生態農業立體養殖
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生態農業立體養殖范文第1篇
1.1生態農業發展現狀
1.1.1無公害農產品種植面積、數量分析
2007—2010年江蘇、山東、廣東和浙江4省無公害農產品數量和面積[1]對比圖。從圖1（a）可知，近4年江蘇省無公害農產品數量呈急劇上升趨勢，通過與山東、廣東和浙江省的對比發現，江蘇省通過認證的無公害農產品總數均高于對比省份，表明江蘇省無公害農產品認證起點高，發展態勢良好。從圖1（b）可知，2007—2009年，江蘇省每年通過認證的無公害農產品種植面積均遠高于對比省份。但2010年低于山東省，原因可能是部分無公害農產品轉化成綠色食品。表明江蘇省無公害農產品種植面積不夠穩定，有下降趨勢。所以江蘇省應當積極采取措施，增加無公害農產品種植面積，確保江蘇省無公害農產品數量的穩定并保持增加趨勢。
1.1.2綠色農產品數量、企業數量分析
2005—2008年江蘇、山東、廣東、浙江4省綠色食品產品數量和企業數對比情況[2]見圖2。2005—2007年，江蘇省每年通過認證的綠色食品產品數和企業數均高于對比省份，表明江蘇省綠色食品發展起點較高。2008年江蘇省綠色農產品企業數比山東省少20個，綠色食品產品數量基本持平，可能是部分綠色食品企業轉化成更高級別的有機食品企業。表明江蘇省綠色食品發展也不夠穩定，為促進綠色食品產業的健康穩定發展，江蘇省應采取措施，鼓勵規模農業企業按綠色食品生產標準進行生產并申報認證。
1.1.3有機食品發展現狀分析
有機食品是一種純天然、無污染、品質極好的、最高層次的安全健康食品。據預測[3-4]，2015年全球有機食品銷售額將增加到1000億美元。僅在21世紀初，有機食品的銷售量就占全球食品銷售總量的10%。目前,歐美國家每年進出口有機食品的總額約為全球總有機食品的80%。江蘇省有機農業呈蓬勃發展態勢。2010年底，全省共有223家生產企業、669個產品，基地面積達2.267萬hm2（經農業部中綠華夏認證），且形成了有機農業開發的多種模式。發展速度和總量規模已位于國內有機認證行業之首。
1.2人口與糧食關系
改革開放以來江蘇省人口、糧食與耕地面積變化關系[5]見表1，可見，改革開放以來，江蘇省耕地面積總體上仍保持平衡；糧食總產量從1978年的2400.65萬t上升到2010年的3235.1萬t；常住人口數從1978年5834.33萬增長到2010年7724.5萬；1978年人均占有耕地799.07m2，2010年為606.97m2，只有1978年的76%；人均占有糧食從1990年的482.37kg下降到2010年的418.16kg，但仍高于亞洲人均糧食330kg[6]。以上數據表明，江蘇省農田面積得到了較好的保護，糧食產量比較穩定。雖然江蘇省常住人口總數在增長，但糧食總產量也在增長，而且近10年人均糧食占有量均保持400kg以上的水平，高于國際現行人均糧食占有量標準370kg[7]的水平，表明江蘇省農業能夠滿足本省糧食需求。因此，從人口與糧食的關系方面看，江蘇省完全有條件發展生態農業。
2江蘇省發展生態農業的模式選擇
2.1以沼氣技術為紐帶的生態農業模式
此模式主要以農業廢棄物（特別是畜禽糞便）的資源化利用為導向，通過大型沼氣專業化生產，圍繞“三沼”（沼氣、沼液、沼渣）的綜合利用延伸出來的產業生態鏈體系。沼氣可以用以發電，或通過燃燒取暖供熱；沼渣可加工成各種專用有機肥，還可以開發成植物生長的營養基質；沼液可用來生產各種專用液態有機藥肥以供種植業利用，或制成液態飼料供養殖業利用。此模式是一種既低碳又環保的農業生產方式。案例：江蘇省吳江市東之田木農業生態園擁有生產基地8hm2，采用果園休眠期間作蔬菜，蔬菜下腳料喂養豬禽，畜禽糞便發酵產沼氣，沼渣再返田作有機肥。2007年生態園生產柑桔和鮮梨200萬kg，蔬菜10萬kg，草雞20萬羽，雞蛋5萬kg。平均每公頃效益達10.5萬元，比傳統的經營方式效益提高4~5倍，農民人均收入達到11000元。2004—2010年，生態園相繼有9個農產品被中國綠色食品發展中心認證為綠色食品，2010年總產值達932萬元。
2.2以腐生食物鏈為紐帶的生態農業模式
