農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管

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農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管范文第1篇

傳統(tǒng)中秋佳節(jié)和國(guó)慶即將來臨，為貫徹落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，根據(jù)農(nóng)業(yè)部《關(guān)于做好中秋和國(guó)慶期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管和市場(chǎng)供應(yīng)工作的通知》（農(nóng)市發(fā)[2007]25號(hào)）精神，結(jié)合正在開展的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，切實(shí)抓好節(jié)日期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，保證上市食用農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量充足、品種豐富、放心消費(fèi)，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、加強(qiáng)源頭監(jiān)管，把好產(chǎn)地準(zhǔn)出。各地要嚴(yán)把農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用三個(gè)關(guān)口，深入開展農(nóng)藥、獸藥、飼料及飼料添加劑專項(xiàng)整治工作；大力開展農(nóng)業(yè)投入品使用情況的檢查，依法嚴(yán)厲查處違法違規(guī)使用農(nóng)業(yè)投入品的行為，做好法律法規(guī)和國(guó)家禁用、限用和淘汰農(nóng)業(yè)投入品目錄和范圍的宣傳工作；要加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)管，加快實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地管理制度，健全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全監(jiān)測(cè)檔案，加快安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)；推行統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄檔案，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織實(shí)行強(qiáng)制推行；加強(qiáng)基地農(nóng)產(chǎn)品上市前監(jiān)測(cè)，防止有毒有害物質(zhì)殘留超標(biāo)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。

二、突出關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入。各地要根據(jù)省政府通告要求，大力實(shí)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，對(duì)有“三品”證書或當(dāng)?shù)貦z測(cè)機(jī)構(gòu)出具的檢測(cè)合格報(bào)告（或證明）的外省農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行免檢，其他外省產(chǎn)品必須經(jīng)市場(chǎng)抽檢合格后方可進(jìn)場(chǎng)銷售。同時(shí)，要深入開展農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)質(zhì)量安全準(zhǔn)入工作，各市場(chǎng)要切實(shí)負(fù)起責(zé)任，不斷健全市場(chǎng)準(zhǔn)入工作的組織管理與運(yùn)行機(jī)制。

三、強(qiáng)化例行監(jiān)測(cè)，抓好產(chǎn)品溯源。各地要實(shí)行例行監(jiān)測(cè)與監(jiān)督抽查相結(jié)合，日常監(jiān)管與專項(xiàng)檢測(cè)相結(jié)合，進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)制度。重點(diǎn)要加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)的蔬菜農(nóng)藥、畜產(chǎn)品“瘦肉精”殘留開展定量定點(diǎn)的檢測(cè)，對(duì)監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)反饋、及時(shí)調(diào)查、及時(shí)處理，加大跟蹤督查力度，對(duì)問題產(chǎn)品及時(shí)追溯源頭，消除質(zhì)量安全隱患。

四、完善應(yīng)急機(jī)制，防控突發(fā)事件。各地要結(jié)合實(shí)際，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急管理，不斷完善應(yīng)急機(jī)制，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全應(yīng)急工作快速、高效、有序開展。一旦出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，要快速反應(yīng)，果斷處置，有關(guān)情況要及時(shí)報(bào)告同級(jí)人民政府和上級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門。涉及跨區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，各地要及時(shí)溝通，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，保證事件及時(shí)處理。要嚴(yán)格開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息，開展多種形式的信息活動(dòng)，確保公眾充分享有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的知情權(quán)、監(jiān)督權(quán)。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管范文第2篇

根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和國(guó)務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定工作的總體要求，保障廣大群眾的飲食安全，全面實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放心工程，加大檢查力度，強(qiáng)化源頭監(jiān)管，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的良性發(fā)展。

二、主要內(nèi)容

（一）《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》宣傳。通過電視等各種媒體，開展群眾性、社會(huì)性、經(jīng)常性的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)科普活動(dòng)，印發(fā)宣傳資料，向管理者和廣大群眾宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)，深入宣傳，提高意識(shí)，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者加強(qiáng)質(zhì)量管理，保障農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全，營(yíng)造農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全社會(huì)參與、人人關(guān)心的氛圍。（責(zé)任單位：領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位）

