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關(guān)鍵詞:紀(jì)錄片;問(wèn)卷調(diào)查;教學(xué)改革;資源環(huán)境
中圖分類(lèi)號(hào):G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2016)08-0072-02
資源環(huán)境類(lèi)課程是農(nóng)業(yè)院校多數(shù)專(zhuān)業(yè)的必修和基礎(chǔ)課程。該類(lèi)課程具有較強(qiáng)的理論性、綜合性和概括性,很多知識(shí)點(diǎn)僅靠文字和圖片難以表達(dá)。課程教學(xué)過(guò)程中需要大量生動(dòng)的、便于學(xué)生理解的視頻資料作為理論授課的補(bǔ)充。紀(jì)錄片以影像媒介的紀(jì)實(shí)方式對(duì)社會(huì)環(huán)境、自然環(huán)境與人的生存環(huán)境進(jìn)行觀(guān)察和描述,具有集科學(xué)性、知識(shí)性、藝術(shù)性于一體的特征。優(yōu)秀的科學(xué)紀(jì)錄片可以從多視角直觀(guān)、生動(dòng)地講述科學(xué)知識(shí),啟發(fā)觀(guān)眾的創(chuàng)新思維。英國(guó)、美國(guó)、中國(guó)等國(guó)家的電視臺(tái)都拍攝了大量與資源環(huán)境相關(guān)的科學(xué)紀(jì)錄片。這些紀(jì)錄片科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、制作精良,為資源環(huán)境類(lèi)課程提供了生動(dòng)有趣的視頻教學(xué)素材。
本課題組選取《森林生態(tài)學(xué)》課程開(kāi)展了紀(jì)錄片輔助課堂教學(xué)的實(shí)踐與探索,并通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查獲得了學(xué)生對(duì)教改實(shí)施的反饋信息。本文基于問(wèn)卷調(diào)查的數(shù)據(jù)分析教改效果,總結(jié)技術(shù)要點(diǎn),為推廣紀(jì)錄片輔助資源環(huán)境課程教學(xué)模式提出合理建議。
一、調(diào)查方法
1.問(wèn)卷對(duì)象。我校水土保持與荒漠化防治專(zhuān)業(yè)2013級(jí)學(xué)習(xí)《森林生態(tài)學(xué)》課程的所有學(xué)生47人。
2.問(wèn)卷調(diào)查設(shè)計(jì)。調(diào)查內(nèi)容包括學(xué)生對(duì)紀(jì)錄片的喜愛(ài)程度、學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)、紀(jì)錄片播放技術(shù)要點(diǎn)三個(gè)方面共10項(xiàng)指標(biāo)。
3.實(shí)施過(guò)程。在學(xué)期期末最后一次課結(jié)束后立即對(duì)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。發(fā)放問(wèn)卷47份,回收問(wèn)卷47份,排除資料填寫(xiě)不全者共得到有效問(wèn)卷46份。
4.資料統(tǒng)計(jì)方法。對(duì)有效問(wèn)卷進(jìn)行編碼后,將數(shù)據(jù)輸入Excel表進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)并對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析。
二、調(diào)查結(jié)果
問(wèn)卷調(diào)查經(jīng)整理統(tǒng)計(jì)后,得出下表。
三、結(jié)果與分析
(一)學(xué)生對(duì)記錄片的喜愛(ài)程度
調(diào)查結(jié)果顯示:60%的學(xué)生平時(shí)非常喜歡觀(guān)看紀(jì)錄片,在電影院、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體上觀(guān)看過(guò)植物私生活、鳥(niǎo)的遷徙、森林之歌、帝企鵝日記、海洋、地球脈動(dòng)、生命、微觀(guān)世界等國(guó)內(nèi)外知名自然科學(xué)類(lèi)紀(jì)錄片。大部分學(xué)生對(duì)紀(jì)錄片興趣濃厚,認(rèn)為紀(jì)錄片影音效果精美絕倫,解說(shuō)詞流暢生動(dòng),能為觀(guān)看者帶來(lái)震撼的視聽(tīng)效果,不但能豐富自然科學(xué)知識(shí)、拓展思維的廣度和深度,還能培養(yǎng)熱愛(ài)生命、保護(hù)自然的人文精神,有利于樹(shù)立正確的人生觀(guān)和價(jià)值觀(guān)。學(xué)生對(duì)紀(jì)錄片較喜愛(ài)并具有一定的鑒賞能力,這是紀(jì)錄片輔助課堂教學(xué)得以實(shí)施并受到歡迎的基礎(chǔ)。
