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關鍵詞:旅游;景區;安全防護;秩序維護;策略
1 注重旅游景區安全防護及秩序維護的現實意義
旅游業逐步呈現出樂觀的發展前景。因此,旅游景區的各項管理工作總是處于如火如荼的開展狀態。毫無疑問,旅游景區內的安全防護工作及秩序維護工作是旅游業發展的重中之重。首先,景區安全防護及秩序維護能夠直接影響游客對景區的認同感和滿意度,一旦游客滿意,不僅能夠給游客帶來好的心情,也能夠通過游客達到一定的宣傳作用;其次,景區安全防護與秩序維護也是景區實現長遠發展的必備條件。安全防護工作做得好,景區秩序維護得好,能夠吸引更多的游客,旅游業的發展前景必然良好。
2 影響景區安全防護及秩序維護的消極因素
盡管景區安全防護工作及秩序維護工作得到業界的普遍重視,其現實意義也被業界所深刻理解。但是,現實中仍然存在一些消極因素影響著景區的安全及秩序。
2.1安全意識不足,制約安全防護水平的提升
首先,景區管理人員思想散漫,對安全防護及秩序維護工作并未給予過多的重視,他們認為景區的工作做得已經很到位,沒有提升的空間,因此,嚴重忽視了應當盡到的責任;其次,游客本身對于安全與秩序的重要性并未從內心給予認同,致使旅游過程中容易出現一些安全事故。
2.2安全防護機構不完善,影響景區安全及秩序
很多景區內并未設置安全防護機構,致使出現事故時無法及時有效的進行處理解決。即便有些景區設置了安全防護機構,多數時候也是臨時設置,不具備長期性。一旦發生安全事故,必然影響景區的正常秩序,不利于景區管理工作的順利開展。
2.3景區設備設施無法及時更新,容易引起安全事故
目前,很多景區的設備設施過于老化,不能及時檢測安全系數。因此,很多安全事故都是因為設備設施老化而造成。可見,老化的設備設施是景區安全事故的潛在隱患。
2.4法律法規相對落后,無法適應旅游業發展形勢
當前,關于旅游景區安全防護與秩序維護方面的法律法規相對較為匱乏。一旦出現了安全事故,影響景區運轉秩序,極為缺乏事故處理依據,致使很多能夠及時解決的問題被耽擱甚至擴大化。
3 實現景區安全防護與秩序維護的有效策略
既然景區安全防護與秩序維護工作已經得到業界的普遍認同,那么,面對景區現有的不良現狀,我們必須果斷采取措施,做到有的放矢,大力提升安全防護與秩序維護工作水平。
3.1增強雙方安全意識,共同提升安全防護水平
首先,旅游景區工作人員要明確自身的職責。畢竟,景區是給游客帶來身心愉悅的地方,如果出現安全事故,影響正常秩序,是游客及景區都不愿看到的場景。因此,工作人員要以身作則,及時履行職責,即便出現安全事故,也容易被及時發現,處理在萌芽狀態。其次,游客本身也要遵循旅游景區的安全管理規定,對自己的行為進行理智的控制,對于不允許進入的區域堅決不要進入,以免以外發生,對景區與游客都產生不必要的麻煩。
3.2設置專門安全防護機構,將則落實到個人
景區旅游事業的平穩發展離不開安全防護機構的大力推進。因此,旅游景區必須要設置專門的安全防護機構,并將發揮責任落實到個人,使工作人員在防護責任的制約下,更加謹慎周全的投入工作。當然,在事故發生后,可能會促使其他一些部門參與進來,比如當地政府、保險公司等,景區應當將與政府、保險公司等部門實現事先溝通,這樣,一旦發生安全事故,可以實現及時的處理,使事故控制在最小程度內及范圍內。
3.3完善更新景區設備設施,增加設備設施安全系數
2003年,趙州橋景區的閱覽室因為電線老化發生了火災,嚴重影響了正常秩序,使景區的游覽秩序受到了嚴重的威脅。因此,景區的設備設施應當及時更新完善,設備設施往往要與社會發展及旅游業的發展相適應。如此,景區設備設施的安全系數便會提高,必然會使廣大游客受益,使景區的秩序處于高效運轉的狀態,必然也會提升景區的經濟效益。
3.4完善構建科學法律法規體系,以備適應旅游業發展形勢
旅游業的大力發展需要借助國家旅游政策的力量。然而,旅游業的發展同樣需要法律法規的切實保障。旅游景區的安全防護及秩序維護通過法律法規的調整與指導,必然能夠達到經濟效益的目標,也會滿足廣大游客的內心需求,實現廣大游客的內心愿望。可見,法律法規可以將旅游景區的發展推向更高的層次。最終,完善法律法規,并構建科學的法律法規體系,定能使旅游業擁有更為樂觀的愿景。
4 結語
我國旅游業呈現出蒸蒸日上的良好勢態。那么,景區的安全防護與秩序維護工作必然要抓緊,要實現全方位的體現,多角度的體現。這樣,景區在帶給游客美好心情的同時,也會帶給游客更多的安全感。最終,旅游景區才能在安全環境下收獲良好的秩序。
參考文獻:
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[關鍵詞]景區景點 品牌營銷 資源保護 改造與轉型 持續發展 創新思路
[中圖分類號]F592 [文獻標識碼]A [文章編號]1009-5349(2013)08-0130-02
影響景區景點持續發展的因素有兩大類,第一類是自然災害,即不可控制的天災;第二類屬于人禍,即人為因素給景區景點帶來的各種災害。如開發建設不當或經營管理不善給景區景點帶來的毀滅性的破壞,以致斷送景區景點的前景:人為地將旅游資源破壞,環境質量破壞,服務質量下降,生命周期制約不能根據變化了的外部形勢及時調整自身策略等,只能在嚴峻的市場競爭中被淘汰出局。顯然人為因素是影響景區景點持續發展的主要因素。
由于景區景點情況各不相同,其可持續發展問題的具體表現、原因及解決對策亦復雜多樣,本人研究了國內外自然風景與歷史古跡、城郊與鄉村、正面與反面多個案例認為:旅游景區景點品牌營銷、旅游景區景點旅游資源保護、旅游景區景點按消費需求變化實施改造與轉型等方面樹立創新思路是影響旅游景區景點持續發展的不可忽視的主要因素。旅游景區景點的管理者必須在以上三個方面樹立嶄新的創新思路,大刀闊斧地對目前的管理狀況進行徹底的糾正與遏制,拿出一整套科學有效的管理方案,才能確保旅游景區景點健康持續的發展。
一、旅游景區景點品牌營銷的新思路
品牌是產品和服務與消費者各種關系的總和。它既是某種標志、符號,又是消費者消費某種產品的體驗和感受。每個品牌的背后都有一種產品和服務,支撐品牌的形象和理念,但同時品牌又必須超越這種產品和服務而相對獨立存在。金牌銀牌不如品牌,金杯銀杯不如口碑。在現代營銷理念當中,品牌可以稱得上是營銷的核心和靈魂。品牌作為吸引消費者購買的重要因素之一,全面簡潔地向消費者傳遞其本身所代表的獨特形象和旅游產品吸引力。
