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第一章基本目標
本公司××年度銷售目標如下:
一、銷售額目標:(一)部門全體:××萬美元以上;(二)每一員工/每月:××美元以上;(三)每一營業部人員/每月:××美元以上。
二、利益目標(含稅):××萬美元以上。
三、新產品的銷售目標:××萬美元以上。
第二章基本方針
本公司的業務機構,必須一直到所有人員都能精通其業務、人心安定、能有危機意識并有效地活動時,才不再做任何變革。
二、貫徹少數精銳主義,不論精神或體力都須全力投入工作,使工作向高效率、高收益、高分配(高薪資)的方向發展。
三、為加強機能的敏捷、迅速化,本公司將大幅委讓權限,使人員得以果斷抉擇,實現上述目標。
四、為達到責任目標及確立責任體制,本公司將貫徹重賞、重罰政策。
五、為使規定及規則完備,本公司將加強各種業務管理。
六、××股份有限公司與本公司在交易上訂有書面協定,彼此遵守責任與義務?;诖肆?,本公司應致力于達成預算目標。
七、為促進零售店的銷售,應設立銷售方式體制,將原有購買者的市場轉移為銷售者的市場,使本公司具有主導店、零售店的權利。
八、將出擊目標放在零售店上,并致力于培訓、指導其促銷方式,借此進一步刺激需求的增大。
第三章業務機構計劃
一、內部機構
(一)××服務中心將升格為營業處,借以促進銷售活動。
(二)于××營業處的管轄內設立新的出差處(或服務中心)。
(三)解散食品部門,其所屬人員則轉配到××營業處,致力于推廣銷售活動。
(四)以上各新體制下的業務機構暫時維持現狀,不做變革,借此確立各自的責任體制。
(五)在業務的處理方面若有不備之處,再酌情進行改善。
二、外部機構
交易機構及制度將維持由本公司店零售商的舊有銷售方式。
第四章零售商的促銷計劃
一、新產品銷售方式體制
(一)將全球有實力的××家零售商店依照區域劃分,于各劃分區內采用新產品的銷售方式體制。
(二)新產品的銷售方式是指每人各自負責30家左右的店,每周或隔周做一次訪問,借訪問的機會督導、獎勵銷售,進行調查、服務及銷售指導、技術指導等,借此促進銷售。
(三)上述的××家店所銷出的本公司產品的總額須為以往的2倍。
(四)庫存量須努力維持在零售店為1個月庫存量、店為2個月庫存量的界限上。
(五)銷售負責人的職務內容及處理基準應明確化。
二、新產品協作會的設立與活動
(一)為使以新產品的銷售方式所推動的促銷活動得以開展,另外又以全球各主力零售店為中心,要依地區另設立新產品協作會。
(二)新產品協作會的主要內容大致包括下列10項:
1、分發、寄送相關雜志;
2、贈送本公司產品的負責人員領帶夾;
3、安裝各地區協作店的招牌;
4、分發商標給市內各協作店;
5、協作商店之間的銷售競爭;
6、分發廣告宣傳單;
7、積極支援經銷商;
8、舉行講習會、研討會;
9、增設年輕人專柜;
10、介紹新產品。
(三)協作會的存在方式是屬于非正式性的。
三、提高零售店店員的責任意識
為加強零售店店員對本公司產品的關心,增強其銷售意愿,應加強下列各項實施要點:
(一)獎金激勵對策———零售店店員每次售出本公司產品即獲銷售卡一張,當銷售卡達到10張時,即贈獎金給本人以激增其銷售意愿。
(二)人員的輔導
1、負責人員可在訪問時進行教育指導說明,借此提高零售店店員的銷售技術以及對產品的知識。
2、銷售負責人員可親自站在店頭接待顧客、示范銷售動作或進行技術說明,讓零售店的店員從中獲得間接的指導。
第五章擴大顧客需求計劃
一、確實的廣告計劃
(一)在新產品銷售方式體制確定之前,暫時先以人員的訪問活動為主,把廣告宣傳活動作為未來所進行的活動。
(二)針對廣告媒體,再次進行檢查,務必使廣告計劃達到以最小的費用創造出最大的成果的目標。
(三)為達成前述兩項目標,應針對廣告、宣傳技術做充分的研究。
二、活用購買調查卡
(一)針對購買調查卡的回收方法、調查方法等進行檢查,借此確實掌握顧客的真正購買動機。
(二)利用購買調查卡的調查統計、新產品銷售方式體制及顧客調查卡的管理體制等,確實做好需求的預測。
第六章營業實績的管理及統計
一、顧客調查卡的管理體制
利用各零售店店員所送回的顧客調查卡,將銷售額的實績統計出來,或者根據這些來改革產品銷售方式體制及進行其他的管理。
(一)依據營業處、區域處別,統計××家商店的銷售額;
(二)依據營業處別統計××家商店以外的銷售額;
(三)另外幾種銷售額統計須以各營業處為單位制作。
二、根據上述統計,可觀察各店的銷售實績及掌握各負責人員的活動實績、各商品種類的銷售實績等。
第七章營業預算的確立及控制
一、必須確立營業預算與經費預算,經費預算的決定通常隨營業實績做上下調節。
二、預算方面的各種基準、要領等須加以完善,成為示范本,本部與各事業部門則需交換合同。
三、針對各事業部門所做的預算、統計、比較及分析等來確定對策。
四、事業部門的經理應分年、期、月,分別制定部門的營業方針及計劃,并提交給本部門,修正后定案。
銷售計劃書(一)
一、基本目標
本公司××年度銷售目標如下:
(一)銷售額目標:
(1)部門全體:××××元以上;
(2)每一員工/每月:×××元以上;
(3)每一營業部人員/每月:××××元以上。
(二)利益目標(含稅):××××元以上。
(三)新產品的銷售目標:××××元以上。
二、基本方針
(一)本公司的業務機構,必須一直到所有人員都能精通其業務、人心安定、能有危機意識、有效地活動時,業務機構才不再做任何變革。
(二)貫徹少數精銳主義,不論精神或體力都須全力投入工作,使工作朝高效率、高收益、高分配(高薪資)的方向發展。
(三)為加強機能的敏捷、迅速化,本公司將大幅委讓權限,使人員得以果斷速決,實現上述目標。
(四)為達到責任目的及確立責任體制,本公司將貫徹重賞重罰政策。
(五)為使規定及規則完備,本公司將加強各種業務管理。
(六)××股份有限公司與本公司在交易上訂有書面協定,彼此遵守責任與義務?;诖肆?,本公司應致力達成預算目標。
