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農(nóng)產(chǎn)品的銷售一直是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營活動中的重要環(huán)節(jié),在過去計劃經(jīng)濟年代,農(nóng)產(chǎn)品的銷售任務是由政府統(tǒng)一組織的,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者無需考慮農(nóng)產(chǎn)品銷售問題,隨著改革開放,我國從計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟的轉變,生產(chǎn)經(jīng)營活動逐漸由市場來決定,市場的功能越來越重要了,經(jīng)濟學原理告訴我們,市場的功能主要體現(xiàn)在:交換功能、商品價值實現(xiàn)功能、市場調(diào)節(jié)功能、市場信息功能、市場刺激功能等,其中商品價值實現(xiàn)功能是:在場經(jīng)濟條件下,商品價值要靠市場來實現(xiàn)。當農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者把產(chǎn)品出售后,所得貨幣能夠補償生產(chǎn)過程中消耗的物質(zhì)和勞動,則產(chǎn)品價值得到了體現(xiàn),反之,則產(chǎn)品的價值不能或不能完全實現(xiàn)。因此,市場的功能決定了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)是由市場決定的,農(nóng)產(chǎn)品的價值實現(xiàn)也是由市場決定的,在市場經(jīng)濟條件下,農(nóng)產(chǎn)品是不可能自動達到消費者手中,需要通過營銷的手段才能實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費者的轉移,才能實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的價值。通過營銷手段能解決經(jīng)營者的經(jīng)營目標市場,發(fā)現(xiàn)和了解農(nóng)產(chǎn)品消費需求是什么,指導生產(chǎn)決策,并開拓市場。在市場經(jīng)濟條件下,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者在尊重市場經(jīng)濟規(guī)律的前提下,通過營銷手段,才能使農(nóng)產(chǎn)品的價值實現(xiàn),同時也提高了經(jīng)營者的經(jīng)營收入。
二、農(nóng)產(chǎn)品營銷的效果實現(xiàn)難度較大
農(nóng)產(chǎn)品與其他產(chǎn)品(如:日用品、電子產(chǎn)品、食品等)相比,營銷手段的應用要取得良好的效果,其難度更大,這是因為農(nóng)產(chǎn)品本身有其自身的特點:一是農(nóng)產(chǎn)品的生物和自然性特點。農(nóng)產(chǎn)品大多是生物性的自然產(chǎn)品(蔬菜、水果、鮮肉、牛奶等)具有鮮活性、易腐性。保存不易,農(nóng)產(chǎn)品一旦失去其鮮活性,其價值就會大打折扣。同時有些農(nóng)產(chǎn)品體積大,單位重量的價值較低。二是農(nóng)產(chǎn)品的供給季節(jié)性性強,短期總供給缺乏彈性。許多農(nóng)產(chǎn)品特別是鮮活農(nóng)產(chǎn)品的供給在時間上具有季節(jié)性而且生產(chǎn)周期長。由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)是生物生產(chǎn)過程,農(nóng)業(yè)的投入要素相對固定,從而造成農(nóng)產(chǎn)品的供給缺乏彈性。三是農(nóng)產(chǎn)品的需求大量性、連續(xù)性、多樣性。農(nóng)產(chǎn)品是人們?nèi)粘5幕旧钇罚哂衅毡樾院痛罅啃裕瑫r隨著人們的生活水平的提高,對農(nóng)產(chǎn)品的需求又出現(xiàn)不同的偏好,農(nóng)產(chǎn)品的需求又會呈現(xiàn)多樣性的特點。再加上人們對每日所需的蛋白和熱量基本不變,農(nóng)產(chǎn)品的需求彈性較小。四是大宗農(nóng)產(chǎn)品品種營銷的相對穩(wěn)定性。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)多具有生命的動物和植物的生產(chǎn),其品種的改變和更新需要較長的時間,因而農(nóng)產(chǎn)品在經(jīng)營品種上具有相對穩(wěn)定性,在一定的時間里,人們消費的農(nóng)產(chǎn)品是相對穩(wěn)定的。五是政府宏觀政策的調(diào)控。農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎,農(nóng)產(chǎn)品是有關國計民生的重要產(chǎn)品,農(nóng)業(yè)經(jīng)營者抵御市場風險能力的有限性,所以政府要采取相關的政策來扶持和調(diào)節(jié)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營。由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營上的這些特點,就帶來農(nóng)產(chǎn)品銷售中的難度增加。農(nóng)產(chǎn)品不易保存、銷售的時間相對較短、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)會逐的漸下降,同時農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中的品質(zhì)和產(chǎn)量很難控制,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和流通還要得到政府政策的支持。所以,對于農(nóng)產(chǎn)品的營銷與其他產(chǎn)品相比(如:日用品、電子產(chǎn)品、食品等)其涉及的內(nèi)容要更多、要求更高、農(nóng)產(chǎn)品營銷體系內(nèi)容更大。
三、農(nóng)產(chǎn)品營銷系統(tǒng)構建思考
1.現(xiàn)行的農(nóng)產(chǎn)品營銷體系
(1)以農(nóng)戶和個體經(jīng)營戶為營銷主體,規(guī)模小,組織化程度低。作為農(nóng)產(chǎn)品的營銷主體,無論是生產(chǎn)領域,還是流通領域,或是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營組織,其走向完善和成熟的標志就是規(guī)模化、組織化、企業(yè)化和一體化。這也是營銷主體為節(jié)約交易費用,增強在交易和競爭中有利地位的必然選擇。
(2)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場數(shù)量龐大,但平均交易規(guī)模小,檔次不高,功能不完善。從90年代起,我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展較快,但單個市場的平均交易規(guī)模小,許多批發(fā)市場配套設施建設落后,檔次不高,還停留在出租鋪面的簡單物業(yè)管理模式上,批發(fā)市場在價格發(fā)現(xiàn)、輻射能力、信息服務、物流服務、檢驗檢測等功能方面較薄弱。
(3)農(nóng)產(chǎn)品的銷售終端以農(nóng)貿(mào)市場為主,農(nóng)產(chǎn)品目前主要是通過傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場進行銷售,連鎖店和超市銷售農(nóng)產(chǎn)品比例還較小。
(4)農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)交易方式為主,現(xiàn)代營銷手段不多。目前農(nóng)產(chǎn)品銷售方式主要表現(xiàn)為現(xiàn)貨交易,人貨同行,農(nóng)產(chǎn)品堆放在市場吆喝展賣,結算通過現(xiàn)金收付,而通過批發(fā)市場達成遠期契約交易以及采取拍賣交易、信用交易、委托交易、網(wǎng)上交易等現(xiàn)代化交易方式還較少。
2.主要發(fā)達國家的農(nóng)產(chǎn)品營銷體系啟示
(1)以日本和韓國為代表的東亞模式。這兩個國家都面臨小生產(chǎn)和大市場流通的矛盾。為了解決農(nóng)產(chǎn)品流通難的問題,滿足城市居民的消費需要,在市場和政府的共同作用下,形成了較為完善的、具有一定特色的農(nóng)產(chǎn)品營銷體系。一是分銷渠道以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為主導。二是交易方式以拍賣交易和競標交易為主。三是農(nóng)民合作組織在農(nóng)產(chǎn)品營銷中扮演重要角色。四是農(nóng)產(chǎn)品標準化程度高,注重進行分級、加工、包裝以及冷藏冷凍處理。五是農(nóng)產(chǎn)品營銷過程的信息化程度高。六是有完善健全的法律法規(guī)和市場監(jiān)控機制操作保障。
(2)以美國和加拿大為代表的北美模式。其農(nóng)產(chǎn)品營銷體系具體特點是:一是市場體系相對簡化,流通渠道縮短,批發(fā)市場的地位不突出。二是發(fā)達的期貨市場對于農(nóng)產(chǎn)品市場穩(wěn)定、調(diào)節(jié)和促進作用顯著。三是農(nóng)產(chǎn)品營銷組織形式多,合作社的營銷職能突出。四是營銷服務和物流系統(tǒng)非常完善。五是采用現(xiàn)代營銷手段開展農(nóng)產(chǎn)品促銷活動。六是開拓海外農(nóng)產(chǎn)品市場的出口促銷支持力度大。
(3)以法國和荷蘭為代表的歐盟模式。以法國和荷蘭為代表的歐洲各國的農(nóng)產(chǎn)品營銷體系有以下特點。一是發(fā)達的農(nóng)業(yè)合作組織。二是以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為核心的農(nóng)產(chǎn)品流通體系。三是獨具特色的拍賣交易方式。四是完善的物流基礎設施。
3.農(nóng)產(chǎn)品營銷體系構建分析通過前面的分析,要想實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的營銷目的(實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價值),達到農(nóng)產(chǎn)品營銷營銷的效果(生產(chǎn)者、消費者、社會效益的統(tǒng)一),必須在農(nóng)產(chǎn)品營銷體系構建上重新進行定位,應在三個層次上達到統(tǒng)一。
