李鴻章傳

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李鴻章傳范文第1篇

1、合肥四大名點。合肥生產的麻餅、烘糕、寸金、白切統稱為合肥四大名點，歷史悠

2、吳山貢鵝。吳山貢鵝（又名行密貢鵝）起源于吳山鎮，是安徽合肥的傳統名菜，色澤清爽， 香氣濃郁， 味美醇厚，回味無窮。此菜源于唐朝乾符年間。吳山貢鵝貢鵝肉質較普通鵝細嫩，味美，燒、煮、燉、烤、腌食皆宜。

3、李鴻章雜燴。李鴻章雜燴（英文名：LiHongzhang Assorted Dish）也稱為李鴻章大雜燴，是一道傳統名菜，屬合肥菜，始創于清光緒二十二年（1896年），相傳與晚清名臣李鴻章有關。李鴻章雜燴選用雞肉為主料，佐以水發海參、油發魚肚、水發魷魚等輔料烹制而成。此菜是將多種原料合配燒燴而成，故有多味，具醇香不膩，咸鮮可口的特點。

（來源：文章屋網 ）

李鴻章傳范文第2篇

1862年3月4日（同治元年二月初四），安慶。

一大早，就出了城，先到李鴻章的大營里晃悠了一圈，之后，他又查訪了韓正國、程學啟、李濟元、滕嗣林四名將領的軍營，直到下午才回到城內的兩江總督衙門。督辦四省軍務、身負剿滅太平軍重任，此舉當然不能看成是一次簡單的領導視察，而是對一支新軍的檢閱。驗收的結果是喜人的，幾天后他在奏折中匯報：李鴻章新招來的淮勇，已“募練成軍”。

從平定蘇南到消滅捻軍，從抗法保臺到甲午戰敗，中國第一支近代化軍隊――淮軍在晚清歷史上的重要性毋庸置疑。這支曾經的勁旅之所以能在150年前誕生，其實還是它第一個對手太平軍逼出來的。

上海士紳安慶求援湘軍

1853年3月，太平軍。不久，清欽差大臣向榮就跟蹤而至，在孝陵衛安營扎寨，這就是江南大營。4月，另一欽差大臣琦善也進軍揚州，建立江北大營。雖說未能撼動天京分毫，但江南江北大營防止了太平軍向天京下游的蔓延。

太平軍曾在1856年擊破過江南江北大營，但是由于內訌，這一戰果沒能保存，兩大營復建。好景不長，1858年，太平軍再破江北大營，1860年，江南大營潰敗，忠王李秀成長驅直下，兩個月的時間里連下丹陽、常州、無錫、蘇州、江陰、宜興、長興、吳江、嘉興、昆山、太倉、嘉定、青浦、松江諸城，進逼上海。一時間清廷財賦重地、江南諸軍的餉源盡入太平軍之手。

當時的上海，其對外貿易額已占全國的64%，已經是一座“國際化大都市”。江浙一帶富裕的士紳大都涌向上海。

面對李秀成的軍事壓力，“不差錢”的各級政府大肆擴軍：江蘇巡撫薛煥連調集帶招募，讓上海附近的官軍達到三萬之眾；上海縣令劉郇膏辦有民團；江海關出錢養著以美國人華爾為首的洋槍隊⋯⋯然而，除了洋槍隊還頂點用外，其他的部隊屢屢為太平軍所敗，而幾千人的洋槍隊又不可能支撐整個上海防務。紳商們決定高薪聘請外援。

環顧天下，能和太平軍做對手的只有湘軍。1861年9月5日，湘軍攻陷重鎮安慶。上海的士紳們要求薛煥到安慶去請援軍。薛煥老大不愿意，湘軍要是來了自己這個江蘇巡撫往哪擱？不過他也沒有更好的辦法。迫于眾議，11月，薛煥派出了戶部主事錢鼎銘和候補知縣厲，分別代表士紳和官方，乘火輪前往安慶乞師。

曾國荃要搶頭功，看不上上海

此時的已經在兩江總督的基礎上節制蘇皖浙贛四省軍務，聲望舉國無兩，開始認真考慮援滬問題，在與自己身邊的頭號謀士李鴻章商議了幾天之后，于11月24日下定了出兵東下的決心。

