酒桌上的話

前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇酒桌上的話范文，相信會為您的寫作帶來幫助，發現更多的寫作思路和靈感。

酒桌上的話范文第1篇

先說入座。山東自古是禮儀之邦，所以酒桌上的賓主、長幼之分是不能馬虎的。酒桌上，一般沖門口的位置是主人或者東家的（就是買單請客的人），酒桌上有時戲稱為“莊主”；在他對面的位置是主人一起來招待客人的，叫“主陪”。這兩個位置各地叫法有點差異，但意思差不多。外地的朋友若是弄不清楚其中的原委，告訴你個簡單的方法：只要看桌子上杯中餐巾的疊法就可以分辨出來。這兩個位置餐巾的疊法是與眾不同的。主人的餐巾一般是折疊成圓筒形狀，插在杯子里面的。而主陪的餐巾則是疊成扇面狀的。其他位置的餐巾則是一般的三折呈花瓣狀。整個餐巾的布局有點像是展翅的鳳凰。定好了這兩個位子，別的位置就好確定了。坐在主人左面的是“主賓”，右面的是“次賓”；相對應的，左面挨著主賓的是“副主陪”，右面挨著次賓的叫“次陪”，但叫“”的多。其余的位置賓主可以隨便坐，酒桌上戲稱這些人是“不三不四”，原因是酒桌上沒有”三賓”、“四陪”的叫法。

其次是，賓主落座，開始倒酒。山東人喜歡喝酒，尤其喜歡大碗喝酒。這似乎有梁山好漢之遺風。如今雖然不用大碗了，但小杯是不用的。你若是在電影或者電視劇中看到山東人用那種三錢的小酒盅喝酒，那純粹是在扯淡。山東時下的標準杯是三兩三的高腳玻璃杯（究竟是什么人最先時興起來的這種杯子無從考證，但一瓶白酒正好能倒三杯）。酒一般是白酒，度數一般是38度左右（山東人并不太喜歡喝高度酒）。當然也可以喝啤酒，但一般按照白酒、啤酒1：6的比例折算。

入席后每位先滿上這樣的一杯，叫門前杯。意思是讓各位自掃門前雪。這杯酒是每位到場的人必喝的，不喝是對主人或者東家的不尊重。這第一杯酒當然要由主人帶領大家喝。主人一般要有一個開場白，客套一番，然后定個標準。就是說這杯酒要分幾次喝完。一般是6次，叫“六起”。“起”的意思包含有“發達”的意思，圖個吉利。這樣大家在主人的帶領下，邊喝、邊吃、邊說話。這個酒一般不碰杯，山東人叫“碰杯喝了不算”。但是在舉杯的時候可以在桌子上點一下，叫“過電”。經常可以在飯店里面聽到這樣酒杯磕碰桌子的乒乓聲。酒桌戲稱“丐幫開會”。

酒桌上的話范文第2篇

的確，酒作為一種交際媒介，迎賓送客，聚朋會友，彼此溝通，傳遞友情，發揮了獨到的作用，所以，探索一下酒桌上的“奧妙”，有助于你與人交際的成功。

1.眾歡同樂，切忌私語

大多數酒宴賓客都較多，所以應盡量多談論一些大部分人能夠參與的話題，得到多數人的認同。因為個人的興趣愛好、知識面不同，所以話題盡量不要太偏，避免唯我獨尊，天南海北，神侃無邊，出現跑題現象，而忽略了眾人。盡量不要與人貼耳小聲私語，給別人一種神秘感，往往會產生“就你倆好”的嫉妒心理，影響喝酒的效果。

2.瞄準賓主，把握大局。

大多數酒宴都有一個主題，也就是喝酒的目的。赴宴時首先應環視一下各位的神態表情，分清主次，不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機會，更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。

3.語言得當，詼諧幽默

酒桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養和交際風度，有時一句詼諧幽默的語言，會給客人留下很深的印象，使人無形中對你產生好感。所以，應該知道什么時候該說什么話，語言得當，詼諧幽默很關鍵。

4.勸酒適度，切莫強求

在酒桌上往往會遇到勸酒的現象，有的人總喜歡把酒場當戰場，想方設法勸別人多喝幾杯，認為不喝到量就是不實在。“以酒論英雄”，對酒量大的人還可以，酒量小的就犯難了，有時過分地勸酒，會將原有的朋友感情完全破壞。

5.敬酒有序，主次分明

敬酒也是一門學問。一般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。與不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼，這一點心中要有數，避免出現尷尬或傷感情的局面。敬酒時一定要把握好敬酒的順序。有求于某位客人在席上時，對他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在場有更高身份或年長的人，則不應只對能幫你忙的人畢恭畢敬，也要先給尊者長者敬酒，不然會使大家都很難為情。

