農作物種植環境適應性淺析

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摘要：農作物包括經濟作物和糧食作物，是人類賴以生存的基礎，我國是糧食生產大國，每年出口大量農作物產品。農作物中一部分糧食作物喜水，另一部分糧食作物喜旱，并且農作物生產受生產技術、氣候以及環境的影響較大。文章以隆安縣氣候環境為例，探討了不同農作物對種植環境的適應性，分析了氣候變化對農作物產量、質量的影響，對改善種植條件、提高種植效益具有積極意義，為相關地區加強農作物種植發展提供經驗借鑒。

關鍵詞：氣候變化；隆安縣；農作物；環境適應性

氣候變化對農作物種植具有一定程度的影響，溫度、降水、日照等條件的變化會影響農作物的產量；風、雨、雪等自然天氣的變化會影響農作物的質量。由于農作物種類存在差異，因此對環境的適應性不同，比如水稻多種植在氣候潮濕地區，而玉米多種植在氣候溫暖、日照充足地區。隆安縣位于南寧市，是我國重要的農作物生產地區，分析種植農作物對環境的適應性，可為其優化農作物種植種類提供指導。

1隆安縣氣候環境概述

隆安縣位于廣西壯族自治區西南部，位于東經107°21′～108°6′、北緯22°51′～23°21′，臨長江下游，屬亞熱帶濕潤季風氣候。該地區夏季時間長、冬季時間短，氣候炎熱濕潤，每年的降水量極多，年平均降水量在1300mm以上，具有季節性，降水主要集中在夏季7—8月，降水量分布不均勻。隆安縣年平均氣溫在22℃以上，月平均最高氣溫可達28℃以上，月平均最低氣溫可達13℃以上，年氣候變化較大。2019年，隆安縣平均氣溫在22℃，年降水量在1125mm。受西南季風影響，降水多集中在8月，但在1月以及11月，受臺風和冷空氣影響，經常下大暴雨，局部地區甚至會出現霜凍天氣。2020年，隆安縣氣候條件轉好，年平均氣溫在21.6℃，年降水量在1065mm左右，降水較為集中，氣候變化較小，但仍呈現季節性。隆安縣的氣候變化情況如下：降水量變化波動較大、溫度差小、氣候炎熱、降水較多、溫度適中、日照充足、夏季長、冬季短，適合種植喜水的農作物[1]。

2隆安縣農作物種植現狀

隆安縣大力推廣特色農作物生產，加大特色農產品種植項目建設，打造農產品種植基地，實現對農作物種植、生產、加工一體化作業，充分挖掘自身資源以及交通優勢。2020年，隆安縣的第一產業發展良好，農作物種植種類豐富、數量較多，具體內容如表1所示。 分析隆安縣農作物種植現狀可知，其主要種植稻米、蔬菜、水果以及油料等農作物。隆安縣的農作物總播種面積為7.07萬hm2，糧食種植面積為3.91萬hm2，糧食種植面積占據農作物總種植面積的1/2以上；經濟作物種植面積為1.58萬hm2，經濟作物多為甘蔗糖料等，甘蔗糖料的種植面積為1.52萬hm2；其他農作物種植面積為1.66萬hm2；蔬菜種植面積為1.57萬hm2；油料種植面積達到0.26萬hm2。從總體上看，主要種植糧食作物，糧食作物種植面積占總體種植面積的54.8％左右，經濟作物種植面積占據總體種植面積的44.54％左右。分析糧食作物與經濟作物的產量可知，經濟作物產量較高，農作物產量較低，其中早稻和晚稻種植產量為7.69萬t，經濟作物糖料蔗產量為59.6萬t，蔬菜作物的種植產量為36.32萬t，園林水果的種植產量為46.66萬t。受作物性質影響，對比產量與產值，經濟作物的種植效益更高[2]。

3隆安縣農作物種植氣候條件

3.1日照

我國日照條件變化受地球自轉與公轉影響，南方低、北方高、東方低、西方高。日照條件是影響農作物生產的主要條件之一，其可以促進植物新陳代謝，促進細胞生長分化，日照強度、日照時間等因素對農作物生長影響較大。不同的農作物接受日照強度、日照時間不同，如花種植，花種植分為長日照花與短日照花，農作物對日照時間的要求不同。目前，我國大多數地區日照時長均有所下降，且呈現逐年降低的趨勢，對隆安縣地區而言也不例外。分析我國目前的日照分布情況，緯度偏低的地區日照時長較短，年日照時長在1700h左右，北方高緯度地區年日照時長在2700h以上。年日照時長較短的地區包括廣西地區、四川地區、重慶地區以及青藏高原、華北平原等。隆安縣日照條件變化較大，年日照時長逐年降低。日照時間主要集中在夏季，不計算有效日照條件下，最長日照時間在12h；在冬季不計算有效日照條件下，最長日照時間在10h[3]。

