畜牧局禽畜產品安全宣講方案

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根據縣食安辦《關于開展年食品安全宣傳周活動的通知》（食藥安辦〔〕1號）的統一部署和要求，結合我縣實際，制定本活動方案。

一、指導思想和目標

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，深入貫徹落實科學發展觀，立足畜牧業發展實際，堅持“邊培訓、邊宣傳、邊普及”，充分發揮現代媒介作用，全面抓好法制宣傳和技能普及工作，努力實現宣傳覆蓋率100%，不斷擴大畜牧業執法影響力，增強畜牧從業人員知法、懂法、守法意識，形成人人關心畜產品質量安全的社會氛圍，提升我縣畜產品質量安全水平。

二、活動主題

“共建誠信家園、同鑄食品安全”，“樹立健康養殖理念、拒絕非法添加行為”。

三、活動時間（略）。

四、宣傳內容

（一）畜牧業法律、法規、規章及相關政策。主要包括《農產品質量安全法》、《中華人民共和國動物防疫法》、《省農產品質量安全條例》等重點法律法規。

（二）畜牧業投入品的生產、使用安全規程，安全飼養技術，標準化養殖規程，非法生產、經營、養殖的社會危害和法律責任，尤其是近年來國家打擊非法制售使用“瘦肉精”、“三聚氰胺”、“地溝油”等有關文件及會議精神、典型案例等。普及養殖技術和從業職責，規范生產、經營、養殖行為。

（三）畜牧業投入品和畜產品選購與使用常識，畜產品安全消費科普知識。

（四）畜禽產品質量鑒別。

五、宣傳方式

（一）多渠道宣傳。通過新聞媒體、趕大集、搞展示、舉辦知識競賽等形式，宣傳畜牧業法律法規規章、投入品及畜產品安全識別、消費科普等知識，公布部門職能及內部機構、舉報監督電話。報道全縣畜牧系統工作情況和執法動態，讓外界客觀、全面、快捷地了解畜牧業法律法規、部門職能任務及最新工作動態。

（二）理論宣傳。開展畜產品質量安全監管人員和執法人員理論和業務技能培訓，開展對畜禽養殖場和獸藥、飼料生產、經營企業、生鮮乳收購運輸從業人員的從業操守和法律責任培訓。

（三）實踐普及。采用邊檢查邊宣傳邊培訓的形式，通過走村入戶方式，利用養殖現場、養殖檔案、監管記錄等，對執法監管人員進行規范執法監管教育；對管理相對人進行宣傳告知，發放告知書及宣傳材料，并簽訂質量安全責任書；積極向廣大群眾宣傳相關畜牧業法律法規知識，宣傳識別畜禽及其產品質量知識，不斷增強群眾依法維權意識。

六、工作措施

（一）加強組織領導。成立由局分管領導任組長，有關股室和防控所負責人為成員的縣畜產品質量安全宣傳周活動領導小組，明確職責、任務和要求。局辦公室負責后勤保障，重點負責有關文件的發放、協調新聞媒體宣傳報道等工作。局防控中心負責重大動物疫病防控、畜產品檢測方面宣傳。局監察股負責協調匯總，重點對飼料、獸藥生產經營環節的宣傳。鄉鎮（街道）防控所按照本方案要求負責本轄區宣傳各項工作。

（二）突出宣傳重點。對執法人員、監管人員重點宣傳工作責任、執法和監管程序及范圍等。對從業人員重點宣傳質量安全第一責任人的責任和義務，依法開展生產和經營活動，自覺接受有關部門的監督和管理。

（三）強化工作措施。采取靈活多樣的方法，加強正面宣傳、主動宣傳、重點宣傳，努力做到家喻戶曉、應知盡知，形成多方參與、齊抓共管的良好社會氛圍。