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      旅游實習報告

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      旅游實習報告

      旅游實習報告范文第1篇

      我是幸運的,獲得了德國三個月的實習機會。三個月的時間是轉(zhuǎn)瞬即逝的,然而當你在一個完全陌生的環(huán)境中體驗一段全新的生活的時候,期間的所見、所聞、所感、所為會在記憶中顯得格外特別,甚至對以后的人生產(chǎn)生影響。也正是因為意識到這點,我在德國的三個月努力讓自己各方面都過得充實,可以說,這段經(jīng)歷確確實實地成了我人生非常寶貴的體驗和財富。接受方在給我的邀請函上對我所要參加的項目作了非常簡單的介紹:材料內(nèi)部機構(gòu)的設(shè)計和研制并測試相關(guān)材料。他們同時對可能用到的軟件進行了提議——cinema4d,director,flash,poser等。這個課題對我來說非常陌生。首先,他們所提及的這些軟件幾乎都不是我所專業(yè)的常用軟件,而且這些軟件的側(cè)重點都有所不同,我不知道我將主要利用哪個軟件,從事何種工作。公司提供的信息又如此有限,自己根本不清除切入點將會在哪里。原創(chuàng):好在,材料是相通的,相信自己盡心盡力地完成的項目后,這三個月內(nèi)必將是獲益匪淺的。

      “你來這里實習的內(nèi)容或許和你的專業(yè)并不是很相關(guān),或許的東西今后也用不到,我希望這次實習能擴大你的知識面,這就足夠了?!边@是指導我的教授richter第一次見我時說的話。這個跟公司邀請函上的要求有很大的不同,這才使我松了口氣,所幸的是在那期間我一直是用自己熟悉的軟件。我是在德意志聯(lián)邦材料研究檢測中心(bam)的一個專門檢測和研究陶瓷的部門實習。一進實驗室,里面錯綜復(fù)雜的圖表,各式各樣的儀器都讓我感到新鮮而陌生。實驗室里的人不多,和我一起實習的是一個來自斯洛文尼亞的生alenka,她比我早來一個月,所以前期的一些關(guān)于陶瓷結(jié)構(gòu)和性能的基礎(chǔ)教育和儀器的基本使用都是她來教我的。還有一個德國人jens,他是這里的員工,主要是幫我解決一些儀器上使用時出現(xiàn)的問題,richter教授是在他自己辦公室里的搞研究,偶爾來看看我并對我們所做的實驗進行了適當?shù)闹笇Ш椭v解。

      我對這里的工作制度很是贊賞,因為在這里沒有規(guī)定上班時間和下班時間,只規(guī)定了每天工作7.7個小時,一個月結(jié)算一次你的工作時間,沒有達到規(guī)定時間量的追加到下一個月去。這樣,我覺得自己可以自由的分配時間,也不用每天早上急匆匆的上班,晚上看著鐘表下班。雖然工作制度看上去很松散,但是大家工作都是很認真的。在一次和richter教授的長談中,他說我并不需要在實驗室里做什么太深奧的研究或者掌握什么知識,他希望我通過所做的實驗?zāi)軌虬l(fā)現(xiàn)氣孔率與陶瓷性能之間所存在的問題,可能的話,能尋找一個好的解決方法。的確,死抱著理論知識自會浪費時間,因此我在后來自己的獨立實驗中,盡可能拋開書本,在實驗中改進實驗方法并發(fā)現(xiàn)各種不同的問題。每當我發(fā)現(xiàn)了一些問題時,教授都不會立刻給我答案,而是讓實驗室里的人集中一下,討論一下出現(xiàn)的問題,大家發(fā)表意見,這種感覺真好!