(二)學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)
100%的學(xué)生認(rèn)為紀(jì)錄片輔助課堂教學(xué)與普通教學(xué)模式相比增進(jìn)了課堂教學(xué)效果,其中59%的學(xué)生認(rèn)為取得了很好的教學(xué)效果。93%的學(xué)生認(rèn)為紀(jì)錄片有助于學(xué)習(xí)、理解本課程的重點(diǎn),其中54%的學(xué)生認(rèn)為有很大幫助。96%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)用紀(jì)錄片輔助課堂教學(xué)對(duì)提高學(xué)習(xí)興趣有幫助,其中65%的學(xué)生認(rèn)為有很大幫助。調(diào)查數(shù)據(jù)說(shuō)明紀(jì)錄片輔助資源環(huán)境類(lèi)課堂教學(xué)與普通授課模式相比,提高了教學(xué)質(zhì)量,有助于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,能有效解決教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。本次教學(xué)改革對(duì)授課模式進(jìn)行了調(diào)整,利用紀(jì)錄片結(jié)合相關(guān)知識(shí)點(diǎn)輔助課堂教學(xué),改革思路正確,取得了較滿(mǎn)意的效果,得到了學(xué)生的好評(píng)。
(三)紀(jì)錄片播放技術(shù)要點(diǎn)
1.播放時(shí)刻。56%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)課上先講對(duì)應(yīng)知識(shí)點(diǎn)再播放視頻,42%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)課上先播放視頻再講對(duì)應(yīng)知識(shí)點(diǎn),2%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)教師指定紀(jì)錄片內(nèi)容學(xué)生課前自己觀(guān)看。調(diào)查結(jié)果表明:紀(jì)錄片片段應(yīng)以在課堂上播放為主,教師備課過(guò)程中根據(jù)知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容選擇合適的紀(jì)錄片剪輯合成,課上講授完知識(shí)點(diǎn)后播放對(duì)應(yīng)的紀(jì)錄片視頻,幫助學(xué)生加深理解。
2.時(shí)間與數(shù)量。對(duì)于播放總時(shí)長(zhǎng)(以一次課90分鐘為例),45%的學(xué)生認(rèn)為紀(jì)錄片播放時(shí)間總長(zhǎng)度在15~20分鐘為宜,39%的學(xué)生認(rèn)為紀(jì)錄片播放時(shí)間總長(zhǎng)度在10~15分鐘為宜;68%的學(xué)生認(rèn)為單個(gè)視頻片段在3~5分鐘較合適,20%的學(xué)生認(rèn)為單個(gè)視頻片段在5~10分鐘較合適。調(diào)查結(jié)果表明:一次課90分鐘里,紀(jì)錄片合理的播放長(zhǎng)度為10~20分鐘為宜,單個(gè)視頻片段播放時(shí)間為3~5分鐘較合適,折算下來(lái)為每節(jié)課播放2~4個(gè)片段為宜。學(xué)生反饋與教師課堂觀(guān)察基本一致。在實(shí)際授課過(guò)程中,一個(gè)3分鐘左右的紀(jì)錄片片段就能成為一個(gè)課堂亮點(diǎn),每節(jié)課安排2~3個(gè)片段就能有效調(diào)動(dòng)整節(jié)課的學(xué)習(xí)氣氛,過(guò)多、過(guò)長(zhǎng)則容易產(chǎn)生疲勞感,學(xué)生注意力分散。
3.地區(qū)與語(yǔ)言。71%的學(xué)生表示較喜歡歐美地區(qū)制作的自然科學(xué)紀(jì)錄片,其次是亞洲地區(qū)占18%,國(guó)產(chǎn)紀(jì)錄片占11%,這可能與歐美自然科學(xué)紀(jì)錄片起步早、資金投入大有關(guān)。在解說(shuō)與字幕方面,按學(xué)生接受程度依次為英音中字(74%)、中音中字(48%)、中音英字(22%)、英音英字(15%)。學(xué)生具有一定的英語(yǔ)基礎(chǔ),大多數(shù)學(xué)生能接受英文解說(shuō)配中文字幕的語(yǔ)言形式,這種形式也能幫助學(xué)生多掌握一些專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)詞匯,提高英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力。
