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關鍵詞:酒店管理;工作任務;項目課程體系
中圖分類號:G712 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2013)22-0178-02
我國酒店業伴隨著國際酒店業的發展與滲透,取得了良好的發展趨勢。作為高職院校要適應這種經濟發展需要,為酒店業培養懂管理、會服務的高端技能型人才。然而,傳統的課程體系和教學模式不能滿足現代職業教育對職業能力培養的要求,酒店管理專業課程體系改革勢在必行。
一、構建基于工作任務的課程體系
根據高職酒店管理專業人才培養對知識、能力與素質的要求,打破原有的學科本位的課程體系,根據職業能力的要求,建立能力本位,注重技能培養,實現崗位目標要求,實行工學交替人才培養模式以適應基于工作過程的課程體系。
1.基于工作過程導向的高職酒店管理專業課程體系的開發原則。在進行課程體系開發前,要深入相關合作酒店進行需求調查,選擇學生今后就業職業崗位(群),以人才培養能夠完成崗位工作任務為依據,確定酒店管理專業人才的培養目標和人才培養質量標準,并以此作為課程體系開發的起點和重點。由行業企業實踐專家、專業帶頭人和骨干教師組成專業建設指導委員會,分析酒店行業發展需要和完成職業崗位實際工作任務所需要的知識、能力、素質要求,提煉典型工作任務,構建工作過程系統化的酒店管理專業課程體系,充分體現社會開放性和社會參與性。注重對學生職業素質的教育,將酒店職業素質教育貫穿整個人才培養的全過程。
2.基于工作過程導向的高職酒店管理專業課程體系的開發步驟。基于工作過程導向課程體系開發的步驟主要是:由專業面向職業的行動領域中導出相關的學習領域,再通過適合教學的學習情境使之具體化,這個步驟可簡述為“行動領域―學習領域―學習情境”。酒店管理專業以人才培養模式為依據,以酒店職業能力分析為基礎,根據酒店管理專業主要職業崗位(群)工作任務和任職要求,按照酒店職業認知與職業成長規律,共同構建“基于酒店服務與管理工作過程”的課程體系。
二、基于過程導向的高職旅游類專業課程體系開發――以《會宴策劃與服務》為例
1.《策劃與服務》課程內容的構建。《會宴策劃與服務》課程設計是以職業崗位(群)的任職要求為依據,以職業資格標準為參照,以可持續發展為根本,設計基于工作過程,以任務為導向的學習項目;每個任務通過學做一體化的學習模式完成有序的任務,并且每個任務都給學生提供可見的、有用的、且有趣的結果;按“工學結合”的要求制定課程標準;按照既要提供學生可持續發展必備的知識,又注重實踐能力培養的原則進行課程內容的重構以及本著以學生為主體的原則組織與實施教學。①與行業企業合作共同進行開發。本課程將在行業企業調研的基礎上,與企業行家能手共同進行課程開發與設計。②基于工作過程開發課程。課程以酒店會議、宴會活動策劃和服務能力培養為課程的切入點,以不同規模的典型會議和宴會為任務,以滿足上述會議和宴會要求的策劃、設計、服務為目標,確定課程訓練項目,并按照會議和宴會類型和規模由簡單到復雜、由小型到綜合依次進行訓練。每一種典型會議和宴會的策劃、設計與服務都經歷了對會議和宴會的認知、了解、主題宴會場景設計、席位安排、餐臺臺面設計、菜單和酒水設計與搭配等,這樣的課程設計充分體現了職業性和實踐性。③用項目教學,提升學生職業能力。采取項目導向的教學方法,每個項目通過完成有序的任務出一個學生可見的成果,而且在實現成果的過程中學生有學習興趣和積極的行為,易于學生掌握。