      國外教授和同事的思維方式以及處事態(tài)度也深深地改變了我的思想。在中國,我們這些生不管做什么項目,都是先要讓自己的導師給出一個詳細的計劃,就算有人能自己制定計劃,也常常會被導師改得面目全非,最后還是要遵從導師所給的條條框框來進行。甚至在實驗中一有什么問題,就跑去問教授,問導師,不知道怎么去查資料,怎么自己解決。然而當我剛到研究所的時候,教授就簡單地介紹了我要進行的這個實驗的主要目的,然后就給了我?guī)妆敬u頭厚的英文教材,讓我在兩天里看完,并且在第三天制定一個詳細的實驗方案與他討論。我當時迷茫地問他是否已經(jīng)有了初步的計劃,這位年輕的教授卻搖著頭說?definitely,no!我要給自己生一個廣闊的草地,讓他們自己在那里跑,他們只有在這種廣闊的空間中才能發(fā)揮想象力,才能真正感到挫折和困難,才能在無助的時候調(diào)動自己的潛力,才能獲得成就。如果我給你框架就會將你的思維固定死,你就會像籠子里的小鳥,像溫室中的植物,喪失競爭能力,最終被擊敗。帶著教授這些意味深長的話以及那幾本英文教材,我不顧時差帶來的疲憊,花了整整兩天的時間,第一次自己制定了一套電腦輔助設(shè)計的結(jié)構(gòu)測試實驗方法。當我在第三天拿著這套實驗方案和教授討論的時候,他覺得我的方案很新穎,并且告訴我如果在實驗中遇到問題,首先要自己思考,自己解決,因為這套實驗的方案是我自己制定的,沒有人可以幫我。教授的這些思想在三個月的時間里一直指導著我,每當我遇到困難,我總是想著靠自己來獨立地解決。在德國養(yǎng)成的獨立能力極大地改變了我現(xiàn)在在浙江大的習,讓我不僅能很快地適應(yīng)新的環(huán)境,還能讓我高效、獨立地完成各種科研任務(wù)。

      還有,在實驗的期間,我必須每星期兩次和自己的教授以及同組的一個泰國博士用英語交流實驗現(xiàn)象和成果,探討術(shù)問題,這對我來說是個很大的考驗,因為大多數(shù)的中國生應(yīng)用英語只限于通用的日常英語,而對于專業(yè)英語的應(yīng)用卻比較吃力,我也一樣,剛開始我和教授交流的時候都帶著筆和紙,因為對于一些材料結(jié)構(gòu)和專業(yè)符號,我都只能靠寫出來進行交流,不過經(jīng)過了前兩個星期,我已經(jīng)能夠很熟練地向教授表達自己的思想,教授也常常贊揚說:我們這所校里有很多中國生,但是他們的英語都沒有你好,你是我見過的最好的能用英語和我進行術(shù)交流的中國生。專業(yè)英語水平的提高,也提高了我實驗的效率,經(jīng)過兩個星期的適應(yīng)后,我甚至能在平時的工作中幫助來實驗室實習的其他生。不僅在工作上要經(jīng)常用到英語,就是在生活上,只要你想要和人們交流,就還得用英語。和我一起在柏林這個城市參加實習交流的還有來自埃及,日本,阿聯(lián)酋,愛爾蘭,英國及捷克的生,我們平時都住在同一幢公寓里,工作之余我們經(jīng)常用英語討論國際實事,評論音樂電影,介紹各國文化,甚至還用英語互相開玩笑。在和其他國家的生共同生活的這段時間里,我真正地把英語作為母語來用,在潛移默化中逐漸提高了自己的英語水平。在最后的兩個星期里,正好趕上美國好萊塢的大片《后天》在德國上映,所以我們幾個來自不同國家的生就一起到電影院里看英文原版的電影,以前看這種英文原版的影片,有時還需要中文字幕的幫助,但是現(xiàn)在我不僅能聽懂對話,還能很好地理解劇情??傊?,在德國的這三個月中,我的英語應(yīng)用能力和說英語的自信心都得到了極大的提高,我相信英語能力方面的改變也將在今后更好地影響我習、工作的方式和效率。平時除了接觸實驗室里的人比較多以外,還有就是柏林工業(yè)大的一個生組織aiesec了,好像和愛因斯特是有關(guān)系的。他們讓我在柏林的生活更加多姿多彩。酒吧小聚會,你可以認識很多來自世界各地的實習生,雖然我們來自不同的國度,擁有不同的語言,但是我們的目的是一樣的,那就是友誼;免費的德語課,你可以習到純正的德語以及感受德國的教育,雖然沒有報酬,但是misskerstin依然教得很努力很認真;globevillage和countrypresentation,你可以感受到各種異國氣息的文化及美食,同時也讓我有機會展示一下中國的美麗。

      旅游實習報告范文第2篇

      (要求:結(jié)合所學專業(yè)和本人職業(yè)發(fā)展要求,按學校有關(guān)規(guī)定,對畢業(yè)實習進行合理定位,做出符合實際的整體規(guī)劃,以達到實踐教學和實習就業(yè)的目標,400~500字)