旅游是一種預消費產品,消費者不能向傳統型的消費活動一樣可以直觀地挑選商品并在付款后形成快速消費。因此購買過程中旅游產品的品牌對消費者購買決策的影響顯得尤為重要。在當今激烈的旅游市場競爭中,品牌塑造已成為旅游景區景點占領市場制高點的關鍵。品牌營銷就是針對目標市場確定、建立一個獨特的景區景點品牌并對景區景點品牌設計、傳播,從而在旅游者心中占據一個獨特地位的營銷過程。其著眼點是旅游者的心理感受;其途徑是對景區景點品牌的設計;其實質是依據細分市場旅游者的種種特征設計景區景點產品屬性并傳播景區景點品牌,從而在旅游者心中形成一個景區景點刻意塑造的獨特形象。品牌營銷并不是針對景區景點產品本身,而是要求景區景點營銷工作做到旅游者的內心深處。
如從“五岳獨秀”到“中華壽岳”的品牌創新這一案例,充分體現了南岳衡山景區品牌營銷的創新思路:
南岳衡山是一個老牌景區,自古有“五岳獨秀”的美譽,但隨著新景區的不斷增多,全國旅游市場競爭日趨激烈,如何使老品牌煥發出新活力便成為南岳發展旅游的一個關鍵問題。
五岳中衡山以“秀”見長,但南方眾多名山大多也是清秀之山,例如,青城山、三清山等,衡山的秀難以凸顯出其比較優勢,難以真正樹立鮮明的差異化形象。同時,針對市場進行分析,南岳衡山的重要目標市場是珠三角和港澳地區市場,這里的旅游者普遍有追求健康長壽的訴求,結合南岳壽文化源遠流長的資源特征,南岳于2000年提出了“旅游品牌強區”的發展戰略,在品牌上進行了大膽創新,將南岳衡山的品牌形象重新定位為“中華壽岳”,確定了打“中華壽岳,天下獨壽”這張王牌,以品牌樹立形象,以形象拓展市場,以市場促進發展,取得了顯著成果。
此外,大連注冊“浪漫之都”城市旅游品牌,亦在旅游景區景點品牌營銷方面取得了巨大成功:大連2003年在全國工商總局成功注冊了城市旅游品牌——“浪漫之都”,開創了全國先河,并先后推出了五張旅游特色牌、六大浪漫、中國旅游50最等,成功塑造和提升了城市的旅游品牌。
二、旅游景區景點旅游資源保護創新思路
旅游資源是旅游業發展的基石。旅游資源是旅游經濟的特有范疇,是指一切對旅游者構成吸引力的自然現象和社會現象及事物的總和。旅游資源是區域發展生態旅游的客體基礎,其管理目標就是在保護旅游資源的前提下,追求旅游資源開發利用的最優化,使資源優勢轉變成產品優勢,增強旅游景區的市場競爭力。最優化的旅游資源開發利用可以理解為在環境承載力范圍內,注重環境自我保護與人工保護相結合的最佳資源開發度。在這種新資源開發利用模式下,能夠保持旅游資源常用常新,避免造成環境質量本質惡化,有利于旅游景區在獲得效益的同時得以持續發展。旅游資源從宏觀角度看,可以分為兩大基本類型:一是自然旅游資源,二是人文旅游資源。
如喀納斯景區保護環境不惜犧牲經濟利益這一案例為旅游景區景點在資源保護方面樹立了榜樣:
喀納斯景區到處都能看到環境保護的相關措施。阿勒泰地區旅游局局長陳鴻江介紹說,喀納斯景區景點由過去的1個湖口區擴大到包括賈登峪、禾木、白哈巴、海流灘在內的5個景點,景區面積由過去的1000多平方千米擴大到10000多平方千米。盡管景區擴大了,建設任務多了,但我們始終把保護生態、改善環境放在首位。景區所有的建設項目必須通過環評報告,施工人員接受的第一堂課就是環保教育。喀納斯景區管委會黨委書記孫永建說,為保護主景區的環境,幾年前地區就叫停了那里的建設項目,拆除違章建筑1.7萬平方米,恢復植被10萬平方米,對生活住宅區的建設項目都嚴格進行環境評估和檢查。這些年,僅直接環保投入就達1200多萬元。為保護喀納斯景區周邊的生態環境,近年來,地區封育草場1.5萬畝,叫停了景區周邊的臨時餐飲服務業,設置阻擋游人的木板棧道27000米。當旅游經營和環境保護發生沖突時,作出犧牲的往往是旅游項目。2005年,景區開設了直升機游項目,生意十分紅火。當專家分析這將影響生態環境時,地委立即叫停了這個項目。地委書記李湘林態度十分明確:喀納斯是大自然留給我們的一塊寶地,我們不能一味地通過它換取暫時的經濟利益,而要采取一切措施保護好它,給子孫后代留下一片不被污染的青山綠水。
另外,在一些旅游發達國家,對垃圾進行綜合利用。如垃圾門票。在瑞典首都斯德哥爾摩,人們只要在街上拾一袋垃圾,或撿幾片落葉交到公園和游泳池的垃圾站,就可免費入內。加拿大的普羅維斯堡市有一家游泳池,也以垃圾作為門票。這些都是對旅游景區景點資源保護好的舉措,值得推廣。
三、旅游景區景點按消費需求實施改造與轉型的新思路
20世紀90年代是我國旅游主題公園誕生的高峰期,隨著時間的推移,主題公園“老齡化”階段已悄然來臨。深圳錦繡中華的每況愈下,廣東番禺飛龍世界的“英年早逝”等,更是嚴正地向我們發出了另一個警報:對我國的一些“老、弱、病、殘”主題公園的改造或轉型必須盡早提上研究日程。與此同時,由于對原賦旅游資源開發深度、廣度和力度的加大,旅游地開發建設后浪推前浪,致使一部分早期景區景點已黯然失色,甚至茍延殘喘。此外,還由于旅游資源特點和生命周期規律的制約等原因,也使得一些景區景點復蘇基本無望,風光不再。可見,旅游主題公園以外其他類型的景區景點亦有不少已面臨改造或轉型的現實問題。然而,目前人們在理論上的研究重點仍然主要集中在新旅游地的開發建設上,對問題景區景點的改造與轉型還沒有給予足夠重視。可喜的是已經有了一些景區景點不甘坐以待斃而積極探索自身的出路,在改造與轉型實踐方面邁出了嶄新的步伐。如鄭州黃河大觀主題公園轉向旅游地產為旅游景區景點按消費需求實施改造與轉型提供了可貴的創新思路:
鄭州黃河大觀位于鄭州市北郊鄭邙公路23公里處,占地5400畝,1992年經國家旅游局批準立項,計劃投資8000萬元人民幣,建設成以黃河文化為背景,以黃河流域的人文景觀為表現形式,融國內外高新技術和建筑藝術于一體的現代化大型主題公園。由于沒有產生預期的市場效應,再加上股權發生頻繁變更,市場經營失策致使景區經營每況愈下,2002年是黃河大觀開園后效益較好的年份,但僅收入63萬元,利潤為負33萬元。因投資商無利可圖,紛紛撤資抽股。一期工程尚未完成拖欠員工工資有時竟達兩年之久。2004年,河南思念食品股份有限公司及其關聯企業香港恒盛國際集團成為黃河大觀的新主人,計劃投資14億元,經過8年左右的持續開發,把黃河大觀建成社會高端客戶群的最高時尚生活社區,成為旅游地產企業的典范。河南思念食品有限公司攜其關聯企業香港恒盛國際集團有限公司、河南瀚海投資有限公司,從旅游業發展趨勢及城市部分富裕居民追求生活品質的現實需求考慮,毅然投入鄭州地產業,在原來文化公園的基礎上,開發集度假、休閑、運動于一體的“思念·果嶺山水”,打造鄭州市“新旅游地產”,實現“綠色、生態、體閑、健身、度假”的開發目標。經過一年多的開發后,5400畝的原生態王國,40萬平方米的壯闊湖面,一排排依山傍水而建的別墅,依照世界級別打造的高爾夫球場、酒店,使“思念·果嶺山水”榮膺聯合國環境規劃署2005(中國地區)國際花園社區金獎。并進而向各種檔次的會議接待、培訓等領域發展,將目標定位于“超級休閑商務度假”新型旅游地產業。
