安監(jiān)局食品安全評(píng)價(jià)迎檢方案

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為了貫徹落實(shí)市府辦《印發(fā)20*年**市食品安全綜合評(píng)價(jià)工作方案的通知》（*府辦〔20*〕298號(hào)）和區(qū)食安委《關(guān)于認(rèn)真做好迎接**市食品安全綜合評(píng)價(jià)工作的通知》（*食安委辦〔20*〕30號(hào)）的工作部署，做好我街道食品安全綜合評(píng)價(jià)迎檢工作，現(xiàn)結(jié)合實(shí)際，制定本工作方案。

一、指導(dǎo)思想

以“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以建設(shè)“富裕和諧**”，構(gòu)筑社會(huì)主義新農(nóng)村為目標(biāo)，遵循“客觀公正，求真務(wù)實(shí)，以評(píng)促管，正確導(dǎo)向”的原則，通過(guò)迎接綜合評(píng)價(jià)，推動(dòng)各職能部門進(jìn)一步落實(shí)食品安全監(jiān)管職責(zé)，加大食品安全監(jiān)督力度，全面提高食品安全監(jiān)管水平，切實(shí)保障廣大人民群眾的生命安全和身體健康。

二、工作目標(biāo)

按照**市食品安全工作綜合考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)的要求，這次綜合評(píng)價(jià)主要圍繞政府重視情況、綜合協(xié)調(diào)機(jī)制建設(shè)情況、食品安全信息管理、食品安全檢測(cè)體系、食品安全宣傳、食品安全信用體系、食品安全應(yīng)急體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管，流通環(huán)節(jié)監(jiān)管、消費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)管、禽畜屠宰監(jiān)管等12個(gè)環(huán)節(jié)共63項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行（見(jiàn)附件1）?？荚u(píng)組將根據(jù)檢查結(jié)果評(píng)定“優(yōu)秀、良好、合格、不合格”四個(gè)等次，我街道的評(píng)價(jià)要力爭(zhēng)達(dá)到優(yōu)秀等次。

三、主要任務(wù)

一是做好自查自評(píng)。按照考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，逐條進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)。按照20*年食品安全綜合評(píng)價(jià)資料建檔工作指引（見(jiàn)附件2），認(rèn)真收集整理匯總各種原始資料和記錄，并按照區(qū)食品安全委員會(huì)規(guī)定的統(tǒng)一格式進(jìn)行訂裝。

二是認(rèn)真開(kāi)始檢查監(jiān)督工作。各職能部門要在近期組織人力，按照各自監(jiān)管的職責(zé)范圍，對(duì)食品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)等的食品安全工作進(jìn)行一次全面認(rèn)真的現(xiàn)場(chǎng)檢查，包括現(xiàn)場(chǎng)的食品衛(wèi)生、食品質(zhì)量以及各種監(jiān)管制度等措施的落實(shí)情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理解決，存在薄弱環(huán)節(jié)的，盡快改進(jìn)完善。

三是全面回顧和總結(jié)工作。各監(jiān)管職能部門要對(duì)20*年以來(lái)食品安全工作情況進(jìn)行認(rèn)真、全面地回顧總結(jié)，要突出今年以來(lái)在食品安全工作中有創(chuàng)新、借鑒意義的好做法、好經(jīng)驗(yàn)，形成書面材料，于11月7日?qǐng)?bào)街道食品安全委員會(huì)辦公室。

四、實(shí)施步驟

第一階段（10月30日至11月5日）為動(dòng)員部署階段。

制定迎檢方案，召開(kāi)食品安全綜合評(píng)價(jià)迎檢工作會(huì)議，對(duì)迎接市、區(qū)的綜合評(píng)價(jià)工作進(jìn)行部署。對(duì)照《**食品安全工作綜合考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)》的各項(xiàng)指標(biāo)，明確各部門的工作任務(wù)。各部門具體分工如下：

（一）街道食品安全委員會(huì)辦公室（**食品安全工作綜合考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)1－27）；

（二）居村辦公室（**食品安全工作綜合考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)27－36）；

（三）經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦公室（**食品安全工作綜合考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)37－43、47）；