此類模式的基本結構是“養殖業糞便＋蚯蚓（蠅蛆）養殖＋種植業”。將畜禽養殖業廢棄物（輔以一定的作物秸稈）作為基質養殖蚯蚓，或直接用動物糞便養殖蠅蛆。蚯蚓和蠅蛆均為高蛋白飼料，可以用于養殖和養魚的營養餌料。同時，養殖蚯蚓和蠅蛆后的剩余殘渣是優良的有機肥，可用于大田農作物生產。案例：江蘇揚州華興乳業有限公司是一家集奶牛養殖、乳品加工于一體的私營企業。公司與揚州大學環境研究所合作，利用牛糞養殖蚯蚓，年消解牛糞1800t，生產蚯蚓25t，有機無機復合肥1000t，同時獲利25萬元。同時，牛糞及時送往蚯蚓養殖場，用蚯蚓覆蓋畜糞，無異味，無蠅蛆，空氣質量明顯改善。蚓糞制成的有機無機復合肥可提高土壤質量，增加土壤團粒結構，提高保肥和平衡供應營養能力，提高農產品品質。不僅有效地解決了養殖場的糞污處理問題，減少了對環境的污染，還保護了生態環境。
2.3立體復合種養生態農業模式
立體復合種養是在人工或半人工條件下模擬自然生態系統原理進行生產種植，充分利用農業生態系統的時空結構，建立立體種植和養殖業的格局，組成各種生物間共生互利的關系。合理利用空間資源，并采用物質和能量多層次轉化手段，促使物質循環再生和能量的充分利用，同時進行生物綜合防治，少用農藥，避免重金屬等有害物質進入生態系統，生產出無公害食品、綠色食品和有機食品。案例：蘇州市玉屏山生態園租賃233.33hm2山頭，其中林禽立體種養循環農業基地40hm2，年養殖規模為山羊1200頭、草雞3萬羽，林地種植茶葉和果樹，林下放養草雞、山羊，糞便作為有機肥。公司產品東渚“玉屏山”牌白茶和碧螺春茶通過綠色食品認證，草雞、草雞蛋已經通過無公害產品認證。2009年公司銷售收入達1520萬元，帶動農戶數90多戶，農民從企業獲得的收入100多萬元。
2.4林禽漁復合生態農業模式
此模式的基本結構是“林果業＋畜牧業＋漁業”。通常是丘陵山區，在山坡地發展林果業或林草業，在林地或果園里建立畜禽養殖場，在山塘中發展水產養殖業，進而形成了“林、果、草生產單元－畜禽養殖單元－水產養殖單元”相互聯系的立體生態農業體系。案例：江蘇省江都市淥洋湖農林綜合開發土地股份專業合作社是一個以林地、土地、魚池入股形式的林、禽、漁結合的合作社。合作社主要經營模式有：（1）林間套種牧草養鵝；（2）魚鴨混養；（3）禽糞肥水肥田減少飼料化肥用量。合作社200hm2魚池每年減少飼料用量近千噸，166.67hm2稻田減少化肥投入50多萬元，同時提高了稻、麥品質。合作社已有3種產品通過無公害農產品認證，2009年度出欄家禽48萬羽，蛋品加工銷售1500t，綜合產值突破1億元，利潤1200多萬元。
2.5與旅游業相結合的生態農業模式
以生態農業建設為契機，生態農業與旅游業相結合發展生態旅游業，充分發揮江蘇省沿太湖地區的資源優勢，把綠色食品生產基地、林果業生產基地、養殖基地、樹木花卉基地的建設和觀光、采摘、休閑、療養、垂釣等休閑娛樂融為一體，以生態觀光旅游業加速發展該區的特色農業生產基地，使生態農業與旅游業協同發展，建立旅游業與生態農業開發相結合的模式。案例：蘇州市旺山生態農莊位于蘇州古城區西南8km處的旺山村，占地6.1km2，東、西、北三面靠七子山脈，處于天然山林環抱之中，空氣清新、樹木蔥郁，村莊環境優美祥和。農莊設3個主題區：（1）錢家塢“農家樂”主題區，主要經營農家特色的餐飲和農家住宿服務；（2）“耕島”主題區，以農事參與體驗為主題。內有魚趣參與區（撈魚、摸蝦、抓泥鰍等）、拓展訓練場、鄉村燒烤等活動內容；（3）茶園及登高攬勝主題區。農莊每年可增加集體收入200多萬元。
2.6農牧循環生態農業模式
此模式的基本結構是“畜禽養殖業＋種植業”。將畜禽養殖產生的糞便和種植業產生的農業秸稈混合發酵，發酵殘渣作為蘑菇培養基，菇渣作為有機肥，種植蔬菜和果樹。該循環模式的建成既解決了養殖場固體廢棄物對環境產生的二次污染，又解決了農村因焚燒秸稈帶來的環境污染及其他安全隱患問題。案例：無錫市天蓬生態科技有限公司占地13.33hm2，是一家開展生態養殖發展循環農業經濟的奶牛養殖場。公司首創的“糞草配方”種植雙孢菇，以傳統奶牛養殖業為依托，利用集中隧道式發酵技術，每年資源化利用8000t牛糞及周邊25000t秸稈。公司還建設糞、草蘑菇菇渣有機肥蔬菜、果樹的示范生產基地，建立生態循環農業發展模式。公司的發展直接帶動1000余戶農民共同致富，年增加農民收入3000余萬元，年增加就業2萬余人，同時建設和發展了240hm2循環農業種植基地。
3江蘇省發展生態農業的對策探討
3.1優化產業布局，完善農業功能區劃