除了老字號的旅游集團加速擴張旅游地產業務外,新興的旅游集團也瞄準了旅游地產的投資開發。2011年1月17日,剛剛于2010年7月掛牌的四川旅游發展集團,獲得了14家銀行累計510億元的授信,銀企雙方將在旅游地產開發貸款、經營性物業抵押貸款、并購貸款等多方面展開合作。
“旅游地產”是近年來一些旅游經營中很有特點的新現象,適應了人們追求休閑、度假、養生、健身、運動與商務結合的要求。在一定條件下,對一些難以維系的景區進行轉型和改造也是市場經濟規律發展的必然要求。同時,也為旅游業的發展提出了一個創新的思路,是一種新的探索。
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【關鍵詞】旅游景區;經營權轉讓;旅游發展
一、問題的提出
改革開放30年來,我國旅游業發展取得了長足的進步。尤其是2009年底,國務院出臺了《關于加快發展旅游業的決定》,將旅游業定位于國民經濟的戰略性支柱產業和人民群眾更加滿意的現代服務業,全面確定了旅游業發展定位和方向。在旅游業發展中,旅游景區的貢獻功不可沒。事實上,無論國內外,旅游景區發展均是旅游發展的前提、核心與重要組成部分。為了更好地實現旅游景區對旅游發展的促進作用,全國各地紛紛探索與創新旅游景區發展、經營模式,其中旅游景區經營權轉讓是最引人注目的創新舉措之一。由于我國特有的產權制度,旅游景區產權歸屬國家與集體,旅游景區經營權轉讓便成了最具中國特色的旅游發展道路之一。自從1997年湖南省以委托經營和租賃經營的方式出讓了張家界黃龍洞和寶峰湖的經營權,開啟了旅游景區經營權轉讓先河以來,各地掀起了旅游景區經營權轉讓熱潮。據不完全統計,截至2008年底, 全國至少有20 多個省(市、區、縣)的400 多家旅游景區采取了經營權轉讓的方式。總體而言,旅游景區經營權轉讓促進了我國旅游的發展,當然,也帶來了一些負面影響。
在旅游景區經營權轉讓實踐如火如荼的同時,學者們也展開了廣泛的研究,取得了較多的成果[1-11]。這些研究成果對指導我國景區的經營管理實踐起到了重要作用,但仔細分析這些研究成果,可以發現它們的研究結論明顯缺乏一致性,甚至出現了完全相反的結論。如有些學者認為旅游景區經營權轉讓有利于促進旅游景區的發展,進而推動我國旅游業的發展,從而贊成旅游景區經營權轉讓,相反,有些學者認為旅游景區經營權轉讓后實現企業化經營,由于企業最求利潤最大化,從而會出現殺雞取卵行為,從而可能對旅游資源造成極大的破壞,從而反對旅游景區經營權轉讓,此外還有些學者只是從相關理論對旅游景區權轉讓這種現象進行分析,認為其有利有弊,從而對是否可實現經營權轉讓持中立態度。我們認為,旅游景區經營權能否轉讓、怎么轉讓、轉讓后怎么辦等,是一個復雜的連續系統、有機整體,不能簡單地肯定或否定。考察旅游景區經營權轉讓的前后全過程,有幾個核心問題值得特別關注,概括起來為“二價值二機制”。將這“二價值二機制”認識清楚后,對旅游景區發展中的經營權轉讓具有重要意義,對促進我國旅游業大發展、大繁榮大有裨益。
二、旅游景區經營權轉讓的核心問題
1.價值取向
由于旅游景區的性質、區位、功能等多種因素的作用,不同旅游景區發展過程中具有不同的價值取向。在現有觀旅游景區經營權是否可以出讓問題的爭議很多程度上即源于此。認為不可出讓的學者認為旅游資源是公共資源,不能被市場化,而認為可以出讓的學者認為資源具有價值,出讓后可實現市場化,更能體現資源的價值。我們認為,對旅游資源的認識,應從旅游景區本身的價值取向出發。根據旅游發展的效應,大致可將旅游景區發展的價值取向劃分為以社會功能為主的旅游景區、生態功能為主的旅游景區、經濟功能為主的旅游景區等三種基本類型。確定了旅游景區發展的價值取向后,該旅游景區經營權能否出讓就顯得十分清晰了。毫無疑問,以社會功能為價值取向的旅游景區,如城市公園、公共游憩場所、愛國主義教育基地等,不宜進行經營權轉,還是應由政府出資維護經營,將其作為社會福利性質的場所供居民進行參觀、休閑、娛樂、教育等活動;以生態功能為價值取向的旅游景區,如自然保護區等,也不宜出讓,應由政府部門經營管理,嚴格控制容量,保護旅游景區生態環境;以經濟功能為價值取向的旅游景區,如民俗村、主題公園、鄉村旅游旅游景區等,我們認為完全可以進行經營權轉讓,實現企業化經營管理,以便更好地實現其經濟功能,提高旅游景區發展的經濟效益。
2.價值評估
在明晰了旅游景區價值取向、明確了旅游景區是否適合經營權轉讓后,接下來的工作重點與難點就是對旅游景區的價值進行評估。國內學者在這方面進行一些研究,提出了一些觀點與方法,但目前還未有一個行之有效的方法。我們認為既然旅游景區經營權轉讓是以經濟功能為價值取向,并以市場化運作為主要方式,其價值評估應由市場供求機制來決定,通過市場方法來評估旅游景區價值不失為一種較為合適的方法。從這個角度出發來考察,旅游景區經營權價值評估屬于資產評估,評估旅游景區經營性資產的獲利能力,這種獲利能力應通過市場供需來確定。市場評估旅游景區價值的方法主要包括構建指標體系(稀缺性、奇特性、美學性、可進入性等等)、專家打分、市場供需分析、建立基本基準并比照等等具體內容。在這里需要特別指出的是,一些研究成果認為旅游景區經營權轉讓會導致國有資產流失,他們的論據是旅游景區的價值可能被低估或被暗箱操作。我們認為這并不正確,因為以上現象并不是旅游景區經營區轉讓直接導致或特有的現象,在其他行業同樣存在這種現象,甚至更為嚴重。旅游景區只是經營權轉讓,所有權并未發生變化、轉移,合約到期后,旅游景區產權最終歸屬國家,即國有資產,通過經營權轉讓實現旅游景區市場化經營,往往會提高旅游景區經營性資產獲利能力,從而致使旅游景區價值增值。
3.監督機制