      懷著對校園的不舍和對工作崗位的期待,我來到了綠野旅行社實習。本人是學習的旅館管理專業(yè),經(jīng)過四年本科的專業(yè)化學習,我已經(jīng)對于旅游專業(yè)有了初步的了解。懷著對于旅游的熱愛,我希望自己將來也能在旅游行業(yè)的相關(guān)崗位找到一份屬于自己的工作。希望能在畢業(yè)之處的一兩年內(nèi)在旅行社熟悉各個崗位的工作,先進行摸底學習。我最終的理想是能在畢業(yè)之后的三五年之內(nèi),熟悉旅行社的整體運作模式和各個工作崗位的工作分配后,結(jié)合自己的人脈資源建立一個屬于自己的旅行社。并以誠信負責為基本保障,以游客人身安全為根本出發(fā)點,以出色的旅游方案為依托,為客戶帶來一個全新的旅游體驗。在宣傳策略上,結(jié)合以往的廣告營銷推出口碑宣傳,以旅游服務(wù)質(zhì)量贏得客戶的滿意,通過客戶的口耳相傳來推動旅行社的發(fā)展,通過客戶轉(zhuǎn)介紹來贏得更多的客戶,從而保證旅行社的正常運作。

      當然,夢想總是照亮前方路途的一盞明燈,而我如今需要做的就是先靜心學習,先了旅行社的各個崗位工作及其運作方式。于是我在告別學校后,懷著自己的人生理想來到旅行社開始了最初基礎(chǔ)的旅行社前臺實習工作。我知道雖然這是最基礎(chǔ)的工作,然而只有把最初基礎(chǔ)的工作完成后,我才有可能完成其他更為艱巨的任務(wù)。凡事開頭難,我相信自己有十足的信心能夠出色的完成旅行社的前臺工作。

      二、 畢業(yè)實習單位確定途徑及體會

      (要求:結(jié)合畢業(yè)實習目標,對實習單位的選擇、方法與途徑、材料準備、面試技巧、專業(yè)知識和能力等做客觀分析,突出存在的優(yōu)點和不足,400~500字)

      每個人都會走出學校這片純凈的文化樂途,步入社會開始認識的工作階段,這期間每個人都會經(jīng)歷實習。那是人生對于社會工作的最初探索,懷著懵懂、帶著幾分新奇,我就這樣開始了我的大學實習。

      從最一開始的自網(wǎng)絡(luò)上搜集相關(guān)招聘崗位,到確定來綠野旅行社實習,這期間我經(jīng)歷了太多的選擇。最早的時候我只是確定自己想在旅游相關(guān)行業(yè)發(fā)展,并未確定一定要來旅行社。我因為綠野旅行社以其獨特的魅力吸引了我,我知道在這里工作我不僅可以掙到養(yǎng)活自己的一份工資,還可以在工作崗位上學習到許多校園課堂之外的內(nèi)容來提升自己,于是我就這樣下定了決心來綠野旅行社參加面試。在我準備面試的初級階段,除了復(fù)習自己的專業(yè)課知識,我也曾補習了各種社交禮儀方面的內(nèi)容,比如種種面試技巧等,我都在心中做到了預(yù)想。雖然綠野的面試官都很和善,然而作為我的第一次面試自己還是有些過于緊張,沒有發(fā)揮自己的真實水平。雖然有種種不完美,然而我終究還是被綠野旅行社錄取成為一名實習員工,這對于我來說是個在工作崗位上提升自己的好機會。于是,我懷著

      旅游實習報告范文第3篇

      1。 了解旅游地的內(nèi)外交通。旅游地的環(huán)境保護等。

      2。 了解旅行社的服務(wù)規(guī)程及管理要領(lǐng)。

      3。 了解旅行社的性質(zhì),經(jīng)營業(yè)務(wù)與管理模式。

      旅行社是為人們旅行提供服務(wù)的專門機構(gòu)。旅游活動的發(fā)展是旅行社得以生產(chǎn)和發(fā)展的前提條件,從行業(yè)性質(zhì)來看,旅行社屬于服務(wù)業(yè)。為旅游者提供食。住。行。游。阻。娛的六方面服務(wù)。從20世紀20年代我國第一家旅行社創(chuàng)立,隨著我國國民經(jīng)濟的發(fā)展。國家政策的開放與完善,旅游景點的不斷開發(fā)。我國的旅行社的數(shù)量快速增長,并且服務(wù)質(zhì)量也不斷提升。我國的旅行社按照經(jīng)營業(yè)務(wù)范圍劃分為,國際旅行社和國內(nèi)旅行社。國際旅行社經(jīng)營入境旅游業(yè)務(wù)。出境旅游業(yè)務(wù)和國內(nèi)旅游業(yè)務(wù);國內(nèi)旅行社專門經(jīng)營國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)。

      旅游資源環(huán)境的好壞直接影響旅行社的經(jīng)營。生態(tài)旅游地收入障礙可以是下幾種:

      1。 經(jīng)濟與環(huán)境的矛盾,這集中體現(xiàn)在門票收入與可容納游客量的矛盾上。大量旅游者的介入必然對旅游地的生態(tài)環(huán)境造成威脅,控制游人數(shù)量又使經(jīng)濟收益受限。

      2。p; 經(jīng)濟水平和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的向限。即在經(jīng)濟發(fā)達地區(qū),旅游業(yè)促動其他行業(yè)部門而產(chǎn)出的間接經(jīng)濟效益遠遠大于旅游直接收入,而生態(tài)旅游地通常位于生態(tài)條件優(yōu)越,人工干擾程度低的地方,這些地區(qū)大多經(jīng)濟落后,交通不便,生態(tài)旅游地由于受經(jīng)濟發(fā)展水平和地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的局限,對于旅游的強拉動力的反饋水平低,最終間接收入低。

      3。 旅游收入漏損,由于旅游地經(jīng)濟體系和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不完善,對旅游經(jīng)營所需要產(chǎn)品的數(shù)量。質(zhì)量供給能力不足,需要大量向外購買產(chǎn)品和服務(wù),致使旅游供給市場為區(qū)外經(jīng)濟實體控制。世界上優(yōu)秀的生態(tài)旅游地多位于發(fā)展中國家和地區(qū),而發(fā)展中國家和地區(qū)由于自身的局限,旅游收入的漏損現(xiàn)象尤其普通。

      4。 生態(tài)旅游環(huán)境污染,旅游地亂收費等現(xiàn)象阻礙著旅游業(yè)的發(fā)展,有一資料上寫著,就水資源保護問題,記者一行對西泉眼水庫進行踏訪。在庫區(qū)兩個出入口均有管理人員把守。并設(shè)卡收費。一名管理人員稱,這里是風景旅游區(qū),要進入每人必須交10元門票錢,記者一路交了40元門票,給了兩張20元的正規(guī)票據(jù),另一路交了180元,沒有得到正規(guī)票據(jù)。

      據(jù)悉<<哈市西泉眼水庫保護區(qū)條例>>于1997年實施,主要是保護該地的水資源和森林資源??墒遣恢裁磿r候起,這里成了旅游勝地不但市民經(jīng)常駕車前來度假,各種旅行社也將其開發(fā)為旅游線路,水庫雖然沒有掛起風景旅游區(qū)的標志,管理者卻大力發(fā)展起這項”事業(yè)”。

      西泉眼水庫是阿什河上游的第一座控制性水利工程,具有防洪。灌溉。除澇。養(yǎng)魚等功能,總面積達40。86平方公里,總庫容4。78立方米。記者了解到,該水庫魚類資源相當豐富。但濫捕也頗為嚴重,在幾個賓館的廚房,很多從被唄頭的花鰱魚頭長寬都在20厘米以上。

      庫區(qū)一類和二類保護區(qū)內(nèi)還修建了大量度假建筑,距離閘區(qū)不遠有一排小紅樓,據(jù)當?shù)厝私榻B,小紅樓在水庫開放不久就建了,來此度假者非常多,生活垃圾和污水都排到了水庫及庫區(qū)地下。記者在此看到,岸邊還漂著飲料盒和縮料袋。林邊也有未熄滅的煙頭,一個偏僻處還堆著糞便。

      生態(tài)旅游地的諸多收入障礙必然導致分配障礙,造成各利益主體間的矛盾。任何一方利益得不到保障都會帶來負面影響,對經(jīng)營者服務(wù)者分配不足會導致決策不合規(guī)范,服務(wù)質(zhì)量下降,欺詐宰客行為增加,敗壞旅游地的形象等,對景區(qū)分配不足會造成資源環(huán)境保護得不到物質(zhì)保障,進一步的開發(fā)建設(shè)無法實施,社

      區(qū)居民參與分配不足,旅游地達不到預(yù)期的經(jīng)濟發(fā)展的目標,而旅游者進入旅游地對自然人文生態(tài)的干擾,造成居民與旅游者之間的矛盾糾紛增加,此外,由于生態(tài)旅游地居民生活水平低,可能出現(xiàn)伐木,偷獵等現(xiàn)象,造成對旅游資源環(huán)境的壓力。

      在學習期間使我認識到旅游業(yè)對地區(qū)及至國家的重要性,補充了理論知識的局限性,提高了實際的業(yè)務(wù)能力,對旅行社這一行業(yè)有了更深入的體會。

