文化旅游的概念
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文化旅游的概念范文第1篇
一、引言
隨著科學技術(shù)的發(fā)展和經(jīng)濟水平的提高，我國的出入境旅游和國內(nèi)旅游呈現(xiàn)迅速壯大的態(tài)勢，而旅游者對購買旅游產(chǎn)品對象的價值判斷也日益由重視外在的功能價值向內(nèi)在的精神滿足逐漸過渡。傳統(tǒng)層面理解的旅游產(chǎn)品是從食、住、行、游、購、娛六要素著眼的，主要包括沿線的旅游景點、交通、住宿、餐飲、娛樂等旅游設施和服務。而茶禪文化旅游產(chǎn)品作為新興的一種旅游產(chǎn)品，更重視內(nèi)心精神世界滿足的。茶禪文化旅游產(chǎn)品在茶禪文化的基礎上進行延伸與發(fā)展，在旅游產(chǎn)品的開發(fā)中不是簡單的表層開發(fā)，或是文化形式的粗糙堆砌，必須具有更深層次的涵義。然而學術(shù)界對于茶禪文化及旅游產(chǎn)品的概念、內(nèi)容界定模糊不清，已經(jīng)嚴重阻礙了茶禪文化旅游產(chǎn)品的發(fā)展。只有對其概念有正確與全面的理解，才能設計出適銷對路的產(chǎn)品。因此，對茶禪文化及旅游產(chǎn)品概念的界定與明確，具有重要的意義。
二、茶禪文化概念辨析
文化是人類社會歷史實踐的過程中所創(chuàng)造出的物質(zhì)財富和精神財富的總和，是包括知識、信仰、藝術(shù)、美德、法律、習俗和習慣的綜合整體。茶禪文化，是以茶參禪、以茶悟禪的一種人文境界，是茶與禪在精神層面上的相互契合，也是中國文化中一個非常重要的特質(zhì)，既道出了茶與禪宗之間的密切關系，同時，也包含了中國士大夫?qū)τ诓栉幕瘍?nèi)在精神的深刻把控。
但是目前學術(shù)界在“茶禪文化”及其代表理念 “茶禪一味”的研究中，對其概念理解存在著片面性和混亂性，對茶禪文化存在諸多誤解，在茶與禪宗歷史關系、茶禪與禪茶等名稱區(qū)別問題的闡述上的混亂。一些學者把“茶禪文化”片面地歸結(jié)為“坐禪”之需，有的學者研究內(nèi)涵則往往只講茶符合佛教之德、禪茶的不解之緣，再舉上一些佛教興茶事跡；還有的學者甚至將佛、禪簡單地混同，變“茶禪文化”為“佛茶文化”。更鮮少有學者對茶禪文化概念進行準確的界定。
目前來看，諸多學者已經(jīng)進行了一些概念界定與理論分析?！吨袊鑼W辭典》列入“茶禪”條：佛教提倡飲茶坐禪，過午不食，稱為茶禪。日本茶道宗師千宗旦的著作《茶禪同一味》的第一卷標題即為“茶事以禪道為宗”，并在內(nèi)文說：“一切茶事所用，皆不異于禪道?！迸肆謽s詳細的考證了茶禪文化形成的歷史過程和文化流變，認為是禪宗與茶在內(nèi)在精神本質(zhì)上存在類同構(gòu)的現(xiàn)象，所以禪境是茶飲之道的最高理想所在，最終形成“茶禪一味”。蔡鎮(zhèn)楚認為，茶禪就是以茶參禪的一種人文境界，一種藝術(shù)境界，茶禪的聯(lián)姻，以“天人合一”為哲學基礎，是中國茶文化的一種文化現(xiàn)象。釋澤道認為，禪茶是指通過對茶的體認與感悟而進行禪修的一種法門，同時也是依照禪理佛法來演繹的一種茶道。楊惠南提出茶與禪的融合，最終歸結(jié)到“平常心是道”的修行理念上。韓金科等認為茶文化和佛教結(jié)合的內(nèi)在原因在于共同承認個人的“修養(yǎng)”“克己”“儉約”“精勤”是成佛為圣的必由之路。賴功歐認為，茶成為禪文化的物質(zhì)載體的原因在是茶有天生的親和力，其靜、定、清、淡、雅的茶性與人性有著相通之處。梁子認為“茶禪一味”的根源在于茶道與佛教在文化性格上屬于同一色調(diào)，相互影響相互促進，共同追求清雅，向往和諧。空谷道人認為禪茶就是僧人在齋戒沐浴、虔心頌佛后，通過一整套嚴謹而神圣的茶道儀式來泡制茶的全過程，即禪茶屬于宗教茶藝。而茶禪文化更多是品味茶與佛教在思想上的“同味”。丁以壽認為茶禪文化概念內(nèi)涵是關于如何飲茶而習禪，通過茶藝、茶禮而修禪道。
然而，學術(shù)界存在另一種觀點，認為“茶禪”的叫法本來就不太準確。葛兆光認為茶禪不過古時大德嗜茶者多，說公案，斗機鋒，在“茶”與“禪”兩邊各拈一些花絮，湊合成幾則茶不茶、禪不禪的話頭，再在題內(nèi)說幾句題外的閑言語。在第二屆禪茶文化論壇的會議記錄中，諸多學者也質(zhì)疑了禪茶的概念。但這種觀點存在較少，一般學者還是認同“茶禪/禪茶”及“茶禪文化”的表達方法和其中內(nèi)涵。
本文綜合上述學者們的研究內(nèi)容與概念界定，認為“茶禪文化”是以禪文化和茶文化作為基礎，以“茶禪一味”作為核心理念，以茶來傳達禪的內(nèi)涵和境界的一種修行方式，修行途徑，是中國傳統(tǒng)文化中的一種特殊文化類型。參考文化的定義，創(chuàng)造性的認為：
茶禪文化在狹義上是指以禪院茶禮為代表的精神產(chǎn)品，廣義上是指通過茶藝、茶禮修禪道的過程中產(chǎn)生的一切物質(zhì)產(chǎn)品和精神產(chǎn)品的總和。其中，“茶禪”與“禪茶”意同。
三、茶禪文化旅游產(chǎn)品概念辨析
由于不同學科或?qū)W者對旅游產(chǎn)品考察角度不同，學術(shù)界對旅游產(chǎn)品概念存在著不同理解和認識。從需求角度來看，林南枝從旅游者出發(fā)，認為旅游產(chǎn)品指旅游者花費一定時間、費用和精力所換取的一次旅游經(jīng)歷。楊森林認為旅游產(chǎn)品是旅游者從居住地到旅游目的地，然后再返回原處的全部經(jīng)歷。英國學者密德爾頓認為旅游產(chǎn)品是指旅游者從離家到回家這段時間的完整經(jīng)歷。另一位英國學者霍洛韋在其著作中認為旅游產(chǎn)品是任何一種能滿足市場欲望或需要的東西。這類定義的主要觀點即認為旅游產(chǎn)品是旅游者的一次旅游經(jīng)歷。這個概念強調(diào)了旅游產(chǎn)品的整體性，將旅游者在此過程中的旅游活動以經(jīng)歷或體驗的形式展開，而這種經(jīng)歷或體驗正是旅游產(chǎn)品的消費形式、消費過程和具體用途，不能等同于產(chǎn)品本身。
從供給角度來看，林南枝、陶漢軍認為，從目的地角度出發(fā)，旅游產(chǎn)品是指旅游經(jīng)營者憑借旅游吸引物、交通和旅游設施，向旅游者提供的用于滿足其旅游活動需求的全部服務。這是由多種成分組合而成的混合體，是以服務形式表現(xiàn)的無形產(chǎn)品。魏小安認為，旅游產(chǎn)品是提供給旅游者消費的各種要素的組合，其典型和傳統(tǒng)的市場形象表現(xiàn)為旅游線路。謝彥君認為旅游產(chǎn)品是指為滿足旅游者的愉悅性休閑體驗需要而在一定地域上被生產(chǎn)或開發(fā)出來以供銷售的物象和勞務的總和。申葆嘉認為，在市場經(jīng)濟條件下，旅游產(chǎn)品是旅游服務諸行業(yè)為旅游者滿足游程中生活和旅游目的需要所提供各類服務的總稱。這類旅游產(chǎn)品的定義更強調(diào)了旅游者在游覽過程中旅游經(jīng)營者的重要性，這樣就有了進一步的分類，即總體旅游產(chǎn)品和單項旅游產(chǎn)品。
綜上所述，不同角度的定義都有其利弊，很難為旅游產(chǎn)品界定一個全面而準確的概念?；诼糜涡枨蠼嵌瘸霭l(fā)的旅游產(chǎn)品定義忽視了旅游經(jīng)營者在其中的貢獻，更強調(diào)一種經(jīng)歷或體驗，因此本文更傾向于從旅游供給的角度來定義旅游產(chǎn)品，結(jié)合上文定義的茶禪文化，即認為：
茶禪文化旅游產(chǎn)品是指旅游經(jīng)營者憑借茶禪文化吸引物及旅游設施，向旅游者提供的用于滿足其文化、休閑需求的各種實物與勞務的總和。
四、茶禪文化旅游產(chǎn)品的內(nèi)容與特征
（一）產(chǎn)品內(nèi)容
由于旅游產(chǎn)品本身內(nèi)容廣博，廣義上，為了滿足旅游者的各種需要，旅游經(jīng)營者需要向旅游市場提供的產(chǎn)品類型十分多樣，而狹義的旅游產(chǎn)品主要包括旅游企業(yè)的某項旅游產(chǎn)品、旅游項目。