(七)為促進零售店的銷售,應設立銷售方式體制,將原有購買者的市場轉移為銷售者的市場,使本公司能握有主導店、零售店的權利。
(八)將出擊目標放在零售店上,并致力培訓、指導其促銷方式,借此進一步刺激需求的增大。
(九)策略的目標包括全國有名的××家店,以“經銷方式體制”來推動其進行。
三、業務機構計劃
(一)內部機構
1.××服務中心將升格為營業處,借以促進銷售活動。
2.于××營業處的管轄內設立新的出差處(或服務中心)。
3.解散食品部門,其所屬人員則轉配到××營業處,致力于推展銷售活動。
4.以上各新體制下的業務機構暫時維持現狀,不做變革,借此確立各自的責任體制。
5.在業務的處理方面若有不備之處,再酌情進行改善。
(二)外部機構
交易機構及制度將維持經由本公司店零售商的原有銷售方式。
四、零售商的促銷計劃
(一)新產品銷售方式體制
1.將全國有力的××家零售商店依照區域劃分,于各劃分區內采用新產品的銷售方式體制。
2.新產品的銷售方式是指每人各自負責30家左右的店,每周或隔周做一次訪問,借訪問的機會督導、獎勵銷售,進行調查、服務及銷售指導、技術指導等,借此促進銷售。
3.上述的××家店所銷出的本公司產品的總額須為以往的2倍。
4.庫存量須努力維持在零售店為1個月庫存量、店為2個月庫存量的界際上。
5.銷售負責人的職務內容及處理基準應明確化。
(二)新產品協作會的設立與活動
1.為使新產品的銷售方式所推動的促銷活動得以配合,另外又以全國各主力零售店為中心,依地區另設立新產品協作會。
2.新產品協作會的主要內容大致包括下列10項:
(1)分發、寄送機關雜志;
(2)贈送本公司產品的負責人員領帶夾;
(3)安裝各地區協作店的招牌;
(4)分發商標給市內各協作店;
(5)協作商店之間的銷售競爭;
(6)分發廣告宣傳單;
(7)積極支援經銷商;
(8)舉行講習會、研討會;
(9)增設年輕人專柜;
(10)介紹新產品。
3.協作會的存在方式是屬于非正式性的。
(三)提高零售店店員的責任意識
為加強零售商店店員對本公司產品的關心,增強其銷售意愿,應加強下列各項實施要點:
1.獎金激勵對策———零售店店員每次售出本公司產品則令其寄送銷售卡,當銷售卡達到10張時,即贈獎金給本人以激勵其銷售意愿。
2.人員的輔導:
(1)負責人員可在訪問時進行教育指導說明,借此提高零售商店店員的銷售技術及加強其對產品的知識。
(2)銷售負責人員可親自站在店頭接待顧客,示范銷售動作或進行技術說明,讓零售商店的店員從中獲得間接的指導。
五、擴大顧客需求計劃
(一)確實的廣告計劃
(1)在新產品銷售方式體制確立之前,暫時先以人員的訪問活動為主,把廣告宣傳活動作為未來所進行的活動。
(2)針對廣告媒體,再次進行檢查,務必使廣告計劃達到以最小的費用創造出最大的成果的目標。
(3)為達成前述兩項目標,應針對廣告、宣傳技術作充分的研究。
(二)活用購買調查卡
(1)針對購買調查卡的回收方法、調查方法等進行檢查,借此確實掌握顧客的真正購買動機。
(2)利用購買調查卡的調查統計、新產品銷售方式體制及顧客調查卡的管理體制等,確實做好需求的預測。
六、營業實績的管理及統計
(一)顧客調查卡的管理體制
(1)利用各零售店店員所送回的顧客調查卡,將銷售額的實績統計出來,或者根據這些來改革產品銷售方式體制及進行其他的管理。
①依據營業處、區域別,統計××家商店的銷售額;
②依據營業處別,統計××家商店以外的銷售額;
③另外幾種銷售額統計須以各營業處為單位制作。
(2)根據上述統計,可觀察各店的銷售實績及掌握各負責人員的活動實績、各商品種類的銷售實績。
七、營業預算的確立及控制
(一)必須確立營業預算與經費預算,經費預算的決定通常隨營業實績做上下調節。
(二)預算方面的各種基準、要領等須加以完善成為示范本,本部與各事業部門則需交換合同。
(三)針對各事業部門所做的預算、實際額的統計、比較及分析等確立對策。
(四)事業部門的經理應分年、期、月別,分別制定部門的營業方針及計劃,并提出給本部門修正后定案。
銷售計劃書(二)
一、首先調查和了解當地咖啡市場
1、針對所做的咖啡品牌了解市場的需求和每月的用量。
2、了解整個城市咖啡市場的運作和咖啡經營者對咖啡的了解和認識度。
3、針對市場的終端客戶主要存在的地理位置,
4、合理的開發酒店和大型西餐行業針對市場的需求可開發不同的客戶渠道。
5、針對旅游景點調查對咖啡銷售和對咖啡器具的銷售狀況做詳細的分析。
二、市場分析和周邊市場的認識
1、市場的銷售分析和經營者對咖啡認識是最重要的,產品的市場和產品本身的價格、質量、知名度和銷售的渠道及銷售者的銷售模式十分不開的。所以每個城市的消費水準決定這個城市的產品定位。
2、不可忽略周邊的市場競爭,沒有競爭的市場是不可成熟的市場,所以競爭永遠存在,對于競爭我們要認真了解,不要輕易掉一輕信別人的言辭,一定要親自去了解和開發市場,了解同行的發展運作模式,不要走同樣的失敗路,要學習同行的經營成功之道。
三、根據當地的消費制定銷售模式和銷售計劃
1、怎樣去銷售包括(銷售人員的培訓和對產品的認識、對同行產品的認識和了解、怎樣讓消費者和經營者去接受本咖啡的品牌、怎樣才能更好的打入市場是它長遠的發展和穩定)。
2、銷售的談判技巧,怎樣面對面的和經營者談判,不光是對產品的認識度夠,還要有更好的個人素質、談判的語氣、談判時的一舉一動和對同行的了解、對經營者自身經營的了解,要做到一針見血的銷售模式。
3、銷售的售后服務,每一個產品都有質量存在不穩定的時候,所以對于食品行業來說更是如此,所以跟蹤售后服務是最好的選擇和最簡單值當的了解客戶和產品。
4、產品的更新和市場需求。產品在一個市場運作一段時間后會出現飽和和不同的需求,隨著產品的豐富度和顧客對產品的認識,隨時應該推出新品等一些吸引顧客和消費者眼球的產品出現,也是每一個銷售公司應該考慮的。作為咖啡市場是一樣的
四、宣傳知名度
1、所有的產品除了本身的質量穩定最重要的離不開宣傳,所以在運作銷售的同時怎樣才能更好的宣傳自己的產品才是以后發展的最終目的。
2、通過各種渠道,如網絡、媒體、贊助公益活動、和知名企業合作等都是宣傳的最終選擇。