（二）強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施，大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。指導(dǎo)農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和種養(yǎng)大戶普遍建立生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檔案，加快實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。（責(zé)任單位：農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）

（三）加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品管理。要保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全不出問題，必須把住農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量這一關(guān)。嚴(yán)防違禁農(nóng)藥、不合格的化肥流入市場(chǎng)。要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)灌溉用水的監(jiān)管，保證種植業(yè)生產(chǎn)不受污染。（責(zé)任單位：農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）

（四）加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)。加大蔬菜產(chǎn)地和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)管力度，加強(qiáng)進(jìn)入市場(chǎng)蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)，全面掌握蔬菜農(nóng)藥殘留情況，正確指導(dǎo)生產(chǎn)和消費(fèi)，提高質(zhì)檢人員素質(zhì)，完成全年檢測(cè)任務(wù)，蔬菜檢測(cè)合格率達(dá)96%以上。（責(zé)任單位：農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）

（五）加強(qiáng)動(dòng)物防疫，做好高致病性禽流感等重大動(dòng)物疫病的防控工作，做到早防嚴(yán)控，防患于未然；對(duì)國(guó)家規(guī)定實(shí)行強(qiáng)制免疫的動(dòng)物疫病，免疫率必須達(dá)到100%。（責(zé)任單位：獸醫(yī)站）

（六）加強(qiáng)農(nóng)藥市場(chǎng)監(jiān)管。宣傳農(nóng)藥安全使用知識(shí)，開展農(nóng)藥市場(chǎng)安全檢查，推進(jìn)五種劇毒農(nóng)藥替代工作，推進(jìn)病蟲害防治專業(yè)化。（責(zé)任單位：供銷社、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）

（七）水產(chǎn)品監(jiān)管。加強(qiáng)漁藥市場(chǎng)管理，配合上級(jí)查處無質(zhì)量安全說明書、無標(biāo)簽的產(chǎn)品和禁用的氯霉素、孔雀石綠等藥品。（責(zé)任單位：農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）

（八）加強(qiáng)家畜家禽檢疫。加強(qiáng)生豬收購(gòu)管理，收購(gòu)生豬必須持有合格證和消毒證，對(duì)病、死豬要做到“不販運(yùn)、不加工、不銷售”，進(jìn)入屠宰廠生豬必須持有兩證，檢疫人員要對(duì)生豬從宰前到出場(chǎng)進(jìn)行全程監(jiān)控，配合有關(guān)部門對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的抽查，從嚴(yán)把好肉食品檢疫關(guān)，做好外來畜禽的檢疫和查證驗(yàn)物工作，為市民提供安全放心的肉食品。（責(zé)任單位：三產(chǎn)辦、獸醫(yī)站）

（九）農(nóng)業(yè)科技推廣。推廣無公害產(chǎn)品和先進(jìn)適用技術(shù)，提高種植企業(yè)、大戶和廣大群眾的種植技術(shù)和水平，引導(dǎo)廣大農(nóng)戶種植適銷對(duì)路的優(yōu)質(zhì)、安全農(nóng)產(chǎn)品，逐步推廣少用或不用化學(xué)投入品的生產(chǎn)技術(shù)。（責(zé)任單位：農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）

三、工作要求

（一）高度重視，加強(qiáng)落實(shí)。各責(zé)任單位要制定工作措施，細(xì)化工作內(nèi)容，責(zé)任到人。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管范文第3篇

一、指導(dǎo)思想和原則、目標(biāo)

1、指導(dǎo)思想

全面貫徹落實(shí)《省人民政府辦公廳關(guān)于建立健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系的意見》，堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以努力保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、維護(hù)公眾健康、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)為目的，堅(jiān)持標(biāo)本兼治、依法監(jiān)管，不斷強(qiáng)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)，努力構(gòu)建政府監(jiān)管、企業(yè)自律、農(nóng)民自覺的長(zhǎng)效機(jī)制，全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