3.2溫度

溫度涉及內容較多，農作物種植受溫度影響較大，溫度是影響農作物生長速度的主要氣候條件之一。不同農作物在不同生長周期，需要不同的溫度環境。在適宜的溫度環境下，農作物的生長速度較快，過高、過低的溫度均會影響農作物生長。因此，農作物種植需要考慮到季節的溫度變化，應在適宜的季節播種、種植。部分地區為更改農作物種植的季節性，采用溫室培育的方法種植農作物，通過控制溫度的方式促進農作物生長。分析溫度、氣候需要考慮的內容較多，其中包括平均氣溫、最高氣溫、最低氣溫以及持續天數、最高氣溫月份、平均溫度數值、終霜日、無霜期、晝夜溫差條件以及年溫差條件等。白天溫度高，農作物進行呼吸作用和光合作用；夜間溫度低，農作物可進行呼吸作用[4]。受溫室效應影響，我國大部分地區的溫度普遍升高，等溫線北移，隆安縣位于長江下游地區，年平均溫度逐年升高，年平均氣溫變化較大，年平均氣溫在22℃以上。分析該地區的月平均溫度變化，高溫時間多集中在7—8月，最高溫度與最低溫度差值較大，最高溫度為28℃，最低溫度為13℃。但受冷空氣影響，隆安縣在冬季會進入霜凍天氣，氣溫明顯降低。

3.3降水

降水變化對農作物的影響主要體現在營養吸收上，適宜的降水量可提高農作物種植效益，促進農作物生長。如果持續性降水，可能會發生澇災，長期浸泡在水中的農作物生長速率降低，甚至無法生長。近年來，受寒流以及臺風天氣影響，全國各地降水量有所增加，南方和北方相比，南方降水量較多，經常出現持續性降水天氣，北方地區降水量較少。雖然降水量有所提升，但降水天數有所減少，且月份比較集中，尤其是長江、黃河周邊地區的降水量較大。適宜的降水可以促進農作物生長，降水量過多、過少均會影響農作物的生長。

4隆安縣農作物種植環境適應性情況

4.1水稻環境適應性分析

水稻喜潮濕，降水量以及溫度對水稻種植具有直接影響。水稻需要長期浸泡在水中吸取養分，具有一定的耐澇性。我國水稻種植多集中在秦嶺淮河一帶，黑龍江的北大荒集團地處三江平原一帶，水稻種植對水土的要求較高。水稻對日照時長、土壤的要求較低，對水量、溫度的要求較高，大風天氣對水稻種植生長具有一定程度的影響。水稻幼苗生長的溫度在10℃左右，適宜的生長溫度在25℃以上，濕度在50％。1kg水稻需要吸收水分500kg，需要長期吸收水分，如果需要大面積種植水稻，要選擇地勢平坦、土壤含水量較大的地區。隆安縣降水量充足，土壤肥沃，適宜種植水稻農作物[5]。

4.2玉米環境適應性分析

玉米的生長周期在3～4個月，玉米種植對溫度、日照、水分、土壤等條件的要求較高，種植玉米的首要條件是溫度。玉米種子發芽期溫度要控制在20℃以上，拔節期對溫度需求略有降低，開花期對溫度的需求有所升高，溫度要控制在25℃左右。玉米的生長要求是平均日照時間達8h以上。控制水分是種植玉米的關鍵，在生長期內需要不定期澆水，控制灌溉量，不宜過多、過少。與此同時，玉米對種植土壤有機物含量要求較高。隆安縣玉米種植受水分影響較大，基于上述條件分析玉米種植環境適應性，隆安縣夏季月平均溫度在25℃以上，適宜玉米種植以及生長，氣候變化與玉米生長周期的溫度條件變化相適應。從土壤上看，玉米種植對土壤的要求較低，可通過施肥的方式增加土壤有機物含量。從日照上看，隆安縣的地理位置適中以及平均日照時間適宜種植玉米。從降水量上看，適宜玉米生長的降水量在600mm以上，隆安縣的降水量已超過600mm，甚至更多，降水較為集中，可能會對玉米的種植品質造成一定影響。尤其在氣候變化條件下，無法控制降水量，這對玉米種植提出了一定的挑戰，為此隆安縣種植玉米需要做好相應的排水工作，控制水量[6]。

4.3蔬菜環境適應性分析

蔬菜種植對氣候環境的要求較高，日照、水分、土壤、空氣等條件均會影響蔬菜的生長速度以及生長質量。不同品種的蔬菜對氣候條件的要求存在差異，食用菌與蔬菜的種植條件不同。蔬菜分為耐寒型和半耐寒型蔬菜，種植耐寒型蔬菜的適宜生長溫度在15℃左右，可以在0℃以下種植生長，如白菜、菜花等；種植半耐寒型蔬菜適宜生長溫度在20℃左右，具有一定的耐寒性，時間相對較短，如蠶豆、土豆等。蔬菜對日照的需求較高，日照充足的區域蔬菜生長速度較快，吸收營養物質較多，可增加蔬菜葉子數量。蔬菜對水分的要求較高，降水量需要達到800mm，蔬菜生長條件最佳。隆安縣的溫度較好，適宜蔬菜種植，但需要盡可能避免高溫對蔬菜種植的影響，高溫條件下可能會使蔬菜植物的呼吸作用降低，導致其生長不良。

