園藝技術(shù)

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園藝技術(shù)范文第1篇

英文名稱：Agricultural Engineering Technology (Greenhouse & Horticulture)

主管單位：農(nóng)業(yè)部

主辦單位：Agricultural Engineering Technology (Greenhouse & Horticulture)

出版周期：月刊

出版地址：北京市

語

種：中文

開

本：大16開

國際刊號：1673-5404

國內(nèi)刊號：11-5436/S

郵發(fā)代號：82-133

發(fā)行范圍：國內(nèi)外統(tǒng)一發(fā)行

創(chuàng)刊時(shí)間：1980

期刊收錄：

核心期刊：

中文核心期刊(1992)

期刊榮譽(yù)：

聯(lián)系方式

園藝技術(shù)范文第2篇

一、葡萄設(shè)施園藝技術(shù) 

1.栽培園地的選擇 

葡萄的生長要求陽光的充足，并且土壤的水含量不宜過高。栽培園地的要選擇背風(fēng)、向陽、無遮擋物、地勢平坦的地區(qū)。設(shè)施栽培選擇土壤營養(yǎng)元素齊全，土層較深、土質(zhì)較輕并且透氣性好的沙壤土。栽培的方式一般使用的是塑料大棚和日光溫室栽培。以塑料大棚為例，塑料大棚設(shè)置為南北走向，使用鋼筋焊接或者木桿搭建形成拱形的大棚支架，高3米，寬14米。大棚和溫室的面積由栽培的規(guī)模和園地的可用面積確定。 

2.葡萄品種的選擇 

設(shè)施園藝對于品種的要求嚴(yán)格，必須選用早熟的優(yōu)質(zhì)葡萄品種，要求葡萄果實(shí)的穗大、色澤好、果粒大、口感好、坐果率高、抗病、耐儲藏和運(yùn)輸。葡萄品種多種多樣，常選用的品種有維多利亞、巨玫瑰、京亞、夏黑、金手指等。栽植的時(shí)間一般在葡萄落葉后晚秋。 

3.肥水管理 

栽植前先挖深度和寬度為0.8米的定植溝，以75000千克每公頃的有機(jī)肥和磷鉀肥等和土壤進(jìn)行混合，鋪在定植溝的底部，在離地表30厘米左右時(shí)再添加底土，防止肥料過多燒壞植株，植株適當(dāng)?shù)臏\栽，栽后灌水，待水滲入地下1至2天后，進(jìn)行起壟和覆蓋地膜，第二年春季以380千克每公頃的比例施加氮肥，澆足水，根據(jù)植株的情況進(jìn)行澆水。 

設(shè)施栽培葡萄過程中，葡萄的露天管理要在十月份進(jìn)行集中的施肥，施肥量為70000千克每公頃的有機(jī)肥和750千克每公頃的硫酸鉀和750千克每公頃的磷酸二銨混合進(jìn)行施肥，有機(jī)肥能夠在分解中給葡萄園提供充足的CO2，補(bǔ)充大棚內(nèi)的CO2損失，扣棚之后還要及時(shí)的進(jìn)行追肥，前期提供速效肥料，使葡萄植株能夠快速生長，開花前使用葉面肥進(jìn)行補(bǔ)充，花后，在澆水過程中摻加尿素，果實(shí)變軟時(shí)，以750千克每公頃的量追加硫酸鉀，同時(shí)還要追加3次左右的葉面肥。肥水的管理是整個(gè)葡萄設(shè)施栽培中的重要部分，是葡萄營養(yǎng)和葡萄植株生長的重要保障。 

4.植株的整修 

葡萄是藤本植物，葡萄在生長過程中要及時(shí)的進(jìn)行整形和修剪，整形的目的是使葡萄能夠安全的過冬。在整形過程中要最大程度的利用陽光，根據(jù)地區(qū)的氣候條件和地形選擇合適的植株形狀進(jìn)行整形。塑料大棚的栽培一般采用的是單干雙臂式整修，能夠有效的避免葡萄植株之間藤蔓的交接。 

修剪要貫穿整個(gè)葡萄栽植的生長時(shí)期，在生長的前期要進(jìn)行抹梢和疏梢，在坐果期要進(jìn)行結(jié)果枝的摘心，使坐果率提升。對于卷須等要及時(shí)的摘除，減少葡萄樹的營養(yǎng)消耗。在果實(shí)成長期，果實(shí)過于密集的情況，進(jìn)行疏果，留下果粒飽滿果穗大的葡萄。揭棚后，因?yàn)闇囟冉档?，營養(yǎng)物質(zhì)消耗大，所以要進(jìn)行枝條的修剪，剪除弱枝，保證葡萄樹的營養(yǎng)供應(yīng)。 

5.設(shè)施管理 

設(shè)施的管理包括溫度、濕度的管理。溫度的管理方面，做好塑料大棚的保溫工作，防止漏氣等問題，對大棚進(jìn)行定期檢查保證塑料大棚的密閉性。使用草簾等進(jìn)行保溫，外界溫度低的情況下，使用草簾對塑料大棚進(jìn)行保溫，通常是在日落前1小時(shí)蓋草簾保溫。增加CO2氣體進(jìn)行保溫，足夠的CO2溫室氣體能夠使塑料大棚的溫度提升，一般是通過有機(jī)肥料的分解產(chǎn)生CO2氣體，保證溫度的恒定。在陽光不足的條件下進(jìn)行人工的光照補(bǔ)充，使塑料大棚的溫度不會因?yàn)樘鞖獾挠绊懚档?，充足的光照能夠使果?shí)的顏色哈，增加甜度，保證果實(shí)的口感。 

