注意飲食衛生安全

前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇注意飲食衛生安全范文，相信會為您的寫作帶來幫助，發現更多的寫作思路和靈感。

注意飲食衛生安全范文第1篇

    1997年1月22日，美國摩托羅拉公司委托北京市商標事務所向深圳市工商行政管理局投訴，反映位于深圳市南山區大沖新村28號樓的居民非法加工假冒"MOTOROLA"手提電話電池，侵犯其"MOTOROLA"及其注冊商標專用權，請求依法進行查處。

    深圳市工商行政管理局經調查查明：大沖新村28號樓的屋主蔡善強于1997年1月2日將其房屋的第四層以每月1500元的租金出租給香港人張日開（當時逃避在外，另案處理）存放假冒"MOTOROLA"電池成品、半成品及其零配件和包裝物。調查當日，在該樓的第四層和第一層住宅（即蔡善強的住宅）現場查獲假冒"MTOROLA"電池成品175個及半成品1050個，"MOTOROLA"電池說明以及不干膠標貼50000張，其塑料標識50000個及電池成品塑料包裝盒25000個，上述物品價值總計96625元，由深圳市工商局依法封存。深圳市工商局認為，"MOTOROLA"和其商標是美國摩托羅拉公司在我國第14類商品上注冊的有效商標，享有注冊商標專用權。張日開未經商標所有人許可，在同種商品上使用"MOTOROLA"商標，其行為違反了《商標法》第38條第（1）項之規定，已構成侵犯注冊商標專用權行為。房主蔡善強明知張日開在其出租的房屋內從事商標侵權活動，故意為其提供倉儲、隱匿的便利條件，構成了《商標法實施細則》第41條第（3）項所指的侵犯注冊商標專用權的行為。根據《商標法實施細則》第43條之規定，深圳市工商行政管理局于1997年4月15日對蔡善強作出如下處理：

    1.責令其立即停止侵犯注冊商標專用權的行為；

    2.處以非法經營額45%的罰款，計43481元上交國庫。

    案件評析

    本案是一起因故意為侵權人提供倉儲、隱匿便利條件，而構成《商標法實施細則》第41條第（3）項所述的侵犯注冊商標專用權行為的典型案例。現實生活中象蔡善強這樣故意為侵犯他人注冊商標專用權提供便利條件的大有人在，但真正受到法律處罰的卻不多。這也正是商標侵權案件屢有發生的原因之一。此類案件之所以得不到有效的處理，是因為有些工商行政管理人員對《商標法》第38條第（4）項及《商標法實施細則》第41條第（3）項的規定理解得不夠深刻，沒有充分認識到此類行為對他人注冊商標專用權所造成的危害性。脞這個意義上說，深圳市工商行政管理局對此案的處理具有非常典型的意義，足以引起其他地方工商局的重視，從而加大對此類違法案件的打擊力度，減少商標侵權案件的發生。

    故意為侵犯他人注冊商標專用權提供便利條件，表面上看沒有參與侵權活動，但在客觀上則是商標侵權活動的一部分。以本案來說，若被處罰人不故意提供倉儲、隱匿條件，則侵權行為就難以發生。所以，故意為侵權人提供便利條件實際上等同于參與了共同侵權。如果能對此類案件加強查處力度，則必然有助于減少商標侵權案件的發生。也正因為此，《商標法實施細則》第41條明確規定，故意為侵權行為提供便利條件的也屬于商標侵權行為，當事人應承擔相應的法律責任。

注意飲食衛生安全范文第2篇

關鍵詞：留守兒童；學校食堂；飲食衛生；問題對策

學校留守兒童食堂是學生重要的用餐場所，衛生的狀況直接影響學生的健康成長，尤其是留守兒童在家里沒有父母的關愛，對于孩子的衛生安全方面不能很好的掌控，因此作為校方我們要認識到這個問題的重要性，學校食堂存在的主要問題是衛生監管不夠、投入資金不足硬件設施不完善、管理水平不夠、供餐營養均衡等，這是很多學校留守兒童食堂存在的主要問題，這給學生飲食安全帶來了很大的隱患，作為封閉式學校，有義務照顧邊緣農村和少數民族學生以及孤兒單身家庭的學生，讓他們感受到學校的關愛，有助于身心健康發展。