1861年11月26日，寫信給曾國荃，讓后者帶兵去上海，與此同時，他已經命李鴻章開始招募淮勇。按照的設想，上海僻在一隅，只是餉源，而鎮江才是形勝之地，應該李鴻章和曾國荃一起帶兵東下，李鴻章以江蘇巡撫駐鎮江，曾國荃以江蘇布政使駐上海，二者誰主誰次一目了然。曾國荃不愿去上海，有希望攻打天京建立首功的原因，此外，他寫信告訴哥哥自己不愿“歸他人調遣”，這個“他人”就是已經向朝廷舉薦的署理江蘇巡撫李鴻章。

從湘軍挖來安徽悍將程學啟

從咸豐三年（1853年）到咸豐七年（1857年），李鴻章就一直在安徽辦團練，這幾年他有勝有敗，有人夸他既是文翰林又是“武翰林”，也有人罵他“翰林變作綠林”，不管怎樣，這都為他出任淮軍統帥積累了經驗和人脈。

合肥附近現成的團練有很多，首領們和李鴻章都有千絲萬縷的聯系，何況李現在背靠有權有錢的大樹，團練首領也樂得投靠，李鴻章招兵根本用不著回合肥。他一封信叫來了曾經的門生潘鼎新部，又通過門生劉秉璋羅致來了吳長慶部，他父親的舊部張樹聲本就在安慶，除了帶來自己的人馬又向李鴻章推薦了劉銘傳。1862年初，張樹聲、劉銘傳、潘鼎新、吳長慶四部在安慶集結，“樹、銘、鼎、慶”四營也成為淮軍最核心的力量。此外，張遇春的“春字營”本就是李鴻章辦團練時的老部下，現在重回淮軍序列自是題中應有之義。

為了讓淮軍具備一定的戰斗力，還從湘軍中調撥部隊，作為“奉嫁之資”，先是把自己的兩營親兵撥給李鴻章，又從湘軍中撥“林字營”兩營，“熊字營”、“垣字營”各一營。而“嫁妝”中最具含金量的是“開字營”兩營，他們的統領是程學啟。

程學啟是安徽桐城人，早年加入太平軍，是安慶的一員守將。湘軍圍攻安慶時，程學啟受命守衛安慶北門石壘。桐城人孫云錦勸程學啟投向湘軍，此事被安慶主將葉蕓來察知，命八名精壯士卒持令箭招程學啟入城。程學啟急中生智，拿著令箭帶手下精銳82人投奔弟曾貞干營，曾貞干來不及穿鞋光腳打開營門納降，這82人中就有后來的北洋水師提督丁汝昌。

曾國荃卻對這個降將不信任，他讓程學啟守在護營壕外側，首當敵沖，并且把炮口對準程學啟軍營。為了獲取曾的信任，程學啟是白天有硬仗搶著上，晚上躺在床上流眼淚，甚至動過自殺的念頭。更為雪上加霜的是，胡林翼和又給曾國荃寫信，讓他小心提防降將，曾九帥嫌麻煩，準備一刀屠了程學啟，以絕后患。在孫云錦的苦苦辯白之下，曾國荃才作罷。時時刻刻危在旦夕，命也就不值錢了。程學啟親率部卒由炮眼攻入安慶北門外三壘，斷絕了守城太平軍的陸路糧道，又率先攻入安慶城中。曾國荃這才又撥給他一營指揮，加上原來的一營，合為“開字營”。

湘軍門戶之見頗深，而曾國荃更是“不獨盡用湘鄉人，且盡用屋門口周圍十余里之人”，安徽人程學啟自然郁郁不得志。李鴻章見他作戰勇猛，又是同鄉，起了招攬之心，一方面向、曾國荃索借，一方面派人私下拉攏。程學啟最初還不敢表態，示無二心，等批準后始真情流露，對李鴻章的說客言：“吾輩皖人入湘軍，終難自立。丈夫當別成一隊，豈可俯仰因人。”