(1)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者自身因素方面農(nóng)產(chǎn)品營銷的主要承擔者是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營者自身,在當前的市場競爭環(huán)境下,農(nóng)產(chǎn)品銷售是關系到經(jīng)營者切身利益,要把營銷工作放在經(jīng)營活動中重要地位,農(nóng)產(chǎn)品營銷工作又是一項十分復雜的工作,營銷工作要放在戰(zhàn)略的角度去認識,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售相比,銷售更重要,但農(nóng)產(chǎn)品銷售不是傳統(tǒng)意義是的內(nèi)容和理解,而要從市場營銷的角度、消費者的角度、市場的角度去認識。作為農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者營銷活動要從認識上突破,理念上更新才能做好營銷工作,才能使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)實現(xiàn)價值。農(nóng)產(chǎn)品營銷認識上突破是指營銷的內(nèi)容是全方位的。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中,營銷工作不僅只存在于產(chǎn)后的銷售中,在產(chǎn)前和產(chǎn)中同樣存在著與產(chǎn)后的營銷工作有關的內(nèi)容。也就是說農(nóng)產(chǎn)品銷售是最后一環(huán),但它與前期的工作有關聯(lián)的,前期的工作沒有做好,后面的銷售就有困難,所以營銷工作是貫穿于生產(chǎn)活動的全過程。我們必須要從以下幾方面去認識營銷工作。一是產(chǎn)前的信息收集和市場調(diào)研。即開展市場調(diào)研工作,收集有關的市場信息,并進行整理和分析,這就是需要有專門的人員、通過什么手段獲取信息,為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售等工作提供參考。二是組織生產(chǎn)和加工過程中的“產(chǎn)品”整體概念的認識。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程不能簡單的就產(chǎn)品本身的生產(chǎn)而生產(chǎn),在生產(chǎn)時就要考慮到將來是否能賣得出去?因此對產(chǎn)品的認識要整體化,其內(nèi)容包括:優(yōu)良品種的引進和培育問題,品牌經(jīng)營問題,品質(zhì)與質(zhì)量問題,安全衛(wèi)生問題,包裝問題等。這些都要在經(jīng)營中加以考慮。三是價格策略。價格策略就是指農(nóng)產(chǎn)品進入市場最后的定價問題,以及價格調(diào)整問題。農(nóng)產(chǎn)品的價格,一方面是經(jīng)營者獲利方式,另一方面是消費者選購產(chǎn)品所考慮的主要因素之一,什么時候?什么季節(jié)?在什么地方采取什么價格水平?其中有許多技巧,需要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者認真的研究。四是分銷渠道的分析。分銷渠道就是農(nóng)產(chǎn)品如何進入市場?采取什么方式進入市場?具體地說就是農(nóng)產(chǎn)品如何從生產(chǎn)者到達消費者手中所經(jīng)過的路徑。如:自己找客戶銷售還是銷售給中間商,以及農(nóng)產(chǎn)品在銷售過程中的運輸問題等。五是推廣與促銷策劃。農(nóng)產(chǎn)品也需要推廣和促銷,通過推廣和促銷,使農(nóng)產(chǎn)品等有關的信息傳遞給用戶和消費者,使其產(chǎn)生購買欲望。如何針對不同的農(nóng)產(chǎn)品的特點,采取不同的推廣和促銷手段,需要進行分析和籌劃。農(nóng)產(chǎn)品營銷理念上更新是指農(nóng)產(chǎn)品營銷不僅要關注具體的營銷內(nèi)容,而且要有市場競爭意識的理念。服務意識理念。品牌化意識和創(chuàng)新意識。如果把這些理念融入到具體的營銷活動,能使農(nóng)產(chǎn)品營銷取得一定的效果。
(2)農(nóng)產(chǎn)品營銷社會化服務系統(tǒng)建立和完善方面農(nóng)產(chǎn)品消費特點之一是保持農(nóng)產(chǎn)品從田頭到餐桌的鮮活性和品質(zhì)的新鮮,要求農(nóng)產(chǎn)品在銷售環(huán)節(jié)上時間要越短越好,在過去,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地和消費者之間很近,基本可以做到提供新鮮的農(nóng)產(chǎn)品,隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的擴大,消費者的要求提高,產(chǎn)地和消費的分離越來越遠和分散。如何做到盡快把新鮮的農(nóng)產(chǎn)品轉移到用戶手中,其難度越來越大,這其中就包括農(nóng)產(chǎn)品的收購、運輸、存儲、配送、加工、信息處理等一系列環(huán)節(jié),在現(xiàn)代社會中它又是保證農(nóng)產(chǎn)品銷售不可缺少的內(nèi)容。而這些環(huán)節(jié)無論從資金的投入、專業(yè)人員、技術等要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者自己去解決是相當困難的,甚至又無法做到的,這將會很大程度上影響農(nóng)產(chǎn)品銷售。這些配套的措施需要整個社會來共同加以解決,即,要形成完備的農(nóng)產(chǎn)品銷售社會化服務體系,使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)出來后,通過經(jīng)營者自身的努力和完備的社會化服務體系的配合,最終使農(nóng)產(chǎn)品有效地到達目的地。
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)狀
農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營一直關系著兩個家庭,一個是生產(chǎn)家庭,一個是消費家庭,兩個家庭的順利對接才是農(nóng)產(chǎn)品銷售與經(jīng)營的關鍵所在,如果生產(chǎn)家庭沒有辦法生產(chǎn),消費家庭就談不上消費,而消費家庭買不到需要的農(nóng)產(chǎn)品,生產(chǎn)家庭生產(chǎn)了也賣不出去,兩者互為關系出現(xiàn)的簡單問題,到目前位置,已經(jīng)變得越來越讓人揪心,本來只要兩個家庭互相需要,那么經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品就不是一件難的事情了。
近年來,政府給了不少的農(nóng)業(yè)項目的支持,可是沒有收獲,為什么?政府也不知道怎么辦?道理很簡單,很多國家的錢都打水瓢,為什么?中間環(huán)節(jié)有問題,沒有直接用在項目上,中間監(jiān)督出了問題?農(nóng)業(yè)企業(yè)都是農(nóng)民在做,缺少指導。由于農(nóng)民他們本身素質(zhì)有限,所以如何把農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、物流、倉儲、銷售整合一體,成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最大問題,現(xiàn)在所謂的農(nóng)業(yè)專家們都知道農(nóng)業(yè)的問題是農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題,可是他們也不知道怎么銷售,只知道弄大批發(fā)市場,弄幾個什么協(xié)會來糊弄農(nóng)民,農(nóng)民盲目陷入什么協(xié)會的圈套,導致現(xiàn)在農(nóng)民增收出現(xiàn)困局。
農(nóng)業(yè)營銷切忌 “嫦娥奔月”,農(nóng)產(chǎn)品銷售的困難很多時候歸結在產(chǎn)品的老化,農(nóng)產(chǎn)品的結構不配套,大多數(shù)是政府主管部門喊出的口號,實際上是無力來突破農(nóng)產(chǎn)品的營銷困局面,只是想“嫦娥奔月”,而不做營銷與消費市場的研究與突破,抓農(nóng)民很有手段,但抓銷售就迷惑不前,因為前者可以行政手段,而后者是市場手段,由此,在基本盤面上的指導人員,需要強化一體化的專業(yè)人才,主管人員要抓生產(chǎn)更要懂市場,而懂市場遠遠不夠,懂市場的所謂農(nóng)業(yè)專家很多,但需要懂營銷的就很少,因此,兩者或者多者結合,將是關鍵。
農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營困局有三大因素
1、人才:農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷售人才很少,也很少有農(nóng)產(chǎn)品或者農(nóng)業(yè)銷售人才交流,目前在農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷售大部分是一些農(nóng)民出生,現(xiàn)在有轉型后(初步土地經(jīng)營升級)的一批人在主導,很難融合現(xiàn)代營銷手段,高級農(nóng)產(chǎn)品營銷、策劃、銷售為一體的“地面營銷人才”更是難以尋找,這與我們的農(nóng)業(yè)大國格格不入,最多的是研究與政府主管人員,因此,農(nóng)產(chǎn)品國內(nèi)營銷人員遠遠不能滿足實際市場消費需求,也就是農(nóng)戶家庭到消費家庭之間傳播的橋梁被人為阻隔,消費者想知道農(nóng)產(chǎn)品的信息、質(zhì)量、品項特點、產(chǎn)地情況、安全情況等等均缺乏對接,依靠農(nóng)民做不到,依靠政府不精通,只有滿大街丟在那里,出現(xiàn)兩極分化。
2、產(chǎn)品:在全國有不少農(nóng)產(chǎn)品接近我們國家最高標準—有機標準,但是標準的使用、建設、管理需要花很多費用,農(nóng)民承擔不起,所以在當?shù)叵瑑r格低,出不去,很多特色產(chǎn)品由于缺少標準的支持,上市后價格上不去,競爭就下降,農(nóng)民賺不到錢,結果就不了了之。農(nóng)產(chǎn)品的周期性與存儲特點,決定了產(chǎn)品必須要有嚴格的經(jīng)營時間通道,而時間通道掌握在政府部門,比如標準、運輸、管理、銷售價格等,把很多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品浪費在與市場的人為交道里面,而比如生鮮的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)不起這樣的折騰,因此農(nóng)民害怕產(chǎn)品進城市,也是一大問題。