考慮茶禪文化的特殊性和局限性，以狹義的旅游產(chǎn)品內(nèi)容作為本文的主要研究對象。本文認為，茶禪文化旅游產(chǎn)品是一種特殊的產(chǎn)品，一種組合型產(chǎn)品，他包括以下幾種：
1、環(huán)境要素：茶禪文化旅游產(chǎn)品的“禪”之一詞，屬于宗教范疇，是最先發(fā)端于寺廟的，這樣一種環(huán)境正是孕育茶禪文化的重要因素，因此佛寺的實體建筑是茶禪文化旅游產(chǎn)品的組成部分，此外，光有佛寺不可，還須茶田，兩者共同組成茶禪文化旅游的環(huán)境要素，是茶禪文化旅游產(chǎn)品的有機組成。
2、服務要素：通過物化勞動來為茶禪文化旅游者服務，提供效用或產(chǎn)生新的效用。這一類產(chǎn)品有茶藝表演，茶禪演出、茶禪歌謠、炒茶、制茶等體驗性、文化性產(chǎn)品。這類旅游產(chǎn)品通過具體的服務展示了茶禪文化在旅游中的應用，為游客提供了更多的選擇與體驗。
3、商品要素：提供非茶禪旅游部門生產(chǎn)的旅游商品，這一類產(chǎn)品有自營或外包的成品茶葉，各類茶具、茶宴所用到的用具及其他展示茶禪文化的旅游商品。這類產(chǎn)品具有一定的收藏價值，能幫助游客回味在旅游產(chǎn)品中所獲得的體驗與經(jīng)歷，同時也是可帶走的茶禪文化旅游產(chǎn)品，具有一定的趣味性與欣賞性。
4、知識要素：提供茶禪文化的專業(yè)知識，通過翻譯與導游對茶禪文化進行系統(tǒng)而清晰的介紹，還包括茶禪文化講壇，茶禪文化展示館等方式，為游客還原茶禪文化的真實風貌。
（二）產(chǎn)品特征
茶禪文化旅游產(chǎn)品具有有別于一般旅游產(chǎn)品的特性的特征，具體表現(xiàn)為：
1、文化創(chuàng)造、傳承與賦予。通過游游業(yè)的開發(fā)，使傳統(tǒng)文化以另一種嶄新的方式保存起來，滿足現(xiàn)代人對傳統(tǒng)的認識和審美的需要，豐富現(xiàn)代人的文化生活。茶禪文化旅游產(chǎn)品中所表現(xiàn)與蘊含的茶禪文化具有獨特性，歷史悠久韻味悠長。這一類旅游產(chǎn)品正是表現(xiàn)了一種文化的創(chuàng)造、傳承與賦予。
2、靈活多樣的表現(xiàn)形式。茶禪文化旅游產(chǎn)品較之其他的旅游產(chǎn)品，可表現(xiàn)的方式十分多樣。不僅可以欣賞茶禪的演出，體驗茶園與禪堂，更可以通過豐富多彩的方式去領悟其內(nèi)在的涵義。
3、境界的追求。茶禪文化旅游產(chǎn)品中通常傳達了其內(nèi)涵和境界，這類產(chǎn)品在參與或體驗前，首先需要游客先脫離原本存在的社會，心定下來，再去品味茶禪的滋味。茶禪的本質(zhì)是破執(zhí)，即無念無執(zhí)，追求內(nèi)心的領悟，這種感受本身是因人而異的，再通過儀式來形成精神上、心情上的升華和轉(zhuǎn)化。相較其他旅游產(chǎn)品。茶禪文化旅游產(chǎn)品體現(xiàn)為一個境界的追求。
4、莊嚴性與趣味性并存。茶禪文化本身與宗教文化緊密相連，因此也具有宗教文化旅游產(chǎn)品的特點，即莊嚴性。寺廟等宗教圣地要求游客在面對此類旅游產(chǎn)品是保持一種敬畏與尊重的態(tài)度；而茶禪文化又與茶文化相生相依，茶禪文化旅游產(chǎn)品中可參與、體驗的旅游項目具有一定的趣味性。
五、小結(jié)
茶禪文化旅游產(chǎn)品概念的辨析，對于茶禪文化旅游的研究有著重要意義。本文在學術(shù)界現(xiàn)有研究的基礎上將概念界定為：茶禪文化在狹義上是指以禪院茶禮為代表的精神產(chǎn)品，廣義上是指通過茶藝、茶禮修禪道的過程中產(chǎn)生的一切物質(zhì)產(chǎn)品和精神產(chǎn)品的總和。茶禪文化旅游產(chǎn)品是指旅游經(jīng)營者憑借茶禪文化吸引物及旅游設施，向旅游者提供的用于滿足其文化、休閑需求的各種實物與勞務的總和。并探討了茶禪文化旅游產(chǎn)品的內(nèi)容和特征。
文化旅游的概念范文第2篇
關鍵詞：認識路徑；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；本真；旅游本真
一、引入問題
站在旅游者立場上，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)雖然少了相對于物質(zhì)類文化遺產(chǎn)的那種實體性，但卻增加了可交流的互動性；況且，旅游的異地性與遺產(chǎn)的久遠性，確保了我們并不因為互動而失去應有的敬畏。關于保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有很多重要概念，這些概念不僅能提高人們的認識，而且可以讓認識形成某種模式；如果這種模式與保護目的捆綁起來，必將促使舶來的遺產(chǎn)保護意識在我國逐漸深入人心?！斗俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)旅游資源研究：概念、分類、保護、利用》一文(下文簡稱《非物質(zhì)》)，研究內(nèi)容全面、有體系和充滿新意，已顯現(xiàn)關于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)認識路徑若干概念之端倪。本文再以“文化與自然遺產(chǎn)的保護與開發(fā)”為前提，討論關于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“認識路徑”問題。
二、關于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的認識路徑
1、既有概念：不明確
2003年10月17日，在巴黎通過的《保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》定義了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概念：“被各社區(qū)團體、有時為個人視為文化遺產(chǎn)組成部分的各種社會實踐、觀念表述、表現(xiàn)形式、知識、技能及相關的工具、實物、工藝品和文化場所”。既有的定義中，除“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”可成概念外，對內(nèi)容的描述基本采取列舉和圈定范疇的方法。從有關文獻中，除不可觸摸性外，我們很難再找到相關概念；至于“突出的普遍價值”、“稀缺性”、“本真性”等說法，其適合于包括自然遺產(chǎn)與物質(zhì)文化遺產(chǎn)在內(nèi)的所有遺產(chǎn)。概念不明確，嚴重影響到我們對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的認識。
2、今后概念：確定邏輯起點、尋找源頭、給出認識脈絡
隨著社會的發(fā)展會出現(xiàn)新概念，但有些概念一經(jīng)出現(xiàn)將擁有長久的生命力，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)就是這樣一種“今后概念”?！敖窈蟾拍睢比绻闪ⅲ鸵荼厩笤?，這種研究不同于諸如“黃河源頭在哪里”那種老問題的深究，而是為了讓新概念打下堅實的基礎從而獲得強勁的發(fā)展動力，溯本求源研究是一種鋪墊性努力。
討論非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不得不以聯(lián)合國教科文組織于第17屆大會(1972年11月16日巴黎)通過的《保護世界文化和自然遺產(chǎn)公約》做邏輯起點。其實，邏輯起點并不等于源頭，關于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概念的源頭可以追溯到日本1950年頒布的《文化財保護法》，文件中將無形文化財單獨列類。《非物質(zhì)》一文的研究表明了這樣的事實：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概念隱喻了邏輯起點，與源頭呈分離狀；那種分離，既是時間上的分離，也是空間與認定主體的分離。而確定邏輯起點是為了較快地進入研究主領域，也是為了獲得起步的動力。