江蘇省總體上仍處于城市化、工業化加速發展時期，農業區劃功能尚沒有得到普遍的重視，農用地的功能區劃實際沒有實施[9-10]。因此，在制定農業功能區劃時，首先要強調糧食安全優先，確保全省耕地面積不減少、質量不下降。優先確定一批糧食生產重點縣、重點基地。尤其要強調土地的統籌配置，優先確定農業用地，城市和二、三產業建設盡量不占用優質良田，充分利用好荒地、灘涂、丘陵地、崗坡地等資源。其次要適度集中發展，打破原有行政區域界限，統籌考慮區域地形地貌、經濟發展、市場條件、生態環境等因素，實行適度集中、連片發展、集中建設，形成特色鮮明的、水平較高的優勢產區或產業帶，進而在全省加快形成各縣特色鮮明、分工合理、體系完備的大區域發展格局。
3.2加大資金投入，強化政策扶持
加大生態農業的資金投入，保護和提高農業生產能力。雖然江蘇生態農業發展較快，但與發達國家相比還有很大的差距[11]，發展生態農業，從政策層面來看，還有很大潛力可挖。因此，江蘇省可以建立適合農村需要的社會保障制度，包括醫療和護理保險、養老保險和事故保險等。實行農民退休養老金制度，逐步統一城鄉社保制度，使農民生活有了可靠的保障，農民能安心地參與生態農業的建設。我國政策性農業保險保費收入占農業產值的比重很小，對農業生產的保障能力相對有限。江蘇省經濟發達，有實力推進農業保險保費補貼。不斷提升補貼比例，努力拓展補貼品種種類，逐步建立以政府投入為主、市場主體自籌資金為輔的政策性農業保險體系，以及以政策性農業保險為主導、商業性農業保險為補充的農業保險體系。同時，盡快制訂相關法規，以法律條文形式明確政府支持農業保險的方式及承擔的權責，強化政府對于農業保險的主導作用。
3.3加強人才培養，提高勞動者素質
相對低下的勞動力素質，是制約江蘇省乃至全國現代生態農業發展的長期性因素。生態農業是一種知識和技術密集型的農業，農戶須具有一定的文化水平和較全面的農業新技術。然而，那些接受新事物快，有一定文化基礎的青壯勞力大部分向非農產業轉移，這樣的勞動力素質狀況，勢必成為制約中國現代生態農業發展的重要因素。要采用多種形式，借助各種渠道對農戶進行生態農業技術培訓，引導農業人才到農村中去就業，提高農業人才的社會保障標準。
生態農業立體養殖范文第2篇
資源考察和環境分析是生態農業系統優化設計的基礎工作，系統辨識不僅包括對系統內自然生態、社會經濟資源和條件進行詳細的調查，而且還包括對系統外的環境進行分析，這是因為我們所設計的系
統是更大系統中的子系統，它的運行直接受系統外因素或其他子系統的影響和制約。
1.1松桃縣生態農業發展資源概況本區域地處武陵山坳陷褶皺束中，梵凈山東麓，向東緩慢過渡到湘西丘陵斜坡地帶；全境平均海拔650m，地勢整體東西部高、南北略低，中部呈現低山丘陵河谷盆地，國
土面積3400km2，其中耕地面積5.06萬hm2，天然草場9.87萬hm2，森林面積19.73hm2，退耕還林還草1.33萬hm2；中亞熱帶季風濕潤氣候區，全縣年平均氣溫12～16.8℃之間，年平均日照時數1220.2h，歷
年平均降水量1378mm；縣境屬長江流域的沅江水系和烏江水系，主要河流有松江、河界銀河、甘龍河等，水資源空間分布不夠均衡，田高水低，開發利用困難；水能資源理論蘊藏量12.63kWh，地下水可
開采量1.18億m3，儲量豐富；土壤分布區域特征差異顯著，垂直帶譜明顯，依次有黃棕壤、黃壤、黃紅壤、沖積潮土和水稻土；本縣屬亞亞熱帶常綠落葉混交林帶，由于地形起伏，氣候分異，生物環境
復雜，所以生物種類繁多。已經形成傳統東部低山丘陵糧、經濟林、茶、桑、牛、羊、魚區，北部低山溝谷用材林、經濟林、糧、牛、羊區，中部丘陵河谷糧、油、果、蔬、茶、桑、豬、禽、魚區，南
部低山溝谷經濟林、糧、油、牛、羊區，西部中山、中低山峽谷用材林、糧、油、煙、藥、牛羊區的農業綜合規劃格局。
1.2松桃縣生態農業社會經濟條件地處黔、湘、渝三省交界，素有“黔東北門戶”和“一腳踏三省”的美譽。它是武陵山文化沉降區至今保持苗族傳統文化突出而顯著的一個自治縣。總人口69萬，農業人
口占總人口比重達93.7%，全縣圍繞一帶兩線”調整傳統農業產業結構，形成以下核心示范帶：以蓼皋鎮為中心，沿“松桃一大興”“松桃—迓駕”、“松桃—孟溪”三條公路為軸心展開，總面積0.4萬
hm2，核心示范帶內經濟作物種植比重提高到75%以上。“大興—正大—盤信”要圍繞現代觀光農業園區依托茶葉加工企業、油茶加工企業、百合加工企業重點以茶葉、油茶、蔬菜、百合等經濟作物為主
；輻射示范線：以縣際公路為重點，沿“干串一寨英”、“孟溪一烏羅”、“長興—木樹”“蓼皋—世昌—黃蓮—長坪—盤信”“黃蓮—巴茅”四條主軸公路展開，總面積0.33萬hm2，輻射示范線內經濟
作物種植比重提高到65%以上。重點以蔬菜、茶葉、油茶、百合、中藥材、經果林、楠竹等經濟作物為主；拓展示范線：以通鄉公路為重點，沿“瓦溪—永安—石梁”、“田壩—大路”、“和平洞—天心
