生物實驗

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生物實驗范文第1篇

一、實驗?zāi)康?/p>

初步掌握鑒定生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的基本方法。

二、實驗原理

1．還原糖的鑒定原理 生物組織中普遍存在的還原糖種類較多，常見的有葡萄糖、果糖、麥芽糖。它們的分子內(nèi)都含有還原性基團(tuán)（游離醛基或游離酮基），因此叫做還原糖。蔗糖的分子內(nèi)沒有游離的半縮醛羥基，因此叫做非還原性糖，不具有還原性。本實驗中，用斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖存在與否，而不能鑒定非還原性糖。

斐林試劑由質(zhì)量濃度為0.1 g／mL的氫氧化鈉溶液和質(zhì)量濃度為0.05　g／mL的硫酸銅溶液配制而成，二者混合后，立即生成淡藍(lán)色的Cu(OH)2沉淀。Cu(OH)2與加入的葡萄糖在加熱的條件下，能夠生成磚紅色的Cu2O沉淀，而葡萄糖本身則氧化成葡萄糖酸。其反應(yīng)式如下：

CH2OH—(CHOH)4—CHO＋2Cu(OH)2CH2OH—(CHOH)4—COOH＋Cu2O＋2H2O

用斐林試劑鑒定還原糖時，溶液的顏色變化過程為：淺藍(lán)色 棕色 磚紅色(沉淀)。

2．蛋白質(zhì)的鑒定原理 鑒定生物組織中是否含有蛋白質(zhì)時，常用雙縮脲法，使用的是雙縮脲試劑。雙縮脲試劑的成分是質(zhì)量濃度為0.1 g／mL的氫氧化鈉溶液(A)和質(zhì)量濃度為0.01 g／mL(B)的硫酸銅溶液。在堿性溶液(NaOH)中，雙縮脲(H2NOC—NH—CONH2)能與Cu2+作用，形成紫色或紫紅色的絡(luò)合物，這個反應(yīng)叫做雙縮脲反應(yīng)。由于蛋白質(zhì)分子中含有很多與雙縮脲結(jié)構(gòu)相似的肽鍵，因此，蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)。

3．脂肪的鑒定原理 脂肪可以被蘇丹Ⅲ染成橘黃色，被蘇丹Ⅳ 染成紅色

三、實驗過程（見書P18）

四、實驗用品（見書P18）

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五、注意

1.關(guān)于鑒定還原糖的實驗，在加熱試管中的溶液時，應(yīng)該用試管夾夾住試管上部，并放入盛開水的大燒杯中加熱。注意試管底部不要接觸燒杯底部，同時試管口不要朝向?qū)嶒炚撸悦庠嚬軆?nèi)溶液沸騰時沖出試管，造成燙傷。如果試管內(nèi)溶液過于沸騰，可以上提試管夾，使試管底部離開大燒杯中的開水。

2.斐林試劑的甲液和乙液混合均勻后方可使用，切勿將甲液和乙液分別加入組織樣液中。

3．蛋白質(zhì)的鑒定中先加雙縮脲A，再加雙縮脲B

生物實驗范文第2篇

今天的最后一節(jié)課是生物，我們在生物實驗室里做了個有趣的生物實驗。

我們排隊進(jìn)生物實驗室，只見里面整齊的擺放著十二張桌子。每張桌子上擺放了一臺顯微鏡，一個盛水的大燒杯，一個盛水的小燒杯，兩只滴管和一瓶稀碘液。我們?nèi)齻€人一桌，我和李傳明、任光勇分在一桌。