      實習體會

      一、加強旅游知識產(chǎn)權(quán)的改革。

      我特別留意報紙雜志上旅行社打出的廣告,我發(fā)現(xiàn)旅行社雖各異,但各旅行社所列出的旅游路線都幾乎相同,在行程用餐住宿,交通等各方面大同小異。因為旅行社產(chǎn)品的單一相同,導致各旅行社大打價格戰(zhàn),各旅行社都盡量壓低一條線路的價格,這必然會導致服務(wù)質(zhì)量的下降,而旅行社又不愿去開發(fā)新的旅游路線,旅游產(chǎn)品,因為一條新的旅游路線的開發(fā)需要大量的人力物力財力?;ㄙM成本很大。而且新的線路開發(fā)出去以后很快會被其他旅行社抄襲使用,這樣會使旅行社的競爭力減弱,所以加強旅游產(chǎn)權(quán)勢在必行,還不光是保護旅行社的權(quán)利,更是為了廣大消費者能體現(xiàn)新的驚喜。

      二、導游人員服務(wù)質(zhì)量下降。

      導游人員中,他們的帶團經(jīng)驗都非常豐富,平均來說都有2。3年的工作經(jīng)驗,他們的學歷相對于其他地方來說學歷算是高的,都有導游證,但全是初級。中高級導游人員沒有,都為中文導游對外語人才缺乏,這些導游基本工資較少,一般賺錢多少與出團次數(shù)掛鉤團多賺的也多。

      三、旅游時間的季節(jié)性。

      旅行社行業(yè)的季節(jié)性特點是由旅游市場上的旅游需求的季節(jié)性所形成的,造成旅游需求的季節(jié)性變化的原因主要是小旅游目的地的自然氣候條件,旅游活動受自然氣候條件的影響較大。一般來說。氣候適宜的季節(jié)有利于吸引大量的休閑旅游者前來觀光。度假。而嚴寒酷暑等惡劣氣候則不利于旅游者的旅游活動。旅游客源地的休假制度。充足的閑暇時間是旅游活動的前提條件之一。石節(jié)假日期間,人們外出旅游的時間成本較小,而在平時,人們外出旅游的時間成本則較小。旅游需求的旺季和淡季就是在以上兩個因素的共同作用下產(chǎn)生的 。

      旅游需求的季節(jié)性使旅行社行業(yè)的經(jīng)營活動呈現(xiàn)出明星的淡季和旺季的差年。由于旅行社行業(yè)的供給在短期內(nèi)為剛性,而旅游市場上的旅游需求的彈性卻很大,從而導致在旅游

      旺季時,旅行社受接待的限制,面對蜂擁而至的旅游者卻往往只能滿足其中一部分人的需求,無法接待更多的旅游者,從而失去贏得等多收入的機會,相反,到了旅游淡季,隨著前來的旅游者人數(shù)銳減,又造成旅行社接待能力的閑置和各種旅游資源的浪費。

      關(guān)于旅行社發(fā)展的幾點思考。

      全國旅游及旅行行業(yè)最具領(lǐng)導地位的論壇組織——世界旅游及旅行理事會積中國未來10年旅游及旅行行業(yè)前景十分樂觀,預(yù)計到2013年旅游及旅行業(yè)年增長率為10。9%旅游業(yè)在促進中國經(jīng)濟和社會發(fā)展方面有著巨大的經(jīng)濟潛力。2013年中國旅游業(yè)對GDP的貢獻為8400余億元人民幣。據(jù)中國旅游局預(yù)測,2020年全國旅游業(yè)總收入33000億元人民幣,相當于國內(nèi)總產(chǎn)值的8%,真正成為國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),雖然中國旅行社有著美好的前景,但是中國旅行社的現(xiàn)狀并不客觀。這主要表現(xiàn)在我國旅行社的業(yè)務(wù)范圍目窄,多為經(jīng)營團隊旅游,觀光旅游來充分挖掘市場潛力,國際旅行社的自主能力差,其國際業(yè)務(wù)多為接待外國旅行社發(fā)來的團隊,而且雖然旅行社的數(shù)量很多,但是卻表現(xiàn)出散而弱的現(xiàn)象。

      以下是我在看的一些材料后,對于中國旅行社的一些想法,首先是完成旅行社在市場中的定位,從而更實際的認清現(xiàn)狀與前景然后根據(jù)定位確定旅行社發(fā)展的主要客源,根據(jù)客源的特點創(chuàng)立具有代表性的品牌。鞏固旅行社的核心產(chǎn)品的位置,當品牌開始生效后,逐步有規(guī)劃的拓展旅行社的業(yè)務(wù)范圍,在這一過程中決定成敗有如下幾個方面的影響因素:網(wǎng)絡(luò)化的科學技術(shù)和現(xiàn)代化的科學的管理方法