《非物質(zhì)》一文給出了關于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的大事件發(fā)生的時間表：1950年、1962年日本與韓國分別頒布了《文化財保護法》；聯(lián)合國教科文組織1982年設“非物質(zhì)遺產(chǎn)”管理部門，1989年頒布《保護民間創(chuàng)作建議案》，1998年頒布《宣布人類口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作條例》，2001年首次公布了19項“人類口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)”，2003年又決定用“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”替代“口頭與非物質(zhì)遺產(chǎn)”并通過了《保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》；我國2005年出臺了《關于加強我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作的意見》(附件：《國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作申報評定暫定辦法》)等。這些表明，關于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，確實存在著認識過程的脈絡。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)本身是先在的，但對其重要性及性質(zhì)的認識卻是分步呈現(xiàn)脈絡的。
3、內(nèi)涵、外延與反芻再概念
所謂“自然與文化遺產(chǎn)”，站在旅游者立場上并在泛指情況下，一般而言，是先看到高山大川而后才有人文活動的。其實，關于遺產(chǎn)的正規(guī)文件是將文化置于自然之前，也就是說，站在遺產(chǎn)保護立場上人們是從文化切入問題的，要保護有價值的歷史遺存。隨著認識的深入，有了自然遺產(chǎn)、雙遺產(chǎn)概念。既便是如此，人們還是格外重視文化遺產(chǎn)，或許是與自然創(chuàng)造相比，人們對祖先的創(chuàng)造有更深刻的崇敬之情。正因如此，聯(lián)合國教科文組織才刻意強調(diào)，任何一個國家在申報世界遺產(chǎn)時，限報的兩個項目中，至少要有一項是自然遺產(chǎn)。
在認識的延伸過程中，人們又發(fā)現(xiàn)了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；也正是由于出現(xiàn)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的概念，才讓人們將既有的“文化遺產(chǎn)”再賦予“物質(zhì)”概念。這種反芻再概念形式也可見于2003年聯(lián)合國教科文組織決定用“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”替代“口頭與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”那種情形。這表明，先有的概念往往是不準確的。但在保護工作刻不容緩時，就先大致圈定一個范圍；那種圈定就有直感成分，或者先以具像性的第一直感加上適度理性外延做定位(如“口頭與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”)，不足之處留待后續(xù)解決。這種現(xiàn)象在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)領域內(nèi)是十分突出的，先搶救文化遺產(chǎn)，學術(shù)性補救往往靠反芻再概念等方式來解決?！斗俏镔|(zhì)》一文給出的分階段的“世界遺產(chǎn)分類表”顯示了這種認識過程。
這種內(nèi)涵、外延與反芻再概念的認識路徑也可見于關于遺產(chǎn)“突出的普遍價值”與現(xiàn)代遺產(chǎn)的認識。遺產(chǎn)概念的邏輯必然是指向歷史遺存，這是初始的形式內(nèi)涵，“突出的普遍價值”被認為是遺產(chǎn)的本質(zhì)，由此推演出現(xiàn)代遺產(chǎn)概念，擴大遺產(chǎn)的常規(guī)所指。正因為“現(xiàn)代遺產(chǎn)”的出現(xiàn)，才可能將此前關于文化遺產(chǎn)的各種存在反芻定義為“歷史(性)遺產(chǎn)”。
4、實在解：遺產(chǎn)傳承人、小物(件)性、文化空間
非物質(zhì)(文化遺產(chǎn))的英文名稱是intangible，翻譯成“不可觸摸”、“非物質(zhì)”或是諸如日韓的“無形(文化財)”等，似乎這類存在都遠不如物質(zhì)實體好把握，但這是與物質(zhì)文化遺產(chǎn)相比較的結(jié)果。其實，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是以人為載體的，日韓也施行了無形文化財傳承人認定制度；表演藝術(shù)也有各種道具、服裝，傳統(tǒng)手工藝也必然有作品來體現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，那是一種小物(件)性；還有聯(lián)合國教科文組織于2005年在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)范疇內(nèi)給出了文化空間概念。傳承人、小物(件)性與文化空間概念讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)具體化了；由于與人的關聯(lián)更加密切，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)概念雖然是后出現(xiàn)的，但目前似乎要比物質(zhì)文化遺產(chǎn)更受到重視，不能否定，這是人性關懷理念在起作用。
遺產(chǎn)領域內(nèi)存在著一些看似矛盾的認識，但都能夠找到實體或?qū)嵲诮?，這一點不同于旅游研究中不同見解導致的爭論。這里的矛盾是可以統(tǒng)一的，而且一定要有實體或?qū)嵲诮?，因為保護是壓倒一切的任務，沒有實體就不能著手保護。聯(lián)合國教科文組織提出一系列關于遺產(chǎn)的概念，這些概念之間確 實存在著一些矛盾，但權(quán)威性壓制了不利于加快保護速度的純學術(shù)爭論。
5、基本屬性、獨有性質(zhì)、權(quán)變性質(zhì)與性質(zhì)空間
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擁有諸多性質(zhì)，哪些是基本的，哪些是獨有的，哪些又是權(quán)變的(并非全體擁有的屬性)，其實存在著遺產(chǎn)“性質(zhì)空間”的命題。在慣常環(huán)境下，社會認識到了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的基本屬性(稀缺性、瀕危性、突出的普遍價值等)，在與物質(zhì)文化遺產(chǎn)的比較中又發(fā)現(xiàn)了獨有性質(zhì)(不可觸摸性)，在特定環(huán)境下則會發(fā)現(xiàn)權(quán)變屬性(政治性)，如韓國“江陵端午祭”被聯(lián)合國教科文組織宣布為代表作時，我們則普遍認為“端午節(jié)”被搶注了。
基本屬性、獨有性質(zhì)、權(quán)變性質(zhì)與性質(zhì)空間這樣的認識過程，不僅可以使知識體系化，而且那種脈絡化過程更有利于發(fā)現(xiàn)新的性質(zhì)。無論是堅持既有性質(zhì)還是發(fā)現(xiàn)新性質(zhì)，其目的都在于保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源，因此并非都要等待聯(lián)合國教科文組織認定，日韓先于聯(lián)合國幾十年就提出保護“無形文化財”就是一個例子。