坡”、“普覺—沙壩”“世昌—花溪”“新民—石梁”“大坪—平頭”展開，總面積0.33萬hm2。拓展示范線內經濟作物種植比重提高到60%以上，重點以蔬菜、茶葉、油茶、楠竹、中藥材等經濟作物為
主。區域構建“全國糧食生產先進縣”、“全國茶葉產業體系科技示范縣”、“全國茶葉科技示范基地縣”、“全國科普示范縣”、“全國100個喀斯特石漠化綜合治理試點縣”、“全國小型農田水利建
設重點縣”等。全縣社會穩定，經濟繁榮，民族和睦，人民生活水平日益提高。
1.3松桃縣生態農業體系態勢產業體系處于銅仁地區整體發展“兩圈兩帶”大格局的核心區域，毗鄰“成渝經濟圈”，在“黔中經濟圈”的輻射范圍內，地處武陵山經濟協作區的腹地，其經濟圈
對本縣農業發展或形成“虹吸效應”，將農業發展所需要的勞動力、技術、資金、人才、資源吸納形成鍋底，或融入其間縱橫擺闔，博弈取勝，獲得支撐與平臺，實現跨越式發展的目標。
2系統診斷
在系統診斷階段，必須對系統的增值潛力和限制因子做出正確的估價，并考慮環境允許度的變化范圍以及系統的承受力，為下一步系統設計和提出開發方案打下基礎。
2.1松桃縣發展生態農業的限制因子
2.1.1自然環境限制因子。本縣地貌類型復雜多樣，立體農業發展條件好，人、地關系矛盾不凸顯，相對土地資源豐富，但耕地分散，且地塊小，坡度大，巖溶地區基石，土層厚薄不均，沙頁巖地區
土壤侵蝕強烈，水土流失嚴重，山地森林破壞嚴重，耕地日趨惡化，土地荒蕪，土質衰退，植物生長發育受到抑制，農作物和禽產品品種退化，野生生物大都瀕于滅絕，氣溫穩定性差，年際變化大，春
播常受“倒春寒”影響，秋季抽穗揚花受“秋風”影響，整體傳統農業受自然水旱災害影響較大。
2.1.2社會經濟條件不利因素。勞動力利用結構不合理，農業科技教育推廣滯后，農業技術裝備不到位，工業化、城鎮化基礎薄弱，地方財政農業投資較少，農業信息化水平低，農業文化意識落后，農耕
傳統文化封閉性與市場經濟開放性矛盾、保守性與農業經濟開拓創新的矛盾、自私狹隘性與社會經濟兼容性和市場雙贏的矛盾、閑散性和激烈市場競爭的矛盾、小農經濟與大市場觀矛盾。
2.2農業優勢和潛力
土地后備資源豐富，光、熱、水可利用潛力較大，農業科技興農前景廣闊，無論是農作物生產潛力，畜牧業發展潛力，生物資源開發潛力，還是發展生態農業長期遠景市場潛力，生態農業規模化、產業
化和區域化發展態勢潛力，均具有時空重組配置、產業系統整合、農產品品牌鍛造等優勢發展潛質。
3系統設計
其一，目標分析與確定。在系統診斷階段已提出初始目標，經進一步分析、預測及總體設計的協調，應再次明確系統的發展目標，這里還要對外部環境或母系統作進一步分析，明確其要求和具體的約束
條件。其二，生態經濟農業分區。生態經濟農業系統內在的地域分異規律，決定了在同一區域內不同的地區系統的結構、功能及發展方向的差異。
3.1松桃縣生態農業目標體系確立
3.1.1生態有機優質茶葉產業基地。依托梵凈山麓優越的生態環境發展生態茶園，松桃有機茶“翠芽”、“春毫”，以“色綠、香高、味醇、形美、天然無污染”的獨特品質，聞名全國。十二五規劃將從
現在0.66萬hm2基礎上，加快提速發展到2萬hm2，把松桃打造成“中國綠茶出口基地”。
3.1.2特色養殖產業體系。進行農業產業體系整合，實現“規模增效”，十二五規劃時期，全縣興建“大鯢”（俗稱娃娃魚）養殖場20個，養殖量10萬尾以上，興建野豬養殖場20個，養殖量10萬頭，興建
養殖英國貴妃雞、美國七彩山雞、珍珠雞、德國綠頭野鴨養殖場，養殖量100萬頭，興建良種豬場20個，年提供良種豬仔50萬頭，興建種羊場20個，年提供良種羊100萬只。
3.1.3特色農業生態園區體系。十二五期間，圍繞“一區三園”和20個特色農業示范基地建設，在正大鄉建農業經濟園，在大坪場鎮建經濟園，在黃板鄉建農業觀光園，在盤石鎮建農業生態園，在普覺、
寨英、大興等20多個鄉鎮建20個特色生態農業示范區，把生態農業精品工程與現代農業技術和富農工程緊密結合，整體提高松桃縣現代農業科學發展水平。
3.1.4生態果園產業基地。松桃經果林栽培面積已達1.4萬hm2，十二五期間，實行“政府推，公司引，部門帶，農戶種”措施，加快提速發展以臍橙、金秋梨、巨峰葡萄、冬桃、空心李、核桃等為主體的
經濟果林3.33萬hm2，同時實現農業產業鏈的深加工延伸，把松桃打造成貴州省重要經果林生產基地。
3.1.5縣域生態農業產業體系的整合、轉型、升級。十二五規劃期間，全面實現“生態茶葉品牌化，特色農業園區化，馬鈴薯種植規范化，水稻、玉米、油菜種植雜交化、經果林種植產業化、特種養殖生
