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收銀工作處于商場的最前沿,是體現公司形象的重要部門,做一名收銀員要具備良好的思想品質和職業道德,熱愛本職,扎實工作。熱愛企業,顧全大局。尊重顧客,塌實服務。勤于學習,提高技能。下面給大家分享關于收銀的工作總結,方便大家學習。
收銀的工作總結1我從事超市收銀工作的時間不是太長,只有寒假短短一月時間,自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發展作出了自己應有的貢獻。現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。
(一)工作內容
作為一名收銀員來說,每天的工作主要包括:
1、清點備用金,看清楚前一班交接的各項注意事宜。
2、打掃衛生,保持臺面整潔。
3、在各自收銀點管理好自己的現金安全,然后堅守自己的工作崗位。
4、接待客人時,要微笑服務,熱情主動問好,詢問客人需要,提供相應的服務。
回答客人問題時,也要保持微笑,口齒要清晰,內容清楚準確。面對客人投訴時,要主動致歉,耐心向客人解釋緣由,尋求客人的諒解。
5、客人結賬時,主動起身向出示賬單,簡單說明消費明細。
(1)結現的客人,要正確收取現金,辨別真偽以及正確找零,請客人清點清楚,請客人慢走,歡迎下次光臨等。(2)轉賬的客人,要明確是否可以轉賬,不可以轉賬時,向客人說明原因,要求客人付現,堅持轉賬要求客人與負責人聯系,負責人通知收銀點可以轉賬便可以轉賬。可以轉賬的的,要求客人簽字確認消費,寫明單位名稱,房間號。在此應注意一點就是前臺押金情況,押金不足時應提醒客人到前臺補交押金。作為一名收銀員,一定要認真仔細,避免客人,公司以及自己不必要的損失。要與各個點的同事保持溝通,以便更好的工作。
6、一定要遵守收銀員的崗位職責以及相關注意事項。
(二)工作總結
1、作為與現金直接打交道的收銀員,必須遵守商場的作業紀律。
收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收款時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。
2、收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。
隨意打開抽屜既會引人注目并引發不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。
3、收銀員臨時離崗,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上。
如有其他收銀員接崗,清點出備用零鈔給接崗人,將其余現金另外分開鎖好。回崗時,核對接崗人收到的現金與小票金額是否符合。
4、嚴格按照公司規定的收款程序進行收款,必須做到:收款前,對小票上的每一筆金額用計算器核實一遍,核算無誤后再錄入到電腦。
電腦上錄入的專柜號與價格,要與專柜開的小票相符。在收款過程中堅持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。在收款過程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,檢查打印的小票的專柜、金額與專柜開出的小票的專柜、金額是否一致。
5、對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要尊敬、親切,不要對顧客大聲說話。
作為服務行業的一員,我們能做的就是服務顧客,讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質,做到熱情耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進來,這樣會讓你在工作中出現許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產生矛盾,我們必須要保持好自己的心態。
以上是個人在工作中的體會與總結,希望各位上司和同事提出寶貴意見,我會努力做到更好。
收銀的工作總結2_年,我部門認真貫徹落實上級領導的指示精神和具體要求,繼續發揚創業時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設、抓好市場營銷、確保安全質量、開源節流、增收節支、大膽的開拓從而取得了良好成績。
作為剛踏入社會的我,深知自我要學的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期盼去迎接它。
在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的主角。在這段時光的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用用心的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要持續好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
一、_公司經營概況
今年我部門緊緊圍繞“規范管理,塑造形象、強力營銷、增創效益”的工作指導方針、以市場為向導,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識:實行“三化”即程序化、規范化、數字化管理,經過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結
二、_工作總結
(1)安全創穩定。酒店透過制定“安全第一、質量為主”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級領導每一天召開部門經理反饋會,通報狀況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。
(2)實施了品牌管理,酒店主抓工作。1、以效益為目標,抓好銷售工作2、以改革為動力,抓好餐飲工作3、以客戶為重點,抓好物業工作4、以質量為前提,抓好客房工作5、以“六防”為資料,抓好安保工作6、以降耗為核心,抓好維保工作7、以精干為原則,抓好人事工作8、以“準則”為參照,抓好培訓工作
(3)員工是酒店的主導。1、為全面了解掌握我酒店的市場態勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來酒店的消費狀況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業務招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
2在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。
3、就應改變傳統的對待員工的態度。
人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、就應把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫忙下級在工作中作出優異的成績,管理者自我才會擁有管理的業績。三、歸納
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自我的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自我的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的,而是酒店生存發展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。
_即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不就應以他們來炫耀或為此而悲傷,而就應調整好自我的心態去迎接未來的挑戰,面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們此刻學到的還遠遠不足,那么就更就應準備好下一階段的實習,有目標的出發,努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收
以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,但是只有員工才能真正體會到這種感受,因此,期望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益思考的同時能多為員工思考,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能帶給這樣的工作機會,感謝領導的幫忙,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強勢的酒店,但是除了我們沒有能夠超越他們。
收銀的工作總結3時光匆匆,日語如梭,轉眼間一年的收銀工作進入了尾聲,在收銀主管和各層領導的支持幫忙下,作為收銀員的我在工作上進取主動,更新觀念,不斷的樹立事業心和職責心,圍繞著收銀的工作性質,能夠嚴格要求自我,求真務實。在“巴黎春天百貨有限公司”的一年工作中使我對服務行業有了更深的認知。
收銀工作處于商場的最前沿,是體現公司形象的重要部門,做一名收銀員要具備良好的思想品質和職業道德,熱愛本職,扎實工作。熱愛企業,顧全大局。尊重顧客,塌實服務。勤于學習,提高技能。做到對企業負責,對消費者負責。用良好的專業素質,主動熱情,耐心周到的服務思想,友善和諧的服務態度,豐富的業務知識,熟練的操作技能,去服務每一位顧客,同時要自覺的遵守本公司的各項規章制度和本崗位的紀律要求。為貫徹百貨的優良,周到高效的服務宗旨而努力。
做為收銀員的我每一天在開業前要做好開業前的各項準備工作,確保收銀工作的順利進行:準備開早會,整理好自我的儀容儀表,整理款臺,開機登錄,準備好各項備品,備好放在收銀機內的定額零錢,調好收款章日期,檢查收銀機是否在聯網的狀態下,能否及時、準確、無誤的收取款項。還要熟記當日的企化活動,能夠為顧客做好向導,排解顧客的疑難。當顧客來到收銀臺前首先我們要向顧客禮貌的打招呼,在為顧客結算商品款項時要做到唱收唱付,提示顧客使用本商場的vip貴賓卡,并認真核對銷售小票上的金額與pos機打出的收款結算單是否一致,檢驗鈔票真偽,錢款當面點清。將結算單與銷售小票一并訂好和所找零錢一齊放入托盤內雙手遞交顧客。掃視收銀臺確認收銀臺沒有顧客遺忘的物品,用禮貌送語微笑目送顧客離開。如是支票支付要及時核對相關的資料,減少企業的風險。在沒有顧客結算付款時,收銀員要整理收銀臺,及時補充各項備品,清點錢款將大額鈔票捆好放好或上繳總收銀室。早班的工作結束時,要和午時班做好交接,錢款和單據交接清楚方可下班。晚班時要做好送賓工作,閉店時要清點好貨款,打出交款單,放入款袋中封好,在給周邊柜組打印柜組對帳單,關機,關掉電源,等收銀組長及保安收完款袋后在員工通道撤離
二零_年八月,我們的收銀主管為全體收銀員組織了一次信用卡“國際卡”的學習,在此次學習中,我對“國際卡”有了真正的認知,對各種國際卡的號位,仿偽標識,有效期限,簽名欄有了明確的認識,清楚了使用假卡消費的多為外地人,并且所購商品為易脫手的商品,此次的學習為我們增添了收銀工作的業務知識,使收銀員在工作中可順利準確完成,避免給商場帶來損失。
二零_年九月,公司更換了收銀機系統,使用了電子送券,為商場活動送券節省了人力,使顧客在愉悅的心境中選購商品,讓我們在收取貨款時更加方便快捷。同時促進了顧客對商場的認知度,滿意度,提高了商場的知名度。在新系統的運行使用中,系統在不斷的完善,我們收銀員在不斷學習新的業務知識,使我們的收銀工作更簡捷,明確,確保收取款項更準確,無誤。
上頭是我在今年實踐工作中的一些體會和認識,在以后的工作中我會加強學習,更加熟練的掌握收銀技能和業務知識,不斷提高自我的業務水平,加強收銀安全意識,維護公司利益不受損失。做好自我的本職工作,和公司全體員工一齊共同發展,新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰,我決心再接再厲,更上一層樓。在201_年“巴黎春天百貨”盛大啟幕的時刻,期盼明日的“巴黎”會更加的輝煌,燦爛!