四、結(jié)論
從調(diào)查問(wèn)卷的統(tǒng)計(jì)結(jié)果來(lái)看,這次教學(xué)模式改革取得了較理想的教學(xué)效果。我們?cè)诮虒W(xué)中采用相關(guān)知識(shí)點(diǎn)與自然科學(xué)紀(jì)錄片相結(jié)合的授課模式,得到了學(xué)生的積極支持與肯定。學(xué)生普遍表示紀(jì)錄片可以從多視角直觀(guān)、生動(dòng)的講述科學(xué)知識(shí),有效解決教學(xué)難點(diǎn),提高學(xué)習(xí)積極性,他們希望能在其他資源環(huán)境類(lèi)課程中推廣這種教學(xué)模式。通過(guò)學(xué)生的反饋我們對(duì)紀(jì)錄片輔助教學(xué)的技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行了總結(jié):教師課前做好備課準(zhǔn)備,根據(jù)知識(shí)點(diǎn)選擇經(jīng)典自然科學(xué)類(lèi)紀(jì)錄片剪輯合成為視頻片段,語(yǔ)言最好為英文解說(shuō)中文字幕;課上講授完知識(shí)點(diǎn)后,播放對(duì)應(yīng)的紀(jì)錄片視頻片段對(duì)知識(shí)點(diǎn)作以解釋和擴(kuò)展;紀(jì)錄片不宜過(guò)多過(guò)長(zhǎng),每節(jié)課播放2~4個(gè)片段,每個(gè)片段3~5分鐘為宜。在今后的教學(xué)工作中,我們將進(jìn)一步完善改進(jìn)紀(jì)錄片輔助資源環(huán)境類(lèi)課堂教學(xué)的內(nèi)容和方式,充分發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)和作用,提高教學(xué)質(zhì)量。
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一、基本概念、基本原理和基本觀(guān)點(diǎn)仍是2012年生物科測(cè)試的基本內(nèi)容
在新課程背景下,高考最鮮明的特點(diǎn)是基礎(chǔ)性。這就要求我們做到:1.準(zhǔn)確把握生物學(xué)基本概念、原理、規(guī)律,要搞清楚它的內(nèi)涵和外延,分析和提取關(guān)鍵詞,掌握其準(zhǔn)確含義,對(duì)概念的提出、建立要有一定的了解,對(duì)概念內(nèi)容的各種表達(dá)形式(文字和數(shù)字的)有清晰的認(rèn)識(shí),能理解它們的確切含義,理解它們的成立條件和適用范圍。具體地講就是,以高中生物的考試大綱為依據(jù),同時(shí)不拘泥于教材內(nèi)容。2.學(xué)生做到能清楚地復(fù)述基本概念、基本原理和基本觀(guān)點(diǎn)。3.能對(duì)重點(diǎn)的概念、原理和觀(guān)點(diǎn)進(jìn)行分解和綜合。4.能梳理教材的知識(shí)體系,揭示重點(diǎn)知識(shí)之間的內(nèi)在聯(lián)系;能比較、分析同類(lèi)型知識(shí)的差異之處。5.能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析、解決實(shí)際問(wèn)題。從往年的試題可以看出,高考對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的考查并沒(méi)有弱化,而是要求更高了,高考不是考查知識(shí)的再現(xiàn),而是考查能否靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決的實(shí)際問(wèn)題。
二、突出重點(diǎn),加強(qiáng)考點(diǎn)的前后聯(lián)系,把知識(shí)點(diǎn)系統(tǒng)化
主干知識(shí)內(nèi)容不僅是學(xué)習(xí)的重點(diǎn),也是高考試題中出現(xiàn)頻率較高的考點(diǎn)內(nèi)容。如細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能、有絲分裂、減數(shù)分裂、光合作用、呼吸作用、細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)代謝、生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)、遺傳的基本定律、伴性遺傳、基因突變、染色體變異、生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能、環(huán)境保護(hù)、基因工程、免疫、細(xì)胞工程等等。對(duì)這些主干知識(shí)內(nèi)容的理解要有一定的深度和廣度,才能以此去分析和解決新情景的問(wèn)題。要力求做到知識(shí)點(diǎn)、能力點(diǎn)、薄弱點(diǎn)、應(yīng)用點(diǎn)和考查點(diǎn)心中有數(shù),那種不分主次泛泛復(fù)習(xí)以及題海泛濫,無(wú)疑都是有害的。