2、基本原則

按照《省人民政府辦公廳關(guān)于建立健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系的意見》要求，鎮(zhèn)街政府承擔(dān)對(duì)本街鎮(zhèn)生產(chǎn)基地的指導(dǎo)、監(jiān)督職能。要按照“有機(jī)構(gòu)承擔(dān)職責(zé)、有具體人員承擔(dān)監(jiān)管任務(wù)、有檢測(cè)服務(wù)手段、有監(jiān)管經(jīng)費(fèi)支撐”的要求，將鎮(zhèn)街農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)納入農(nóng)技推廣體系建設(shè)。在鎮(zhèn)街農(nóng)業(yè)辦公室增掛農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站牌子，實(shí)行一個(gè)機(jī)構(gòu)、兩塊牌子。重點(diǎn)強(qiáng)化監(jiān)管職能，充實(shí)人員力量，提高監(jiān)管服務(wù)能力。

3、建設(shè)目標(biāo)

通過建設(shè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系“機(jī)構(gòu)專業(yè)化、人員穩(wěn)定化、經(jīng)費(fèi)預(yù)算化、手段現(xiàn)代化”，真正發(fā)揮好基層在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中的作用。力爭(zhēng)10月底前大圩鎮(zhèn)率先完成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)掛牌和檢測(cè)站建設(shè)任務(wù)，淝河鎮(zhèn)、煙墩街道在11月底完成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管檢測(cè)站和機(jī)構(gòu)改革掛牌任務(wù)，機(jī)構(gòu)、編制到位。

二、建設(shè)內(nèi)容

鎮(zhèn)街農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)屬公益性、非營(yíng)利性公共服務(wù)機(jī)構(gòu)，是基層農(nóng)業(yè)社會(huì)服務(wù)體系的重要組成部分，其職能主要是：依法負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)指導(dǎo)、監(jiān)督，蔬菜農(nóng)殘定性檢測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出制度落實(shí)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳咨詢工作等。

1、建設(shè)主體

區(qū)農(nóng)林水務(wù)局牽頭，大圩鎮(zhèn)、淝河鎮(zhèn)、煙墩街道負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)掛牌和檢測(cè)站建設(shè)的具體實(shí)施。

2、編制要求

合理設(shè)置機(jī)構(gòu)，科學(xué)核定編制，每個(gè)具體實(shí)施的鎮(zhèn)街要配備2—3名的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作人員（同時(shí)兼任農(nóng)殘檢測(cè)工作），承擔(dān)本鎮(zhèn)、街道農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和定性檢測(cè)任務(wù)。所需編制在鎮(zhèn)街事業(yè)編制總額內(nèi)調(diào)劑解決，實(shí)行人員實(shí)名制管理，工作人員須經(jīng)培訓(xùn)上崗。

3、建設(shè)要求

按照“五有”、“四統(tǒng)一”（即：有人員、有場(chǎng)所、有制度、有設(shè)備、有經(jīng)費(fèi)；統(tǒng)一持證上崗、統(tǒng)一專人檢測(cè)、統(tǒng)一工作臺(tái)帳、統(tǒng)一抽樣方法）要求，保證農(nóng)殘檢測(cè)工作的有序運(yùn)行。檢測(cè)站（室）的建設(shè)必須符合以下條件：

（1）檢測(cè)站（室）的辦公、檢測(cè)場(chǎng)所不小于20平方米；

（2）檢測(cè)站（室）按開展快速定性檢測(cè)工作所必須的要求，配備速測(cè)儀、打印機(jī)、電腦、冰箱、空調(diào)、恒溫箱、振蕩器、電子天平、操作平臺(tái)等設(shè)備；

（3）檢測(cè)站（室）必須制定相關(guān)制度和管理要求，并將制度、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)等上墻；

（4）檢測(cè)站（室）要建立相關(guān)檔案，規(guī)范采樣、檢測(cè)等工作，確保檢測(cè)數(shù)據(jù)公正、準(zhǔn)確、科學(xué)、合法。

4、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)

（1）新建的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)站（室）建成達(dá)標(biāo)后，一次性獎(jiǎng)補(bǔ)5萬(wàn)元（在市財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)基礎(chǔ)上，區(qū)財(cái)政補(bǔ)齊；如市財(cái)政不予獎(jiǎng)補(bǔ)，區(qū)財(cái)政全額承擔(dān)）。

（2）對(duì)正常開展檢測(cè)的檢測(cè)站（室），每年每站（室）各安排3萬(wàn)元，用于檢測(cè)樣品的采購(gòu)、檢測(cè)試劑購(gòu)置和設(shè)備維護(hù)等經(jīng)費(fèi)。所需經(jīng)費(fèi)納入?yún)^(qū)財(cái)政預(yù)算。