3、市場:純粹的市場是因為我們習慣了對政府主導信息的管理,而全國市場消費階段停留在批發(fā)市場,政府的信息來源也在批發(fā)市場,并不清楚消費者想吃什么,怎么吃,吃的代價、吃的便捷、吃的安全、營養(yǎng),均不是非常清楚,而批發(fā)市場是無法掌握直接的消費信息的,所以存在很多產(chǎn)品雷同,高價值的產(chǎn)品不多,也沒有人去引導消費者去消費什么樣的農(nóng)產(chǎn)品,所以市場出現(xiàn)盲目現(xiàn)狀,大量好的農(nóng)產(chǎn)品消費者不習慣、進不了餐桌,由此影響到農(nóng)民的生產(chǎn),結果農(nóng)產(chǎn)品新品市場萎縮,高價值產(chǎn)品提不上價格,消費者吃不到,兩者又開始對立。
那么如何來做農(nóng)產(chǎn)品的銷售呢,在管理與經(jīng)營上,如何把農(nóng)民的好產(chǎn)品賣出去,提高農(nóng)民積極性,能夠賺到錢,來繼續(xù)推動農(nóng)產(chǎn)品升級,成為關鍵,而農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營模式成為新農(nóng)產(chǎn)品銷售突破的關鍵所在。筆者對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)營銷的定義里面提出農(nóng)產(chǎn)品的直營銷售,成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)營銷的突破口,確定什么樣的銷售,如何才能滿足廣大消費家庭的實際需求,才是營銷思路的延續(xù),我們把消費家庭的分類,就可以看出農(nóng)產(chǎn)品采取什么樣的銷售模式,基本上城市消費家庭分為3個類型,一個是工薪消費階層,一個是年輕白領族與高退休階層,一個是小康階層,三個階層所消費的農(nóng)產(chǎn)品完全不一樣,也很具有代表性,而大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品是不分消費家庭的,愛誰買就賣,因此管理與經(jīng)營費用增加,損耗非常大,作為農(nóng)民的銷售路數(shù)不對,就形成惡性循環(huán)。
按照三個階層的消費不同,工薪消費階層主要消費一般的農(nóng)產(chǎn)品,也就是常規(guī)產(chǎn)品,追求便宜與實惠,大部分銷售在農(nóng)貿(mào)市場(菜市場),消費為常規(guī)的無公害產(chǎn)品,以限制高農(nóng)殘為主要產(chǎn)品,價格比較優(yōu)惠量大。年輕白領族與高退休階層,消費一般以上的產(chǎn)品,追求產(chǎn)品的營養(yǎng)與外觀,追求產(chǎn)品的時尚性,比較喜歡凈的農(nóng)產(chǎn)品,價格比普通農(nóng)產(chǎn)品價格稍高影響不大,比如綠色食品,大棚種植的反季節(jié)時令農(nóng)產(chǎn)品等,追求新鮮,喜歡在超市消費,干凈。另外小康階層的消費者要求比較高,追尋特別的農(nóng)產(chǎn)品,享受時尚的同時,追求高檔,比如出口農(nóng)產(chǎn)品,有機農(nóng)產(chǎn)品等,市場上少見,所以追求安全、營養(yǎng)、高價值是他們的目標。
根據(jù)不同的消費目標,制訂不同農(nóng)產(chǎn)品的銷售方式,才是農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)階段提升的有效辦法,一般無公害農(nóng)產(chǎn)品的銷售由于成本問題,可以在統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進行交易,在各社區(qū)的菜市場進行銷售,而綠色食品與有機食品可以在社區(qū)根據(jù)專營銷售模式,為自己的產(chǎn)品進行宣傳與推廣,這樣可以最大限度的對接消費家庭,提升產(chǎn)品的銷售方法,也建立可以銷售的周年化生產(chǎn)計劃,這樣的專營銷售模式將大大拓寬銷售基層面積,不至于產(chǎn)品生產(chǎn)以后不知道怎么辦,同樣有利于農(nóng)產(chǎn)品市場的多樣化良性發(fā)展。
綠色與有機農(nóng)產(chǎn)品直營的10大銷售策略
1、配送策略:市場特定的消費對象,城市在不斷擴大,買農(nóng)產(chǎn)品越來越不方便,特別是安全營養(yǎng)的農(nóng)產(chǎn)品,因此很多家庭需要有這樣的配送渠道,有品質(zhì)保證的配送渠道,這樣的享受,可以體會配送帶來高效便捷的銷售服務,做好消費家庭的數(shù)據(jù)庫銷售目標,建立龐大穩(wěn)定的銷售體系,成就現(xiàn)代消費觀念在農(nóng)產(chǎn)品銷售上的突破,也是新的嘗試。配送不僅僅是將所需要的農(nóng)產(chǎn)品送到消費家庭,而是要建立一個消費管道,這個管道包括先進的電子商務、電話、店面等互相配合,協(xié)調(diào)運行。
2、免費體驗策略:把農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)、劣完整體現(xiàn)在消費者面前,通過對產(chǎn)品的觀、聞、品、驗等手段,讓消費者明白什么樣的產(chǎn)品符合自己的需求,這樣將大大拉近消費者的感官識別,從而建立牢固的產(chǎn)品信任感,促進產(chǎn)品的就地就時消費。體驗策略運用的產(chǎn)品非常重要,貨真價實是體驗的關鍵。
3、教育服務策略:社區(qū)服務是銷售模式的通常做法,一般是依靠社區(qū)的組織關系來進行農(nóng)產(chǎn)品的教育與消費,通過對物業(yè)、居委會的聯(lián)合,把社區(qū)教育與服務的關系建立起來,通過對產(chǎn)品的橋梁作用,把農(nóng)業(yè)的場景從生產(chǎn)田間地頭到餐桌的全過程演繹,使消費者明白農(nóng)產(chǎn)品怎么生產(chǎn)、加工、運輸?shù)较M者手中的,通過怎么樣的質(zhì)量檢驗保證品質(zhì),互相共融,保證常年的農(nóng)產(chǎn)品供應,建立良好的供應關系與渠道,提高信任度,也服務當先,做好教育消費的引導工作。
4、引導對比策略:農(nóng)產(chǎn)品的銷售最好的辦法,就是對比,對比的方式有很多,比如觀望,看外觀;品嘗,嘗品質(zhì);比較價格、重量、產(chǎn)地、顏色、品牌等,通過對比手法,強調(diào)產(chǎn)品的實質(zhì),引導消費者使用產(chǎn)品的諸多好處,消費者通過觀望、嘗試到消費的過程全部是引導出來的,因此,引導消費策略是農(nóng)產(chǎn)品銷售的重要環(huán)節(jié),并不需要廣告來扶持。
5、公眾公益策略:農(nóng)產(chǎn)品走公益的策略也很重要,比如與體育結合,現(xiàn)在流行奧運生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品很吃香,還有會議、旅行、餐飲等諸多公益活動的切入,很多活動把農(nóng)產(chǎn)品介入進去,提高知名度,這樣可以大范圍在各種渠道進行銷售,農(nóng)產(chǎn)品品牌建設也可以迅速提高。
6、小范圍團購策略:農(nóng)產(chǎn)品做團購優(yōu)勢很大,家庭廚房的所有食品均可以做成禮品銷售,通過對農(nóng)產(chǎn)品的包裝與貼牌,把簡單的一種農(nóng)產(chǎn)品包裝成消費時尚的禮品包裝,特別是水產(chǎn)、水果、糧油、蛋等等,小范圍的團購就是在一定有效的單位里面,包括機關食堂、各辦事機構、單位等,由于我們國家節(jié)日特別多,所以節(jié)慶農(nóng)產(chǎn)品禮品銷售將異常火暴。
7、社區(qū)活動推廣策略:社區(qū)推廣活動歷來是農(nóng)產(chǎn)品銷售的好渠道,也是宣傳的最好陣地,社區(qū)活動主要要貼近消費家庭的實際需求,比如贈送廚房用具,把活動按照社區(qū)的特點安排開來,小區(qū)設攤、節(jié)日活動慶祝、社區(qū)組織活動介入等等,長期不停的搞,把社區(qū)當作產(chǎn)品宣傳的一塊陣地,效果非凡。
8、單位合作推廣策略:單位合作的優(yōu)勢很明顯,農(nóng)產(chǎn)品需要走量才好,與單位的合作將起到很好的作用,比如單位配送與單位效益掛鉤,機關食堂與單位食堂合作,有效提高產(chǎn)品的使用效果。
9、個體直銷策略:農(nóng)產(chǎn)品在各地可以與當?shù)氐纳鐓^(qū)便利店有效結合起來,比如水站、洗衣店、小賣部、茶樓、社區(qū)會所等等,通過對接,把農(nóng)產(chǎn)品的信息出去,這樣大大加快產(chǎn)品的直接銷售。
10、媒體網(wǎng)絡廣告策略:在網(wǎng)絡上進行產(chǎn)品宣傳將越來越流行,什么樣的產(chǎn)品均可以在網(wǎng)上找到,網(wǎng)絡重點介紹產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售過程,重點突出產(chǎn)品的營養(yǎng)價值,什么樣的消費者適應,有什么好處,吃了后能對身體有什么改變等,這樣的宣傳在網(wǎng)上越流行,產(chǎn)品的知名度就越高,越能夠與消費家庭融合。必要的時候可以利用電視與報紙傳媒結合起來,加快農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)代化營銷步伐。
關鍵詞:“互聯(lián)網(wǎng)+”背景;農(nóng)產(chǎn)品;電子商務;發(fā)展
引言
中國從2015年開始就已經(jīng)啟動了“互聯(lián)網(wǎng)+”計劃,鼓勵各個領域?qū)⒒ヂ?lián)網(wǎng)技術合理應用,將其優(yōu)勢充分地發(fā)揮出來。將互聯(lián)網(wǎng)技術應用于農(nóng)業(yè)領域中,對農(nóng)產(chǎn)品的銷售可以起到一定的促進作用。應用互聯(lián)網(wǎng)技術構建電子商務平臺,農(nóng)產(chǎn)品銷售工作在網(wǎng)絡平臺上展開,由此將農(nóng)業(yè)與信息技術之間建立關聯(lián)性,而且農(nóng)業(yè)領域與其他的領域之間可以在網(wǎng)絡技術環(huán)境下跨界融合。從當前的區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展情況來看,電子商務所發(fā)揮的作用是顯而易見的。農(nóng)業(yè)電子商務作為農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的重要內(nèi)容,通過應用互聯(lián)網(wǎng)技術構建新的農(nóng)產(chǎn)品營銷方式,打破了傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品營銷模式,使得營銷跨越了地區(qū)的限制,為農(nóng)戶與消費者建立溝通的渠道。互聯(lián)網(wǎng)技術的應用,使得新的供需關系建立起來,優(yōu)化了流程,很多的中間環(huán)節(jié)省去了,由此降低了物流成本。
1、“互聯(lián)網(wǎng)+"背景下農(nóng)產(chǎn)品營銷迎來了新的發(fā)展機遇