項目教學遵循資訊、決策、計劃、實施、檢查、評估六個步驟進行,并且項目安排由易到難,學生的職業能力逐步由弱到強得到鍛煉和提高。④以學生為主體,采取多樣化教學方法。以學生為主體,選擇以實訓室作為課堂,采取便于學生對學習內容掌握的方法與手段。在學習過程中,促進學生主動學習,培養學生溝通能力及團隊協作能力。同時,在學習過程中,安排酒店行家傳授實踐技能,提供學生了解未來崗位的機會,激發學生的學習積極性。以真實會議和宴會策劃與服務為基礎,以不同規模的典型會議和宴會為任務,設計了會議策劃與服務和宴會策劃與服務2個項目,8個教學任務,共計48學時。
2.《會宴策劃與服務》課程內容選取的主要依據。①首先,分析酒店宴會部主要崗位的典型工作任務;其次,根據酒店發展需要和完成宴會部崗位實際工作任務分析所需要的知識、能力、素質要求。②根據所需要的知識、能力和素質要求選取教學內容。本課程的設計以宴會部服務員、宴會部領班或主管的主要工作任務為載體,通過對典型工作任務的分析,總結各崗位所需的知識、能力和素質要求來選取教學內容。③《會宴策劃與服務》課程內容選取原則是以職業崗位(群)的任職要求為依據,以就業為導向,以餐廳服務標準為參照,以可持續發展為根本。④教學內容的選取還要為學生的可持續發展奠定良好的基礎。我們通過追蹤畢業生的成長軌跡和餐飲企業員工職位升遷規律,以學生畢業后3~5年一般可以達到的職位來確定本課程的知識總量,為學生的可持續發展奠定良好的基礎。
3.《會宴策劃與服務》課程考核與評價。《會宴策劃與服務》課程既注重學生職業技能訓練又重視應知理論的掌握。課程評價既關注結果又重視過程。課程結課成績由四部分組成:一是宴會服務流程應知應會考核(采取筆試形式進行),二是課程進行期間到酒店頂崗實習服務各類宴會和會議的技能表現(由酒店進行評價),三是酒店各類主題宴會設計方案評價(專兼職教師共同進行),四是小組匯報效果評議(學生自評,小組互評)。
4.課程特色與創新。特色與創新點一:以會議和宴會設計為導入點進行課程內容的設計,融創新教育于課程。為使學生具有職業可持續發展能力,我們把創新思想融入課程教學,以開發高職學生的創新潛質,在潛移默化中開發高職學生的創新能力。如該課程的內容設計以婚宴、生日宴、慶功宴、雞尾酒會、自助餐、會議宴會等主題為切入點,將不同主題宴會的設計、策劃與服務貫穿于課程全過程,使學生自始至終保持新鮮感、提高趣味性、增強成就感,在項目教學中,引導并放手讓學生多收集資料,多模仿,多設計,多思考,多創新。通過強化實踐的實習方法,融知識學習、能力培養和素質提高為一體,培養學生提出問題、分析問題和解決問題的能力,特別注重培養創新能力。特色與創新點二:強調會議和宴會設計策劃能力與服務技能并重,并引入酒店真實任務進行考核。
《會宴策劃與服務》課程既注重學生職業技能訓練又重視應知理論的掌握。課程評價既關注結果又重視過程。課程結課成績由四部分組成,一是宴會服務流程應知應會考核(采取筆試形式進行),二是課程進行期間到酒店頂崗實習服務各類宴會和會議的技能表現(由酒店進行評價),三是酒店各類主題宴會設計方案評價(校企共同進行),四是小組匯報效果評議(師生共同進行)。
參考文獻:
電氣CAD是我校根據專業發展和畢業生就業需要而設立的一門傳統基礎課程,它緊扣專業理論和生產實踐需求,具有較強的崗位實踐操作技能;是電氣專業畢業生必須具備的專業技能之一;它能滿足不同就業崗位關于CAD制圖和設計要求,從而提升學生就業競爭力、就業寬度和質量;而且該課程能貫穿整個專業教學環節,掌握本課程能使學生更好地學習掌握其他專業課程。
2課程教學內容