一、學校留守兒童食堂飲食衛生現狀

1）食堂人員素質，經過多方的訪談，調查，發現食堂人員對于衛生知識的掌握很少，很多員工沒有健康證，并且管理人員和師傅由教師兼任，員工對于留守兒童的飲食衛生不重視。2）餐飲工具，留守兒童使用的筷子、碗、湯匙等沒有經過消毒處理，僅僅用水清洗，給兒童的健康帶來隱患。3）飲食衛生安全事故頻發，由于食品衛生問題引發的安全事故有很多，學校給學生使用變質的食物，蔬菜、水果等清洗不徹底等引發了很多的安全事故。

二、學校留守兒童食堂飲食衛生方面的問題

1）學校對食堂的管理機制不健全。健全的管理機制能夠有效的避免食品衛生問題，經走訪學校調研發現多數學校沒有食品衛生管理小組，沒有專門負責衛生管理人員，導致監管不力，另外，在留守兒童食堂衛生制度上沒有完善，或者說沒有衛生管理制度，例如對于餐具的保潔、購買的食物等沒有明確的制度，留守兒童在飲食衛生方面要更加敏感，這些學生缺少家庭的教育，對于衛生知識學習不到位，學校應引導學生養成良好的衛生習慣。2）“星火志愿者”行為習慣和消費觀念不正確。留守學生中的“孤兒”被我們稱為“星火志愿者”，他們在生活和學習中缺少父母的關愛，對自己的行為習慣和消費觀念沒有約束，沒有父母的教育，他們在學校中遇到的各種問題，沒有傾訴的對象，沒有可以給他們安全感的港灣，進而使他們的性格孤僻，不善言談，并且他們的行為習慣也有問題，例如在食堂打飯不排隊，飯后不收餐具，飯前不洗手，獨來獨往，吃飯不跟別的同學坐在一起，另外他們沒有正確的消費觀念，平時愛吃零食、花錢沒有約束，不懂得控制支出，這些錯誤的行為習慣使得他們出現各種飲食衛生問題。3）食堂私營化、商業化現象嚴重。上文也提到食堂私營化，企業或業主以利益為重，為了減少成本，采購一些散裝貨物，沒有使用無公害和有“QS”標示的安全優質的食品，這雖然降低了成本但是對于留守兒童來說飲食衛生安全不能得到保障，這些商家沒有意識到留守兒童飲食衛生問題的重要性，這關乎孩子身心健康的成長，希望能夠喚起商家的良知。4）食堂基礎條件差,布局不合理。留守兒童食堂的基礎設施也關系到飲食衛生，食堂內沒有消毒柜、污水排放管道、冷藏柜、防蚊蟲的設施等，即使有基礎設施也存在位置擺放不合理，例如垃圾桶緊鄰食品存儲區，還存在食物混合放置的現象，這都會給兒童帶來衛生安全問題。