處于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,將網(wǎng)絡技術滲入到農(nóng)產(chǎn)品銷售領域,實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品電子商務化,對于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟快速穩(wěn)定地發(fā)展起到了一定的促進作用。中國走社會主義新農(nóng)村發(fā)展道路,首先要解決的是農(nóng)村居民的經(jīng)濟收入問題。只有農(nóng)村居民的收入提高了,才能過上富裕的生活,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生積極意識,農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟產(chǎn)量也會增加。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售受到農(nóng)村地區(qū)具體情況的影響。農(nóng)產(chǎn)品必然是有季節(jié)性的,而且還會受到地域的局限。農(nóng)產(chǎn)品是具有消費屬性的產(chǎn)品,一方面是消費者必須的,另一方面由于各種條件的限制,使得農(nóng)產(chǎn)品的銷售中存在價格剛性的問題。所謂的“價格剛性”,就是確定了產(chǎn)品的價格之后,就不會產(chǎn)生很大的浮動。農(nóng)產(chǎn)品的銷售中,由于價格的彈性不夠,使得農(nóng)村居民要通過農(nóng)產(chǎn)品銷售獲得較高的利潤是很難的。之所以存在價格剛性的現(xiàn)象,是由于農(nóng)業(yè)市場競爭沒有完全放開,其中還存在著一些控制性的因素,使得農(nóng)業(yè)市場競爭存在著不完全性。一旦農(nóng)產(chǎn)品價格確定下來之后,就不容易調(diào)整。正是由于農(nóng)產(chǎn)品銷售價格的這一特點,使得農(nóng)產(chǎn)品的銷售中,由于價格不能放開,銷售渠道受到多方條件的限制,銷售的方式單一化,農(nóng)村居民就很難獲得良好的收益。“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,將互聯(lián)網(wǎng)技術充分利用起來,農(nóng)產(chǎn)品的銷售工作在網(wǎng)絡平臺上進行,打破了地域的限制,給農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展帶來了新的發(fā)展機遇。如何有效地應用網(wǎng)絡技術成為需要研究的問題,關乎農(nóng)村經(jīng)濟的未來發(fā)展。應用互聯(lián)網(wǎng)技術將農(nóng)產(chǎn)品與電子商務融合,與市場需求建立關聯(lián)性,可以解決傳統(tǒng)農(nóng)村發(fā)展中的各種問題。中國在2015年就已經(jīng)倡導有效利用互聯(lián)網(wǎng)技術,并明確將互聯(lián)網(wǎng)技術應用于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟領域中的重要性,對于強化中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展意義重大。在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下推進農(nóng)產(chǎn)品電子商務的發(fā)展,就要緊緊抓住當前的機遇,將互聯(lián)網(wǎng)技術充分利用起來,加快中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的步伐,帶動農(nóng)村居民積極地投入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,讓農(nóng)村居民走上富裕的道路。
2、農(nóng)產(chǎn)品電子商務所具備的特征
農(nóng)業(yè)電子商務就是將電子商務滲入到農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和銷售中。采用這種管理方式,就是將電子商務系統(tǒng)引入到農(nóng)業(yè)領域中,合理應用信息技術解決農(nóng)產(chǎn)品的供應和需求關系,調(diào)整農(nóng)業(yè)價格,農(nóng)業(yè)信息,對各種農(nóng)產(chǎn)品信息進行收集。農(nóng)業(yè)電子商務,使得農(nóng)業(yè)領域中網(wǎng)絡發(fā)揮著作用,推進農(nóng)產(chǎn)品銷售依靠農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地和物流配送體系運行,使農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和貨幣支付不僅速度快而且安全可靠。從中國的農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展實踐來看,農(nóng)產(chǎn)品電子商務業(yè)務運行中所具備的特點主要為三個方面。其一,農(nóng)產(chǎn)品電子商務為初級層次,事為農(nóng)業(yè)貿(mào)易網(wǎng)絡信息提供必要的服務。企業(yè)在網(wǎng)絡平臺上進行農(nóng)產(chǎn)品宣傳,將企業(yè)的具體情況以及農(nóng)產(chǎn)品信息都在平臺上。規(guī)模比較大的農(nóng)業(yè)集團將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡平臺構建起來,可以各種信息,特別是企業(yè)信息的,對農(nóng)產(chǎn)品的銷售起到一定的支撐作業(yè),利用企業(yè)的社會信譽度,就可以擴展農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道,讓企業(yè)的農(nóng)品產(chǎn)利用企業(yè)的品牌效應就可以獲得更好的銷售利潤。如果企業(yè)的規(guī)模比較小,或者為個體農(nóng)戶,就需要利用網(wǎng)絡技術構建銷售平臺,將各種農(nóng)業(yè)信息在網(wǎng)絡平臺上,讓更多的消費者能夠看到信息。其二,農(nóng)產(chǎn)品電子商務為中級層次,就是企業(yè)在網(wǎng)絡平臺上不僅農(nóng)產(chǎn)品的供應信息,還要將網(wǎng)上的競價公布,將網(wǎng)上交易形式體現(xiàn)出來。消費者登錄到網(wǎng)絡平臺上就可以了解企業(yè)各種農(nóng)產(chǎn)品的供求信息。所有的交易成員在企業(yè)的網(wǎng)絡平臺上都可以直接與在線的運輸公司協(xié)商,只要有需求,而且在網(wǎng)絡平臺上簽訂訂單,就可以通過運輸公司送貨。但是,從交易資金帶動情況來看,并不能通過在線支付實現(xiàn),需要采用傳統(tǒng)的方式進行資金支付,比如,到郵局匯款或者到銀行匯款,這必然會影響農(nóng)產(chǎn)品銷售的效率。第三,農(nóng)產(chǎn)品電子商務為更高層次,就是農(nóng)產(chǎn)品的銷售中應用的電子商務技術水平更高,不僅在網(wǎng)絡平臺上可以銷售農(nóng)產(chǎn)品,而且還可以在線支付,這才是真正意義的電子商務。所有農(nóng)業(yè)活動都在網(wǎng)絡平臺上展開,農(nóng)產(chǎn)品的銷售在虛擬的網(wǎng)絡空間上展開,最終落實到實物交易,實現(xiàn)了線上線下的融合。
3、農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展的現(xiàn)狀
3.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場需求之間對接
中國的農(nóng)業(yè)發(fā)展走電子商務的發(fā)展方向,農(nóng)業(yè)發(fā)展中的各種矛盾問題得以解決。隨著農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的發(fā)展,農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟結構做出了調(diào)整,農(nóng)村居民的經(jīng)濟收入增加,農(nóng)業(yè)競爭力就會逐漸增強。農(nóng)產(chǎn)品電子商務將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場需求之間對接,對農(nóng)產(chǎn)品的流通起到了一定的促進作用。城市居民可以省去中間渠道直接購買農(nóng)村居民提供的農(nóng)產(chǎn)品,由此農(nóng)產(chǎn)品電子商務起到了拉動消費的作用。因為有了網(wǎng)絡技術,農(nóng)產(chǎn)品電子商務的業(yè)態(tài)形成,隨著農(nóng)產(chǎn)品流通速度的加快,農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟收入有所增加。
3.2涉農(nóng)電子商務平臺建設力度加大
國家大力對農(nóng)產(chǎn)品電子商務的發(fā)展給予了支持,不僅是在技術方面,包括政策方面、資金方面都給予了一定的傾斜。關于農(nóng)村電子商務的發(fā)展方面,中國政府出臺了一系列政策,對農(nóng)村電子商務更好更快地發(fā)展起到了一定的促進作用。農(nóng)村的發(fā)展關乎到國家的發(fā)展,將電子商務落實到農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中,注重專業(yè)人才的引入,包括物流、農(nóng)業(yè)電子商務的基礎設施、金融體系以及農(nóng)業(yè)電子商務市場環(huán)境都要建立起來并根據(jù)農(nóng)業(yè)發(fā)展需要不斷地完善。相關的內(nèi)容在2015年的中央文件中就已經(jīng)有明確的規(guī)定,要求將涉農(nóng)電子商務平臺建立起來,鼓勵電子商務領域、物流領域、商業(yè)貿(mào)易領域以及金融領域都參與其中,通過相互協(xié)作開展農(nóng)村電子商務工作,還要將綜合示范基地構建起來,從政策引導到市場運行,電子商務對農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展都是具有現(xiàn)實意義的,也是大勢所趨。
3.3電商平臺進入到農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)領域中