濕度管理方面，使用的是滴灌的方法進(jìn)行澆水，對水量的大小能夠有效的控制。在大棚內(nèi)的水量過多的情況下，使用干磚進(jìn)行吸濕。提高塑料大棚的溫度能夠使?jié)穸扔行У慕档停刻嵘?攝氏度，空氣濕度下降4.5%，適當(dāng)?shù)奶嵘郎囟?，能夠?qū)κ覂?nèi)的濕度進(jìn)行調(diào)節(jié)。 

6.花果管理 

葡萄樹開花的前3～5天，結(jié)果枝花序以上保留6片左右葉摘心，營養(yǎng)枝留4片左右，摘心后萌發(fā)的副梢只留頂端1個(gè)。每隔五天使用0.4%的硼砂進(jìn)行噴灑連續(xù)兩次，生長較為強(qiáng)勢的結(jié)果枝，開花前對結(jié)果枝基部進(jìn)行環(huán)切，保證營養(yǎng)成分的供應(yīng)，每個(gè)枝條只保留兩穗生長較好的葡萄。疏粒后套袋。套袋前用稀釋200倍的石灰半量式波爾多液噴灑，風(fēng)干之后用薄紙袋進(jìn)行套袋。 

二、葡萄設(shè)施園藝技術(shù)應(yīng)用的注意事項(xiàng) 

1.蟲害的防治 

設(shè)施園藝技術(shù)因?yàn)榄h(huán)境封閉，所以發(fā)生蟲害的幾率較小，但是蟲害的防治還是葡萄生長管理中的重要任務(wù)。蟲害主要有葡萄二星葉蟬、透翅蛾等，根據(jù)具體的情況，在萌芽的前5～10天，噴含量3%～5%的石硫合劑，在生長到四葉左右時(shí)，噴1000倍稀釋液的庫龍加2000倍稀釋液的施世高，在果實(shí)套袋之后還要再噴一次，進(jìn)一步防止蟲害的發(fā)生。 

2.病害防治 

應(yīng)用設(shè)施園藝技術(shù)葡萄病害的發(fā)生相對于露天栽培的病害發(fā)生幾率較小，發(fā)生的病害也相對較輕。葡萄的病害主要有白粉病、灰霉病、炭疽病等。對于這些病害的防治要在萌芽前，噴含量為3%～5%的石硫合劑，開花前和花落后及果實(shí)的著色期都要使用800倍稀釋液的多菌靈進(jìn)行噴灑，在揭膜后要參考露天病害的防治措施進(jìn)行處理。 

3.葡萄樹休眠 

葡萄樹在落葉之后必須在一定的低溫條件下才能度過休眠期，這個(gè)時(shí)間的長度要根據(jù)葡萄的品種和地區(qū)的環(huán)境決定，一般是45天左右，通過預(yù)冷處理能夠使休眠期縮短，在保證葡萄樹正常生長的條件下，合理的縮減休眠時(shí)間。 

三、結(jié)語 

葡萄的種植栽培受到環(huán)境的限制，應(yīng)用設(shè)施園藝技術(shù)能夠打破限制，使葡萄能夠在不同的地區(qū)進(jìn)行栽培，并且減少病蟲害對葡萄質(zhì)量的干擾，保證葡萄的質(zhì)量安全，為葡萄種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和推廣提供技術(shù)基礎(chǔ)。 

參考文獻(xiàn)： 

園藝技術(shù)范文第3篇

關(guān)鍵詞：組織培養(yǎng)；園藝植物；技術(shù)研究

1 組培繁育現(xiàn)狀

在我國，是從20世紀(jì)中期開始對植物組培繁育技術(shù)進(jìn)行研究的[1]。由于組培繁育自身的各種優(yōu)良特點(diǎn)使其在植物繁育方面得以廣泛應(yīng)用。據(jù)了解，在全球生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)方面每年的交易額中一多半都是和農(nóng)業(yè)分不開的。1960年成功獲得蘭花無病毒培苗，經(jīng)過不斷的技術(shù)完善，形成了工業(yè)化的產(chǎn)業(yè)格局，這一改變成功的掀起了組培繁育的熱潮，世界各地都開始大規(guī)模應(yīng)用離體快繁、脫毒育苗技術(shù)。

2 組培繁育技術(shù)的發(fā)展

2.1 開放組培技術(shù)

開放組培，是利用抗菌劑來替代高壓滅菌工作，同時(shí)也取消培養(yǎng)瓶的使用，可以用塑料杯來代替，這種培養(yǎng)方式和傳統(tǒng)方式最大的不同點(diǎn)在于操作方便，不需要復(fù)雜的操作流程和環(huán)境要求，而且可以最大可能的降低操作成本。但在這一過程中也存在著一定的問題，比如，對不同種植物進(jìn)行操作時(shí)，需要選擇與其相適應(yīng)的培養(yǎng)藥劑，避免由于培養(yǎng)藥劑選擇不當(dāng)而造成的各種異常情況的發(fā)生。

2.2 植物無糖組培技術(shù)

植物無糖組培又稱光自養(yǎng)組培，是在操作過程中增加CO2提供碳源，在植株的生長過程中對其它環(huán)境因素進(jìn)行監(jiān)控控制，使植株的生長類型轉(zhuǎn)變?yōu)樽责B(yǎng)型[2]。這種組培技術(shù)與傳統(tǒng)的組培技術(shù)最大的不同點(diǎn)在于可以控制污染源，降低被污染風(fēng)險(xiǎn)。在實(shí)際的操作中，無糖組培也存在著一些問題，這種無糖組培的方式對植物芽和莖的要求比較高，因?yàn)槭亲责B(yǎng)性，所以植物還要具有可以進(jìn)行光合作用的基礎(chǔ)，葉面積或綠色子葉的體細(xì)胞胚。

3 技術(shù)條件的改進(jìn)

