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●我國豬肉產(chǎn)量占世界產(chǎn)量40%以上
●規(guī)模化養(yǎng)殖比重達(dá)37.9%
●三元雜交豬的良種覆蓋率約95%
●生豬出欄率為132%
重慶市涪陵區(qū)南沱鎮(zhèn)睦和村周永福說起自己的“養(yǎng)豬經(jīng)”,臉上有掩飾不住的喜悅:“‘洋三元’長勢(shì)快、出欄率高,從桂樓進(jìn)白豬還有5%的價(jià)格返還,每噸飼料比市價(jià)便宜200元,公司專人上門技術(shù)指導(dǎo),現(xiàn)在我家一年收入有1/3靠養(yǎng)豬。”
周永福說的桂樓,是重慶桂樓食品股份有限公司,其前身是涪陵肉聯(lián)廠。三峽工程開始后,這家舉步維艱的國營肉聯(lián)廠成為移民遷建企業(yè)。1300萬元的補(bǔ)償遷建資金,加上企業(yè)自籌的700萬元,新公司在2003年掛起了“桂樓”的新牌子。如今,企業(yè)廠區(qū)建筑面積約1萬平方米,年屠宰生豬100萬頭,僅一次性暫養(yǎng)圈容量就達(dá)到3500頭,還擁有兩條熟肉制品和腌臘制品生產(chǎn)線,年加工產(chǎn)品可達(dá)2000噸,桂樓的新老員工都這樣感慨。
公司總經(jīng)理余明告訴記者,作為因三峽工程而興的企業(yè),不單單只考慮自身的生存發(fā)展,也要考慮如何幫扶庫區(qū)農(nóng)村移民解決好后期的生產(chǎn)生活問題,為移民“遷得出、穩(wěn)得住、逐步能致富”貢獻(xiàn)自己的力量。
“從2000年到2004年,涪陵農(nóng)村居民年人均增收100元,有45元來自畜牧業(yè)。桂樓下決心發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),同時(shí)依托已有的加工條件生產(chǎn)供應(yīng)無污染、無農(nóng)藥殘留的綠色無公害肉食品,通過向上游和下游兩頭延伸,連接起庫區(qū)廣大農(nóng)戶和移民,共同夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。”余明說。
建基地,扶大戶,更新品種,把農(nóng)村建成生產(chǎn)的第一車間。到2005年底,桂樓已經(jīng)在南沱、李渡等鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦起了7個(gè)種豬場,這7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中有5個(gè)是移民鄉(xiāng)鎮(zhèn)。目前共圈存種豬4550頭,已產(chǎn)仔豬近3000只。
余明介紹,“我們統(tǒng)一供應(yīng)飼料,統(tǒng)一提供技術(shù)服務(wù),統(tǒng)一收購商品豬。對(duì)移民戶在提供仔豬時(shí)每斤優(yōu)惠5%,在交商品豬時(shí)兌現(xiàn),如果當(dāng)時(shí)的市場價(jià)格高于訂單價(jià)格,我們按市場價(jià)收。飼養(yǎng)70頭以上的農(nóng)戶還可以享受三建委提供的1000元圈舍改造補(bǔ)助資金。更重要的是,我們提供的‘洋三元’新品種和當(dāng)?shù)赝霖i比增肥快、出欄率高、經(jīng)濟(jì)效益好,每次我們育好仔豬時(shí),附近的養(yǎng)殖戶都擠在我們豬場門口搶購呢。”
南沱鎮(zhèn)連豐村,桂樓的第一個(gè)種豬場就建在這個(gè)移民村里。2004年,是種豬場建好的第二年,全村生豬養(yǎng)殖戶達(dá)到56戶,最高峰時(shí)全村喂養(yǎng)2780多頭。當(dāng)年全村人均純收入突破2000元,2005年這個(gè)數(shù)字又上升到2970元。
村支書張吉容說,“從桂樓買仔豬,長得好,公司優(yōu)先收購,價(jià)格上還有優(yōu)惠,農(nóng)戶的積極性自然就高些。我希望桂樓的加工能力再強(qiáng)些,能保證農(nóng)戶養(yǎng)的豬都賣出去。”
目前,桂樓又投入3000萬元來完善產(chǎn)業(yè)化鏈條,在這個(gè)鏈條上既有以生豬定點(diǎn)屠宰和肉食品深加工為主的肉食品加工業(yè),也有以生產(chǎn)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)種豬為主帶動(dòng)移民增收致富的畜牧業(yè),還有以生產(chǎn)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)豬飼料為主、兼營畜牧業(yè)生產(chǎn)資料的物流保障業(yè)。余明說,“我們的目標(biāo)是在2007年前后,在涪陵建成30個(gè)以上的種豬場,年生產(chǎn)供應(yīng)‘洋三元’仔豬40萬頭以上,帶動(dòng)庫區(qū)內(nèi)5000農(nóng)戶養(yǎng)豬致富,促農(nóng)民、移民新增收入超過4億元。”