對旅游景區價值進行合理評估后,政府與受讓企業簽訂合約,實現了旅游景區經營權轉讓。接下來的工作重點是監督機制的建立與完善。許多研究成果認為,旅游景區經營權實現轉讓后,經營企業為實現經濟利益最大化,會導致旅游景區破壞性開發。我們認為,旅游景區遭受破壞根本原因不在于經營權轉讓,而是監督機制的缺乏。如果缺乏應有的監督機制,沒有實現經營權轉讓的旅游景區也同樣存在破壞現象,如當地居民的破壞活動等等。相反,我們認為,旅游景區經營權轉讓后,如有一套良好、健全的監督機制,能有效防止企業經營過程中的“殺雞取卵”行為與其他破壞行為發生。受讓企業對旅游景區投入資金進行開發、建設,反而有利于旅游景區資源保護,開發與保護同時得以實現。實質上,湖南鳳凰古城景區經營權轉讓就充分說明了這一點。2001年10月15日,鳳凰縣人民政府將鳳凰古城景點受讓給黃龍洞投資股份有限公司,并簽署了《湖南省鳳凰旅游風景區經營權轉讓合同》。合同規定,鳳凰古城旅游公司每年拿出經營收入的2%用于文物古跡的維修費,政府派10名專業人員參與公司管理,監督《文物保護法》的執行情況。在2001-2006年,鳳凰古城旅游公司用于文物保護的經費達3957萬元,用于環境保護的經費達50萬元。本著“嚴格保護、統一管理、合理開發、永續利用”的原則進行文物和環境保護,特別是在文物保護方面做了大量的工作,先后采取的保護措施有:一是對南方長城的城墻進行了修復;二是對黃絲橋古城墻進行了加固,新賓實施古唐城恢復工程的前期居民搬遷、拆遷、安置工作;三是加強古城內的消防保護、防雷防護等工作。通過經營權轉讓,鳳凰古城的旅游資源得到了極大的修復和保護。考慮到旅游業的綜合性,監督機制的建立與完善需要多部門的合作,形成多層次監督體系。該體系包括國際組織和國際公約的監督、國家法律法規的監督、行政主管各部門的監督、規劃系統監督、社區公眾與媒體監督、旅游者意見反饋與投訴監督、經濟手段監督與制約。由此形成法律法規制約政府和企業、政府制約企業、上級行政主管部門制約地方政府、社會公眾與媒體監督政府和企業、旅游者制約企業的全方位的監督保護體系,實現旅游景區良好、有序發展。
4.協調機制
旅游景區是一個多利益主體的共同體,在經營過程中,矛盾與沖突在所難免、時有發生。我們經常會聽聞到旅游景區經營過程中受讓企業與當地居民發生矛盾與沖突、地方居民破壞道路等公共設施,使旅游景區旅游活動無法開展等事件,也有政府與受讓企業之間的合作不愉快,相互埋怨、指責等等。如果出現矛盾與沖突不能通過協調機制來快速、有效解決,一方面矛盾與沖突可能加劇與惡化,另一方面對旅游景區形象產生負面影響,顯然對旅游景區發展都是十分不利的。加上旅游業本身關聯性、綜合性極強,任何環節出現問題,對旅游景區經營與發展均會造成重大影響。因此,在旅游景區經營權轉讓后,協調機制顯得尤為重要。為保證旅游景區經營協調機制的高效率,應成立專門協調實體機構承擔協調任務。該機構由政府主管部門牽頭,多方共同參與組成,具體成員包括不同利益相關者主體(各級政府主管部門、企業、居民、協會、游客等),通過他們的聲音反映旅游景區不同利益主體的利益訴求,尋求問題最佳的解決方案,謀求旅游景區發展共同利益最大化,構建和諧旅游景區與旅游社區。
三、結論與展望
從國內外情況看,旅游景區經營權轉讓是中國特色旅游發展之路,是中國旅游研究特有課題,既具理論價值,更有實踐意義。它的成功與否,對我國旅游景區的發展具有重大影響,進而對我國整個旅游業發展產生重大影響。對該課題的研究,既要具有國際視野,把握國際旅游發展一般特征、趨勢等,更應扎根于目前中國經濟、社會、旅游發展階段、特征、現實情況等特殊情境,做到既與國際接軌,又體現中國旅游研究特色。旅游景區經營權轉讓是個非常復雜的課題,旅游景區經營權能否轉讓、怎么轉讓、轉讓后怎么辦是一個緊密聯系的有機整體,需要進行多學科整合(經濟學的產權理論、契約理論,社會學理論等等)、多視角著眼(不同的利益相關者視角),具體問題具體分析(我國特有國情、旅游景區功能與發展價值取向等),不斷豐富、完善我國旅游景區經營權轉讓理論研究,指導旅游景區經營權轉讓實踐。以上論述的四個方面是旅游景區經營權轉讓的核心問題,拿出來分析,望起拋磚引玉之作用。希望能引起廣大學者對旅游景區發展中的經營權轉讓問題更多的關注與思考,為我國旅游景區經營權轉讓實踐提供理論指導,實現我國旅游業持續、健康、快速、有序、和諧發展,為旅游者提供高質量的旅游服務,提高滿意水平,進而提升他們的生活滿意度,為我國和諧社會的構建貢獻一份力量。
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Some Core Issues of Transferring of Managerial Authority at a Scenic Spot
Su Lu-jun1, Huang Fu-cai2, Li Jian-zhong2
(1.Business School of Central South University Changsha 410083;
2. Management School of Xiamen University Xiamen 361005 China)
Abstract: Transferring of managerial authority of tourism attractions is one of important way to attraction, and also is the important driving force market-oriented management of tourism attractions. This paper, based on the problems in the process of transferring of managerial authority of tourism attractions and some controversy of literatures, thinks should be value orientation, value assessment, monitoring mechanisms and coordination mechanism, four core aspects of transferring of managerial authority to regulate operation and management of transferring of managerial authority, ensure the rapid, healthy and sustainable development of attraction, and make greater contributions for major development and prosperity of our tourism industry.