態化、種草養殖標準化、整體農業產業體系產業化、規模化、集約化”使松桃縣域農業產業經濟體系全面實現良性可持續發展。
3.2生態體系的分區
“一個中心，三條主線，全面推進”和“東茶、西藥、南果、北煙”。以縣城為中心，輻射周邊鄉鎮區域，圍繞東、西、北三條公路主干線，布局生態茶產業帶、生態油茶產業帶、生態中藥材產業帶、
生態經果林產業帶、優質糧油產業帶、立體觀光農業園、鄉村旅游經濟帶。以各鄉鎮生態農業示范園區為結點，銜接產業帶，覆蓋全縣各個點，形成生態農業產業發展網絡體系，構筑產業集聚發展格局
。
4配套技術設計及發展方略
一方面是控制農業生態經濟系統的物理技術、化學技術和生物技術的結構、功能和效益的優化過程，同時也是整個系統優化設計的技術可行性論證過程；最后對系統設計的合理性及實現系統設計的風險
進行評價和審查，從而選擇適當的可能實現的方案，確定發展方略政策措施保障。
4.1配套技術設計
以草地生態畜牧業為例，采用五種模式。“草＋果＋畜配套模式”，形成草、果、畜配套立體發展；“常規畜禽＋特種畜禽配套模式”，促進草地生態畜牧業良性健康立體發展；“集中連片開墾＋分散
連線發展模式”，形成畜禽配套、整體發展；“圍欄放牧＋林下放養＋舍飼圈養模式”，根據草食動物不同生活、生理特性實行科學養殖發展；“養殖＋旅游＋餐飲＋休閑配套模式”，利用松桃高山峽
谷坡典型喀斯特巖溶綠毯和生態綠色農場，打造養殖休閑混融發展模式。設計生態配套技術模式必須遵循生物與環境適應性原理、結構穩定性和功能協調性原理、生物互利共生及相互制約原理、能量分
級利用和物質再生原理、生態效益、經濟效益和社會效益統一性原理。
4.2發展方略和政策保障措施
縣域生態農業產業系統，是一個物質循環、能量轉化、價值流動具有自然和社會經濟雙重屬性的開放系統，是一個不連續、離散的耗散結構系統，是一個雙向調控凈生產力高的智能系統，是一個體現生
態規律與經濟、社會要素發展相協調、相統一的復合系統，是一項涉及到多種因素、多重過程、錯綜復雜關系，人口、資源、環境、經濟、社會可持續發展的工程體系，所以不能“以農論農”。
4.2.1首先必須樹立大農業觀，以創新理念、開拓精神，構建生態高值農業和生物產業體系，建成生態農業高值轉化的產業體系。形成生態系統持續良性循環、景觀優美、功能多樣、城鄉一體的新型農業
。發展先進育種技術，提高農產品質量、產量和抗逆性，研發推廣節約資源、減少面源污染、農業廢棄物資源化利用等技術，提高松桃縣農業可持續發展能力，逐步實現農產品優質化、營養化、功能化
，加快推進農業信息化、數字化、精準化。
4.2.2以生態畜牧業，農田經果林生態工程，生態家園、生態觀光農業工程，生態能源為建設重點，以“減量化、再利用、資源化”為原則，以“低消耗、低排放、高效率”為特征，形成物質、能量閉合
“資源———產品———再生資源”的反饋式流程，構建資源節約型、環境友好型農業“大循環”生產體系。
4.2.3生態農業產業體系必須從政府組織保障體系，政策保障體系、投入保障體系中獲得支撐。農、林、水、環保、計劃、科技、財政等相關部門在政府協調下，齊抓共管，密切配合，共同完善縣域生態
農業產業工作體系。制定實施詳細工作規則，設立目標管理工作體制，建立高效的管理系統。在實踐中，把生態農業建設與農業現代化、農村城鎮化、鄉村工業化、農業產業化、產業集聚化、農產品品
生態農業立體養殖范文第3篇
廣西恭城瑤族自治縣的生態農業建設從1983年起步，經過20多年的努力，取得了豐碩的成果，形成了“養殖+沼氣+種植”三位一體的生態農業體系。但成績只代表過去，該縣面對加快發展的新形式與新要求，充分解放思想，按照十七大精神，圍繞財政增收、農民增收的目標，不斷創新生態農業發展思路。
該縣強調綜合發展和全面建設，改變以往“養豬―沼氣―種果”比較單一的生態鏈，因地制宜，在全面規劃的基礎上，以調整養殖結構、種植結構為突破口，綜合開發農、林、牧、漁、工、貿，帶動山、林、水、渠、路以及小城鎮的全面發展。采取配套措施，使經濟發展與生態建設達到更為理想的良性循環。畜牧業改變了單一的生豬養殖結構，大力種草改草，發展牛、兔、鵝等草食動物，并向立體養殖發展。能源建設突破沼氣能源的束縛，充分利用太陽能、小水電等能源，實現多能互補。種植業從平地向坡地發展，結合退耕還林工作，抓好毛竹、速生豐產林等經濟林種的種植。同時，充分利用沼氣池處理污水的功能，在小城鎮大力推廣運用沼氣凈化池來處理生活污水，保護環境，進一步提高人民的生活環境質量。
