抓好蘑菇中毒事項(xiàng)通知

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近期，正是食用鮮蘑菇容易導(dǎo)致食物中毒事件的高發(fā)季節(jié)，我縣部分鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）群眾有采食野生蘑菇習(xí)慣，個(gè)別鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）已發(fā)生群眾全家食用毒蘑菇中毒事件。為進(jìn)一步預(yù)防和控制野生毒蘑菇中毒事件的發(fā)生，切實(shí)保障廣大人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全，現(xiàn)就做好預(yù)防野生蘑菇中毒工作緊急通知如下：

一、高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和各有關(guān)部門要從踐行科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建和諧社會的政治高度，以對人民群眾高度負(fù)責(zé)的精神，高度重視預(yù)防和控制野生毒蘑菇中毒事件工作，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真研究部署預(yù)防和控制工作，確保人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。

二、強(qiáng)化監(jiān)管，落實(shí)責(zé)任。

衛(wèi)生部門要根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等有關(guān)規(guī)定，切實(shí)加強(qiáng)對餐飲單位、建筑工地、學(xué)校食堂和外來人口聚集地區(qū)的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查，嚴(yán)禁制售野生蘑菇食品，嚴(yán)防野生毒蘑菇中毒事件發(fā)生。對違反規(guī)定，造成野生毒蘑菇中毒事件的，要依法追究當(dāng)事人的法律責(zé)任。

三、暢通信息，強(qiáng)化應(yīng)急。

各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和各有關(guān)部門要切實(shí)規(guī)范野生毒蘑菇中毒事件信息報(bào)告工作，確保信息暢通。對發(fā)生在轄區(qū)內(nèi)的野生毒蘑菇中毒事件，要嚴(yán)格按照應(yīng)急預(yù)案及有關(guān)要求，快捷準(zhǔn)確逐級上報(bào)突發(fā)事件，不得遲報(bào)、瞞報(bào)、亂報(bào)。中毒事件發(fā)生后，要迅速組織應(yīng)急隊(duì)伍趕赴現(xiàn)場調(diào)查處置，積極救治中毒病人，有效落實(shí)各項(xiàng)防控措施，避免事態(tài)進(jìn)一步發(fā)展，將危害降到最低、損失減到最小。

四、加大宣傳，加強(qiáng)培訓(xùn)。

各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）和各有關(guān)部門要充分利用廣播、電視、報(bào)紙等宣傳媒體，通過制作宣傳欄、張貼宣傳標(biāo)語、發(fā)放宣傳資料等方式，深入村、組、街道，尤其是人口密集地區(qū)，廣泛宣傳預(yù)防野生毒蘑菇中毒的知識，引導(dǎo)群眾不采、不買、不賣、不食野生蘑菇。衛(wèi)生部門要組織專題培訓(xùn)，特別要加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)餐飲單位、學(xué)校食堂等相關(guān)單位負(fù)責(zé)人的培訓(xùn)，提高人民群眾防范野生毒蘑菇中毒事件的能力和水平。