6、混成分類
學術(shù)與實用哪個重要，科學發(fā)展觀回答了這個問題。如同上文討論的實在解一樣，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)領域有很多無視學術(shù)的瑕疵，混成分類就是一例。聯(lián)合國教科文組織將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)分為六種類型，其中的口頭傳統(tǒng)、表演藝術(shù)、傳統(tǒng)音樂、傳統(tǒng)知識技藝、禮儀與節(jié)慶活動等五項都是強調(diào)人的活動特征；而文化空間顯然強調(diào)的是規(guī)模場所，兩個不完全一致的視角構(gòu)成了一個類別。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擁有許多性質(zhì)，這些性質(zhì)不能用物理指標來度量，各自側(cè)重點又不同，無法用通常的分類方法。對于只能定性認識的對象，用傳統(tǒng)的二分法或三分法顯然不如“一事一議”更有利于保護。按照民間的主要特征混成分類法，從保護的角度看，強于簡單綜合分類和復雜性學術(shù)分類；因為前者種類過少而不具體，后者雖然科學但影響社會的認知規(guī)模。
研究中，我們習慣于在質(zhì)上做深入，由宏觀走向微觀；當承載非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的居民人數(shù)有較大規(guī)模和居住很集中時，我們的研究視角就從微觀走向了宏觀。質(zhì)和量的視角變化，促成了“文化空間”概念的出現(xiàn)。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)本質(zhì)上可以統(tǒng)一，形式上卻難以統(tǒng)一；分類只能從形式人手，抓住各類形式特征而不在乎內(nèi)容重疊，這樣的“寧重(疊)勿缺”的做法要比“寧缺勿亂”的做法保護效果要好。
三、本真保護：由原始本真、經(jīng)諸階段真實、到唯旅游本真
1、保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)即保護本真
提出“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的根本目的是保護，保護的應該是原始本真，基本措施是直接保護本物，內(nèi)容是建立保護規(guī)約、組建保護機構(gòu)、設立保護基金和實施保護工程等。本真也是莫衷一是的概念，原因在于本物有破損，環(huán)境有變化，旅游業(yè)有創(chuàng)造，因此就有了什么才是本真的疑問。本真性研究牽制了研究者大量的精力。搞清什么是本真，才可以保護本真。
2、四種本真與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)本真
旅游研究中關于本真性的研究可以分為四種觀點：第一是客觀主義本真(客體本真)，第二是結(jié)構(gòu)主義本真(基于客體的主體搭建)，第三是存在主義本真，第四則為后現(xiàn)代主義本真。
第一種本真是常規(guī)和基礎的認識，持此觀點者居多且觀點基本一致：對既有的不做改動；第二種觀點是寬容的，允許人們有各自的理解和各自有理的行為，旅游經(jīng)營者可以從中找到支持，但社會不一定理解；第三種觀點有些不負責任：存在就是合理的與真實的；第四種是超本真的真實，理解起來更為困難。四種觀點各執(zhí)一端?！斗俏镔|(zhì)》一文明確地給出了聯(lián)合國教科文組織對本真性的描述：最早狀態(tài)、所有時期的正當貢獻、不改變布局和裝飾、保護周圍環(huán)境等。就是說，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的本真就是指保護性的本真，否定了先搞清本真然后加以保護的論斷。這樣的分析表明，性質(zhì)認識與目的檢驗須交互進行，常規(guī)旅游研究與遺產(chǎn)保護工作有明顯差異。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的本真是上述四種觀點的綜合，由于落在了實在解上，因而并沒有產(chǎn)生綜合即不知所云的現(xiàn)象。學術(shù)觀點往往是對某種因素進行放大后得出的，放大后才有特色，有特色才形成觀點。學術(shù)觀點與實際應用還存有差距。
3、唯旅游本真
“唯旅游本真”是本文作者創(chuàng)造的詞匯，兼顧了旅游利用的保護、積極的保護等觀點?！拔糜伪菊妗笔侵肝ㄓ新糜蝿?chuàng)造的有助于保護遺產(chǎn)的情形，簡單的例子就是外國人看京劇。有了旅游才有外國人涌人，外國人看京劇并沒有改變京劇，卻讓京劇的影響擴大了，促使我們精心呵護這一國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。外國人看京劇是一種新成存在，是同時關于“京劇”與“外國人”兩個既有概念的新成本真，這樣的認識有利于京劇的保護。新成即“本”也為“真”，旅游創(chuàng)造了新本真，而且是有助于保護的本真。
文化旅游的概念范文第3篇
恩格斯認為，衡量一門學科成熟與否的標志，就是數(shù)學在其中的運用程度。蓋爾?詹寧斯認為短期內(nèi)，旅游研究將繼續(xù)使用實證主義范式和定量的研究方法。中國有中國的文化和國情，基于西方“定量”手段的旅游研究，似乎不能完全解決中國的問題。具體問題具體分析，實事求是，和本國國情相結(jié)合的旅游分析，應該是我們需要的。“乘數(shù)效應”和“旅游衛(wèi)星賬戶”不能很好的體現(xiàn)旅游的綜合性和帶動效應。因此筆者以重慶為例，基于扎根理論這一質(zhì)性研究方法，對重慶旅游產(chǎn)業(yè)組織形態(tài)進行探討，以期對旅游的綜合性和帶動效應有進一步了解。水平有限，只求拋磚引玉。
一、范式和研究方法
實證主義源起于笛卡爾和牛頓，經(jīng)過孔德的發(fā)展，實證主義開始被作為一種理解現(xiàn)實社會的方法；實證主義強調(diào)整個世界的運轉(zhuǎn)是有一定的科學規(guī)律可循的，這足以解釋各種現(xiàn)象行為間的因果聯(lián)系。
扎根理論（Grounded Theory）最早由巴尼?格拉澤和安瑟倫?斯特勞斯提出；其包含了一系列靈活而系統(tǒng)的準則，在搜集和分析質(zhì)性數(shù)據(jù)的基礎上構(gòu)建理論。扎根理論是通過實際觀察，從原始資料中歸納出概念與范疇，然后上升到理論，是一種從下往上建立實質(zhì)理論的方法 。施特勞斯將扎根理論對資料的分析稱為編碼 。本文遵循扎根理論的原始版本，即格萊瑟和斯特勞斯的版本。
二、研究過程
（一）資料搜集：深度訪談與樣本選擇
深度訪談是一種有效的定性研究數(shù)據(jù)收集方法。理論上講，抽取樣本應到新抽取的樣本不再提供新的信息為止；但從扎根理論的成熟經(jīng)驗來看，樣本在20-30之間為宜。筆者選定了24名訪談對象，進行深度訪談獲得數(shù)據(jù)。受訪者分布如下：6位旅游學者；6位旅游專業(yè)學生（研究生）；6位旅游從業(yè)者（偏管理）；3位旅游行政管理組織工作人員；3位旅游行業(yè)組織工作人員。
（二）開放編碼