5、考核評(píng)估

新建成的農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)站（室），由區(qū)農(nóng)林水務(wù)局組織有關(guān)業(yè)務(wù)部門和質(zhì)監(jiān)部門進(jìn)行考核驗(yàn)收，并于12月中旬上報(bào)市農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管部門進(jìn)行復(fù)核驗(yàn)收。考核驗(yàn)收的內(nèi)容具體見附件《市農(nóng)產(chǎn)品快速定性檢測(cè)站（室）建設(shè)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》。

三、保障措施

（一）切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，做好協(xié)調(diào)配合。鎮(zhèn)街要把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè)工作納入重要議事日程，要與相關(guān)部門加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，共同推動(dòng)建設(shè)工作開展，所需工作經(jīng)費(fèi)納入街鎮(zhèn)財(cái)政預(yù)算。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管范文第4篇

一、成立縣市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村屯監(jiān)管機(jī)構(gòu)

為更好加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管力度，切實(shí)掌握我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況，今年，農(nóng)業(yè)局成立了縣級(jí)監(jiān)管機(jī)構(gòu)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理科，分管領(lǐng)導(dǎo)為特產(chǎn)總站站長(zhǎng)申龍奎，下屬人員2名；鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管機(jī)構(gòu)9個(gè)，分別是敬信鎮(zhèn)、馬川子鄉(xiāng)、板石鎮(zhèn)、英安鎮(zhèn)、哈達(dá)門鄉(xiāng)、密江鄉(xiāng)、三家子鄉(xiāng)、楊泡鄉(xiāng)、春化鎮(zhèn)；設(shè)立村級(jí)協(xié)管員112名。

二、制定并落實(shí)年度監(jiān)管計(jì)劃

為全面貫徹落實(shí)中央農(nóng)村工作會(huì)議和全國(guó)農(nóng)業(yè)工作會(huì)議精神，進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管監(jiān)測(cè)工作，結(jié)合《2018年吉林省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作總體計(jì)劃》相關(guān)要求，主要對(duì)我市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市和生產(chǎn)基地的農(nóng)產(chǎn)品開展有毒有害物質(zhì)監(jiān)測(cè)。全年計(jì)劃定量抽檢500批次。其中：蔬菜260批次，水果200批次，其他40批次，可根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整。

目前，由于人員和專業(yè)技術(shù)問題，我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測(cè)中心只能檢測(cè)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量。從2019年1月份起到12月份，檢測(cè)中心有效化驗(yàn)蔬菜、水果600余份，按照GB/T 5009.199-2003要求，農(nóng)藥殘留（有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥）總合格率達(dá)97%以上。取樣范圍主要在我市英安鎮(zhèn)和三家子鄉(xiāng)蔬菜水果生產(chǎn)基地以及市場(chǎng)和各大超市。

三、開展重要節(jié)日農(nóng)產(chǎn)品抽檢工作

（1）中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”期間

配合省農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心對(duì)秋季菜抽檢工作，抽檢樣品25份，抽檢品種：白菜、蘿卜、土豆、大蔥等。

市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心共抽檢蔬菜樣品32份，主要來自哈達(dá)門，英安，三家子等蔬菜基地。化驗(yàn)樣品主要有豆角、柿子、芹菜、白菜等，按照GB/T 5009.199-2003要求，農(nóng)藥殘留（有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥）總合格率達(dá)100%。

（2）元旦、春節(jié)“兩節(jié)”期間

檢測(cè)蔬菜樣品81份，主要來自哈達(dá)門，英安，三家子幾個(gè)蔬菜大棚和秋儲(chǔ)的菜。化驗(yàn)樣品主要有芹菜、芽蔥、小白菜、茼蒿、草莓、土豆、白菜、蘿卜、毛蔥等，按照GB/T 5009.199-2003要求，農(nóng)藥殘留（有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥）總合格率達(dá)100%。