3.1 培養(yǎng)基的革新

目前的植物組織培養(yǎng)中，固體培養(yǎng)基應(yīng)用比較普遍的，但是，固體培養(yǎng)基在使用時(shí)明顯存在一個(gè)很大的問題，就是培養(yǎng)物各個(gè)部分不能與培養(yǎng)基有效接觸，造成營養(yǎng)吸收不均衡的現(xiàn)象，在培養(yǎng)物進(jìn)行新陳代謝時(shí)，產(chǎn)生的代謝廢物有一部分會附著在培養(yǎng)物表面，剩余一部分就會進(jìn)入培養(yǎng)基中，這樣不但使培養(yǎng)物不能更好的接觸培養(yǎng)基，更會使培養(yǎng)基中摻進(jìn)雜質(zhì)，影響培養(yǎng)物的生長。由于這些原因，近些年來對于培養(yǎng)基的研究從來沒有停止過。一些更適合的材料逐漸將取代傳統(tǒng)的固體培養(yǎng)基。在進(jìn)行大花蕙蘭的培育時(shí)加入巖棉（新型培養(yǎng)基的一種）作為培養(yǎng)基效果明顯好于固體培養(yǎng)基，培養(yǎng)物生長速度快，根部長度明顯增加。但是，這些新型的培養(yǎng)基也不是可以對每一種培養(yǎng)物使用的，要根據(jù)培養(yǎng)物的自身特點(diǎn)，選擇適合的培養(yǎng)基，這些培養(yǎng)基還可以進(jìn)行重復(fù)使用，在很大程度上降低了培育成本。

3.2 培養(yǎng)皿的改良

一直以來，培養(yǎng)皿的選用一般都圍繞著玻璃器皿，這些器皿都具有耐熱耐壓的特性，但是在實(shí)際應(yīng)用中也很容易受到損壞，這給培養(yǎng)過程造成了很大的不便，也間接的形成了高費(fèi)用的情況。為此，研制出一種新型的培養(yǎng)器皿是很有必要的。在目前的組培工廠中，很多都用塑料器皿代替了玻璃器皿，使用簡單而且利于運(yùn)輸。新近又出現(xiàn)了一種全新的培養(yǎng)氣皿，是利用高分子膜制成的，具有良好的透氣性，解決了普通培養(yǎng)器皿與外界氣體交換能力差的情況，培養(yǎng)效果良好，但是由于價(jià)格偏高，目前并沒有得到廣泛運(yùn)用，為此，相關(guān)人員研制出了一種全新的培養(yǎng)皿，它是以聚四氟乙烯樹脂為原材料成本低而且效果好。

4 國內(nèi)外組培技術(shù)水平比較

相比于國外的組培技術(shù)，我國國內(nèi)主要問題表現(xiàn)在：（1）對組培技術(shù)沒有一個(gè)系統(tǒng)的研究，在國外的研究中，既包括多個(gè)品種之間的橫向研究，又包括一個(gè)品種對其本質(zhì)而進(jìn)行的縱向研究，但是我國還處于一個(gè)片面化表面性的研究階段，經(jīng)常出現(xiàn)重復(fù)研究的情況，浪費(fèi)了時(shí)間精力也沒能得到良好的研究成果；（2）國內(nèi)的組培技術(shù)沒能形成一定的規(guī)模性，技術(shù)不夠成熟，大多局限于理論性，沒能真正運(yùn)用到實(shí)際操作中，投入了大量的人力物力卻得不到相應(yīng)比值的產(chǎn)出。

5 結(jié)語

組培繁育技術(shù)在植物無性培養(yǎng)中是一項(xiàng)具有重要意義的技術(shù)，但是由于目前各方面的局限性，這一技術(shù)并沒有得到良好的發(fā)展，基于這一現(xiàn)象，我們應(yīng)該找出組培技術(shù)的不足之處，組織專門人員有針對性的進(jìn)行研究；同時(shí)還要提高對產(chǎn)出比的重視，加強(qiáng)科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)之間的溝通，使其能從實(shí)際生產(chǎn)的需求出發(fā)，有利于推動產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展；無論是哪種產(chǎn)業(yè)，想要可持續(xù)的發(fā)展就必須有強(qiáng)大的科學(xué)技術(shù)和專業(yè)人才做后盾，所以在進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)時(shí)也要注重對專業(yè)人才的培養(yǎng)和相關(guān)科學(xué)技術(shù)的普及。

參考文獻(xiàn)

園藝技術(shù)范文第4篇

關(guān)鍵詞：園藝技術(shù)；推廣效能；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)；技術(shù)產(chǎn)業(yè)；思考

相對于一般的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)而言，園藝業(yè)具有以下幾點(diǎn)特點(diǎn)：首先，從行業(yè)領(lǐng)域來看，園藝業(yè)在生產(chǎn)過程中所涵蓋的面積非常廣泛。在生產(chǎn)過程中，不僅要求其產(chǎn)業(yè)功能齊全，較高的科技水平，還需要園藝產(chǎn)品的多樣化，另外，由于園藝業(yè)在生產(chǎn)過程中極易受到地域與季節(jié)的限制，因此它與市場的消費(fèi)已經(jīng)逐漸變成了主要矛盾；其次，從地區(qū)領(lǐng)域來看，每一個(gè)地區(qū)的園藝業(yè)都有不同的特點(diǎn)與市場定位，向市場提供的產(chǎn)品也會因?yàn)榈貐^(qū)的不同而有很大的差別。園藝業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的重要組成部分，它是一項(xiàng)技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)，其生產(chǎn)要求非常高的科技水平。但是從當(dāng)前社會的發(fā)展來看，很多地區(qū)園藝技術(shù)并沒有得到全方位的推廣，仍然還處于傳統(tǒng)的技術(shù)推廣層面，這就在一定程度上阻礙了園藝技術(shù)的發(fā)展。因此為了提高園藝技術(shù)的推廣效能，就需要加快建設(shè)園藝技術(shù)的推廣載體，不斷將園藝科技成果應(yīng)用在實(shí)際工作中，通過各種方式與手段建立一支技術(shù)型人才隊(duì)伍，提高農(nóng)民的綜合素質(zhì)，最終推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