開放編碼是指將資料記錄逐步進行概念化和范疇化，也就是根據(jù)一定原則將大量的資料記錄加以逐級縮編，用概念和范疇來正確反映資料內(nèi)容，程序為：定義現(xiàn)象（概念化）――挖掘范疇――為范疇命名――發(fā)掘范疇的性質(zhì)和性質(zhì)的維度。所得結(jié)果包括14個范疇，以及相對應的若干概念。詳細如下：（1）范疇：“不好的”描述，包括概念：依賴性，難獨立，弱勢產(chǎn)業(yè)，夕陽產(chǎn)業(yè)，敏感性，脆弱性（2）范疇：“中性的”描述，包括概念：綜合性，錯綜復雜，混合的，高關聯(lián)的，被利用的（3）范疇：“好的”描述，包括概念：包括綠色環(huán)保，無煙工業(yè)，朝陽產(chǎn)業(yè)，帶動輻射效應，綜合效應高，軟實力（4）范疇：特色經(jīng)濟，包括概念：信息經(jīng)濟，體驗經(jīng)濟，聲譽經(jīng)濟，服務經(jīng)濟，眼球經(jīng)濟（5）范疇：大旅游，包括概念：區(qū)域經(jīng)濟，營銷一個省（城），產(chǎn)業(yè)融合，融社會經(jīng)濟文化一體（6）范疇：市場性，包括概念：資源導向，重在消費（7）范疇：三分天下，包括概念：游前，游中，游后（8）范疇：產(chǎn)業(yè)體，包括概念：產(chǎn)業(yè)群體，無“業(yè)”（9）范疇：有核旅游，包括概念：核心、輔助、相關三部分，核心清晰、邊緣模糊（10）范疇：高層次，包括概念：不是經(jīng)濟，是人學，人本的追求（11）范疇：突出文化，包括概念：以文化為依托，是一種文化現(xiàn)象，文化搭臺、經(jīng)濟唱戲（12）范疇：城市的旅游，包括概念：城市化，國際化（13）范疇：娛樂，包括概念：娛樂和休閑（14）范疇：高品質(zhì)生活，包括概念：高品質(zhì)生活，休閑，為生產(chǎn)，第二種生存空間。
（三）主軸編碼
主軸編碼是指在不同范疇之間建立關聯(lián)的過程，將眾多范疇區(qū)分為主范疇與次、副范疇，并用來表明資料中各部分之間存在的邏輯關聯(lián)。所得結(jié)果5個主要范疇及相應的次范疇。詳細如下：（1）主范疇：旅游認知，包括次范疇：“不好的”描述，“中性的”描述，“好的”描述（2）主范疇：大旅游觀，包括次范疇：大旅游，有核旅游，城市的旅游（3）主范疇：高層次導向，包括次范疇：高層次，突出文化，高品質(zhì)生活（4）主范疇：產(chǎn)業(yè)形態(tài)，包括次范疇：三分天下，產(chǎn)業(yè)體（5）主范疇：其他，包括次范疇：特色經(jīng)濟，市場性，娛樂。
（四）選擇性譯碼
選擇編碼是把核心范疇與其他的范疇系統(tǒng)地聯(lián)結(jié)起來，搜集新的資料驗證其間的關系，建立起概念密實、充分發(fā)展的扎根理論。通過邏輯梳理，以“旅游認知”和“高層次導向”兩個范疇為基礎，結(jié)合“其他”范疇，以“產(chǎn)業(yè)形態(tài)”范疇為抓手，圍繞“大旅游觀”這一核心。
三、文獻參考與構(gòu)建理論
（一）文獻參考
尼爾?利珀提出旅游者在旅游期間的任何消費行為都是旅游業(yè)的收入。申葆嘉提出，旅游產(chǎn)業(yè)包括旅游業(yè)及社會非營利因素。羅明義把旅游產(chǎn)業(yè)劃分為核心產(chǎn)業(yè)、輔助產(chǎn)業(yè)、相關產(chǎn)業(yè)。黃常鋒等研究發(fā)現(xiàn)中國旅游產(chǎn)業(yè)鏈表現(xiàn)出“網(wǎng)狀”結(jié)構(gòu)?？溒潓⒙糜萎a(chǎn)業(yè)集群定義為在所有經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)中，空間上相互接近的，在商品和服務聯(lián)系上比國家經(jīng)濟部門聯(lián)系強的產(chǎn)業(yè)。杰克遜和墨菲進行了旅游的區(qū)域化集聚研究。
（二）理論構(gòu)建
人作為智慧生靈，旅游是人類最原始的沖動，是以“游”和“娛”為核心導向的人類第二種生活方式，是人類區(qū)別于生活空間、工作空間的第三種生活空間（不否認重疊）。旅游不是生活必需品，是高質(zhì)量生活必需品。綜上，在物質(zhì)文明，精神文明日益發(fā)展的今天，旅游業(yè)包含的范圍無疑是廣泛的，且隨著經(jīng)濟技術(shù)水平的進步，社會的發(fā)展，人類觀念的改變，旅游業(yè)的涵蓋范圍應該是靈活的，可變的。甚至可以說旅游業(yè)未來的涵蓋范圍是無限的。旅游業(yè)核心清晰，邊緣模糊。重慶旅游應是一個產(chǎn)業(yè)體，而不是一個產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)業(yè)集群。
進一步講，從本質(zhì)上說，重慶旅游經(jīng)濟不是產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟，而是區(qū)域經(jīng)濟，只有以“治大國”的思維把握旅游，以“烹小鮮”的思維操作旅游，旅游業(yè)才能持久健康發(fā)展。樹立“大旅游”的思維，此處“不賺錢”，自有“賺錢處”，靠“相關”賺錢，看重綜合效益，注重軟實力的提升，才能更好的指導旅游發(fā)展。突出文脈，地格，利用旅游，搞好區(qū)域營銷與經(jīng)營，促進區(qū)域經(jīng)濟健康發(fā)展。
文化旅游的概念范文第4篇
關鍵詞：生態(tài)旅游；實踐視角；理解誤區(qū)
一、生態(tài)旅游
目前，在學術(shù)界“生態(tài)旅游”的定義仍處于一個探索發(fā)展階段。生態(tài)旅游（ecotourism）一詞是由世界自然保護聯(lián)盟生態(tài)旅游特別顧問?？送?謝貝洛斯?拉斯喀瑞（Hector Ceballos-Lascurain）于1983年首先在文獻中使用的。
中國是20世紀80年代中期引入的生態(tài)旅游的概念，90年代逐漸受到學術(shù)界和實業(yè)界的重視，在以后20幾年的發(fā)展中，隨著人們環(huán)境意識的增強和旅游造成的生態(tài)問題的嚴重，
生態(tài)旅游越來越為人們所認同和接受，越來越多的國內(nèi)外學者加入到對生態(tài)旅游相關概念的研究中，據(jù)不完全統(tǒng)計，生態(tài)旅游的概念目前已有200余種（彭曉嬌 2009）。關于生態(tài)旅游的定義，目前較具代表性的包括：
（一）?？送?謝貝洛斯?拉斯喀瑞（Hector Ceballos-Lascurain）（1987）提出“到相對未受干擾或未受污染的自然區(qū)域去旅行”。（二）生態(tài)旅游學會（The Ecotourism Society）（1993）：為了解當?shù)丨h(huán)境的文化與自然歷史知識，有目的地到自然區(qū)域所做的旅游，這種旅游活動的開展在盡量不改變生態(tài)系統(tǒng)完整的同時，創(chuàng)造經(jīng)濟發(fā)展機會，讓自然資源的保護在財政上使當?shù)鼐用袷芤妗＃ㄈ?993年9月，在中國北京召開的第一屆東亞國家公園自然保護區(qū)域會議上對生態(tài)旅游定義為：倡導愛護環(huán)境的旅游，或者提供相應的設施及環(huán)境教育，以便旅游者在不損害生態(tài)系統(tǒng)或地域文化的情況下訪問、了解鑒賞、享受自然及地域文化。（四）盧云亭（1996）認為，生態(tài)旅游是按生態(tài)學的要求實現(xiàn)環(huán)境優(yōu)化，使物質(zhì)、能量良性循環(huán)，經(jīng)濟和社會優(yōu)良、高效、和諧地發(fā)展，并有豐富的值得觀賞的生態(tài)項目，以不破壞環(huán)境為特征的旅游活動。（五）郭來喜（1997）則把生態(tài)旅游界定為以大自然為舞臺，以高雅科學文化為內(nèi)涵，以生態(tài)學思想為設計指導，以休閑、度假、保健、求知、探索為載體，旅游者參與性強，品味高雅、形式多樣，既使旅游者身心健康、知識增益.又能增強熱愛自然、珍惜民族文化、保護環(huán)境的意識，弘揚文明精神，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的旅游體系。（六）加拿大生態(tài)旅游學專家戴維?A.芬內(nèi)爾（David A.Fennell）（1999）在其著作《生態(tài)旅游》一書論述：“生態(tài)旅游是一種以自然資源為依托的可持續(xù)旅游形式，主要強調(diào)的是對自然的體驗和學習，這種旅游經(jīng)過有道德的管理，是一種低影響，非消費性和注重當?shù)赜绊懙穆糜?。它一般發(fā)生在自然區(qū)域，并能對這些區(qū)域的保護和維護作出貢獻?！