四、新增“三品一標(biāo)”申報(bào)數(shù)量

琿春市2019年新增“三品一標(biāo)”申報(bào)數(shù)量共4例，其中有機(jī)產(chǎn)品2家，分別是松哲種植專業(yè)農(nóng)場(chǎng)有機(jī)種植基地和琿春市曙光農(nóng)產(chǎn)品加工廠；綠色食品2家，分別是東北長(zhǎng)粒香和三疆河大米。

五、存在問題及今后工作

（1）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)立法有待進(jìn)一步完善，盡快建立現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)入制度，加強(qiáng)對(duì)蔬菜農(nóng)藥殘留的監(jiān)控。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管范文第5篇

【關(guān)鍵詞】農(nóng)產(chǎn)品；安全監(jiān)管；對(duì)策

應(yīng)該說現(xiàn)階段，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在現(xiàn)階段的質(zhì)量安全以及監(jiān)督管理等方面，其自身立法以及法律法規(guī)已經(jīng)逐步走向成熟。而且自動(dòng)上世紀(jì)70年代以后，國(guó)家陸續(xù)頒布了《農(nóng)業(yè)法》以及《動(dòng)物防疫法》還有《產(chǎn)品質(zhì)量法》等多部法律、法規(guī)。雖然如此，但隨著近幾年，我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，由農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題而引起的相應(yīng)的食品安全已經(jīng)成為當(dāng)前社會(huì)發(fā)展過程中面臨的重要問題。

一、導(dǎo)致監(jiān)管不力的主要原因

1.相關(guān)部門之間缺乏相應(yīng)的執(zhí)法協(xié)調(diào)

應(yīng)該說，依據(jù)我國(guó)現(xiàn)階段食品安全法的相關(guān)規(guī)定，當(dāng)前我國(guó)大部分農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的具體規(guī)范都是依據(jù)我國(guó)《農(nóng)業(yè)法》制定并頒布實(shí)施的，因此相關(guān)的農(nóng)業(yè)部門在日常管理以及運(yùn)行過程中應(yīng)做好相應(yīng)的監(jiān)督工作。但是在我們現(xiàn)實(shí)生活中，因農(nóng)產(chǎn)品自身特殊性以及繁瑣性，所以導(dǎo)致在流通過程中相對(duì)比較復(fù)雜，而且涉及的環(huán)節(jié)也比較多，像作物種植以及養(yǎng)殖牲畜以及產(chǎn)品加工還有生產(chǎn)銷售等諸多內(nèi)容，所以在其實(shí)際的監(jiān)管過程中往往也會(huì)涉及到國(guó)家相關(guān)的衛(wèi)生部門以及農(nóng)業(yè)部門還有食品監(jiān)督管理部門都諸多管理部門或機(jī)構(gòu)。這就在相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管方面形成了一個(gè)“多人管理”的局面。進(jìn)而導(dǎo)致了雖然有4個(gè)以上的相關(guān)政府機(jī)構(gòu)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品種植進(jìn)行監(jiān)管，但其生產(chǎn)出來的一些農(nóng)副產(chǎn)品還是在農(nóng)藥用量以及重金屬還有抗生素等方面存在著嚴(yán)重超標(biāo)的情況。雖然有多個(gè)相應(yīng)的行政管理部門對(duì)養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行相應(yīng)的監(jiān)督和管理，但在日常生活中還是出了眾多“結(jié)實(shí)奶”以及“問題蛋”等情況。這種在運(yùn)行管理過程中存在著得監(jiān)管職能相互交叉，責(zé)任不明確，又缺乏相應(yīng)協(xié)調(diào)性的情況，如果沒有得到相應(yīng)的處理和解決就會(huì)造成“有利亂作為”等現(xiàn)象。

2.缺乏相應(yīng)的責(zé)任追究制

現(xiàn)階段，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在質(zhì)量監(jiān)督這個(gè)環(huán)節(jié)中做的不到位，很大一部分原因是因?yàn)槿狈σ欢ǖ谋O(jiān)管責(zé)任追究制。當(dāng)前在產(chǎn)品生產(chǎn)以及銷售過程中，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題之后，一些相關(guān)的管理人員以及執(zhí)法人員也沒有就此二受到相應(yīng)的追究，久而久之就導(dǎo)致一些執(zhí)法機(jī)關(guān)在面臨一些公共安全時(shí)就會(huì)顯得十分淡漠，有時(shí)甚至?xí)趫?zhí)法過程中即使接到一些群眾的投訴或者舉報(bào)也表現(xiàn)的無動(dòng)于衷。