結合電氣CAD課程特點,筆者認為在涉電專業中開始此課程主要內容有AutoCAD軟件的基本命令及應用、常用電氣元件的繪制、電氣工程制圖的基本知識、變電工程圖繪制、建筑電氣控制圖繪制、工廠電氣控制圖繪制、電子線路圖繪制等幾個方面。通過以上內容的學習,要求學生在掌握基本繪圖方法的同時和專業基礎知識相結合,達到既能增強學生專業知識,又能使學生掌握計算機繪圖方法,并取得相應資格證書,為后續課程和就業工作打好基礎這樣一個目標。
3課程的教學特點
電氣CAD課程屬于重要的專業基礎課程,現行的教學方法多以單向式為主,即以教師教授為主。實際上該課程具有極強的實踐性,同時又比較抽象難懂,那么要保證課程的教學質量、提高學生學習興趣,必須采取多種教學方法,如啟發式、互動式、提問式、習題式、分組協作方式等組織展開教學,以完成課程教學目標。
4電氣CAD課程教學中存在的問題
4.1多媒體教學的弊端
如今,多媒體教學在課程教學中具有重要的作用和地位,但隨著教育教學改革的不斷深入,隨著我們教學對象特點的不斷變化,我們發現僅僅依靠多媒體進行教學無法滿足學生學習的需求。多媒體教學過程中“照屏宣科”、教學進度過快,教學無互動性、學生學習主動性下降等問題,在電氣CAD課程中顯得尤為突出。
4.2任課教師缺乏相關電氣專業知識
有些高校CAD任課教師由計算機專業的教師來擔任,教師雖然對教學軟件很熟悉,但缺乏對于課程在電氣相關專業領域的應用和工程經驗,且對電氣專業后續課程設置及課程系統缺乏全方位的把握。如在繪制電氣主接線圖內容中,教師不但要使學生掌握電流、電壓互感器等基本圖形符號,更要讓學生了解電氣主接線圖基本接線方式、工作特點等,能讀懂電氣圖。因此,教師在講課時往往注重軟件的基本命令和操作,對后續課程和工程實踐應用講解很少,導致學生無法深刻了解和把握CAD軟件在相關專業中的具體應用及與就業崗位之間的關系。
4.3課程時間設置上的不合理性
在調研過程中筆者發現各學校、各專業電氣CAD課程時間設置上有很大差異,有些安排在第二學期、有些安排在第三個學期、有些安排在第四個學期、有些安排在第五個學期,且同一個專業不同年級隨著教學課程的不斷調整,對電氣CAD課程時間安排上也是不固定的。這使得對于剛剛入門學習相關專業基礎課的學生還沒有深入地接觸到電氣元器件設備符號及工作原理等專業知識,因此在教學過程中出現知識斷層這一弊端。
4.4教學與上機練習時間的不一致性
由于學校機房硬件、傳統教學觀念束縛及教學改革的差異性,電氣CAD課程安排往往采用多媒體教學與上機練習分開進行的方式,即周一學生上兩節多媒體理論課,周四進行上機練習操作。從學習理論到上機練習要有幾天的時間間隔,而這樣的教學安排,人為地使教學環節和實習環節脫節,學習效果肯定不理想。
5電氣CAD課程改革的措施
5.1開發或納用具有電氣專業背景的教材
電氣CAD教材應與電氣工程密切相關,通過課程學習,完成增強學生專業知識,掌握計算機繪圖方法,取得相應資格證書,為后續課程和就業工作打好基礎的教學目標。因此,教材內容除了應有AutoCAD軟件的基本命令及應用外,還應具有電氣工程相關的內容,如常用電氣元件的繪制、電氣主接線圖、電機控制線路圖、電氣控制柜布置圖、電子線路圖繪制等。從而保證教學內容針對不同的就業崗位,按不同的項目對學生進行訓練。
5.2推薦專業教師任課
電氣CAD教師應由CAD設計工程圖紙的豐富經驗、專業知識全面的專業教師任教。教師應當對電氣專業的各課程(如數電、模電、單片機、電機學、工廠供電、PLC等)十分熟悉,并且具有工程實際設計經驗。這樣才能在授課過程中講解透徹,教好這門課程。
5.3課程必須實行“教、學、練、做”一體化的模式教學