這話說到了李的心坎上，他在湘軍營中湖南人的氣也沒少受。有一次彭玉麟拿他的作息習慣進行地域攻擊：“少荃（李鴻章字）每日晚睡懶起，想必皖地民風若此，無怪合省以負販為業，少有正途。”李鴻章抓住彭玉麟父親曾在安徽當官反唇相譏：“雪琴（彭玉麟字）有所不知，安徽民風勤勉，然自令尊執掌數載，竟令做慵懶之態爾。”彭對李“遂用老拳”，李對彭“亦施毒手”，兩人在地上扭打成一團⋯⋯

反正，李鴻章和程學啟在“安徽人要自立”這件事上達成了共識。

深得湘軍真髓，學扎營絕技

隊伍是暫時拉起來了，需要建立合理的制度以便指揮，這個不用李鴻章發愁，帶湘軍的這些年已經摸索出一套成法，淮軍照貓畫虎套用即可。淮軍以營為單位，每營前后左右四哨，每哨兩個抬槍隊、兩個鳥槍隊、四個刀矛隊，此外還有個親兵哨，由三個刀矛隊、2個劈山炮隊、一個鳥槍隊組成，一營大概505人。劈山炮是用于殺傷步兵的輕型小炮，乾隆朝主持金川戰事的張廣泗曾說劈山炮“僅能對敵于行陣之前，無益于催堅之用”。炮身系模制而成，炮子系所謂群子，每子如葡萄大，為生鐵或熟鐵鑄成圓滑顆粒，先裝火藥于炮膛，再加群子百余顆入炮膛，點火線轟發。所謂“噴薄而出，如珠如雨，殆無隙地，當之輒碎，不仁之器，莫甚于此矣”。 淮軍還吸取了湘軍的長夫制度，每營配長夫180人。長夫有點類似于現代戰爭中的工程兵，負責各種工事的修建。創立長夫制度，算是中國工兵的先聲。而湘軍作戰之“硬寨”之所以能扎得住，也和有一支專門的建筑大軍有關。

“樹、銘、鼎、慶”四營都是團練，說白了算是烏合之眾，李鴻章親自對他們進行了訓練，也是按照老師的成法：要能上得一丈高之屋，跳過一丈寬之溝，以便能踹破敵營；要能手拋火球到二十丈外；要能腿綁沙袋日行百里。

而淮軍從湘軍學到的最為寶貴的戰術，是扎營絕技。湘軍無論攻城或野戰，必先扎營，無論風雨寒暑，不厭其煩，營沒扎好不準休息、也不準去搦戰。湘軍基本一營一壘，而淮軍有時一營兩壘。湘淮軍把營壘叫“墻子”，還有一套站墻子法，雖說為其獨門秘籍，實際上是個勤能補拙的笨辦法――士兵站在主墻后的子墻上守望四方，時時警戒，以備偷襲。相比較其他部隊巡營和崗哨不同的是，湘淮軍站墻子的士兵很多，白天十分之三、晚上十分之一，這顯然增大了快速發現來敵的概率，也加大了部隊的反應強度，首先立于不敗之地。

李鴻章自詡為“門生長”，以曾氏嫡傳自居，確不算自吹自擂，淮軍也深得湘軍真髓。1862年年底打福山時，劉銘傳要猛撲敵營，潘鼎新擔心對手援軍截殺，祭出翻墻子大法，先筑一營穩守，再向前筑一營，移后營之兵于前營，再調兵守后營，環環相扣，營壘連綿，直向敵營。穩扎穩打、步步為營，簡直如同湘軍附體。

“叫花子軍”到上海

李鴻章不緊不慢地練兵，上海的紳商們則像熱鍋上的螞蟻，1962年初，李秀成發起第二次進攻上海的戰役，薛煥部再次一觸即潰，靠英法聯軍和華爾的洋槍隊才免于被趕下黃浦江。但是隨著太平軍的不斷加壓，雖有火力優勢卻數量有限，洋兵也開始左支右絀，太平軍軍鋒一度達寶山、高橋、閘北，對上海形成合圍之勢。在此情況下，上海士紳對淮軍翹首以盼，他們原計劃雇洋人的輪船順江而上接淮軍，無奈洋人獅子大開口，要25.5千兩白銀才肯干，價格一直談不下來。都準備讓曾國荃一路攻城，李鴻章繞城而過走陸路，1862年3月31日啟程。3月28日，錢鼎銘坐船到安慶――價格談妥了，淮軍13營6500名士兵加2340名長夫再加上李鴻章的營務處大約9000人，每人20兩白銀，共18萬兩。4月5日，程學啟、韓正國帶領首批淮軍登舟東下，3天后，李鴻章率2000淮軍抵達上海。