涉農(nóng)電子商務平臺建立,給農(nóng)業(yè)創(chuàng)造了商機,同時也為各大電商創(chuàng)造了新的發(fā)展機遇。包括京東、阿里巴巴等都已經(jīng)進入到農(nóng)業(yè)領域中,并已經(jīng)在農(nóng)業(yè)的市場中獲得一席之地。從2012年開始,順豐優(yōu)選就已經(jīng)上線,當年,淘寶、京東等等都跨界滲入到農(nóng)業(yè)領域中。2014年,樂視進軍農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)。這些電商對農(nóng)產(chǎn)品打開了銷路,為農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到了重要的推動作用。同時,電商也贏得了新發(fā)展空間。由此,農(nóng)業(yè)與電商實現(xiàn)了共贏。
3.4農(nóng)產(chǎn)品電子商務基礎設施逐漸完善
中國的農(nóng)村地區(qū)正加快信息化建設,在信息基礎設施的建設方面逐步完善。幾年來,中國的農(nóng)村地區(qū)政府提高了對農(nóng)業(yè)電子商務建設的重視程度,投入大量的資金用于信息基礎設施的建設,實現(xiàn)了網(wǎng)絡的全覆蓋。農(nóng)村地區(qū)不僅接通電話,而且還家家連接了寬帶,為農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展創(chuàng)造了條件,也為農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展奠定良好的基礎。一些農(nóng)村地區(qū)按照有關政策的要求將電子商務產(chǎn)業(yè)園建立起來,還建立了電子商務產(chǎn)業(yè)港或者服務中心。在網(wǎng)絡技術的支撐線,電子商務平臺向農(nóng)業(yè)領域延伸,促使農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道不再單一化,而是多樣化,使得農(nóng)民在銷售農(nóng)產(chǎn)品的時候更加順暢,而且銷路不斷擴展,由此提高了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益。
4、農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展中存在的問題
4.1物流倉儲沒有采用先進的配套設施
農(nóng)業(yè)領域中,要促使農(nóng)產(chǎn)品有更好的銷路,就要認識到傳統(tǒng)銷售所存在的弊端。農(nóng)村的基礎設施不夠健全,使得農(nóng)產(chǎn)品無法快速地運出去,不僅影響農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,而且影響農(nóng)民的經(jīng)濟收入。如果將農(nóng)產(chǎn)品運送到邊遠地區(qū),不僅運送的時間長,而且農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量無法保證。采用電子商務模式銷售農(nóng)產(chǎn)品,就是要嚴格按照物流配送體系運輸農(nóng)產(chǎn)品。當前,農(nóng)村地區(qū)銷售農(nóng)產(chǎn)品的過程中,需要對農(nóng)產(chǎn)品進行包裝、裝卸農(nóng)產(chǎn)品、對農(nóng)產(chǎn)品運輸?shù)鹊龋鸵ㄔO好相關的設施,而且對銷售農(nóng)產(chǎn)品的流程不斷地完善。由于農(nóng)產(chǎn)品的物流配送能力很差,就必然會對農(nóng)產(chǎn)品的銷售產(chǎn)生一定的影響。在農(nóng)產(chǎn)品配送體系中,冷鏈物流是需要關注的。由于配送的設施比較簡陋,甚至一些農(nóng)村地區(qū)沒有配置冷鏈物流,導致一些農(nóng)產(chǎn)品無法遠程運輸。從農(nóng)產(chǎn)品配送的范圍來看,通常所涉及到的地區(qū)以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主,一些農(nóng)村地區(qū)比較偏遠,交通不便,就不能享受到相應的物流服務。
4.2物流倉儲缺乏專業(yè)的技術人才
農(nóng)村電子商務覆蓋的領域非常廣泛,只要是網(wǎng)絡延伸之處,就可以開展農(nóng)村電子商務活動。農(nóng)村電子商務運行所涉及到的內(nèi)容很多,諸如農(nóng)產(chǎn)品的包裝、質(zhì)量評定、農(nóng)產(chǎn)品的宣傳、農(nóng)產(chǎn)品的銷售以及售后服務等等。農(nóng)產(chǎn)品電子商務模式的運行過程中,需要制定科學有效的體系,適合于在當?shù)氐霓r(nóng)村環(huán)境中運行。由于農(nóng)產(chǎn)品電子商務體系的復雜化,就需要對任何的環(huán)節(jié)都要予以關注,不斷地完善。當前的電子商務市場競爭非常激烈,就需要農(nóng)產(chǎn)品電子商務模式的運行中,要對各個環(huán)節(jié)充分掌握,推進農(nóng)村電子商務的快速穩(wěn)定發(fā)展。鑒于此,積極引進專業(yè)的技術人才是非常必要的,發(fā)揮人才效應,提高電子商務的應用效率,使得農(nóng)產(chǎn)品有更好的銷路。從當前的農(nóng)產(chǎn)品電子商務運行情況來看,雖然引進了專業(yè)技能型人才,使得農(nóng)產(chǎn)品電子商務模式更加完善,而且運行良好,但是,一些從事銷售業(yè)務的人員對電子商務不是很了解,且不熟悉業(yè)務的流程,就必然會影響電子商務的應用質(zhì)量。
5、解決農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展問題的有效策略
5.1對物流體系以及基礎設施的建設要不斷完善
農(nóng)產(chǎn)品電子商務中,運輸是重要環(huán)節(jié)。積極開展物流業(yè)并提供保障,從物流的各個環(huán)節(jié)出發(fā)對物流配送體系不斷地完善,農(nóng)產(chǎn)品的運輸更加順暢。電商作為農(nóng)產(chǎn)品交易的載體,一旦簽訂了訂單,就需要進入到貨運環(huán)節(jié),建立鄉(xiāng)村物流服務站是非常必要的,通過構建一體化物流配送體系,將農(nóng)產(chǎn)品的物流延伸到每一個農(nóng)村地區(qū),設置固定的物流點。政府有關部門和相關的企業(yè)要注重物流基礎設施建設,還要從鄉(xiāng)村發(fā)展的角度出發(fā)開辟農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的新領域,尋求新的發(fā)展途徑。比如,在物流體系中要強化冷鏈物流的建設。從中國當前的物流情況來看,冷鏈物流是比較欠缺的,即便一些地區(qū)已經(jīng)運行了冷鏈物流,也沒有形成相對完整的產(chǎn)業(yè)鏈,物流的運行就難以達到預期的效果。這就需要政府有關部門和相關企業(yè)將農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流集散中心建立起來,對冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可以起到一定的促進作用。在物流企業(yè)運營的過程中,對于物流業(yè)務需要重點關注的問題就是物流獨立運行,從企業(yè)主體中剝離,使物流業(yè)務由第三方物流企業(yè)執(zhí)行。第三方物流企業(yè)的物流設施以及物流的資源更加集中,且專業(yè)化,物流質(zhì)量就會有所提高。此外,還要適應信息時代環(huán)境將物流向智能化方向發(fā)展,實現(xiàn)物流運送平臺的智能化,建立信息化、標準化的管理平臺,以提高物流運送水平。
5.2對農(nóng)村電子商務人才要做好專業(yè)培訓工作
在農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展的進程中,人才是不可或缺的。農(nóng)村地區(qū)的政府有關部門要對電子商務積極響應,與電子商務企業(yè)建立合作關系,使得農(nóng)產(chǎn)品有更好的銷路。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)要定期組織電子商務培訓工作,以提高電子商務人才的專業(yè)化水平,還要在培訓中組織學習相關的政策,將培訓落實到具體的崗位工作中,在工作人員的操作中對其專業(yè)技能進行指導,對技術上的錯誤及時指正。除了工作人員之外,還要組織當?shù)氐那嗄旰头掂l(xiāng)的大學生學習電子商務,掌握相關的技能,引導這些人才走電商創(chuàng)業(yè)之路。另外,還需要政府有關部門與有關的企業(yè)建立合作關系,將人才培訓基地建立起來,將農(nóng)村電子商務培訓工作常態(tài)化。
5.3將科學有效的農(nóng)產(chǎn)品電子商務規(guī)范建立起來
建立科學有效的農(nóng)產(chǎn)品電子商務規(guī)范,就是農(nóng)產(chǎn)品電子商務的各項工作都按照規(guī)范執(zhí)行。政府有關部門和相關的企業(yè)在合作的同時,還要建立緊密的關系,做到資源的優(yōu)勢互補。農(nóng)村地區(qū)的政府將農(nóng)產(chǎn)品電子商務機構建立起來,還要配套建立業(yè)務的服務協(xié)調(diào)機構,創(chuàng)立產(chǎn)品的標準化建設宣傳工作和品牌的網(wǎng)絡推廣工作,推進農(nóng)產(chǎn)品電子商務更好地發(fā)展。此外,還要強化農(nóng)產(chǎn)品電子商務特色化服務,與當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品相關的部門合作,將特色化的子商務平臺建立起來,要對特色化資源優(yōu)化,避免出現(xiàn)重復建設的問題,也不可以將任何一個部門遺漏,并在人財物方面要加大力度。將科學有效的農(nóng)產(chǎn)品電子商務規(guī)范建立起來,調(diào)研工作是不可少的。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)按照相關的規(guī)范開展農(nóng)產(chǎn)品電子商務活動,要基于市場調(diào)查的結果展開,了解市場對農(nóng)產(chǎn)品的需求,根據(jù)消費者的實際需要向市場運送農(nóng)產(chǎn)品,結合網(wǎng)絡平臺上的宣傳,做到線上、線下共同行動,相互配合。農(nóng)產(chǎn)品電子商務特色化服務中,要了解對農(nóng)產(chǎn)品種類的喜好以及需要的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量,結合農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研報告,將產(chǎn)品的生產(chǎn)計劃制定出來,按照計劃生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品,使得農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率逐漸提高,農(nóng)產(chǎn)品的銷售數(shù)量大大增加。