老師給我們發(fā)完了載玻片、蓋玻片、鑷子和吸水紙，講完了實驗步驟和重點(diǎn)難點(diǎn)，就讓我們自己做實驗。

由于我對這節(jié)課掌握得比較好，李傳明和任光勇就讓我先做。我先對光。對光很簡單，把底下的反光鏡一調(diào)就好了。接著，我又開始做玻片標(biāo)本。我先擦干凈載玻片和蓋玻片，又在載玻片上滴了一滴水，在撕下一片洋蔥鱗片葉表皮，放到載玻片的水滴里，展開。由于我不會使用鑷子，不小心把一片蓋玻片給夾碎了。沒辦法，我只好用手把它放了上去。最后，我把玻片標(biāo)本染上色，撥片標(biāo)本就弄好了。

生物實驗范文第3篇

筆者認(rèn)為，應(yīng)該重視中學(xué)生物課外實驗的教學(xué)，其理由如下：

一、課外實驗有利于培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立工作能力

由于課外實驗是在課堂之外進(jìn)行的，所以實驗方案設(shè)計、實驗器材使用、實驗對象管理、實驗現(xiàn)象觀察和實驗結(jié)果分析、整理等環(huán)節(jié)均由學(xué)生獨(dú)立完成，實驗過程中遇到的各種問題也需要學(xué)生獨(dú)立解決，所以與課堂實驗相比，課外實驗更能發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)活動中的主觀能動性，更有利于培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立工作能力。

二、課外實驗有利于培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰?/p>

課堂實驗由于受時間、空間、人數(shù)、器材等的限制，學(xué)生觀察、分析和動手操作的機(jī)會大為減少，而課外實驗大多分散在野外或?qū)W生家庭中進(jìn)行，或者天地較為廣闊，或者參與實驗人數(shù)較少，再加上實驗延續(xù)時間較長，所用器材一般簡便易得或者容易自制，這就大大增加了學(xué)生觀察、分析及動手操作的機(jī)會，有利于培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰Α?/p>

三、課外實驗有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力

許多課外實驗均為探索性實驗，如初中生物第一冊 （上）中的“看看種子怎樣萌發(fā)和長成幼苗”、“看看根尖的哪一部分在伸長”、“觀察葉色與光照有沒有關(guān)系”、“看看水分沿著莖的什么部分上升”等。這些實驗需時較長，無法在課堂實驗中完成，所以安排為課外實驗。

學(xué)生在這樣的實驗中通過動手操作、管理，親自觀察、記錄，并且動腦筋去比較、分析和思考，不僅獲取了新的知識，而且學(xué)會了探求新知識的方法。久而久之，學(xué)生便逐步養(yǎng)成了進(jìn)行科學(xué)研究的初步能力和創(chuàng)造能力。

四、課外實驗有利于培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)系實際的能力

生物學(xué)知識和人的生產(chǎn)、生活實踐有非常密切的關(guān)系，因此許多課外實驗的進(jìn)行不僅有利于學(xué)生掌握生物學(xué)知識，而且有利于學(xué)生將所學(xué)知識變成自己的本領(lǐng)，掌握一定的技術(shù)及實際工作能力。如通過開展“向日葵人工輔助授粉”、“植物營養(yǎng)繁殖的操作”等課外實驗，學(xué)生不僅印證和掌握了有關(guān)知識，而且還學(xué)會了人工授粉、扦插、壓條和嫁接等實用技術(shù)，培養(yǎng)了學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力。

五、課外實驗有利于鞏固和深化課內(nèi)知識

由于受時間、地點(diǎn)等條件的限制，許多生物學(xué)知識的教學(xué)無法在課堂實驗中完成，單靠課內(nèi)講授又不夠具體、直觀，所以學(xué)生較難掌握。如“種子萌發(fā)過程”、“根的向地性生長過程”等教學(xué)內(nèi)容，在課堂實驗的有限時間內(nèi)無法看到結(jié)果，課堂講授也只能作一般性描述，因此學(xué)生聽后印象不深、掌握不牢。對于這樣的內(nèi)容，如果課后再輔之以課外實驗，既可克服時間限制，學(xué)生的觀察也會更具體、更直觀，當(dāng)然也有利于鞏固和深化課內(nèi)知識。