（四）工商分局（**食品安全工作綜合考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)44－46、48－50、62）；

（五）宣教文體辦公室（**食品安全工作綜合考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)51－58、59－61、63）。

第二階段（11月6日至11月16日）為自查自糾階段。

一是各食品安全監(jiān)管部門要對(duì)照綜合評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)指標(biāo)逐一進(jìn)行自我檢查和評(píng)價(jià)，認(rèn)真收集、整理所有與食品安全監(jiān)管有關(guān)的資料，送檢資料要統(tǒng)一報(bào)送到街道食品安全委員會(huì)辦公室，同時(shí)，根據(jù)各部門監(jiān)管職責(zé)和范圍，落實(shí)備檢單位（見(jiàn)附件4）。

二是深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治工作。各監(jiān)管部門要切實(shí)履行各自監(jiān)管職責(zé)，集中人員、集中時(shí)間，以重點(diǎn)企業(yè)、品種、區(qū)域和環(huán)節(jié)開(kāi)展食品安全整治，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正解決，存在薄弱環(huán)節(jié)的，盡快改進(jìn)完善。

第三階段（11月17日至11月23日）為街道綜合評(píng)價(jià)和檢查階段。由街道食品安全委員會(huì)組成評(píng)價(jià)組，對(duì)我街道食品安全綜合評(píng)價(jià)的準(zhǔn)備情況進(jìn)行評(píng)價(jià)檢查，并針對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行整改，為迎接上級(jí)檢查組考評(píng)做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

第四階段（11月24日開(kāi)始）為接受區(qū)、市級(jí)綜合評(píng)價(jià)階段。按照綜合評(píng)價(jià)的要求，做好協(xié)助、配合等迎檢工作，保證評(píng)價(jià)工作*利完成。

五、工作要求

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，齊心協(xié)力。迎接區(qū)食品安全委員會(huì)綜合評(píng)價(jià)的有關(guān)工作，由街道食品安全委員會(huì)統(tǒng)一協(xié)調(diào)開(kāi)展，各成員單位要充分認(rèn)識(shí)這次評(píng)價(jià)的重要意義，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)這項(xiàng)工作的領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)確定一名食品安全信息員，做好具體工作，并于11月7日將名單報(bào)送街道食品安全委員會(huì)辦公室。

（二）明確責(zé)任，落實(shí)任務(wù)。這次評(píng)價(jià)工作范圍廣，任務(wù)重，時(shí)間緊、工作難度比較大。因此，在加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)的同時(shí)，要切實(shí)明確各部門的工作職責(zé)和任務(wù)，食安委各成員單位要按照各自的職責(zé)和分解的任務(wù)，認(rèn)真抓好落實(shí)工作。要認(rèn)真堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，凡因部門自身重視不夠，有關(guān)準(zhǔn)備工作做不到位或其他原因而影響評(píng)價(jià)結(jié)果的，由相關(guān)部門承擔(dān)責(zé)任。

（三）創(chuàng)造條件，各方配合。按照食品安全地方政府負(fù)總責(zé)的要求，區(qū)食品安全綜合評(píng)價(jià)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作和評(píng)價(jià)過(guò)程中的配合，協(xié)調(diào)及接待等工作由街道辦安排。各部門要顧全大局，搞好配合，全力以赴地為這次評(píng)價(jià)工作創(chuàng)造條件，提供支持。

（四）加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氣氛。食品安全綜合評(píng)價(jià)是一項(xiàng)系統(tǒng)工作，其評(píng)價(jià)指標(biāo)、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)方法都有科學(xué)地內(nèi)涵要求。街道食品安全委員會(huì)各成員單位的領(lǐng)導(dǎo)和工作人員一定要認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全綜合評(píng)價(jià)工作方案，領(lǐng)會(huì)精神實(shí)質(zhì)，掌握評(píng)價(jià)原則和方法。同時(shí)要加強(qiáng)宣傳工作，切實(shí)為綜合評(píng)價(jià)創(chuàng)造濃厚地輿論范圍。

*街道食品安全委員會(huì)辦公室聯(lián)絡(luò)員：彭福均

聯(lián)系電話：*