三、學校和老師對“星火志愿者”的關愛

針對學校留守兒童食堂飲食衛生問題主要從學校方面入手去解決，具體解決措施如下：1）嚴格規范食堂管理制度。學校要想解決食堂的衛生問題必須要有嚴格的食堂規章管理制度，讓學校食堂的飲食衛生問題有章可循，并嚴格按照規章制度約束食堂人員的行為，同時學校食堂的飲食衛生問題要設定專門的管理人員，從食堂原材料的購買、儲存、加工及制作等每項流程上嚴格把控，避免任何一個環節中出現飲食衛生問題，另外，還要規定嚴格的獎懲管理制度，對于不按規定進行操作的食堂管理人員要予以處罰。2）食堂由學校直接經營。現階段，很多學校都將食堂承包出去，這樣既不能保證飲食的衛生問題，還容易導致學校食堂的利益化。由于“星火志愿者”在生活和學習中缺乏父母的關愛，學校又是封閉式學校，因此，學校要讓“星火志愿者”體會到學校食堂的溫暖，而不是以利益為主的經營，因此，學校要重點關注食堂的經營情況，學校自主管理，從而更加充分地保證學生的飲食衛生問題。另外，由于留守兒童更加需要關愛，學校應該讓學生體會到食堂是他們的溫暖的餐廳，承載著學校對他們的關愛。3）加強食堂設施建設。由于學校處于邊遠的農村，學校食堂的基礎設施建設不完善，一些常用的消毒設施的確實也會導致飲食衛生問題。因此，要想改善學校的飲食衛生問題，必須要完善學校食堂的基礎設施，為飲食安全提供保障，同時還能避免飲食衛生問題的擴大化。另外，食堂設施的完善還能有效幫助“星火志愿者”從自身行為上注意飲食衛生問題，培養自我約束的意識。加強食堂設施建設是從根本上解決學校食堂飲食衛生問題，尤其是消毒用具，是食堂必備的設施之一。4）培養“星火志愿者”的就餐行為和消費觀念。這些“星火志愿者”沒有父母的關愛，就需要我們學校和老師對他們的不文明行為做出正確的引導和約束，下面通過一個案例來詳細了解下。林夕是一個15歲的中學生，父母長期在外地打工，周六日放假去奶奶家，父母對他的關愛不夠，是他的學習、生活、行為等沒有良好的習慣，自己很容易受到外界因素的干擾，在飲食衛生方面很差，老師了解到他的具體情況，并做了正確的引導，一方面通過利用課間、早讀、假期時間與他溝通，產生親近感，進而具體了解他的真實想法和對家庭的期望，傾聽他在學校遇到的問題，并一一解答，做正確引導。另一方面，通過與家長溝通，滿足他的心里需求，在行為方面肯定他的正確做法，糾正他們的錯誤做法，兩者相結合給他帶來了良好的行為習慣，進而解決了飲食方面的衛生問題。最后學校方面，通過制定一些規章制度，例如飯前洗手，飯后收拾餐具等制度，來約束他們的行為。

四、結束語

綜上所述，學校對于留守兒童食堂的飲食衛生還存在很多的問題，文章中總結的幾點問題，通過一些對策可以避免和改善，另外對留守兒童的飲食衛生，我們要體現出學校和教師的關愛，讓他們感受到學校的溫暖，傳授他們衛生知識，養成良好的飲食衛生習慣，合理搭配均衡飲食，使他們在缺少家庭教育的情況下健康的成長，通過本文淺顯的論述希望學校能夠重視留守兒童飲食衛生問題。

作者:林應茂 單位:海南省儋州市思源實驗學校

參考文獻:

注意飲食衛生安全范文第3篇

1.注意通行安全。

（1）會走行橫道和人行道，過馬路時會看紅綠燈，會跟著大人走，過馬路時不瘋打、瘋跑，不獨自一人橫穿馬路。

（2）認識一些簡單的交通安全標志。

2.注意用電安全。

認識電源插座，不用手或導電物（如鐵絲、釘子、別針等金屬制品）去接觸、探試電源插座內部。

3.注意燃放煙花、爆竹安全。

不自己燃放煙花、爆竹，不用鞭炮玩打“火仗”的游戲，這樣很容易傷人，在大人燃放煙花、鞭炮是，站在距離其遠些的安全地帶。

注意飲食衛生安全范文第4篇

[關鍵詞] 口服；慶大霉素；慢性細菌性痢疾；腹瀉

[中圖分類號] R516.405 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-4721（2012）07（c）-0252-01

慢性細菌性痢疾大多是由于急性期治療不當，或因為營養不良、佝僂病、腸寄生蟲病以及平素不注意飲食衛生等多種原因造成。臨床常表現為不典型的痢疾癥狀，如腹痛、腹瀉、腹脹等。當受涼或進食生冷食物時，可引起急性發作，此時會腹瀉、腹痛和排膿血便[1]。本病患病率高，雖然呈良性過程，但反復發作，纏綿難愈，治療較為困難，給患者帶來痛苦，嚴重影響患者的身心健康及生活質量。筆者采取口服慶大霉素治療慢性細菌性痢疾30例，取得了較好的療效，現報道如下：

1 資料與方法

1.1 一般資料

全部病例皆為2010年1～12月門診患者，年齡18～23歲，其中，男9例，女21例。所有患者大便常規均顯示巨噬細胞、白細胞存在，伴有或不伴有紅細胞，大便次數3～5次/d，飲食略差，無惡心、嘔吐。既往無其他胃腸道疾病。