Key words: Tourism Attractions;Transferring of Managerial Authority;Tourism Development
作者簡介:粟路軍,中南大學商學院講師,博士,研究方向:旅游市場營銷。
[關鍵詞]移動互聯網;場景化營銷;景區餐飲
一、引言
(一)研究背景
隨著人民生活水平的提高,前往旅游景區賞美景、吃美食成為了休閑放松的主要方式,旅游業隨之蓬勃發展,景區餐飲也因此備受關注。目前,餐飲消費的中堅力量主要由85后、95后和00后組成,新一代消費群體的消費意識不斷升級,日常及旅游餐飲消費的關注重心也從食品價格品質轉向了價值和消費體驗,使得餐飲消費進入了情景時代。近年來,移動互聯網如雨后春筍般迅速發展普及,對餐飲業的行業環境造成巨大沖擊,迫使餐飲業轉型創新,而旅游景區人流量大,既是優勢更是挑戰,景區餐飲行業同樣需要創新。因此,在新時代環境下,旅游餐飲行業需要合理運用移動互聯網技術,不斷改進營銷策略,從而適應時代潮流,滿足消費者的需求。其中,場景化營銷是個不錯的選擇。移動互聯網的發展為餐飲行業的轉型帶來了動力和壓力,餐飲從業人員要想突破傳統餐飲業的困境,就必須突破傳統思維的禁錮,即將目光從經營自我轉移到優化產品上。餐飲店并不只是一味推出符合自己口味的菜,而是要推出符合消費者口味的菜;這也是互聯網思維的本質。毋庸置疑,好的烹飪必不可少。但同樣存在一個問題:日常生活中,為什么很多時候不去一些烹飪很好的餐館?答案可能各式各樣,但總的來說:這些餐館在某些方面差了點什么,不能滿足需求。通過調研日常餐飲案例和分析發現,關鍵點正是場景。一家成功的餐廳必然更貼近顧客習慣,使顧客對氛圍和環境有認同感,提高就餐之外的“附加值”。也就是說,餐飲場景定位于某類特定的人群,并為他們提供合適的環境來滿足相應需求,即消費者可以快速準確地將場景和內心需求相匹配。在移動互聯網背景下,借助手機軟件采集消費者相關數據,利用這些數據構建人群畫像,分析消費者的生活方式、口味偏好等,從而打造受主流消費群體喜愛的線下場景。這也說明:對潛在顧客的選擇應更注重“小”而放掉“大”,要結合人群特點而不是一味兼顧所有。因此,餐飲行業應充分利用移動互聯網紅利,采用場景化營銷方式不斷創新,提供滿足客戶需求的服務,進而更好地發展。受日常餐飲行業轉型及場景化營銷案例的啟發,景區餐飲行業作為餐飲行業的重要組成,尤其是現在正處于旅游業快速發展的時期,更需要注重景區餐飲行業的創新與改善,這不僅僅體現在食品質量上,更應該發揮旅游景區的天然優勢,結合場景化營銷策略,為顧客打造新穎多樣的就餐場景,切實滿足顧客內心需求。
(二)研究意義
本文受移動互聯網背景下日常餐飲行業場景化營銷的啟發,旨在通過分析旅游景區餐飲行業的現狀,探討研究景區餐飲行業應用場景化營銷的方法,從而改善目前景區餐飲行業存在的問題,希望景區餐飲行業蓬勃發展。通過日常餐飲行業案例能夠更加形象地體現場景化營銷對餐飲行業的影響,對景區餐飲行業的轉型創新具有參考借鑒意義。同時,本文所提出的應用方法將起到拋磚引玉的作用,促進景區餐飲業的改革創新和持續健康發展。
二、移動互聯網背景下的場景化營銷
(一)場景化營銷的概念
場景化營銷是根據消費者在現實場景中的內在需求和心態而設計的營銷行為,涵蓋了營銷學、企業管理學、文學等學科。場景化營銷主要是通過構造場景來激發和滿足消費者內在的心理狀態或需求。在不同場景下,消費者的心態和實際需求是變動的,場景的作用是把他們內心潛藏的東西挖出來,通過滿足消費者當時當地的消費心態和實際需求來進行產品營銷是場景化營銷的關鍵。當前時代,營銷過程更要注重消費者的參與,將移動互聯網和場景營銷結合起來,形成“互聯網+場景營銷”的模式,提升場景化營銷的效率[1,2]。
(二)場景化營銷的核心要素
在移動互聯網背景下,場景化營銷主要包含以下核心要素:1.數據信息。數據信息主要包括消費者在對應場景產生的多種數據,包括用戶真實的消費軌跡等;場景需要明確標出,這樣才能在具體場景下,對數據進行記錄、挖掘、分析與持續追蹤,將消費者行為串聯起來,形成立體鮮活的消費者。2.核心算法。以數據為基礎,設計一套高效算法來讓數據發揮最大價值。算法需要海量數據訓練才能得出更準確的結論。在場景營銷中,主要算法為推薦算法、分類算法等。3.用戶體驗。移動互聯網與產品營銷的有效結合使得營銷內容可以實時呈現給用戶。場景營銷十分強調用戶體驗的重要性,對營銷內容、互動方式和產品展現形式等都提出了更高要求,力求達到營銷效果與用戶體驗的動態平衡。4.場景設立。移動互聯網與移動設備的普及,手機應用軟件不斷增多,使得場景營銷無處不在,尤其體現在衣食住行這些必不可少的需求上。但是,需要對場景不斷細化,設計新穎多樣的場景來促使營銷內容與之契合。
(三)場景化營銷的優勢
在移動互聯網背景下,場景化營銷主要有以下優勢:1.所有消費行為都會被記錄。消費者線上線下的操作軌跡都會被完全記錄下來,通過利用真實消費數據,場景化營銷中的消費者意圖將會被更準確預測。2.線上線下相結合。線上的情景能夠有效促進線下消費,使得營銷的一些活動和線下直接相連,提高消費者的消費欲望。3.以消費者為中心的營銷內容。分析挖掘消費者的需求,設計并構建與之對應的營銷內容,從而使營銷主題與消費者的目標需求相一致。4.與廣告商合作。場景化營銷能夠取締效率低下、辨識率不夠的傳統廣告宣傳方式,并為廣告商提供數據可量化和產品可視化的營銷服務。
三、旅游景區餐飲行業分析
(一)旅游景區餐飲行業現狀
隨著人們可支配收入的增多與消費能力的提升,受大眾歡迎的美食市場正在良好發展,旅游行業也在這幾年得到了迅猛發展,其中餐飲消費在旅游消費中比重較大。在旅游景區,游客基數大,景區餐飲需求也因此較大,而景區餐飲行業的發展卻遠遠不能滿足消費者的需求,尤其是在移動互聯網背景下,中國餐飲行業普遍受到巨大沖擊,亟需通過創新轉型來應對當前時代潮流下的挑戰和機遇。目前,國家非常關注旅游業的發展,為了塑造景區美好形象,不僅加大了對景區自然景觀和人文歷史的保護和宣傳,還非常注重對景區餐飲行業的管理。景區餐飲店多分布在景區附近及景區內部,因游客流量大、毗鄰景區、環境優美等優勢,餐飲店鋪日益增多,店鋪間競爭激烈,而且存在餐廳缺乏特色、餐品質量差、價格貴等突出問題亟待解決[3,4]。