剛到上海灘的淮軍頭上包著布帕，身穿短褂衣，腿上是肥大的褲子，足蹬草鞋，被洋人們譏笑為“叫花子軍”，李鴻章給屬下打氣：“軍貴能戰，非徒飾美觀。迨吾一試，笑未晚也。”4月25日，清廷終于把薛煥挪走，李鴻章署理江蘇巡撫，反客為主，控制了上海這個餉源。

5月1日，英法聯軍和洋槍隊攻打嘉定，李鴻章作壁上觀，回來贊不絕口：“洋兵數千，槍炮并發，所當輒靡，其落地開花炸彈，真神技也。”此時他已下了要引入西洋火器的決心，令屬下將官注意觀摩洋人“臨敵之整齊靜肅，槍炮之施放準則”。

5月16日，李秀成率主力精銳萬人在太倉聚殲上海知府李慶琛部5000人，趁勝圍攻嘉定、寶山，到5月29日，太平軍占領泗涇，旋東進占領七寶、虹橋、漕河涇一線，距上海縣城僅20里，同時連營30余座，四面合圍青浦縣城。李鴻章命程學啟趕赴虹橋，迎擊太平軍。針尖對麥芒，淮軍是騾子是馬終于到了拉出來遛遛的時刻。

虹橋督戰，李鴻章躍馬而出

1862年6月2日黎明，程學啟行至漕河涇，迎面遇上太平軍數千人，搖旗吶喊、聲勢逼人。此時，程學啟營的火器還是以鳥槍、抬槍、劈山炮為主，適合平原野戰，特別是劈山炮，對步兵殺傷力巨大。程學啟將火器集中起來齊放，形成更為密集的殺傷力，又手持洋槍放倒太平軍騎馬的一名頭目，張遇春此時率隊趕到，前后包抄。太平軍退卻。事后李鴻章承認這場遭遇戰是“無意中小勝仗”。

此后淮軍和李秀成部在泗涇、新橋一帶形成拉鋸，6月7日，程學啟、韓正國率領軍進攻泗涇，李鴻章親督滕嗣武、張遇春、張樹聲、吳長慶各營于當夜增援。太平軍忠王李秀成、聽王陳炳文、納王郜永寬等深溝高壘，連營三四十里。李鴻章聽見太平軍營被吹號吶喊，先派張遇春攻泗涇，引誘太平軍迎戰。太平軍果然派出大隊迎戰，淮軍詐敗后退，伏兵以劈山炮、抬槍射擊，雙方相持半日各自收兵。

淮軍是邊作戰邊開始洋槍化的，武器裝備的西化則是軍事近代化的第一步。此前湘淮軍用的鳥槍和抬槍都是火繩槍，發射前先從前膛裝藥裝彈，再用通條搗實彈丸和發射藥，然后點燃火繩固定在擊錘上，扣動扳機，火繩落下點燃發射藥。射速慢，精度差、射程近，而且風大時藥粉會被吹散，雨天時火繩會被浸濕。而此時的洋槍雖然還要前膛裝彈，但已經是擊發槍，也叫銅帽槍。原理是將含有雷汞的引爆藥裝入銅帽內，并將其套在與槍膛相連、并且有傳火孔的擊砧上，扣動扳機，擊錘落下，對震動、撞擊極其敏感的雷汞爆炸，通過傳火孔引燃發射藥。洋槍性能及使用環境上比火繩槍優越一大截。6月17日，程學啟就帶著百人的洋槍隊誘敵。

19日，聽王陳炳文、納王郜永寬率太平軍大舉進攻，分二十小隊，直撲程學啟駐扎的虹橋，攻占了法華、徐家匯、九里橋，把開字營團團包圍。太平軍用土石填平了開字營的外濠，猛撲營墻。開字營槍炮齊發，有時來不及點火干脆扔瓦石，太平軍前隊死，后隊踏著尸體上，即將登上營墻時，程學啟點燃劈山炮，開門沖殺。太平軍稍退，不久又連續發動了七八次攻勢，程學啟險象環生。