為切實實施此教學模式,筆者認為電氣CAD教學地點可以在學校機房,教學學時可以是2學時,也可以是4學時連續。教學講解CAD軟件的基本命令及應用,學生跟隨教師邊學邊練。教、學、練相互循環,具有連續性,互動性。如教學使用圖形界限命令內容,教師一邊講解要點一邊演示,隨后學生自己動手練習掌握,此時教師實時巡視,學生及時提問,實現教學的相互循環、連續性和互動性。在實際電氣工程案例中,要以工作過程為向導,以具體工作任務為驅動力,在具體環節上可采用情景教學法、案例分析法、學生分工協作等方式,提高教學效果,完成教學目標。
5.4嘗試構建“崗、課、證融通”的教學模式
電氣工程相關專業畢業生就業面廣,設計員、操作員、維護員、銷售員等崗位需要具備電氣工程讀圖制圖能力。通過電氣CAD課程的學習,使學生完全有能力取得相關的資質證書,如CAD制圖員、AutoCAD認證工程師、CAD職業技能考試一級/二級證書等,提高學生的就業競爭力。因此在進行課程設置的時候,可以嘗試構建“崗、課、證融通”的教學模式,來設計教學內容。
一、對于傳統教學模式及其教學設備進行問題分析
1.傳統教學模式老套,無新意
傳統的電子電工的教學方式是以教師講解為主體,一節課的時間大部分都被教師講解專業知識所占用,而學生卻聽得云里霧里,甚至對學習失去信心。在電子電工的課本上大都標記了需要實驗操作的詳細實施過程,學生只需按部就班的去實驗室按照每一步的步驟進行操作。這樣學生就缺乏自主思考能力,只依賴于教師的講解和課本上的實驗步驟。這樣培養出來的學生毫無創新能力,思維木訥,很難被社會認可,教師也只知道一味的去灌輸知識,未能意識到這樣會適得其反。
2.教學實驗操作內容太過單一
在傳統的電子電工的實驗課上,教師們講究多練少講的思想,而實驗的目的和實驗的步驟在書本上詳細的寫出,這就使得學生能做出實驗卻不知道其中的原理是什么,而只知道按部就班的去完成書本的實驗操作。這樣學生不能把實驗與實際生活結合起來,方法過于死板,所學知識過于陳舊,思想過于呆板。而目前電子行業要求的人才是集專業知識與創新思想于一體的綜合型人才,而使用陳舊方法教出來的學生只會被社會所淘汰。
3.教學設備較為陳舊
在21世紀的新時代,各個鄰域都在飛速發展。而對于電子行業來說,現如今都是需要能夠操作智能電子設備及儀器的綜合型人才。為了提高工作效率和產品的產量,很多企業都采取智能設備機器來進行工作,而這就對人員的選擇提出了要求。在原來,電子電工教課所用的教學設備都太過于笨拙和陳舊,學生在使用過程中也感覺到繁瑣。而目前部分的高職院校電子電工專業使用的授課儀器還是過于老舊,這會使學生接觸不到新型的電子儀器,而走出社會后就會面臨就業難等一系列的問題。
二、使用多媒體的益處
1.多媒體教學技術能夠把抽象化知識點實際化
現代多媒體技術是一個綜合性的概念,傳統的教學模式所設框架太多,而對于一些抽象的知識點,教師也無法用語言形象的描述出來。與之相比,多媒體教學設備則可以把信息技術轉化為動畫或是數字了,能使學生更好的理解其中的專業知識。它能將數字、音頻、圖片等結合起來,以動畫的方式呈現在學生眼前,為教師傳授知識起到了很好的輔助作用。教師只需在課下做好相關課件,就可以直接進行講課,也改變了傳統的板書式講課的形式,這對電子電工專業來說是非常有利的。
2.多媒體的使用能激發起學生對電子電工專業的學習興趣
