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關(guān)鍵詞:創(chuàng)新能力;創(chuàng)新活動;第二課堂
中圖分類號:G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2012)12-0086-02
創(chuàng)新是一個民族進(jìn)步的靈魂,是一個國家興旺發(fā)達(dá)的不竭動力,國際競爭也日益體現(xiàn)為具有創(chuàng)新能力的創(chuàng)新型人才的競爭,大學(xué)生是國家發(fā)展和民族振興的寶貴的人才資源,大學(xué)生的創(chuàng)新能力在很大程度上決定著國家未來的核心競爭力,同時也是構(gòu)建國家創(chuàng)新體系的需要。因此,在知識經(jīng)濟時代,加強對學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng),將是大學(xué)教育的首要任務(wù)。當(dāng)前第二課堂作為一種全新的教學(xué)方式和溝通方式,能夠?qū)崿F(xiàn)教與學(xué)的良性互動。從教學(xué)形式上看,它生動活潑、形式多樣,學(xué)習(xí)空間非常廣闊;從教學(xué)內(nèi)容上看,它既源于教材又不限于教材;從考察方式上看,它無需考試,但又是素質(zhì)教育不可缺少的部分。因此,第二課堂對于大學(xué)生特長、技能和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)起著舉足輕重的作用,是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神、創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的首選。
一、第二課堂的概念及特點
第二課堂是指學(xué)校除了第一課堂教學(xué)以外的大學(xué)生課余活動,是吸引廣大學(xué)生自愿參加的有計劃、有目的、有組織的各類教育活動,如社會實踐、學(xué)科競賽、科技創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意大賽等。第二課堂具有第一課堂不能比擬的優(yōu)勢,它獨具組織的靈活性、形式的多樣性、管理的開放性、資源配置的合理性,在學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)中發(fā)揮著舉足輕重的作用。
第一,第二課堂活動內(nèi)容的趣味性、自主性、創(chuàng)造性,克服了第一課堂教學(xué)內(nèi)容的單一性和固定性,更能符合大學(xué)生的思維特色和自身的能力水平,對學(xué)生個體素質(zhì)的發(fā)揮很有幫助。
第二,第二課堂活動內(nèi)容的多樣性、豐富性和綜合性,克服了第一課堂教學(xué)內(nèi)容的局限性和片面性,特別有利于學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。
第三,第二課堂具有超強的實踐性,摒棄了學(xué)生實際動手機會少的弊端,克服了第一課堂教學(xué)偏重于傳授理論的局限,具有理性認(rèn)知與感性獲取相結(jié)合的特點,特別利于大學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
總之,第二課堂作為第一課堂的重要補充,它是大學(xué)生生活的重要組成部分,讓學(xué)生在追求知識、突出特長、獨立實踐的過程中,將知識、能力、素質(zhì)三者有機結(jié)合,促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
二、第二課堂對創(chuàng)新能力培養(yǎng)的促進(jìn)作用
核心的創(chuàng)新能力包括求知精神、創(chuàng)新思維和實踐動手能力,這是高校人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要組成部分。從大學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的角度來看,第二課堂活動的促進(jìn)作用主要表現(xiàn)在:
第一,激活大學(xué)生所學(xué)的知識。大學(xué)生雖然通過教條式和單向縱深式的求知活動,具備了比較豐厚的知識儲備,但是這些知識是抽象的,而第二課堂活動既需要調(diào)動學(xué)生實際的感性生活體驗對現(xiàn)象進(jìn)行觀察、測驗,又需要運用所學(xué)的理論知識對觀察、測驗的結(jié)果進(jìn)行系統(tǒng)的分析、概括。這樣的思維活動,可使抽象的知識被激活,學(xué)生的感性生活體驗得到升華,上升到理性高度,而這是創(chuàng)新能力產(chǎn)生的力量源泉。
第二,有利于學(xué)生獲得主體性的生活體驗??v觀大學(xué)生的成長歷程,在家里依賴于父母,在學(xué)校里受動于老師,使得他們很少有機會獲得主體性的生活體驗,這種以被動性與依附性為主要特征的人格結(jié)構(gòu)是束縛大學(xué)生創(chuàng)新思維形成的重要因素。大學(xué)里的第二課堂活動,通過學(xué)生自主設(shè)計活動內(nèi)容,自主編排活動形式,自主評定活動結(jié)果,完全擺脫了家長和老師的控制,這種活動彌補了大學(xué)生主體性生活經(jīng)驗不足的缺陷,使學(xué)生盡快形成獨立性、開拓性的品格。
因此,我們應(yīng)充分認(rèn)識第二課堂活動在大學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)過程中所發(fā)揮的積極和不可或缺的作用,盡一切可能支持和幫助開展第二課堂活動。
三、高校當(dāng)前第二課堂活動運行中存在的問題
雖然我國從上世紀(jì)八、九十年代就開始倡導(dǎo)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,大學(xué)生第二課堂活動在各高校得到高度重視并蓬勃發(fā)展,具有更加豐富多彩的內(nèi)容和多樣的形式。但是,當(dāng)今在第二課堂活動蓬勃發(fā)展的背后,依然存在著不同程度的不足。
第一,管理有待規(guī)范。許多高校在學(xué)生第二課堂活動的組織協(xié)調(diào)、規(guī)范管理等方面不夠完善,未能形成課堂教學(xué)與第二課堂活動的有效銜接和良性互動。
第二,活動目標(biāo)定位不準(zhǔn)。學(xué)校往往以某幾類科技競賽作為引導(dǎo)學(xué)生開展第二課堂活動的目標(biāo),使學(xué)生過分追求比賽成績,重視短時突擊,輕視長期研究;重視利益效果,輕視能力提升。
第三,學(xué)生創(chuàng)新意識不強。大學(xué)生對第二課堂活動的重要意義認(rèn)識不足,許多學(xué)生只是被動的參與,很難在活動中獲得實質(zhì)性的提升。
第四,教師指導(dǎo)精力有限。中青年教師教學(xué)任務(wù)繁重,科研壓力大,學(xué)生課外科技項目既不計算教學(xué)工作量,在職稱評定中有沒有這方面的要求,因此,教師很少心甘情愿的為之投入大量的時間和精力,致使活動缺乏高質(zhì)量的專業(yè)化指導(dǎo)。
四、促進(jìn)第二課堂對創(chuàng)新能力培養(yǎng)的具體措施
針對高校第二課堂運行中存在的問題,筆者從多年來的實踐經(jīng)驗,提出以下幾方面的建議。
第一,健全管理機制,為第二課堂教育活動提供指引。高校要從第二課堂的管理機制、師資隊伍建設(shè)兩方面為第二課堂保駕護(hù)航。師資隊伍是發(fā)揮第二課堂作用的智力保證,是關(guān)系到第二課堂能否順利開展下去的重要因素,要充分調(diào)動全校師生的積極性,使其認(rèn)識到第二課堂重要性,并積極參與到第二課堂教育活動中來,使第二課堂從無序變有序,真正做到有章可循。
第二,建立大學(xué)生創(chuàng)新能力課外培養(yǎng)載體的保障體系。不但要做好大學(xué)生第二課堂創(chuàng)新能力培養(yǎng)載體的發(fā)展規(guī)劃、制度建設(shè)、資金籌集等工作,而且要建立起經(jīng)費投入與硬件環(huán)境建設(shè)的物質(zhì)保障體系,確?;顒咏?jīng)費投入和文體活動場所,特別是創(chuàng)新基地、社會實踐基地等硬件設(shè)施建設(shè)到位。
第三,積極舉辦第二課堂相關(guān)的活動。高校要大力開展科技競賽、社會實踐、藝術(shù)體育等活動,使學(xué)生不僅能夠掌握大量的理論知識,更多的是對自己綜合能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)、鍛煉與提高。通過不同的途徑和方法建立多樣化的組織實施體系,發(fā)揮第二課堂作為培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新能力重要場所的作用。多層次、多角度、多渠道地開展大學(xué)生第二課堂活動,構(gòu)建“知識傳授”、“能力培養(yǎng)”、“素質(zhì)提升”三維一體的應(yīng)用型人才培養(yǎng)體系。
第四,建立激勵機制,吸引指導(dǎo)教師積極參與。樹立新的激勵觀念,認(rèn)真制定第二課堂活動質(zhì)量的考評機制,注重對在第二課堂創(chuàng)新活動中取得優(yōu)異成績的學(xué)生、優(yōu)秀的指導(dǎo)教師和優(yōu)秀組織者給予精神鼓勵,同時加大物質(zhì)獎勵的力度,最大限度的改變目前第二課堂的自發(fā)狀態(tài),真正做到兩個課堂的相互補充、互相促進(jìn)。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞 第二課堂 學(xué)科競賽 電子商務(wù)
中圖分類號:G642.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
“第二課堂”是指學(xué)校通過組織學(xué)生參加除課堂教學(xué)以外的各項學(xué)習(xí)活動,從而達(dá)到補充教學(xué)的目的。學(xué)科專業(yè)競賽,作為第二課堂的一部分,我院電子商務(wù)專業(yè)充分利用“第二課堂”作為常規(guī)課堂教學(xué)的補充,通過專業(yè)學(xué)科競賽模式,利用競賽平臺存在特質(zhì)和優(yōu)勢,對課堂教學(xué)進(jìn)行補充和延伸,與課堂教學(xué)共同構(gòu)成了完整的教育整體,初步形成“以賽促學(xué)”、“學(xué)優(yōu)而賽”的良好專業(yè)發(fā)展模式。電子商務(wù)專業(yè)依托學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)基地,通過專業(yè)老師指導(dǎo)競賽,促進(jìn)教學(xué)能力和實踐能力的提高,取得一定教學(xué)成果。
“學(xué)科競賽”作為“第二課堂”教學(xué)的實施手段,能夠培養(yǎng)學(xué)生綜合學(xué)科素質(zhì)和創(chuàng)新能力。電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生通過參加競賽能夠充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,可以提高自我認(rèn)可程度,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,了解理論知識的重要性,提升學(xué)生的理解能力、文字表達(dá)能力、問題分析能力以及運用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的能力。
1學(xué)科競賽對于提高學(xué)生綜合素質(zhì)的積極作用
(1)鞏固學(xué)生基礎(chǔ)知識,提高學(xué)習(xí)能力。學(xué)院通過開展“第二課堂”教學(xué),將電子商務(wù)專業(yè)理論知識真正運用到解決實際問題中去,使學(xué)習(xí)更具有針對性和目的性,與課堂教學(xué)形成互動。轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度,由被動接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃犹剿?,激發(fā)學(xué)生對理論知識的渴求。通過全國大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)商務(wù)創(chuàng)新應(yīng)用大賽、全國大學(xué)生電子商務(wù)三創(chuàng)大賽等比賽提升學(xué)生專業(yè)知識實踐操作能力、語言表達(dá)能力以及軟件運用等多項技能的機會,補充課堂教學(xué)的薄弱環(huán)節(jié)。
(2)鼓勵學(xué)生自我認(rèn)可,提高學(xué)習(xí)動力。我院學(xué)生學(xué)習(xí)意識和自我認(rèn)可程度需要提升,大部分學(xué)生缺乏自我認(rèn)可、專業(yè)認(rèn)可,對于專業(yè)學(xué)習(xí)存在“拒絕”的態(tài)度,但是電子商務(wù)專業(yè)通過競賽,能夠幫助學(xué)生轉(zhuǎn)變認(rèn)知態(tài)度,增強專業(yè)信心和專業(yè)認(rèn)同感,利于未來專業(yè)知識的學(xué)習(xí)與研究。通過學(xué)科競賽的鍛煉,電子商務(wù)學(xué)習(xí)在專業(yè)學(xué)習(xí)過程中,學(xué)習(xí)動力更強,學(xué)習(xí)興趣更高,大大增強學(xué)生學(xué)習(xí)自信心,更利于電子商務(wù)專業(yè)發(fā)展。
(3)增強團(tuán)隊合作精神,提高協(xié)作能力。電子商務(wù)競賽都是以團(tuán)隊小組形式,隊員之間共同解決問題,發(fā)揮各自的強項,明確分工,使參賽團(tuán)隊的能力達(dá)到最大化。參賽隊員們不僅僅要相互借鑒、相互指點,更要相互爭論、相互質(zhì)疑。通過參加學(xué)科競賽,能夠彌補課堂教學(xué)中學(xué)生缺少與他人合作的環(huán)節(jié),培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作解決問題的能力,提高學(xué)生的組織協(xié)調(diào)能力。
2組織學(xué)科專業(yè)競賽,開展“第二課堂”活動
2.1優(yōu)化課程設(shè)置,調(diào)整課時需求
電子商務(wù)專業(yè)通過調(diào)整和重組現(xiàn)有理論課程,設(shè)置配套教案和實驗教材,利用現(xiàn)有教學(xué)資源。包括設(shè)置理論課程和調(diào)整理論課時,利用學(xué)院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐基地和專業(yè)老師,注重實踐能力培養(yǎng),通過網(wǎng)頁設(shè)計與制作、圖形圖像處理等專業(yè)課培養(yǎng)學(xué)生常用工具軟件應(yīng)用,通過移動商務(wù)理論與應(yīng)用、網(wǎng)站建設(shè)與管理等課程培養(yǎng)學(xué)生電子商務(wù)網(wǎng)站維護(hù)能力。電子商務(wù)專業(yè)結(jié)合自身專業(yè)發(fā)展需要和學(xué)生能力陪養(yǎng),提出通識教育、專業(yè)教育、綜合教育為領(lǐng)域的模塊教學(xué)。其中綜合教育主要通過學(xué)科競賽、創(chuàng)新實踐、創(chuàng)業(yè)大賽提升學(xué)生能力,利用第二課堂補充完善教學(xué)成果。針對需求學(xué)生,開設(shè)專業(yè)必修課,補充介紹前沿知識和軟件技能,并增加開設(shè)競賽選修課程。
2.2運用“以賽促學(xué)”教學(xué)理念
我院通過專業(yè)競賽的教學(xué)理念,應(yīng)采取將理論和實踐教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)手段。通過校內(nèi)、校外學(xué)科專業(yè)競賽,使學(xué)生從根本上了解理論知識對于解決實際問題的重要性,轉(zhuǎn)變學(xué)生對于理論知識學(xué)習(xí)的態(tài)度。以理論知識為基礎(chǔ),更關(guān)注實際問題的解決辦法,將理論和實際相融合,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和自主性。
2.3創(chuàng)造“互助式”學(xué)習(xí)環(huán)境
我院電子商務(wù)專業(yè)為奪實學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ),完善學(xué)生的知識結(jié)構(gòu),“第二課堂”教學(xué)提供相應(yīng)的專業(yè)培訓(xùn)和指導(dǎo),并鼓鈦生加入競賽小組,相互交流學(xué)習(xí)心得和階段性成果。創(chuàng)建學(xué)生社團(tuán),打造教師與學(xué)生之間的互助交流,學(xué)生與學(xué)生之間的互助學(xué)習(xí)模式,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí),提高學(xué)習(xí)效率,達(dá)到取長補短的學(xué)習(xí)目的。搭建新隊員和老隊員之間的交流學(xué)習(xí)平臺,分享參賽經(jīng)驗,使學(xué)生明確學(xué)習(xí)的目的和意義,形成“以高帶低”的良好競賽循環(huán)模式。
3結(jié)合學(xué)科競賽,創(chuàng)建“第二課堂”教育管理模式
3.1將第二課堂納入學(xué)校的教學(xué)計劃,統(tǒng)籌規(guī)劃
第二課堂、學(xué)科競賽作為高等教育必不可少的一部分,應(yīng)該納入教學(xué)計劃,利于校園文化建設(shè),提高學(xué)生綜合能力。我院已經(jīng)將第二課堂學(xué)分,納入必須完成的任務(wù)中,并且有對應(yīng)的4學(xué)分,沒有第二課堂學(xué)分,不能畢業(yè)。通過對教學(xué)改革,大大促進(jìn)學(xué)生參加第二課堂活動,在其影響下第二課堂變得更加豐富多彩。
3.2建立第二課堂保障機制
北京郵電大學(xué)世紀(jì)學(xué)院重視、支持第二課堂的教學(xué)開展,在教務(wù)處、學(xué)生處和各個二級院系的努力下,形成《北京郵電大學(xué)世紀(jì)學(xué)院第二課堂學(xué)分管理實施細(xì)則》,投入人力、物力、資金支持以學(xué)科競賽為依托的第二課堂教學(xué)的發(fā)展。學(xué)院重視第二課堂教師的培養(yǎng),在專業(yè)老師帶領(lǐng)指導(dǎo)下,輔導(dǎo)員全程參與,學(xué)生積極配合,在教學(xué)中取得良好成績,電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生競賽參與率達(dá)75%以上。在第二課堂中,表現(xiàn)良好的,學(xué)科競賽中取得優(yōu)異成績的給予一定的獎勵,使第二課堂發(fā)揮真正作用,學(xué)生獲益。
參考文獻(xiàn)
[1] 尚飛.高校第二課堂與學(xué)生管理關(guān)系的研究[J].中國市場,2017(7):86-87.
關(guān)鍵詞:高校;兩個課堂;有效對接;機制
中圖分類號:G640 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1002-2589(2012)09-0146-02
“兩個課堂”是高等院校教書育人的兩大主要渠道。一般而言,“兩個課堂”分別指的是“第一課堂”和“第二課堂”。目前學(xué)術(shù)界對于“第一課堂”的內(nèi)涵和體系基本沒有疑義,通常指的是依據(jù)教材及教學(xué)大綱的要求,在規(guī)定的教學(xué)時間里進(jìn)行的教學(xué)活動,它也是高等院校育人的主要途徑。關(guān)于“第二課堂”,其框架和體系目前尚無定論,爭論也比較多。這里所說的“第二課堂”,是指在教學(xué)計劃和教學(xué)大綱規(guī)定學(xué)生所學(xué)正規(guī)課程之外,由學(xué)生自愿參加的、有組織的各種活動。
作為學(xué)生接受知識的主渠道,第一課堂教育歷來備受關(guān)注。高校第二課堂由于其在大學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)等方面所具有的獨特優(yōu)勢,近年來也越來越受到教育工作者的重視,各大高校第二課堂活動也頗為豐富。但是,目前在兩個課堂的實踐中也存在著一些問題。比如,有的同學(xué)和老師認(rèn)為第二課堂的活動沖淡甚至影響了第一課堂的教學(xué)活動,有的同學(xué)感到第一課堂學(xué)習(xí)到的東西并沒有在第二課堂中得到充分的發(fā)揮和實踐,諸如此類的問題還有很多。這樣,兩個課堂非但沒有互相促進(jìn),反而出現(xiàn)了一些沖突,影響了師生參與第一課堂或者第二課堂的積極性。這些現(xiàn)象的出現(xiàn),從本質(zhì)上看都是沒有處理好“兩個課堂”的有效對接問題。
盡管關(guān)于高校“兩個課堂”的研究是當(dāng)前教育界的一個熱點問題,但是研究往往局限于對第一課堂或者第二課堂進(jìn)行分別的研究,對于兩個課堂如何實現(xiàn)良性對接,如何進(jìn)行互動,相關(guān)的研究還比較薄弱,對此筆者擬結(jié)合日常學(xué)生工作和教學(xué)工作的經(jīng)驗提出一些初步的認(rèn)識。
一、“兩個課堂”有效對接的重要意義
首先,兩個課堂有效對接是兩個課堂共同、和諧發(fā)展的必然選擇。第一課堂的教學(xué)由于受到時間和場所的限制,主要以理論學(xué)習(xí)和較為有限的技能訓(xùn)練為主。眾所周知,理論學(xué)習(xí)必須與實踐相結(jié)合才能相得益彰。因而,第二課堂的各類實踐活動,特別是與教學(xué)內(nèi)容密切相關(guān)的活動是第一課堂的自然延伸,對第一課堂教學(xué)起到重要的鞏固和加深的作用。第二課堂活動的開展又必須以第一課堂的教學(xué)為依托,只有這樣才能既不影響正常的教學(xué)活動、提高學(xué)生的參與熱情,又能提高第二課堂自身的層次和水準(zhǔn),使第二課堂不僅僅停留在豐富大學(xué)生課余生活的層面。
其次,兩個課堂有效對接是實現(xiàn)高等教育人才培養(yǎng)目標(biāo)的必然要求。盡管在培養(yǎng)人才的手段或者途徑上有第一課堂和第二課堂之分,但是在人才培養(yǎng)的最終目標(biāo)上二者沒有差別,那就是都服務(wù)于國家、社會對于高等教育提出的人才培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)。
《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》中對于高等教育明確提出“提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。牢固確立人才培養(yǎng)在高校工作中的中心地位,著力培養(yǎng)信念執(zhí)著、品德優(yōu)良、知識豐富、本領(lǐng)過硬的高素質(zhì)專門人才和拔尖創(chuàng)新人才?!奔幢恪爸R豐富、本領(lǐng)過硬”的專門人才可以通過第一課堂的教學(xué)來實現(xiàn),但是“信念執(zhí)著、品德優(yōu)良”和“創(chuàng)新性人才”絕不是只依靠第一課堂就能完全實現(xiàn)的,必須依靠第二課堂的各種社會活動。只有在各類實踐活動中,大學(xué)生的人際交往能力、優(yōu)良品德才能逐漸培養(yǎng)起來,才能更具有創(chuàng)新精神。當(dāng)然,只依靠第二課堂也無法培養(yǎng)出真正具有一定專業(yè)素養(yǎng)的專門人才。所以,盡管兩個課堂的教育重心有所不同,二者卻有著共同的人才培養(yǎng)目標(biāo),它們對實現(xiàn)人才培養(yǎng)的目標(biāo)都沒有偏廢。
如今,高校對于第一課堂的教學(xué)都提出了各種教改的要求,例如努力建設(shè)一些研究型課程,不再是一言堂式的教學(xué)模式,提倡學(xué)生的主體性和參與性。第二課堂也改變了原來比較多的注重文體活動的傾向,向培養(yǎng)學(xué)生的科研能力、思想道德素質(zhì)、心理健康等方面擴展。兩個課堂互相滲透、互相影響的良性循環(huán),是切實落實高等教育人才培養(yǎng)目標(biāo)的必然趨勢。總之,教育形式可以有區(qū)分,兩個課堂教育目標(biāo)卻是一致的。
二、實現(xiàn)“兩個課堂”有效對接的路徑和機制
盡管越來越多的教育工作者認(rèn)識到兩個課堂有效對接的重要性,但是從現(xiàn)實來看,兩個課堂之間的脫節(jié)、錯位,乃至沖突等非良性對接現(xiàn)象,仍是一個較為普遍的問題。因而,僅僅從觀念上重視兩個課堂的有效對接還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,我們還必須摸索出一條有效的對接路徑和一套穩(wěn)定的對接機制。
第一,進(jìn)一步加大第一課堂的教學(xué)改革力度。
在兩個課堂里,第一課堂是主體,起著主導(dǎo)性的作用,也是兩者中相對穩(wěn)定的部分。相對來說,第二課堂靈活性強,容易較快的適應(yīng)社會和市場對于人才培養(yǎng)的需要。但是這并不意味著要實現(xiàn)兩個課堂的有效對接,只依靠第二課堂對于第一課堂的適應(yīng)或補充就可以實現(xiàn)的,第一課堂同樣存在著適應(yīng)第二課堂的問題。在保證第一課堂教學(xué)大綱相對穩(wěn)定的前提下,應(yīng)該使教學(xué)內(nèi)容更貼近社會、貼近實踐,使學(xué)生能夠體會到在課堂上學(xué)的東西,能夠在第二課堂中切實付諸實踐。同時,更要改革教學(xué)手段、教學(xué)方式、教學(xué)觀念,以學(xué)生更加容易接受的方式來實現(xiàn)教學(xué)目的,提高課堂教學(xué)的有效性。
讓第一課堂有限度的適應(yīng)第二課堂,并不是要取消第一課堂的主體性地位,更不是削弱對第一課堂的投入,相反,這需要廣大教師對于第一課堂教學(xué)投入更多的精力,進(jìn)行教學(xué)改革。第二課堂的活動絕不可以取代第一課堂的教學(xué)。
當(dāng)然,教學(xué)改革不僅需要每一位教師的努力,更要求教育管理部門能夠建立一套有效的教改機制。這其中很重要的一個措施,應(yīng)調(diào)動高校教師鉆研教學(xué)的積極性。長久以來,對于高校教師的評價,特別是職稱的評定,幾乎完全看教師的科研能力,這在無形之中使教師的工作重心更多地放在科研而不是教學(xué)上。盡管,對于高校教師職稱的評定越來越重視教學(xué)業(yè)績,但還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。相關(guān)部門應(yīng)該讓教師進(jìn)行教學(xué)改革的成果與教師們的切身利益結(jié)合起來,真正建立起一套教學(xué)與科研并重的教師評價體系,讓熱心投入教學(xué)事業(yè)的高校教師,切實得到實惠,那么實現(xiàn)教師對于教學(xué)工作的高度重視就會水到渠成。
第二,加強對第二課堂活動的組織管理。
兩個課堂中,第二課堂是最靈活、最豐富多彩的,但也正是這種特點,從某種程度上導(dǎo)致了第二課堂活動的隨意性,造成與第一課堂的脫節(jié)。因此,一方面要鼓勵各種學(xué)生組織創(chuàng)造性地開展各種活動,另一方面也要加強引導(dǎo)。
教育管理者對于第二課堂活動要有通盤考慮和全局意識。大學(xué)校園里的學(xué)生組織相當(dāng)多,社團(tuán)活動也是豐富多彩,但是完全自發(fā)的活動,往往會導(dǎo)致一些低水平的、雷同的活動,既分散了學(xué)生精力,也浪費了寶貴的時間。這就要以院系或?qū)W校為單位,由教育管理者,特別是政工老師,對于本學(xué)期的活動要有通盤的考慮。或者每學(xué)期擬訂一個大的主題,發(fā)動同學(xué)開展若干活動,使每學(xué)期的第二課堂活動都能有的放矢?;蛘呓Y(jié)合專業(yè)特長,創(chuàng)立若干品牌活動,長期堅持,形成特色?;蛘邔⒌诙n堂劃分體系,實現(xiàn)模塊化組織管理。例如,筆者所在院系將第二課堂活動分為專業(yè)技能演練、文體實踐活動、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、職業(yè)生涯規(guī)劃、志愿實踐服務(wù)、心理健康教育等若干課外實踐教學(xué)模塊,分模塊對學(xué)生進(jìn)行能力培養(yǎng),以人為本,全面服務(wù)學(xué)生的成長成才。
有了教育管理者的精心設(shè)計,就能在很大程度上避免與第一課堂產(chǎn)生沖突,而且還能更好的促進(jìn)第一課堂的教學(xué)活動。要想達(dá)到這樣的效果,也需要教育管理者或部門對于學(xué)生活動進(jìn)行評價的時候,不單純以某一活動的成效為衡量標(biāo)準(zhǔn),而應(yīng)該更注重長效活動、品牌活動,注重實實在在而不是華而不實的活動。這樣長期堅持,確立較為客觀的評價標(biāo)準(zhǔn),就會對第二課堂活動產(chǎn)生積極的引導(dǎo)作用,這樣第二課堂的活動才能真正起到鍛煉同學(xué)各種能力、培養(yǎng)意志、陶冶情操,成為激發(fā)創(chuàng)造力的有效課堂。
第三,調(diào)動專業(yè)教師參加第二課堂活動的積極性。
目前高校中,共青團(tuán)組織和學(xué)生工作隊伍仍是第二課堂教育任務(wù)的主要承擔(dān)者,即使有部分專業(yè)教師參與第二課堂中對學(xué)生的科技和創(chuàng)新活動的指導(dǎo),也都只是一種臨時性的熱心的義務(wù)行為。教書和育人本就是教師的天職,但是能夠提供很好的育人效果的第二課堂卻不能吸引到廣大的業(yè)務(wù)課教師。改變這種狀況,首先,需要給教師提供參與第二課堂活動的平臺。應(yīng)該說大多數(shù)老師是很熱心參與學(xué)生活動的,但是往往因為渠道不通暢,學(xué)生搞的活動,教師不了解。學(xué)生想得到教師的更多課外的幫助,又不知道該如何獲得。有些高校成立了大學(xué)生科研小組,每個小組由若干名同學(xué)組成,大家每個學(xué)期討論確定一個研究課題,聘請一位專業(yè)教師進(jìn)行有針對性的指導(dǎo),既提高了學(xué)生的科研能力,又培養(yǎng)了同學(xué)們的合作意識,值得推廣。
其次,應(yīng)該確立一定的激勵機制,使熱心參與學(xué)生活動的教師獲得相應(yīng)的肯定乃至報酬。教師參加學(xué)生活動往往不計報酬,不求回報。但是,長期如此,并不能很好的保護(hù)廣大教師參與第二課堂活動的積極性,可以把教師參與第二課堂活動記入常規(guī)教學(xué)課時,鼓勵教師參與第二課堂活動。
再次,管理部門應(yīng)協(xié)調(diào)好第一課堂和第二課堂教學(xué)的人員配比和時間分配。熱心第二課堂活動和能夠拿出一定時間、精力參與第二課堂活動是兩個概念。專業(yè)課教師教學(xué)和科研任務(wù)繁重,如果管理部門不能將兩個課堂的時間進(jìn)行有效的分配,專業(yè)課教師往往沒有時間和機會參與第二課堂活動。有些高校嘗試開設(shè)實踐課堂,將第二課堂的活動納入課程體系,預(yù)留出一定的教學(xué)時間進(jìn)行實踐活動,這樣就可以有效避免兩個課堂在人員分配和時間安排上的沖突。這也是實現(xiàn)兩個課堂有效對接的新舉措。
第四,依靠學(xué)生干部,依托學(xué)生組織,充分調(diào)動大學(xué)生參與第二課堂的積極性。第二課堂不同于第一課堂的教學(xué)活動,一般是由學(xué)生自行設(shè)計、策劃組織完成的。對于活動的策劃要充分發(fā)揮學(xué)生干部貼近同學(xué)特點,依托各類學(xué)生組織,集思廣益,開展適合大學(xué)生活,適合學(xué)生需要的各類活動。
要切實調(diào)動起學(xué)生干部和普通同學(xué)的積極性,建立起一套完善的學(xué)生考評體系至關(guān)重要。應(yīng)該說無論是第一課堂還是第二課堂,學(xué)生都是最重要的參與者。對于學(xué)生的考評體系,直接關(guān)系著兩個課堂的導(dǎo)向性。如果完全以第一課堂的考試成績作為衡量標(biāo)準(zhǔn),必定會降低學(xué)生對于第二課堂的參與度;如果過多的以第二課堂的成果作為評價學(xué)生的標(biāo)準(zhǔn),也可能會造成學(xué)生忽視第一課堂的理論知識的學(xué)習(xí)。其最終都會導(dǎo)致兩個課堂不能和諧發(fā)展。目前,絕大多數(shù)高校對于學(xué)生的考評一般不是以學(xué)業(yè)成績優(yōu)劣,而是綜合學(xué)業(yè)成績和課外活動參與度或活動成果的一個綜合評價,但是如何評定學(xué)生的在第二課堂的活動成效,還具有一定的模糊性和不客觀性,需要進(jìn)一步完善。有些高校在這方面走在前面,比如研究開發(fā)了第二課堂評價軟件等,將學(xué)生每次參與各項活動的次數(shù)和成效等量化成不同的分值,進(jìn)行比較客觀的評價。盡管此種方式也不一定適合每個專業(yè),但是可以在一定程度上督促學(xué)生參與第二課堂的各項活動,使第二課堂的活動不僅僅流于一些學(xué)生積極分子層面,擴大學(xué)生的參與面。
總之,實現(xiàn)兩個課堂的有效對接是高等院校進(jìn)行立體化人才培養(yǎng)的必然要求。兩個課堂如何有效對接,是一項系統(tǒng)工程,必須結(jié)合院校和專業(yè)特色,不斷探索,勇于創(chuàng)新,才能使兩個課堂協(xié)調(diào)發(fā)展,學(xué)生的專業(yè)特長和綜合素質(zhì)才能得到提高。
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【摘要】大學(xué)英語第二課堂活動是課堂教學(xué)的延伸,是學(xué)生開展英語交流與學(xué)習(xí)活動的平臺。筆者根據(jù)第二課堂活動實踐,提出了大學(xué)英語第二課堂活動的設(shè)計原則以及活動方式。
【關(guān)鍵詞】大學(xué)英語;第二課堂活動;原則;方式
一、引言
目前,許多高職院校實行2+1的教學(xué)改革模式,即三年制高職學(xué)生在校學(xué)習(xí)時間為兩年,進(jìn)入社會實習(xí)一年。這樣,原來公共課教學(xué)時間由原來的兩年半壓縮為兩年,教學(xué)時數(shù)相應(yīng)減少。尤其是英語課程由原來的兩年壓縮為一年,教學(xué)時數(shù)由原來的每周六學(xué)時壓縮為四學(xué)時。為了做到“量”減少而“質(zhì)”不降低,在保證英語第一課堂的教學(xué)質(zhì)量的同時,通過第二課堂開展英語系列活動,將第一課堂教學(xué)與第二課堂活動有機結(jié)合起來,調(diào)動學(xué)生在學(xué)習(xí)英語過程中的主動性和創(chuàng)造性,促進(jìn)大學(xué)生英語綜合運用能力的提高。
二、大學(xué)英語第二課堂活動的設(shè)計原則
1、注意發(fā)揮英語社團(tuán)的作用,堅持教師主導(dǎo)性與學(xué)生主體性相結(jié)合原則
英語社團(tuán)是師生共同策劃,有計劃、有組織的英語第二課堂活動小組。第二課堂強調(diào)學(xué)生的自主學(xué)習(xí),能滿足學(xué)生的個性化發(fā)展需要,向?qū)W生提供比傳統(tǒng)課堂教學(xué)更豐富的學(xué)習(xí)手段和內(nèi)容。它是以學(xué)生為主體的教學(xué)形式,學(xué)生是活動的中心。學(xué)生可以根據(jù)自己的知識取向和興趣愛好去選擇參加不同的活動,而教師則可以因材施教,設(shè)計不同形式、不同難度的內(nèi)容來滿足不同學(xué)生的需要。英語第二課堂教學(xué)為學(xué)生開展課外英語實踐提供了一個廣闊的學(xué)習(xí)與交流活動平臺,成為學(xué)生充分展示自己才華的舞臺。因此,要堅持教師主導(dǎo)性與學(xué)生主體性相結(jié)合原則,充分發(fā)揮英語社團(tuán)的作用,調(diào)動學(xué)生的積極性,使他們真正成為活動的主體。
2、根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計第二課堂活動,堅持課內(nèi)學(xué)習(xí)與課外學(xué)習(xí)相結(jié)合的原則
大學(xué)英語第二課堂教學(xué)是課堂教學(xué)的延伸。由于課堂教學(xué)受到各種因素的制約,如目前高校普遍存在班容量過大,教學(xué)時間短的限制,不利于教學(xué)活動的開展,難以廣泛進(jìn)行深度語言交際活動。因此第二課堂英語教學(xué)活動要與課堂教學(xué)內(nèi)容結(jié)合進(jìn)行,根據(jù)學(xué)生的心理特點,堅持“學(xué)習(xí)活動化,活動交際化,交際生活化”的宗旨,設(shè)計一些有趣的、學(xué)生易于接受的第二課堂活動,吸引學(xué)生參與聽、說、讀、寫、譯的各種活動,使之成為對課堂教學(xué)的一個有力配合和補充,通過豐富多彩的語言實踐性活動,提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣,營造英語學(xué)習(xí)的氛圍,真正提高英語綜合運用能力。
3、根據(jù)所學(xué)專業(yè)開展第二課堂活動,堅持英語學(xué)習(xí)與專業(yè)學(xué)習(xí)相結(jié)合的原則
英語是一門公共基礎(chǔ)課,是為專業(yè)課服務(wù)的,目的是為今后進(jìn)一步提高英語的應(yīng)用能力打下基礎(chǔ),在日?;蛏嫱饨浑H活動和業(yè)務(wù)活動中能進(jìn)行一般性的書面交流和簡單的口頭交流。英語對每個大學(xué)生來說,其重要性各不相同,而且大學(xué)生個體自身英語學(xué)習(xí)能力和英語實際水平也存在較大的差異。第二課堂的英語教學(xué)應(yīng)善于捕捉學(xué)生的英語學(xué)習(xí)需求,可以系為單位,按專業(yè)設(shè)立不同的主題,為學(xué)生提供多元化的教學(xué)服務(wù);也可以根據(jù)學(xué)生的知識和能力水平分年級進(jìn)行。
三、大學(xué)英語第二課堂活動方式
1.開辦空中英語課堂,拓展英語教學(xué)時空
英語調(diào)頻臺是英語課堂之外覆蓋面最大的輔助設(shè)施,是學(xué)生學(xué)習(xí)英語的重要手段之一。充分利用校廣播電臺、播放英語節(jié)目,為學(xué)生提供非母語環(huán)境下的英語語言氛圍。它可以在學(xué)生的閑暇時間,如早晨、午休、晚間廣播,可以滾動播出,重復(fù)播放。不受時空限制,學(xué)生學(xué)習(xí)之余的閑暇時間得到充分利用,彌補了英語學(xué)習(xí)時間的不足。學(xué)生時刻處于這種英語語言的氛圍中,在這種潛移默化的語言環(huán)境中多聽、多說、多模仿,逐漸形成英語語感。通過主持人大賽,從學(xué)生中公開選拔校園英語調(diào)頻臺主持人,分級、分段播報各類英語節(jié)目。也可請專家、英語教師進(jìn)行專題英語講座、轉(zhuǎn)播經(jīng)典英語廣播節(jié)目、訪談外籍教師、介紹英美國家風(fēng)俗習(xí)慣等,以增加學(xué)生對英美文化的了解,提高學(xué)生的跨文化交際能力。節(jié)目播出后,應(yīng)對學(xué)生的收聽情況進(jìn)行走訪、問卷調(diào)查、并反饋,以便不斷提高節(jié)目的質(zhì)量。
2.組織校園“英語角”,提升大學(xué)生英語學(xué)習(xí)氛圍
大學(xué)英語角是大學(xué)校園內(nèi)一條亮麗的風(fēng)景線,它創(chuàng)造了良好語言環(huán)境,拉近了師生之間的距離,能激發(fā)學(xué)生強烈的交流愿望,打破英語交流的尷尬局面。英語角能提升全校的英語學(xué)習(xí)氛圍,從而提高學(xué)習(xí)英語的積極性和主動性。首先,應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)英語角,還要邀請外教參加,在校園內(nèi)固定地點,有計劃、有目的、有組織地開展活動,成為英語學(xué)習(xí)和交流常設(shè)項目。其次,英語角可以采取自由交談的方式。為了師生或生生之間進(jìn)行自由交流,也可以提前公布一些討論的題目讓學(xué)生有所準(zhǔn)備。討論題目的選定應(yīng)具有代表性或是大家都比較熟悉和關(guān)心的話題,如西方風(fēng)俗習(xí)慣,風(fēng)景名勝,校園生活等。也可以進(jìn)行主題訪談。將學(xué)生分成若干小組,根據(jù)主題分配不同的訪談任務(wù)。學(xué)生根據(jù)任務(wù)設(shè)計不同的問題,與外教進(jìn)行交流。訪談結(jié)束后,各小組可以就訪談結(jié)果進(jìn)行總結(jié),相互交流。
3.創(chuàng)立學(xué)院英文網(wǎng)站,整合英語教學(xué)資源
網(wǎng)絡(luò)和多媒體技術(shù)具有覆蓋面廣、傳播快、學(xué)習(xí)不受時空限制、信息共享等種種優(yōu)勢,有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和學(xué)習(xí)效果。一是通過校園網(wǎng)絡(luò)資源建立師生之間的交流平臺,布置網(wǎng)上作業(yè),安排教師在網(wǎng)上為學(xué)生答疑解惑,探討英語學(xué)習(xí)中的各種問題,交流學(xué)習(xí)經(jīng)驗;二是在校園網(wǎng)上為學(xué)生提供多媒體學(xué)習(xí)軟件、教師教案、在線測試等教學(xué)工具供學(xué)生自主學(xué)習(xí)、操練使用,同時,為學(xué)生提供一些英文原版電影、英文歌曲、英文聽力資料等有價值的視聽學(xué)習(xí)資料。
四、結(jié)語
英語第二課堂教育可以提供更廣闊的語言學(xué)習(xí)和交流空間,通過英語第二課堂活動以將英語學(xué)習(xí)滲透到學(xué)生的日常生活中,使學(xué)生隨時隨地學(xué)習(xí)英語,營造全方位、多層次、多渠道聽英語、講英語、學(xué)英語、用英語的環(huán)境和氛圍。英語第二課堂教育在英語課程教學(xué)改革和探索過程中,具有廣闊的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
載
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【作者簡介】
[關(guān)鍵詞]第二課堂;專業(yè)技能;育人平臺
[中圖分類號]G64[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A[文章編號]1005-6432(2012)48-0116-02
高校事業(yè)迅速發(fā)展的今天,如何針對高校教育中的各種問題進(jìn)行改革成為了教育界十分關(guān)心的問題。高校第二課堂作為大學(xué)生素質(zhì)教育的重要平臺,它不但是高校第一課堂的延伸,對學(xué)生的核心能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)也日益發(fā)揮出了重要作用。如何根據(jù)高校的實際情況,進(jìn)一步探索出符合專業(yè)特點的第二課堂教學(xué),對于高校學(xué)生的培養(yǎng)具有十分現(xiàn)實的幫助作用,在整個高校校園文化的建設(shè)中也占有重要地位。
1第二課堂對培養(yǎng)高素質(zhì)人才的意義
餐飲服務(wù)與管理專業(yè)是實踐性很強的學(xué)科,對學(xué)生的綜合素質(zhì)和專業(yè)素質(zhì)的要求都相對較高,教學(xué)中卻遇到各種困境。很多教師盡管盡量地兼顧對學(xué)生各種素質(zhì)的培養(yǎng),希望在實踐的過程中能讓學(xué)生的各項技能不斷的得到發(fā)展,但是現(xiàn)實的情況卻讓他們越來越困惑。高校在不斷的擴招的同時,忽略了學(xué)校該配套的硬件跟不上的事實,造成了理論培訓(xùn)較多,實踐環(huán)節(jié)少的矛盾局面,使整個教學(xué)陷入了“學(xué)而不用、用而不學(xué)”的尷尬境地。其中還有很多學(xué)生,對于理論知識的過分重視,只圖能通過各種考試,對學(xué)校開展的第二課堂等綜合素質(zhì)培訓(xùn)的課程根本不引起重視,導(dǎo)致他們自學(xué)和創(chuàng)新都特別的差。
在實際的教學(xué)過程中,越來越多的高校認(rèn)識到了第二課堂教學(xué)對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)技能和綜合素質(zhì)培養(yǎng)的重要性,并且把第二課堂的建設(shè)列入了學(xué)校加強和提高教學(xué)工作的重要內(nèi)容之中。目前很多高校開展了第二課堂共同育人工作,目的是希望學(xué)生在大學(xué)生畢業(yè)后,能更好的適應(yīng)這個飛速發(fā)展的社會,立足于社會,在今后的工作崗位上表現(xiàn)出良好的專業(yè)水平和較高的綜合素質(zhì)水平。部分高校已經(jīng)將餐飲服務(wù)與管理專業(yè)的第二課堂社會實踐活動設(shè)立了實踐學(xué)分,并納入了學(xué)校的實踐教學(xué)計劃當(dāng)中。通過這種方式,讓學(xué)生明白第二課堂的重要性,也能讓學(xué)生在第二課堂的實踐過程中,得以不斷的進(jìn)步。
有很多研究資料都表明,高校對餐飲服務(wù)與管理專業(yè)第二課堂開展實踐學(xué)分以后,學(xué)生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)越來越多得到了用人單位的好評,第二課堂的開展,的確對培養(yǎng)高素質(zhì)的人才起到了功不可沒的促進(jìn)作用。教師同時也欣喜的發(fā)現(xiàn),通過開展第二課堂之后,學(xué)生的思想也有了很大轉(zhuǎn)變,不再只重視課本知識,意識到了真正走入社會環(huán)境中自己仍存在很多不足。想要學(xué)生更好的做到學(xué)以致用,對于高校教師來說,還需要不斷的在第二課堂的教學(xué)當(dāng)中摸索經(jīng)驗,將第二課堂更好的結(jié)合起來,充分利用第二課堂的開放性和資源優(yōu)勢,使得高校的育人系統(tǒng)進(jìn)一步形成完整性。只有這樣,我國高校培養(yǎng)出來的學(xué)生才能在專業(yè)技能和綜合素質(zhì)得到各行各業(yè)的肯定。
2第二課堂活動與專業(yè)技能教學(xué)活動結(jié)合的概念和目標(biāo)
2.1第二課堂實踐活動與教學(xué)活動的整合
做好第二課堂實踐活動和教學(xué)活動的整合,并非一件容易的事情。它需要將專業(yè)技能很好地運用到教學(xué)實踐當(dāng)中去,融為一體。這需要考慮到兩個方面。第一,在樹立正確的教育理念的前提下,科學(xué)的設(shè)計第二課堂內(nèi)容,讓學(xué)生在第二課堂的開展過程中,能更好的掌握所學(xué)專業(yè)指定的教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容等,并且使他們的專業(yè)知識能在運用當(dāng)中不斷的得以提高。第二,高校教師在組織學(xué)生進(jìn)行第二課堂的時候,要充分的利用到學(xué)?,F(xiàn)有的教學(xué)資源,充分考慮到教學(xué)環(huán)境等,使第二課堂的實踐活動確實對專業(yè)技能的提高起到作用,全面促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。
2.2第二課堂實踐活動與教學(xué)活動結(jié)合的目標(biāo)
第二課堂的安排可以應(yīng)該多元化,主要是為了提高學(xué)生對于專業(yè)的興趣而設(shè)立,不能偏移了這個大的前提,只有這樣,第二課堂才能起到不斷提高學(xué)生專業(yè)技能和提高綜合素質(zhì)的作用。因此,在第二堂的實踐活動中,要以與教學(xué)相結(jié)合為目標(biāo),使第二課堂真正的成為提高實踐教學(xué)的新途徑。
2.3第二課堂實踐活動與教學(xué)活動結(jié)合的作用
第二課堂實踐活動和教學(xué)活動的結(jié)合所產(chǎn)生的重要作用,在實踐中越來越多的得到了證實。它能讓學(xué)生在掌握已有知識的基礎(chǔ)上,更好的將自己的直接經(jīng)驗和知識應(yīng)用于第二課堂當(dāng)中,不但起到了鞏固已學(xué)知識的作用,而且還能通過第二課堂的開展,促使學(xué)生產(chǎn)生更多的求知的欲望,促進(jìn)其專業(yè)技能和綜合能力得以更全面的提高。
3第二課堂活動與專業(yè)技能培養(yǎng)相結(jié)合的形式
3.1首先應(yīng)遵循課堂教學(xué)與課外教學(xué)協(xié)調(diào)發(fā)展的原則
第二課堂開設(shè),要考慮到和課堂專業(yè)知識相結(jié)合,只有遵循了課堂教學(xué)與課外教學(xué)協(xié)調(diào)發(fā)展,第二課堂的開設(shè)才具有現(xiàn)實的意義。餐飲服務(wù)與管理專業(yè)的教師可以將自己的教學(xué)分為兩大模塊,第一模塊為課堂教學(xué),在課堂教學(xué)的過程中,盡量把書本上的理論知識教授給學(xué)生。另一個模塊就是課后補充教學(xué),也就是多開展能結(jié)合專業(yè)的的第二課堂教學(xué)。比如,進(jìn)行專業(yè)技能比賽,帶學(xué)生進(jìn)行社會實踐等,用這些方法,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,讓他們能更加地用心的學(xué)習(xí)自己的專業(yè)知識,提高自己的專業(yè)水平。
3.2從專業(yè)特色入手,根據(jù)社會和市場需求創(chuàng)建第二課堂
餐飲服務(wù)與管理專業(yè)的教師,還可以根據(jù)自己專業(yè)的特色,根據(jù)社會和市場需求創(chuàng)建第二課堂,讓學(xué)生把在理論學(xué)習(xí)中感到困惑的問題,在第二課堂通過自己的實踐得以解答。因此,高校教師要根據(jù)這門專業(yè)的特點為學(xué)生開設(shè)第二課堂,鼓勵他們在第二課堂中讓所學(xué)的專業(yè)技能得以全面的提高,能更好在實踐中解決各類問題。通過這種第二課堂的開展,學(xué)生可以較早的和社會進(jìn)行親密接觸,有助于他們畢業(yè)后更好的走入社會,適應(yīng)市場的競爭體制。
3.3第二課堂活動與專業(yè)技能培養(yǎng)有效結(jié)合的實踐操作
現(xiàn)在很多高校,面對市場對于人才的需求越來越高的現(xiàn)狀,對于學(xué)生的培養(yǎng)方法也在不斷的進(jìn)行改革,及時在調(diào)整自身專業(yè)結(jié)構(gòu)中的不合理因素,改進(jìn)學(xué)科的教學(xué)方式。第二課堂的開設(shè)的是否能緊密的結(jié)合所學(xué)的專業(yè)知識,能否容知識性和趣味性為一體,都體現(xiàn)出學(xué)校對于專業(yè)的重視程度。比如,餐飲服務(wù)與管理專業(yè)對于學(xué)生的要求,不但在于專業(yè)知識的掌握,還需要學(xué)生有較高的動手的能力和較高的綜合素質(zhì)。為此,學(xué)校與兩岸咖啡、麥當(dāng)勞等連鎖集團(tuán)進(jìn)行校企合作,利用周末、節(jié)假日和專業(yè)實習(xí)階段,讓學(xué)生在學(xué)校的安排下在這些場所進(jìn)行工作,這樣不但能為學(xué)生提供一個勤工儉學(xué)的環(huán)境,也能讓學(xué)生在具體的實踐中遇到更多書本上可能沒有的知識,擴寬他們知識面的同時,為他們以后進(jìn)入社會做好準(zhǔn)備。
高校在開設(shè)第二課堂的時候,也應(yīng)該掌握好市場信息。運用準(zhǔn)確的市場信息來科學(xué)設(shè)置第二課堂的開設(shè),同時遵循能融入本專業(yè)的基礎(chǔ)知識為前提條件。這樣,第二課堂的開設(shè)既可以增大學(xué)生的就業(yè)率,也能讓學(xué)生感覺到學(xué)校學(xué)習(xí)的東西是非常有有用處的,激勵更多的學(xué)生產(chǎn)生濃厚的參與到第二課堂中進(jìn)行學(xué)習(xí)的興趣。比如,現(xiàn)在很流行茶館和咖啡文化,學(xué)校餐飲服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生,在第二堂的開設(shè)上選擇開辦茶藝和咖啡制作培訓(xùn)班,聘請在這方面有經(jīng)驗的老師和專家為學(xué)生開設(shè)講座,進(jìn)行培訓(xùn),在節(jié)假日和重要的日子可以讓學(xué)生進(jìn)行表演。讓學(xué)生在鞏固自己的專業(yè)技能的同時獲取更多的新的知識,掌握更多的技能,走入社會后,也可以多一些工作的選擇空間。
每個專業(yè)都有其自己的優(yōu)勢,如果根據(jù)這些優(yōu)勢很好的結(jié)合市場需求信息開設(shè)第二課堂,學(xué)生就能夠掌握更多的技能來適應(yīng)社會的需要,使第二課堂活動的開展真正的做到了是第一課堂的延伸。但是在這個活動的開展過程當(dāng)中,老師是同樣扮演著非常重要的角色,高校教師也要不斷的與時俱進(jìn),積極參與到其中,給學(xué)生提供有用的信息的同時幫他們把握住活動方向的正確性。只有將老師的指導(dǎo)和學(xué)生的自主學(xué)習(xí)很好的結(jié)合到一起,第二課堂的開展才能更好更有質(zhì)量的展開,在提高學(xué)生技能和綜合素質(zhì)的同時,讓學(xué)生在以后的生活中受到更多的益處。
4第二課堂教學(xué)平臺建設(shè)的實踐和反思
“以培養(yǎng)高技能人才為目標(biāo),加強教學(xué)建設(shè)和教學(xué)改革”。“要根據(jù)高技能人才培養(yǎng)的實際需要……改革教學(xué)方法,重視現(xiàn)場教學(xué)和案例教學(xué)。學(xué)校要將職業(yè)道德教育與職業(yè)素質(zhì)教育內(nèi)容融入課程教學(xué)中,加強學(xué)生職業(yè)能力與職業(yè)養(yǎng)成教育?!边@是高等職業(yè)技術(shù)院校的培養(yǎng)目標(biāo)。盡管第二課還僅僅是培養(yǎng)高技能人才這個整體系統(tǒng)中的一個環(huán)節(jié),它發(fā)揮出來的重要作用被越來越多的高校重視。在整個開展第二課堂的過程當(dāng)中,我們可以看到,學(xué)生的動手能力差和創(chuàng)新意識不夠的各種弊端正在一步步的改善當(dāng)中,它不僅僅能讓學(xué)生提高學(xué)習(xí)的興趣,還能更好的鞏固他們的專業(yè)技能提高綜合素質(zhì),對于學(xué)生以后融入到社會當(dāng)中,也起到了很大的作用。
就目前各高校的第二課堂的開展,并不是只有利沒有弊的,在實踐的過程中,各個高校和教師也提出了很多的問題,比如有的教師還沒有認(rèn)識到開展第二課堂的重要性,沒有認(rèn)真的開設(shè)和組織。有的學(xué)校,在開展第二課堂的時候,發(fā)現(xiàn)自己學(xué)校第二課堂教學(xué)要順利開展,在教學(xué)平臺的建設(shè)上還受到各種的制約,比如教學(xué)的場地、設(shè)備、資金等各方面的。同時,有的專業(yè)老師在指導(dǎo)的時候,受到個人知識等方面的局限,沒有采取較好的激勵措施等。要想第二課堂的順利開展,需要學(xué)校和高校教師的共同努力,使其真正的發(fā)揮獨特的作用,全面的提高學(xué)生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì),讓學(xué)生走入社會后,能適應(yīng)當(dāng)代激烈的社會競爭。
5結(jié)論
高校第二課堂和專業(yè)技能相結(jié)合的育人平臺構(gòu)建對學(xué)生專業(yè)技能和綜合素質(zhì)的提高具有重要的作用,高校以及相關(guān)工作者應(yīng)該對其進(jìn)一步深入探索,形成一套行之有效的育人機制,促使學(xué)生更加適應(yīng)社會發(fā)展的需要。
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