一、加快建設(shè)園藝技術(shù)的推廣載體，提高其推廣能力，應(yīng)用園藝技術(shù)成果

在園藝業(yè)發(fā)展的過程中，我們必須要根據(jù)園藝業(yè)的發(fā)展情況制定一個(gè)推廣技術(shù)，加強(qiáng)園藝技術(shù)與產(chǎn)品的推廣，通過不斷的實(shí)踐與分析，某省根據(jù)其園藝技術(shù)的成果以及技術(shù)水平制定了一個(gè)重大技術(shù)推廣計(jì)劃書，預(yù)計(jì)每年推廣駛向園藝技術(shù)，從而推動園藝產(chǎn)品品種的主體化、技術(shù)的普及化以及模式的多元化。首先，在園藝產(chǎn)品方面，我們需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀立足于自主知識產(chǎn)權(quán)，并通過不斷創(chuàng)新與探索，開展各種新品種的生產(chǎn)與審定、。然后不斷推廣當(dāng)?shù)貓@藝生產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)的品種，例如蔬菜、瓜果、苗木、中藥材，尤其是一些專用的品種。其次，在園藝技術(shù)方面，需要在生產(chǎn)過程中不斷推廣園藝科技成果，對當(dāng)前的研究成果進(jìn)行不斷試驗(yàn)，從而集成技術(shù)制定一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)與技術(shù)規(guī)程，另外，我們還需要不斷加強(qiáng)配套技術(shù)的推廣活動，例如園藝生產(chǎn)的品種選擇、栽培方式等，然后再在實(shí)際工作中不斷簡化改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，從而推廣園藝技術(shù)的應(yīng)用。最后，園藝生產(chǎn)模式方面。在推廣園藝模式的過程中，工作人員需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐男袠I(yè)特色、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、市場定位等多個(gè)要素來制定一個(gè)適合當(dāng)?shù)匕l(fā)展的園藝技術(shù)推廣模式，從而提高園藝技術(shù)推廣效能。

二、將農(nóng)業(yè)、科學(xué)、教育、企業(yè)等多個(gè)方面聯(lián)合起來，從而推廣園藝技術(shù)

在園藝技術(shù)推廣過程中，首先我們需要制定一個(gè)園藝重大技術(shù)的推廣計(jì)劃書，合理配置園藝科技資源，充分激發(fā)園藝技術(shù)中科技人員的工作積極性，從而以推廣計(jì)劃書來提高園藝技術(shù)的推廣效能。另外，工作人員可以從政府及各部門入手，采用訂購、投標(biāo)或者委托服務(wù)的方式來支持科研單位以及教育機(jī)構(gòu)的工作，將社會各個(gè)領(lǐng)域的力量直接投入進(jìn)來，以此來推廣園藝技術(shù)，從而促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的健康發(fā)展，提高園藝技術(shù)推廣的效能。首先，在推廣園藝技術(shù)的過程中，通過各項(xiàng)重大工程的實(shí)施來加快推進(jìn)園藝技術(shù)，在推廣的過程中，技術(shù)人員需要將單位與地方、技術(shù)與產(chǎn)業(yè)、專家與示范戶等進(jìn)行對接，通過不斷提高科技水平來實(shí)現(xiàn)園藝技術(shù)的突破，從而將園藝技術(shù)推廣到每家每戶當(dāng)中。其次，在推廣園藝技術(shù)的過程中，我們必須要將信息技術(shù)充分運(yùn)用在其中，并發(fā)揮其相應(yīng)的作用，另外還需要在工作中開通服務(wù)專線，服務(wù)網(wǎng)或者手機(jī)報(bào)等各項(xiàng)服務(wù)工作，進(jìn)一步推廣園藝技術(shù)。最后，在推廣園藝技術(shù)的過程中，我們還需要根據(jù)園藝技術(shù)的特點(diǎn)來加快建設(shè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系，然后通過實(shí)踐來不斷修改與完善，從而將其運(yùn)用在實(shí)際工作中，從而提高園藝技術(shù)的推廣效能。

三、堅(jiān)持教育先導(dǎo)，積極培養(yǎng)園藝技術(shù)推廣人才隊(duì)伍

園藝技術(shù)推廣人員是園藝科技成果傳播的重要執(zhí)行者，推廣人才隊(duì)伍的整體素質(zhì)是影響推廣效能提高的重要因素之一。為適應(yīng)日益多元化的農(nóng)民需求和農(nóng)業(yè)發(fā)展新形勢的需要，必須堅(jiān)持教育先導(dǎo)，加大園藝技術(shù)推廣工作者的在崗培訓(xùn)力度，強(qiáng)化其服務(wù)意識，引導(dǎo)其樹立綠色營銷理念，提高其綜合素質(zhì)和專業(yè)水平。各級各類園藝技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，尋求推廣人員的利益、特別是基層推廣人員與農(nóng)民利益相結(jié)合的切入點(diǎn)。建立推廣人員定期培訓(xùn)、考核制度，使其業(yè)績與農(nóng)民收益掛鉤，制定獎(jiǎng)罰分明的工作條例，激發(fā)園藝技術(shù)推廣人員工作和學(xué)習(xí)的積極性，增強(qiáng)園藝技術(shù)推廣人才隊(duì)伍的戰(zhàn)斗力。

四、開展新型農(nóng)民培訓(xùn)，提高農(nóng)民綜合素質(zhì)