其次，加快農業產業化經營步伐。該縣大力改變目前農業生產農戶分散的現狀，使農業生產的布局合理化，向集約化經營方向發展。實施以特色水果基地、品種改良示范點為“據點”，加強輻射，采取連片綜合開發利用或是集團聯營方式，在穩定農村土地延包政策不變的前提下，由單位或經濟能人進行大規模經營，走集約化之路，實現農業產業經營的規模化、管理的現代化、勞動的技能化、產品的市場化，憑借強大的實力抵御市場風險，規劃和發展農業。不斷豐富和完善生態農業循環鏈條，推進“養殖+沼氣+種植”三位一體生態農業向“養殖+沼氣+種植+加工+旅游”五位一體現代化生態農業方式轉變。加快農業產業化經營步伐，重點是抓好“兩個結合”：發展生態農業與發展加工業結合，培育和壯大農產品加工產業，重點抓好水果深加工，以匯源、匯坤等農產品加工企業落戶恭城為契機，抓好水果品質的提高，增強水果的市場競爭力；發展生態農業與發展旅游業結合，積極開發集休閑度假、領略民族風情、體驗勞動情趣為一體的農業旅游觀光項目，拓展生態農業發展空間。
優化水果種植業結構。該縣以提高水果品質為中心，依靠科技進步，加快水果品種調整步伐，大力引進名優特新水果品種，提高水果科技含量，增強市場競爭力。充分利用生態能源優勢，建立一批無公害水果科技示范園，引導和鼓勵水果生產向綠色水果、有機水果方向發展，拓寬發展空間。加強水果管護，抓好農業科技的研究開發，實行標準化栽培。加大科技投入的力度，加快建立農產品質量和標準體系，提高水果品質和市場競爭力。培育森林資源，改善生態環境。該縣以退耕還林為契機，對25°以上的陡坡地段及江河源頭等生態地位重要地區全部還林還草。對不易造成水土流失的地方，在保證整體生態效益的前提下，適當發展用材林、薪炭林和柑橙、桃、柚等經濟林，大力發展生態林與經濟林兼用樹種，爭取生態效益與經濟效益雙豐收。
生態農業立體養殖范文第4篇
1低碳和生態農業的概念
低碳農業是為維護全球生態安全、改善全球氣候條件而在農業領域推廣節能減排技術、開發生物質能源和可再生能源的農業,是以“低能耗、低排放、低污染”為新特征，具有農業生產、安全保障、氣候調節、生態涵養等多功能的新型農業。是一種比廣義的生態農業更廣泛的概念，不僅要像生態農業那樣提倡少用化肥農藥、進行高效的農業生產，而且在農業能源消耗越來越多，種植、運輸、加工等過程中，電力、石油和煤氣等能源的使用都在增加的情況下，還要更注重整體農業能耗和排放的降低。
生態農業是指按照生態學原理和生態經濟規律，因地制宜地設計、組裝、調整和管理農業生產和農村經濟的系統工程體系。要求把發展糧食與多種經濟作物結合、發展第一產業與第二、第三產業結合起來，利用傳統農業精華和現代科技成果，通過人工設計生態工程，使農業發展與環境之間、資源利用與保護之間的協調，形成生態與經濟兩個良性循環，經濟、生態、社會三大效益的統一。
筆者認為，根據目前全球的能源、氣候、生態狀況，把這兩個概念可以合起來，即為低碳和生態農業。低碳和生態農業特征可以概括為“三低四性”。
低耗：農業生產過程中盡可能地少使用消耗煤、石油等不可再生能源，盡量使用太陽能、風能、水能和生物質能等再生能源。
低排：農業生產過程中盡可能地少排放二氧化碳、污水和其他有害物質，盡量采用循環利用、綜合利用、生物技術等手段實現減排和零排放。低污：農業生產過程中盡可能地少產生污染物，把實際產生的污染物通過生物技術、循環利用等手段變污為寶。多樣性和綜合性。依據生物多樣性法則，以及農業在自然和社會兩大生態系統中的特殊功能，結合各地自然條件、資源基礎、經濟與社會發展水平的差異性，利用現代科學技術，采用多種生態模式、生態工程和豐富多彩的技術類型裝備農業生產，使農、林、牧、副、漁各業和二、三產業融合發展，實現產品的多樣性，并使各業之間互相支持，相得益彰，提高綜合生產能力。
持續性和統一性。依據保障供給、調節氣候、涵養生態的要求，農業產業要從盲目地追求數量和掠奪性生產，轉到追求質量和數量的統一以及對資源的可持續利用上來；從注重單一的社會效益或經濟效益，轉到十分注重經濟效益、社會效益和生態效益的統一上來。整個農業生產過程強調保護和改善生態環境，防治污染，提高農產品的安全性，維護自然和社會生態系統的相互平衡。2發展低碳和生態農業遵循的原則
2.1減量化原則發展低碳和生態農業實施“六節約”：節能、節肥、節水、節藥、節地、節種。
2.2生物多樣性原則尊重大自然生物的多樣性及其存在的合理性，尊重社會需求的多樣性，實現農、林、牧、副、漁的綜合發展，達到生態平衡和需求平衡。
2.3種養結合原則合理的種養結合是動物和植物生物鏈有機結合、農業生態實現平衡的一種有效途徑，是農業生態化和低碳化自我調節的自然機制。因此，要走立體發展、循環發展的路子。