三、重視培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的能力
生物是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),許多知識(shí)來(lái)源于對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析、歸納和總結(jié)。生物測(cè)試的特點(diǎn)之一是聯(lián)系實(shí)際,而目前教學(xué)的薄弱點(diǎn)就在聯(lián)系實(shí)際上,因此教學(xué)更需強(qiáng)調(diào)聯(lián)系實(shí)際、強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)。對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ目疾槭钱?dāng)前高考的重要內(nèi)容之一。對(duì)于每一個(gè)實(shí)驗(yàn),除了自己親手做好外,還必須認(rèn)真弄懂實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃恚煜?shí)驗(yàn)器材,掌握實(shí)驗(yàn)方法和步驟,分析、解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論,處理實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的非預(yù)期現(xiàn)象,同時(shí)還要熟悉實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本方法和技巧,從而培養(yǎng)自己的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)新精神,適應(yīng)高考試題的變化。
四、適當(dāng)加深復(fù)習(xí)的廣度和深度、不留知識(shí)盲點(diǎn)
從近幾年的高考可以看出,今后的命題可能會(huì)無(wú)所謂傳統(tǒng)的重點(diǎn)、熱點(diǎn)、冷點(diǎn)之分,因此要善于構(gòu)建知識(shí)的體系與網(wǎng)絡(luò),彼此融會(huì)貫通,并注意查漏補(bǔ)缺,由“深挖洞”教學(xué)向“廣積糧”教學(xué)轉(zhuǎn)軌。知識(shí)的廣度應(yīng)該得到充分展現(xiàn),要培養(yǎng)學(xué)生能讀懂自然科學(xué)方面資料的能力,能看懂圖表所包含的信息,并能從中找出規(guī)律,具備基本的自然科學(xué)知識(shí)以及判斷、推理和計(jì)算能力。在閱讀物理和化學(xué)方面的資料時(shí),要著重了解所提出的新概念、新理論、新發(fā)現(xiàn)、新技術(shù)和新方法,同時(shí)還能讀懂圖示的物理意義,以及有關(guān)物理量之間的定性與定量函數(shù)關(guān)系;閱讀生物學(xué)方面的資料時(shí),要能讀懂模式圖、示意圖和圖解。
五、培養(yǎng)知識(shí)遷移能力和知識(shí)點(diǎn)綜合應(yīng)用能力是關(guān)鍵
學(xué)習(xí)生物基礎(chǔ)知識(shí)僅僅停留在理解上是不夠的,還要能在理解的基礎(chǔ)上,應(yīng)用這些知識(shí)指導(dǎo)自然科學(xué)的研究、社會(huì)的生產(chǎn)和人類(lèi)的生活。要求準(zhǔn)確把握、理解生物學(xué)知識(shí),形成知識(shí)的遷移能力,解決生產(chǎn)、生活中的實(shí)際問(wèn)題,重點(diǎn)在于:1.用自然科學(xué)的基本知識(shí)解釋和說(shuō)明人類(lèi)生活和社會(huì)發(fā)展中遇到的問(wèn)題;2.了解自然科學(xué)知識(shí)在人類(lèi)生活和社會(huì)發(fā)展中的應(yīng)用;3.能夠運(yùn)用自然科學(xué)的知識(shí)對(duì)有關(guān)見(jiàn)解、實(shí)驗(yàn)方案、過(guò)程和結(jié)果進(jìn)行評(píng)價(jià)。
六、突出圖文信息轉(zhuǎn)換與分析能力的培養(yǎng)