(二)旅游景區餐飲行業發展趨勢
受移動互聯網和消費意識升級的影響,促生了景區餐飲行業發展的新趨勢。1.主題化。目前,消費意識的升級使得消費者不再滿足食品本身,更偏向于尋求精神享受,因此,越來越多餐飲店設計多種場景或主題來打造特色餐廳,以此吸引更多顧客。旅游景區具有美麗旖旎的自然風光、深厚的人文歷史或兩者兼具,利用景區特色和地方美食,設計與環境文化相契合的場景和主題,營造沉浸式體驗,打造個性化的特色主題餐廳,將會極大地刺激景區餐飲消費[5,6]。2.O2O(OnlinetoOffline)化。互聯網尤其是移動互聯網的普及,給餐飲行業的發展開辟了新方向。隨著餓了么、美團等軟件的推廣,傳統的線下餐飲已經跟不上時代的發展。諸多餐飲店都逐步將傳統線下實體店與新型線上店鋪相結合。而景區餐飲行業同樣可以采用O2O的方式來改善景區餐飲店的服務質量。3.健康化。消費者的健康意識在不斷加強,餐飲健康化的趨勢正是很好的體現。每年媒體都有餐飲行業不衛生的報道和新聞,消費者關注食物好吃可口的同時更加關注健康衛生。那么,在旅途中只會更加注重飲食健康問題,以免耽誤游覽行程和影響旅途心情。
(三)旅游景區餐飲行業存在的問題
1.從店鋪到餐品都缺乏特色。在旅游景區內及周邊,小型餐廳比重較大,而大部分餐飲店從外在裝修到產品食物都和景區外餐廳沒有區別,缺乏特色,沒有充分利用景區自然景觀和人文歷史的優勢來設計場景、打造特色主題餐廳和餐品,只是單純的提供飲食產品,無法給客戶帶來深刻美好的體驗。2.排隊等候時間較長。景區游客流量較大,就餐時間集中,尤其是午餐和晚餐時間,同一時間段內大量游客涌入同一家餐廳就餐,但是餐廳場所有限,從而導致大量游客不得不排隊等候,浪費大量時間。3.餐品價格昂貴且質量較差。景區營銷成本較大,這就導致景區的物價偏高,餐飲食品尤其突出,價格昂貴,甚至有宰客現象。另外,餐廳衛生狀況較差,而且為了快速做出食物,常常忽略菜品質量,與當地特色美食口味差別很大。
四、旅游景區餐飲行業的場景化營銷
(一)日常餐飲行業的場景化營銷案例
1.盒馬鮮生。盒馬鮮生正在挑戰傳統商業購物中心的銷售模式,其主打產品是生鮮,與傳統購物超市有鮮明對比;支持顧客親自選擇、當場加工,從食材挑選到成品上桌的過程均是肉眼可見。盒馬鮮生充分借用線上線下優勢。基于完善的軟件支持,顧客打開軟件的第一眼就能發現諸多亮點:清晰的產品分類,誘人的食品配圖等,在選購完商品后,消費者能自主選擇配送時間,方便提前規劃時間。智能化體驗從打開軟件一直延續到產品送達整個過程,消費者可以全面知曉產品的狀態。盒馬鮮生打造的快捷時尚、創新型、智能化、一站式的購物場景能滿足新老消費者的消費需求,通過對傳統銷售模式的改革創新吸引了廣大消費者,也打造了自身的品牌影響力,塑造了有別于傳統的場景體驗。另外,盒馬鮮生的場景化營銷對上班族有著更大的吸引力,工作之余,在手機上選好產品,一鍵配送服務節約了白領們的大量時間,具有較好的購物體驗。2.一人食火鍋最近,各大城市的一人食火鍋火了。餐廳布局類似于傳統的日本拉面館,座位少且小。但就是在兩個面對面的座位中間掛起了一層可拉動的簾子,使得許多年輕男女爭相排隊。該火鍋店又被稱為“單身狗火鍋”。報道顯示,我國現在大約有2億的單身男女。社交圈的匱乏和工作生活的壓力,使得其中大部分人沒有時間和機會認識異性。作為單身人士,日常花銷占比最大的正是“吃飯”。一人食火鍋為這部分人群提供了合適的就餐場景,吃一頓飯的時間可以認識坐在對面的異性,不需要額外花時間、挑場地。此外,掛起的簾子也增加了神秘感,符合當代年輕人追求時尚和奇異的心態。總的來說,與其說一人食火鍋是在販賣火鍋食品,更不如說它販賣的正是商家為顧客打造的就餐環境和體驗。
(二)場景化營銷在旅游景區餐飲行業的應用方法
針對景區餐飲行業存在的問題,受上述日常餐飲行業場景化營銷案例的啟發,僅就場景化營銷在景區餐飲店的應用提出了以下可能的方法。1.挖掘當地人文歷史,打造特色餐廳。景區餐飲店不僅僅是提供餐飲食物的地方,更應該讓游客有參與感和沉浸式體驗。餐飲店應該充分挖掘景區及當地的文化歷史,選擇合適的主題,設計獨具特色的場景,然后從餐廳布局、食物命名、服務員著裝等入手,打造個性化餐廳。例如,西湖美景與漢服文化相得益彰,可以設計一個與漢服文化相結合的古裝場景,餐廳布局設計成宮廷模樣,食物以西湖特色加古代方式命名,然后服務員身穿漢服,再設計些舞蹈等表演節目,游客置身其中,猶如身在仙境,切身體會到“上有天堂,下有蘇杭”,相信這種沉浸式體驗的極致享受肯定會吸引大量游客。2.借助移動互聯網,打造線上智能化平臺。移動互聯網的普及使得線上平臺與線下實體店緊密結合在一起,如果景區餐飲行業能夠合地的應用線上智能化平臺,將能為游客帶來更加方便快捷的服務。例如,設計一款景區餐飲相關的手機軟件,包含餐廳食物預覽、座位預定、線上訂餐、在線付款等功能。其中,食物預覽可以方便游客快速找到自己喜歡的食物;座位預定和線上訂餐可以提前預定座位和菜品,便于游客合理安排時間,這樣也會解決排隊時間長的問題;在線付款便于游客快速結賬,同樣節約時間。將線下部分就餐場景搬到線上來,不僅節約游客時間,而且餐廳可提前準備食物,提高餐飲店效率,達到雙贏。3.結合當地小吃,打造健康平價菜品。餐飲健康是人們持續關注的話題,所以健康的食物是必不可少的。需要結合當地小吃,但也不能僅僅把特色小吃照搬就行,而應該結合餐廳主題,對菜品進行改進創新。另外,可以設計活動進行打折促銷、抽獎等,例如設置抽獎大轉盤來提供不同的打折力度等,通過海報等形式引導暗示,設計抽獎的場景來降低餐品價格,吸引游客參與,同時迎合及滿足游客“占便宜”的心理。
五、結論
隨著消費需求的日益增長以及旅游業的快速發展,景區餐飲行業營銷的精細化程度勢必需要提高。近年來互聯網思維的普及,為場景化營銷創造了有利條件。線下餐飲消費面臨互聯網餐飲的競爭,場景化是最可見的發展方向;線上餐飲擁有天然的數據資源,為場景化營銷奠定了基礎。景區餐飲消費的場景化營銷普及是個性化服務的必然成果,未來勢必更加深刻地影響餐飲行業。