保ㄆ撸┕妫?002）認為，生態(tài)旅游概念本質(zhì)屬性應從旅游者角度定；可持續(xù)旅游發(fā)展，作為一種理念，它的主體應該是旅游地；對生態(tài)旅游基本特征的歸納，應是在生態(tài)旅游本質(zhì)的規(guī)定下進行，其所描述的應該是旅游者進行生態(tài)旅游活動時表現(xiàn)出來的特征，而不應該同時包括旅游地的某些特征。（八）澳大利亞生態(tài)旅游協(xié)會（EAA）（2003）：著重通過體驗大自然來培養(yǎng)人們對環(huán)境和文化的理解、欣賞和保護，從而達到生態(tài)上可持續(xù)的旅游。（九）盧小麗等（2006）通過對中外當代近10―15年內(nèi)40個有影響力的生態(tài)旅游概念的分析，提煉出生態(tài)旅游概念槊構(gòu)所遵循的8個標準規(guī)則，它們是：以自然為基礎、對保護的貢獻、當?shù)厣鐓^(qū)受益、環(huán)境教育、道德規(guī)范與責任、可持續(xù)性、旅游享受體驗和文化。（十）吳楚材等（2007）認為，生態(tài)旅游是城市和集中居民區(qū)的居民為了解除城市惡劣環(huán)境的困擾，為了健康長壽，追求人類理想的生存環(huán)境，在郊外良好的生態(tài)環(huán)境中去保健療養(yǎng)、度假休憩、娛樂，達到認識自然、了解自然、享受自然、保護自然的目的。
從以上的定義中，可以提煉四個生態(tài)旅游核心標準：即以自然為基礎、教育性或文化性的體驗、當?shù)厣鐓^(qū)受益、以及要求可持續(xù)發(fā)展。
二、生態(tài)旅游與其他旅游方式的關系
（一）生態(tài)旅游與替代性旅游、大眾旅游的關系
1.替代性旅游與大眾旅游
在規(guī)模經(jīng)濟驅(qū)動下，大眾旅游以其固定的價格、標準化的服務以及大批量的銷售形式成為的旅游熱點。大眾旅游在發(fā)展過程中，卻給接待地帶來諸多負面影響，成為破壞生態(tài)、污染環(huán)境的代名詞，受到諸多批判，人們開始探討尋求新的旅游形式以取代大眾型旅游。選擇性旅游就是在這一宏觀背景下應運而生的，并成為極具活力和創(chuàng)新力的旅游方式。
替代性旅游（Alternative tourism）是相對于大眾旅游（mass tourism）而言的一組產(chǎn)品簇，它突出體現(xiàn)了環(huán)境意識和小規(guī)模開發(fā)，是由當?shù)厝苏莆?、具有自覺價值意識的旅游活動，對環(huán)境的影響降至最小，為當?shù)厣鐓^(qū)帶來利益并具可持續(xù)性（肖小玉等 2010）。
總之，可替代性旅游是一種新型的可替代傳統(tǒng)大眾旅游的旅游模式，它不能與大眾旅游相互交叉，所以可以將替代性旅游與大眾旅游的相互關系描述為一個全集表示旅游，兩個子集分別表示為替代性旅游與大眾旅游，而且這兩個子集互補的關系（圖1）。
2.生態(tài)旅游與替代性旅游、大眾旅游
一般認為，生態(tài)旅游源于替代性旅游的意識，從適應階段的理念看來，生態(tài)旅游與大眾旅游是互相排斥的旅游方式。但是隨著20世紀90年代所謂的更科學、更客觀的理性旅游階段理念的出現(xiàn)，我們有必要對生態(tài)旅游和大眾旅游之間的關系進行重新評價（李燕琴 2006）。如今部分大眾旅游景區(qū)，利用建設棧道等旅游游憩系統(tǒng)，進行有益的資源循環(huán)利用，減小對旅游景區(qū)的破壞，同時建設科普教育基地，還讓當?shù)鼐用駞⑴c到旅游景區(qū)的保護中來，這符合本文關于生態(tài)旅游的核心標準，生態(tài)旅游沒有實質(zhì)性的理由不成為一種大眾旅游方式。所以大眾旅游的一些部分應該要包含到生態(tài)旅游之中（圖2）。
摘 要：本文對目前學術(shù)界對生態(tài)旅游概念的有關界定進行了梳理，提出了更具本質(zhì)規(guī)定性的生態(tài)旅游定義，并以此定義為基礎，分析了理論中生態(tài)旅游與其他旅游方式的關系。結(jié)合中國生態(tài)旅游發(fā)展現(xiàn)狀，得出中國實踐視角下生態(tài)旅游理解誤區(qū)的有關分析。
關鍵詞：生態(tài)旅游；實踐視角；理解誤區(qū)
一、生態(tài)旅游
目前，在學術(shù)界“生態(tài)旅游”的定義仍處于一個探索發(fā)展階段。生態(tài)旅游（ecotourism）一詞是由世界自然保護聯(lián)盟生態(tài)旅游特別顧問?？送?謝貝洛斯?拉斯喀瑞（Hector Ceballos-Lascurain）于1983年首先在文獻中使用的。
中國是20世紀80年代中期引入的生態(tài)旅游的概念，90年代逐漸受到學術(shù)界和實業(yè)界的重視，在以后20幾年的發(fā)展中，隨著人們環(huán)境意識的增強和旅游造成的生態(tài)問題的嚴重，
生態(tài)旅游越來越為人們所認同和接受，越來越多的國內(nèi)外學者加入到對生態(tài)旅游相關概念的研究中，據(jù)不完全統(tǒng)計，生態(tài)旅游的概念目前已有200余種（彭曉嬌 2009）。關于生態(tài)旅游的定義，目前較具代表性的包括：
（一）?？送?謝貝洛斯?拉斯喀瑞（Hector Ceballos-Lascurain）（1987）提出“到相對未受干擾或未受污染的自然區(qū)域去旅行”。（二）生態(tài)旅游學會（The Ecotourism Society）（1993）：為了解當?shù)丨h(huán)境的文化與自然歷史知識，有目的地到自然區(qū)域所做的旅游，這種旅游活動的開展在盡量不改變生態(tài)系統(tǒng)完整的同時，創(chuàng)造經(jīng)濟發(fā)展機會，讓自然資源的保護在財政上使當?shù)鼐用袷芤?。（三?993年9月，在中國北京召開的第一屆東亞國家公園自然保護區(qū)域會議上對生態(tài)旅游定義為：倡導愛護環(huán)境的旅游，或者提供相應的設施及環(huán)境教育，以便旅游者在不損害生態(tài)系統(tǒng)或地域文化的情況下訪問、了解鑒賞、享受自然及地域文化。（四）盧云亭（1996）認為，生態(tài)旅游是按生態(tài)學的要求實現(xiàn)環(huán)境優(yōu)化，使物質(zhì)、能量良性循環(huán)，經(jīng)濟和社會優(yōu)良、高效、和諧地發(fā)展，并有豐富的值得觀賞的生態(tài)項目，以不破壞環(huán)境為特征的旅游活動。（五）郭來喜（1997）則把生態(tài)旅游界定為以大自然為舞臺，以高雅科學文化為內(nèi)涵，以生態(tài)學思想為設計指導，以休閑、度假、保健、求知、探索為載體，旅游者參與性強，品味高雅、形式多樣，既使旅游者身心健康、知識增益.又能增強熱愛自然、珍惜民族文化、保護環(huán)境的意識，弘揚文明精神，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的旅游體系。（六）加拿大生態(tài)旅游學專家戴維?A.芬內(nèi)爾（David A.Fennell）（1999）在其著作《生態(tài)旅游》一書論述：“生態(tài)旅游是一種以自然資源為依托的可持續(xù)旅游形式，主要強調(diào)的是對自然的體驗和學習，這種旅游經(jīng)過有道德的管理，是一種低影響，非消費性和注重當?shù)赜绊懙穆糜?。它一般發(fā)生在自然區(qū)域，并能對這些區(qū)域的保護和維護作出貢獻。”（七）郭舒（2002）認為，生態(tài)旅游概念本質(zhì)屬性應從旅游者角度定；可持續(xù)旅游發(fā)展，作為一種理念，它的主體應該是旅游地；對生態(tài)旅游基本特征的歸納，應是在生態(tài)旅游本質(zhì)的規(guī)定下進行，其所描述的應該是旅游者進行生態(tài)旅游活動時表現(xiàn)出來的特征，而不應該同時包括旅游地的某些特征。（八）澳大利亞生態(tài)旅游協(xié)會（EAA）（2003）：著重通過體驗大自然來培養(yǎng)人們對環(huán)境和文化的理解、欣賞和保護，從而達到生態(tài)上可持續(xù)的旅游。（九）盧小麗等（2006）通過對中外當代近10―15年內(nèi)40個有影響力的生態(tài)旅游概念的分析，提煉出生態(tài)旅游概念槊構(gòu)所遵循的8個標準規(guī)則，它們是：以自然為基礎、對保護的貢獻、當?shù)厣鐓^(qū)受益、環(huán)境教育、道德規(guī)范與責任、可持續(xù)性、旅游享受體驗和文化。（十）吳楚材等（2007）認為，生態(tài)旅游是城市和集中居民區(qū)的居民為了解除城市惡劣環(huán)境的困擾，為了健康長壽，追求人類理想的生存環(huán)境，在郊外良好的生態(tài)環(huán)境中去保健療養(yǎng)、度假休憩、娛樂，達到認識自然、了解自然、享受自然、保護自然的目的。