生物實驗范文第4篇

一、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣

在初中生物實驗教學(xué)中，要想激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教師必須解放思想，更新觀念，放開學(xué)生的手、腳，不要牽著學(xué)生一步一步地走，讓學(xué)生去模仿，教師要相信學(xué)生都能成功的完成實驗，允許學(xué)生實驗失敗，鼓勵他們從失敗中找原因，直至實驗成功，要讓學(xué)生從實驗中品嘗到成功的喜悅。例如，在第二節(jié)調(diào)查周邊環(huán)境中的生物中，調(diào)查校園、公園或農(nóng)田的生物種類，可以帶領(lǐng)學(xué)生到校園內(nèi)調(diào)查校內(nèi)的生物種類，并且可以把不認(rèn)識的生物拍照課后查找。這樣學(xué)生既了解了生物種類又熟悉了校園。但在放手實驗時，首先要讓學(xué)生帶著明確的目的去實驗、去探究，把知識從實驗中體會出來，然后引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)實驗結(jié)論，這樣既體現(xiàn)了教師的主導(dǎo)作用，又發(fā)揮了學(xué)生的主體作用，才能充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)知識的積極性。

二、不同實驗方式的不同功能

觀察實驗是人對客觀事物的一種生動的感性認(rèn)識形式，它往往通過多種感覺器官的聯(lián)合活動，并在思維的參與下進(jìn)行的。例如，在觀察花的結(jié)構(gòu)中觀察時，必須對觀察者預(yù)先提出一定的目的或任務(wù)，擬定一定的計劃，按計劃仔細(xì)地觀察，提出問題，尋求某種答案，這樣才能保證注意力集中在所要觀察的事物中。

演示實驗是初中生物實驗教材的一個重要組成部分，它具有現(xiàn)象鮮明、直觀、簡潔明了等特點(diǎn)，它是課文文字?jǐn)⑹龅囊粋€重要輔助部分。例如，光合作用還能產(chǎn)生氧氣，教師演示學(xué)生觀察，現(xiàn)象明顯一目了然。離開了演示實驗的鋪墊，課文中的部分概念、原理及規(guī)律就顯得蒼白無力，如空中樓閣，飛來之峰了。

學(xué)生實驗是學(xué)生學(xué)習(xí)活動的一個不可缺少的重要組成部分。新課程標(biāo)準(zhǔn)倡導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方式為“自主、合作與探究”，而學(xué)生分組實驗正是這種學(xué)習(xí)方式的一個具體體現(xiàn)，也是落實“雙基”的一個重要環(huán)節(jié)。例如，在學(xué)生分組實驗中，練習(xí)使用顯微鏡、制作并觀察植物細(xì)胞臨時裝片和觀察認(rèn)得口腔上皮細(xì)胞三節(jié)實驗課中雖然也是觀察實驗但動手能力要求比較高，通過三節(jié)的實驗練習(xí)，學(xué)生的觀察能力，動手能力得到了很大的提高。實驗前先將實驗步驟由繁化簡，再指導(dǎo)學(xué)生在預(yù)習(xí)中抓住每一步的關(guān)鍵，并在每個實驗步驟 中規(guī)范操作，這樣才可以收到好的實驗效果。中規(guī)范操作，這樣才可以收到好的實驗效果。如在學(xué)習(xí)使用顯微鏡時，如果用左眼觀察，要注意糾正學(xué)生用右眼觀察或閉著右眼的習(xí)慣；轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器時，應(yīng)及時糾正學(xué)生轉(zhuǎn)換物鏡的錯誤操作。這樣學(xué)生就能很快對好光，觀察到標(biāo)本在視野中的圖像。這樣學(xué)生的合作、探究能力，分析問題、解決問題的思維能力，以及動手操作技能都得到了鍛煉與提高。在實驗中讓學(xué)生體味了生物課其樂無窮，同時也鍛煉了他們各方面的能力 。