經營目標
目前經營咖啡店在中國市場還處于發展性階段,咖啡產業要達到中國茶文化的過程需要一個漫長的過程,同時也需要一個完整的宣傳和推廣體系,對于經營者來和管理者同樣都要,首先除了要有同行業專業的知識和經營經驗外,其次還要通過大量店內店外宣傳推廣,其中內部包含的產品質量、優質服務和細心的經營即我們通常說的軟件部分,店外就是裝修和廣告力度。
為明確工作目標,對管理者來說,作為一個咖啡廳店長,管理能力和營銷能力是至關重要的。制定好的經營目標和發展計劃是開店的必要過程。根據本咖啡廳定位,地段處于北方交大西門和兩座新寫字樓周邊位置、旁邊有成熟的餐飲一條街、隔壁又是快捷酒店。所以定咖啡廳的定位已比較合適。
運作計劃:
客戶定位:首先,客戶群主要是中午以辦公寫字樓白領為主,晚上主要以學生為主,其次是酒店的客戶和散戶。
產品定位:以西式快餐為主價格在18---28元之間,咖啡定位在15----25元一杯咖啡為主。其他產品輔助。
經營分析:
1、咖啡廳在三個月到半年內,處于試營業狀態,由于市場定位不準或人員不固定和產品不穩定等因素。會出現一個調整過度的階段。根據實際定位一步一步改變,從店的知名度、管理細節、人員固定等細節方面都需要一個調整的過程,最終達到完善,從成本方面:如人員開支、水費、電費、房租、日常消耗品都會有一個統一的成本核算和月平均支出值。
2、半年到一年間,隨著咖啡廳的知名度逐漸在周邊打開,市場逐漸擴大,客源增多,通過試營業后的不斷調整和工作細節完善,店內各方面已達到成熟,咖啡廳走入正軌。
宣傳計劃
1.試營業期間宣傳:
主要是針對學校和周邊大型高檔寫字樓發放一些宣傳單,將周邊的客源宣傳到位。促銷開業優惠產品等。
待客人在消費后,通過調查問卷,來了解我們的優缺點,好的繼續保持,缺點改正,及時調整服務和出品質量。
根據咖啡廳經營習慣提前定制貴賓卡,如九折、八折、充值優惠卡等。
2.正式營業后計劃
主要宣傳將圍繞定位進行,主要目標鎖定在各種人群,通過客戶介紹客戶,可通過媒體,包括電臺、雜志、免費網站等其他方面進行周密宣傳,主要還是以周邊客戶群為主。我們都會進行大量的宣傳推廣。
在一些銷量較高的高檔雜志上刊登廣告。
針對國慶節為期10天的商場促銷活動總結如下:
店面形象
作為塑造品牌價值的第一步,店面形象的維護非常重要。一個裝潢高檔、格調優雅的專賣店用自身的良好形象為店內的商品增值,所以良好的賣場形象是專賣店塑造品牌價值、展示產品檔次、拉開與雜牌距離并避開與其低價競爭的第一步。
廣告宣傳
廣告宣傳有力保證著促銷成績的取得,經銷商朋友要根據自身的店面規模、活動籌劃、當地情況進行宣傳。強力而科學的廣告宣傳更有可能彌補地理位置的缺陷。加大促銷宣傳力度,不僅可以讓更多的人了解國慶促銷活動內容、提升品牌在當地的知名度,還可以在一定程度上彌補地理位置所帶來的先天不足。
客戶維護
此次活動中,有不少專賣店盡管受到來自公司、市場、自身等因素的制約,仍然取得了不錯的成績,這得益于專賣店的客戶維護工作。專賣店良好的售后服務可以為其在當地贏得良好的口碑和信譽。
導購能力
專賣店大量廣告費用的投入、震撼折扣和特價的推出,目的就是為了吸引顧客進店,以借此機會成交顧客。所以,在前期工作完成以后,接下來,考驗的就是導購員的銷售能力。除了進行專門的導購人員培訓,專賣店管理人員更要督促和鼓勵導購員自覺運用網絡和書本資源學習導購知識,提升銷售能力。
20XX年9月25日—10月8日,我店開展了主題為《盛世__載 輝煌2周年 國慶店慶 林城歡慶》的營銷活動。本次店慶活動我店不僅在營銷模式方面推陳出新,而且在服務理念方面,殿堂裝飾方面,人員獎勵方面,會員營銷方面,文化活動方面都有不同程度的革新。
本次店慶活動我們才用分段式的營銷模式。第一階段9月25-30日,以分級送和大抽獎為主要提銷手段,旨在提銷的同時預熱店慶主線活動。第二階段10月1-8日,我店以提升銷售最有效的手段:送券,為主要活動形式,并且以八天八套夢想組合為強力吸引消費者的獎品,全面開展活動,搶奪銷售的戰役正式拉開序幕。
下面對本次活動做以下幾個方面總結:
一、從各項數據指標分析:
全店計劃銷售為870萬元,實際銷售892萬元,完成銷售計劃的102%。其中百貨部分計劃銷售635.25萬元,實際銷售654萬元,完成計劃的103.1%,同比上升47%。占全店銷售的73%;超市計劃銷售166萬元,實際銷售167.6萬元.完成計劃的101%,同比上升48.3%。占全店銷售的19%;租金返算實現70萬元,占全店銷售的8%。1至8號參加活動專柜銷售401萬,禮金券銷售93.2萬,占比23.24%。活動期間百貨會員銷售占比達24.2%,超市會員消費占比達52.5%。
百貨日均交易筆數為27512筆,較同期增長321%?;顒悠陂g客流明顯增加,根據活動期間日均交易筆數及每天下午2:50-3:00在1號門對進店顧客數統計顯示,活動期間客流較平日增加11.2倍。
二、活動費用分析:
本次活動總費用支出345,398元,占總銷售的3.8%。其中獎品費用94,586元(全部獎品贈品總和),裝飾制作費用17,000元,宣傳費用58,720元,印刷品費用5,554元;一線員工獎勵費用46,0__元,其他費用123,478元。
三、活動成功點:
1、活動前期準備充分
本次十一活動營銷部提前一個月開始準備。經過多次修改、反復論證方案確定,而且方案細則細致入微。
本次活動參與品牌數量較以往活動相比,參與率大有增加,參與活動專柜占參與活動賣區的90%。對于不參加活動的品牌大樓推出增加扣點的政策并單獨設立促銷柜組,且銷售產生的毛利不計入保底毛利,實銷實扣,保證了大樓不損失或少損失毛利。
在商品方面,提前一個月開始對各個專柜進行商品檢查,監督商品庫存量及新品上柜情況,并且對商品定價進行嚴格把關?;顒忧耙恢埽筛笨偁款^組成聯合檢查組,對每個專柜的商品情況進行細致的檢查。
活動宣傳裝飾及殿堂裝飾,版面設計提前20天全部確認完畢,提前5天制作品全部運抵我店。各種景觀都如期制作完畢。