收銀的工作總結4在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。在這半年的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學習業務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能。
在工作中也有過失誤,是主管、領班給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關,不斷進步。從此,在領導的心目中我已經不是那么的脆弱了,變得很堅強,由于我的責任心強與對工作的熱情,得到了上級領導的肯定,讓我來國賓會所實習,剛開始去時特不習慣,各方面我都覺得沒餐廳好。可是經過一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經過一段時間的`努力,領導們對我評價很好,讓我擔任前臺接待這一重任,那一刻我非常開心,所有的苦。累都很值,同時,我又感到很大的壓力,領導對我如此看重,這是對我的信任,我想,我應努力工作,做好我應該做的責任,這對于我來說,又是一項新的挑戰。
實習的九個月里,讓我對酒店的各項管理和文化都有所了解,其中讓我認識最深的是
1、服務質量
對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象.在開元我們看到,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對于我們短期實習生,也必須經過嚴格的禮儀培訓后才能上崗.對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平.部門經理和主管經常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”.”客人永遠不會錯,錯的只會是我們.”.”只有真誠的服務,才會換來客人的微笑.”
2、酒店文化
飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。
對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
收銀員在飯店來說是一個比較重要的崗位,它要求有很強的責任心和良好的溝通能力,而這對于我來說壓力很大,面對困難和壓力,我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺收銀崗位上的九個月后,我現在可以說能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會做的更好。
以上是我在實習過程中的一些感受,從總體上來看這個酒店的經營管理,從我的這九個月的實習中可以大體總結出如下幾個方面的不足:
一、應該改變傳統的對待員工的態度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關系;相反,現代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優異的成績,管理者自己才會擁有管理的業績。現代企業的經營管理必須堅持“三個上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對領導這樣說道:“善待員工,做個好領導,記住,你管理的不全都是機器。”我想這也許是每一位員工都想對領導所說的話吧。
二、企業缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。企業文化的建設不是可有可無的,而是企業生存發展所必需的。當企業面臨各種各樣的挑戰時,又需要企業中所有的人能夠群策群力,團結一致,共度難關。對于沒有進行企業文化建設的企業來說,平時一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業的發展進行過認真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業之中。由此可見,企業文化的建設是企業生存和發展的必要保證。
三、企業缺少一套有效的激勵機制和晉升制度。酒店的激勵機制中過多的注重于物質上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領導對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵!
九個月實習已成為過去,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發,努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。
晉祠賓館是我踏入社會的第一個工作地點,在這九個月的實習期里,對我個人來講有很重要的意義,從一個走出校園不懂世事的實習生到現在能夠獨立面對一切困難和壓力,我很感謝學校和晉祠賓館給我的這次機會,最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作崗位上實現自己的人生價值。
收銀的工作總結5一,在收銀工作中學習
不斷提高自己的業務水平作為一名收銀員領班,首先是一名收銀員,只有自己的業務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好,管好下面的人員.雖然我從事收銀員工作已經三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先掌握電腦操作技術,總能為下面的同志做指導.
二,做好了員工的管理
指導工作領班雖然不算什么大領導,但也管著一堆人,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工.工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨.在這里,粗淺的談談如何做好一個領班.
(1),專業能力作為一個領班,你必須掌握一定的專業知識和專業能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業能力的重要性將逐漸減少.作為基層的主管,個人的專業能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導你的下屬的實務工作,能夠你下屬的實務工作.專業能力的來源無非是兩個方面:1是從書本中來,2是從實際工作中來.而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學習."不恥下問"是每一個主管所應具備的態度.
(2)工作判斷能力所謂工作能力,個人以為,本質上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非常的重要.培養一個人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質,這是工作判斷的基礎.對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非.其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應該有清晰的判斷,或者說是決斷.其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合,主管能力的體現是其工作判斷能力的體現.
(3),溝通能力所謂溝通,是指疏通彼此的意見.這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級).公司是一個整體,你所領導的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發生聯系,溝通也就必不可少.溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發點是公司利益,部門利益服從公司利益.部門內的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態,甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導,去協助,去關心.反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通.
(4),培養下屬的能力作為一個領班,培養下屬是一項基本的,重要的工作.不管你所領導的單位有多大,你要牢記你所領導的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題.很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分.交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復,然后還要復核,與其如此,還不如自己做來得快.但關鍵的問題是,如此發展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事.讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責.一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱.綿羊可以領導一群獅子輕易地去打敗獅子領導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子.
(5),管理能力管理能力對于一個領班而言,與專業能力是相對應的,當你的職位需要的專業越多,相對而言,需要你的管理能力就越少.反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高.管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協調能力,需要你的專業能力,也需要你的工作分配能力,等等.管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結你的工作.
(6),學習能力當今的社會是學習型的社會,當今的企業也必須是學習型的企業,對于我們每個人也必須是學習型的主體.學習分兩種,一是書本學習,一是實踐學習,兩者應交替進行.你只有不停的學習,你才能更好的,更快的進步,才能跟上趕上社會的發展.走上社會的我們,要完全主動的去學習,視學習為一種習慣,為生活的一種常態.學習應該是廣泛的,專業的,管理的,經營的,生活的’,休閑的,各種各樣,都是一種學習.未來人與人之間的競爭,不是你過去的能力怎樣,現在的能力怎樣?而是你現在學習怎樣,現在的學習是你未來競爭的根本.
(7),職業道德但丁有一句話:智慧的缺陷可以用道德彌補,但道德的缺陷無法用智慧去彌補.對于工作中人,不管是員工,還是主管,職業道德是第一位的.這就好比對于一個人而言,健康,財富,地位,愛情等都很重要,但健康是"1",其他的都是"0",只要"1"(健康)的存在,個人的意義才能無限大.職業道德對于工作的人而言,就是那個"1",只有良好的職業道德的存在,上述的六種能力才有存在的意義,對于公司而言,才是一個合格之人才.職業道德不等同于對企業的向心力,但作為一個員工,作為一個主管.不管公司的好與不好,不管職位的高低,不管薪水的多少,對自己職業的負責,是一種基本的素養,是個人發展的根基."做一天和尚撞一天鐘",只要你在公司一天,就要好好的去撞一天鐘.以上,僅僅是個人的一些看法,要做好一個領班,要做的事還很多.我堅信一句話:師傅領進門,修行靠個人.一切的一切,個人以為,都要靠自己去感悟,將一切的一切變成自己的東西.因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了經理的肯定.
三,合理安排好收銀員值班
換班工作收銀員的工作不累,但得細心,因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態和旺盛的精力.
因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況.
四,抓好一級工作
給領導分憂做為一個領班,能夠在收銀員一級解決的問題,我決不去麻煩領導,對超市里的大事,又從不失時機的向領導請示匯報.