6.察言觀色，了解人心

要想在酒桌上得到大家的贊賞，就必須學會察言觀色。因為與人交際，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。

酒桌上的話范文第3篇

1 眾歡同樂，切忌私語

大多數酒宴賓客都較多，所以應盡量多談論一些大部分人能夠參與的話題，得到多數人的認同。因為個人的興趣愛好、知識面不同，所以話題盡量不要太偏，避免唯我獨尊，天南海北，神侃無邊，出現跑題現象，而忽略了眾人。

特別是盡量不要與人貼耳小聲私語，給別人一種神秘感，往往會產生“就你倆好”的嫉妒心理，影響喝酒的效果。

2 瞄準賓主，把握大局

大多數酒宴都有一個主題，也就是喝酒的目的。赴宴時首先應環視一下各位的神態表情，分清主次，不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機會；更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。

3 語言得當，詼諧幽默

酒桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養和交際風度，有時一句詼諧幽默的語言，會給客人留下很深的印象，使人無形中對你產生好感。所以，應該知道什么時候該說什么話，語言得當，詼諧幽默很關鍵。

4勸酒適度，切莫強求

在酒桌上往往會遇到勸酒的現象，有的人總喜歡把酒場當戰場，想方設法勸別人多喝幾杯，認為不喝到量就是不實在。

“以酒論英雄”，對酒量大的人還可以，酒量小的就犯難了，有時過分地勸酒，會將原有的朋友感情完全破壞。

5敬酒有序，主次分明

敬酒也是一門學問。一般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。好比與不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼，這一點心中要有數，避免出現尷尬或傷感情的局面。

敬酒時一定要把握好敬酒的順序。有求于某位客人在席上時，對他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在場有更高身份或年長的人，則不應只對能幫你忙的人畢恭畢敬，也要先給尊者長者敬酒，不然會使大家都很難為情。

6 察言觀色，了解人心

要想在酒桌上得到大家的贊賞，就必須學會察言觀色。因為與人交際，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。

酒桌上的話范文第4篇

上班是行政秘書，下班是酒局秘書

何瑩 24歲 行政秘書

網絡上有個酒桌段子特別火熱，說請客“一怕請了不來，二怕來了不喝，三怕喝了不多，四怕多了沒節目”，因此在酒桌上，酒陪就顯得很重要了。

領導每次喝酒都會找我安排地點，自然而然，我也會參與其中。日常的工作我不敢怠慢，下班后的酒局也一樣不能輕視，畢竟領導請的都是有頭有臉的人。就這樣，我成了公司的“兼職酒陪”。

昨天公司又來幾個客戶，晚上老板請客，他囑咐我一定要去。我自然知道他是什么意思——我又成了酒陪人選。頭一天陪客戶喝酒的宿醉尚未退去，我的胃里依然翻江倒海，我于是推脫說身體不是很舒服。那知道老板直接來了句：“這是個大客戶，為了公司的利益和未來著想，你就堅持下吧。不喝多就是了。”老板都這樣說了，我還有什么好說的呢？

客人到齊、大家坐定后，老板說：“今天我身體有些不舒服，還要開車，所以今天我就陪幾位喝4杯，四季發財，好吧？這樣，讓小何（也就是我）陪你們盡興，只要諸位開心就好。”我一聽就知道慘了，但來都來了，在客戶面前也不好說什么，沒辦法，只有陪著喝啊。

喝完白酒喝紅酒，喝完紅酒喝啤酒，喝得我那個慘勁就不說了！也不知道往廁所跑了幾次了，反正就是腦袋不像自己的了，走路飛一般的感覺，最后我連自己是怎么回家的都不知道。早上，頭痛得要死，還要到公司上班。還好，上班到9點的時候老板告訴我一好消息，說那幾個客戶喝得很開心，訂單很有希望。雖然頭還在痛，但我感覺至少沒白痛。

我已經記不清這是第幾次陪酒了，雖然說為了那點工資不值得對自己的身體不重視，但有什么辦法呢？為了在這現實的社會里撐起自己的一片天，我們現在是不得不這樣做，就算我心里不愿意這樣做，但家庭的重擔也要壓的我不得不這樣啊。我想，這就是所謂的“人在江湖，身不由己”吧！

心理專家解讀：男人應酬為什么離不開女人

生活中或是熒幕上，我們經常會看見很多男人外出應酬都會帶女性陪伴。不管是外出吃飯還是參加酒會，他們總會把妻子或女朋友帶上，這反正一定要帶上一個女人。女性仿佛成了男人應酬的“必需品”。