值得注意的是隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和社會(huì)的需要,新教材大量使用了圖像、圖表和數(shù)據(jù)。能夠閱讀這類(lèi)資料并初步運(yùn)用這種資料形式,把握事物的特征、規(guī)則或關(guān)系,體現(xiàn)了新大綱將“發(fā)展收集和處理信息的能力、獲得新知識(shí)的能力、分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力”作為課程目的的要求。生物體內(nèi)的生理過(guò)程,往往隨著時(shí)間、外界條件的變化而發(fā)生有規(guī)律的變化。這些規(guī)律往往通過(guò)曲線(xiàn)的形式表達(dá)出來(lái),以曲線(xiàn)、圖表為載體,可考查學(xué)生將圖表轉(zhuǎn)換成文字表達(dá),或把文字轉(zhuǎn)換成圖表表達(dá),甚至圖表間的轉(zhuǎn)換能力。這類(lèi)試題能夠考查學(xué)生的識(shí)圖能力、判斷能力和分析表達(dá)等多種能力,而且有較好的區(qū)分度,因此將會(huì)是新教材背景下高考命題的熱點(diǎn)和重點(diǎn)。因此復(fù)習(xí)中應(yīng)注意從情境中獲得信息。平時(shí)要加強(qiáng)識(shí)讀圖表能力的訓(xùn)練,善于從圖、表提供數(shù)據(jù)的處理過(guò)程中獲取信息,理解題意,作出正確判斷。
縱觀(guān)近幾年的高考生物學(xué)試題,考點(diǎn)分布有如下特點(diǎn):
《新陳代謝和酶》與《新陳代謝和ATP》這兩節(jié)中,重要考點(diǎn)有:①酶的特性及酶在不同環(huán)境條件(如PH、溫度)下活性的改變,這樣的題目往往是設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生去分析歸納。②ATP的結(jié)構(gòu)及與其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化可能是選擇題,也可能是簡(jiǎn)答題。
《植物的新陳代謝》中,高考的重點(diǎn)是植物的光合作用和細(xì)胞呼吸,尤其是光合作用,因?yàn)樗巧锝缱罨镜奈镔|(zhì)代謝和能量代謝。試題往往考查學(xué)生對(duì)光合作用過(guò)程,以及光合作用與細(xì)胞呼吸的關(guān)系、影響光合作用和細(xì)胞呼吸的因素等知識(shí)的掌握與理解的程度。
《人和動(dòng)物的新陳代謝》中,高考的重點(diǎn)在動(dòng)物和人體細(xì)胞的物質(zhì)交換,以及同化作用和異化作用過(guò)程。如某種消化液的作用,運(yùn)動(dòng)員劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)的能量供應(yīng)等。
《新陳代謝的類(lèi)型》中,可能會(huì)結(jié)合到具體的題目中去考查某種生物的代謝類(lèi)型,也可以在選擇題中直接考查。
二、高考要求
(1)要求學(xué)生能解釋和說(shuō)明所學(xué)自然科學(xué)基本知識(shí)的含義,并能運(yùn)用適當(dāng)?shù)男问?如文字、圖或表)進(jìn)行表達(dá)。本部分內(nèi)容重要概念多,如光合作用、呼吸作用、消化、吸收、代謝、同化作用、異化作用、外呼吸、內(nèi)呼吸、交換吸附、自養(yǎng)型、異養(yǎng)型、需氧型、厭氧型、兼性厭氧型生物、脫氨基作用、轉(zhuǎn)氨基作用等重要概念,光合作用和呼吸作用、三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝等圖解,內(nèi)環(huán)境中的成分、三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之間的關(guān)系圖解,都要求學(xué)生重點(diǎn)掌握。
(2)要求學(xué)生能掌握《考試說(shuō)明》中規(guī)定的實(shí)驗(yàn),并能夠根據(jù)要求設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案。高中生物教材中的實(shí)驗(yàn)中,本部分有四個(gè)實(shí)驗(yàn),當(dāng)然有關(guān)實(shí)驗(yàn)方面的考查也將以本專(zhuān)題為主。
(3)要求學(xué)生讀懂自然科學(xué)中有關(guān)這方面的資料,看懂圖表所包含的信息,并能從中找出規(guī)律。本部分知識(shí)涉及酶、ATP、光合作用、呼吸作用、水分代謝、礦質(zhì)代謝等諸多重要內(nèi)容,資料、圖表相當(dāng)多,要能認(rèn)清所涉及的相關(guān)知識(shí)的本質(zhì),讀懂資料信息中與本部分相關(guān)的內(nèi)容。