三、培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維能力

愛因斯坦說過“提出一個問題比解決一個問題更加重要，因為后者僅僅是方法和實驗過程，而提出一個問題則要找到問題的關(guān)鍵、要害。”發(fā)現(xiàn)問題是解決問題的起點(diǎn)，而且也是解決問題過程中的一種動力，它孕育著希望的光芒、美好的情景，我們在教學(xué)中要盡量鼓勵學(xué)生積極開動腦筋，希望他們通過自己不懈的努力和辛勤的勞動去發(fā)現(xiàn)問題。例如，在研究“消化”的實驗里所提出的假設(shè)： “細(xì)胞膜只能透過小分子物質(zhì)，食物中的大分子物質(zhì)必須先變成小分子物質(zhì)才能透過細(xì)胞膜。”這個假設(shè)的理論根據(jù)是：（1）人和動物都是由細(xì)胞構(gòu)成的；（2）生活的細(xì)胞需要從外界吸收營養(yǎng)物質(zhì)；（3）營養(yǎng)物質(zhì)是通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞里的；（4）人和動物的營養(yǎng)物質(zhì)來源于食物；（5）食物營養(yǎng)成分中有大分子物質(zhì)。通過生物實驗使學(xué)生理解科學(xué)研究的基本過程，經(jīng)過反復(fù)訓(xùn)練，從而提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力。

生物實驗范文第5篇

關(guān)鍵詞：微生物；實驗室安全；管理

隨著2015年版《中國藥典》對微生物檢驗的要求越來越嚴(yán)格，以及國務(wù)院《病原微生物實驗室生物安全管理條例》的與實施[1]，基層微生物實驗室的工作日益繁重。但安全問題仍是工作中的重點(diǎn)[3]。由于微生物實驗室與其他實驗室相比，具有一定的特殊性，即微生物實驗室要接觸病原微生物和生物指示劑所引發(fā)的生物安全問題。

在基層微生物實驗室中，檢驗生產(chǎn)檢品時的微生物感染預(yù)防問題；微生物培養(yǎng)物污染環(huán)境問題；微生物菌種安全保藏問題；生物指示劑保管問題；微生物廢棄物處理問題等，是噬待實驗室管理人員重視并加以解決的問題。本文結(jié)合多年在基層微生物實驗室工作及管理經(jīng)驗，認(rèn)為需做好以下幾方面的工作。

1.實驗室人員管理是基層微生物安全管理的核心

在影響實驗室生物安全的諸多因素中，人是最主要也是最重要的因素。實驗室的工作人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)生物安全知識，強(qiáng)化安全意識[4]。只有保證基層微生物實驗室人員具有良好的生物安全意識，操作技能和對生物安全設(shè)備良好操作和使用，才能保證在檢驗生產(chǎn)檢品時微生物感染預(yù)防的問題。因此，筆者認(rèn)為，首先要做好基層實驗室人員的管理工作。

1.1強(qiáng)化基層實驗室工作人員生物安全知識

定期對員工進(jìn)行生物安全知識培訓(xùn)，對新進(jìn)人員也要進(jìn)行相關(guān)安全方面的培訓(xùn)，保證實驗室人員掌握個人防護(hù)、實驗室操作技術(shù)規(guī)范、消毒與滅菌、菌種保藏、生物指示劑保管與使用、感染性廢棄物的處理，建立培訓(xùn)檔案。全面提高基層實驗室工作人員對生物安全工作的認(rèn)識水平。

2.規(guī)范的消毒與滅菌是保障基層實驗室生物安全的關(guān)鍵

基層實驗室由于每天需要完成大量的檢驗工作，加之品種豐富，產(chǎn)生的微生物培養(yǎng)物也日以增多。因此必須對含有病原微生物的廢物進(jìn)行滅菌處理，才能作為普通廢物處理，對操作中可能產(chǎn)生的迸濺或泄漏，必須通過消毒處理，以達(dá)到對操作人員的保護(hù)，每次實驗后，要按照實驗室衛(wèi)生消毒規(guī)范進(jìn)行消毒處理。