      1、市場定位。

      對市場進行分析調(diào)查,認清旅行社在旅游市場中的位置,中國旅游業(yè)從80年代興起,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,旅行社也在不斷的向?qū)I(yè)化的方向發(fā)展,雖然我們完成了開拓階段,但是如何能夠使中國的旅行社在世界崛起,仍然處于一個發(fā)展探索階段,尤其是加入了世界貿(mào)易之后中國旅行社更是面臨了空前的機遇和挑戰(zhàn)。

      2、機遇。

      加入世界貿(mào)易組織后,中國的旅行社業(yè)也逐漸認清了自身與世界水平的差距因此有助于推動旅行社加快了適應(yīng)服務(wù)貿(mào)易的國際化,汲取國際旅游市場在管理等方面的先進經(jīng)驗,從而改善中國旅行社中的一些禁錮的理念增加我國旅行社的競爭力,借鑒國外一些現(xiàn)代信息技術(shù),他為中國的旅行社開辟了一個前景美好的國際市場,這樣就可以增加來華人數(shù)增強旅游經(jīng)濟的效益。

      3、挑戰(zhàn)

      旅游實習報告范文第4篇

      時間:XX.11.21

      地點:**市**大酒店

      過程:

      走進**大酒店,只見服務(wù)員熱情的笑容,一股暖意直面而來。

      一開始我們來到了一樓的大廳和餐廳,一律的金黃色看起來很舒服很溫馨。餐廳里面放著輕緩愉快的音樂,桌子一般是10人一桌,餐具柜和消毒柜隔幾張桌子就會有一個,而且旁邊還會站一個服務(wù)員,準備為客人服務(wù)。當包箱滿了時,這種散客餐廳會用上隔斷屏,可根據(jù)客人的需要來隔斷桌子與桌子的空間,做一個臨時的小包廂。

      在一樓參觀了一周,收碗筷的、鋪桌布的、算賬的……服務(wù)員都各忙著各自的事情,非常敬業(yè)!之后,我們就上了二樓,二樓主要是宴會包房,有大包廂、小包廂和聯(lián)通包廂,每種類型包廂的設(shè)計、布置都是不同的,但是餐具的擺放和餐桌的禮儀是差不多的。大包廂里有沙發(fā)、洗手間和服務(wù)員的操作間,而小包廂之間則是共用的。在參觀之余,我還學會了很多餐桌的禮儀:a.叢酒杯中的口布花來看,花最高的那個是主人位,也就是正對門的位置,是請客人;而面對主人位的是副主人位,即背對門的位置,是買單人。比如:局長坐主人位,辦公室主任坐副主人位。b.主人右手邊的第一組賓客是最重要的客人,左手邊則是第二組賓客。c.餐桌上餐具的擺放:碗、骨碟(垃圾碟)、勺子、小茶杯、筷架(放筷子的原則是三七開)、牙簽套、香巾、餐巾、紅酒杯、白酒杯、分酒壺(如果杯子較多,則按從高到矮的順序擺杯子)、看碟(一般大包廂才有,是用來壓住餐巾,也可用來放垃圾)餐具的擺放都要以桌子的形狀為準,這樣既美觀又干凈。d.每個包廂都有自動噴淋系統(tǒng),當煙量超標時,會自動噴淋,使煙霧減校除此系統(tǒng)之外,還配帶有滅火器,安全措施做得很到位。e.聯(lián)通包廂一般不放口布花。包廂大致參觀完了,又來到了酒水展示柜,一般是擺名煙名酒的,每一種酒的系列擺一欄(特殊地紅酒白酒擺一欄)而且根據(jù)酒的價位從低到高擺放煙酒。在包廂與包廂之間的走廊壁上會掛有油畫,主要以花草為主,走廊的角落也會放些綠色盆景。這樣讓人更容易親近大自然,感受到酒店的溫暖。

      接著從樓梯上去,到了三樓,這主要以會議室為主,有各種形式的會議室。首先進入的是會議中心兼茶藝中心。推開玻璃門,就是一個茶廳,供客人喝茶、打牌。再往里面走,便有一個大會議室,最多容200人。會場可根據(jù)需要來變換形狀,比如:長方形、回字形等。會場前方還有一個大舞臺,舞臺左邊是工作間,右邊是一個音響室,可調(diào)節(jié)音量大小和扥光效果。另一個則是貴賓休息室,供提前到達會場的貴賓休息。有時開一些少人會議用不到大會議室的空間,這時就需要一個小會議室,小會議室的布局也可根據(jù)需要邊調(diào)整:回字形的會議室,匯報者應(yīng)站在門后匯報;而授課形式的會議室則需要小黑板的茶幾,而且每兩人之間必要放一個茶幾。會議室的布置格局關(guān)系到開會人的心情,所以布局對會議室來說十分重要。

