食藥監(jiān)局餐飲具消毒衛(wèi)生工作總結

一、監(jiān)管情況 我局按照文件要求對使用集中消毒餐飲具的餐飲服務單位進行了監(jiān)督檢查，重點檢查了使用的集中消毒餐飲具提供單位的營業(yè)執(zhí)照以及消毒合格證明。我區(qū)共有餐飲服務單位1700多戶，其中614戶持有有效的餐飲...