3.檢測(cè)機(jī)構(gòu)其自身置不合理，缺乏先進(jìn)檢測(cè)設(shè)備

現(xiàn)階段我國(guó)政府內(nèi)部的相關(guān)職能機(jī)構(gòu)在對(duì)相應(yīng)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行分級(jí)設(shè)置時(shí)層次過多，導(dǎo)致在一些質(zhì)檢以及農(nóng)林還有漁業(yè)等諸多方面。設(shè)置的檢測(cè)機(jī)構(gòu)其自身的檢測(cè)力量相對(duì)比較分散，而且分布區(qū)域極不均勻，像一些對(duì)部分產(chǎn)品檢測(cè)能力相對(duì)較強(qiáng)的專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)和部分一般都會(huì)集中在一些中心城市。而且在項(xiàng)目布局以及相關(guān)檢測(cè)設(shè)備的使用還有投入等方面都缺乏一定的整體規(guī)劃性。而且還在某種程度上存在著諸多重負(fù)建設(shè)。此外在一些檢測(cè)機(jī)構(gòu)或者部門中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)因?yàn)樗枰獧z測(cè)的項(xiàng)目相同，而導(dǎo)致所需的檢測(cè)設(shè)備出了扎堆使用的情況；還有一些檢測(cè)項(xiàng)目其自身的一些檢測(cè)能力相對(duì)比較薄弱，而且所使用的檢測(cè)設(shè)備相對(duì)較少。此外，在對(duì)一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還有大型的專業(yè)超市中的相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)時(shí)，一定要做到準(zhǔn)確、快速，但就目前來講，我國(guó)現(xiàn)在使用的一些檢測(cè)設(shè)備還有檢測(cè)方法都不能有效、快速的滿足這一要求。而且由于政府內(nèi)部在一些集貿(mào)市場(chǎng)安設(shè)的檢測(cè)項(xiàng)目種類過少，因此根本無法在檢測(cè)過程中將產(chǎn)品上附帶的農(nóng)藥以及金屬殘留等充分的展現(xiàn)出來。因此導(dǎo)致在檢測(cè)時(shí)漏檢和錯(cuò)檢的指標(biāo)過多，進(jìn)而很容易引發(fā)食品安全隱患。

4.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系不完善

當(dāng)前，我國(guó)省級(jí)農(nóng)業(yè)部門中的相關(guān)農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)主要對(duì)現(xiàn)階段的一些無公害產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)定以及評(píng)鑒工作，而相應(yīng)的產(chǎn)品質(zhì)量安全機(jī)構(gòu)則主要負(fù)責(zé)對(duì)一些無功害產(chǎn)品的認(rèn)證工作。但盡管如此，在現(xiàn)實(shí)當(dāng)中卻仍然存在這樣一種情況，那就是政府內(nèi)部的相關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)一些無公害產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)定過程中，往往過于重視認(rèn)定，而忽視對(duì)其的管理工作，導(dǎo)致在認(rèn)定過程中，其自身的監(jiān)管工作沒有做到到位，從而使得檢測(cè)機(jī)構(gòu)在運(yùn)行過程中沒有發(fā)揮出應(yīng)有的作用。

5.信息服務(wù)相對(duì)比較落后

自始至終產(chǎn)品質(zhì)量問題就一直貫穿于產(chǎn)品的生產(chǎn)、收割以及加工和包裝還有消費(fèi)等多個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中，在這個(gè)過程中，只要有一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題，那么勢(shì)必就會(huì)對(duì)食品安全帶來一定的安全隱患，因此這就要求我們要利用現(xiàn)代比較先進(jìn)的生產(chǎn)加工技術(shù)以及管理方法來做好信息服務(wù)體系的建設(shè)工作。當(dāng)前，我國(guó)已經(jīng)逐步開展和實(shí)施了一些以中心數(shù)據(jù)庫(kù)以及所需農(nóng)藥還有飼料、農(nóng)機(jī)等內(nèi)容為主的縱向監(jiān)管系統(tǒng)，并在部署相應(yīng)檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng)的基礎(chǔ)之上，進(jìn)行產(chǎn)品檢測(cè)過程中的產(chǎn)品認(rèn)證認(rèn)可以及相應(yīng)產(chǎn)品目錄登記還有標(biāo)簽編碼等諸多信息化建設(shè)。