李鴻章知道，開字營要是被踏破，恐怕淮軍的大好前程就要打水漂。急派張遇春、滕嗣武部支援，自己親率郭松林坐鎮殿后，搬了一把椅子坐在虹橋橋頭督戰，他后來自夸“鴻章躍馬而出，不作生還之想”，倒不算吹得太懸。可是太平軍勢大，張遇春幾個回合就撐不住跑了回來。李鴻章對左右說，去，找把刀來把他頭砍了。張遇春只好回去拼死沖殺，用排炮轟散太平軍，沖至營邊，程學啟出門夾擊，終于打退了太平軍。此戰淮軍殺太平軍千余人，活捉200俘虜，是淮軍在上海的首個重要戰果。李鴻章得意洋洋：“此極痛快之事，為上海數年軍務一吐氣也。”

劈山炮加洋槍的火力優勢

1862年5月31日，曾國荃率兵進駐天京城下，洪秀全派專使一天三次催促李秀成回援。李秀成被迫率兵回蘇州，召集手下諸王商議救援大事。而淮軍也開始分批次裝備洋槍并改編營制，首先以舊換新的是韓正國的親兵營和程學啟的開字營。改編后，以前的刀矛隊、鳥槍隊、抬槍隊全部不復存在，而代之以洋槍隊和劈山炮隊。以前每營只有鳥槍、抬槍124桿，外加兩隊劈山炮，現在每營有洋槍400桿，劈山炮10隊，火力自不可同日而語。1862年8月26日的七寶街之戰，劈山炮掩護洋槍的火力優勢首次展現。

此戰淮軍的對手是慕王譚紹光，戰前，由于程學啟熟悉火器特性，臨陣沉穩堅忍，李鴻章命各營聽程學啟調度。程學啟與十營營官會商，南北各橫排五營。譚紹光率兩萬士兵層層包圍，淮軍壁立不動，等對手到了射程之內，劈山炮加洋槍齊放，太平軍三次沖鋒都遭到重創，只有退卻。李鴻章給的書信中說：“韓正國的親兵營，槍炮為上海諸軍之冠，太平軍先打此營，難怪大敗，老師您知道了，應該也會莞爾一笑。”而程學啟則憑借此戰奠定了自己淮軍頭號名將的地位。

在攻打青浦城的時候，華爾的洋槍隊用大炮轟塌城墻，淮軍一哄而入，青浦陷落。近距離目睹了洋炮的威力，讓淮軍很是“羨慕嫉妒恨”。淮軍擁有的劈山炮只能用于野戰群殺，而沒有摧城拔寨的能力。這在1862年11月的四江口戰役中表現得尤為明顯，淮軍利用劈山炮轟散太平軍的陣型，給對手造成很大的傷亡，但是缺乏重火器，不能乘勝攻破太平軍的營壘，只能眼看著太平軍退回昆山等要塞。不過，此戰之后，太平軍再未進入上海，淮軍得以攻略的蘇福省。12月3日清廷實授李鴻章江蘇巡撫。

李鴻章傳范文第3篇

當今天有這么多人說到“最重慶”，這個就是不可逆轉的(潮流)。你管他說好的說壞的。無人提及，才應是媒體人的悲哀。但你必須是一個開放的平臺。開放性的對話，是有價值的。城市原本就是古老與現代、傳統和時尚共存的時空容器。在我身邊，就看到不少最重慶的人，但又有著新時代的印記、海歸的心。

人法地，地法天，天法道，道法自然。我們向來自認為是“土人”，骨子里捍衛但不拘禮于本土文化、本土精神。“土”和“潮”之間，究竟有什么不可告人的關系?