對于電子電工來說,一般的專業知識都具有一定的抽象化。再加上教師的灌輸知識的講解法,很多學生都在課堂上三心二意,更是覺得課程枯燥乏味,從而就對其失去學習的興趣,大大的降低了課堂的教學效率。現代電子電工的教學大部分都依賴于實驗,實驗的確能夠鍛煉學生的實踐能力和思維方式。而就目前來看,多數高校的電子電工實驗設備建設情況以及儀器設備卻是不容樂觀,有些實驗室是懸空擺設,起不到任何的實際性作用。而在這種前情況下,我們就要找尋其他的解決方法。而多媒體的出現就成了實驗室的替代品,出色的勝任了電子實驗室這個角色。學生可以通過動畫直觀的了解到各個電器的工作原理以及構成結構。與此同時,多媒體還配有音頻設備,有助于學生更好的理解專業知識點,這樣能大大的激發學生的學習興趣。
3.多媒體能夠培養電子電工學生的創造性思維
多媒體是一種動態的信息傳遞方式,他所涵蓋的信息含量遠遠的大于了教師講述以及課本上的知識點。正是因為這點,多媒體可以使學生的思維動起來,并且刺激他們的創新思維,有助于培養創新型人才。教師在使用多媒體上課時,往往能省去板書時間,能把大把的時間留給學生獨立思考,例如說PPT的放映,動畫的間隔時間,都能讓學生的思維處于活躍狀態并去思考相關專業問題。此外,教師還可以使用多媒體創作電工儀器工作場景和電器設備的模擬工作狀態,這可以使學生更好的理解有關電器設備的運行狀態以及工作原理,這對于教師提升課堂教學效率非常有用。
4.多媒體教學設備能減輕教師的教學負擔
對于電子電工專業的教學來說,教師要提前備好第二天要上的課程。而由于電子電工的課程備案往往需要繪制有關電子儀器設備的相關電路圖或是電子儀器的原理圖,而在課上也需要大量的板書內容。這樣大大增加了教師的課程負擔,而教學效果也往往是與預期效果大相徑庭。相對而言,多媒體的使用更方便了教師,教師只需操作電腦制做動畫以及講課PPT,次日就呈獻給學生,在上課途中也不用過多使用板書。這就在很大程度上減輕了教師的負擔,不用在備課上花過多的時間,以便于教師能解決更多的實際問題。
三、堅持多媒體技術教學的基本應用原則
近年來,多媒體在教育行業被越來越頻繁的使用,而在教師使用方便的同時,也要注意一些基本原則。
1.堅決不能忽視在課堂上老師主導,學生主體的原則
在現代教學的課堂上,無論怎么改革教學方式以及教學設備,老師占主導,學生占主體的原則堅決不能變。教師的職責就是傳道授業解惑,而學生的職責就是搞清楚教師的講解內容,這是無可爭辯的事實。多媒體的使用,方便了教師,培養了學生,而在這同時,也要堅持相關的原則,進行適當方式的教學。
2.不能讓多媒體完全代替了教師教學
多媒體的使用在一定程度上是提高了教學效率。可在課堂上,主要專業內容講解還需教師來傳授。多媒體只是一種輔助教學的工具,并不是教師教學的替代品。因此,教師在使用多媒體的同時,一定要注意合理分配時間。教師一定要作為主導作用在課堂上進行專業知識的講解,要避免出現機為主體,師為輔助的現象,要認識到多媒體只是一種輔助教學設備,而不能代替教師的專業授課。
3.對于多媒體課件的使用要適度
多媒體的使用確實能提高教學效率,而與此同時,課件的制作數量一定要控制在合理的范圍之內。部分教師認為多媒體能提高教學效率就一味的依賴于多媒體的使用,而忽略了自身的知識授課。這就導致了學生的注意力都在多媒體放出的音頻、動畫上,而對專業知識的學習是少之又少。因此,教師一定要注意課件使用的多少以及使用次數都在合理的范圍之內。
四、結束語
綜上所述;多媒體的合理應用在電子電工專業課上頗有成效,它改變了傳統的教學理念及教學模式,促進了學生對理論知識的理解程度,提高了教學質量,以及學生應用電子電工技術的能力。
作者:金曉明 單位:江蘇省吳中中等專業學校
參考文獻:
[1]封百濤,胡承忠.多媒體技術在《電工電子技術》課程教學中的應用[J].科技信息,2008,(35).