      最后,我們上到了六樓,這層以客房服務(wù)為主,有標準單人間、標準雙人間、商務(wù)套間、豪華單、雙人間等。每種類型的客房價格和布局擺設(shè)是截然不同的。標準間可以滿足客人最基本的需要,而商務(wù)、豪華間則能提供更多設(shè)施,比如:電腦(網(wǎng)線)、沙發(fā)、冰箱……客房了的衛(wèi)生間是很講究的,配備了一次性的牙膏牙刷、梳子、香皂、護理包、浴帽等,還有經(jīng)消毒殺菌的毛巾、小方巾、浴巾、地巾,淋浴處也鋪設(shè)了防滑墊。房間桌子的抽屜里有供房客裝東西的袋子,之客人感受到家的溫馨,也給客人帶來了便利。

      結(jié)論:

      酒店的建設(shè)既要氣派,又要給人以家的感覺。**大酒店的布局條理非常清晰,每層樓都安排有固定的用途,感覺非常舒服。所謂“家有家規(guī)”,酒店也有酒店的規(guī)矩,大到餐廳、會議室、客房,小到每一位服務(wù)員工作的態(tài)度。進入**大酒店,整體感覺還不錯:餐廳很干凈很整齊,顏色也搭配得很和諧;包廂很舒適,安排得很合理;會議室很氣派;客房很溫馨。對于三星級酒店,**大酒店算是不錯的了,除了內(nèi)部條件很好,外部條件也很優(yōu)越:它處于**的中心地帶,人流量較大,交通很便利。

      這次對酒店的參觀,使我懂得了很多以前不清楚的知識,酒店禮儀真的是博大精深,每一處細節(jié)都非常講究,除了增長知識外,我還樹立了自己以后的目標和理想,希望可以做一名酒店的高級管理員。在以后的學習中,我也會更加自信、更加努力,向自己的目標前進……

      旅游實習報告范文第5篇

      實習時間:-07-24——-07-24

      一、湖南天璽大酒店總體介紹

      湖南天璽大酒店是由湖南拓展集團投資,由新加坡華夏國際酒店集團管理,按照國家五星級標準建造的湖南省首家產(chǎn)權(quán)式商務(wù)酒店。年9月正式通過四星級酒店評定。

      酒店坐落于長沙市商業(yè)中心芙蓉中路518號,主樓高達100米,共30層,比鄰新世紀體育中心,憑樓遠眺,山水洲城盡收眼底,酒店距黃花機場26公里,30分鐘車程;距火車站4公里,10分鐘車程;距步行商業(yè)街3公里,5分鐘車程;距省政府3公里,5分鐘車程,交通十分便利。

      酒店擁有216套客房,其中包括總統(tǒng)套房;擁有可容納700多人同時就餐的中、西餐廳,咖啡廳;還擁有29間包房的豪華ktv歌舞廳和可容納100多人的修仙桑拿中心及酒吧書苑等。融現(xiàn)代風格和湘湖文化內(nèi)涵的先進設(shè)計與合理的功能布局使舊點設(shè)備設(shè)施完善、先進,裝修裝飾豪華、典雅。酒店集住宿、餐飲、會議、寫字樓出租、購物、休閑娛樂為一體。國際酒店集團現(xiàn)代化管理和先進的經(jīng)營理念使天璽大酒店成為賓客旅游觀光、商務(wù)活動、會議展覽、娛樂修仙的最佳選擇。

      我實習所在的客房部分為客務(wù)部和房務(wù)部。房務(wù)部又由三個部分組成:樓層、洗衣部和pa部。樓層實習報告服務(wù)主要是由216套客房組成。客房服務(wù)設(shè)施及服務(wù)項目:獨立控制中央空調(diào)、私人衛(wèi)浴、彩色遙控電視機及衛(wèi)星頻道節(jié)目、國內(nèi)及國際直撥電話、冰箱及迷你酒吧、室內(nèi)私人保險箱、寬帶上網(wǎng)及數(shù)據(jù)接口、語音留言、擦鞋服務(wù)、喚醒服務(wù)、托嬰服務(wù)、24小時送餐服務(wù)、洗衣服務(wù)、醫(yī)療服務(wù)、兒童活動室、地下車庫、酒店車隊服務(wù)、商務(wù)服務(wù)中心等。