論文摘要:本文從連鎖經營專業教學存在問題入手,分析提出該專業的教學改革與實踐探討,圍繞崗位群,進行綜合課程開發、注重學生綜合職業能力培養,將教學與就業市場最近距離接觸。
一、連鎖經營專業教學中存在的問題
(一)針對該專業,國家沒有統一的教學指導方案,專業培養目標模糊
連鎖經營專業,是最近幾年各學校根據市場需要而提出的新興專業,國家還沒有學指導方案,很多學校只是借鑒中職商品經營專業或市場營銷專業的教學計劃,開設課程基本照搬過來,內容陳舊,沒用跟上時代步伐與市場變化。不能清晰地界定其培養的專業人才將來的就業方向,培養目標很寬泛并且模糊。
(二)教學中割裂各學科之間的聯系,不利于學生綜合能力的培養
目前,各中等職業學校連鎖經營專業教學中,各學科和教材之間缺乏有效的鏈接,不利于學生綜合職業能力的形成。
(三)教材內容陳舊,缺乏崗位目標,體現職業性較差
中等職業教育應該體現職業性,即要求教學要以職業崗位為目標,根據職業崗位能力要求組織教學內容與技能訓練。我們的教材缺乏崗位目標,它只強調學科的目標,偏重理論而忽視實踐。
(四)過分強調了理論性,技能性卻不突出
中等職業教育應是突出技能性教學,培養實用型專門人才。然而,絕大多數中職專業教師都是從校門到校門,沒有生產經歷又缺乏參與社會實踐的機會,只能是從理論到理論,從書本到書本。可是再看一下我們所使用的教材,除《銷售操作技術》技能性較強外(內容卻很陳舊),絕大部分學科屬于學術型的,理論性很強而技能性卻不突出。在這種模式下,職業教育所培養的學生只能是理論知識較豐富,而實際運用能力、操作技能卻不強。
(五)教學過程中,缺乏服務理念的滲透教育
在教學中,很多學校注重理論知識,也加入實訓課內容,但忽視了連鎖經營專業首先是服務行業,工作中更多與“人”溝通與交流,所以必須對學生進行服務宗旨教育、綜合素質教育、職業精神教育和遵法守法教育,而這些卻是一個合格連鎖經營人員所更必須具備的基本素質。
二、教學改革探索與實踐
(一)明確中職連鎖經營教學目標,圍繞崗位群,進行專業化方向分工
中等職業教育的目標是培養面向基層、面向生產經營服務第一線的懂技術能操作的高素質勞動者。對于連鎖經營專業來說,我們的目標定位是培養學生適應現代經濟社會、國際化連鎖商業發展的要求,能夠勝任連鎖企業相關崗位及管理的初、中級應用型人才。我們學校圍繞相關崗位群,進行專業化方向分工,主要分為三個專業化方向:門店收銀理貨方向、品牌經營方向和連鎖配送管理方向。一學年基礎課程之后,學生選擇專業化方向。
(二)緊密結合市場,調整課程設置,進行綜合課程開發
為實現課程體系和教學內容的科學化、合理化,優化教學內容,合理設置專業課程。所有專業課程都體現著為職業能力培養而開設的理念,進行課程改革與調整時,強調“理論以夠用為度”及理論與實踐相輔相成的原則。我們適當減少了難度大、對操作技能影響小的理論內容教學的學時數,加大實踐案例教學和直接進店的實習學時,進行綜合課程開發。
(三)采用模塊化教學,將課程內容與工作內容相結合,實現學校、實習、就業的零距離
教學中減化理論內容,刪減重復內容,以“夠用、適用”為原則,采用模塊化教學,例如圍繞如何作一名優秀店員分為多個模塊,并以收銀員、理貨員等的工作內容為核心,深入商場、超市進行實地考察,將石家莊市各超市,尤其是北國商城的企業文化、上崗要求、用人標準、工作制度、工作程序等充實到教學內容中,讓學生在校期間盡量多了解工作單位情況,為其實習就業做好心理鋪墊。同時,注重社會實踐,帶領學生進入各大商場、超市,感受工作氛圍,熟悉工作環境、觀察工作崗位、感悟職業能力,指導學生撰寫市場調查報告,開動腦筋,將理論與實踐相結合,提出合理化建議,也鍛煉學生,提高他們分析問題的能力。
(四)創新教學方式,注重培養學生的綜合職業能力
在教學過程中,為培養學生的職業能力,開設“每日營銷寓言”、“經營之道”等活動,讓學生感悟營銷真諦,學會傾聽別人說話,鍛煉學生的膽量(公共場合發言),提高語言的組織、表達能力,學生們直接參與課堂教學,進行了師生的互動。并且教師結合專業理論進行點評,滲透德育教育,專業思想教育。另外設置“情景賣場”、“模擬銷售”等,通過“情景賣場”,描述一個賣場化妝品、生鮮、家電、食品——各專柜的布置情況和銷售實景,讓學生將自己置身于銷售情景中,體會該賣場的店員服務,指出成功與不足,并記錄對自己的啟示,以便工作后能時時提示自己。同時,“情景賣場”之后,視情況要求學生進行模擬銷售,進行銷售體驗,提高自身職業能力。
(五)教學中,注意時時滲透專業思想教育、創業教育的理念
零售行業是所有行業中就業門檻兒最低的一個行業,也是最充滿機會的行業。在這個行業中成功與否不以文憑而論,而吃苦耐勞、不怕困難、團結協作精神比文憑更重要。要適時對學生進行抗挫折教育,希望培養出來的學生,除了能夠在大中型零售企業中謀得一席之地,還要能夠適應職業的變化,具有在職業群就業、轉崗、晉升的能力,積累條件,待時機成熟創辦自己的店鋪。教學中,也注意滲透創辦小店鋪的相關知識,鼓勵學生先崗位就業,再自我創業,創業更勝于就業!
(六)加強實踐教學力度,注重學生技能培訓
連鎖經營專業是一種非工科專業,它沒有工科專業那種看得見、摸得著的操作技術,其技能技巧具有不確定性和抽象性的特點。所以,教學中,一般通過以下幾種形式加強學生技能實訓:在理論課堂中采用案例再現模擬、現場銷售模擬;每學期帶領學生進入商場、超市參觀或臨時頂崗;每年技能節對學生進行強化訓練;畢業前有半年時間在各大超市頂崗實習。這樣,經過實訓的學生,一畢業就能上崗工作,實現了工作能力與企業用人要求的零對接,增強了學生的就業競爭力。
中職教育改革的思路多種多樣,但都應充分強調和突出職業能力和綜合素質的重視培養,突出學生專業技能。我們必須改變傳統的教學模式,擁有先進的教育理念,采用先進的教學手段,注重學生整體素質的提高,爭取讓教學與就業市場最近距離接觸。
參考文獻:
寫述職報告時應認真總結出限定時期的工作特點,抓精華,找典型,以這段時期工作中突出而富有典型意義的事件來反映一般。下面就讓小編帶你去看看超市課長的個人工作述職報告范文5篇,希望能幫助到大家!
課長的述職報告1尊敬的各位領導:
大家好!
我叫___,于20__年元月根據總部安排在永州__店實習任防損ST,3月由于門店收貨課長辭職根據門店的安排我兼職收貨課長一個月。
自入司以來,能嚴格要求自己,秉承公司防損理念,努力學習公司流程制度及企業文化,不斷提高防損專業知識;特別是在我師傅的言傳身教和培養下我以最快的時間成長起來,我自己也有信心,會已一種積極向上的心態“追”“趕”超過我的師傅成為公司防損事業的中流砥柱。本人也決心為公司防損工作盡最大的努力。從剛入司的稚嫩到拼搏至今的成長,都是上級給予了我展示的舞臺。人生追求夢想和完美,我個人的感悟為夢想和完美之事在于個人的付出和職業賦予的使命感。
在以后的工作中我將會從以下幾個方面學習和開展工作。
一.團隊管理:我們所有的工作都是通過人的智慧、勞動才得以實現的,這是要求我們要重視團隊的隊伍建設、以人為本、尊重員工,充分調動員工的積極性、創造力,整合有限的人力資源最大限度為公司服務。
1、作為一名管理者,應以身作則,樹立良好的榜樣。
自己要具備有
一個良好的工作心態,積極的投入到工作中去。
2、防損是公司制度最堅定的執行者,是工作流程的參與者和維護者。
3.從細節做起,狠抓制度落實;
堅決執行公司及總部防損的各項管理規定,實行并落實半軍事化管理,促進員工的自覺性和自律性的形成,落實日常行為規范,增強員工紀律意識,嚴格制度,令行禁止,加強執行力,獎懲制度分明。
4.把員工融入企業文化中,制造良好的工作氛圍。
使員工有歸宿感,愉快地工作,充實地工作,對企業的責任感和主人翁精神。
5.關心體慍員工的工作和生活,多與員工溝通,掌握員工的思想動態,挖掘員工的工作潛能,提供優秀員工發展平臺,提高員工工作積極性和團隊凝聚力,給公司輸送優秀的管理人才。
二 損耗控制
1、嚴格落實日盤點制度,對精品柜商品、重點易竊損商品進行了重點監控和防范。
2、加強對收貨、退換貨流程的監控和稽核力度,預防了收貨、退換貨等作業錯誤,減少了流程損耗。
3、報損商品嚴格按照公司流程進行操作,對外出商品、贈品、出庫單據、簽字等進行嚴格的監督、稽核。
4、優化排面商品陳列,特別是貴重易損商品,如:寶潔洗發用品、膏霜、巧克力、唐人神等要求合理的陳列以便于防盜;并對員工實施區域排面責任制,責任到人.
5、加強了對出入倉庫、收貨通道等人員的嚴密管控。
6、全員防損才是解決損耗的根本之道。
"損耗自人人.人人須防損"具體到全員防損如何操作,我認為只有全員全過程的細節防損的角度去推進防損.才是有效控制損耗根本之道,全過程就是從經營的全過程.商品從進場到銷售的全過程.我們組織每一次營促銷活動的全過程來考慮防損流程的設計及流程的執行與優化,從損耗發生的每一個細節去琢磨如何采用更簡便的.損耗更小的方法去控制,那么全員防損的推進就不難了.
三、消防安全預防嚴格貫徹執行國家消防法規和公司相關消防安全制度,保證公司消防安全符合規定。特別是吸取前期兄弟門店血的教訓,消防無小事,警鐘長鳴,只有居安思危才有備無患,那么在以后的工作中我將堅決從以下幾個方面做起。
1、建立健全消防安全制度。
如《消防安全檔案》、《防火安全日巡查記錄》、《動火登記表》、《消防監督檢查記錄表》、《消防安全管理制度》等。
2、對員工進行消防專題培訓,組織消防預案演習,普及消防安全知識,提高員工的消防“四個能力”建設;
確定逐級消防安全責任制,讓消防安全深入人心。3、組建門店義務消防隊,經常組織進行防火安全檢查,及時排除隱患,將一切不安全因素消除在萌芽狀態,確保門店安全穩定無事故。
以上是我近期工作情況匯報,還存在很多漏洞和不足之處,懇請領導批評指正!我堅信在總部防損及門店皮總的領導下跟我師傅曾經理的帶領下,我會更加成熟,門店的防損工作會更上一個新臺階!