1.2 治療方法

所有患者均口服慶大霉素（山東益康藥業有限公司生產，80 000 U/2 mL），80 000 U/次，bid，連續3 d，并根據患者不同情況，輔助其他營養支持調節療法，不再使用其他抗生素。癥狀緩解者再加強治療4 d；治療3 d無改善者，繼續2 d治療，緩解者繼續2 d，無效者放棄治療，視為無效病例。所選患者在治療前經詢問均無慶大霉素及其他氨基糖苷類藥物過敏史和家族過敏史。治療過程中和治療后注意飲食衛生，調節飲食結構，合理飲食。

1.3 療效評判標準

治愈：療程結束后，腹痛、腹瀉消失，大便成形，無黏液便，連續3次大便常規無異常，每日1～2次，停藥2個月后無復發；顯效：療程結束后，腹痛、腹瀉基本消失，大便成形，略帶黏液，每日2～3次，連續3次大便常規偶伴有細菌，停藥1個月后無復發；無效：服藥后所有癥狀未見明顯改善、緩解。

2 結果

30例慢性細菌性痢疾患者中，治愈10例，治愈率為33.3%；顯效14例，占46.7%；無效6例，占20.0%。總有效率為80%。

3 討論

慢性細菌性痢疾大多是因為急性期治療不當，或由于營養不良、佝僂病、腸寄生蟲病以及平素不注意飲食衛生等多種原因造成。常常表現為不典型的痢疾癥狀，如腹痛、腹瀉、腹脹等。因個人耐受力不同，個體癥狀明顯程度不一致，以及患者對生活質量要求不同，慢性細菌性痢疾往往容易被忽略或治療不徹底、不及時，從而延誤了最佳治療時機，帶來了反復發作的隱患。當患者受涼、進食生冷食物、或者不潔飲食引起痢疾桿菌感染時，可引起急性發作，此時會腹瀉、腹痛和排膿血便，甚至引發中毒型痢疾；病情嚴重者，常發生驚厥及休克，甚至死亡。因此，對慢性細菌性痢疾患者必須早期診斷、及時治療。傳統的靜脈注射給患者帶來一定的身體痛苦，且慶大霉素經肝腎代謝時有一定的不良反應，需要謹慎用藥；保留灌腸也給患者帶來一定的不適和不便，而且治療時好時壞，效果也不佳，容易遷延不愈。筆者采用慶大霉素口服的方式，作為對慢性細菌性痢疾患者治療的一種探索，取得了一定的治療效果，既能減少患者不適，也減少了藥物的不良反應發生。慶大霉素是一種氨基糖苷類抗生素, 主要用于治療細菌感染，尤其是革蘭陰性菌引起的感染。慶大霉素具有耳毒性和腎毒性，尤其對于嬰幼兒，大大限制了其應用，既往亦有相關報道[2]。但慶大霉素口服吸收極低，僅有3%左右，其不良反應發生率大大低于靜脈用藥。口服慶大霉素治療慢性細菌性痢疾，既能避免慶大霉素的不良反應，同時，也使一定濃度的慶大霉素存在于腸道，直接作用于細菌，更有助于發揮其藥理作用。但在使用過程中須密切關注患者身體的異常狀況，特別是聽力感覺異常，排尿異常以及神經肌肉的感覺異常等問題。鑒于以往多有報道其不良反應，因此，對于老年人和肝腎功能不全的患者，以及12歲以下的嬰幼兒，應慎用或禁用該方法。該方法療程以1周為宜，劑量參考《中華人民共和國藥典》規定的安全劑量，不可盲目的延長療程和加大劑量，以避免不必要的不良反應發生；對于反復發作的患者可以考慮間隔多次試用本法，以達到徹底治愈的目的。本方法在青壯年中取得了一定的療效，和以往諸多報道一致[3-4]。作為一種簡單易行、節約經濟、能有效避免藥物的不良反應，同時又可以減輕患者不適的治療方法，口服慶大霉素治療慢性細菌性痢疾值得進一步研究、探討和推廣。

[參考文獻]

[1] 陳灝珠. 實用內科學[M]. 北京：人民衛生出版社，2003：438-441.

[2] 潘洪秀，王惠娟，季方如. 小兒口服慶大霉素片引起的耳聾1例[J]. 中國藥物應用與監測，2007，4（5）：43.

[3] 王桂紅. 口服慶大霉素治療感染性腹瀉17例[J]. 現代中西醫結合雜志，2008，17（27）：4218.

注意飲食衛生安全范文第5篇

清明節氣踏青注意1：提前觀察天氣

當發現墻縫有滲水、天氣悶熱異常、濕度明顯加大，這種情況說明兩三天內一定有大暴雨，避免外出。

清明節氣踏青注意2：量力而行

春游踏青以近郊為好，最多不超過兩天的路程。過遠春游，舟車之累，身心疲憊，既不利于健康，也減少了興趣。另外，要補充各種營養不能樂而忘返，造成過度疲勞。如果出現心悸、乏力多汗、頭暈眼花等癥狀，應盡早休息，切忌勉強。

清明節氣踏青注意3：穿戴適當

春天氣候多變，乍暖還寒，要帶足衣服，以防感冒。鞋子應選用輕便、無跟防滑和高彈性的運動鞋，大小要合適，以免影響血液流通，防止腳趾擠傷和腳底麻木不適。同時可準備戴防風鏡和墨鏡。

清明節氣踏青注意4：防止昆蟲叮咬

春天是萬物復蘇的季節，也是各種昆蟲滋生的季節，如果你不慎被昆蟲叮咬，切莫置之不理，更不可搔抓，而應立即涂擦風油精或皮炎平等糖皮質制劑，被松毛蟲、蜘蛛、蜜蜂、蝎子等叮傷后應冷敷處理。

清明節氣踏青注意5：防曬

春季紫外線增強，外出旅行防曬至關重要，應盡量避免長時間暴露于日光下，可以采取打遮陽傘，戴帽子、口罩、墨鏡等手段防曬，必須暴露時應外擦SPF指數>30的防曬霜。

清明節氣踏青注意6：保濕

保濕春季戶外紫外線強、風沙較大，皮膚水分散發增加，皮脂分泌旺盛，水油比例失調，容易干燥脫屑，皮膚敏感性增強，宜多飲水，洗澡水溫不宜過高，避免應用堿性沐浴用品，適量應用含水多含油少的保濕霜劑。

清明節氣踏青注意7：攜帶出游藥箱

春季正是天氣變化無常、冷熱交替之時，注意保健十分重要。為預防感冒、腸胃炎或者是水土不服、細菌感染等，姜莉云建議帶一些必備的藥品。

(1)防花粉過敏、蚊蟲叮咬藥物：撲爾敏、賽庚啶片、西替利嗪;

(2)防感冒、發燒、腹瀉藥：維C銀翹片、感冒疏風丸、泰諾、藿香正氣水、多酶片、嗎丁啉、保濟丸、黃連素、左氧氟沙星片、口服補液鹽;

(3)跌打扭傷：創可貼、扶他林、安爾碘。

清明節氣踏青注意8：注意飲食衛生

春季氣溫較高，易使某些事物腐爛變質，病菌繁殖活動較為旺盛。出發后注意飲食衛生。選擇不同的食物，秉承合理、營養、衛生、安全的原則，選擇方便健康的快餐，如餅干、薯片、水果、一次性麥片粥和八寶粥、方便湯(大豆、豌豆、小扁豆)。

再有，如集體出游，可能會組織一些游玩的活動或比賽(如爬山)等等，那么，在出游的前一天或前三四天，要少運動，并每天保證吃500克的碳水化合物來提前進行“碳水化合物大裝載”的儲備，這樣，體內的蛋白質和脂肪在急需中就會被提取出來補給能量。如果不預先儲備足夠的碳水化合物，在急需之時，身體就會太快地燃燒過剩的脂肪，會導致毒性物質的囤積而毒害身體。

清明節氣踏青注意9：防花粉塵螨

春季花粉塵螨增多，是引起皮膚過敏的主要過敏原，建議過敏體質的人避免親密接觸花粉塵螨，盡量不要到植物園等花草樹木繁茂的地方游玩，必要時可戴口罩防止接觸和吸入。