(4)要求學(xué)生在理解知識(shí)的基礎(chǔ)上,能應(yīng)用這些知識(shí)去指導(dǎo)自然科學(xué)的研究、社會(huì)的生產(chǎn)和人類(lèi)的生活,懂得自然科學(xué)知識(shí)的實(shí)用性和社會(huì)價(jià)值。本部分內(nèi)容可與實(shí)際應(yīng)用相聯(lián)系的知識(shí)較多,如水分代謝與灌溉、礦質(zhì)代謝與施肥、光合作用和呼吸作用與大棚作物及農(nóng)作物產(chǎn)量的提高等。
三、復(fù)習(xí)對(duì)策
(一)把握綠色植物新陳代謝的內(nèi)在聯(lián)系
1.水分代謝為光合作用提供反應(yīng)物和反應(yīng)介質(zhì)。充分吸水能維持植物枝葉充分伸展,以利接受更多的光照。水分代謝與礦質(zhì)代謝相對(duì)獨(dú)立,前者為后者提供良好的溶劑,有助離子的運(yùn)輸,而后者可通過(guò)改變濃度差而影響水分的代謝等。
2.呼吸作用通過(guò)維持細(xì)胞的活性而影響水分代謝的總體強(qiáng)度,還可以影響礦質(zhì)代謝而間接作用于水分代謝。
3.礦質(zhì)代謝為光合作用提供必需的N、P、Mg等礦質(zhì)元素,光合作用又為礦質(zhì)代謝提供需要的有機(jī)物等條件。光合作用為呼吸作用提供O2、有機(jī)物和能量,而呼吸作用又為光合作用提供CO2等原料及C3、C5等可能的中間產(chǎn)物。
(二)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的代謝
1.細(xì)胞中各種物質(zhì)代謝的相互關(guān)系
(1)分解代謝的全過(guò)程:①首先大分子降解為組成它們的單體分子,如多糖降解為葡萄糖或五碳糖;脂肪降解為甘油和脂肪酸;蛋白質(zhì)降解為氨基酸;②第二階段,多種分子轉(zhuǎn)化成較少種類(lèi)的更小分子;③第三階段,通過(guò)共同的代謝途徑最后氧化成CO2和H2O。
(2)合成代謝的全過(guò)程與分解代謝正好相反。以蛋白質(zhì)為例:①最簡(jiǎn)單的前身小分子;②由前身小分子轉(zhuǎn)化成氨基酸;③氨基酸合成肽鏈。
(3)合成代謝和分解代謝的關(guān)系:兩種代謝的“生返”過(guò)程看似基本一樣,但兩個(gè)過(guò)程所需的酶常有差別;同一物質(zhì)的合成和分解,各有通道、互不干擾。
2.肝與血糖的調(diào)節(jié)
四、高考應(yīng)對(duì)策略
由于本專(zhuān)題考點(diǎn)內(nèi)容多、分?jǐn)?shù)比例大、能力要求高、聯(lián)系實(shí)際廣,做好本部分試題,在各類(lèi)考試中至關(guān)重要。
1.應(yīng)全面復(fù)習(xí)本專(zhuān)題知識(shí),并將知識(shí)系統(tǒng)化、網(wǎng)絡(luò)化,使本專(zhuān)題的各知識(shí)點(diǎn)牢牢地刻在大腦。
2.找出與相關(guān)章節(jié)、相關(guān)學(xué)科交叉的知識(shí)點(diǎn),經(jīng)過(guò)大腦的過(guò)濾、梳理,做到心中有數(shù)。
3.關(guān)注本專(zhuān)題內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)生活和科學(xué)發(fā)展相聯(lián)系的知識(shí)點(diǎn),要透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì),弄清相關(guān)的生物學(xué)原理。
4.要搞清書(shū)中的四個(gè)實(shí)驗(yàn),包括其實(shí)驗(yàn)原理、方法步驟、材料器具、實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可能遇到的情況、實(shí)驗(yàn)結(jié)果,還要注意與初中生理、理化等自然學(xué)科共用的實(shí)驗(yàn)器具、科學(xué)探究方法的聯(lián)系,并學(xué)會(huì)獨(dú)立設(shè)計(jì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)。
【關(guān)鍵詞】公共選修 課程 體系
一、構(gòu)建合理的公共選修課程體系
隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)的高速發(fā)展,新的學(xué)科不斷地出現(xiàn)了,學(xué)科之間互相滲透、互相交叉同時(shí)也互相融合,人文社會(huì)科學(xué)同自然科學(xué)相融合,這就要求我們培養(yǎng)高素質(zhì)人才以及培養(yǎng)學(xué)生人文情懷,科學(xué)教育和人文教育的共同結(jié)果是高素質(zhì)人才。
公共選修課程可以讓學(xué)生能夠重點(diǎn)地了解到很多生活的知識(shí)。要想讓學(xué)生掌握自然科學(xué)知識(shí)以及人文社會(huì)科學(xué)的同時(shí),還要融入自己的理想、社會(huì)道德等等,通過(guò)設(shè)置豐富的公共選修課,來(lái)啟發(fā)學(xué)生思考問(wèn)題以及把握各種社會(huì)現(xiàn)象的本質(zhì),成為德智體美勞全面發(fā)展的人才,這就是學(xué)校設(shè)置共選修課的目的。