別以為女性在男人的應酬中起不了什么作用，女性扮演的角色很重要，萬萬不可低估。來看看男人應酬時為什么離不開女人。

男人需要傾聽者

男人內心中有著極強的控制欲，他們善于用插話來表示自己的控制欲與支配欲。所以，在很多應酬中，你能看見男人比女人更愛插話，這反映出男人更強的控制欲。

在人與人的交往中，沒有人真正喜歡愛插話的人，大部分都是喜歡有一個傾聽者。在應酬中，如果對方也是一個有著控制欲與支配欲的人，兩個支配欲強的男人碰到一起，那就是火星撞地球了，談話也必然不會愉快。聽對方講著冗長的大道理，男人通常會耐不住性子打斷對方，插話表達自己的意見。女人卻往往會強迫自己耐心地等待對方的話告一段落，才表達出自己的想法。這個時候，懂得把內心的控制欲隱藏在“禮貌”范圍之內的女人，總能夠贏得對方更多的好感。

活躍氣氛的需要

應酬很講究氣氛，氣氛不好的話很多大生意都難以談成。一般來說，男人最善于使用的活躍氣氛的方法就是讓大伙喝酒，這讓人很頭痛。可是女人不一樣，女人天生骨子里就有著活躍氣氛的細胞，唱首歌，跳個舞，都能讓談判桌上的氣氛活躍不少。

有了女人在旁邊活躍氣氛，男人間的對話聽起來不會那么累。聰明的女人，通常會說也會聽。她知道什么時候應該傾聽，什么時候應該發話，這大大滿足了談判對方的支配欲和控制欲，讓對方感受到自己的領導地位。而她們的活躍，更讓應酬場合充滿歡聲笑語，不會有冷場。

社交專家提醒： 酒不醉人人自醉

在交際場合，女人常常被拉去陪酒，如果是做人下屬，這陪酒的活就一定少不了。一般的情況下，在酒桌上，有兩種女人最受歡迎。一是容貌姣好的美女，雖然是不一定能豪飲，但可助酒興——勸美女喝酒，本身就是要讓這酒、色成“一家”的。二是容貌不一定可觀，但酒量不讓須眉的女人，這樣的女人常常言語潑辣，多能掀酒局，她們不僅能豪飲，更能參與男人堆講“葷笑話”，能激發男人的感覺，以助酒興。不信，可以觀察一下身邊的酒局，是不是這樣。

不是去公關他人，就是被他人公關

中國的傳統文化中，是要讓客人高興、盡興的，而中國人的飲宴，無酒不成禮儀。盡管在酒桌上，這勸酒最后也要弄得無禮儀可言，但這醉酒后的無禮儀可言，卻常常被認為是境界。酒色一家，是因為酒讓人興奮，美色也能讓人興奮。美色和美酒，常能互為“引子”，所以，美女在酒桌上，不是被拉去攻關他人，就是在酒桌上被他人攻關，并且弄得最后外人不知道到底誰攻關了誰。因此，酒局也常常是迷局，只有“當局者清”，而“旁觀者迷”了。

酒桌上的話范文第5篇

這是一位酒友的煩惱，日前他在網上匿名請求幫助，下面就是他說的話。

本身有小三陽，幾乎每次喝酒都喝得一塌糊涂，我真的為我的身體擔憂了，但是一坐下就不能不喝，按照他們的話說，不喝就是不給面子。挺煩！有沒有既應酬得好、不得罪朋友和客戶，又不喝酒的好辦法？最好是長久之計。

補充一下，朋友不知道我有肝炎，如果他們知道可能全躲到桌子底下了，不想因為這個原因失去朋友，我需要一些善意的謊言。

提問者： 匿名

短短幾天，他的問題就引起了眾多網友熱烈的回答與討論，共500多條，并且從中評選出最佳答案，分別如下：

1.所有都可以用老婆來擋，說自己是“妻管嚴”，老婆已經下了通牒了。這招很有用的。

2.如果真的是朋友，就實話實說，肝炎只要注意不用同一餐具吃飯是沒事的，不要想得那么復雜。借此也可以把朋友再看清楚。真的朋友會保護你的，假的（不能成為朋友）就會躲你。

3.真的朋友，你也要勸勸他們不要喝太多的酒，喝酒傷身。這樣你和你的好朋友的身體也會越來越好。

4.如果是應酬的話，能不去則不去。或者可以讓公司的同事幫忙去。實在是很重要的應酬的話，可以帶你的好朋友去，幫忙擋擋。或者把老婆帶去，相信他們也不會太為難你的。

5.最后奉勸你一句，真的不要喝酒了。喝酒真的傷身，無論有無肝炎。

回答者：雨廷筆鋒

其他回答還547條

時下，“無酒不成席”已成定式。對于善飲酒、喜飲酒者這是無所謂的，而對于確實不會喝酒、不能飲酒的，實在是“一場災難”。但只要學會一些有效的方法，是可以妥當、不卑不亢地達到拒絕的目的的。且看以下三招：

其一，是以子之矛攻子之盾。勸酒者采用的是欲抑先揚的戰術：先恭維你是“高人”是“朋友”，弦外之意即是―如果你不喝酒，就不配為“高人”、不配為“朋友”。那么你可以反過來這樣說：“你要我喝酒簡直是要我的命。如果把我當朋友，就不要害我。”言外之意是你要我喝酒就不夠朋友！因為勸酒者都有一個心理：喝也罷，不喝也罷，口頭上都必須承認是朋友，是兄弟。抓住這個弱點予以反擊，勸者礙于“朋友”的情面，不得不緘口。

其二，是裝癡賣傻。對方硬勸你喝酒，你可裝出一副豪邁的樣子說：“我本不會喝酒，但諸位兄弟的殷殷之情令我非喝不可。今天我就舍命陪君子，為你們醉了也值！”說完仰脖一口喝干。然后作爛醉如泥人事不省狀，任誰推拉叫喊你都置之不理，裝傻睡大覺。對方以為你出了洋相，就再不會來找你了。

其三，是三十六計走為上。當以上兩種方法都不能應付時，就只有找個借口“開溜”了。這個借口最好是意外的情況，讓人覺得你有暫時退席的必要（“暫時”非常重要）。如事前安排好第三者，讓他在關鍵時刻來喊你：“某先生，你有緊急電話。”你便可做欲走還留狀：“對不起，各位！我去去馬上就來，馬上就來。”只要一離開酒席就躲起來，到酒席完時再回來說幾句道歉的話。對方對你善意的欺騙也不會太在意。

回答者：guom3000

直接告訴別人身體不適，別人如果有病不體諒，就是不給面子，他不給你面子，你就可以不給他面子了。

回答者：168_168

我不明白他們既然知道你有肝炎為什么還跟你喝酒，這樣的朋友不交也罷。

回答者：ozh521

可以借用另外一種疾病的名義來推脫喝酒。據我所知，外表看不出來，別人不會害怕，又絕對不能喝酒的疾病是―胰腺炎。

PS：而且這種病大多是喝酒喝出來的，也就是能給別人印像：老子以前能喝得很，你們算啥！等病好了再來“干”你們。

回答者：leiwee

1.朋友聚會時，說明自己檢查身體了，血壓過高，醫生說絕對不能喝酒，況且現在還在吃中藥，更不能喝酒；

2.如果朋友仍要求你喝，適當喝一點啤酒就可以了，不能超過一瓶；

3.如果仍要你喝，那就不是朋友了，失去也不可惜；

4.戒酒靠毅力，按照上面辦法，幾次以后就好了，千萬不能開口，而功虧一簣。

回答者：sywxp3955

準備一些過敏源,喝完用一點,讓大家看到你臉上身上起疹子,下次就有交代了。

回答者：bishlh

打死也不喝，讓他有本事就打死你！

回答者：jia95806

其實，酒桌上是兩方的智戰、口才戰。自己稱自己有肝炎，有誰相信？只有酒桌上的其他人說你有肝炎，你才能被公認為有病不能喝酒（至少有多數人說）。所以，你就要找說話有力的一方或某個人為你說真的不能喝酒，怎么才能讓他人給你說好話？那只有和他站在一方，就要籠絡有優勢一方的人心。

當然，如果今天你是被請的主角，是“孤軍奮戰”，那你只好有言在先：我今天特別想陪朋友喝酒，但有肝炎，一會兒它要是不聽話，請朋友們幫我打120。

參考資料：太極

回答者：wzrhill

我認為你的病特殊。現在我國對肝炎患者是有偏見的。你還是告訴他老婆不讓，或者就說戒酒了吧。

回答者：中國爺們 ―試用期 一級 11-1 10:30

既然知道自己有肝炎還和朋友在一起吃飯，難到不怕傳染人嗎？你太自私了！

回答者：rosellina

跟朋友說清楚，我想朋友會體諒的。若仍不行，就說明這些朋友不是真正的朋友。真正的朋友是會諒解的，并以后在類似的場合會幫助你的。

回答者：tony_yue

只要感情有，

喝啥都是酒！

回答者：替補情人