根據(jù)農(nóng)民和市場的需求。以持續(xù)、有組織的農(nóng)民培訓(xùn)為服務(wù)載體，以園藝專業(yè)技術(shù)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理、與園藝相關(guān)的農(nóng)業(yè)政策法規(guī)、環(huán)境保護(hù)等為培訓(xùn)內(nèi)容，注重農(nóng)民綜合素質(zhì)的培養(yǎng)和提高，從觀念和素質(zhì)上改造農(nóng)民，增強(qiáng)農(nóng)民對現(xiàn)代園藝科技的接受能力，培育一批具有科技知識、管理能力和市場營銷能力的科技帶頭人。培訓(xùn)應(yīng)突出層次性和實(shí)用性。對農(nóng)村中文化層次較低的人員。通過通俗易懂的實(shí)用教材、現(xiàn)場示范和觀摩等方式進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)與推廣，逐步引導(dǎo)農(nóng)民走向“科技興農(nóng)”的道路。對農(nóng)村中具有較高文化水平、有一定基礎(chǔ)、且從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的中青年勞動者，結(jié)合市場經(jīng)濟(jì)知識展開技術(shù)培訓(xùn)，轉(zhuǎn)變其生產(chǎn)觀念，使其具備現(xiàn)代經(jīng)營理念、掌握科學(xué)營銷方法，使其能針對市場的不同需求隨機(jī)應(yīng)變采取不同的營銷策略，編織更廣闊的銷售網(wǎng)絡(luò)，成為支撐當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的專業(yè)種植大戶。

五、結(jié)束語

園藝業(yè)的發(fā)展是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。隨著社會的發(fā)展以及新農(nóng)村的加快建設(shè)，園藝業(yè)為了適應(yīng)社會的發(fā)展，必須要在實(shí)際工作中不斷提高園藝技術(shù)的推廣效能，從而促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。然而在實(shí)際工作中我們應(yīng)該怎樣提高園藝技術(shù)的推廣效能？這就需要我們加快建設(shè)園藝技術(shù)的推廣載體，提高推廣能力，將園藝技術(shù)成果充分的應(yīng)用在推廣工作中；將社會的多方力量有機(jī)的結(jié)合起來，建立一個(gè)完善的推廣計(jì)劃書，從而加快園藝技術(shù)的推廣；通過教育培訓(xùn)等多種方式來加深農(nóng)民的意識，提高他們的技術(shù)能力，建設(shè)一支專業(yè)性的高技術(shù)人才隊(duì)伍，這是提高園藝技術(shù)效能的根本措施；最后，還需要加強(qiáng)農(nóng)民的培訓(xùn)工作，通過知識的培訓(xùn)使他們了解到園藝技術(shù)的重要性，并根據(jù)市場的需求來開展園藝產(chǎn)品的生產(chǎn)。本文對這幾點(diǎn)進(jìn)行全面分析。

參考文獻(xiàn)

[1] 張小蘭.發(fā)展高效農(nóng)業(yè)必須加強(qiáng)農(nóng)技推廣隊(duì)伍建設(shè)[J].江蘇農(nóng)村經(jīng)濟(jì).2010（01）

園藝技術(shù)范文第5篇

專家簡介：齊飛，農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院總工程師、研究員，中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會常務(wù)理事、中國農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)會常務(wù)理事。長期從事設(shè)施農(nóng)業(yè)建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)理論、新型設(shè)施裝備與材料、產(chǎn)業(yè)發(fā)展理論等方向研究、推廣工作。主持或參與國家及地方科研項(xiàng)目40余項(xiàng)、標(biāo)準(zhǔn)制訂10余項(xiàng)、設(shè)計(jì)咨詢30余項(xiàng)，40余篇、主編參編著作11部。目前是國家公益性行業(yè)科技重大專項(xiàng)“非耕地溫室結(jié)構(gòu)與建造技術(shù)”項(xiàng)目首席專家;科技支撐“綠色能源裝備”項(xiàng)目首席專家。

中國設(shè)施園藝工程技術(shù)經(jīng)過多年發(fā)展后已獲得全面突破并漸成體系，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展中最活躍的要素和實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要技術(shù)手段。30多年來，已經(jīng)完成和正在進(jìn)行的科研項(xiàng)目及成果數(shù)量近700項(xiàng)，一個(gè)龐大、獨(dú)立、融合了多學(xué)科、多門類科學(xué)知識的技術(shù)體系正在發(fā)展中形成，無論從科研還是技術(shù)推廣的角度看，系統(tǒng)認(rèn)識設(shè)施園藝技術(shù)全貌，把握其存在和演化的特征和趨勢，才能更好地指導(dǎo)設(shè)施園藝技術(shù)的戰(zhàn)略、研發(fā)、選擇和應(yīng)用。為全面系統(tǒng)地了解設(shè)施園藝工程技術(shù)全貌，我們應(yīng)首先正確認(rèn)識現(xiàn)代化要求下設(shè)施園藝的新概念，其次找到設(shè)施園藝技術(shù)分類的方法，最后再采用這種方法層層揭示出設(shè)施園藝所包含的豐富技術(shù)內(nèi)容。

一、現(xiàn)代設(shè)施園藝概念和定義

從現(xiàn)代設(shè)施園藝技術(shù)發(fā)展的內(nèi)涵看，設(shè)施園藝不僅僅是創(chuàng)造人工環(huán)境進(jìn)行生產(chǎn)的過程，而須以設(shè)施園藝整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈為基礎(chǔ)、從設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)其使用價(jià)值的全過程出發(fā)，在廣義上對概念進(jìn)行重新定義，即“設(shè)施園藝”是為農(nóng)產(chǎn)品商品化各階段提供最適宜環(huán)境和條件，以擺脫自然環(huán)境和傳統(tǒng)生產(chǎn)條件的束縛，從而獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效（經(jīng)濟(jì)、社會、環(huán)境）農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動，具有目標(biāo)商品化、途徑全程化、環(huán)境可控化、效益全面化的特點(diǎn)。在認(rèn)識技術(shù)全貌的過程中也要體現(xiàn)并貫穿這一現(xiàn)代概念。