二、人文教育以及科學(xué)教育是培養(yǎng)高素質(zhì)人才的必要條件
教育發(fā)展有很大趨勢(shì),那就是人文教育以及科學(xué)教育相互結(jié)合。綜合性人才是當(dāng)今社會(huì)需要的。這就說(shuō)明了文科學(xué)生就必須要有自然科學(xué)知識(shí),理科學(xué)就必須有人文社會(huì)科學(xué)知識(shí),像哲學(xué)、藝術(shù)、歷史等等,這些都是每一個(gè)學(xué)生應(yīng)該掌握的。
作為21世紀(jì)的學(xué)生,我們不應(yīng)該只掌握學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí),同時(shí)還要學(xué)習(xí)當(dāng)今新的知識(shí)點(diǎn),像新能源以及環(huán)境污染問(wèn)題,關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題,提倡低碳生活,發(fā)揚(yáng)以及繼承學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化,人文教育是注重培養(yǎng)人的個(gè)人形象思維,科學(xué)教育是注重培養(yǎng)人的邏輯思維關(guān)系,讓學(xué)生學(xué)會(huì)如何辦事、怎樣做人。學(xué)校建立規(guī)范的課程體系,更為重要的是做好公共選修課的管理工作,這具有很重要的意義。
三、制定公共選修課制度,確保教學(xué)質(zhì)量
(一)規(guī)范公共選修課的開(kāi)課原則
為了提高選修課教學(xué)的質(zhì)量,學(xué)校應(yīng)該高度的重視,要嚴(yán)格把握開(kāi)設(shè)公共選修課程的審批手續(xù)。
(二)課程實(shí)行調(diào)整以及淘汰制
整改那些落后的觀(guān)點(diǎn),陳舊的教學(xué)內(nèi)容,以及不符合時(shí)展要求的課程,重新修改教學(xué)大綱。
(三)鼓勵(lì)教師開(kāi)好公共選修課
由于每學(xué)期有很多的同學(xué)要參加公共選修課的學(xué)習(xí),為保證學(xué)生能夠有充足的課堂資源的選擇,學(xué)校鼓勵(lì)教師每學(xué)期新開(kāi)公共選修課,以及對(duì)人文社會(huì)科學(xué)課程高度的重視,公共選修課是學(xué)校教學(xué)的一個(gè)重要任務(wù),在課程內(nèi)容方面應(yīng)該不間斷的更新并且培養(yǎng)學(xué)生的積極性。
(四)加強(qiáng)教學(xué)質(zhì)量的管理力度
老師上課應(yīng)該嚴(yán)格地按照課程表進(jìn)行,任課教師不得擅自竄課,公共選修課開(kāi)課時(shí)將會(huì)有學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行檢查,并且不定期的進(jìn)入課堂聽(tīng)老師的課。還有學(xué)校對(duì)所開(kāi)的公共選修課進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,對(duì)學(xué)生的意見(jiàn)進(jìn)行分析,第一時(shí)間與任課教師溝通,提高公共選修課的教學(xué)的質(zhì)量。
四、教學(xué)方式的多樣性
教學(xué)方法以及手段是公共選修課改革的目的,因?yàn)檫x修課的學(xué)分不是很多,課程內(nèi)容不是很廣泛,這就要進(jìn)行教學(xué)方法的改革,選修課比必修課的內(nèi)容更有趣味性以及相對(duì)靈活性等等,教師在講課時(shí)應(yīng)該采用多種方式進(jìn)行教學(xué)。像可以分組進(jìn)行討論、學(xué)生點(diǎn)評(píng)以及教師總結(jié)等教學(xué)方法來(lái)進(jìn)行教學(xué),讓學(xué)生主動(dòng)地去學(xué)習(xí),還可以組織辯論賽,開(kāi)展演講和朗誦等多種方式。使課堂的氣氛更加的活躍,以及根據(jù)學(xué)生興趣,也可帶領(lǐng)學(xué)生到室外觀(guān)賞,如可以進(jìn)行社會(huì)調(diào)查以及計(jì)算機(jī)機(jī)房實(shí)例演練,這樣都能使學(xué)生的積極性不斷提高,還可以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作能力。
結(jié)語(yǔ):