2.1實驗室消毒實驗室空氣消毒可采取紫外線照射的方法。另外每周安排進(jìn)行一次臭氧殺菌；地面和物體表面消毒可采用配制一定濃度的酸酚或堿酚消毒劑進(jìn)行擦拭。

2.2生物安全柜消毒每次進(jìn)行實驗前后用75%酒精擦拭工作臺面，四周及玻璃擋板內(nèi)外側(cè)等部位來消毒。

2.3儀器消毒制備菌液使用的移液槍、移液吸頭、離心機(jī)等在使用前后都應(yīng)進(jìn)行消毒，滅菌。

2.4其他一般的實驗器材采用壓力蒸汽和干熱滅菌消毒，實驗人員每次使用后要消毒滅菌。實驗后要及時對使用的實驗臺面和有關(guān)儀器設(shè)備進(jìn)行消毒滅菌處理，嚴(yán)禁存放不必要的物品，保持潔凈氣流不受干擾。

3.落實好微生物菌種保藏及生物指示劑管理制度

實驗菌種是生產(chǎn)單位微生物檢驗部門的重要生產(chǎn)資源，故而它是細(xì)菌工作中不可缺少而又具有傳染性的生物學(xué)因子。為了保證安全，對菌種必須妥善保存和保管。

生物指示劑作為產(chǎn)品工藝驗證的實驗用品，因含有耐熱芽孢細(xì)菌，故其管理方法應(yīng)與菌種管理一致。

4.實驗室廢棄物管理

實驗室廢棄物的處理是控制實驗室生物安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。切實安全的處理感染性廢棄物，必須掌握生物安全廢棄物的種類，并嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)的處理程序，從而保證對實驗室感染和周圍環(huán)境影響的控制[5]。

由于生物實驗室感染性廢棄物屬于醫(yī)療廢棄物，必須按照《醫(yī)療廢棄物管理辦法》[2]規(guī)范廢棄物處置，防止感染發(fā)生。

4.1對感染性廢棄物進(jìn)行分類收集

（1）實驗過程中的固體感染性廢棄物應(yīng)棄置于專用的固體感染性廢棄物收集容器。

（2）實驗過程中產(chǎn)生的液體感染性廢棄物應(yīng)放在硬質(zhì)、防漏且耐高溫高壓的，有標(biāo)識的專用容器中，對于產(chǎn)生的損傷性廢物，應(yīng)棄于耐扎容器內(nèi)。

4.2對感染性廢棄物進(jìn)行處理

在實驗室內(nèi)所有棄置的廢棄物，從實驗室取走之前，應(yīng)經(jīng)過高壓蒸汽滅菌處理，使其達(dá)到生物安全。其滅菌處理的效果要經(jīng)過驗證，廢棄物應(yīng)按規(guī)定統(tǒng)一存放、統(tǒng)一處理。

5結(jié)語

基層微生物實驗室是檢驗部門重要組成部分，實驗室生物安全直接關(guān)系到實驗室工作人員的生命安全，同時也對生產(chǎn)的藥品提供質(zhì)量的保證，因此實驗室工作人員應(yīng)自覺提高生物安全意識，在實驗過程中及實驗之后的物品處理中嚴(yán)格遵守相關(guān)的管理條例，加強(qiáng)對菌種、生物指示劑及儀器設(shè)備的管理，才能確保基層微生物實驗室的生物安全，保障生產(chǎn)企業(yè)的順利生產(chǎn)。

參考文獻(xiàn)

[1] 中華人民共和國國務(wù)院《病原微生物實驗室生物安全管理條例》.

[2] 中華人民共和國衛(wèi)生部《醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)醫(yī)療廢棄物管理辦法》.

[3] 季建軍康英芳微生物檢驗實驗室管理的幾點(diǎn)體會[J]檢驗醫(yī)學(xué)教育 2005，12（1）：6-7.