2.4綜合利用原則農業生產過程中會產生許多廢棄物、排泄物，極大多數是生物質、有機質，而這些生物質、有機質恰恰是另一種生物體的營養物。因此，綜合處理、最大限度地利用廢棄物、排泄物，是低碳、生態的必然選擇。
2.5效益統籌原則實現經濟、社會、生態效益的最大化，是每個產品生產追求的目標，必須統籌兼顧；當三者存在矛盾的時候，應該首先考慮生態效益或社會效益，再考慮經濟效益。
2.6因地制宜原則由于各地的自然條件和氣候條件各不相同，動植物的就地適應性也不一樣，低碳和生態農業應尊重宜種宜養，實事求是，因地制宜。
3建設低碳和生態農業的幾個重要環節
發展低碳和生態農業是余杭區環境立區戰略的重要組成部分，也是余杭區現代農業發展的必然趨勢。余杭區農業面源污染防治工作迫在眉睫，建設低碳和生態農業的任務艱巨，為此，要圍繞國家級生態區建設，堅持資源開發與節約并重、污染控制與治理并舉、產業發展提升與環境保護結合，努力建設低碳和生態農業，促進生態環境、百姓民生、經濟社會和諧發展。筆者認為，余杭區發展低碳和生態農業要把握以下幾個環節。
3.1大力推行測土配方施肥
第一次全國農業污染源普查顯示，余杭區由于化肥施用形成的總磷和總氮的排放量占了相當大的比重。必須采取措施遏制農業生產中化肥的施用量，改進施用方法。2007年余杭區開始推行測土配方施肥，對大田耕地土壤地力狀況進行了測定并分等定級，根據各地區的土壤地力條件定單式研制配方肥，提高了施肥的針對性，有效地減少施肥強度，控制化肥污染源排放。下一步，要綜合評估近三年測土配方施肥的成效，研究改良方法，研制新型配方肥，加大推廣力度，進一步提高全區測土配方施肥的綜合效益。
3.2積極推廣清潔生態養殖
一是推廣高效、優質、生態、安全的現代養殖模式，新建標準化生態畜牧小區、生態場及畜禽功能區；二是推進黑魚養殖池塘標準化改造，開展雜交鱧苗種繁育技術攻關及本地化生產，推廣甲魚、黑魚等水產品清潔生態養殖模式，嚴格控制臨平地區溫室甲魚養殖規模，結合城市化發展，逐步壓縮現有溫室甲魚的養殖規模。繼續加大外蕩水域漁業資源增殖放流力度，促進漁業資源修復和水環境改良；三是全面落實畜禽禁養長效管理機制，鞏固禁養成果。調整畜禽養殖禁養區、限養區范圍，適當擴大禁養范圍。
3.3開展養殖業廢棄物綜合治理和利用
通過項目建設，積極推廣循環利用型、立體開發型等種養結合模式，大力實施規模化畜禽養殖場污染治理，重點對生豬規模場進行污染治理。繼續推進沼渣沼液肥水灌溉項目，引進推廣畜禽糞便生產微生物有機肥工藝，促進養殖排泄物綜合利用。到2012年，規模化畜禽養殖場排泄物綜合利用率達到95%以上。
3.4開展種植業廢棄物綜合利用
一是加大秸稈還田力度，推廣秸稈機械化還田，積極探索秸稈綜合利用新途徑，如秸稈氨化后喂畜、秸稈生產復合板材、秸稈粉碎加工再利用、農產品加工廢棄物再利用等。到2012年，全區秸稈綜合利用率達到95%以上。二是積極開展廢棄農藥包裝物回收處置工作，逐步形成經營單位折價回收、鎮鄉街道或片區集中存放運輸、部門監督協調的農藥包裝物回收處置機制。#p#分頁標題#e#
3.5大力推廣“綠色植保”和合理用藥技術
開展植保統防統治服務，選擇高效低毒農藥和生物農藥，適時適期用藥，減少農藥施用量。繼續大力實施“肥藥雙控”工程，依靠科技，優化肥料配比和農藥結構，科學合理使用化肥農藥，控制肥料農藥施用強度。
3.6適度穩定水稻種植面積
權威研究表明，水稻田具有良好的生態功能，主要表現在水源涵蓄保持、固氮能力、土壤有機質保存、人工濕地作用、凈化污染物等。因此，應高度重視水稻和水稻田在糧食安全和環境友好中的重要作用，穩定水稻種植面積，努力保持“喜看稻菽千重浪”優美的田園風光，使水稻田不僅提供糧食，還使其在環保和生態方面為人類造福。
3.7加快農業“三品”認證
努力提高“三品”農產品比重，到2012年全區建設提升無公害基地120個，新增無公害基地75個、綠色農產品基地6個、有機農產品基地13個，累計新增農業“三品”種植基地面積10.5萬畝，全區通過認證面積達到39.6萬畝，且主要農產品中有機、綠色及無公害產品種植面積的比重達到60%以上。
生態農業立體養殖范文第5篇
關鍵詞：生態農業；氣象服務；湖北鄂州