縣委、縣政府決定,今天召開全縣秋季植樹造林暨農(nóng)產(chǎn)品促銷工作會議,主要目的是分析全縣秋季植樹造林和農(nóng)產(chǎn)品促銷工作面臨的形勢,安排部署今秋植樹造林和農(nóng)產(chǎn)品促銷工作,動員各級干部和廣大群眾積極行動起來,抓住農(nóng)產(chǎn)品銷售旺季和秋季植樹造林的有利時機,抓好農(nóng)產(chǎn)品促銷,全面完成秋季植樹造林任務。下面,我講三個方面的意見。
一、關于秋季植樹造林工作
今年以來,全縣上下認真貫徹縣委全委(擴大)會暨縣委經(jīng)濟工作會議和縣委農(nóng)村工作會議精神,緊緊圍繞林業(yè)生態(tài)工程和果品產(chǎn)業(yè)開發(fā)兩個重點,強化措施,狠抓落實,全縣林果業(yè)建設呈現(xiàn)出了良好的發(fā)展態(tài)勢。一是林業(yè)生態(tài)工程建設進展順利。全縣完成退耕還林工程1.25萬畝,天然林保護工程0.7萬畝,三北四期工程1萬畝;義務植樹97萬株,綠化—紅崖灣水庫、鄭河—試雨、—永寧等縣鄉(xiāng)道路39條30公里,全面完成了岳堡岔口、萬泉高川等6個新農(nóng)村建設試點村的綠化美化。二是果品產(chǎn)業(yè)開發(fā)取得了新突破。全縣新增果樹經(jīng)濟林8000畝,認真開展“果園管理質(zhì)量年”活動,落實果園管理“雙軌”承包責任制,培訓果農(nóng)6000多人次;培育標準化生產(chǎn)基地2萬畝,落實果實套袋8000萬枚,實施配方施肥3萬畝,單果管理4萬畝,無公害管理10.5萬畝,有效提高了果園標準化管理水平。在春季霜凍和持續(xù)干旱等不利因素的影響下,全縣果品總產(chǎn)量仍達到5.22萬噸,產(chǎn)值6000萬元以上,果品產(chǎn)業(yè)在助農(nóng)增收中發(fā)揮了很大作用。三是林木資源管護力度進一步加大。通過加大封山禁牧力度,認真開展嚴打整治專項治理,嚴肅查處各類毀林放牧等破壞森林資源的違法行為,有效鞏固了造林綠化成果。積極消除各類火災隱患,年內(nèi)沒有出現(xiàn)大的森林火災。
在肯定成績的同時,我們必須清醒地認識到,當前林果業(yè)工作中還存在著不少差距和問題。一是補植補造工作落實不力。突出表現(xiàn)在對植樹造林支差應付,補植地段時斷時續(xù),荒山造林地塊內(nèi)空地多,株行距不整齊,對一些死角、偏遠地帶補植不到位。二是后期管護撫育措施不到位。個別鄉(xiāng)鎮(zhèn)林木管護責任沒有真正落實,封山禁牧措施不力,林地內(nèi)牛羊放牧現(xiàn)象比較嚴重,有的地方退耕還林后管護措施失效,部分地段幾乎不見一棵苗木。三是復耕、套種現(xiàn)象屢禁不止。一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)退耕地內(nèi)套種小麥、玉米等高桿農(nóng)作物的現(xiàn)象十分嚴重,尤其是川區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)在果樹經(jīng)濟林中間作小麥等高桿作物,對發(fā)展果品產(chǎn)業(yè)造成了嚴重影響。四是退耕還林補助資金發(fā)放不到位。個別鄉(xiāng)鎮(zhèn)退耕還林補助資金發(fā)放遲緩,存在抵扣樹苗和“一事一議”等款項,嚴重違反了退耕還林政策。五是檔案管理不完善、不配套。部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)退耕還林工程檔案管理設備陳舊,管理人員責任心不強,資料收集不齊全,分類不清,管理混亂,填寫不規(guī)范,給工程管理和實施帶來了難度。這些問題己嚴重影響著全縣林果業(yè)建設的健康發(fā)展,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關部門一定要提高認識,增強緊迫感和責任感,在今后的工作中努力加以解決,確保全縣林業(yè)生態(tài)建設健康發(fā)展。
今秋全縣植樹造林工作重點是完成退耕還林工程面積0.35萬畝,荒山造林面積2萬畝;補植補造歷年退耕還林工程面積10.64萬畝,其中退耕還林3.1萬畝,荒山造林7.54萬畝;補植果園面積1.2萬畝;綠化—、—楊河、—等3條縣鄉(xiāng)道路。具體要抓好以下四個方面的工作:
1、抓好補植補造工作。一是退耕還林工程。今年市上下達我縣退耕還林面積0.35萬畝,荒山造林面積2萬畝。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要按照年初林業(yè)部門分配的退耕還林和荒山造林任務,結合實際確定1處300畝以上集中連片的溝道或面山栽植。二是歷年退耕還林補植補造。根據(jù)縣上6月份自查驗收,1999—2005年退耕還林工程總面積22.1萬畝,荒山造林20.3萬畝,分別有3.1萬畝和7.54萬畝成活率低于40%,均未達到省、市驗收規(guī)定標準。退耕還林已復耕面積達1.13萬畝,荒山造林任務累計下欠11.7萬畝。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和有關部門要開展一次扎實細致地“回頭看”,摸清底子,靠實地塊,搶抓秋季降雨多、墑情較好的有利時機,按原設計樹種、密度和整地方式,集中力量一次完成。并采用截桿覆土等辦法,做好樹桿埋土防寒,確保造林成活率。三是縣鄉(xiāng)道路綠化。結合補植補造,今秋要完成3條縣鄉(xiāng)道路的綠化工作,其中—24公里290畝,—3公里276畝,—28公里336畝,由沿途鄉(xiāng)鎮(zhèn)負責綠化,其余鄉(xiāng)鎮(zhèn)要選擇一條鄉(xiāng)村道路綠化點,在這次會后積極行動起來,利用20天時間,組織人力,落實措施,確保全面完成綠化任務。
2、抓好果品產(chǎn)業(yè)開發(fā)。一要抓好果園規(guī)范化管理。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要緊緊抓住目前農(nóng)閑時節(jié),組織群眾和技術人員,指導果農(nóng)開展以樹形改良為主的果樹秋冬季修剪,年內(nèi)樹形改良比例達到70%。同時要結合秋造,全面落實配方施肥、生物防治等無公害果品標準化管理措施,加快標準化果園建設步伐。二要抓好果園大戶承包工作。各果園鄉(xiāng)鎮(zhèn)要借鑒朱店、岳堡、等鄉(xiāng)鎮(zhèn)大戶承包的經(jīng)驗,力爭在每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)新建1處200畝以上的大戶承包典型,充分發(fā)揮示范帶動作用。三要進一步加強果農(nóng)培訓。要堅持“請進來現(xiàn)場培訓,走出去實地學習培訓”等有效做法,圍繞秋冬果園管理,加大果農(nóng)培訓力度,使全縣果園戶年內(nèi)至少接受2次以上的培訓學習,不斷提高果農(nóng)的果園管理水平。
3、抓好林木管護。秋冬季是森林火災和毀壞林木案件高發(fā)季節(jié),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣直有關部門要高度重視,嚴格執(zhí)行國家有關林業(yè)方面的法律、法規(guī),采取得力措施,下功夫解決重栽輕管的問題。一要全面安排好秋冬季護林防火工作。從11月1日開始,全縣就進入森林防火期,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和林場要及早制定轄區(qū)森林防火預案,確定重點防范區(qū)域和監(jiān)控對象,全面落實森林防火安全責任,加強巡回檢查,搞好森林防火工作。同時,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要利用冬閑時節(jié),組織群眾及早割除退耕地內(nèi)的荒草,全力消除火災隱患。二要落實護林防火人員。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、林場要根據(jù)防火需要,至少組建6支30人以上的義務撲火隊,強化撲火技能訓練,實行規(guī)范管理,做好撲救森林火災的各項準備。三要切實做好值班調(diào)度工作。林業(yè)部門要高度重視森林防火值班調(diào)度和火情報告工作。進入防火期,要堅持24小時值班制度,并將值班領導、值班人員、值班電話和報警電話向全社會公開,確保通訊暢通,信息反饋及時準確,真正把秋冬季防火工作落到實處。四要加大依法治林力度。縣森林公安分局要充分發(fā)揮職能作用,加大案件查處力度,嚴厲打擊破壞森林資源,非法征占用林地,亂捕濫獵野生動物資源的違法犯罪行為,從嚴懲處毀林犯罪分子,達到懲治一人,教育一方的目的,確保全縣森林資源安全。
4、嚴格按政策兌現(xiàn)退耕還林補助資金。至10月24日,全縣已有10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的退耕還林補助資金全部兌付結束,其余各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要集中時間,集中人力,按10月底不折不扣的將各年度退耕還林補助資金兌現(xiàn)到農(nóng)戶手中,絕不允許抵扣各種款項,嚴禁搭車收費現(xiàn)象的發(fā)生。要完善補助資金兌現(xiàn)手續(xù),健全基礎臺帳,規(guī)范兌付票據(jù),確保省、市督查不出任何問題。
秋季植樹造林工作時間緊、任務重,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣直有關單位要切實加強組織領導,強化措施,狠抓落實,確保各項造林任務真正落到實處。
一要切實提高造林質(zhì)量。要嚴格落實“按規(guī)劃設計,按設計施工,按標準驗收,按驗收結果兌現(xiàn)資金”的工程管理程序,加強施工現(xiàn)場的管理,明確技術要求、質(zhì)量標準,并以此作為檢查驗收、兌現(xiàn)獎懲的依據(jù)。同時,在起苗、運苗、栽植、補植、撫育等關鍵環(huán)節(jié)上都要有專人監(jiān)督指導。在工程整地上,重造工程必須堅持因地制宜,宜坑則坑,宜帶則帶,最大限度地減少水土流失。要大力推廣容器苗造林、截桿覆土、地膜覆蓋和積極推廣優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種等抗旱保活技術,進一步提高苗木成活率。
二要抓好苗木調(diào)供。要嚴格控制補植補造用苗數(shù)量,實行種苗調(diào)供集中采購制。具體由縣林業(yè)局統(tǒng)一制定今年全縣秋季造林所需苗木調(diào)劑方案,切實做好苗木計劃與所需苗木的銜接,杜絕苗木浪費。退耕還林補植補造和荒山造林所需苗木由鄉(xiāng)鎮(zhèn)自籌解決,縣鄉(xiāng)道路補植所需苗木由縣林業(yè)局供給,鄉(xiāng)村道路綠化所需苗木由鄉(xiāng)鎮(zhèn)自籌解決。在補植補造中一律不準調(diào)運栽植無生產(chǎn)許可證、無良種審驗證、無質(zhì)量檢驗證和無病蟲害檢疫證“五無”類苗木造林,確保苗木質(zhì)量。