課長的述職報告2尊敬的公司領導、同志們:
你們好!
本人現將20__年度工作歷程做個簡單的匯報,并對20__年工作作以簡單規劃,希望通過這次總結對全年工作作以回顧,并總結汲取經驗,為今后更好的履行好自身職責奠基鋪路。時光匆匆而過,驀然回首,超市在穩步發展,個人也在逐步成長。曾有過恍惚,也有過迷失,甚至墮落,可是每次都能從其中掙脫出來,只因為心中那不滅的信念:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。為此,我不斷從自身的知識儲備和處事方法出發,以超市給予我的`任務和職位職責為實踐點,虛心學習,努力實踐,力爭自己能通過實際行動為超市的發展壯大增磚添瓦。
其次,是為人處世能力的提高。在工作中我學會了很多為人處事的方式方法,處理上下級搭檔之間關系的能力等。畢竟剛從學校出來的我什么也不懂,而社會和學校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,說話、做事都不能像在學校一樣。起初和供應商交談,和員工交流都大大咧咧,不注意表達方式方法,造成了一些不必要的麻煩。而現在通過一年的磨練,為人處世方面我特別重視方式方法,而且得到了較好的效果。
第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之間,主要擔任了生鮮部主管職務,也短期擔任百貨部主管,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個方面。剛做主管的時候,專業技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題,不知道怎么去管部內員工,和他們過于親近,結果對管理帶來不便,使整個區域松散。后來及時調整,上班時嚴肅認真,下班時朋友對待,不僅使部內紀律嚴正,而且跟員工們關系親密,使整個部門關系融洽。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升。第四,服務意識有了更全面的認識。零售業就是服務業,我們的主旨就是服務顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。我們的目標就是創造一連串的顧客,形成穩定有力的市場。所以當我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團的形象。也許是地方原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務意識。所謂一方水土養育一方人。因此,在接下來的工作中我將更加重視服務,把忠恒超市的臉面贏回來,為公司增光添彩。值得一提的是賣場的音樂不僅帶動了賣場的氣氛而且引導顧客心情刺激沖動性消費,為消費者購物提供愉悅的環境同時增加銷量,是賣場不可缺少的元素。再者客服臺不僅是超市的門面而且是做好售后服務的主要硬件設施,是不可缺少的,希望領導能予以重視,提供賣場音樂,重建客服臺,增強服務意識,加大非價格競爭優勢。
除力以上幾點之外,同時也發現了自身的一些不足。主要表現在專業知識不夠,員工管理方面過于柔和,賣場布局控制不夠精細不夠及時,領導決策的執行不夠及時,區域內各類商品分類不夠明確。因此針對以上,對20__年工作作以簡單規劃。首先,鑒于生鮮部在超市中的特殊地位,顧客對部內商品價格敏感,計劃3月份和供應商協調溝通,以市場為導向,全面降低區域內商品價格,增大區域價格優勢,使區域做到真正的物美價廉,為穩定超市客源提供保障。
其次,我深刻認識到商品明確分類的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品,為顧客提供不同層次的消費需求,而且方便管理,品類缺失一目了然,方便工作人員根據銷售情況及時做出調整,為顧客購買提供豐富的貨源。因此計劃簽訂合同之際和各供應商溝通,按類供貨,不得串貨,同時計劃4月份進行商品細分,針對不同目標客戶群體打造各類專區,如散稱休閑區建立老北京特產區、兒童休閑區、無糖休閑區等。
最后,在價格控制和品類細分的基礎之下,購物環境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計劃5.6月份同供應商溝通將區域內專區進行簡單裝飾跟特陳,打造優美的購物環境,力爭達到讓周邊居民不買都來轉一轉的效果。
同時,對于日常管理工作,包括紀律,衛生,食品安全等基礎工作繼續加大管理力度,同時完善部內獎懲制度,同所有員工一起努力,打造優秀團隊,力爭將我們超市打造成為周邊小區的生鮮基地,為超市做大做強做出應有的貢獻!我的述職完畢,謝謝大家。
課長的述職報告3緊張繁忙的半年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在____超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的?a href='//xuexila.com/aihao/zhongzhi/' target='_blank'>種植蛔恪U獍肽曄淺涫檔模業某沙だ醋訽___超市這個大家庭,為____超市后半年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。
現將自己20__年1月-7月初的工作總結如下:
一、____超市工作階段
去年九月份因工作的需要,我被調到超市任店面主管。在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。
雖然自開業就加入了____超市這個大家庭,對____超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責,一方面加強了專業知識的學習,積極看書報文章,虛心向專業人士請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通。在短時間內,負起了超市主管的職責。與分管經理一起對超市人員進行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作了調整,經過超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。后來我們又一起努力,潛下心來,從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工更多的思想溝通與業務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,超市的進步得到了公司的認可。
超市主管負責協調各項工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解,發現問題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。
二、人員管理培訓工作
作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與積極性,再通過業務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的重要工作,____超市通過一次次對員工的培訓與交流,自己從最初的基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。
三、專業知識的學習與市場把控能力的提高
超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存,自己有幸能夠參與進時代最具發展的行業之中,一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業動態,聽取相關專業的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。
四、不足方面與下年工作思路
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經驗少。
面對后半年機遇與挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇于實踐,使自己的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的____超市事業中去,用發展用效益來回報公司,實現自身的人生價值。
課長的述職報告4尊敬的各位領導:
大家好,我叫__,是__店調味組的實習主管,于__月__日加入我們家園超市。在過去的三個多月,我經歷了許多,學習了許多,以極大的熱情投入到大川店建設中,終于,我欣喜的看到自己的汗水澆灌出了鮮艷的花朵:調味組銷量蒸蒸日上,團隊人員勤懇團結。
在公司召聘大川店主管時,我積極報名參與,不僅因為這對于我是一次極好的自身提升機會,還因為我看到了我們家園超市廣闊的市場前景。沐浴在公司團隊的專業培訓下,我迅速成長,順利通過公司考核,成為了一名實習主管。
__月到__月的實習,每一天對于我來說都是一個新的階梯,每一天我都能登上一個更高的平臺。如果說金牛店與濱河店就是一片智慧經驗的汪,洋,那么我是一塊海綿,每天不知疲倦的汲取知識的營養,“商品怎樣陳列?接貨有哪些要素?主管的崗位職責及工作流程有哪些?”這些專業知識漸漸深入我的腦海,我還不斷向前輩們虛心請教人員與商店管理經驗,自身有了突飛猛進的進步。
__月__日我迎來了自己的小團隊,也迎來了一個新的挑戰,因為團隊配合的好不好,關系著銷量的提高。在軍訓和開業前的準備期間我們共同度過了一段最艱苦的日子,我在戰勝自己的同時不斷給予我的組員鼓勵,幫他們堅持了下來,我們也經過一段時間的相處,建立了良好的關系。
開業在陳列商品時,望著空空的貨架,我的腦子一片空白,盡管我已經在理論和實體店里學習了陳列的基本原則,但因為沒有親手操作過,還是有些底虛。最后在不斷地嘗試下和組員的共同努力下,我們終于擺出了初步滿意的雛形。直到現在,我還在不停修改擺放方式,堅信”沒有,只有更好”,我希望自己的陳列方式能限度吸引顧客的眼球,獲得更高的銷售額。隨著開業的一聲炮響,我正式進入了主管的角色。看著自己的貨物被蜂擁而至的顧客買走,我即欣喜又擔心,欣喜著會有很好的營業額,擔心著是否會斷貨,我不斷地與采購溝通聯系,在采購的幫助下,沒有出現暢銷品缺斷貨的情況。
以上是我的開業期間的回顧和感受,下面是我兩個月來工作實踐中的經驗和體會。
的收貨就是學會了如何訂貨,起初不知道何時補貨,補多少數量,庫存多少合適,現在已經不存在這些困惑了,我已經能把控好商品的最小庫存及庫存,季節性商品和促銷品要有合理的囤貨,做到不斷貨,不缺貨。
掌握商品如何正確陳列也是至關重要的。根據商品最基本的陳列原則:顯而易見,易拿易放,整齊豐滿,先進先出,商品關聯縱向陳列,我和組員在擺放商品時體現出了形象商品,銷量商品,及效益商品優先化,并且頗具用心地陳列,以營造出一種溫馨明快的氣氛,使商品傳達出一種無形的語言,激發了顧客的購買欲。接下來說說人員管理方面,我遵循“以身作則,一視同仁”的原則,我的宗旨是“和諧而有序”。微笑著開始每一天,微笑著面對每一個人。
1、知人善任,使員工能在自己的工作崗位上發揮的潛力。
2、先管自己,再管別人,不斷的反省自己,高標準的要求自己,才能樹立起被別人尊重的自我形象,并以其征服手下的所有員工,使他們產生尊敬,信賴,服從的信念,從而推動工作的開展
3、尊重人是管人的基礎,不要對員工頤指氣使,禮貌用語多多益善,勇于面對員工的建議,對待員工要一視同仁。
4、讓制度去說話衷心感謝各位領導對我工作的支持、監督、指導及對我個人的幫助。
我將認真地總結經驗,發揚成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,勤奮工作,頑強拼搏,為家園超市發展做出應有的貢獻!
課長的述職報告5這學期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。
這學期,每個人都見證了眀校網超市的艱辛成長過程,從開學最初的每天訂單營業額不超過兩位數的情況發展到現在每天平均營業額達__左右,__月__日還創下了本學期的日營業額__元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對眀校網超市以后的發展都是一些有利的基礎。現在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結:
1、進貨方面:
應該多注意貨品的生產日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題,經過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面:
早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給眀校網帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應我們眀校網發展的需求。
3、上下級工作協調方面:
酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責方面:
有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統籌考慮的還是會統籌考慮的。
5、超市虧損方面:
這學期開學初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近__元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,__月__日,發現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7.2元;隨后__月__號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17.1元。第一期特價促銷(__月__日)虧損99.8元,第二期贈品活動(__月__日)虧損22.1元。另外,下學期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6、電話回訪方面:
這學期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
大學生社會實踐當然重點是為求生存進而為求發展的改造世界的活動,其中物質生產活動是最基本的。下面是小編為大家整理的大學生社會實踐報告中的自我評價五篇,希望對您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學習!
大學生社會實踐自我評價1四十多天的暑假生活就要結束了,回首我這個暑假的生活體驗感覺僅有一個字“累”。以前并不明白真正的生活真正的工作到底是什么樣的,這次的生活實踐讓我真正體會到了工作的辛苦,掙錢的不容易。經過這次的工作經歷讓我能更好的調整好自我的心態,以便更加認真努力的學習今后的課程。為以后真正獨自接觸社會奠定堅實的基礎。“吃得苦中苦,方為人上人”。
在這段時間的工作中我最大的收獲就是做什么事情都要有耐心以及韌性,社會不比家里不管做什么都有人給你庇護,社會生活中有著很大的學問,說話做事都有不少值得我們學習的地方。
由于我家里的店子很忙又缺人手,所以這個寒假就沒有去外邊找工作就在自我家的店子里幫忙,順便籌集我的生活費用。家里做的是超市行業,和我的專業是很不搭調,但終歸是工作也是能夠從中學到些東西的,在正式開始工作的時候我就在店里跟著工作了兩天,原本以為這行業很簡單嘛,就是問下進門的顧客需要什么東西。但真的做起來還是需要很多的技巧的,自我慢慢的也學著和顧客溝通,進行銷售。
繁忙的一天:
剛開始每一天的工作除了有顧客來了要招呼一下外就是整理一些堆積的或剛進的新貨,由于我愛干凈,而我此刻所做的工作都是收拾搬運貨物。剛開始是有些不愿意拿那些東西了。但我媽媽也就是我的“老板”根本不把我當孩子似的一會兒讓我取這東西一會兒取那東西的,弄的我雙手都臟兮兮的。
最讓我尷尬的是我根本就不認識一些酒水類和香煙,老是拿錯了,還自作聰明的把盒子上的字曲解了。,把東西都亂放都搞混了,當然我這么做的直接后果就是被我的“老板”一頓指責,心里委屈也沒辦法,畢竟自我弄錯了,鬧了不少笑話出來,讓人家顧客以為我們店子的員工都這么不熟悉貨物還賣東西,對我們的產品也有了些許的懷疑,這估計就是在公司里,員工的言行會影響到公司的形象一樣的道理吧。
短短的的工作時間里,我發現了我自身存在的不少問題,很簡單的我作為一個通信系的大學生,自我的字寫的也實在太對不起觀眾了,平時沒注意,在給顧客開發票的時候我充分意識到了這點,當我把開好的發票遞到人家手上時,對方看到字的那種表情讓我真的感覺很慚愧。當時就心里暗暗下定決心以后必須要把字先練習好。免得以后找工作上在這個上頭摔跤。
社會是復雜的,社會中的人也是千奇百怪的,有些人就是真的很不好相處,也就是我們俗話說的“賴皮”。應對這樣的顧客我剛開始不明白怎樣應付,于是關系弄的很僵,場面很尷尬。直到“老板”的及時出現才解了圍,當然我少不了挨一頓批評,同時也告訴我一些與人溝通的技巧,以及隨時應對問題的方法。
顧客就是上帝,我們對顧客的態度直接影響顧客對我們產品的信任度,就和在公司里面的道理是一樣的,員工的工作態度會直接影響公司的形象。所以有時學會忍耐也是必不可少的。在那里我學會了隨即應變的本事,以后我們的社會也將是一個深不可測的戰場,沒有一個好的心里素質,被人擠兌就彷徨不知所挫的人,將會被這個社會所打擊。
耐力的考驗:
回家工作的這段時間讓我體會頗深的還有就是陪媽媽去分店對貨收帳的經歷,它對我的耐力考驗是必不可少的一個例子。那會我們是早上七點去晚上八點才要回家,一天幾乎都是坐著在對賬本,在我的理解中,對賬無疑就是把賬簿上的物品對一下看有沒差錯有沒漏掉的,然后把貨款全結算一下,收錢走人就能夠了的,沒想到要這么麻煩的,要些對著賬本把貨物都先點一遍,再開始慢慢的一本一本的對帳。
這個過程遠沒我想象的那么簡單簡便,比單純的在店子里待著要麻煩很多,付出的精力也要多很多,原本我以為半天就能對完的帳,三天了才弄完。并且每一天都是那個點來回跑,當時的感覺就像老年人常得的一種病能夠形容腰酸背痛的,等忙完了休息了好久才恢復。
在這個過程中我好幾次都真的很想把本子一丟不想做了,可是想到了我之前的承諾要把事情都堅持做好,還是咬牙硬撐了過來,最終的成就感當然壓過了以往的抱怨,突然間我明白了做事情要有耐心和恒心,只要認定的事情就要堅持把它做好,此刻也是將來也是,這個好的習慣能夠成就我們的未來。
在以后我們將面臨的社會工作中,我們可能也會遇到類似的事情,你不想做又很累人的工作安排給我們,我們能不去做嗎不能。那么我們必須要養成這樣良好的耐心,以及很好的耐力,才能夠不管做什么工作都不怕都能有很好的心態去把它做完做好。
大學生社會實踐自我評價2古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫又難忘的實習旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全,在每日緊張充實的工作環境中不覺間已經走過了一個月的實習期,回首這一個月的實習期,內心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。
就業環境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,應對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學生選擇了社會實踐工作。打工實踐實踐雖然很短,可是在這段時間里,我們卻能夠體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質,同時積累一些社會經驗和工作經驗。這些經驗是一個大學生所擁有的“無形資產”,真正到了關鍵時刻,它們的作用就會顯現出來。
大學生除了學習書本知識,還需要參加社會實踐。因為很多的大學生都清醒得明白“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題本事。經過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能。因為知識要轉化成真正的本事要依靠實踐的經驗和鍛煉。應對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應當轉變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段,更重要的是借機培養自我的創業和社會實踐本事。
此刻的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手本事以及與他人的交際本事。作為一名大學生,只要是自我所能承受的,就應當把握所有的機會,正確衡量自我,充分發揮所長,以便進入社會后能夠盡快走上軌道。
這次的認識時間是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。
作為一名在校學生,能在大一期間參加社會實習,是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時,在大三學年,能對所學知識有了更進一步的深化理解,便于更好的學習。這是學業上的優勢。更為可貴的是,我們在實習中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在學校中,時刻有教師、家長和同學關愛,生活能夠說用無憂無慮來形容,很少接觸社會,也很少吃苦。在這次酒店實習中,困難時刻嚴峻的考驗著我們。經過這次實習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務,接觸了形形的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。
而作為一名還未走出學校的學生,我深知自我要學的東西有很多很多,對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環境所深深吸引,為能有機會在這個地方實習而感到慶幸。來到酒店安排崗位,我才發現自我并沒有太多的優勢,學校所學的理論知識和現實還有很大的差距,一切都需要重新開始學習摸索,為此當讓我選擇崗位的時候,我選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,工作時間也比較緊湊,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會。在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的主角,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復雜程序。在這一個月的工作中,我發現要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用進取的態度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要堅持好的心態面隊每一天。因為歡樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學習業務知識,在領班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情景和收銀的崗位流程,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務,一點一滴的學習積累,在很短的時間內我就掌握了收銀員應具備的各項業務技能。
大學生社會實踐自我評價3這次假期實踐我以善用知識,增加社會經驗,提高實踐本事,豐富假期生活為宗旨,利用假期參加有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。我認為以下四點是在實踐中缺少的。
一.在社會上要善于與別人溝通
經過一段時間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地理解。
二.在社會中要有自信
自信不是麻木的自夸,而是對自我的本事做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經驗沒有關系。重要的是你的本事不比別人差。社會工作經驗也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢有自信使你更有活力更有精神。
三.在社會中要克服自我膽怯的心態
開始放假的時候,明白要打假期工時,自我就害怕了。自我覺得困難挺多的,自我的社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因使自我覺得很渺小,自我懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自我內心的恐懼。如哥哥所說的在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態度如何的惡劣,也要簡便應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,僅有征服自我才能征服世界。有勇氣應對是關鍵,如某個名人所說:勇氣通往天堂,怯懦通往地
四.工作中不斷地豐富知識
知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
大學是一個教育我、培養我、磨練我的圣地,我為我能在此生活而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地,能將學校學的知識聯系于社會。實踐是學生接觸社會,了解社會,服務社會,運用所學知識實踐自我的最好途徑。親身實踐,而不是閉門造車。實現了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題,分析問題,解決問題的本事。為認識社會,了解社會,步入社會打下了良好的基礎。
大學生社會實踐自我評價4大一的這個暑假,我過得挺充實的,同樣它也是最有意義的,跨出學校的大門,融入社會,這是一個質的飛躍的過程,其中的辛酸苦楚只要自我體驗過才明白。走進社會,需要一份勇氣,需要一份睿智。
經歷了艱辛的找工作的過程,我精疲力盡了,想放棄了,老板要么說沒有工作經驗,要么說暑期臨時工不招收。折騰了好一陣子,我們附近一郵政銀行招大堂經理的助手,我興致勃勃地去應聘了。我把我個人的基本資料和在校的情景詳細地向行長介紹了,或許是我運氣好,或許是行長覺得我挺可靠的,我被錄用了。那個開心勁兒,甭提了!工資待遇什么的,我都沒什么要求,只要能錄用我,給我一個鍛煉本事的平臺,我就心滿意足了。
第二天我就開開心心地去上班了。早晨八點到了郵局,我就開始拖地,擦凳子,打掃打掃,好讓整個大廳干干凈凈,給所有人一種舒適的感覺。郵局正式上班了,陸陸續續地有顧客來辦理業務了。我滿帶著笑容迎接每一位顧客,讓他們先坐下,然后等到叫了自我的號再去辦理業務。在工作的過程中,也不是一帆風順的,有時面帶微笑詢問顧客有什么需求時,顧客只顧一個勁兒的走上前臺辦理業務,也不搭理我。這時我只能耐心地和顧客講解。有時我也有做的不周到的地方,有一次一位先生拿著自我的號到前臺去了,我微笑著走過去,輕聲說:“先生,不好意思,您前面還有一個人,下一位才是你。”他瞪著我,一臉不耐煩地說:“剛不是叫到我的號了嗎?明明就是我!”我陪著禮:“對不起啊,叫到你的號了,我誤會了。”這位先生又轉身白了我一眼。那種尷尬,那種滋味真的不好受呢。每一天都會遇到形形的人,有的人看我像個學生,表現出贊賞的樣貌,能和我溫和地交談,有的人看我是個學生,對我的熱心服務表現出滿不在乎,無所謂的樣貌。不管怎樣樣,我都要求自我,我是服務大眾的,我就是要磨練意志,鍛煉本事,我要微笑待人!工作一整天下來,真的很累,站的腰酸背痛,晚上下班時,我還要再打掃一遍大廳,然后才回家,真的好累!
可是,我挺珍惜這份工作的,不僅僅因為得到這份工作實屬不易,更多的是你我在工作中學到了很多東西,我提升了很多的本事。在郵局做大堂經理助手的一個月,我每一天早出晚歸,覺得還有節奏感,我過得很充實。在工作中,我運用我在學校已經掌握的電腦操作技能完成簡單的郵局業務方面的操作,這就更好地將理論運用于實踐了。在與顧客的接觸中,我學會了笑以待人,熱情地幫別人解答疑難問題,這很好的鍛煉了我的膽量,使我的交際本事大有提升。在和郵局員工的相處中,我得到了叔叔阿姨的關心愛護,他們支持我,鼓勵我使我對未來充滿信心,帶著一份信念踏上尋夢的征程。
這一個月來,我雖然過得比較辛苦,我也曾想放棄,就這樣在家虛度光陰,但最終我還是振作起來了,我也想明白了很多。此刻的應屆畢業生就業形勢那么的不容樂觀,社會已經盡全力的緩解就業壓力了,國家只能給予我們這么多,那么我們還能靠自我的實力、耐力在社會上打拼了。大一晃眼間已悄然溜走了,不久的將來我們就要步入社會,我明白那份壓力。此刻的假期就是為未來做一個鋪墊。多積累些社會經驗,多增長些人生閱歷,多豐富些專業知識,這對以后我們就業都是大有裨益的。還是那句話:一分耕耘一分收獲。要想在這競爭激烈甚至殘酷的社會中生存下來,唯靠自我!千軍萬馬爭過獨木橋,僅有讓自我出類拔萃,方能闖出自我的一片天地!
這個暑假為期一個月的社會實踐,讓我明白了很多。這個假期是大一向大二的過渡,這個假期更是大一到大二的加油站。當我累了想放棄的時候,我從實踐中又尋找到了一份動力,讓我繼續前行!正是實踐讓我懂得了奮斗的意義,讓我明白步入社會的不容易,讓我成長起來!
這個暑假過的很充實,很有意義。我更加堅定了前行的方向。平時的學習生活中能嚴格要求自我,讓自我德智體美全面發展,爭做高素質的大學生。以后的假期我還會進取地參加各種實踐,多鍛煉本事。
大學生社會實踐自我評價5社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,僅有正確的引導我們深入社會,了解社會,服務于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發現自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,并有效的為社會服務,體現大學生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經驗的基礎上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘實踐活動培養人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務社會相結合,為國家與社會的全面發展出謀劃策。堅持社會實踐與專業特點相結合,為地方經濟的發展貢獻力量為社會創造了新的財富。
作為大學生,我們要了解社會,深入基層,深刻地學習黨和國家的方針政策,為促進我國國民經濟的發展和中華民族的偉大復興作出應有的貢獻。此次實踐之行,是系科給了我學習實踐的機會,是系科給了我們極大的支持和信任,我們作為國家的后繼力量,僅有懂得全面的發展自我,把理論與實際相結合,才能更好地投入到祖國的建設中去,才能對得起養育我們教育我們影響我們的祖國。
社會實踐活動給生活在都市象牙塔中的大學生們供給了廣泛接觸基層、了解基層的機會。深入基層,同基層領導談心交流,思想碰撞出了新的火花。從中學到了很多書本上學不到的東西,汲取了豐富的營養,理解了從群眾中來,到群眾中去的真正涵義,認識到僅有到實踐中去、到基層中去,把個人的命運同社會、同國家的命運聯系起來,才是青年成長成才的正確之路。
艱辛知人生,實踐長才干。經過開展豐富多彩的社會實踐活動,使我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認清了自我的位置,發現了自我的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自我有一個正確的定位,增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大三學生,即將走上社會,更應當提早走進社會、認識社會、適應社會。紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。社會實踐使同學們找到了理論與實踐的最佳結合點。
尤其是我們學生,只重視理論學習,忽視實踐環節,往往在實際工作崗位上發揮的不很夢想。經過實踐所學的專業理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結合自身專業特色,在實踐中檢驗自我的知識和水平。經過實踐,原先理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實踐環節中得到補償,加深了對基本原理的理解和消化天將降大任于斯人也。必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚。
在短短三天的實踐活動中,汗水淋濕了我們的衣褲,淚水模糊了我們的眼睛。但我們選擇了堅持。我們把淮師人永爭第一的精神帶去了社區,把淮師學子的優秀品質和良好的精神風貌體現得淋漓盡致。在社區人民的心底留下了美麗的印象。七月,我們走進火熱社會,用汗和淚譜寫一曲壯麗的青春之歌。這是愛的奉獻,這是我們的無悔選擇。七月,我們撒播期望,同時擁抱豐收,就如新世紀的第一縷曙光,我們的暑期社會實踐曙光城也給社區留下了光輝燦爛的一筆。
學生素質教育,加強和改善青年學生思想政治工作,引導學生健康成長成才的重要舉措,作為培養和提高學生實踐、創新和創業本事的重要途徑,一向來深受學校的高度重視。社會實踐活動一向被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發展的跨世紀優秀人才的重要途徑。寒假期間社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質教育進程的重要手段。它有助于當代大學生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是大學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學生服務社會、回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已在我校蔚然成風。
關鍵詞:“五會”教育;職業教育;特點
中圖分類號:G717 文獻標志碼:A 文章編號:1673-9094-C-(2013)01-0063-04
江蘇省揚州商務高等職業學校(以下簡稱揚州商校)在50多年特別是在近10年的辦學實踐中,基于職業教育不是授人以一技之長的功利性教育,而是注重提升學生綜合素質、培育學生可持續發展能力的長遠教育考量,重點推進“五會”教育,即教育學生學會做人、學會學習、學會生活、學會合作、學會創新,回答了職業學校培養什么人、怎樣培養人的重大課題。
一、學會做人:努力爭當一品百姓
引導學生做有信仰的人、做正直的人、做誠信的人、做有責任的人、做有能力的人,將學生培養成為德智體美全面發展的社會主義建設者和合格接班人,是教育的終極目標。揚州商校根據職業教育教學規律和青少年身心成長規律,不斷挖掘、營造各種育人元素,精心培育學生成人成才。
營造以文化人的環境。學校從弘揚“雷鋒精神”,引領學生“成人”;弘揚“以墨子思想為核心的中國傳統文化”,引領學生“成才”的兩大主題出發,建構以“愛人助人”為內核的“仁”文化體系、以“崇尚勞動”為內核的“能”文化體系、以“勤奮刻苦”為內核的“勤”文化體系、以“據正治校”為內核的“正”文化體系,立體、全方位營造“崇尚卓越,超越自我”的文化氛圍。實驗實訓中心前塑有烹調之圣伊尹的雕像和“揚州三把刀”群雕。矗立墨子像,建設墨子文化長廊,編纂《墨子文化讀本》,處處閃爍著墨子文化的光輝:以尚賢、尚能、尚同等來命名校園主干道,提煉出“兼相愛、交相利、行為本”等思想,系統解讀墨子文化的精神內核,引導師生效法前賢,崇尚勞動、崇尚技能。校園內開辟雷鋒園,塑造雷鋒像,開設雷鋒宣傳欄和雷鋒專題網站,引領學生學習雷鋒事跡,講雷鋒故事,續寫雷鋒日記。以“小紅帽”志愿者服務為活動載體,引導學生學會關愛他人,感恩祖國,回饋社會,做一個有愛心的人。開辟成功大道,設置“狀元墻”,激發青年學子勤學技能,勇創佳績。定期開展“學習之星、禮儀之星、文藝之星、創新之星、創業之星、運動之星、服務之星、孝廉之星等“八星”系列活動和“感動商校”人物評選活動,樹立身邊的典范,激勵學生向善向上。開展班級文化名片和宿舍文化名片的設計評比活動,引導學生提升文化素養。
“五維素質教育”培養人。學校全面落實《素質教育實施方案》,注重過程管理、注重思想引領、注重行為養成。完善“三全育人”運行管理機制,從“教育認知”和“行為引領”兩個層面,推進“課堂教學建構素質、課外活動拓展素質、行為引導規范素質、勞動訓練強化素質、社會實踐提升素質”等“五維素質教育”活動。堅持“一個理念”:做人優于學藝;增強“二個信心”:成人的信心、成才的信心;圍繞“三個重點”:習慣、品德、修養;開展“五項訓練”:吃苦耐勞訓練、綜合才藝訓練、溝通能力訓練、合作相處能力訓練、奉獻社會實踐訓練;實施“八項教育”:文明禮儀教育、職業道德教育、理想信念教育、就業創業教育、遵紀守法教育、心理健康教育、感恩教育、安全教育。建構具有鮮明職業教育特色的德育模式,促進學生職業道德提升、職業素質建構與人文修養提高、職業技能學習的充分結合,真正讓學生“動”起來,“活”起來,“笑”起來。
素質課堂教育人。學校開設禮儀課,知、行合一,引導學生“會坐、會站、會走”;開設文化(詩詞、音樂、名畫、影視)賞析課,培植學生審美情趣與能力,引導學生學會欣賞,知善惡、懂美丑、明是非;開設勞動課,引導學生學會專業技能的前期操作性勞動。以一年一度的新生軍訓為契機,強化紀律教育;以“行為百分考核”為抓手,引導學生做人。實訓課推行“雙百分考核”(過程100分+成品100分),如烹飪專業“過程”是指操作流程中的節約、安全、衛生、規范、禮儀等;“成品”是指菜肴的色、香、味、型、器以及營養、創意等因素。
二、學會學習:打開終身學習之門的金鑰匙
學會學習體現在學生職業素養的提升和核心技能的提高,在于自主學習能力的生成。
明確“可望”而又“可及”的學習目標。學校基于崗位工作任務和人才培養方案,制訂學生在校期間階段性學習目標,遵循低起點、小坡度,分層管理、分類指導的原則,引領學生實現既定的目標。學校從“實用、夠用、能用”原則出發,著力提升學生核心技能和職業素養,明確每一個專業學生應該具備的核心素養和核心技能,構建科學的證書體系,證書體系含基礎性證書(普通話、計算機、英語等)、專業技能證書(中級工、高級工等)、素質拓展證書(職業經理人等)。如旅游管理專業學生的核心素養是“熱情、細致、周到”,核心技能是“帶團能力、服務接待能力、溝通能力”,基礎性證書是普通話證書、計算機等級證書、全國公共英語等級證書、書法等級證書,專業技能證書是導游證、餐飲服務高級工證書、客房服務中級工證書,素質拓展證書是茶藝師證書、插花師證書、調酒師證書。開展專業誓詞的提煉和評選活動,如會計電算化專業誓詞:“我是一名會計專業學生,我志愿學習會計專業,我宣誓堅決做到——認真學習各項會計制度,努力提升各項專業技能;嚴格遵守職業道德,愛崗敬業、誠實守信、廉潔自律、客觀公正,堅持準則,提高技能,參與管理,強化服務,勇于承擔責任,絕不作假!”并將專業誓詞作為學生的晨讀內容,讓學生在誦讀中感悟、認同,在潛移默化中體驗、踐行;通過“技能競賽月”的舉辦、專業技能的展示、專業未來的展望等活動,濃郁學習氛圍。
傳遞“可親”而又“可感”的學習內容。各專業以滿足人才培養的目標崗位需求為出發點,參考德國、新加坡等國家先進課程體系的構建經驗,以素質教育和實踐能力培養為核心,以研究專業面向的職業崗位工作任務為切入點,以完成工作任務的工作過程為依據,建構專業人才培養標準模塊(公共課模塊、專業公共基礎課模塊、專業公共技能課模塊、專業方向模塊、人文選修模塊)或學年模塊(如動漫專業分美基年、軟件年、企業年、綜合實訓年、頂崗實習年)進行編制,形成各具特色的體現鮮明職業能力培養特色的專業課程體系。規范早讀內容:溫習專業誓詞,誦讀古詩文、英文名篇;開展課前三分鐘演講,演講結合專業特色、結合個人實際、結合主題教育。