二、如何給設(shè)施園藝技術(shù)分類

中國學(xué)者一直在嘗試對設(shè)施園藝技術(shù)進(jìn)行綜合研究和歸納，但對設(shè)施園藝技術(shù)全貌的把握上還比較模糊，對體系的揭示還不夠完整、深入和科學(xué)，專門針對技術(shù)分類的研究還處于空白?？茖W(xué)實(shí)踐證明，給對象以正確的分類，把握不同類對象的特殊矛盾和特殊運(yùn)動規(guī)律，是科學(xué)研究取得成功的關(guān)鍵，完備的分類是建立完備學(xué)科體系的前提和技術(shù)進(jìn)步的基礎(chǔ)性工作，在宏觀、微觀上都具有理論和現(xiàn)實(shí)意義。

（一）技術(shù)分類的范疇

總體上，設(shè)施園藝工程技術(shù)主要由生物、環(huán)境和工程技術(shù)3大部分組成。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)長期存在的條件下，設(shè)施園藝始終是一種先進(jìn)生產(chǎn)力的代表，其涉及的要素不僅針對生產(chǎn)工具，還要針對生產(chǎn)者、生產(chǎn)對象和生產(chǎn)環(huán)境（自然與社會）。設(shè)施園藝工程技術(shù)是在設(shè)施種植生產(chǎn)中實(shí)際應(yīng)用的技術(shù)，或者說是應(yīng)用科學(xué)知識或技術(shù)發(fā)展的研究成果于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，以達(dá)到擺脫自然環(huán)境和傳統(tǒng)生產(chǎn)條件束縛的工程化手段和方法。在確定技術(shù)范疇時(shí)，要將一個(gè)在不同層次上具有完整功能（實(shí)現(xiàn)商品化）的設(shè)施園藝工程作為技術(shù)依附的主體和對象，以直接或間接地通過設(shè)施裝備發(fā)揮效用作為表現(xiàn)形式，以經(jīng)濟(jì)、社會、環(huán)境效益全面化作為技術(shù)的時(shí)代特征，將符合上述要求的技術(shù)、工藝、材料、產(chǎn)品進(jìn)行分類研究。

（二）技術(shù)分類的方法

由于每一項(xiàng)設(shè)施園藝工程技術(shù)都是以數(shù)門基礎(chǔ)學(xué)科為理論基礎(chǔ)、以多個(gè)應(yīng)用技術(shù)和生產(chǎn)技術(shù)為條件，如濕簾降溫系統(tǒng)涉及數(shù)學(xué)、物理學(xué)、材料科學(xué)、工程科學(xué)等多個(gè)基礎(chǔ)學(xué)科和應(yīng)用基礎(chǔ)學(xué)科，因此按技術(shù)屬性和技術(shù)形態(tài)來分類不僅會形成過多的技術(shù)交叉、也難以反映技術(shù)的目的，而應(yīng)將設(shè)施園藝工程本身作為主體，將實(shí)現(xiàn)設(shè)施園藝的完整功能作為技術(shù)分類的基本依據(jù)。

1. 橫向技術(shù)鏈條。由于設(shè)施園藝的完整功能有賴于產(chǎn)業(yè)鏈的有效運(yùn)轉(zhuǎn)和產(chǎn)品使用價(jià)值的最終體現(xiàn)，因此將技術(shù)鏈作為產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)和重要內(nèi)在依據(jù)，使技術(shù)內(nèi)容涵蓋設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)鏈的全過程，以此為特征在不同層次上橫向展開。設(shè)施園藝產(chǎn)業(yè)鏈主要包括“育種、生產(chǎn)、貿(mào)易”3個(gè)主要環(huán)節(jié)。分類時(shí)在“育種”鏈條上以工程化、商品化的籽種技術(shù)為主，在“貿(mào)易”鏈條上以產(chǎn)地物流、產(chǎn)地加工和質(zhì)量控制等與設(shè)施園藝生產(chǎn)緊密銜接的工程技術(shù)為主。

2. 縱向分類層次。為清晰地揭示設(shè)施園藝工程技術(shù)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能，采用線分類法進(jìn)行縱向?qū)哟蝿澐?，即將設(shè)施園藝工程技術(shù)按所選定的若干個(gè)屬性或特征逐次地分成相應(yīng)的類目，并排成一個(gè)有層次的、逐漸展開的分類體系。在層級數(shù)量上，采用大類、中類、小類、子類4層次，分別反映設(shè)施園藝工程技術(shù)鏈條、技術(shù)環(huán)節(jié)、技術(shù)功能、具體技術(shù)手段等屬性。

――大類（技術(shù)鏈條層次）：是反映技術(shù)鏈條特點(diǎn)的基礎(chǔ)層次，主要是維持產(chǎn)業(yè)鏈有效運(yùn)轉(zhuǎn)的工程技術(shù)，包括與產(chǎn)業(yè)鏈直接對應(yīng)的專項(xiàng)技術(shù)體系和為維持整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈正常運(yùn)轉(zhuǎn)所需的公共管理技術(shù)體系，具體包括籽種工程技術(shù)、設(shè)施生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)地物流技術(shù)和綜合管理技術(shù)4個(gè)大類。內(nèi)容較穩(wěn)定，受其他技術(shù)變化影響小。