近年來，鄂州遵循“彰顯特色、綠色有機、生態高效”的發展思路，突出發展糧食、油料、水產、畜禽、林果等支柱產業。重點建設“一區三線四園”，著力推進生態農業標準化生產，控制面源污染，凈化農村環境。鄂州農業已進入由傳統農業向現代農業、生態農業轉變的關鍵時期，為充分發揮氣象為農業生產服務的職能和作用，選擇了43家生態農業示范區基地、企業、種養殖大戶、合作社進行了調查，實地了解鄂州生態農業產的發展現狀，分析生產單位對氣象服務的需求，提出了鄂州市生態農業氣象服務的思路和對策。
1鄂州生態農業對氣象服務需求
通過對21家主要從事種植業、15家主要從事水產業和6家主要從事畜牧業的單位開展調查，分析鄂州生態農業對氣象服務需求。1.1調查對象普遍對災害性天氣預報的需求高災害性天氣無論是對大田種植還是生態設施農業都帶來嚴重影響，特別是對設施農業，災害性天氣不僅會對農作物或牲畜造成危害，而且會破壞日光溫室、塑料大棚等設施，增大經濟損失[1]，梁子湖區一大棚種植大戶反映2011年8月1日晚梁子湖區涂鎮遭遇雷電大風及冰雹襲擊，農業設施受到毀滅性的破壞。一些水產養殖戶反映突發的強降水會帶來魚塘漫灌、堤垮魚逃。調查對象普遍認為災害性天氣來勢猛、突發性強、防御難度大，都希望災害性天氣預報要更加準確，如大棚種植戶希望大風最好提前3h報出，便于提早采取防范措施。1.2調查對象對中長期天氣預報的期望比較高90%以上的調查對象在灌溉前要收看天氣預報，93%的種植戶根據天氣預報有沒有大風或者下雨決定是否噴灑農藥或施用肥料。75.8%調查對象甚至希望得到較長時期的天氣趨勢預報，以便確定種植面積和養殖規模。87.2%的調查對象認為目前天氣預報與農業生產的實際需求還存在一定差距。1.3調查對象要求進一步暢通氣象信息的傳播渠道雖然氣象部門開展“直通式服務”，開通了基地、企業、種養殖大戶經營管理者的手機氣象短信業務，但是大多數獲得信息的主要渠道還是通過電視，他們要求能及時收到氣象短信。
2生態農業氣象服務發展對策
2.1開展精細化農業氣候區劃與評價依托省級業務，針對本地生態農業開展精細化農業氣候區劃與評價。圍繞鄂州水網發達的丘陵地形特點做好光合生產潛力、光溫生產潛力和氣候生產潛力精細化評價，參與和指導鄂州市生態農業發展規劃的制定，根據氣象條件劃分適宜、不適宜種養區，使鄂州生態農業規劃更趨合理性。2.2建立農業氣象指標體系研究生態農業生產模式與氣象要素的關聯[3]，建立包含作物生長發育氣象條件指標、農業氣象災害指標、作物生長關鍵期定性預測指標、作物產量定性預測指標、誘發特色作物主要病蟲害發生發展的氣象指標體系，明確各種指標的適用條件和時空范圍[2]。2.3建立和健全生態農業基地氣象觀測網在現有的區域自動站的基礎上，針對不同區域的產業結構特點，調整和充實農業氣象觀測站點布局，增加觀測作物和觀測項目，逐步建立分層次、分區域的農業氣象觀測網，不斷滿足生態農業產業發展的需求。針對生態農業種植基地需要，建設土壤墑情、水肥監測、病蟲害發生狀況等觀測站。針對水產養殖基地，建設立體水溫、溶氧量、濁度、電導率等觀測站。針對設施農業，建設小氣候、生長狀況、土壤狀況、光合測定等觀測站點[1]。2.4建立生態農業氣象預報系統，提供多元化、精細化服務制定針對不同服務類型、不同對象的農業氣象信息服務周年方案，建立不同服務產品的制作流程，建立水產、畜禽養殖專業氣象預報系統；建立設施棚室內氣象要素分時段預報系統；完善農業氣象災害預報預警系統，通過不同預報系統的建設，形成具有地方性、針對性、集成化的生態農業預報服務平臺。2.5建設生態農業氣象信息傳播網絡完善鄉村氣象信息服務網、為農氣象信息專用網站。充分利用微信、微博等新媒介以及廣播電視、手機短信、電子顯示屏等傳播手段，讓服務產品在最短時間內送達用戶，實現氣象服務向生態農業生產單位全覆蓋。建立和完善信息反饋機制。定期對服務對象進行調查，及時了解種養殖生產狀況、災害損失情況、氣象信息服務質量、服務效果以及新的服務需求等[2]。2.6建立與相關部門關系緊密的協作機制建立與相關部門的聯合會商機制。在重大生產環節、特殊氣候條件突發氣象災害期間、重大病蟲疫情時期，組織有關專家進行會商。建立與相關部門的聯合研究機制，根據生態農業發展需要，組織相關專家進行聯合研究，為鄂州生態農業的可持續性發展提供科技支撐。聯合相關部門組織開展有關生態農業氣象服務的課題研究，鞏固和發展生態農業專家聯盟，不斷解決生態農業氣象服務中的新問題[3-4]。2.7積極參與培育多元社會化服務組織積極培育各類經營組織，在氣象服務過程充分發揮其“二傳手”的作用，不斷拓寬服務渠道。積極引導社會化服務組織在開展良種種苗繁育、統防統治等農業生產業過程中使用好氣象服務信息。
3參考文獻
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