選擇“可行”而又“可用”的教學方法。學校不斷深化課程改革,以“主題教學模式”為主導,通過各種主題活動建構知識。教學過程中,教師提前布置學案,學生課前通過“自主學習、小組合作”完成各種任務,課堂上小組展示交流,在評價中將學生自評、小組互評、教師點評等結合起來,讓學生在自我評價中發現不足,在評價他人時獲得啟迪,在教師點評中豐富知識,使評價成為學習的延續,在建構知識過程中生成可持續發展能力,形成五環節,即自主學習互助探究展示交流多元評價能力生成,體現“教師主導,學生主體”。布置作業體現學生能力提升的要求,著重培養學生解決問題的能力,學生采用PPT、調研報告等電子作業,在知識鞏固的同時,提升自我學習能力。
同時,學校推出了體現具有職教特色的12種主導教學法,各專業結合課程特點探索個性化教學模式:文化基礎課教學內容與專業相結合,體現文化基礎課為專業服務的思想。如專業課按照專業特點不同,探索最有效的教學方法:計算機應用、動漫設計與制作、會計電算化等專業推行“項目式教學”;烹飪專業推行“理實一體化教學”;旅游服務與管理、商務英語等專業推行“情境教學”;電子商務、商務管理專業推行“案例教學”。實踐證明,個性化的教學方法,激發了學生學習興趣,增強了學生參與學習的主動性,變被動學習為主動探索,學習效果大為提高,真正做到了讓課堂充滿活力,讓學生成為學習主人。
三、學會生活:開啟幸福人生第一課
職業教育的目的就是培養學生積極的生活態度,訓練學生的生活技能,使學生成為一個具有較高素質、自食其力、熱愛生活、善于生活的人。多年來,學校以正確的價值觀為導向,強化學生的生活能力教育,從班會課、勞動課到技能大賽,從文化基礎課到專業課,從宿舍文明到校園文化,時時處處體現著“學會生活”的教育理念。
培植熱愛勞動的情感。學校以勞動課為抓手,培養學生認識勞動、尊重勞動、感恩勞動的意識,也凸顯了職業教育的特點。學校每學期都開設勞動課,每個班級每學期必須上一天勞動課,內容涉及學校的各個部門,從后勤到行政,從宿舍區到實訓室,從公共區域到食堂等。課堂上給每位學生分配勞動任務,進行跟蹤考核,最后鑒定表現。勞動課讓學生認識到“人世間的一切幸福都是要靠辛勤的勞動來創造的”,懂得感恩父母,感激老師、回饋社會。學校還提供部分崗位給家庭經濟困難學生勤工助學,一方面減輕學生的經濟負擔,另一方面也培養學生自立自強的精神。學校還在宿舍區開辟跳蚤市場,倡導學生將自己的二手用品低價轉讓給他人,此舉既可使舊物品循環利用,避免了資源浪費,又訓練了學生理財能力。節假日,學校組織學生到企業打工,掙零用錢,既讓學生認識了社會,又鍛煉了獨立生活的能力。
營造“創意生活園”。校園內主干道和小路旁、教學樓和宿舍樓的走廊上、教室內、食堂里……處處可以看到名人名言和溫馨的生活提示。在貫穿校園東西的主干道兩旁設有狀元墻,樹立“八星”和“感動商校”人物的典范,宣傳教師和學生的先進事跡。創業園區,學生們自己開公司、開小店,學習創業,讓學生提前感受社會生活的氛圍。實訓基地呈現出現實生活的本來面貌,這里有超市,有倉儲搬運車間,有學開叉車的練習場地等。學生在這里可以體驗超市工作人員(導購、收銀員)的工作和生活狀態,可以體驗倉儲搬運工人的辛勞。
培養學生生活能力。學校充分利用班會課、勞動課和技能大賽等載體,積極引導學生養成健康的生活態度,教育學生樹立正確的人生觀和價值觀。班會課是學校德育的主要陣地,為了強化班會課的育人功能,更好地引導學生“學會生活”,學校每學期開學之初規劃每周班會課的主題,其中大部分主題與生活有關,如“熱愛生活,關注生命”、“做有責任的人”、“講誠信,爭做文明職校生”等,以豐富多彩的形式積極探討生活的真諦。教師也常常通過鮮活的正反事例引導學生樹立正確的人生觀。為了提升學生美化生活的能力,引導學生享受自己的勞動成果,學校還大力加強宿舍文化和教室文化建設,以星級宿舍評比和衛生包干區考核為導向,開展“內務整理技能大賽”,使學生養成健康文明的生活習慣,引導住校生整理內務,學會料理生活,樂觀生活,不斷提高適應能力。
四、學會合作:生存藝術第一法則
目前職業學校學生多為獨生子女,在家庭、學校等生活中表現出不合群、不善于與人合作的弱點。因此,培養學生的合作意識、合作精神和合作能力非常必要。學校以“學會合作”為教育目標之一,并努力落實到日常教育教學中。從課內到課外,從校內到校外,從知識技能的學習到實訓實習的鍛煉,都滲透著合作意識,注意培養學生的團結協作精神,增強責任意識,強化集體觀念和凝聚力。
教育活動培養協作意識。堅持校內教育與校外教育,第一課堂與第二課堂相結合,通過各類團隊教育和活動促進學生合作精神的培養。一方面,重視校內教育。課堂上,教師充分調動學生的積極性,通過學習小組等方式增進學生之間的了解、交流、學習和合作;課堂外,開展形式多樣、特色鮮明的活動,例如運動會、藝術節等,使學生在參與中學會合作,在活動中不斷成長。另一方面,采取積極有效的校外教育方式,如社會實踐、頂崗實習、社會調查等,促進學生與社會進行有機的溝通和融合,促進學生合作精神的培養。
實訓實習強化合作。部分專業按照企業架構構建班集體,以企業的名稱命名班級、以企業的組織模式設置干部、以企業的管理模式實行“總經理(班長)負責制”管理、按照企業的制度制訂班級制度和公約、以項目招標的方式組織班級活動,強化學生合作意識和能力。在實訓過程中,教師注重引導學生互相配合。如物流實訓,搬運、駕駛叉車、卸貨、上架等,必須密切配合才可以完成整個流程,哪一個環節出了問題,就影響全部程序。經過訓練后,學生深有體會。
頂崗實習期間,學生必須認同企業文化,踐行企業文化,融入企業團隊,服從領導安排,接受師傅指導,主動與同事(同學)協作分工,精誠團結,相互配合、相互幫助、協同完成工作任務。
“小紅帽”志愿者愛心合作。合作是以理解為基礎,以真誠為前提的,照顧和維護了別人,別人也會感恩并回報你一份善意。學雷鋒“小紅帽”志愿者幫助別人,服務社會,是揚州商校50余年來堅持不懈的優良傳統。“小紅帽”志愿者隊伍主體由學生組成,在教師的指導下,志愿者走進社區、走進居民家中,義務為普通百姓分憂解難,如修理電器、理發美容、照看孤寡老人等。學生們分工協作,走街串巷,傳遞愛心,在服務社會的過程中認識社會、懂得愛護弱勢人群。在播種愛的過程中,學生們也收獲了另一種愛,那就是百姓的贊譽,社會的好評。學生也認識到,人與人之間只有相互關心、相互合作,社會才變得美好。實踐表明,長期參加“小紅帽”志愿者的學生,更善于與人交往,更會與人合作,也更有愛心。
五、學會創新:追求卓越的必備條件
培養學生的創新意識、創新精神和創造能力,必須在教育教學整個過程中,鼓勵引導學生主動思考,大膽探索,敢于體驗,勇于嘗試,形成一個相互交流、相互促進的良好氛圍。
營造創新氛圍。學校通過課堂滲透、講座、參賽經驗介紹、案例剖析、參與省市創新大賽、創新創業文化營造,使學生學習創新理論,向學生介紹思考問題和解決問題的方法,幫助學生完成從普通教育到職業教育的轉變,培養創新意識,激發創業潛能。
社團活動顯身手。社團活動為培養學生的合作意識創設了情境,打造了平臺,創造了機會。學生根據興趣,結合專業、依托技能,按照“1+1”、“專業加特長”的原則參加社團活動。目前,學生社團有110個,主要分專業類、興趣類、服務類等三大類。社團負責人依據自身特長,獨立策劃、制訂方案、組織實施、考核評估,在整個過程中,充分發揮學生主動性和創造性。學校還引導相關社團協會積極參加各級各類“文明風采”大賽、創新大賽和技能大賽,社團成為“文明風采”大賽、創新大賽、技能大賽獲獎選手的搖籃。職業生涯規劃是職業學校學生面對未來生活的“必修”課。學校每年舉行各類比賽,而“職業生涯規劃設計大賽”必不可少。學生通過對自己各方面的條件仔細分析,對專業發展前景的展望,以及對社會需求的預測,設計出一份完善的“職業生涯規劃”。這一活動,激發了學生對未來生活的認真思考,促進學生面對現實、認識自我進而努力學習,為未來的職業生涯打下堅實基礎。
創業園培植創業能力。1991年聯合國教科文組織亞太地區辦事處東京會議報告指出,創業教育是培養具有開創性的人,這種人應該具有冒險精神、創業能力、獨立工作能力及技術、社交和管理技能。為此,學校從2007年始,組建創業指導委員會,從創業課程、創業實踐和創業服務等三個維度構建創業教育體系。組建創業指導團隊,教師是“導演”、“教練”,指導學生依托專業資源,選擇項目,擬訂計劃,制訂制度,建立團隊;學校設立創業基金,在政策、資金上給予扶持;建立準入機制,引進市場管理模式,定期進行經營規范和績效評估,實施動態管理。學校開辟了營業面積達1000多平方米的學生創業園,目前,入駐園區的學生創業公司有25家,主要從事商務銷售、文化制作及傳播、餐飲、綜合服務等與專業相關的創業實踐活動,所有公司都成功實現盈利。其中宅急送分公司與知名大型物流企業對接,市場化運作,其業務范圍涵蓋整個揚子津科教園和周邊企業及居民。一些學生在創業園嘗試創業后,又租賃社會企業,創辦實體,大幅提高了自己的創業能力。
"Five Abilities" Education: An Education More Suitable for the
Characteristics of Vocational Education
GAO Yong-hong&XU Kun
(Jiangsu Yangzhou Commercial Vocational College, Yangzhou 225000, Jiangsu Province)