      其中客房的分布及特點:11樓-26樓共24層,18樓設(shè)有兒童活動室,25樓設(shè)有閱覽室,23樓為無煙樓層,24、25、26樓為行政樓層,客房內(nèi)均提供免費寬帶上網(wǎng)。11樓-23樓的客房情況:每層樓有17間客房,07、21號房為商務(wù)單人房,07、07、07、08、18、19、20房為高級雙人房,07為豪華雙人房,12、15、16、17為商務(wù)雙人房,10為豪華套房(其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房,12、16、18樓-23樓的10房為豪華單人套房),11為高級套房(與豪華套房類同)。07房-10房朝向北面,11房-21房朝向南面,變換著的摩天輪是最耀眼的風景線,特別是夜景,將長沙的繁華盡收眼底。

      二、作為一個合格的房務(wù)員,必須對自己的工作負責,應(yīng)熟知工作流程及服務(wù)流程。

      首先,房務(wù)員的職責:

      1.整理客房的睡房和浴室,并吸塵

      2.每日更換住客的床單和毛巾

      3.適當補充客房內(nèi)易耗品(免費贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)

      4.配合服務(wù)中心、前臺查退房情況,迷你吧的操作

      5.必須接待好vip的客人,熱情周到

      6.每日清理工作車,保持常新狀態(tài)

      7.保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間,愛護清潔工具

      8.提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人

      9.迅速回答入住客人的問題,斟酌滿足客人的要求,介紹酒店服務(wù)和設(shè)施設(shè)備以供客人參考

      10.報告領(lǐng)班每日退房遺留情況

      11.報告領(lǐng)班每日住客特殊情況

      12.填寫工作報表(日期、姓名、班次、進房時間和出房時間等)交班注意或重要事項

      13.報告領(lǐng)班客房維修、損壞、遺失及安全事項

      客房部的班次有四種:

      早班a班:7∶15——15∶30

      d班:8∶45——17∶30

      中班b班:15∶15——23∶30

      晚班c班:23∶30——7∶30

      早班的工作流程:

      1.7∶15準時到崗

      1.1整理儀容儀表,到房務(wù)中心簽到,領(lǐng)取鑰匙、房卡、通訊工具和房態(tài)。

      1.2了解房態(tài),熟知vip房號、住客房號、預(yù)退房號、空房狀態(tài)和實習報告維修房狀態(tài)。

      1.3主任召開例會。

      2.7∶45上樓層

      2.1巡樓,關(guān)走廊燈,開空調(diào),查門上是否掛有洗衣派、早餐牌、請即打掃牌等異常情況

      2.2對公共區(qū)域維修問題的檢查及跟進

      2.3檢查煙盅,電梯口煙盅,樓梯及走道清潔

      2.4仔細看交班,將特殊事項記錄在工作報表上

      2.5先做空房和維修房的衛(wèi)生

      3.8∶45打掃住客及退房衛(wèi)生

      3.1完成服務(wù)中心傳達的指令和服務(wù)

      3.2查退房的消費情況

      3.3做房間衛(wèi)生的順序:趕房-vip房-請即打掃房-走房

      3.4第二批早班接班,與領(lǐng)班交班

      4.9∶00d班接班

      4.1d班早班接a班的鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項

      4.2報告領(lǐng)班特殊事項

      4.3清理房間

      5.10∶00

      5.1收洗衣(12∶00am之前除dnd/dl的房間,均須先打電話征詢客人是否有衣服送洗,若無人接聽電話則敲門進房詢問)報告領(lǐng)班洗衣情況

      5.2補充迷你吧的住客房內(nèi)的消費物品,報告領(lǐng)班其情況

      5.3清理房間

      6.11:00-11:30a班房務(wù)員用午餐,與相互的樓層房務(wù)員交接(鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交實習報告班特殊事項)

      7.11:30-12:00d班房務(wù)員用午餐,與相互的樓層房務(wù)員交接(鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項)

      7.1整理工作車,

      7.2檢查是否已將洗衣送到洗衣房

      8.13:00繼續(xù)清理房間

      9.15:00完成房間的清理

      9.1工作車的清潔

      9.2清潔工具的維護及吸塵機的清潔

      9.3a班與b班房務(wù)員交班(房態(tài)和交班特殊事項)

      9.4a班與d班交班(鑰匙、房卡、通訊工具)

      10.a班下班,到房務(wù)中心簽退

      11.16:00d班房務(wù)員繼續(xù)清理房間

      12.17:00d班房務(wù)員完成房間的清理

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