三要加強督促檢查。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和有關部門要成立秋季植樹造林工作領導小組,細化工作任務,靠實工作責任,認真抓好落實。縣上由每名縣級領導包抓一個鄉(xiāng)鎮(zhèn),包抓一處樣板工程,在全縣形成抓點帶面,全面推動的工作格局。秋季植樹造林開始后,林業(yè)部門要統(tǒng)籌安排,抽組專門人員深入重點區(qū)域,現(xiàn)場檢查指導,及時解決工程建設中出現(xiàn)的技術問題。縣上將由四大家分管領導帶隊,兩辦督查科、林業(yè)局等部門負責同志參加,組成督查組,對重點區(qū)域、重點工程隨時進行督促檢查,對質(zhì)量好、進度快的鄉(xiāng)鎮(zhèn)要進行表揚,對質(zhì)量差、進度慢的鄉(xiāng)鎮(zhèn)要在全縣通報批評。秋季造林結束后,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要先進行自查驗收,縣上也要抽組人員對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的造林綠化工程進行全面驗收,并作為全年考核的依據(jù)。
二、關于農(nóng)產(chǎn)品促銷工作
當前已進入農(nóng)產(chǎn)品銷售的旺季,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各職能部門要把農(nóng)產(chǎn)品促銷工作作為當前幫助農(nóng)民群眾增加收入的一項重要措施來抓,精心組織,認真搞好各項服務,促進農(nóng)產(chǎn)品銷售。
1、高度重視農(nóng)產(chǎn)品促銷工作。今年以來,全縣各級各部門認真貫徹落實中央、省委和市委1號、2號和3號文件精神,始終把增加農(nóng)民收入作為解決“三農(nóng)”問題的關鍵措施,在增加農(nóng)民收入方面積極想辦法,做了許多工作。特別是把發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)作為增加農(nóng)民收入的穩(wěn)定來源,圍繞三大主導產(chǎn)業(yè)和三個區(qū)域產(chǎn)業(yè),大力調(diào)整農(nóng)業(yè)結構,進一步擴大了特色產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模,今年全縣果品、亞麻等主要農(nóng)產(chǎn)品獲得了豐收。但是,增產(chǎn)并不等于增收,只有幫助農(nóng)民把農(nóng)產(chǎn)品及時賣出去,而且賣上好價錢,才能提高特色產(chǎn)業(yè)的效益,真正實現(xiàn)農(nóng)民增收。由于我縣農(nóng)產(chǎn)品市場體系還不健全,加之市場信息不靈,農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道比較狹窄、流通不暢,在很大程度上造成了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷脫節(jié)。隨著當前農(nóng)產(chǎn)品的大量上市,解決“賣難”問題已成為目前最緊迫的一項任務。因此,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各有關部門、單位一定要增強搞好農(nóng)產(chǎn)品促銷工作的緊迫感,切實加強組織領導,采取有力措施,想方設法幫助農(nóng)民,服務農(nóng)民,擴大農(nóng)產(chǎn)品銷售,確保實現(xiàn)農(nóng)民增收的目標。
2、落實各項促銷措施。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關部門和單位都要從服務農(nóng)民、支持農(nóng)民的目的出發(fā),切實加大對農(nóng)產(chǎn)品銷售的支持力度,全面落實支持農(nóng)產(chǎn)品銷售的各項優(yōu)惠政策,全力做好農(nóng)產(chǎn)品促銷工作。
要為農(nóng)產(chǎn)品銷售建立“綠色通道”。在10月、11月農(nóng)產(chǎn)品銷售集中的兩個月時間內(nèi),稅務、工商、交通、運管、征稽、國土、農(nóng)牧、交警等部門,對涉及農(nóng)產(chǎn)品運輸、銷售等方面的各類稅費,國家和省、市已明確取消或免征的,都要毫不走樣地執(zhí)行,一律免收;對上級政策規(guī)定明確征收的有關稅費,一定要在政策允許的范圍內(nèi),盡量給予優(yōu)惠和傾斜照顧;有些按年度征收的稅費,要暫緩征收。要堅決禁止公路“三亂”行為,對繼續(xù)亂設卡、亂收費、亂罰款的人和事,一旦發(fā)現(xiàn),要按照有關規(guī)定,嚴肅查處,并從嚴追究單位主要領導的責任。各級各部門都要強化服務意識,為農(nóng)產(chǎn)品銷售提供優(yōu)質(zhì)服務,確保農(nóng)產(chǎn)品運輸和銷售渠道暢通。
要加大對農(nóng)產(chǎn)品銷售信貸支持的力度。為了保證農(nóng)產(chǎn)品收購、販運、加工的資金需求,最近,縣上協(xié)調(diào)農(nóng)行、信用聯(lián)社落實了560萬元的信貸資金,重點用于支持洋芋、果品、亞麻等農(nóng)產(chǎn)品的收購、販運和加工,同時,安排縣扶貧辦在扶貧專項資金中籌措了56萬元,為農(nóng)產(chǎn)品販運大戶和農(nóng)產(chǎn)品加工點、龍頭企業(yè)的貸款進行貼息。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要認真調(diào)查摸底,動員、引導和組織一批農(nóng)產(chǎn)品販運大戶、中介組織、加工點積極申請支農(nóng)貸款。農(nóng)辦、農(nóng)牧局等部門要定期對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品收購和貼息貸款的發(fā)放情況進行督查,確保貼息貸款全部用于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷環(huán)節(jié),10月底以前貼息貸款全部要到戶。對將貼息貸款用于農(nóng)產(chǎn)品收購、銷售、加工以外事項的,要堅決收回,并不予貼息。
3、加大宣傳,加強服務。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關部門要從積極服務“三農(nóng)”的高度出發(fā),把搞好農(nóng)產(chǎn)品促銷作為維護農(nóng)民利益,促進農(nóng)民增收的一項重大舉措,認真抓緊抓好,切實抓出成效。宣傳、廣播電視等部門要加大宣傳力度,大力宣傳農(nóng)產(chǎn)品促銷的優(yōu)惠政策和在農(nóng)產(chǎn)品銷售中出現(xiàn)的好經(jīng)驗和好做法;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要把宣傳單張貼到村,宣傳到戶,切實在全縣營造良好的輿論氛圍。農(nóng)辦、農(nóng)牧、物價等部門要認真搞好調(diào)查研究,為群眾提供各類農(nóng)產(chǎn)品的市場動態(tài)和價格信息。要充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品販運大戶、中介組織、產(chǎn)業(yè)協(xié)會在農(nóng)產(chǎn)品銷售中的橋梁紐帶作用,帶動和促進更多的群眾開展農(nóng)產(chǎn)品收購、販運、加工和儲藏。要抓好年初與農(nóng)戶簽訂的洋芋、亞麻等各類訂單的兌現(xiàn)和落實,保證農(nóng)民利益不受損失。
三、關于后兩個月農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營銷是一種新型的營銷模式,主要以互聯(lián)網(wǎng)為基礎,利用網(wǎng)絡技術收集農(nóng)產(chǎn)品的供求信息和產(chǎn)品本身等信息,并將其在互聯(lián)網(wǎng)上,通過網(wǎng)絡開拓產(chǎn)品銷售渠道的營銷活動。網(wǎng)絡營銷有利于加快產(chǎn)品的信息共享,拓寬銷售渠道,提升農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象,提高農(nóng)民收入。
(一)有利于及時獲取產(chǎn)品的市場信息減少信息不對稱
由于市場經(jīng)濟的不規(guī)律性,以及通訊、交通等其他因素的影響,容易導致農(nóng)產(chǎn)品市場出現(xiàn)信息不對稱現(xiàn)象,加大了農(nóng)產(chǎn)品的市場交易風險。網(wǎng)絡營銷可以在第一時間內(nèi)將農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品信息、供需狀況、價格和市場行情等最新情況通過網(wǎng)絡向公眾,加速了農(nóng)產(chǎn)品的信息傳播,克服了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的銷售模式中信息不對稱的缺陷,提高了交易雙方信息之間的實時性、透明性和互動性。同時,利用網(wǎng)絡營銷,可以為農(nóng)民提供一個高效獲取信息的平臺,幫助他們能夠及時獲取相關農(nóng)產(chǎn)品的養(yǎng)殖、生產(chǎn)和營銷信息,并與其他同行或?qū)<疫M行實時交流,交換產(chǎn)品信息的技術經(jīng)驗和營銷經(jīng)驗,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)知識的信息共享,從而幫助農(nóng)民制定科學的生產(chǎn)計劃,盡量減少不必要的經(jīng)濟損失。
(二)有利于降低交易成本提高產(chǎn)品效益
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷的銷售模式為農(nóng)戶提供了直接與需求方進行交易的平臺。農(nóng)戶可以通過網(wǎng)絡與需求方直接聯(lián)系,無需再通過中間商,減少了農(nóng)產(chǎn)品交易過程中的談判成本;網(wǎng)絡營銷通過網(wǎng)絡化的銷售模式減少了對傳統(tǒng)實物基礎設備的需要,減少了店面管理費用和銷售人員的費用支出;另外,農(nóng)戶還可以直接購買生產(chǎn)資料,可以減少采購成本。
(三)有利于擴大市場規(guī)模實現(xiàn)品牌效應
通過網(wǎng)絡,農(nóng)戶或者農(nóng)業(yè)企業(yè)可以將自己的產(chǎn)品信息到網(wǎng)上,拓寬產(chǎn)品的市場空間,增加銷售產(chǎn)品的機會,而且還可以通過網(wǎng)絡化的銷售平臺將分散化的農(nóng)產(chǎn)品交易信息融合到一起,實現(xiàn)規(guī)模化。由于網(wǎng)絡的時時在線服務模式,可以滿足不同時間段不同空間不同地區(qū)的需求方的需要,只要顧客有訂單需求,就可以實現(xiàn)馬上交易,方面快捷高效。另外,網(wǎng)絡環(huán)境下產(chǎn)品信息傳遞的速度,網(wǎng)絡媒體的覆蓋面,動畫的宣傳成本和效果都有很大的優(yōu)勢,從而能夠快速加強對農(nóng)產(chǎn)品的形象宣傳和品牌建立,提高知名度。