――中類（技術(shù)環(huán)節(jié)層次）：是各技術(shù)鏈條中體現(xiàn)其基本特征的技術(shù)集合，揭示技術(shù)服務(wù)的主體與主要行為特征，如種苗工程技術(shù)包括籽種、育苗2個(gè)環(huán)節(jié)，產(chǎn)地物流技術(shù)包括內(nèi)部輸送、分級、洗凈、包裝、貯藏保鮮、追溯6個(gè)環(huán)節(jié)等。該類內(nèi)容會受到技術(shù)進(jìn)步的影響，發(fā)生變化的可能性較大。

――小類（技術(shù)功能層次）：是實(shí)現(xiàn)各技術(shù)環(huán)節(jié)特定功能的層次，揭示了各環(huán)節(jié)下技術(shù)功能特點(diǎn)和實(shí)現(xiàn)功能的基本流程和構(gòu)成，如種苗工程技術(shù)（大類）中的籽種技術(shù)（中類）包括育種技術(shù)、種子檢測、種子加工等。小類技術(shù)綜合性強(qiáng)、受技術(shù)變化的影響很大。

――子類（技術(shù)手段層次）：是實(shí)現(xiàn)微觀技術(shù)功能的具體技術(shù)手段，包括各種具體的技術(shù)措施或方法，進(jìn)一步揭示出技術(shù)功能的實(shí)現(xiàn)過程，如種子加工技術(shù)（小類）包括清選、分級、干燥、消毒、包衣、包裝等技術(shù)等。子類技術(shù)種類豐富、手段多樣，受技術(shù)變化直接影響，動態(tài)性、成長性很強(qiáng)。

3. 技術(shù)分類定位。要盡量使不同層次上的技術(shù)點(diǎn)都具有獨(dú)立和鮮明的個(gè)（特別是較基礎(chǔ)分支），在橫向形成并列關(guān)系，原則上以主要屬性和最顯著的功能為依據(jù)，而對那些可以發(fā)揮多種功能的技術(shù)，則按照其主要屬性進(jìn)行分類定位。如濕簾在溫室或畜舍中兼具降溫和加濕的功能，但生產(chǎn)實(shí)踐和功能實(shí)現(xiàn)過程上須以通風(fēng)為前提，因此將降溫作為其主要屬性進(jìn)行分類;其他如遮陽保溫幕、定比施肥器等也同樣。

三、設(shè)施園藝工程技術(shù)的全貌

根據(jù)上述分類方法，以具有工程技術(shù)特點(diǎn)、特別是裝備技術(shù)特征為主的技術(shù)詳細(xì)介紹如下：

（一）種苗工程技術(shù)

主要包括籽種技術(shù)和育苗技術(shù)兩個(gè)部分。

1. 籽種技術(shù)：包括“育種技術(shù)”，如選擇育種、雜交育種、生物育種（基因工程育種、細(xì)胞工程育種）、誘變育種技術(shù)等;“種子檢驗(yàn)”，如純度、凈度、發(fā)芽率和水分等檢測技術(shù)等;“種子加工技術(shù)”，如清選、分級、干燥、消毒、包衣、包裝技術(shù)等。

2. 育苗技術(shù)：包括“種子處理技術(shù)”（如消毒、變溫處理、浸種等技術(shù)）、“播種技術(shù)”（包括管式、平板式、針擺式、滾筒式等播種技術(shù)）、“嫁接技術(shù)”（如手動嫁接、半自動嫁接、自動嫁接等技術(shù)）、“移苗技術(shù)”（如手動移苗、自動化移苗等技術(shù)）。

（二）設(shè)施生產(chǎn)技術(shù)

主要包括設(shè)計(jì)技術(shù)、建造技術(shù)、環(huán)境調(diào)節(jié)技術(shù)、栽培技術(shù)、資源利用技術(shù)5部分。

1. 設(shè)計(jì)技術(shù)：包括“工藝設(shè)計(jì)”（如場區(qū)工藝設(shè)計(jì)、建筑單體工藝設(shè)計(jì)等技術(shù)）、“建筑設(shè)計(jì)”（如平面功能設(shè)計(jì)、材料與構(gòu)造設(shè)計(jì)等技術(shù)）、“結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”（如荷載設(shè)計(jì)、構(gòu)件強(qiáng)度和穩(wěn)定性設(shè)計(jì)、基礎(chǔ)設(shè)計(jì)等技術(shù)）、“給排水設(shè)計(jì)”（如給水、排水、廢水處理設(shè)計(jì)等技術(shù)）、電氣設(shè)計(jì)（如常規(guī)或可再生供電、配電、自動控制設(shè)計(jì)等技術(shù)）、“采暖設(shè)計(jì)”（如熱水采暖設(shè)計(jì)、蒸汽采暖設(shè)計(jì)、空調(diào)、熱電聯(lián)產(chǎn)、熱泵等技術(shù)）。

2. 建造技術(shù)：包括“骨架材料與工藝”（如新型結(jié)構(gòu)、新型材料、鍍鋅或烤漆等防腐技術(shù)、通用連接構(gòu)件及天溝等標(biāo)準(zhǔn)件）、“圍護(hù)材料與工藝”（如專用薄膜、直射或散射專用玻璃、硬質(zhì)板、鑲嵌材料、密封材料等）、“施工機(jī)具”（如專用升降車、各類專用施工工具等）。

3. 環(huán)境調(diào)節(jié)技術(shù)：包括“增溫技術(shù)”（如根基增溫、苗床增溫、土壤增溫、地面增溫等）、“降溫技術(shù)”（如熱壓通風(fēng)、風(fēng)機(jī)-濕簾、噴霧、遮陽等技術(shù)）、“調(diào)光技術(shù)”（如補(bǔ)光、光周期控制、遮陽等技術(shù)）、“調(diào)濕技術(shù)”（如加濕技術(shù)、除濕技術(shù)）、“調(diào)氣技術(shù)”（如自然通風(fēng)、強(qiáng)制通風(fēng)、二氧化碳增施、空氣循環(huán)等）、“保溫技術(shù)”（如內(nèi)覆蓋、外覆蓋、密封、隔熱等技術(shù)）、“供水技術(shù)”（如凈化、消毒、儲水、輸水、噴灌/微灌/滴灌/滲灌/移動灌/潮汐灌等灌溉技術(shù)、保水等技術(shù)）。