當(dāng)前世界高等學(xué)校教育的趨勢(shì)是把人文社會(huì)科學(xué)教育放在了首要的地位,同時(shí)我國(guó)大學(xué)要想建設(shè)成世界一流大學(xué)就得把培養(yǎng)綜合人才放在首位,要想把公共選修課程建設(shè)科學(xué)化以及制度化還有規(guī)范化等,就得需要長(zhǎng)時(shí)間的進(jìn)行發(fā)展還有改革,這樣才能使公共選修課發(fā)展得更好。
【參考文獻(xiàn)】
重視基礎(chǔ)不拔高
任教科學(xué)的生命科學(xué)教師往往習(xí)慣于在自己專(zhuān)長(zhǎng)的領(lǐng)域中發(fā)揮,由于教生命科學(xué)課程比較得心應(yīng)手,可發(fā)揮的余地較大,他們可能會(huì)對(duì)這部分內(nèi)容上有所偏重,從而造成超綱、偏多偏難等情況。那么,該如何處理好這個(gè)問(wèn)題呢?首先,科學(xué)教師必須樹(shù)立一個(gè)基本思想:科學(xué)課程是為生命科學(xué)的學(xué)習(xí)做好知識(shí)鋪墊的,于是它必須是基礎(chǔ),在內(nèi)容上、難度上都不能超越生命科學(xué)的范疇,這個(gè)基礎(chǔ)必須全面、扎實(shí)、深入、有效。其次,科學(xué)教師也要研究生命科學(xué)教材,對(duì)于在初二、初三還要繼續(xù)學(xué)習(xí)的生命科學(xué)內(nèi)容,嚴(yán)格按照課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行教學(xué),在科學(xué)教學(xué)階段不拔高、不超越。例如,第十五章“人與自然的協(xié)調(diào)發(fā)展”中關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)的內(nèi)容,著重點(diǎn)可以落實(shí)在生態(tài)系統(tǒng)中生物與環(huán)境的關(guān)系上,而對(duì)于生物與生物的關(guān)系(食物鏈、食物網(wǎng)等),由于在初二生命科學(xué)教學(xué)中會(huì)繼續(xù)深入,講清楚即可。自然科學(xué)各學(xué)科之間是相互滲透的,生命科學(xué)與物理、化學(xué)之間是相互滲透、相互融合的,科學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)打好,今后對(duì)于物理、化學(xué)、生命科學(xué)的分科學(xué)習(xí)也是大有裨益的。
聯(lián)系生活學(xué)科學(xué)
大多數(shù)情況下,學(xué)生總是對(duì)自己熟悉的生活現(xiàn)象中所蘊(yùn)含的科學(xué)知識(shí)感興趣,科學(xué)教師要從學(xué)生的生活實(shí)際出發(fā),在他們所熟悉的生活過(guò)程中找尋素材,教學(xué)生學(xué)會(huì)用科學(xué)知識(shí)來(lái)解釋現(xiàn)象,并能讓自己所學(xué)的知識(shí)在日常生活中得到應(yīng)用。牛津上海版《科學(xué)》教材與生活實(shí)際緊密相關(guān),但教師在具體教學(xué)中還要努力開(kāi)發(fā)生活性知識(shí),例如在“眼的結(jié)構(gòu)”中增加各種眼病的分析,對(duì)“耳”通過(guò)助聽(tīng)器的使用來(lái)引入主題等等,特別要在內(nèi)容中體現(xiàn)中國(guó)特色,上海特點(diǎn),例如,2010年上海世博會(huì)中各個(gè)場(chǎng)館都有不少的科學(xué)技術(shù)成果展示,要求學(xué)生在參觀(guān)時(shí)予以觀(guān)察和記錄,探究它的科學(xué)原理并在課堂上加以展示。
綜合全面不偏頗
科學(xué)畢竟是一門(mén)綜合的學(xué)科,這也是科學(xué)學(xué)科的特色和魅力所在,在進(jìn)行有關(guān)科學(xué)內(nèi)容的教學(xué)時(shí)決不要把它上成一節(jié)單純的生命科學(xué)課,在每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)中,努力滲透其他學(xué)科知識(shí),在一個(gè)大的知識(shí)點(diǎn)中至少需要有兩門(mén)不同學(xué)科知識(shí)的融合,通過(guò)這種方式,在潛移默化中讓學(xué)生認(rèn)識(shí)生活中無(wú)處不蘊(yùn)含著科學(xué)知識(shí),在無(wú)形中接受物理、化學(xué)、地理等知識(shí)的滲透,體驗(yàn)科學(xué)是綜合性的。例如,在以生命科學(xué)知識(shí)為主體的“人體的健康”一章中,注意融合有關(guān)食物中主要營(yíng)養(yǎng)成分(葡萄糖、蛋白質(zhì)和脂肪)的作用和檢驗(yàn)等化學(xué)知識(shí);
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