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[關鍵詞]人文景區;競合關系;晉商大院
[中圖分類號]1759
[文獻標識碼]A
[文章編號]1002―5006(2009)04―0041―05
1 文獻綜述
中國擁有豐富的文化遺產資源,在旅游業綜合效益的感召下,地區文化遺產旅游業出現了潮涌現象。區域內迅速產生了大批的人文類旅游景區。針對這一狀況,旅游界的國內學者主要借助于地理學的空間結構理論和生態學的共生理論對影響區域內旅游業發展的因素做了大量研究,探討區域旅游業發展的競合模式。例如:陶偉以蘇南三鎮為例,認為從區域旅游發展的動力來說,構建科學合理的區域旅游空間結構是提高區域旅游吸引力的重要途徑,其中,旅游空間的相互作用是不同區域之間旅游發展的基本動力;申秀英等從生態學的共生理論角度,探討通過中國古村落旅游企業的共生進化推動區域旅游業綜合效益的提升。國外學者則主要探討旅游地競爭對一個國家或一個社區旅游發展的影響。
與本文研究緊密相關的經濟管理學文獻,主要從產業集群角度探討產業集群演化的基本特征,運用數學推理方法,探討推動產業集群演化的基本動力。研究表明集群內部企業間合作穩定性及其共生性、企業間互動機制的競爭與合作是產業集群形成與演化的重要驅動機制,在此基礎上研究了集群內企業的競合關系類型等內容。
但本文認為經濟管理學文獻中關于企業競合關系的研究主要側重于理論研究,表現為理論模型的構建以及借助數理方程的推導展開分析;旅游學的研究則習慣從大尺度的區域案例中探尋區域旅游景區合作的路徑。本文通過實地調查發現,由于為地方財政服務的根本思想以及居民的經濟努力程度及運用市場工具的效率等方面的現實差別,導致了在區域內文化遺產旅游資源相似的情況下,人文類旅游景區的合作存在極大障礙,從而表現出了以競爭為主的競合關系形式。同時通過對山西地區晉商大院主要景區歷年收入指標的相關性分析,發現相似資源的人文景區之間的競爭成為區域文化旅游業品牌形成與強化的原動力。本文從分析現實數據人手,探索競合理論與現實的結合,找尋區域內文化資源相似型旅游景區的競合關系的特征。
2 山西晉商大院景區發展的實證分析
2.1 晉商文化旅游地位的凸顯
山西省是一個人文資源非常豐富的地區,旅游業發展至今逐漸形成了一些享譽國內外的人文類景區的知名品牌:以五臺山一云岡石窟為主的佛教古建游;以堯廟一大槐樹為主的尋根祭祖游;以平遙古城一喬家大院為主的晉商民俗游。除此之外,太行山水、黃河文明也在詮釋著山西的表里山河。從發展的時間歷程上看,20世紀80年代開始的山西旅游業主要以五臺山一云岡石窟(位于山西省北部)一線的旅游品牌為主。因此,從省內各區域的旅游統計數字看,晉北地區的旅游業在省內始終保持著優勢地位。而以平遙古城一喬家大院為主的晉商民俗游在20世紀80年代末期僅喬家大院一“景”獨秀。隨著1997年平遙申遺成功后,平遙一喬家大院一線旅游產品才逐漸成熟,形成景區所屬地――晉中地區旅游業的形象代表。在隨后的時間里,該地區與晉商文化有關的大院、民俗博物館等景區先后對游人開放,展現晉商文化的景區高峰時曾達到十幾個。各縣域結合當地的資源環境開發旅游產品,在無意中強化著晉商文化的品牌建設,促進著區域整體旅游業收益的上升(圖1)。以平遙一喬家大院為主的晉商民俗游文化品牌在省內各文化旅游區的地位凸顯,成為山西旅游業最具代表性的旅游產品。
在構建晉商文化各景區收入與區域旅游業效益增長對比圖時,為了研究方便,同時鑒于數據的可得性,我們選取了有代表性的景區并以其收入指標進行分析,其中,各景區數據以門票收入為主,區域收入以綜合收入為主。圖1(A)是晉商文化主要旅游景區的歷年收益,圖1(B)為這些景區所在行政區域(晉中市)旅游業的總收益。對比結果顯示,晉中旅游業的發展速度自2000年后開始快速增長,這與自2000年左右開始的景區數量的增加和效益的增長幾乎同步。為了驗證是否由于其資源相似型景區數量的逐年增加及彼此之間的激烈競爭而使得所在區域旅游業以迅猛的速度發展,同時以強有力的旅游總收入位于省內各區域前列,本文展開了景區與區域以及景區之間關系的相關性分析。
2.2 相關關系分析
2.2.1 相關性分析
本文借助圖1中的基礎數據,利用了SPSS 11.5統計軟件,對景區之間以及景區與區域之間進行了相關性分析。由于是二元相關分析(區域整體旅游收益和所屬各景區以及各景區),因此采用了皮爾森(Pearson)相關系數,取顯著性水平0.01進行檢驗,得到的相關系數和顯著性檢驗結果如表1所示。
從相關系數矩陣來看,我們可以得到兩點結論:一是區域總體與競爭優勢明顯的喬家大院、王家大院、常家莊園以及平遙古城4大景區的收入呈強相關性,說明晉中旅游業總體效益的上升與4大景區的分期進入和發展歷程息息相關。二是各景區之間主要是4大景區之間具有強相關性。其中,平遙古城以它獨具特色的資源以及世界遺產的顯赫地位對其他3家景區產生重要的影響,而從影響強度來看,符合距離衰減規律,即距離平遙較近的喬家大院與常家莊園受到了平遙古城更多的影響。喬家大院與常家莊園收入不相關,與王家大院的收入相關程度高一些。而除此之外的景區顯示出了明顯的競爭中的弱勢地位,也表明了它們對于區域總體的貢獻較弱的特點。
總體上看,4大景區之間的相關性高,而且收入指標都呈增長趨勢,說明某個景區旅游人數的增多也會帶動其他景區的旅游人數的增加。這點滿足集群效應中的“雙峰群效應”,即企業數量與顧客群的同時增加、互動增長,從而形成以企業和顧客為中心的雙峰群集聚。晉商大院各景區正是在依次進入擴張著需求相似的顧客群,顧客群的增加促使新景區的形成,新景區的成長帶來了新的游客群。
2.2.2 相關關系的求證
根據生態學的種群理論,種群是指在一定地域內,某一物種生物個體的總和。兩個種群為了爭奪有限的同一食物來源和生活空間時,從長遠的眼光來審視,其最終結局可能是它們中的競爭力弱的一方首先被淘汰,然后另一方獨占全部資源;可能是存在某種穩定的平衡狀態,兩個物種按照某種規模構成雙方的態勢?就此例來講,4家景區之間的關系類型究竟是什么?從而對區域總體的發展又產生什么影響?