二、以網(wǎng)絡營銷促進農(nóng)產(chǎn)品銷售在當前尚面臨諸多難題
(一)農(nóng)村的信息基礎設施建設薄弱
山東省“信息化下鄉(xiāng)”工程雖然已經(jīng)展開,但是農(nóng)村地區(qū)的上網(wǎng)條件和網(wǎng)絡設施建設仍然很落后,特別是在網(wǎng)絡技術、上網(wǎng)速度、網(wǎng)絡安全管理等方面都比較薄弱,無法滿足網(wǎng)絡營銷的客觀要求;另外,雖然已建立了一些農(nóng)業(yè)網(wǎng)站和農(nóng)產(chǎn)品電子商務網(wǎng)站,但應用范圍狹窄,效率低下,能真正從事農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易的網(wǎng)站或門戶卻很少,無法為農(nóng)戶搭建高效便捷的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易平臺,無法實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷模式的運行。
(二)農(nóng)民文化素質(zhì)不高對網(wǎng)絡營銷缺乏認識
雖然我國網(wǎng)民的比例比較高,但大多數(shù)都是學生或知識分子,從事農(nóng)業(yè)領域或進行農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易的人數(shù)卻不多,他們?nèi)狈W(wǎng)絡和電腦等高科技設備的認識。他們不會利用網(wǎng)絡去獲取產(chǎn)品相關的供求信息。網(wǎng)絡營銷模式不僅需要農(nóng)戶了解農(nóng)產(chǎn)品的日常生產(chǎn)過程,而且還要農(nóng)戶對計算機網(wǎng)絡技術基礎知識有一定的掌握,能夠利用網(wǎng)絡對產(chǎn)品信息進行搜尋、收集和,最好還可以開發(fā)設計農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)頁和電腦的常規(guī)維護。由于大多數(shù)農(nóng)民在網(wǎng)絡技術方面欠缺,極大的阻礙了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷的推廣。
(三)農(nóng)產(chǎn)品標準化程度低
目前山東省的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要還是實行一家一戶式的生產(chǎn)模式,單個農(nóng)戶生產(chǎn)力分散,生產(chǎn)規(guī)模狹小,而且不同農(nóng)戶在生產(chǎn)或技術等方面掌握的技能存在著較大的差異,無法實現(xiàn)產(chǎn)品的規(guī)范化生產(chǎn),更無法制定統(tǒng)一的質(zhì)量標準和包裝規(guī)格。再加上大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品都是季節(jié)性產(chǎn)品,保質(zhì)期短,不容易儲存,更無法制定統(tǒng)一的質(zhì)量標準;另外,由于我國沒有建立完善的農(nóng)產(chǎn)品標準體系,無法保證農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)范化程度,從而嚴重影響農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡營銷的發(fā)展。(四)缺乏高素質(zhì)人才網(wǎng)絡營銷這種銷售模式需要具備專業(yè)的計算機網(wǎng)絡知識、較強的網(wǎng)頁設計能力和管理網(wǎng)站的能力、豐富的網(wǎng)絡營銷推廣經(jīng)驗以及了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運作和管理的人才。但目前山東省的農(nóng)民勞動者的素質(zhì)能力低下,農(nóng)戶信息化水平低下,對電腦網(wǎng)絡和計算機通信的了解和應用十分有限。
三、破解以網(wǎng)絡營銷促進農(nóng)產(chǎn)品銷售所面臨難題的對策
(一)發(fā)揮政府的主導作用加強農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷保障體系建設
應充分發(fā)揮山東省政府的主導作用,積極引導、扶持和推動農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷的發(fā)展。首先,要加大政府的資金投入,加快建設農(nóng)村地區(qū)的網(wǎng)絡設施,改善農(nóng)村地區(qū)的上網(wǎng)條件和網(wǎng)絡資源,擴大農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡覆蓋率。其次,政府要建立健全農(nóng)產(chǎn)品信息法律法規(guī)體系,加強網(wǎng)絡監(jiān)管,建設安全可靠的網(wǎng)上支付系統(tǒng),建立一個高效安全的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡交易環(huán)境,保證農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷的安全運行;再次,政府還需要加快建設農(nóng)產(chǎn)品標準化示范基地,強化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標準化管理,加快建設農(nóng)產(chǎn)品標準體系,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品以標準化的形式開展網(wǎng)絡營銷[2];最后,政府應該要加強關于網(wǎng)絡營銷方面的法律法規(guī)建設,制定統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷的規(guī)范制度和市場準則,為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷能夠?qū)嵤┨峁┮粋€完善的法律環(huán)境和制度保證。
(二)建立健全農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷流通模式
為了幫助農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷能夠成為信息化、數(shù)字化、網(wǎng)絡化的流通模式,可以建立以下模式,主要包括:第一,構建基于農(nóng)產(chǎn)品分類合作組織(比如專業(yè)合作組織、土地股份合作社等)為依托的“B2B”和“B2C”模式;第二,構建基于農(nóng)業(yè)企業(yè)自建站點的“B2B”模式;第三,構建基于政府農(nóng)業(yè)網(wǎng)站的“B2G2C”模式;第四,構建基于第三方交易平臺的“B2B”模式(如阿里巴巴);第五,構建基于專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷服務公司的“B2B”模式[3-4]。這種全新的流通模式在網(wǎng)絡的基礎上,利用信息技術為手段,為農(nóng)戶提供了一個網(wǎng)絡銷售農(nóng)產(chǎn)品的交易平臺,同時,為農(nóng)戶提供了一種現(xiàn)代化的電子交易方式,大大彌補了傳統(tǒng)銷售模式中存在的缺陷,減少了信息不對稱和交易成本,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品交易市場規(guī)模效應。
(三)培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷示范基地
首先在一些農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)中開展網(wǎng)絡營銷試點,并建立農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷示范基地。同時將農(nóng)戶聯(lián)合起來成立聯(lián)合組織,采取企業(yè)化經(jīng)營,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的市場化流通,可以密切聯(lián)系農(nóng)戶的切身利益,并能夠很好的實現(xiàn)網(wǎng)絡營銷的推廣。通過建立示范基地,可以實現(xiàn)產(chǎn)品的標準化生產(chǎn),并建立統(tǒng)一的質(zhì)量標準,制定統(tǒng)一的包裝風格,同時還可以深刻貫徹政府的農(nóng)業(yè)信息政策,普及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識,并通過專業(yè)的產(chǎn)品銷售網(wǎng)頁,推行網(wǎng)絡營銷,從而加強農(nóng)產(chǎn)品的市場影響力,提高市場份額,提升品牌效應,提高產(chǎn)品的市場競爭力。
(四)建立健全農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷的物流配送體系
為了保證農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷能夠快速、高效的運行,需要建立高效的專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品物流運輸中心,提高農(nóng)產(chǎn)品的運輸效率,降低物流運輸成本。首先,要建立網(wǎng)絡化的農(nóng)產(chǎn)品物流管理系統(tǒng),嚴格標準物流運輸方式,實現(xiàn)配送一體化的物流運輸模式;其次,整合農(nóng)產(chǎn)品的各種運輸渠道資源,創(chuàng)新自己的物流配送體系,同時要充分利用第三方物流的作用,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的專業(yè)化運輸配送[5]。最后,應該加強各企業(yè)之間的物流合作,實現(xiàn)知識或技術等信息的共享,充分利用相互之間優(yōu)勢,積極參與共建物流聯(lián)盟。
(五)培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷人才
農(nóng)產(chǎn)品營銷 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷 農(nóng)產(chǎn)品 農(nóng)產(chǎn)品安全管理 紀律教育問題 新時代教育價值觀