4.4水果環境適應性分析

水果對溫度要求較高，年平均溫度要高于21℃，溫度較高種植出的水果水分較大，口感較脆。低溫會延長水果的生長發育周期。水果對日照的要求不高，日照時長要達到6h以上，水分是水果生長、成熟的重要條件，果樹生長需要大量水分，自然條件下月降水量要在150mm以上，降水過多、過少均會影響果樹的生長。水果對土壤有機物質的要求較高，弱酸性土壤有利于果樹生長，具體條件需要根據水果的種類進行分析。隆安縣種植面積最大的水果種類為香蕉，香蕉屬亞熱帶水果，對溫度、濕度、土壤、水分的要求較高，隆安縣降水量較多，溫度較高，屬于亞熱帶季風性濕潤氣候。除了香蕉以外，火龍果也是隆安縣推廣的水果種類，溫度是影響火龍果生長效率的主要因素之一。目前，隆安縣積極探討不同種類水果在該地區種植的環境適應性，考慮溫度、日照、土壤、水分等氣候條件變化對水果種植的影響，積極向亞熱帶、熱帶水果種植方向轉變，切實增強水果種植的環境適應性。

4.5油料環境適應性分析

油料作物屬于經濟作物，由于其種子中含有大量脂肪，可以對其進行二次加工，制作成農副產品，如大豆、芝麻、向日葵等。油料作物的性質不同，含油量也不同。種植油料作物對溫度的要求較高，適宜溫度在22～30℃，溫度較低油料作物難以繼續生長，果實種子的飽滿度也隨之降低。晝夜溫差較大對油料作物影響也較大。大部分油料作物具有耐旱性，但生長、發育期間對水分有一定的要求，種植區域的田間持水量需達到70％以上，出苗后對水分的要求降低，但開花期需要一定的水分。日照也是影響油料作物生長的主要因素之一，長時間日照會促進油料作物生長發育，促進植株開花；短時間日照會導致油料作物生長速率降低。充足的日照是油料作物生長的條件之一。隆安縣種植的油料作物包括花生、芝麻、向日葵等，在溫度上具有適應性，亞熱帶地區的日照時長以及溫度均適宜油料作物生長，同時大部分油料作物對降水量有一定的要求，發育、生長期降水量需達到400mm左右。但隆安縣的降水量較多，甚至出現持續性降水天氣，會對油料作物生長造成一定程度影響，種植人員需要采取田間排水措施。

4.6糖料蔗環境適應性分析

糖料蔗甜度較高，含糖量較多，可以達到15％左右，甚至更高，經過加工后可制成白砂糖。糖料蔗是隆安縣地區主要經濟作物之一，糖料蔗對水分、溫度、日照的要求較高，年積溫需要達到6000℃以上，無霜期需要達到330d以上，屬于熱帶、亞熱帶經濟作物。發芽需要溫度在30℃以上，可保障其快速生長，如果溫度＞34℃，則糖料蔗的生長速度降低。甘蔗含糖量受氣溫變化影響較大，如果前期氣溫高、后期氣溫低，則含糖量較低；如果后期降溫緩慢，則含糖量較高，糖料蔗對降水量有一定需求，要求降水量需達到800mm以上，年日照時間需要達到1600h以上。隆安縣種植糖料蔗較多，對其環境適應性進行分析，可以實現糖料蔗快速生長的目標，溫差變化適宜甘蔗糖分的積累。日照時長可能略顯不足，但差距不大，降水量可滿足糖料蔗的種植。因此，通過人工種植技術調節種植區域的降水量，將其種植在深厚的土壤內，使其根部深深扎在土壤內部。糖料蔗對土壤有機質含量要求較高，在春天留種，需要11月左右進行種植，控制水分，促使糖料蔗健康生長。

5結束語

人們可以通過科學技術提前預知氣候變化，但周期較短。農作物的種植周期較長，生長過程中降水量、日照時長、溫度、風力等條件均處于動態變化，無法及時應對。因此，隆安縣農作物種植應總結、調查、研究往年氣候變化特征，并將其作為農作物環境適應性研究依據，種植適宜的糧食作物以及經濟作物。

參考文獻：

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［5］喀普蘭巴依·艾來提江，塞爾江·哈力克.基于綠洲聚落傳統生態智慧的干旱區氣候適應性設計策略研究———以新疆南部地區為例［J］.小城鎮建設，2021，39（9）：96-106.

［6］劉力，霍金鑫，張瑤，等.京津唐工業遺產類創意產業園適應性評價比較研究［J］.城市，2021（7）：44-54.

作者:韋宇 單位:廣西大學農學院