我們應用了一些產業集群和生態學研究中的理論模型和數學分析工具,但由于4家景區收入的時間序列的不平穩性,以及景區收入數據的非線性相關,樣本時間序列的期數少(受到景區本身建立時間較短的影響)等原因,使得模型的擬合程度不好,參數不能通過有效檢驗。
因此,我們嘗試僅僅借助簡單的數據處理方法,進行4家景區與區域總體的收入增幅的計算。采用增幅圖的方式,主要可以從相對增長的比較中,借鑒兩種群動態相關關系的理論,觀察景區之間的競合關系,并且通過時間序列的展示,分析各景區在存續期間相關關系的演變。經過我們對4家景區及區域總體歷年收入的增幅計算,并結合時間因素所做的動態的增幅圖中,可以清晰地看出從1997年平遙古城和王家大院進入區域旅游市場后至今,打破了區域一枝獨秀的格局(1986―1997年期間喬家大院在區域旅游市場中獨占鰲頭),彼此之間的現實關系既不是合作也不是完全的競爭關系,而是體現出了以競爭為主的共生關系。
從圖2中我們可以看到:①晉商文化景區的領跑者從時段上出現明顯更迭的現象。具體可分為4段:1996―2002年王家大院的增長幅度明顯占據領先位置;2001―2003年平遙古城的穩態優勢在增幅競爭中占據領先;2002―2005年常家莊園的進入,引起了3家地位的重新調整,常家莊園以“新”面孔位居增幅的前列;2005年至今喬家大院又重新回到領跑者的位置。②在各段中,我們一方面可以看到一個景區尤其是新景區的進入給老景區的增幅帶來很大的威脅,甚至出現了負增長的現象,另一方面也看到了各景區收入增幅在一些時段內同步增減的現象。
通過以上分析,旅游景區企業之間競爭的激烈程度清晰可見,同時可以從收入的增長圖中,再次看到由于幾家景區之間的交錯競爭使得所在區域(晉中市)總收入的增幅在下滑的趨勢中出現上揚的波動,而且表現出了增幅平穩的趨勢。
3 競爭為主的人文類旅游景區競合關系的特征
為了深入分析競合關系的特征,本文展開了各景區競爭力動因的調查(調查過程略),并結合以上數據分析,得出具有一般性意義的人文類旅游景區競合關系的特征。
3.1 不可移動的空間特征是景區競合關系形成的原始條件
人文類旅游景區是以宣傳地方文化,以文化的“原真性”作為主要吸引物的旅游景區。因此,依托不可移動的文物、建筑物、遺址類資源進行開發是人文類旅游景區的特征。在這一前提下,從產品的供給角度講,同一區域內的文化景區屬于同一行政區域內或者同一地區的不同縣域,從文化的根植性來講,屬于同一文化區域。因此,景區展現的文化內涵極其相似,提供的旅游產品非常近似,在游客時間有限的情況下,景區之間必然產生競爭。
但同時由于資源的不可移動性特征,特定的空間結構給予了各景區特定的游客范圍。在此例中各景區之所以可以將競爭的形勢保持得轟轟烈烈,正是因為這些景區雖然爭奪同樣需求的游客群,但由于距離遞減規律的作用使得各景區仍有自己的游客范圍。因此,在客觀上保持了協同的合作性。
3.2 旅游景區的聚集與競合是推動地方文化旅游品牌的必要條件
資源相似型旅游景區的競爭或合作是當地旅游業集群形成與發展的重要驅動機制。以晉商文化旅游區為例,景區的依次進入延續著晉商文化品牌的輝煌。如前所述,王家大院、常家莊園景區是在喬家大院旅游效應獲得成功后相繼出現的。在這個過程中有許多以民俗、宗教、革命遺址、自然風光為主題的旅游景區出現,但旅游經營的現狀都不如王家大院、常家莊園。而且從本省、外省游客的問卷調查中,我們可以看到,晉商文化已經作為晉中地區乃至山西地區的文化品牌和山西旅游業發展的形象代表。究其原因,則是幾家景區的依次進入,不僅延續了競爭態勢,而且競爭中無意識擴大了晉商文化的宣傳力度和持久度。
再者,通過山西省各地區發展的對比研究可以發現,從品牌的認知度來講,位于晉北地區的五臺山與晉中地區的平遙古城可謂旗鼓相當或略勝一籌,但晉北區域長期停留在五臺山一云岡石窟兩大景區,且由于地位顯赫,使得其他景區進入后很快被迫退出,因此,在區域內沒有引起競爭。壟斷地位的長期存在,使得晉北區域旅游業的發展速度相對緩慢。而晉中地區卻后來居上,原因正是晉商文化景區保持數量增長的同時產生了激烈的內部競爭,在競爭中保持了文化品牌的活力。
3.3 文化資源的市場利用效率是人文類旅游景區競合關系實現的有效手段
人文類景區所依托的大多是各種廣義上的文化遺產,遺產的開發與保護的矛盾在理論上可以解決,在現實中無數經典案例被解決得更為巧妙。影視作品、大型文化主題歌舞、節慶活動都是各景區借助當地文化資源,利用市場手段進行文化內涵的體驗化、感性化促銷的有效手段。在晉商文化區內,平遙古城連續8年國際攝影節的舉辦,喬家大院《大紅燈籠高高掛》與《喬家大院》影視作品的問世,王家大院針對客源地的宣傳口號“王家歸來不看院”及有效的銷售手段等等,都使得各景區在彼此的競爭中勝出。
同時需要注意的是市場手段利用的效果問題,對照增幅圖進行分析,可以看出市場促銷手段對本景區的時效性非常明顯,也就是說,景區促銷力度與當年本景區收益呈正比,但同時一個景區的宣傳促進了其他資源相似型景區收益的適度上漲。因此,區域內各景區競相利用市場手段實現文化資源的開發是保持彼此競合關系的關鍵。
3.4 以地域特征為主的微環境是影響景區競爭力的根本動因
旅游景區是地區旅游業發展的核心吸引物,就人文旅游景區來說,景區的收益直接關聯到所在地區旅游業的收入和地方財政的收益。因此,地方的自然、經濟、文化環境狀況對景區競爭力的發揮有至關重要的影響。在對晉商文化旅游區各景區的居民、游客、政府部門、旅游運營商的調查中,對影響景區競爭力的主要動因做了如下歸結:
3.4.1 旅游業在地區經濟結構中的比較優勢是根本動力
文化資源優勢并不等于產業優勢,地區政府總是需要進行將有限的資源投放到收益最大化行業的選擇,因此,對文化旅游業的扶持力度與所在地區的經濟結構的初始條件密切相關。由于人文類景區的政府主導型管理的特征,使得人文類景區的發展現狀與政府的推動力度緊密相關,政府應在充分了解文化遺產的產業特征的基礎上,進行與地方其他產業的比較,比較的標準應界定在經濟發展與社會發展的均衡點上。
3.4.2 居民的經濟努力程度是景區實施優勝策略的人力保障
經濟學家劉易斯曾經說過,人們改善生活的愿望和愿意為此付出的代價正是一切增長現象背后起作用的、決定一個國家或地區經濟增長根本特征的內在動因。這也解釋了為什么在資源相似、經濟環境相似的地區,經濟發展水平卻相差甚遠。調查資料顯示喬家大院(祁縣)與王家大院(靈石縣)屬于縣域經濟,農民收入的相對低下促使農民擺脫貧困的信心要明顯強于常家莊園(所在地為晉中市)。在調查中前兩地居民都表示了對于發展文化旅游與建立相應的集體管理組織的強烈意愿和凝聚力,而后者則表示了漠然的態度。旅游業的勞動密集型及居民態度對其長遠發展起關鍵作用的特點,使得旅游區居民的經濟努力程度成為人文類景區實施優勝策略的基本動力。
3.4.3 精英人物的權威作用是景區提高競爭力的重要管理因素
每個社會在一定時期,不同的社會階層中都有一定的精英群體,他們在某一行業或領域具有特殊的作用,這些精英群體在社會的經濟發展過程和市場機制中,對增強社會經濟的動態穩定和發展,起著十分重要的作用。在晉商文化各景區的調查中居民、旅游運營商等均承認景區在運營中存在精英人物,而且精英人物對地區旅游業的發展至關重要,他們對于景區組織秩序的維護、居民集體決策的引導與實施以及外部溝通等方面有不可取代的作用,而且從根本上節約了管理成本,實現了景區長遠發展的組織管理基礎。