從以上的定義中，可以提煉四個生態(tài)旅游核心標準：即以自然為基礎、教育性或文化性的體驗、當?shù)厣鐓^(qū)受益、以及要求可持續(xù)發(fā)展。
二、生態(tài)旅游與其他旅游方式的關系
（一）生態(tài)旅游與替代性旅游、大眾旅游的關系
1.替代性旅游與大眾旅游
在規(guī)模經(jīng)濟驅(qū)動下，大眾旅游以其固定的價格、標準化的服務以及大批量的銷售形式成為的旅游熱點。大眾旅游在發(fā)展過程中，卻給接待地帶來諸多負面影響，成為破壞生態(tài)、污染環(huán)境的代名詞，受到諸多批判，人們開始探討尋求新的旅游形式以取代大眾型旅游。選擇性旅游就是在這一宏觀背景下應運而生的，并成為極具活力和創(chuàng)新力的旅游方式。
替代性旅游（Alternative tourism）是相對于大眾旅游（mass tourism）而言的一組產(chǎn)品簇，它突出體現(xiàn)了環(huán)境意識和小規(guī)模開發(fā)，是由當?shù)厝苏莆?、具有自覺價值意識的旅游活動，對環(huán)境的影響降至最小，為當?shù)厣鐓^(qū)帶來利益并具可持續(xù)性（肖小玉等 2010）。
總之，可替代性旅游是一種新型的可替代傳統(tǒng)大眾旅游的旅游模式，它不能與大眾旅游相互交叉，所以可以將替代性旅游與大眾旅游的相互關系描述為一個全集表示旅游，兩個子集分別表示為替代性旅游與大眾旅游，而且這兩個子集互補的關系（圖1）。
2.生態(tài)旅游與替代性旅游、大眾旅游
一般認為，生態(tài)旅游源于替代性旅游的意識，從適應階段的理念看來，生態(tài)旅游與大眾旅游是互相排斥的旅游方式。但是隨著20世紀90年代所謂的更科學、更客觀的理性旅游階段理念的出現(xiàn)，我們有必要對生態(tài)旅游和大眾旅游之間的關系進行重新評價（李燕琴 2006）。如今部分大眾旅游景區(qū)，利用建設棧道等旅游游憩系統(tǒng)，進行有益的資源循環(huán)利用，減小對旅游景區(qū)的破壞，同時建設科普教育基地，還讓當?shù)鼐用駞⑴c到旅游景區(qū)的保護中來，這符合本文關于生態(tài)旅游的核心標準，生態(tài)旅游沒有實質(zhì)性的理由不成為一種大眾旅游方式。所以大眾旅游的一些部分應該要包含到生態(tài)旅游之中（圖2）。
4.游客生態(tài)保護意識較差
廣大旅游者的生態(tài)旅游知識貧乏，欣賞水平低，環(huán)境保護意識差。游客在景區(qū)游覽過程中隨意丟棄各種廢棄物，如隨乎亂扔果皮、飲料瓶、塑料袋、煙頭等垃圾，在游覽過程中不遵守旅游景區(qū)的有關游覽規(guī)定的違章活動行為，如亂攀亂爬，亂涂亂刻亂畫，越位游覽，違章拍照，違章采集，違章野炊、露營，隨意給動物喂食，襲擊動物、捕殺動物等。
特別是在生態(tài)旅游區(qū)內(nèi)，游人的踏踩、攀摘野花等不文明行為會造成土壤侵蝕，影響自然保護區(qū)植物的生長發(fā)育和更新。例如，現(xiàn)在“驢友”這個詞快要成為破壞環(huán)境，不珍惜生命的代名詞。以油菜花引來大批游客的綠江被稱為北方香格里拉，吸引了很多的驢友前來觀賞。露營的驢友在酒足飯飽之后，都會留下滿地的啤酒瓶子、飲料瓶子、塑料袋等垃圾。很多游客看到油菜花海都忍不住拍攝欲望，一小部分游客會跑到油菜花海中照相，不少油菜花都被踩倒了（王琦 2012）。
（三）中國實踐視角下，生態(tài)旅游與替代性旅游、大眾旅游、可持續(xù)旅游關系
通過以上的討論，可以得出在中國實踐視角下生態(tài)旅游有些不符合可持續(xù)的發(fā)展的要求。因此，圖5能被修改為一個生態(tài)旅游的領域，包括了絕大多數(shù)（但不是全部）的可持續(xù)性旅游和替代性旅游以及相當一部分的大眾旅游。
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文化旅游的概念范文第5篇
【關鍵詞】生態(tài)旅游；研究開發(fā)；問題；建議
1993年9月第一屆東亞地區(qū)國家公園與保護會議(北京)通過了“東亞保護區(qū)行動計劃概要”，首次以文件形式提出“生態(tài)旅游”的定義；1994年成立了中國生態(tài)旅游協(xié)會（ceta）并于1995年1月在云南西雙版納發(fā)表了《發(fā)展我國生態(tài)旅游的倡議》，標志著我國學術(shù)界對生態(tài)旅游研究開發(fā)的關注；1996年6月召開武漢國際生態(tài)旅游學術(shù)研討會，同年10月推出的《中國21世紀議程優(yōu)先項目計劃》。1997年12月，與生態(tài)旅游密切相關的“旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展研討會”在北京舉行；1998年10月在桂林市召開“亞太議員環(huán)發(fā)大會”第六屆年會主題為“旅游與環(huán)境保護”；國家旅游局將1999年定為“生態(tài)環(huán)境旅游年”，首次承辦了主題為“人與自然”的“中國昆明‘99世界園藝博覽會”將我國生態(tài)旅游研究開發(fā)推向，1999年前后是我國學術(shù)界發(fā)表有份量的生態(tài)旅游研究成果的高峰期。2001年國土資源部建立11個首批國家地質(zhì)公園，2005年首批國家礦山公園掛牌,意味著我國生態(tài)旅游資源研究開發(fā)向理性發(fā)展。我國生態(tài)旅游業(yè)迅猛發(fā)展是有目共睹的，同時由于不規(guī)范的過度開發(fā)和落后的管理體制所造成生態(tài)旅游區(qū)資源環(huán)境的破壞也是觸目驚心的；旅游廢物的處理并不比處理傳統(tǒng)工業(yè)三廢容易，旅游環(huán)境承載力的超負荷運行必將導致景觀的消亡和旅游景區(qū)的毀滅的警告不是危言聳聽的。
綜上所述，我國生態(tài)旅游研究開發(fā)歷史短，發(fā)展快，存在問題多。
一、我國生態(tài)旅游理論研究方面存在的問題
(一)我國學者對生態(tài)旅游內(nèi)涵界定方面存在誤區(qū)：
1.生態(tài)旅游內(nèi)涵界定生搬硬套國外學者研究成果多，創(chuàng)新少。許多研究者頻頻引用某某外國專家對生態(tài)旅游的定義以示正統(tǒng)或經(jīng)典，缺乏創(chuàng)新,實際上外國學者對生態(tài)旅游的界定到“目前還是沒有一個統(tǒng)一的定義”。
2.我國學者對生態(tài)旅游概念界定爭議很多，溝通少。有代表性的有盧云亭（1996）從旅游開發(fā)和經(jīng)營的角度強調(diào)生態(tài)旅游是一種可持續(xù)發(fā)展模式，金鑒明（2002），楊富泉（1995），郭錦超（1997）持類似的觀點；張廣瑞（1998）從旅游需求的角度，強調(diào)生態(tài)旅游是一種“特殊的旅游形式”，是一種“有目的的旅游活動”，李緒萌（1995），張延毅（1997），劉健生（1997），王興國（1998），王爾康（1998），陳立軍（1998），劉家明（1999）的觀點與這相近似。李東和等（1999）認為從供給者（開發(fā)者，經(jīng)營者）的角度看，生態(tài)旅游是一種將生態(tài)學思想貫穿于整個旅游系統(tǒng)并指導其有序發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展模式，從需求者（旅游者）來看，生態(tài)旅游是一種旅游活動形式或旅游產(chǎn)品。筆者認為雖然存在上述爭議，但是絕大多數(shù)研究者對生態(tài)旅游概念內(nèi)核的理解是一致的，即旅游與環(huán)境的協(xié)調(diào)，生態(tài)旅游是可持續(xù)旅游方式之一。