二、做好安全監(jiān)管工作的重要途徑和方法

1.對(duì)安全監(jiān)管其自身的協(xié)調(diào)機(jī)制進(jìn)行不斷完善

在我國(guó)現(xiàn)行的一些質(zhì)檢模式上，有一部分人始終認(rèn)為，我國(guó)可以去借鑒和學(xué)習(xí)一些歐美國(guó)家的食品執(zhí)政法模式，在實(shí)際應(yīng)用的基礎(chǔ)之上，將傳統(tǒng)的多頭管理轉(zhuǎn)變成較為先進(jìn)的集中統(tǒng)一管理，這樣就能在行使職能過程中，避免出現(xiàn)了權(quán)力真空以及權(quán)力交叉等問題。應(yīng)該說在現(xiàn)階段的安全監(jiān)管過程中，主要由有政府帶頭，企業(yè)全程參與，并在對(duì)政府內(nèi)部相關(guān)職能部門相互協(xié)調(diào)和配合的基礎(chǔ)之上，切實(shí)做好統(tǒng)一集中管理工作。

2.構(gòu)建一個(gè)相對(duì)統(tǒng)一、相對(duì)合理的執(zhí)法責(zé)任制

我國(guó)現(xiàn)階段農(nóng)產(chǎn)品其自身安全監(jiān)管機(jī)制的不斷完善和健全，同當(dāng)前的行政執(zhí)法以及監(jiān)督等都有著非常緊密的關(guān)聯(lián)。由于我國(guó)在執(zhí)政法這方面，其監(jiān)督主體大都是一些行政機(jī)關(guān)還有輿論媒體等。而且就目前來說，我國(guó)還沒有制定因出現(xiàn)食品安全隱患而對(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)檢測(cè)、審查的執(zhí)法行政人員進(jìn)行追究的責(zé)任制。因此這就要求政府及其相關(guān)部門應(yīng)依據(jù)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)狀，來制定一個(gè)相對(duì)完善和統(tǒng)一的執(zhí)法責(zé)任制。

3.對(duì)產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)制進(jìn)行不斷完善和健全

在這個(gè)環(huán)節(jié)中，可以充分將我國(guó)各地的相關(guān)檢測(cè)資源整合起來，突出重點(diǎn)，并在分析層次以及布局的基礎(chǔ)之上，來構(gòu)建一個(gè)相對(duì)完善以及合理的檢測(cè)機(jī)制。另外依據(jù)當(dāng)前現(xiàn)狀，爭(zhēng)取構(gòu)建一個(gè)以產(chǎn)品檢測(cè)為中心，以相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)為主，以省級(jí)理化測(cè)試、檢驗(yàn)為基礎(chǔ)的全方位、全過程的質(zhì)量檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)。

4.對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行相應(yīng)的安全認(rèn)證

現(xiàn)階段通過對(duì)一些產(chǎn)地環(huán)境以及農(nóng)業(yè)投入品等進(jìn)行相應(yīng)的質(zhì)量控制和管理，來及時(shí)糾正以及處理在檢測(cè)過程中發(fā)現(xiàn)的各種質(zhì)量安全隱患。此外，在日常的檢測(cè)過程中，通過對(duì)一些上市農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行相應(yīng)的檢查以及追蹤，來實(shí)現(xiàn)我國(guó)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢監(jiān)管由以往的被動(dòng)轉(zhuǎn)變成為現(xiàn)在的積極主動(dòng)。

三、總結(jié)

隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)以及科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展和成熟，再加上國(guó)家加大了對(duì)農(nóng)業(yè)的扶持力度，這些都極大的促進(jìn)了我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。但與此同時(shí)，也暴露出來諸多問題，比如農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量問題、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理等等。本文主要結(jié)合我國(guó)現(xiàn)階段在農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中出現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題，對(duì)如好做好質(zhì)量安全監(jiān)管工作進(jìn)行詳細(xì)的探究與討論。

參考文獻(xiàn)：

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