活動前營銷部牽頭聯合防損、財務、辦公室對活動相關工作人員,召開了2次技能培訓會,落實細節工作,保證了活動期間的正常運行。
2、服務理念更新升級
開業至今我們分別提出了“時尚 品位 生活”,“讓生活動起來”,“無微不至 無限發展”等服務理念的宣傳口號。在我店2周年店慶到來之際,我們提出了“真誠服務每一天”的服務口號,將我們的服務更細致化,讓我店的新老顧客更能切身的感覺到我們服務的變化。
3、超市特價活動一軍突起
本次店慶超市組織大米、豆油、雞蛋等日常敏感商品進行低毛利或負毛利促銷,并輔以滿額送禮,滿額抽獎等活動,大力拉動了銷售,拉動了大樓的整體客流及提高了消費者的關注度。
4、店內裝飾引人入勝
本次店慶活動的殿堂裝飾營銷部根據我店基礎建設,精心設計適合我店建筑風格、能夠突出國慶店慶主題的裝飾素材,使活動期間我店整體裝飾風格統一、典雅、大方。同時,營銷部特意制作迎合節日的國慶花壇景觀及迎合店慶的生日蛋糕景觀,在全市消費者中,乃至在林城百姓中引起了不小的轟動。
5、加大獎勵,全體員工積極性大幅提高
遵從集團加大一線員工獎勵的精神指示,我店自上至下解放思想,在本次店慶活動中,加大了一線員工的獎勵力度,首次實行專柜雙獎制度,并首次將超市按照計劃納入考核機制、首次將租賃專柜進入系統的銷售納入獎勵機制。此機制的推出不僅在最大限度上提高了一線員工銷售的積極性,同時提高了隱含的租賃銷售。
6、宣傳延伸性廣泛
本次店慶活動在宣傳方面取得了很大的成功,尤其是在DM 的發放方面,真正的做了細致入微,派專人監督發放,大幅度的提高了傳單的效果。
7、店慶文化活動豐富多彩
本次店慶的文化活動在宣傳炒作方面發揮了巨大的作用,在國慶__周年到來之際,我店借勢造勢,以勢炒店,組織了《迎國慶大家都來唱》的文化活動,全面提升宣傳的高度。
四、值得借鑒方面
1、營業員對于活動內容掌握不夠準確
我店開展抽獎活動的準入門檻是單票滿200元,在實施的過程中有個別營業員自己購買的商品,單票不滿200元卻到信息錄入處錄入個人信息。次情況反映個別營業員對活動信息掌握不準。
2、對于銷售預期不足
今年的十一正好是國慶__周年8天長假期,在加上八月十五佳節,外地返鄉的顧客人數相當大,我店銷售額一度攀高。營銷部對此情況估計不足,致使代金券一度緊張,后緊急加印兩次,問題得以解決。
3、抽獎活動如能出新會更上一層樓
每天的抽獎活動熱鬧非凡,但如10月8號開完最后一個大獎后,將全部大獎的中獎者齊聚一堂,舉辦一個小型的受獎儀式將會將整個抽獎活動推向一個更高的,并加以大力度的宣傳,其大活動后的
廣告費控制的好壞會直接影響企業的效益,甚至影響到企業的生存,因此越來越多的企業開始通過編制廣告費預算來達到控制廣告費開支的目的。但是目前廣告費預算的編制中存在重視具體編制方法而忽視廣告費預算和企業品牌戰略相配合的傾向。一般來說企業發生的廣告性質支出的目的有兩種,一種是促銷性廣告費支出,屬于企業短期行為,目的在于提高目前的銷售量;另外一種是品牌培育性廣告費支出,屬于企業長期戰略行為,目的是創建企業品牌資產。雖然其形式都是廣告費用的支出,會計核算一般也不確認品牌資產,但是由于其目的的不同,導致其編制預算的形式也不相同。
企業品牌經營戰略一般分為五階段,各階段由于目的不同,其預算編制也各有特色。
1、品牌發展戰略階段
品牌發展戰略階段是指企業品牌創立的階段,一般在這個階段,企業品牌尚未被消費者認識,企業一般采取強化營銷戰略,促進品牌的活力,力圖擴大品牌的知名度。這一階段廣告費支出的特點是次數多、金額大、宣傳手段多樣化。
根據這一階段媒體廣告費支出較多、計劃性較強的特點,編制預算一般應采取計劃預算法,即在嚴格審核廣告計劃的前提下,按不同項目的廣告計劃編制相應的預算。這一階段預算的控制手段主要是項目審核,一般情況下應盡可能得編制詳細的廣告計劃,并逐項討論其支出的合理性。這一階段一般不能采取按銷售收入計提廣告費等類似的廣告費預算編制辦法,因此該階段處于品牌資產建設期,品牌對銷售的促進作用尚未顯露出來,采取按銷售收入計提廣告費等方法是明顯不合適的。
2、品牌形象加強戰略階段
品牌形象加強戰略階段是指企業品牌處于認知的階段,一般在這個階段,企業品牌已經被消費者所熟識,但是尚未對企業品牌所孕育的內涵認同。企業在這一階段一般采取形象營銷戰略,在進一步擴大品牌的知名度的同時,更多的是進行一些樹立品牌形象的宣傳活動。這一階段廣告費支出的特點是媒體廣告相對于第一階段有所減少,多采取舉辦各種活動為主的宣傳方式。
根據這一階段業務宣傳活動性質的廣告費支出較多、計劃性較弱和突發性支出較多的特點,編制預算一般應采取獨立項目預算法,即按企業舉辦的各項活動編制項目預算,一般要求營銷部門按活動計劃編制詳細的項目預算,企業主要采取事前審批和事后審核的兩層次控制模式。這一階段編制廣告費預算一個要注意的問題是要根據業務宣傳活動的規模,相應準備部分機動經費預算來應付突發事件。
3、品牌延伸戰略階段
品牌延伸戰略階段是指企業品牌處于認同的階段,一般在這個階段,企業品牌已經被消費者所熟識,而且消費者對企業品牌所孕育的內涵也予以認同。在這一階段企業一般有計劃地導入新商品,以求品牌的活性化,加強消費者的偏好。這一階段廣告費支出的特點是媒體廣告相對于第一階段有較大幅度的減少,廣告費支出與銷售收入的增減有一定關系,主要的廣告費支出多是促銷的費用。
根據這一階段媒體廣告費支出計劃性較強和與收入相關性較大的特點,編制預算一般應采取按銷售收入計提廣告費等類似的預算編制辦法。
4、品牌活性與戰略階段
品牌活性與戰略階段是指企業品牌處于品牌維護的階段,一般在這個階段,消費者對品牌形象有普遍認同及尊重。企業一般有計劃地對品牌進行維護,保持品牌的活力。這一階段廣告費支出的特點是廣告形式多樣化,除了一定的媒體廣告外,更多的采取各種多樣的方式進行品牌維護,同時廣告費支出與銷售收入增減的相關性有所下降。
在這一階段再沿用按銷售收入計提廣告費等類似的預算編制辦法是不合適宜的,而且廣告形式的多樣化和每項活動的廣告費支出金額的下降也不允許和也不再需要按項目編制預算了,因此本階段的預算編制宜采取總額控制的辦法,一般可按廣告計劃或者銷售額等計提廣告費總額作為剛性限額來保證對廣告費支出的控制。
5、品牌才能退戰略
品牌活性與戰略階段是指企業品牌喪失活力的階段,一般在這個階段,原有品牌已經不再適合新市場環境,企業即將以新品牌來取代原有品牌,重新開始新品牌的資產創造工作。這一階段廣告費支出的特點是廣告費用較低,同時廣告費支出不再是銷售收入增減的主要因素。
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2020年商場促銷活動總結
__月__日,我店開展了促銷活動。本次店慶活動我店不僅在營銷模式方面推陳出新,而且在服務理念方面,殿堂裝飾方面,人員獎勵方面,會員營銷方面,文化活動方面都有不同程度的革新。
本次店慶活動我們才用分段式的營銷模式。第一階段,以分級送和大抽獎為主要提銷手段,旨在提銷的同時預熱店慶主線活動。第二階段,我店以提升銷售最有效的手段:送券,為主要活動形式,并且以八天八套夢想組合為強力吸引消費者的獎品,全面開展活動,搶奪銷售的戰役正式拉開序幕。
下面對本次活動做以下幾個方面總結:
一、從各項數據指標分析
全店計劃銷售為__萬元,實際銷售__萬元,完成銷售計劃的___%.其中百貨部分計劃銷售__萬元,實際銷售__萬元,完成計劃的___%,同比上升___%.占全店銷售的___%;超市計劃銷售__萬元,實際銷售__萬元.完成計劃的___%,同比上升___%.占全店銷售的___%;租金返算實現__萬元,占全店銷售的___%。___至__號參加活動專柜銷售__萬,禮金券銷售__萬,占比___%.活動期間百貨會員銷售占比達___%,超市會員消費占比達___%.
百貨日均交易筆數為__筆,較同期增長___%。活動期間客流明顯增加,根據活動期間日均交易筆數及每天下午進店顧客數統計顯示,活動期間客流較平日增加___倍。
二、活動費用分析
本次活動總費用支出__元,占總銷售的___%.其中獎品費用__元,裝飾制作費用__元,宣傳費用__元,印刷品費用__元;一線員工獎勵費用__元,其他費用__元。
三、活動成功點
1、活動前期準備充分
本次促銷活動營銷部提前一個月開始準備。經過多次修改、反復論證方案確定,而且方案細則細致入微。
本次活動參與品牌數量較以往活動相比,參與率大有增加,參與活動專柜占參與活動賣區的___%。對于不參加活動的品牌大樓推出增加扣點的政策并單獨設立促銷柜組,且銷售產生的毛利不計入保底毛利,實銷實扣,保證了大樓不損失或少損失毛利。
在商品方面,提前一個月開始對各個專柜進行商品檢查,監督商品庫存量及新品上柜情況,并且對商品定價進行嚴格把關?;顒忧耙恢?,由副總牽頭組成聯合檢查組,對每個專柜的商品情況進行細致的檢查。
活動宣傳裝飾及殿堂裝飾,版面設計提前___天全部確認完畢,提前___天制作品全部運抵我店。各種景觀都如期制作完畢。
活動前營銷部牽頭聯合防損、財務、辦公室對活動相關工作人員,召開了___次技能培訓會,落實細節工作,保證了活動期間的正常運行。
2、服務理念更新升級
開業至今我們分別提出了“時尚,品位,生活”,“讓生活動起來”,“無微不至無___展”等服務理念的宣傳口號。在我店周年店慶到來之際,我們提出了“真誠服務每一天”的服務口號,將我們的服務更細致化,讓我店的新老顧客更能切身的感覺到我們服務的變化。
3、超市特價活動一軍突起
本次店慶超市___大米、豆油、雞蛋等日常敏感商品進行低毛利或負毛利促銷,并輔以滿額送禮,滿額抽獎等活動,大力拉動了銷售,拉動了大樓的整體客流及提高了消費者的___度。
4、店內裝飾引人入勝
本次店慶活動的殿堂裝飾營銷部根據我店基礎建設,精心設計適合我店建筑風格、能夠突出店慶主題的裝飾素材,使活動期間我店整體裝飾風格統一、典雅、大方。同時,營銷部特意制作迎合節日的花壇景觀及迎合店慶的生日蛋糕景觀,在全市消費者中,乃至在顧客中引起了不小的轟動。
5、加大獎勵,全體員工積極性大幅提高
遵從集團加大一線員工獎勵的精神指示,我店自上至下解放思想,在本次店慶活動中,加大了一線員工的獎勵力度,首次實行專柜雙獎制度,并首次將超市按照計劃納入考核機制、首次將租賃專柜進入系統的銷售納入獎勵機制。此機制的推出不僅在最大限度上提高了一線員工銷售的積極性,同時提高了隱含的租賃銷售。
6、宣傳延伸性廣泛
本次店慶活動在宣傳方面取得了很大的成功,尤其是在DM的發放方面,真正的做了細致入微,派專人監督發放,大幅度的提高了傳單的效果。
7、店慶文化活動豐富多彩
本次店慶的文化活動在宣傳炒作方面發揮了巨大的作用,在國慶__周年到來之際,我店借勢造勢,以勢炒店,___了《迎__大家都來唱》的文化活動,全面提升宣傳的高度。
四、值得借鑒方面
1、營業員對于活動內容掌握不夠準確
我店開展抽獎活動的準入門檻是單票滿___元,在實施的過程中有個別營業員自己購買的商品,單票不滿__元卻到信息錄入處錄入個人信息。次情況反映個別營業員對活動信息掌握不準。
2、對于銷售預期不足
今年外地返鄉的顧客人數相當大,我店銷售額一度攀高。營銷部對此情況估計不足,致使代金券一度緊張,后緊急加印兩次,問題得以解決。
3、抽獎活動如能出新會更上一層樓
每天的抽獎活動熱鬧非凡,但開完最后一個大獎后,將全部大獎的中獎者齊聚一堂,舉辦一個小型的受獎儀式將會將整個抽獎活動推向一個更高的___,并加以大力度的宣傳,其大活動后的延續宣傳會更好。
至此__活動已經告一段落,我們將吸取本此活動的經驗,落實到以后的促銷活動中。
__商場促銷活動總結范文(二)
今年的假期天氣較好,大_大地增進了商場的人流活動及購買欲,我們商場短短三天的銷售額比往年猛增了___%,這其中一方面有天氣的幫助,另外一方面我們促銷預備工作做得好,做得早,從而激起了人們的購買欲。
活動時間安排牢牢扣住假期情況,一樣出現了連續三日均勻營業額大幅度上漲,并將這類情勢延續了好幾天。
本次活動前期宣傳用度,宣傳單打印及分發費用__元,展板和展架__元,宣傳費銷售占比___%。
從禮品發放情況來看,單比消費額有所提升,但消費額集中。
禮品發放數目比實際估計數目減少___%.
在促銷活動內銷售聯通手機體驗卡___張。與聯通公司合作活動看,這類新型營銷模式給消費者帶來一些新意,特別是聯通公司在各主管營業廳懸掛“中國聯通紅樓百貨強強聯合購物送手機體驗卡”和印刷的宣傳單頁,“繽紛節日,紅樓百貨,中國聯通強強聯合,購物得聯通體驗卡”不但給我們的活動進行了宣傳,同時“強強聯合”也讓消費者感遭到了實惠。
從以上情況來看
一、媒體選擇
本次活動在媒體平臺選擇上存在不足,最開始廣告宣傳打出,這周六銷售比上個周六卻降落___%,在節假前夕營業額應呈增長趨勢,特別是在促銷活動的帶動下,營業額增長應較明顯。從數據上看,我們在媒體選擇上存在宣傳范圍狹隘性和目標群體偏離性。
我們主打的是時尚休閑口號,目標定位在時尚女性和年輕群體,在媒體選擇上一樣應當選擇在媒體中具有較高著名度的平臺。符合商場和目標群體共性。
二、缺少計劃性
促銷活動是在時間的迫使下___實施的,固然具有了一定市場基礎,在單個活動或企業整體發展方向及年度規劃上存在較大偏差。單次活動對企業品牌積累上輕則無力可施,重則影響到品牌積累步伐。如本次活動在獎品制定上是參考了暢銷品牌的銷售記錄,然而在本次活動中幾家暢銷品牌卻沒有參加,不但影響到活動力度,還影響到了商場凝聚力。
三、營利部分與非營利部分工作調和性差
各樓層專廳促銷活動,不能定期反饋給把這些信息宣傳到外部往的企劃部,專廳促銷信息成了內銷文件,不能起到增加品牌顧客的作用,薄利多銷的目的一樣成了一相情愿。企劃部失往了這些信息的支持,在活動計劃擬訂上,不能將商場活動與專廳活動結合,不但存在獨立性,愈甚使活動被孤立,營業部與商或廠家洽商活動協調性也比較差。
四、活動執行力差
一項活動,不管大小,“策占三劃占七”,可見活動實施重要性,即使再好的策略,沒有人往實施,他還是等與零。員工對活動的促銷知識了解不夠,缺少服務熱情,對促銷活動增進上缺少技能和活力,在員工心目中沒有“活動是在大量資金與人力投進下,營業額大幅度拔高的概念”。另外,活動在銷售進程中也沒有一個激進方案,銷售任務沒有進行細分,“籠統管理,大概銷售”,也限制了銷售額的增長。
五、前瞻性和時尚性表現不夠
企劃部成員應常走出往,了解最新市場信息,做好信息回整,并多了解時尚前沿時尚資訊。
__商場促銷活動總結范文(三)
今年,我商場緊緊圍繞商廈整體部署及全年工作計劃開展工作。商場領導班子走出去考察、調研,反復推敲升級改造計劃與實施細則,學習先進的經營理念,合理利用平效,成果非常明顯。特別值得肯定的是,今年的升級改造中,我們采取了經營面積擴大,品牌升級,貨位調整,店堂改造,加強管理等一系列強有力的措施,全體員工團結一心,共同努力,取得了一定的經濟效益和社會效益。不僅提升了企業形象,而且銷售業績不斷攀升。
適應市場需求升級改造,整體經營布局調整合理,品牌結構日趨成熟,經營成果喜人。
服裝商場全年計劃任務__萬,實際完成__萬元;毛利計劃萬,實際完成__萬元。
回顧今年的工作,可以概括為以下幾大方面:
今年新增收了新品費、廣告費、裝修管理費和其他收入累計上繳純利__萬余元。取得良好的經營業績,我們采取了如下做法:
一、緊跟商廈各種大規模促銷活動,不放過任何銷售機會
根據商廈總體部署,在多次大型促銷活動中,我商場都能圍繞活動主題,積極配合,以活動和節日促進銷售。在新發周年店慶、集團店慶、黃金周等重要促銷時段,取得了良好的銷售業績和經濟效益,最高日銷超百萬。配合商廈的活動,我們做了大量的準備工作,積極與廠家聯系貨源,增加適銷品種,靈活促銷,保底扣點,力保雙贏。
二、擴大經營面積,合理利用平效,提升經營品牌
品牌經營采取抓大放小的原則,調整引進了大小品牌___余個,年銷售超百萬的專柜有___余家。確保了我商廈經營定位的提升。升級改造時,馮總帶領商場班子成員及有關部門反復分析研究、精心策劃,擴大了男裝和運動休閑的經營面積,將原有服裝商場的二層半樓拓展至三層半樓,整個男裝和運動休閑的經營面積及經營品牌同步升級。
男裝由原有品牌___多家發展至___家,引進了培羅成、雅戈爾、九牧王、___、哈雷納、金狐貍等知名男裝品牌___余家,國際運動品牌匡威、kappa入駐我商場;并引進了七匹狼、匹克、康踏、哥侖布、貴人鳥、豪健等國內運動休閑品牌及威鵬、佩吉、勁都人、旗牌王、伊韻兒等中性休閑品牌___余家,順利完成了今年升級改造任務,受到了商業同仁及消費者的一致好評。
升級改造后,男裝、運動調整扣點,平均增長了2﹪~3﹪。租金、管理費人員工資等增加純利潤__萬余元,為提高銷售業績打下了良好的基矗
為適應商廈整體形象發展的需要,在兼顧本次經營布局調整重點的同時,采用末位淘汰制先后淘汰了銷售業績不好的女裝品牌___余個,并引進了卡琪露茜、雅諾、芙奈爾、蒂澌凱瑞、熱度、范奈沙、科尚等___余家女裝品牌。順利地完成了今年的升級改造任務,為計劃明年女裝品牌的再次升級奠定了良好基矗改善不合理的經營布局,利用一切可利用的空間出平效,服飾區進行了小規模的調整,新引進了嘉得利、金鑫飾品、金雨綺、美甲、傲詩曼時尚女包等專柜,商場的年利潤增加了___萬余元。由于利用空間合理,得到了供應商和顧客的一致好評。
三、管理上精益求精,查找自身管理工作存在的不足,擬定工作細節的補充計劃和實施方案
我們將實際工作中遇到的問題進行討論,尋求解決方法并予以實施,逐步完善了商場的管理制度。今年升級改造后,商廈為集聚人氣舉辦了多次大規模的促銷活動。在工作中我們發現,每天中午和晚上以后是雙休日外的銷售小高峰。針對這一情況,我們調整了收銀員和導購員的作息時間,將早班下班時間由原來的提前一小時。要求早班員工提前一小時去吃午飯,杜絕了因吃飯空崗現象。既避免了中午顧客購物交不上款,又因下午著急上班而跑單的現象,又避免了顧客購物時沒有營業員接待而對商廈有不滿現象,進而提高銷售業績。
要求柜長各負其責,每天記錄本柜組的銷售情況,月末進行匯總,計算___組本月的銷售利潤及費用情況,做到心中有數,商場無論需要哪個數據,柜長都能及時準確地提供出來。做到人人懂經營、會算帳,個個會管理。
四、全方位培養人才,關心員工生活,增強凝聚力和核心力
我服裝商場現有自營職工__人,廠方員工__余人。一年來,提高員工素質、增強服務意識、加大管理力度,向管理要效益。舉辦了店堂運動會、模擬購物、演講比賽、百日銷售競賽、pop大賽和模特表演等多項活動。在商廈舉辦的首屆pop大賽中,獲得了團體總分第一名。安踏專柜榮獲現場模擬購物演示第二名。增強了員工的凝聚力,煥發了員工的工作熱情和干勁。
⑴、增強員工素質,向管理要效益
本次升級改造,在不閉店不影響正常營業的情況下,商場領導班子成員們以身作則,不怕臟不怕累,獻工獻時,事事起到模范帶頭作用。僅用了___余天,就完成了三層樓的升級改造任務。
從提高自身素質做起,柜長精通導購員和收銀員的業務,現在無論是哪個專柜人員短缺,還是大型活動中顧客排隊交款,每名柜長都可以替補到基層工作崗位中去。在方便顧客的同時,提高商場的經濟效益。
柜長素質的提高,帶動了柜組成員。隨著員工素質的整體提高,樹立品牌意識,銷售業績不斷攀升,取得了利潤比去年翻一翻的好成績。
⑵、全方位培養人才,各項工作領先其他部門
發現每一名員工的閃光點,并善加利用,使她們都有“用武之地”。培養出了一支高素質可以參加各種比賽的員工模特隊,培養出了多名優秀報道員。
商廈無論下達的是促銷任務還是舉辦活動,我們都能超額完成或取得領先的成績。目前我商場已培養出一支不計得失,不計報酬、過得硬的員工隊伍,多次受到了商廈領導及相關部門的表揚。
⑶、建立員工檔案,了解員工家庭狀況,關心員工生活
通過建立員工檔案,了解了員工的第一手資料。對家里特殊困難的員工予以照顧,動員員工關心和幫助他們。主動從家里拿不穿的衣服和生活必需品給特困員工;員工家里蓋房子,我們發動員工利用個人時間去她家幫忙;員工的弟弟出了車禍,我們問長問短盡量解除員工的后顧之憂。在我們的帶動下,我商場目前已形成了有困難,大家幫的好風氣。
五、發揚“勤儉善持”的企業精神,降低費用,節約挖潛,壓縮不合理開支
我商場在勤儉善持上,人人有責。以節約為前提,減少小后勤人員,壓縮人頭工資。原一層樓四個清潔員,現每層樓兩名清潔員,洗手間的清潔員應一層樓兩名,現兩層樓兩個清潔員。在人頭工資上每人年節省近__萬元。
因商場大,費用高,我們將可利用的東西修修補補,凡是能用的,可修補的絕不花一分錢。由于我商場托管的專柜多,長途電話及傳真較多,費用較高。我們與廠方溝通。動員各廠家自己___電話,降低商場管理費用。
今年的工作已近尾聲,我們會把今年取得的工作成績當作明年工作的新起點??偨Y工作經驗,針對不足,在求實、做細、落實上下功夫。新發的市場定位是品牌時尚店,我們深感自己的責任重大。雖然目前我們的銷售還不是最理想的,但我們深信服裝商場是歐亞新發最有潛力最有發展的商場,為此服裝商場的全體員工向著這一目標共同努力。
產品營銷策劃書范文(二)
一、市場營銷狀況
麥當勞公司面臨如下市場狀況:快餐食品市場正在緩慢成長。傳統的街區和郊區市場已經飽和,當前大多數的銷售增長來自非傳統銷售網點,諸如機場、火車站、辦公大樓所在地。
快餐食品自然集中于漢堡包、雞和番茄醬的銷售。某些新開業的專業化快餐食品銷售網點,如帝·萊特斯向成年人提供了更多的食譜選擇,帕史塔棒這些銷售網點對麥當勞形成潛在的威脅,它們正在集中于單一的快餐食品和成年人市場而不是兒童市場,恰恰成年人這一細分市場又是麥當勞缺少顧客忠誠的薄弱環節。
比較積極的事件是:成功地向市場投入了各種色拉和麥克德爾特三明治;兒童們對各種幸??觳偷男枨蠼浘貌凰ゲ⒃诓粩喟l展,趨勢明顯;在游樂場上成功地擴大了銷售。眼下,麥當勞面臨著兩個主要問題。
其一,在不改變麥當勞十分重視兒童市場這一傳統特征的前提條件下,怎樣提高成年人對麥當勞的忠誠;
其二,當開發新銷售網點地盤變得越來越困難時,怎樣繼續保持它市場增長的勢頭。另外,通過比競爭對手在廣告宣傳和促銷方面多花錢,麥當勞才得以維持市場占有率,麥當勞每年大的花費7億美元,而柏格王只花2億美元。
但是,對麥當勞有利的一個因素是競爭對手在處理擴張發展與保持盈利方面遇到的小麻煩。當它們擴張發展時,便很難保持盈利。但是,每一個新競爭銷售網點都給麥當勞銷售的穩定增長帶來重大的困境。
麥當勞成功地向海外進行了擴張發展,但當美國國內的競爭銷售網點日益成長時,那些海外的銷售網點卻絲毫不能幫助麥當勞在美國國內保持增長勢頭。麥當勞面臨下列一些對手的強有力的競爭:柏格。
幾年來,柏格跌跤不輕。它的廣告宣傳很不得力,而且沒有開發什么特別的新產品,其積極的因素是麥當勞幸福快餐的后塵,模仿這一產品并增加它的早餐快餐食品的花色品種。文帝。它是一個奮斗中的快餐食品公司,當文帝中斷了有效的“牛排在哪里”的活動之后,頓時失去了它的市場營銷發展勢頭。
肯塔基炸雞。它正前進在增加它的銷售網點的大道上,它將三明治加進了它的食譜之中,其廣告“只有我們對雞的烹調才是正確的”這一口號十分有效。估計它會繼續增加它的銷售網球點,而且它會采取更大的廣告宣傳活動,絕不會滿足于已取得的成果。帝·萊特斯。
盡管它還遠遠不是一個主要競爭對手,但卻代表一種思想,而這種思想對麥當勞是有害的。它用帕史塔棒加色拉食譜的辦法來吸引成年人,尤其午餐時備受歡迎。帝·萊特斯還投其所好,向成年人提供了他們認為更有營養價值的快餐食譜。盡管其在流動資金方面存在問題,但它的很多快餐店卻經營得很好。
二、問題與機會
分析營銷人員制定營銷計劃的第二步是分析企業面臨的問題與存在的機會。麥當勞公司發現它面臨如下問題:
①現場試驗發現,顧客對麥當勞潛在的新快餐食品評價不同。
②適于麥當勞開設新銷售網點的潛在地盤十分有限。
③帝·萊特斯在經營成年人快餐食品銷售力方面表現出極大的潛力。
④各競爭對手紛紛向市場投放各種各樣的幸??觳?,文帝用土豆王玩具來配合,成功地進行了幸??觳偷拇黉N。
⑤顧客反映麥當勞最近組織的意在以成年人市場為目標的兩次游戲性促銷活動中的游戲太復雜了”。
⑥由于很難雇到合格的工人及隨著食譜花色品種的增加給保持寺質量帶來困難,使麥當勞的快餐食品本身的質量和服務質量都在下降。
與此同時,麥當勞公司發現企業存在如下機會:
①市場調查表明,顧客將對麥當勞即將推出的自由挑選全營養小果子面包作出積極的反應。
②麥當勞在非傳統開店的場所開設的銷售網點相當成功麥當勞的地區合作團體和當地特許經營組織的市場營銷能力在同行業中都是的。
③麥當勞投放市場的各種色拉取得了成功。
④所有快餐食銷售鏈的產品都正在受到營養學專家的批評。
三、營銷目標與行動方案
在進行完上述步驟之后,營銷計劃的制定者要做的下一步是確定市場營銷;目標與行動的方案。麥當勞所擬達到的營銷目標是:銷售額120美元毛利43億美元毛利率36%凈利13億美元市場占有率25.5%麥當勞處在一個平淡無奇的年份里。
1990年,“它既沒有為占領成年人市場而推出一種新產品,也沒有能夠跟上競爭對手增設網點的步伐。麥當勞正在準備檢驗一些新的市場觀念,這些新市場觀念既滿足刀;些喜歡傳統的麥當勞快餐食品的顧客,又能使那些喜歡標新立異,期待快餐食品有所變革的顧客也心滿意足。
麥當勞的1991年目標是在除了額外的全營養小果于面包在所挑戰的市場上之外,其他產品都應保持原有市場占有率。
為了實現這一目而設計的行動方案是:
①不斷加強對兒童的市場營銷活動,增強兒童對麥當勞的凝聚力。
②以成年人細分市場為目標市場進行促銷活動,每六個月組:織一次促銷性游戲。在成年人中開發出較強的顧客忠誠性的幾種新觀念。
③繼續增加在非傳統設店的場所開設銷售網點的數目。另外與主要行動相配合,還擬采取下列次要活動:擴大適合于地區合作團體用于它們的廣告宣傳活動的素材量;增加麥當勞主辦的體育活動及有關活動次數;增加羅納德·麥克唐納露面次數;發表有關麥當勞快餐食品營養成分及含量的新聞報道。
四、營銷策略
即開展營銷的廣告宣傳、促銷、公關活動等策略。
①廣告宣傳活動。
麥當勞將繼續以重金作廣告,費用額將是對手的三至四倍,計劃強調兩方面:兒童尋向型廣告將在兒童表演節目中播出。成年人尋向型廣告將在晚上和周未電視節目中播出,這一廣告宣傳將按季進行。
第一季度:做成年人尋向型游戲促銷廣告。
第二季度:在目標城市市場開展向顧客介紹各種全營養小果子面包的宣傳活動。
第三季度:做另一個成年人導向型游戲促銷廣告。第四季度:利用人們的懷舊心理,配合三個月前重新推出雙層干酪包而開展一場“麥當勞伴我成長”的活動。
②促銷活動。
盡管麥當勞上兩次促銷提高了銷售,但很快又回到一般銷售水平。因為今年快餐食品廠沒有什么花樣翻新,叫能引起銷售下降,所以促銷必須盡可能使這種潛在的下降不成為現實。促銷活動游戲必須比上次簡單,以便更多人參與。
另外注意兩點:其一是店內促銷,麥當勞將繼續向市場提供幸福快餐,并有計劃地逐日稍做更新,麥當勞把其兒童游樂場票價下調35%,以鼓勵更多的銷售網點售出游樂場票。其二是店堂陳設,主要陳設有旗幟和招貼,招貼應適合于貼放或放在調味品臺于上和堆放廢棄物品容器上。
③公關活動。
主要有三大公關活動:
其一,麥當芳將繼續對全閏范圍的各種競賽提供支持,如網球賽、足球賽等。
其二,對一個地區合作的團體,都使羅納德·麥克唐納露面次數加倍,并給予合作團體的額外支出以資金贊助。
其三,發表介紹全營養小果于面包營養成分的文章,使之與批評麥當勞快餐食品缺乏營養的文章辯論。
④包裝。
更富于營養的信息置于食品外包裝之上。
⑤市場研究。
包括對新快餐食品市場進行研究;對各種新分銷選擇進行市場試驗。
⑥銷售網點。