[2]劉久凱.論多媒體技術在電工電子技術課程教學中的應用[J].電子制作,2013,(4):97.
關鍵詞:中職;電子技術基礎;教學問題;改革方法
對電氣類專業的學生來說,電子技術基礎是一門具有關鍵性作用的入門課程。鑒于中職學校的學生在基礎方面比較薄弱從而導致理論知識和專業技能方面能力欠缺的問題,要求學校在設計教學時,應該調整教學的方式以及方法,把教學的重點放在課本上,并且以專業的目標作為起點,使學生對專業知識更加理解,提高總體掌握專業知識的程度,改變學生整體呈畏難趨勢的狀況。
一、中職電子技術基礎教學存在的問題
1.教材設置的弊端
目前,中職學校電子技術教科書在編排內容方面過于注重知識的嚴密性以及知識之間的邏輯關系,這樣會使教學內容過于深奧,比如在講解電路原理的時候就過于深奧,導致很多中職學校的學生不能接受,因為他們的理論知識和專業技能方面的基礎薄弱,所以在教學安排上應該把教學的重點放在實用性比較強的理論知識以及專業技能方面。
2.教學模式的弊端
目前,中職學校的教學在處理學生問題以及授課方面依然采用傳統的落后的觀念以及方法。例如:依然是“你聽我講,你記我念”的傳統教學模式,在觀念和教學方式上絲毫沒有任何的更新和創新,學習評價毫無亮點可言,而且在教學上缺少實踐,幾乎很少有符合教學的實驗課程,對于這種幾乎有很少的“理論教學與實驗相結合”的教學模式,學生在學習的過程中已經無法接受,同時由于在教學過程中很少對學生進行鼓勵,所以這樣的教學效率不是很高。
二、中職電子技術基礎教學的優化改革
1.教材內容的優化設計
①在進行優化《電子技術基礎》中必須注重以及掌握好教學中基礎知識的重要性,盡量遵守“需要、夠用”原則,中職教育的基本目標就是向社會提供一線的服務、生產以及管理方面的人才,因此在培養專業知識方面一定要注意實用性強而且針對性強。②《電子技術基礎》的改革與完善應該是圍繞畢業生的應用能力和技術進行,確定了如何提升畢業生的應用能力和技術這一主干后,圍繞這一主干,進行去粗取精,刪繁就簡,以此來凸顯教材的實踐性應用方面的優勢,培養和提高學生的專業能力。③除了現有的教材之外,學校還應該根據具體情況,結合校內以及校外的實驗和訓練經驗,在已有教材的基礎上再增編《電子技術基礎實驗、實訓指導書》和《電子技術基礎綜合項目實訓——收音機的組裝指導書》等學習指導書來幫助學生學習,進一步提高學生的專業技能。
2.教學手段的優化改革
教學是一門科學也是一種藝術。應該以學生的實際情況和教育教學的規律為基礎來進行改革。在進行教學的過程中應該注意教學氣氛的和諧,提出問題之后應做適當的引導,讓學生產生對知識的好奇心,這樣學生就會積極主動的去學習。如通過情境教學的手段將電流的定義講解給學生:在教室中將學生作為電子,把座位看作是空穴。讓幾個學生承擔自由電子的角色,通過電場的作用,它們均能夠定向移動最終形成電流。這樣就可以使課堂氣氛變得活躍,學生就會對知識產生興趣,在輕松的氛圍下就會輕而易舉地學到知識。
3.學生技能水平的逐步提高