“土”和“潮”，兩者之間沒法界定。這么多重慶人在吃趙二老火鍋，吃路邊的小面50強，這也是一種潮流。適合自己的就是時尚，就是潮。你把陳冠希王力宏的衣服穿在身上，可你不是那張臉；你非要擺出大S的POSE，可你的三圍沒有達標。應該是創造潮流，應該是引領這個文化。

你在重慶呆了一年半。說一下你這個“新重慶人”的心路歷程，是有規律的上下波動，又或是如中國股市大盤走向般大起大落。

不知道重慶人自己有沒有發現，這一年半重慶正在發生天翻地覆的變化。不是指城市的翻新或建設速度，是人的理念。NOVO開業，星光68開業，日月光廣場開業，ZARA開業……重慶的消費需要到達這樣一個更高的層面。我吃驚于完全有別于新世紀重百超市的OLE’，進入星光68后，如此高端的超市，同樣的人氣不錯。重慶人正逐步在習慣北京、上海早已習慣的LIFESTYLE(生活方式)。哥們，今天是對話，不是專訪。你有沒有問題要問我。或者問這個城市的。

重慶人很豪爽，很直率。但其實我一直有個大大的疑問。你們怎么把這種所謂的“江湖氣”真正用于城市發展的進程中?如何去適應以后越來越高端、越精細、越城市化的生活狀態?例如我曾遇到過一些豪邁的重慶人，合作之初都拍著胸脯說“沒問題”。真正做起來時，卻不是這樣子。

這個問題太大了。我是沒資格代表三千萬老鄉回答的。但上個世紀三四十年代的重慶。不就曾是中國乃至全球最摩登的城市嗎?我喝壩壩茶，現在也跟你一起在星巴克里喝冰咖啡；我說重慶方言，現在也正在用越來越標準的普通話跟你嘮嗑。重慶人的可塑性是驚人的。別擔心。只要我們想。對了。你看了最近成都某報有關“重慶。你知不知道你很粗暴”的言論沒有?在成都和重慶的問題上，我很欣賞去年你們在7月號上所倡導的“成渝之爭，有什么好爭”。作為半道的成都人，我也并不認可那個陳曦女士的觀點。重慶和成都關系，就像我在歐洲時看到的米蘭和巴塞羅那，重慶話和成都話的區別，就如同我聽到的意大利語和西班牙語，沒太大區別。成渝之間的關聯是切不斷的，比如成渝經濟區。

李鴻章傳范文第4篇

巴黎公社是具民宅風格的獨棟小樓，分為三層，在色調運用上大量采用紅色，比如紅色大塊磚板鋪地，顯得干凈簡潔，又隱隱透出喜氣。這里的氣氛是七十年代的氣氛，讓人有時光倒流的感覺，因舊讓人回憶逝去的歲月。精心設置的木結構隔屏做舊后顯得大氣古樸，與四周的懷舊氣氛呼應，儼然是公社的革命味道。三樓的環境格局宛如竹林，讓人想起《臥虎藏龍》中的竹林大戰，不過浮現的不是刀光劍影的肆意蕭颯，而是大快朵頤的熱辣。

這里的菜式除了閩菜、粵菜與杭幫菜外還走中西合璧路線，就是采集西餐原材的精髓與配料來進行中餐創作，使菜品的樣式既富有幾何美感又蘊含中餐的內斂風情。如此拼貼，亦成時尚。例如同是羊排，卻西菜中做，品嘗起來風味亦中亦西，細看菜品連視神經都感覺刺激新鮮。另外，巴黎公社不斷推陳出新，改良菜品，只為滿足食客的獵奇之胃。而這里菜品名稱亦頗有新意，比如“李鴻章大雜燴”，清史里記載，清末李鴻章出使歐美，思中國飲食，西人問其名，答曰：“雜碎”，即安徽方言“雜燴”。于是李鴻章雜燴“名聲大噪”。再有如“林則激凌”。典故具體是，林則徐會見洋人，洋人請林公吃冰激凌，林公見冰激凌冒氣，吹了兩口，洋人竊笑。次日，林公回請洋人，端出福州芋泥，洋人見冰激凌沒熱氣，就來一大口，沒料到燙得齜牙咧嘴；再有，菜品名稱毒辣的“東邪西毒”。秘籍是：炸蝎子、牛尾巴、甲魚、苦瓜、參須、枸杞、紅棗等調配而成。

古怪有趣的菜名讓人忍俊不禁，而當各色菜品齊聚桌面，便如花盛放，明艷如官府家宴。掌柜的是位風趣而熱衷搜集各地名菜的老饕，富有創意的大膽設想總讓巴黎公社的菜式不斷推陳出新。每隔一陣子我們就會推出新款，因為客人的口味也不斷在變換，我們要與時俱進嘛，他說。

全球著名出版集團Lonely Planet去年出版了一本介紹香港美食的《World Food Hong Kong》，書中有一段精彩的描寫：“在香港平民百姓的住宅區內，有道木門忽然打開，你必須迅速閃進，門則要在巡警趕來之前關上。”形容得非常八卦，就像已婚先生去小巷閣樓尋找老情人幽會般感覺甜蜜又膽戰心驚，生怕太太突然從天而降，棒打鴛鴦。不過，現在，你到了巴黎公社就不用這么謹慎嘍，盡管自在進出吧，將菜品果腹或攜帶，都隨你的心情。

一方紅布，撐起美味的天空。私會巴黎，香艷而浪漫。

推薦菜品

超女串串蝦

味美，鮮脆。食材為新鮮的海明蝦，用竹簽串起，投入熱油炸后，再旺火熗鍋。完畢，放入少許調料，錫紙包成，外裹熱鹽和香料，如此，可以保持味道與熱度。冠名超女，乃借“超女選秀”紅火的旺勢，取其意之故。

法國香烤羊排

這是一道中西合璧的菜品。食材為科爾沁大草原的羊腿肉排，經過黑胡椒等調料腌制后再油炒，上桌前與果蔬沙拉拼盤，遂成一道佳肴。

林則徐豆腐

相傳曾是林則徐特別喜愛的一道菜。他的女婿沈葆貞為了孝敬老人家，特意讓廚子精心研究燒法，使其更具特色， 更美味。其實這道菜原本是福州很古老的土菜。而經過沈家的改良后，滋味更顯香濃醇厚。主要食材為豆腐、蔥、白菜、芹菜、海蠣、螃蟹、干貝、魚子醬等。

李鴻章傳范文第5篇

電影不僅受到普通百姓的歡迎，也受到了官員的歡迎。1905年，清廷派遣五大臣出洋考察，五大臣之一的端方，對電影表現出了極大興趣，在回國之際，端方萬里迢迢帶回來一臺電影放映機和一些拷貝，想讓慈禧老佛爺開開眼界。為了保險起見，先在北京的北洋公所試放，但機器出了故障，在維修過程中爆炸了。可是，“電影能炸死人”的危險，并沒有阻擋住國人對于電影的熱情，人們依然如潮水般涌進電影院中。

電報是一種即時遠距離通信技術，但這樣一項實用而重要的發明，在傳入我國時卻頗費了一番周折。

早在第二次之后，列強就紛紛要求在中國架設有線電報機，卻被清廷一再回絕，因為那些守舊的大臣們視電報為洪水猛獸，拒絕接受這一新生事物。中，李鴻章首先意識到了電報的重要性，于1865年上書朝廷，提出要開辦電報局、在中國發展電報事業。但這一提議遲遲未被朝廷批準，原因也是保守派大臣的反對，反對的理由是：“中國視死如生，千萬年未之有改，而體魄所藏為尤重。電線之設，深入地底，橫沖直貫，四通八達，地脈既絕，風侵水灌，勢所必至，為子孫者心何以安？傳曰：‘求忠臣必于孝子之門。’藉使中國之民肯不顧祖宗丘墓，聽其設立銅線，尚安望尊君親上乎？”看明白了吧，這些頑固不化的老朽們的邏輯是：辦電報，要架設電線，要挖地三尺，這樣就動了祖脈，是不忠不孝之舉，且于子孫的前途不利，如此大逆不道之事，吾輩萬萬使不得！

就這樣，在眾位老朽的集體反對下，李鴻章的這一動議流產了。直到15年后，朝廷才批準開辦電報局。那15年是個什么概念？正是資本主義經濟不斷上升的階段，資本市場逐步完成原始積累，朝氣蓬勃地大踏步向前邁進，而我們這個老大帝國，卻將電報這一重要業務拒之門外。

電報非但受到守舊官員的抵制，也受到老百姓的抵制。百姓對電報非常仇視，認為它是不祥之物。有的人丟了孩子，竟然說是傳教士用電報線把孩子傳到國外去了，還有人相信電報線能把人的魂兒傳走……因此，老百姓就暗地里對電報進行破壞，最常見的方式就是砍電線桿，這種方式到了興起時達到，“男練，女練紅燈照。砍倒電線桿，扒了火車道”。