3.存在嚴重的生態(tài)旅游概念泛化傾向。生態(tài)旅游概念泛化是將生態(tài)旅游內(nèi)涵外延的拓展而使其概念主體泛延，其具體所指模糊化的現(xiàn)象。例如有人認為生態(tài)旅游既是生態(tài)工程又是旅游活動，將與生態(tài)環(huán)境有關的旅游均稱為生態(tài)旅游，認為中國生態(tài)旅游占全部旅游的70%。（馮天駟等,2000），然而，世界旅游組織（wto,1997）在“關于旅游業(yè)的21世紀議程”中指出生態(tài)旅游在全球旅游市場中僅占3%~7%，中國生態(tài)旅游真得那么旺嗎？生態(tài)旅游概念泛化的結(jié)果是引起認知混亂，最終導致消費者對生態(tài)旅游失去興趣引發(fā)生態(tài)旅游市場的崩潰。
(二)生態(tài)旅游理論基礎研究系統(tǒng)性不足
我國生態(tài)旅游研究歷史短，理論基礎研究系統(tǒng)性不夠，目前尚未到形成一個大家普遍認可的理論體系。研究方法上以描述性分析為特征的定性研究為主，定量研究較少，只在旅游容量（環(huán)境承載力）等個別領域開展研究工作，如崔鳳軍[7]等（1999）在泰山名勝風景區(qū)案例研究基礎上提出一套由生態(tài)承載量、資源空間承載量、心理承載量、經(jīng)濟承載量四部份組成的適用于山岳風景區(qū)不同功能類型區(qū)的量測模型。
我國生態(tài)旅游理論基礎研究比較零散，公認的基礎是有關資源環(huán)境經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展的“可持續(xù)發(fā)展理論”，其次是文明社會中人類所共同追求的具有生態(tài)哲學意義的“生態(tài)美理論”和建立在人與自然協(xié)調(diào)論和生態(tài)人文論基礎上的“人與自然關系理論”。顯然，我們在以生態(tài)旅游市場主體（生態(tài)旅游業(yè)從業(yè)人員和消費者）為研究對象的理論（如消費行為理論）研究不足；針對生態(tài)旅游市場客體（有形的，無形的生態(tài)旅游資源）的基礎研究，如資源規(guī)劃與管理、旅游地學等方面不夠全面，尤其是自然、人文生態(tài)旅游資源的整合研究方面幾乎空白；生態(tài)旅游企業(yè)營銷環(huán)境研究，尤其是社會人文生態(tài)旅游環(huán)境的研究更少。
二、對策
（一）擱置生態(tài)旅游內(nèi)涵的爭議，積極參與生態(tài)旅游的開發(fā),在實踐中實現(xiàn)創(chuàng)新
“生態(tài)旅游”是一個正處于發(fā)展的概念，它的內(nèi)涵和本質(zhì)特征有待于人們深入研究，但是理論源于實踐，目前，我們的研究者應該采取擱置生態(tài)旅游內(nèi)涵的爭議，到實踐中去領會生態(tài)旅游的真諦的態(tài)度，從案例研究和實證研究及生態(tài)旅游開發(fā)過程中總結(jié)歸納符合中國國情的生態(tài)旅游內(nèi)涵。
（二）中國傳統(tǒng)文化應融入生態(tài)旅游理論中促進理論本土化
生態(tài)旅游理論源于歐美發(fā)達國家，盡管其概念界還無法統(tǒng)一，但是其概念內(nèi)核是很清楚的，即旅游與環(huán)境的協(xié)調(diào)，這與我國傳統(tǒng)文化“天人合一”的理念是不謀而合的。天人合一源于“天人之際，合而為一”指天道與人道，自然與人為相通，相類和統(tǒng)一。歷代諸子百家都力圖以求天（大自然）人之協(xié)調(diào)，和諧與統(tǒng)一。西漢董仲舒繼承和發(fā)展了“人法地，地法天，天法道，道法自然”（《老子·二十五章》）和“無為為之之謂天”（《莊子·天道》）等諸子觀點，建立了天人合一和天人感應思想體系，首次明確提出“天人合一”的思想，強調(diào)人類與大自然要和諧共處，只能有限地合理利用自然資源，絕不能盲目地破壞自然規(guī)律，使自然生態(tài)失衡，一旦失衡必將自食其果。麗江古城之所以能保存完好與東巴文化強調(diào)人與自然協(xié)調(diào)的傳統(tǒng)不無關系。
綜上所述，我們的傳統(tǒng)文化與生態(tài)旅游理論有許多相似的理念，我們應該將它融入到生態(tài)旅游理論研究中，這將有利于挖掘和弘揚傳統(tǒng)民族文化，有利于生態(tài)旅游理論的本土化，將對研究中國人文生態(tài)旅游資源的開發(fā)保護發(fā)揮重要作用。
（三） 拓寬生態(tài)旅游理論基礎，提高生態(tài)旅游科技含量和文化品位
面對生態(tài)旅游理論研究比較零散的現(xiàn)實，拓寬理論基礎研究十分重要，旅游地學就是其中之一。旅游地學是運用地學的理論方法為旅游資源調(diào)查，規(guī)劃開發(fā)及保護工作服務，從而促進旅游業(yè)發(fā)展的一門邊緣學科。生態(tài)旅游資源中的地質(zhì)旅游資源、地貌旅游資源、水文旅游資源等均涉及旅游地學問題?？梢姡糜蔚貙W與生態(tài)旅游資源研究開發(fā)密切相關。目前已建立的國家地質(zhì)公園世界地質(zhì)公園國家礦山公園無一不是科技含量高、文化品位高的生態(tài)旅游熱點。生態(tài)旅游和地質(zhì)旅游的對象也常常是相同的，例如近年推出冰川探險游，沙漠景觀探險旅游，焦作市云臺山世界地質(zhì)公園旅游開發(fā)及廣西西部天坑群科考探險游和全國性的漂流旅游熱等等。
（四）加強自然生態(tài)旅游資源和社會人文生態(tài)旅游資源整合研究
我們發(fā)現(xiàn)自然生態(tài)旅游資源和社會人文生態(tài)旅游資源的分布是有某些規(guī)律的。一般情況下，自然生態(tài)旅游資源保存完整的地方都分布于相對封閉的地方（以滇西、湘西為代表的西部地區(qū)），也常常保存有較完整的民族文化原出狀態(tài)，具有豐富的社會人文生態(tài)旅游資源。加強兩者的整合研究有助于提高旅游產(chǎn)品的文化品位，有利于保護和繼承民族文化，更有效地利用資源。例如，東巴文化與滇西秀美的自然旅游資源的整合研究有助于認識“香格里拉的魅力”，體會東巴文化“天人合一”人與自然的協(xié)調(diào)美。
（五）完善旅游管理人才的知識結(jié)構(gòu), 引導生態(tài)旅游企業(yè)貫徹“社會市場營銷”理念
傳統(tǒng)旅游管理類人才培養(yǎng)偏重于酒店管理和旅行社管理，知識結(jié)構(gòu)方面存在自然科學知識面不夠?qū)挼娜毕?，生態(tài)旅游知識更是不足，從而造成我國生態(tài)旅游產(chǎn)品設計、開發(fā)和資源保障方面的人才不足的現(xiàn)狀。在生態(tài)旅游開發(fā)過程中開展消費者教育，并將之滲透到企業(yè)營銷的各個環(huán)節(jié)，讓消費者在享受生態(tài)旅游樂趣的過程中進一步認識生態(tài)旅游的內(nèi)涵提高生態(tài)環(huán)保意識。讓政府管理層和旅游業(yè)從主人員在實施生態(tài)旅游開發(fā)的過程中更加深刻體會生態(tài)旅游環(huán)境效益外部化和內(nèi)部化的內(nèi)涵，更加清楚地認識到環(huán)境保護對企業(yè)乃至地方經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的重要性，促使他們轉(zhuǎn)變觀念，主動地考慮社會長期利益即生態(tài)旅游環(huán)境保護，正確處理好消費者利益、企業(yè)利益及社會長遠利益三者的關系，真正實現(xiàn)以社會市場營銷理念為生態(tài)旅游企業(yè)經(jīng)營理念，確保經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。
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