所有技能的掌握都不是一蹴而就的,它是一個不斷被學習掌握的過程。以教材和客觀事實為依據,筆者認為把學習的重點放在萬用表的使用上(測量電流、電阻和電壓),重點學習萬用表的基本結構,這樣才能有效提高電子技術基礎技能,所以,應該對萬用表的基本結構進行學習。在這個基礎之上,進行電阻測量,組接基本的簡單電路,測量電壓和電流,讓學生一步一步地掌握和學會正確地使用萬用表。具體到教學過程中,為了鞏固和提升學生使用萬用表的熟練度和技能,還可以每學習一種元器件,就讓學生使用萬用表檢測一次。在完成一般電子元器件的學習以后,教學生進行焊接。為了讓學生的動手能力、分析能力和水平得到切實的提高,可以讓學生自己動手實踐。
總之,要以“服務為宗旨,以就業為方向,發展產學一體的教育,為我國建設提供高素質技能型的專門人才”為宗旨和行動指南,使電子技術基礎教學水平進一步得到提高。
參考文獻:
核電工程項目技術復雜、資源密集、接口眾多,工程建設階段和調試階段都面臨著巨大工程進度壓力,依托專項計劃的編制和良好執行,有效的保證了重大里程碑節點的實現。
關鍵詞:
核電工程;進度控制;專項計劃
1引言
隨著我國國民經濟的不斷發展,科技水平的不斷提高,我國的核電工程也受到了人們的關注。核電站是世界上少數幾個技術尖端、接口復雜的特殊行業和特大系統工程之一。核電站的建設過程極其復雜,它涵蓋了設計、采購、設備監造、土建、安裝、調試和生產準備等階段,另一方面,核電站的建設涉及的專業知識面非常廣,它包含了機械、電氣、儀控等多個專業。因此,如何才能在復雜的核電工程建設中,如期實現核電工程項目進度目標是我們面臨的一大難題。我們不能沿用一般的工程計劃方案,需要對特定的工程實行專項計劃管理,便于我們對整個核電工程進度進行有效的管理和控制。
2專項計劃在計劃體系中位置和作用
核電工程項目技術復雜,接口眾多,資源利用強度大,制定相應的計劃管理體系變得非常重要。如果我們忽視了工程項目計劃管理,會造成進度失控、工期延誤,給核電企業帶來巨大的經濟損失。根據管理幅度和專業的不同,項目的計劃體系一般分三級控制。首先是一級計劃,即里程碑計劃,定位于公司決策層重點關注的“集團關鍵節點”。其次是二級計劃,即主項計劃,定位于項目負責人的作戰計劃。最后是三級計劃,即專項計劃,定位于職能部門的專業計劃管理工具。專項計劃的定義是人們為完成某種特定的任務而制定的行為規劃。結合以上的計劃體系的三級控制可以看出,專項計劃是與具體項目實施過程關系最直接的,是實施計劃體系方案的基石,是計劃體系方案順利進行的保證。專項計劃與普通計劃不同,它具有較強的目的性、專業性和針對性。另外,專項計劃還有有一個特性,就是特殊性。對于一些特殊工程項目,需要用非常規施工才能完成的項目,我們需要制定專項計劃,指導并協調計劃參與方,確保里程碑節點的實現。
3核電工程專項計劃的編制和執行管理