4. 栽培技術(shù)：包括“耕整地技術(shù)”（如耕整機(jī)、鏵式犁、整地機(jī)、旋耕機(jī)、微耕機(jī)等）、“新型栽培技術(shù)（如無土栽培、土壤栽培、營養(yǎng)液栽培等技術(shù)）、“施肥技術(shù)”（如肥料增施、肥料輸送、定比施肥等技術(shù)）、“植物保護(hù)”（如物理防治、化學(xué)防治、生物防治等技術(shù)）、“栽培設(shè)施”（如苗床、栽培槽/池、栽培架、空中吊籃、吊掛線等栽培）、“栽培管理技術(shù)”（如植株調(diào)節(jié)、自然授粉、人工輔助授粉、生長調(diào)節(jié)（化學(xué)調(diào)節(jié)、物理調(diào)節(jié)）、收獲（采摘車、采摘機(jī)器人等技術(shù)）。

5. 資源利用技術(shù)：包括“可再生能源利用”（風(fēng)能、太陽能、生物質(zhì)能等能源利用技術(shù)）、“廢棄物利用”（如無害化處理、廢棄物綜合利用技術(shù)）、空間利用（如非耕地利用、多層空間栽培等技術(shù)）。

（三）產(chǎn)地物流技術(shù)

主要包括內(nèi)部輸送、分級分選、洗凈、包裝、儲藏保鮮、商品追溯6個(gè)部分。

1. 內(nèi)部輸送：包括“帶式輸送”（如固定式帶、滾軸、單軌、移動、組合式等）、“苗床輸送”（如平面、立體等）、“室內(nèi)運(yùn)輸”（如專用手推車、苗盤、成品運(yùn)輸循環(huán)等）、“機(jī)動運(yùn)輸”（如鏟車、吊車、運(yùn)輸機(jī)器人等）。

2. 分級分選：包括“分級技術(shù)”（如機(jī)械、介電選、機(jī)器視覺、核磁共振分級技術(shù)）、“分選技術(shù)”（如重力分選、靜電分選技術(shù)等）。

3. 洗凈技術(shù)：包括“清洗技術(shù)”（如氣泡式、水流式、噴淋式、滾筒式、毛刷式等）、“殺菌技術(shù)”（如超聲波、次氯酸液、臭氧、負(fù)離子、紫外線、輻照等）。

4. 包裝技術(shù)：包括“包裝材料”（如容器、標(biāo)簽、包裝帶等）、“包裝機(jī)械”（如填充、計(jì)量、包裹、封口、扎帶、噴碼等）

5. 儲藏保鮮：包括“預(yù)冷技術(shù)”（如風(fēng)冷、水冷、真空預(yù)冷等技術(shù)）、“儲藏技術(shù)”（包括自然儲藏、機(jī)械冷藏、氣調(diào)儲藏、減壓貯藏等）、“保鮮技術(shù)”（如化學(xué)保鮮劑、氣調(diào)、保鮮膜/袋、涂膜保鮮、微生物、生物酶、基因工程、輻射、電磁等生物和物理保鮮技術(shù)等）。

6. 商品追溯：主要包括條碼技術(shù)、射頻識別、數(shù)據(jù)庫技術(shù)、商品標(biāo)牌等，這部分技術(shù)具有較強(qiáng)的通用性，不僅針對設(shè)施園藝生產(chǎn)。

（四）綜合管理技術(shù)

主要包括信息化管理、標(biāo)準(zhǔn)化、安全生產(chǎn)、現(xiàn)場檢測、設(shè)施維護(hù)等5部分技術(shù)。

1. 信息化管理：包括“軟件技術(shù)”（如環(huán)境調(diào)控軟件、綜合調(diào)控軟件（含水肥等）、運(yùn)營管理軟件（財(cái)務(wù)、辦公）等）、“硬件技術(shù)”（如氣象與環(huán)境傳感器、作物傳感器、遠(yuǎn)程傳輸設(shè)備、ID識別設(shè)備等）、 通訊技術(shù)（如有線通訊、無線通訊等）。

2. 管理標(biāo)準(zhǔn)化：包括“操作規(guī)程”（如作業(yè)流程、操作規(guī)程、安全規(guī)程等）、“產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)”（如采收、包裝、儲存等）、“管理定額”（如勞動、生產(chǎn)、成本等定額等）。

3. 安全生產(chǎn)：包括“工程防疫”（如出入消毒、風(fēng)幕除塵、雜草抑制等）、“安全應(yīng)急”（如報(bào)警、化雪、防雨、防風(fēng)等技術(shù)）。

4. 現(xiàn)場檢測：包括“環(huán)境檢測”，如溫度、空氣、土壤、光照、濕度等檢測技術(shù);“水體檢測”，如pH值、EC值等檢測技術(shù);“氣體檢測”，如CO2（二氧化碳）、其他有害氣體CO（一氧化碳）、SO2（二氧化硫）、O3（臭氧）等檢測技術(shù);“土壤檢測”，如水分、肥力、酸堿度、有機(jī)質(zhì)、重金屬等檢測技術(shù);“農(nóng)殘快檢”（生物測定、化學(xué)檢測、生化檢測、免疫分析等）。

5. 設(shè)施維護(hù)：包括“覆蓋清洗”（如玻璃屋面、塑料板材、棚膜清洗等）、“維修更換”（如玻璃更換、薄膜更換等）。