3.1專項計劃編制管理核電工程中技術復雜、專業性強、專業跨度大的工程項目要編制專項計劃。計劃管理人員要組織專業計劃工程師和相關技術人員召開專項計劃會議,討論是否需要制定專項計劃和專項計劃方案的制定。制定專項計劃的時間不宜過早也不宜太遲,太早可能造成計劃失效。因為,施工過程不是一成不變的,在實際施工過程中可能發生各種突發事件,導致施工過程與專項計劃發生沖突和不匹配。太晚,距離節點時間短,進度壓力突出,計劃安排會太緊,突破節點風險就會變大,對工程進度產生不利影響。下面,介紹以下專項計劃的編制程序:(1)專項計劃編制組織建立。專項計劃編制組織由各參與單位和相關部門計劃工程師組成,應盡量吸收相關專業的技術人員。(2)專項計劃資料收集。要根據計劃體系主體的要求進行,收集相關的技術資料。(3)專項計劃編制。正式專項計劃不是一次形成,專項計劃初稿編制完成后,需要在一定范圍內組織多個部門的計劃工程師和相關專業技術人員進行專題討論,經過多次溝通協商、修改完善,使計劃參與各方達成一致,形成正式專項計劃。(4)專項計劃審批。專項計劃經過相關部門的審查,企業管理人員批準后執行。(5)專項計劃調整。專項計劃一經批準一般不作調整,但遇到突發事件導致專項計劃不能繼續執行時,專項計劃的調整按原編制審批的流程執行。(6)專項計劃。通過正式接口將專項計劃下發到相關單位和部門,明確各單位和部門的任務和責任。
3.2專項計劃執行管理(1)專項計劃傳達。收到專項計劃方案后,相關部門負責人將專項計劃中涉及到本部門計劃工作的內容向相關技術人員和計劃執行人做詳細的傳達,明確各崗位工作人員的目標和責任。(2)資源保障。根據整個核電工程的資源投入和專項計劃安排,做好核電工程專項工程的資源投入,確保資源充分合適。防止出現資源供給不足影響專項計劃的執行,導致工程工期延誤造成經濟損失。(3)專項計劃執行風險評估及預警管理。任何工程項目建設過程中總會出現一些無法預測的突發事件。因此,在核電工程專項計劃中要做好風險評估,對可能威脅專項計劃執行的因素做出評估,對此類風險做出相應的預防措施,并制定突發事件應急措施措,降低突發事件對工程進度的影響和損失。
4專項計劃在核電工程項目管理中的良好實踐
某核電建設工程業主方在編制核電工程進度計劃中,針對某廠房安裝工程制訂了專項進度計劃。經過查閱相關工程技術資料和現場調研其它核電站,了解到安裝工程中難度最大、施工工期最長的安裝項目需3.4個月,考慮到節假日和天氣等因素影響,相關技術人員和施工人員可能不足,可能導致施工進度計劃失控,工程里程碑按期實現風險較大。業主方通過與建設單位相關的專家、技術人員討論和分析,制定出了一套專項進度計劃和專項計劃執行期間各部門的目標和任務。(1)建設工程項目總承包方召集相關各部門和其它參與專項工程建設的單位編制和專項計劃方案。(2)成立以廠房進水為目標的專項工作組。(3)各參與建設方和相關的技術人員經過討論,編制了實施細則并且成立了專項指揮部。(4)某廠房進水里程碑順利實現。在此次的核電工程實際實施過程中,專項計劃執行期間,專項工作組組織了多次的協調例會、管理協調會、現場工作會,了跟蹤報告、各類預案、實施細則等。,有力的確保了里程碑節點的實現。
5結語
核電工程項目管理中的專項計劃是一種非常有效的管理辦法,保證里程碑節點工程的順利完成,對提高核電工程的項目管理有極大的的促進作用。
參考文獻: