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      農(nóng)村創(chuàng)衛(wèi)工作總結(jié)

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      農(nóng)村創(chuàng)衛(wèi)工作總結(jié)

      農(nóng)村創(chuàng)衛(wèi)工作總結(jié)范文第1篇

      2021年度環(huán)境保護(hù)工作總結(jié)

      按照《xx縣人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)xx縣創(chuàng)建省級xx縣城工作考評方案的通知》(以下簡稱《通知》)的工作部署,我局高度重視,認(rèn)真做好工作籌劃,并按照籌劃積極推進(jìn)創(chuàng)森工作。現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

      一、責(zé)任明確

      我局成立了工作領(lǐng)導(dǎo)小組,做到主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,各職能股室負(fù)責(zé)人抓落實,全面把握、客觀分析,強(qiáng)化責(zé)任和考核制度。精心籌劃布置,把創(chuàng)森工作列入本單位重要的議事日程,積極開展實施,切實把創(chuàng)森工作做為基礎(chǔ)性長期性的任務(wù)抓緊抓好。

      二、制定措施

      按照《通知》要求和xx交通的實際,我局制定了《xx縣交通運(yùn)輸局創(chuàng)建省級森林縣城工作實施方案》,周密組織實施,把綠化與公路建設(shè)有機(jī)地結(jié)合起來,注重與周邊自然、人文景觀的結(jié)合與協(xié)調(diào),因地置宜開展喬木、灌木、花草等多種形式的綠化,形成綠色景觀通道,努力打造道路與自然和諧發(fā)展的綠色交通。

      三、工作成效

      為確保工作的順利完成,我局迅速召開工作會議,全面部署啟動工作,將農(nóng)村公路綠化任務(wù)分解至縣道養(yǎng)護(hù)班站及鄉(xiāng)(鎮(zhèn))養(yǎng)護(hù)管理站。對已建成的可綠化公路按照“補(bǔ)植修復(fù)、拓展延伸、調(diào)整提升”的總體要求;對在建公路項目按照施工設(shè)計中有關(guān)綠化與主體工程同步設(shè)計、同步施工、同步驗收的相關(guān)規(guī)定,早謀劃,早安排,早落實,使各項工作進(jìn)展順利,推進(jìn)有序。

      四、加強(qiáng)宣傳

      我局積極參與全縣宣傳活動,一方面在單位led宣傳顯示屏有宣傳標(biāo)語,一方面充分利用輿論導(dǎo)向,廣泛宣傳活動的重要意義,引導(dǎo)廣大干部群眾不斷增強(qiáng)植綠、護(hù)綠、愛綠、興綠的文明意識,積極參與,為工作營造出良好的氛圍。

      五、存在問題

      雖然工作開展以來道路綠化取得了一定的成效,但是也存在一些問題,我縣公路里程長,地形復(fù)雜,有些地方植樹條件差,有些地方村財困難,造成部分道路綠化不盡人意。但我局將克服困難,一如既往抓好公路綠化工作,為我縣創(chuàng)建和鞏固成果,打造和諧綠色交通而努力。

      2021年度環(huán)境保護(hù)工作總結(jié)

      20xx年xx區(qū)街道環(huán)境保護(hù)工作,主要是根據(jù)年度工作計劃規(guī)定的目標(biāo)、任務(wù)開展。在街道黨工委、辦事處領(lǐng)導(dǎo)下,在市環(huán)境保護(hù)局工作指導(dǎo)下,在街道各居委會、轄區(qū)單位的努力工作下,目標(biāo)責(zé)任工作完成情況及年工作總結(jié)如下:

      一、提高思想認(rèn)識,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

      xx區(qū)街道辦事處根據(jù)年初市級綜合目標(biāo)責(zé)任的要求,及時調(diào)整健全街道環(huán)境保護(hù)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確責(zé)任,確保環(huán)境保護(hù)工作有堅強(qiáng)的組織保障。

      二、明確目標(biāo)責(zé)任,落實各項工作任務(wù)

      今年x月和x月初根據(jù)環(huán)保局創(chuàng)建“綠色社區(qū)”及“綠色家庭”的要求,及時成立領(lǐng)導(dǎo)小組、制定具體實施方案,xx市對社區(qū)(村)上報的家庭進(jìn)行考核,驗收,并及時將x個地區(qū)級“綠色社區(qū)”x個市級“綠色環(huán)保村”和x個地區(qū)級“綠色家庭”和x個市級“綠色家庭”上報市環(huán)保局。

      同時,根據(jù)xx市府辦下發(fā)文件的要求,關(guān)于開展城鄉(xiāng)造林綠化管護(hù)工作大檢查的通知,為進(jìn)一步加強(qiáng)城鄉(xiāng)綠化管護(hù)工作,優(yōu)化城鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境依法保護(hù)現(xiàn)有城鄉(xiāng)綠化成果和資源,及時將通知精神下發(fā)到各社區(qū)(村)在此次活動中街道明確責(zé)任,各社區(qū)(村)及有關(guān)單位對轄區(qū)內(nèi)林木綠化管護(hù)情況進(jìn)行自查。

      xx區(qū)街道組織了來自轄區(qū)各個行業(yè)的黨員先鋒隊員、社區(qū)小紅帽成員、青年志愿者及街道機(jī)關(guān)、社區(qū)、村干部x余名,針對環(huán)境衛(wèi)生問題突出的xx路等重點路段開展創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市衛(wèi)生集中大整治活動,街道黨工委書記xx親自坐陣,在勞動現(xiàn)場指揮機(jī)械車輛對大塊垃圾進(jìn)行清除。

      三、積極開展形式多樣的環(huán)保宣傳活動

      在第xx個環(huán)保日來臨之際,為提高轄區(qū)居民的環(huán)保意識,促進(jìn)節(jié)能減排工作的有效開展,盡快進(jìn)入低碳生活,xx區(qū)街道多個社區(qū)積極開展各項活動。通過以“你能成為環(huán)保明星嗎?”、“居民身邊有那些污染”、“熱愛偉大祖國,建設(shè)美好家園”等為主題向居民發(fā)放宣傳單、調(diào)查表,促使居民能從生活的各個方面來注意節(jié)能的重要性,提高居民的環(huán)保意識。

      各社區(qū)還以展板及張貼宣傳橫幅的形式,多方位宣傳節(jié)能減排的意義和重要性,鼓勵居民從自身做起,堅持節(jié)約發(fā)展、清潔發(fā)展、安全發(fā)展,在實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展的同時,進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)能低碳生活。

      農(nóng)村創(chuàng)衛(wèi)工作總結(jié)范文第2篇

       

      一、2014年工作總結(jié)

      今年的愛國衛(wèi)生工作以迎接“國家衛(wèi)生鎮(zhèn)”復(fù)審為載體,并順利通過了國家、自治區(qū).驗收。主要做了:一是按照國家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行了自查;二是制定下發(fā)了《..“國家衛(wèi)生鎮(zhèn)”環(huán)境衛(wèi)生集中整治實施方案》、《..迎接“國家衛(wèi)生鎮(zhèn)”復(fù)驗整改的具體要求》、《關(guān)于成立..環(huán)境衛(wèi)生聯(lián)合執(zhí)法檢查組的通知》、《..環(huán)境衛(wèi)生聯(lián)合執(zhí)法檢查實施方案》、《…迎接全國愛衛(wèi)會“國家衛(wèi)生鎮(zhèn)”復(fù)審工作實施方案》,并成立了由縣四套班子主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長、副組長的“…環(huán)境衛(wèi)生集中整治領(lǐng)導(dǎo)小組”和“…環(huán)境衛(wèi)生集中整治檢查督導(dǎo)組”。按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、條塊結(jié)合、以塊為主、各負(fù)其責(zé)”的原則開展工作,四套班子分管領(lǐng)導(dǎo)各管一塊,各包一個社區(qū)或鄉(xiāng)鎮(zhèn)(場),遇到重大問題親自解決和協(xié)調(diào)。把愛國衛(wèi)生工作列入單位和領(lǐng)導(dǎo)崗位目標(biāo)責(zé)任制的考核內(nèi)容之一,強(qiáng)化各級領(lǐng)導(dǎo)的管理意識起到積極促進(jìn)作用。三是召開了動員會,廣泛發(fā)動群眾,調(diào)動一切力量,按照守土有責(zé)、群防群治、齊抓共管的原則,在全縣范圍內(nèi)大力開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動,全面整治環(huán)境。四是開展了多期健康教育培訓(xùn)班,全面部署和規(guī)范各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各社區(qū)及各單位的健康教育工作。五是在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,制定了“2014年滅鼠工作安排”、“全縣開展滅蚊蠅、滅蟑活動的通知”,開展了滅鼠、滅蚊蠅、滅蟑活動,目前市區(qū)大部分部門單位按照“四統(tǒng)一、三不漏”的原則,于4月21-25日開展了統(tǒng)一投藥滅鼠工作,共投放滅鼠藥物2.05噸。四是抽調(diào)衛(wèi)生、工商、建設(shè)、農(nóng)業(yè)、水利等部門20余人,組建了“環(huán)境衛(wèi)生聯(lián)合執(zhí)法檢查組”對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣區(qū)機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、街道、社區(qū)、個體工商戶等單位進(jìn)行了劃片督查,對督查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行了及時整改,并在縣廣播電視臺設(shè)立“環(huán)境衛(wèi)生集中整治曝光臺”,對整改不落實的單位進(jìn)行通報。五是為深入開展創(chuàng)建活動,廣泛發(fā)動各部門單位大力開展了第十八個愛國衛(wèi)生月活動,進(jìn)一步美化、潔化城鄉(xiāng)環(huán)境,并舉辦了健康教育板報展和宣傳咨詢活動。六是積極推進(jìn)農(nóng)村改廁工作的順利開展。

          二、2015年工作計劃

      按照縣委、縣政府工作的總體要求及上級愛衛(wèi)會的工作部署,并結(jié)合我辦實際情況,現(xiàn)將2015年愛國衛(wèi)生工作計劃安排如下:

      1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全組織和制度,進(jìn)一步貫徹《自治區(qū)愛國衛(wèi)生條例》;

      2、層層動員,全民參與,大力開展第十八個“愛衛(wèi)月”活動;

      3、全面動員,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),廣泛開展除“四害”工作;

      4、抓示范,鞏固“創(chuàng)衛(wèi)”成果,以點帶面,大力開展“衛(wèi)生先進(jìn)”爭創(chuàng)活動;

      5、深入宣傳,狠抓示范,全面開展健康教育促進(jìn)行動工作;

      農(nóng)村創(chuàng)衛(wèi)工作總結(jié)范文第3篇

      為全面貫徹落實區(qū)黨委政府關(guān)于農(nóng)村環(huán)境整治長效管護(hù)會議精神,爭創(chuàng)衛(wèi)生城市,扎實推進(jìn)我村環(huán)境整治工作,為了營造舒適宜居的生活環(huán)境,提高全村人民的生活質(zhì)量。

      一、指導(dǎo)思想

      以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),積極推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè),以“村容整潔”為目標(biāo),充分調(diào)動廣大群眾積極性,讓人人參與到環(huán)境整治中來,樹立人人講衛(wèi)生,愛護(hù)環(huán)境,保護(hù)環(huán)境,清理衛(wèi)生死角,改善農(nóng)村人居環(huán)境,提高農(nóng)民的生活素質(zhì),努力實現(xiàn)農(nóng)村整體面貌有大的改觀。

      二、建立健全衛(wèi)生管理組織。

      成立村環(huán)境長效管護(hù)領(lǐng)導(dǎo)小組。組長:韓立華;副組長:于麗華;成員:林兆森唐愛民吉志明徐壽國卞凱陳昆何衛(wèi)青錢緒芹

      三、基本原則

      1.村委領(lǐng)導(dǎo),全民參與。村、組兩級切實加強(qiáng)對環(huán)境衛(wèi)生綜合整治的領(lǐng)導(dǎo),發(fā)揮全體村民的主體作用。

      2.實行集中整治與長效管理相結(jié)合,治標(biāo)與治本相結(jié)合,改善環(huán)境與提高村民素質(zhì)相結(jié)合,整治行動與宣傳發(fā)動相結(jié)合。

      四、工作方法

      1.大宣傳:村召開全村黨員干部動員大會,各組召開村民大會,黨員組長深入各組、戶做好動員、勸導(dǎo)工作。書寫宣傳標(biāo)語,發(fā)動全體村民參與環(huán)境衛(wèi)生綜合整治工作。

      2.大清運(yùn):村里組織人員將歷史遺留的垃圾全部清運(yùn)處理。

      3.大清掃:發(fā)動全村黨員、組長、保潔員開展衛(wèi)生大清掃。首先帶頭清潔好自家房前屋后,整理好庭院雜屋。

      4.大檢查:由衛(wèi)生工作組對全村衛(wèi)生進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生死角或清掃不到位的,及時督促清除。

      五、管理措施

      (一)建立長效保潔機(jī)制各組設(shè)立保潔員,劃分衛(wèi)生保潔責(zé)任區(qū),確定保潔員工資。堅持“標(biāo)本兼治,重在治本”的方針,不斷鞏固、深化環(huán)境衛(wèi)生整治成果。

      (二)與保潔員簽定保潔合同,實行村組干部和保潔員分片責(zé)任制。組長為第一責(zé)任人,保潔員為第二責(zé)任人。

      (三)、強(qiáng)化考核問責(zé)、強(qiáng)化督查考核。建立完善的農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生整治工作考評制度和獎懲機(jī)制,做到“每周一抽查,半月一督查、一月一通報、發(fā)現(xiàn)問題立即整改到位。村督查兩次不合格的罰款100元,從工資里扣除。

      通過村規(guī)民約,完善村民自我約束、自我管理工作機(jī)制,保潔員督查農(nóng)戶,做好門前“三包”(包衛(wèi)生,包綠化、包秩序)的工作,通過村宣傳欄正面宣傳和反面曝光的形式對履行“門前三包”情況進(jìn)行通報。

      農(nóng)村創(chuàng)衛(wèi)工作總結(jié)范文第4篇

      一、衛(wèi)生監(jiān)督所創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市檔案資料要求

      ㈠食品衛(wèi)生工作規(guī)劃、人大、政府對食品衛(wèi)生執(zhí)法檢查活動

      內(nèi)容:

      1.每年人大、政府對食品衛(wèi)生執(zhí)法檢查活動有關(guān)文件

      (2003年、2004年、2005年);

      2.政府的貫徹食品衛(wèi)生工作規(guī)劃;

      (規(guī)劃范圍要涵蓋2003-2005年)

      3.市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生工作的講話;

      (2003-2005年)

      4.衛(wèi)生部門向人大、政府作的食品衛(wèi)生執(zhí)法情況匯報;

      (2003-2005年)

      參考樣板:

      1.《關(guān)于召開××市食品衛(wèi)生工作會議的通知》-××市人民政府辦公室

      2.《關(guān)于印發(fā)××市農(nóng)村2004—2010年初級衛(wèi)生保健實施方案的通知》-××市人民政府辦公室

      3.《××市衛(wèi)生事業(yè)第十個五年計劃》-××市衛(wèi)生局

      4.*副市長在2005年全市衛(wèi)生工作會議上的講話

      ㈡食品衛(wèi)生計劃總結(jié)

      內(nèi)容:

      1.食品衛(wèi)生工作年度計劃

      (2003年、2004年、2005年);

      2.食品衛(wèi)生工作年度總結(jié)

      (2003年、2004年、2005年上半年):

      3.近三年食品衛(wèi)生工作總結(jié)

      近三年食品衛(wèi)生工作總結(jié)撰寫要求

      ⑴題目:“××市**區(qū)食品衛(wèi)生工作匯報”

      ⑵內(nèi)容包括:

      a.基本情況概述

      b.對照《國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》,各項創(chuàng)衛(wèi)指標(biāo)的完成情況,注意采用的數(shù)據(jù)與《國家衛(wèi)生城市信息報表》一致;

      c.采取的主要措施(突出亮點,如基層建設(shè)、量化、專項整治等);

      d.采取措施取得的成效;

      e.當(dāng)前存在問題及下一步工作安排。

      ⑶食品衛(wèi)生工作匯報要包含以下內(nèi)容:人大、政協(xié)及其常委會每年對食品衛(wèi)生執(zhí)法檢查活動情況;每年開展食品衛(wèi)生知識宣傳活動情況;食物中毒趨勢、食物中毒原因查明率;食品衛(wèi)生監(jiān)督覆蓋率、食品從業(yè)人員體檢率、衛(wèi)生知識培訓(xùn)率、傳染病調(diào)離率;餐飲業(yè)、集體食堂、食品生產(chǎn)加工企業(yè)等食品門店的食具抽檢合格率、食品衛(wèi)生抽檢合格率等。

      參考資料:××市**區(qū)食品衛(wèi)生工作匯報(市衛(wèi)生局)

      ㈢食品衛(wèi)生技術(shù)規(guī)范文件

      內(nèi)容:

      1.食品衛(wèi)生管理工作實施方案、食品安全整治方案

      (2003-2005年)

      2.各類食品安全事件應(yīng)急預(yù)案

      3.有關(guān)技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范。

      參考樣板:

      1.《關(guān)于印發(fā)××市衛(wèi)生系統(tǒng)2005年食品專項整治工作方案的通知》-市衛(wèi)生局;

      2.《轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于印發(fā)食品企業(yè)haccp實施指南的通知》-市衛(wèi)生局;

      3.《關(guān)于印發(fā)熟肉制品專項整治衛(wèi)生要求的通知》-市衛(wèi)生監(jiān)督所

      ㈣食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度

      內(nèi)容:

      1.相關(guān)規(guī)范文件(含各類食品經(jīng)營單位評分表)

      2.實施食品衛(wèi)生量化分級管理工作方案

      3.量化分級管理工作培訓(xùn)情況

      4.量化分級情況通報和總結(jié)

      5.量化分級管理工作進(jìn)度及進(jìn)度表

      (餐飲業(yè)實施食品衛(wèi)生管理量化分級管理≥95%)

      6.宣傳資料

      ㈤食品衛(wèi)生監(jiān)督專項檢查資料

      1.檢查方案、通知(2003-2005年)

      2.檢查情況總結(jié)

      3.年度健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督抽檢計劃和抽檢情況報告

      參考樣板:

      4.《關(guān)于印發(fā)2005年××市健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督抽檢工作計劃的通知》

      ㈥食物中毒控制和報告

      1.食物中毒相關(guān)文件

      ―《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范食物中毒事故報告制度的通知》

      ―《××市食物中毒應(yīng)急處理方案》

      2.食物中毒事故報告登記表;注意數(shù)據(jù)要與《衛(wèi)生城市信息報表》相符(2003-2005年)

      3.食物中毒調(diào)查報告;注意數(shù)據(jù)要與《衛(wèi)生城市信息報表》相符(2003-2005年)

      4.預(yù)防食物中毒宣傳資料

      ㈦開展食品衛(wèi)生宣傳活動資料

      1.食品衛(wèi)生宣傳簡報(2003-2005年)

      2.宣傳周活動文件、圖片(2003-2005年)

      3.報刊、電臺、電視臺報道

      4.監(jiān)督所網(wǎng)站及網(wǎng)上報道

      (含文字、圖片、影像等)

      ㈧食品從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)資料

      1.從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)資料(部分資料)

      2.企業(yè)負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理人員、采購人員培訓(xùn)資料(部分資料)

      (含培訓(xùn)教材、培訓(xùn)記錄、考試試卷、培訓(xùn)證明等)

      3.患“五病”的從業(yè)人員調(diào)離情況

      √“五病”的從業(yè)人員體檢結(jié)果

      √“五病”的從業(yè)人員調(diào)離通知書

      √相關(guān)企業(yè)“五病”的從業(yè)人員調(diào)離情況報告

      √現(xiàn)場核實“五病”人員調(diào)離情況的現(xiàn)場檢查筆錄

      ㈨食品衛(wèi)生報表

      1.被監(jiān)督單位一覽表;注意數(shù)據(jù)要與《衛(wèi)生城市信息報表》相符。

      2.衛(wèi)生城市信息報表(2003-2005)

      ㈩其他相關(guān)部門的食品衛(wèi)生管理情況

      1.農(nóng)產(chǎn)品、獸藥及畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品違禁藥物的專項治理。無藥物濫用情況,藥物殘留超標(biāo)得到有效控制。

      (可向農(nóng)業(yè)部門了解相關(guān)資料)

      2.生豬定點屠宰,無注水和病畜肉上市,已開展牛、羊、禽類定點屠宰。

      (可向經(jīng)貿(mào)委和工商部門了解相關(guān)資料)

      3.無證照生產(chǎn)加工食品、無固定加工、就餐場所的食品攤點的查處情況

      (可向工商部門、行政執(zhí)法局等了解相關(guān)資料)

      4.建筑工地食堂管理情況

      (可向建委等了解相關(guān)資料)

      (十一)隨機(jī)抽取食品生產(chǎn)經(jīng)營單位個案資料

      每個單位的資料包括以下內(nèi)容:

      1.衛(wèi)生許可證申請書

      2.建設(shè)項目衛(wèi)生審查和竣工驗收資料

      3.從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)資料

      4.每年至少2次的現(xiàn)場監(jiān)督筆錄

      5.食品衛(wèi)生量化分級評分表;

      6.五病人員體檢調(diào)離通知書(如無體檢不合格人員,不用填寫)。

      注意事項:

      1.衛(wèi)生許可證申請書、食品衛(wèi)生量化分級評分表、衛(wèi)生監(jiān)督意見書、五病人員體檢調(diào)離通知書等監(jiān)督文書無漏項、缺項;

      2.衛(wèi)生許可證申請書中“經(jīng)辦監(jiān)督員意見”項監(jiān)督員必須簽名;必須有衛(wèi)生監(jiān)督所領(lǐng)導(dǎo)簽發(fā);有衛(wèi)生等級評級結(jié)果。

      注意事項:

      1.提交資料的首頁要有資料目錄

      2.資料收集要符合《××市全面創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市資料建檔工作指引》的要求

      3.數(shù)據(jù)要認(rèn)真核實,特別注意各種數(shù)據(jù)、時間的合理性;與《國家衛(wèi)生城市信息報表》中的數(shù)據(jù)相應(yīng)、不能出現(xiàn)邏輯錯誤。

      資料的規(guī)格與形式

      1.表格:標(biāo)題用小二號宋粗體字,表格內(nèi)文字用小四號或五號字宋體

      2.普通文檔:標(biāo)題用二號宋粗體,正文用三號仿宋體,行距25。

      3.所送資料、報表要有紙質(zhì)材料和電子文檔。

      二、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市重點檢查單位現(xiàn)場衛(wèi)生要求

      ㈠中型以上餐飲業(yè)衛(wèi)生要求

      1.硬件設(shè)施要求:

      ⑴周圍25米內(nèi)無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。

      ⑵加工場所(含輔助場所)面積與就餐人數(shù)和供應(yīng)品種相適應(yīng),不少于1m2/人、且廚餐比≥1:2。

      ⑶加工場所按原料、半成品、成品的順序予以布局。

      ⑷墻壁鋪貼瓷磚1.8米以上,地面鋪貼地磚等便于沖洗材料,頂棚用扣板吊頂封閉。

      ⑸操作臺、灶臺面用不銹鋼材料制作或瓷磚貼面,設(shè)置排氣抽煙設(shè)備,正常使用。

      設(shè)置專用粗加工間,加工肉類(包括水產(chǎn)品)與蔬菜的操作臺、用具和容器分開使用,并有明顯標(biāo)志;加工經(jīng)營場所內(nèi)不得圈養(yǎng)、宰殺活的禽畜類動物,在加工經(jīng)營場所外設(shè)立圈養(yǎng)、宰殺場所的,應(yīng)距離加工經(jīng)營場所25m以上。

      ⑺設(shè)置專用餐具洗消間,內(nèi)設(shè)餐具清洗池,配專用餐具消毒池,并明顯標(biāo)志,以熱力消毒為主,消毒方法張貼上墻,配置餐具保潔柜。

      銷售熟食或涼菜必須設(shè)置專間,應(yīng)設(shè)置有洗手、消毒、更衣設(shè)施的通過式預(yù)進(jìn)間,專人使用、專用工具、專用冷藏設(shè)備、專用消毒設(shè)施,并有明顯標(biāo)志。應(yīng)設(shè)置紫外線消毒燈,應(yīng)按功率不小于1.5w/m3設(shè)置,強(qiáng)度大于70μw/cm2,距離地面2m以內(nèi)。

      ⑼配備冷藏食品的冰箱,冷藏冷凍食品分類分層或分冰箱存放,必須生熟分開;庫房食品分類離地離墻20cm存放。

      設(shè)置防蠅、防塵、防鼠設(shè)施和洗手、消毒、防潮、防霉設(shè)施,并正常使用,室內(nèi)無蠅、無鼠跡,配備帶蓋垃圾桶。防蠅設(shè)施包括:紗門、紗窗、風(fēng)簾機(jī)、滅蠅燈、排風(fēng)口不銹鋼窗紗等;防鼠設(shè)施包括:30

      厘米高金屬防鼠擋板、離地門縫小于0.6厘米、下水道設(shè)置小于0.6厘米防鼠柵欄等。

      (11)每人配有兩套工作衣帽,上崗時穿戴整潔,加工銷售直接入口食品佩戴口罩,個人衛(wèi)生符合要求。

      (12)使用自來水,保持下水道通暢。

      2.衛(wèi)生管理要求:

      ⑴按規(guī)定領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證,亮證經(jīng)營。

      ⑵從業(yè)人員100%持有效健康證和培訓(xùn)合格證,掌握基本的衛(wèi)生知識,“五病”調(diào)離率達(dá)到100%,并有調(diào)離記錄。

      ⑶建立完善的崗位衛(wèi)生制度,并張貼上墻,設(shè)兼職食品衛(wèi)生管理人員。

      ⑷各種食品標(biāo)識應(yīng)符合要求,不使用過期變質(zhì)食品。

      ⑸采購食品索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗(檢疫)合格證明。

      ⑹保持內(nèi)外環(huán)境和物品用具整潔。

      ⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。

      ⑻按核定的經(jīng)營項目和范圍經(jīng)營。

      ㈡小飲食店衛(wèi)生要求

      1.硬件設(shè)施要求:

      ⑴周圍25米內(nèi)無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。

      ⑵總面積不得小于40平方米,廚餐比≥1:2,廚房內(nèi)設(shè)置烹調(diào)間與清洗間,推薦肉菜清洗加工與餐具清洗分間操作。

      ⑶設(shè)置專用粗加工間(區(qū)),至少配置兩個水池,葷素分開使用,并明顯標(biāo)志。

      設(shè)置專用餐具清洗間(區(qū)),配置餐具清洗池,配專用餐具消毒池,并明顯標(biāo)志,推薦使用熱力消毒,藥物消毒者備有兩瓶以上消毒劑,消毒方法張貼上墻,在廚房與餐廳分別配置餐具保潔柜。

      ⑸操作臺、灶臺面用不銹鋼材料制作或瓷磚貼面,操作臺下設(shè)置離地20cm以上餐具保潔柜,設(shè)置排氣抽煙設(shè)備,正常使用。

      ⑹加工經(jīng)營場所內(nèi)不得圈養(yǎng)、宰殺活的禽畜類動物,在加工經(jīng)營場所外設(shè)立圈養(yǎng)、宰殺場所的,應(yīng)距離加工經(jīng)營場所25m以上。

      ⑺墻壁鋪貼瓷磚1.8米以上,地面鋪貼地磚等便于沖洗材料,頂棚用扣板吊頂封閉,墻壁制作吊柜。

      ⑻銷售熟食或快餐必須設(shè)置專間,砧板必須生熟分開,并有明顯標(biāo)志。

      ⑼配備冷藏食品的冰箱,冷藏冷凍食品分類分層或分冰箱存放,必須生熟分開;食品分類離地離墻20cm存放。

      設(shè)置防蠅、防塵、防鼠設(shè)施和洗手、消毒、防潮、防霉設(shè)施,并正常使用,室內(nèi)無蠅、無鼠跡,配備帶蓋垃圾桶。防蠅設(shè)施包括:紗門、紗窗、風(fēng)簾機(jī)、滅蠅燈、排風(fēng)口不銹鋼窗紗等;防鼠設(shè)施包括:30

      厘米高金屬防鼠擋板、離地門縫小于0.6厘米、下水道設(shè)置小于0.6厘米防鼠柵欄等。

      (11)每人配有兩套工作衣帽,上崗時穿戴整潔,加工銷售直接入口食品佩戴口罩,個人衛(wèi)生符合要求。

      (12)使用自來水,保持下水道通暢。

      2.衛(wèi)生管理要求:

      ⑴按規(guī)定領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證,亮證經(jīng)營。

      ⑵從業(yè)人員100%持有效健康證和培訓(xùn)合格證,掌握基本的衛(wèi)生知識,“五病”調(diào)離率達(dá)到100%,并有調(diào)離記錄。

      ⑶建立完善的崗位衛(wèi)生制度,并張貼上墻,健全衛(wèi)生管理組織設(shè)兼職食品衛(wèi)生管理人員。

      ⑷各種食品標(biāo)識應(yīng)符合要求,不使用過期變質(zhì)食品。

      ⑸采購食品索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗(檢疫)合格證明。

      ⑹保持內(nèi)外環(huán)境和物品用具整潔。

      ⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。

      ⑻按核定的經(jīng)營項目和范圍經(jīng)營。

      ㈢集體食堂衛(wèi)生要求

      1.硬件設(shè)施要求:

      ⑴周圍25米內(nèi)無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。

      供餐人數(shù)100人以下食品處理區(qū)面積不小于30m2,100人以上每增加1人增加0.3m2,1000人以上超過部分每增加1人增加0.2m2。

      ⑶不使用燃煤爐灶,使用液化氣等清潔能源。

      ⑷墻壁鋪貼瓷磚1.8米以上,地面鋪貼地磚等便于沖洗材料,頂棚用扣板吊頂封閉。

      ⑸操作臺、灶臺面用不銹鋼材料制作或瓷磚貼面,設(shè)置排氣抽煙設(shè)備,正常使用。

      ⑹設(shè)置專用粗加工間(區(qū)),至少配置各兩個水池,葷素分開使用,并明顯標(biāo)志。

      ⑺設(shè)置專用餐具洗消間,內(nèi)設(shè)餐具清洗池,配專用餐具消毒池,并明顯標(biāo)志,以熱力消毒為主,消毒方法張貼上墻,配置餐具保潔柜。

      必須設(shè)置專門的配餐間,應(yīng)設(shè)置有洗手、消毒、更衣設(shè)施的通過式預(yù)進(jìn)間,專人使用、專用工具、專用冷藏設(shè)備、專用消毒設(shè)施,并有明顯標(biāo)志。應(yīng)設(shè)置紫外線消毒燈,應(yīng)按功率不小于1.5w/m3設(shè)置,強(qiáng)度大于70μw/cm2,距離地面2m以內(nèi)。

      ⑼配備冷藏食品的冰箱,冷藏冷凍食品分類分層或分冰箱存放,必須生熟分開;食品分類離地離墻20cm存放。

      設(shè)置防蠅、防塵、防鼠設(shè)施和洗手、消毒、防潮、防霉設(shè)施,并正常使用,室內(nèi)無蠅、無鼠跡,配備帶蓋垃圾桶。防蠅設(shè)施包括:紗門、紗窗、風(fēng)簾機(jī)、滅蠅燈、排風(fēng)口不銹鋼窗紗等;防鼠設(shè)施包括:30

      厘米高金屬防鼠擋板、離地門縫小于0.6厘米、下水道設(shè)置小于0.6厘米防鼠柵欄等。

      (11)每人配有兩套工作衣帽,上崗時穿戴整潔,加工銷售直接入口食品佩戴口罩,個人衛(wèi)生符合要求。

      (12)使用自來水,保持下水道通暢。

      2.衛(wèi)生管理要求:

      ⑴按規(guī)定領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證,亮證經(jīng)營。

      ⑵從業(yè)人員100%持有效健康證和培訓(xùn)合格證,掌握基本的衛(wèi)生知識,“五病”調(diào)離率達(dá)到100%,并有調(diào)離記錄。

      ⑶建立完善的崗位衛(wèi)生制度,并張貼上墻,健全衛(wèi)生管理組織設(shè)兼職食品衛(wèi)生管理人員。

      ⑷各種食品標(biāo)識應(yīng)符合要求,不使用過期變質(zhì)食品。

      ⑸采購食品索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗(檢疫)合格證明。

      ⑹保持內(nèi)外環(huán)境和物品用具整潔。

      ⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。

      ⑻按核定的經(jīng)營項目和范圍經(jīng)營。

      ㈣小食品商店衛(wèi)生要求

      1.硬件設(shè)施要求:

      ⑴周圍25米內(nèi)無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。

      ⑵設(shè)置與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的貨架柜臺。

      ⑶食品與百貨等其它物品分開存放。

      ⑷經(jīng)營冷飲等食品,配置冷藏設(shè)施。

      ⑸食品分類離地離墻20cm存放。

      ⑹設(shè)置紗門紗窗等防蠅、防塵設(shè)施和防潮、防霉、防鼠設(shè)施,并正常使用,室內(nèi)無蠅、無鼠跡,配備帶蓋垃圾桶。

      ⑺人配有兩套工作衣帽,上崗時穿戴整潔,加工銷售直接入口食品佩戴口罩,個人衛(wèi)生符合要求。

      2.衛(wèi)生管理要求:

      ⑴按規(guī)定領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證,亮證經(jīng)營。

      ⑵從業(yè)人員100%持有效健康證和培訓(xùn)合格證,掌握基本的衛(wèi)生知識。

      ⑶建立完善的崗位衛(wèi)生制度,并張貼上墻,健全衛(wèi)生管理組織設(shè)兼職食品衛(wèi)生管理人員。

      ⑷各種食品標(biāo)識應(yīng)符合要求,不經(jīng)營過期變質(zhì)食品。

      ⑸采購食品索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗(檢疫)合格證明。

      ⑹保持內(nèi)外環(huán)境和物品用具整潔。

      ⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。

      ⑻按核定的經(jīng)營項目和范圍經(jīng)營。

      ㈤肉食、冷飲、糕點加工廠衛(wèi)生要求

      1.硬件設(shè)施要求:

      ⑴周圍25米內(nèi)無開放式廁所、暴露性垃圾堆等污染源。

      ⑵生產(chǎn)場所與生活區(qū)分開,有原處理、食品加工、食品存放等生產(chǎn)用房。

      ⑶工藝流程按原料、配料、加工、包裝、成品一條龍設(shè)置,車間布局合理,無交叉污染。

      ⑷操作臺用不銹鋼材料制作或鋪貼貼瓷磚。

      ⑸墻壁鋪貼瓷磚到頂,地面鋪貼地磚等便于沖洗材料,頂棚用扣板吊頂封閉。

      ⑹車間內(nèi)不得存放與食品生產(chǎn)無關(guān)的物品。

      ⑺配料、灌裝、包裝車間設(shè)置空氣消毒設(shè)施。

      ⑻建立化驗室,由專業(yè)檢驗人員負(fù)責(zé)檢驗工作,檢驗資料齊全。

      ⑼配備冷藏食品的冰箱,冷藏冷凍食品分類分層或分冰箱存放,食品分類離地離墻20cm存放。

      設(shè)置防蠅、防塵、防鼠設(shè)施和洗手、消毒、防潮、防霉設(shè)施,并正常使用,室內(nèi)無蠅、無鼠跡,配備帶蓋垃圾桶。防蠅設(shè)施包括:紗門、紗窗、風(fēng)簾機(jī)、滅蠅燈、排風(fēng)口不銹鋼窗紗等;防鼠設(shè)施包括:30

      厘米高金屬防鼠擋板、離地門縫小于0.6厘米、下水道設(shè)置小于0.6厘米防鼠柵欄等。

      (11)每人配有兩套工作衣帽,上崗時穿戴整潔,加工食品佩戴口罩,個人衛(wèi)生符合要求。

      (12)使用自來水,自備水源每年進(jìn)行檢測,保持下水道通暢。

      2.衛(wèi)生管理要求:

      ⑴按規(guī)定領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證,亮證經(jīng)營。

      ⑵從業(yè)人員100%持有效健康證和培訓(xùn)合格證,掌握基本的衛(wèi)生知識,“五病”調(diào)離率達(dá)到100%,并有調(diào)離記錄。

      ⑶建立完善的崗位衛(wèi)生制度,和衛(wèi)生操作規(guī)程并張貼上墻,設(shè)兼職食品衛(wèi)生管理人員。

      ⑷各種食品標(biāo)識應(yīng)符合要求,不使用過期變質(zhì)食品。

      ⑸采購食品原料索取食品衛(wèi)生許可證、檢驗(檢疫)合格證明。

      ⑹保持內(nèi)外環(huán)境和物品用具整潔。

      ⑺禁止將食品與消殺藥品等混放。

      ⑻按核定的加工項目和范圍經(jīng)營。

      ⑼每批產(chǎn)品均有完整配料記錄,可追蹤溯源。

      ⑽得使用非食品添加劑和濫用、超范圍使用食品添加劑加工食品。

      (11)所有食品檢驗合格方可出廠。

      ㈥集貿(mào)市場衛(wèi)生要求

      1.集貿(mào)市場衛(wèi)生管理要求

      ⑴集貿(mào)市場25m內(nèi)不得有開放式廁所、暴露性垃圾堆等影響食品衛(wèi)生的污染源。

      ⑵集貿(mào)市場的建筑和設(shè)施應(yīng)當(dāng)符合以下要求:

      ü具備與食品衛(wèi)生要求和經(jīng)營品種、規(guī)模相適應(yīng)的給排水設(shè)施;

      ü采光和照明設(shè)施符合食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營的需要;

      ü有防塵、防蠅、防鼠和垃圾收集設(shè)施;

      ü市場的地面應(yīng)當(dāng)平整結(jié)實、易于沖洗、排水通暢。

      為避免交叉污染,同一區(qū)域的食品攤位設(shè)置要按照生熟分開的原則,合理劃定功能區(qū)域,分類設(shè)置攤位,并在不同區(qū)域作明顯標(biāo)示。攤位分區(qū)和分類應(yīng)當(dāng)符合以下要求:

      ü食品經(jīng)營區(qū)域與非食品經(jīng)營區(qū)域分開設(shè)置;

      ü經(jīng)營鮮活畜禽、水產(chǎn)的區(qū)域與其他食品生產(chǎn)、加工或經(jīng)營區(qū)域隔開,相互之間的距離不得小于5米;

      ü生食品攤位與熟食品攤位分開;待加工食品和直接入口食品攤位相互分開;

      ü經(jīng)營餐飲服務(wù)應(yīng)設(shè)置在專門區(qū)域,并相對集中;周圍不得有污水或其他污染源,25米范圍內(nèi)不得經(jīng)營鮮活畜禽。

      集貿(mào)市場應(yīng)指定一名負(fù)責(zé)人為集貿(mào)市場食品衛(wèi)生責(zé)任人,負(fù)責(zé)市場食品衛(wèi)生管理工作,并配備專職食品衛(wèi)生管理員,負(fù)責(zé)對進(jìn)入集貿(mào)市場的食品和集貿(mào)市場內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動進(jìn)行衛(wèi)生檢查。食品衛(wèi)生負(fù)責(zé)人和食品衛(wèi)生管理員應(yīng)當(dāng)接受衛(wèi)生知識和業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。食品衛(wèi)生管理員的數(shù)量應(yīng)當(dāng)與集貿(mào)市場食品生產(chǎn)、加工或經(jīng)營數(shù)量相適應(yīng)。

      ⑸集貿(mào)市場應(yīng)制定食品衛(wèi)生管理和檢查制度。制度的內(nèi)容應(yīng)包括以下方面:

      ü對進(jìn)場經(jīng)營者的經(jīng)營資格和經(jīng)營條件審查制度;

      ü對進(jìn)場食品的檢查和防止假冒偽劣食品進(jìn)場管理制度;

      ü日常食品衛(wèi)生檢查制度;

      ü食品衛(wèi)生違規(guī)處理制度;

      ü環(huán)境衛(wèi)生管理制度。

      集貿(mào)市場應(yīng)當(dāng)配備快速檢測設(shè)備和檢測人員。配備的快速檢測設(shè)備和人員能夠開展對可疑受農(nóng)藥或其他污染物污染的蔬菜、農(nóng)副產(chǎn)品、食品原料和食品進(jìn)行快速抽樣檢測。無檢測能力的,應(yīng)委托有檢測能力的機(jī)構(gòu)定期檢測。

      ⑺集貿(mào)市場內(nèi)應(yīng)當(dāng)配備衛(wèi)生保潔人員,保證市場內(nèi)的環(huán)境清潔,維護(hù)市場內(nèi)衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備正常使用。

      集貿(mào)市場應(yīng)設(shè)立食品衛(wèi)生知識宣傳公示欄,建立食品衛(wèi)生公示制度,公布食品衛(wèi)生檢查、檢測情況,對檢查、檢測不合格的食品及進(jìn)場經(jīng)營者應(yīng)在公示欄公告。

      ⑼集貿(mào)市場有符合衛(wèi)生要求的公廁和垃圾站。

      ⑽活禽宰殺場所應(yīng)與其它區(qū)域分開設(shè)置,宰殺場所應(yīng)集中、封閉,污水、垃圾及時收集、清理。

      (11)集貿(mào)市場設(shè)集中粗加工間,粗加工間設(shè)水池、貨架、垃圾桶,食品凈菜上架銷售。

      2.市場舉辦者衛(wèi)生管理要求

      市場舉辦者應(yīng)當(dāng)做好市場食品衛(wèi)生管理工作,維護(hù)好市場的設(shè)施、設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生,對市場所生產(chǎn)、加工和經(jīng)營的食品進(jìn)行檢查、指導(dǎo)。

      ⑵市場舉辦者應(yīng)對進(jìn)場經(jīng)營者的經(jīng)營資格、經(jīng)營條件進(jìn)行審查,建立進(jìn)場經(jīng)營者的衛(wèi)生管理檔案。

      ⑶市場舉辦者應(yīng)當(dāng)與進(jìn)場經(jīng)營者簽訂食品衛(wèi)生保證協(xié)議書,約定違法經(jīng)營的責(zé)任,加強(qiáng)對進(jìn)場經(jīng)營者的教育、培訓(xùn)和管理。

      ⑷市場舉辦者應(yīng)對所有進(jìn)場的食品進(jìn)行檢查,對可疑受污染的食品進(jìn)行快速抽樣檢測,禁止不符合食品衛(wèi)生要求的食品銷售。

      ⑸市場舉辦者及其食品衛(wèi)生管理員應(yīng)當(dāng)每天對進(jìn)場經(jīng)營者的食品衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,并將檢查情況進(jìn)行記錄。檢查和記錄的內(nèi)容有:

      ü是否按規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證及經(jīng)營內(nèi)容與許可范圍是否一致;

      ü經(jīng)營人員是否按規(guī)定接受健康檢查和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn);

      ü是否落實進(jìn)出貨臺賬制度;

      ü禽畜肉類是否經(jīng)過獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫,并查驗檢疫證明與肉類數(shù)量是否相符;

      ü食品進(jìn)貨是否按規(guī)定進(jìn)行索證;

      ü生產(chǎn)、加工或經(jīng)營過程是否符合衛(wèi)生要求;

      ü

      是否有禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;尤其要對食品加工、經(jīng)營中使用的原料進(jìn)行檢查,防止使用非食用物質(zhì)或法律、法規(guī)禁止使用的原料;

      ü是否有其他違反市場食品衛(wèi)生管理制度的行為。

      市場舉辦者對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)督促進(jìn)場經(jīng)營者及時采取整改措施;對懷疑有禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品的,應(yīng)及時向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生或工商行政管理部門報告;對發(fā)現(xiàn)禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品的,應(yīng)立即對該食品采取控制措施,并向有關(guān)部門報告。認(rèn)真處理群眾舉報投訴,必要時報告相關(guān)部門,積極配合有關(guān)部門調(diào)查處理市場內(nèi)的食品衛(wèi)生違法案件。

      3.進(jìn)場經(jīng)營者衛(wèi)生要求

      進(jìn)場經(jīng)營者按照規(guī)定需要向衛(wèi)生行政部門申請辦理衛(wèi)生許可證的,應(yīng)當(dāng)在取得衛(wèi)生許可證后方可開展食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,其從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查并接受食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)、掌握基本的衛(wèi)生知識,“五病”調(diào)離率達(dá)到100%,并有調(diào)離記錄。

      進(jìn)場經(jīng)營者應(yīng)建立進(jìn)出貨臺帳制度,臺帳中應(yīng)注明所銷售食品的來源、數(shù)量、保質(zhì)期,并定期查驗所銷售食品的保質(zhì)期限。

      銷售直接入口的散裝食品、定型包裝食品及加工半成品的進(jìn)場經(jīng)營者均必須持有產(chǎn)品生產(chǎn)者的衛(wèi)生許可證(復(fù)印件)及產(chǎn)品檢驗合格證或檢驗結(jié)果報告單。

      顧客需要了解產(chǎn)品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限的,銷售者必須保證能夠提供。

      經(jīng)營食品,要設(shè)置與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的貨架柜臺,經(jīng)營定型包裝食品的,所銷售的食品包裝、標(biāo)識應(yīng)當(dāng)真實,符合食品標(biāo)簽、標(biāo)識的衛(wèi)生要求;經(jīng)營散裝食品,設(shè)置防塵罩,配備售貨工具和分裝食品袋;經(jīng)營聲稱具有保健功能的食品,必須具有衛(wèi)生部頒發(fā)的該產(chǎn)品的《保健食品批準(zhǔn)證書》(復(fù)印件)。

      三、企業(yè)自身衛(wèi)生管理檔案要求

      類別內(nèi)容餐飲業(yè)小食店小商店食堂加工廠

      衛(wèi)

      度食品衛(wèi)生管理小組機(jī)構(gòu)人員名單√√√√

      食品衛(wèi)生管理人員職責(zé)√√√√

      食品從業(yè)人員健康培訓(xùn)管理制度√√√√

      衛(wèi)生檢查制度√√√√

      從業(yè)人員個人衛(wèi)生要求√√√√√

      預(yù)防食物中毒衛(wèi)生管理制度√√√

      食品采購檢查驗收、索證管理制度√√√√√

      過期食品退市制度√√√√√

      責(zé)

      制烹調(diào)間崗位責(zé)任制√√√

      粗加工間崗位責(zé)任制√√√

      洗消間崗位責(zé)任制√√√

      食品倉庫衛(wèi)生崗位責(zé)任制√√√√

      熟食(涼菜)間衛(wèi)生崗位責(zé)任制√√

      配餐間的衛(wèi)生崗位責(zé)任制√√

      包裝(罐裝)間衛(wèi)生崗位責(zé)任制√

      產(chǎn)品檢驗崗位責(zé)任制√

      關(guān)

      料衛(wèi)生許可證√√√√√

      衛(wèi)生管理人員培訓(xùn)合格證√√√√

      從業(yè)人員健康培訓(xùn)證明√√√√√

      衛(wèi)生檢查記錄(每月至少一份)√√√√√

      食品采購索證資料√√√√√

      肉類購貨憑證√√√

      倉庫物品進(jìn)出貨臺賬√√√

      倉庫物品記錄卡√√√

      四、各區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所上報給市衛(wèi)生監(jiān)督所的創(chuàng)衛(wèi)資料

      (資料上報時間:2005年9月20日前)

      ㈠食品衛(wèi)生計劃總結(jié)(2003、2004、2005)

      1.食品衛(wèi)生工作年度計劃

      (2003年、2004年、2005年);

      2.食品衛(wèi)生工作年度總結(jié)

      (2003年、2004年、2005年上半年):

      3.近三年食品衛(wèi)生工作總結(jié)

      ㈡食品衛(wèi)生技術(shù)規(guī)范文件

      1.食品衛(wèi)生管理工作實施方案;

      (2003-2005年)

      2.有關(guān)技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范。

      ㈢實施食品衛(wèi)生量化分級管理工作方案;

      ㈣食品衛(wèi)生監(jiān)督專項檢查資料(2003-2005)

      1.檢查方案、通知(2003-2005年)

      2.檢查情況總結(jié)

      ㈤開展食品衛(wèi)生宣傳活動資料(2003-2005)

      ㈥衛(wèi)生城市信息報表(2003、2004、2005)

      附件2:

      創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市公共場所、生活飲用水部分工作指引

      一、衛(wèi)生監(jiān)督所創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市檔案資料要求

      公共場所部分

      ㈠公共場所的相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.1)

      內(nèi)容:

      1.《公共場所衛(wèi)生管理條例》

      2.《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》

      3.全國衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)工作規(guī)范》(2001版)公共場所衛(wèi)生監(jiān)督部分

      4.《公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作程序》

      5.《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范》

      6.

      各類型公共場所國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(gb9663--9673-1996,gb16153-1996,gb/t17220-1998,ws205-2001)

      7.國家標(biāo)準(zhǔn)《商業(yè)、服務(wù)業(yè)經(jīng)營場所傳染性疾病預(yù)防措施》(gb19085-2003)

      ㈡××市、區(qū)政府相關(guān)的工作規(guī)劃、領(lǐng)導(dǎo)講話、工作匯報等文件(2003-2005年)

      參考樣板:

      1.《關(guān)于印發(fā)××市農(nóng)村2004—2010年初級衛(wèi)生保健實施方案的通知》-××市人民政府辦公室

      2.《××市衛(wèi)生事業(yè)第十個五年計劃》-××市衛(wèi)生局

      3.*副市長在2005年全市衛(wèi)生工作會議上的講話

      4.關(guān)于做好公共場所衛(wèi)生工作的通知――××市衛(wèi)生監(jiān)督所

      ㈢××市**區(qū)三年來的工作計劃和總結(jié)(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.1)

      內(nèi)容:

      1.××市**區(qū)近三年公共場所衛(wèi)生工作總結(jié)。

      2.2003年公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作計劃、總結(jié)

      3.2004年公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作計劃、總結(jié)

      4.2005年上半年公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作計劃、總結(jié)。

      近三年公共場所衛(wèi)生工作總結(jié)撰寫要求

      題目:“××市**區(qū)公共場所衛(wèi)生工作匯報”

      內(nèi)容包括:

      a.基本情況概述

      b.對照《國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》,各項創(chuàng)衛(wèi)指標(biāo)的完成情況,注意采用的數(shù)據(jù)與《國家衛(wèi)生城市信息報表》一致;

      c.采取的主要措施(突出亮點,如基層建設(shè)、專項整治等);

      d.采取措施取得的成效;

      e.當(dāng)前存在問題及下一步工作安排。

      公共場所衛(wèi)生工作匯報要包含以下內(nèi)容:7類28種公共場所的體檢率、茶具、用品用具、空氣質(zhì)量監(jiān)測及達(dá)標(biāo)情況等。

      參考資料:××市公共場所衛(wèi)生工作匯報(市衛(wèi)生局)

      ㈣每年上級布置和自己制訂的公共場所專項檢查計劃和總結(jié)(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.1)

      參考樣板:

      1.2005年××市健康相關(guān)產(chǎn)品抽檢計劃和總結(jié)

      2.2003年**區(qū)游泳場所衛(wèi)生監(jiān)督抽檢計劃和總結(jié)

      ㈤各類型公共場所衛(wèi)生監(jiān)督技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范。(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.1)

      參考樣板:

      1.××市**類公共場所衛(wèi)生要求

      2.××市旅業(yè)客房衛(wèi)生操作規(guī)程

      ㈥從業(yè)人員體檢培訓(xùn)資料(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.2)

      1.從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)資料(部分資料)

      2.企業(yè)負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理人員、采購人員培訓(xùn)資料(部分資料)

      (含培訓(xùn)教材、培訓(xùn)記錄、考試試卷、培訓(xùn)證明等)

      ㈦患“五病”的從業(yè)人員調(diào)離情況(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.2)

      1.“五病”的從業(yè)人員體檢結(jié)果(復(fù)印部分資料)

      2.“五病”的從業(yè)人員調(diào)離通知書

      3.相關(guān)企業(yè)“五病”的從業(yè)人員調(diào)離情況報告

      4.現(xiàn)場核實“五病”人員調(diào)離情況的現(xiàn)場檢查筆錄

      ㈧公共場所單位一覽表(與衛(wèi)生城市信息報表數(shù)字相符、包括單位名稱、電話、地址、負(fù)責(zé)人、從業(yè)人員數(shù))(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.2)

      1.××區(qū)2003年公共場所單位一覽表。版權(quán)所有

      2.××區(qū)2004年公共場所單位一覽表。

      3.××區(qū)2005年公共場所單位一覽表。

      4.××區(qū)《衛(wèi)生城市信息報表》公衛(wèi)表1-3(2003年-2005年)

      ㈨隨機(jī)抽取公共場所單位個案10個(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.2)。

      每個單位的資料資料包括以下內(nèi)容:

      1.建設(shè)項目衛(wèi)生審查和竣工驗收資料

      2.各年衛(wèi)生許可證申請資料

      3.從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)資料

      4.自身衛(wèi)生管理體系(衛(wèi)生管理小組、衛(wèi)生管理制度、檢查記錄等)

      5.每年至少2次的現(xiàn)場監(jiān)督筆錄

      6.發(fā)證前衛(wèi)生監(jiān)測資料

      7.“五病”調(diào)離資料

      生活飲用水部分

      ㈠生活飲用水相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.4)

      1.《傳染病防治法》

      2.《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》

      3.《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(gb5749-85)

      4.《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》

      5.《生活飲用水集中式供水單位衛(wèi)生規(guī)范》

      6.《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》(gb17051-1997)

      ㈡××市、區(qū)政府的相關(guān)文件(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.4)

      參考樣板:

      1.關(guān)于印發(fā)《××市區(qū)城市供用水管理規(guī)定》的通知--××市人民政府文件(*府﹝1997)132號)

      2.關(guān)于加強(qiáng)市區(qū)生活飲用水二次供水衛(wèi)生管理的通知――××市人民政府文件(*府﹝1995)098號)

      3.關(guān)于印發(fā)《××市市區(qū)生活飲用水二次供水管理和衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)定》的通知――××市城市建設(shè)局(*城建字﹝1998)90號)

      4.××市實施《廣東省珠江三角洲水質(zhì)保護(hù)條例》辦法――1999年12月28日××市人大通過

      ㈢××市××區(qū)三年來的工作計劃和總結(jié)(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.4)

      1.××市××區(qū)近三年生活飲用水衛(wèi)生工作總結(jié)。

      2.2003年生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督工作計劃、總結(jié)

      3.2004年生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督工作計劃、總結(jié)

      4.2005年生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督工作計劃和上半年工作總結(jié)。

      近三年生活飲用水衛(wèi)生工作匯報撰寫要求

      題目:“××市**區(qū)生活飲用水衛(wèi)生工作匯報”

      內(nèi)容包括:

      ⑴基本情況概述

      ⑵對照《國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》,各項創(chuàng)衛(wèi)指標(biāo)的完成情況,注意采用的數(shù)據(jù)與《國家衛(wèi)生城市信息報表》一致;

      ⑶采取的主要措施(突出亮點,如基層建設(shè)、專項整治等);

      ⑷采取措施取得的成效;

      ⑸當(dāng)前存在問題及下一步工作安排。

      生活飲用水衛(wèi)生工作匯報要包含以下內(nèi)容:直接從事供水人員體檢率、衛(wèi)生知識培訓(xùn)率、傳染病調(diào)離率、水源水及出廠水每年兩次水質(zhì)全分析項目數(shù)和合格率,管網(wǎng)水各指標(biāo)(渾濁度、色度、臭和味、余氯、細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群、

      codmn。(管網(wǎng)末梢點))每月一次監(jiān)測的布點情況和合格率、二次供水監(jiān)測情況等。

      ㈣每年生活飲用水專項檢查計劃和總結(jié)(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.4)

      1.上級布置的抽檢計劃和總結(jié)

      2.各區(qū)自己制訂的專項工作計劃和總結(jié)

      ㈤從業(yè)人員體檢培訓(xùn)資料(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.4)版權(quán)所有

      從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)資料(部分資料)

      ㈥患“五病”的從業(yè)人員調(diào)離情況(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.4)

      1.“五病”的從業(yè)人員體檢結(jié)果(復(fù)印部分資料)

      2.“五病”的從業(yè)人員調(diào)離通知書

      3.企業(yè)“五病”的從業(yè)人員調(diào)離情況報告

      4.現(xiàn)場核實“五病”人員調(diào)離情況的現(xiàn)場檢查筆錄

      ㈦集中式供水企業(yè)檔案(抽取部分企業(yè)檔案)

      每個單位的資料包括以下內(nèi)容:

      1.建設(shè)項目衛(wèi)生審查和竣工驗收資料

      2.各年衛(wèi)生許可證申請資料

      3.從業(yè)人員體檢和培訓(xùn)資料

      4.自身衛(wèi)生管理體系(衛(wèi)生管理小組、衛(wèi)生管理制度、檢查記錄各崗位工作規(guī)程等)、

      5.每年至少2次的現(xiàn)場監(jiān)督筆錄,

      6.“五病”調(diào)離資料。

      ㈧二次供水設(shè)施的登記表

      **區(qū)**街道二次供水設(shè)施的登記表(數(shù)量較多時可選取部分街道)。

      ㈨××區(qū)疾病預(yù)防控制中心的水質(zhì)檢測報告(對應(yīng)創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)5.4)

      1、2003年-2005年××水廠出廠水水質(zhì)全分析結(jié)果(每年2次)

      2、末梢水7項水質(zhì)指標(biāo)(渾濁度、色度、臭和味、余氯、細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群、

      codmn。(管網(wǎng)末梢點))結(jié)果,檢測頻率為每月1次,采樣點按每2萬人1個點設(shè)置。

      3、對二次供水設(shè)施的水質(zhì)抽檢結(jié)果。

      ㈩水質(zhì)全分析檢測報告

      2003-2005年××水廠出廠水水質(zhì)全分析檢測結(jié)果(每月一份)。

      注意事項:

      1.提交資料的首頁要有資料目錄

      2.資料收集要符合《××市全面創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市資料建檔工作指引》的要求

      3.

      數(shù)據(jù)要認(rèn)真核實,特別注意各種數(shù)據(jù)、時間的合理性;與《國家衛(wèi)生城市信息報表》中的數(shù)據(jù)相應(yīng)、不能出現(xiàn)邏輯錯誤。

      資料的規(guī)格與形式

      1.表格:標(biāo)題用三號宋粗體字,表格內(nèi)文字用小四號或五號字宋體

      2.普通文檔:標(biāo)題用三號宋粗體,正文用四號仿宋體,1.5倍行距。

      3.所送資料、報表要有紙質(zhì)材料和電子文檔。

      二、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市重點單位現(xiàn)場衛(wèi)生要求

      公共場所

      ㈠小型旅店衛(wèi)生要求

      基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施

      1.消毒間:客房每層樓設(shè)獨立的洗滌消毒間(小于30個床位的旅店,可以集中設(shè)立),地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂?shù)跛芰峡郯澹瑑?nèi)接給排水管道,設(shè)立帶蓋垃圾桶、漂洗池、洗滌池、熱力消毒柜,裝排氣扇、紫外線消毒燈、茶具保潔柜,保潔柜容量能放置正常茶具配置數(shù)量的3倍,并有明顯標(biāo)記。

      2.草間:每層設(shè)置獨立布草間、每層樓客房數(shù)少于10間可隔層設(shè)立,內(nèi)裝排氣扇、紫外線消毒燈、密閉布草柜,布草柜容量能放置正常配置數(shù)量的3倍。

      3.洗消池:無衛(wèi)生間或使用公用拖鞋、臉腳盆的旅店分設(shè)拖鞋、臉腳盆清洗和消毒池,并標(biāo)識明確。

      4.客房衛(wèi)生間洗滌消毒設(shè)施:配備面盆、浴盆和恭桶二套清洗消毒用具(不同顏色的洗刷用具),分別用二個獨立容器盛裝清潔液、消毒藥,另備二副不同顏色的橡膠手套和干凈抹布。

      5.配備足夠數(shù)量的防蠅、防鼠、防蟑螂和衛(wèi)生保潔設(shè)施。

      6.客房內(nèi)衛(wèi)生間配備獨立排風(fēng)裝置。

      衛(wèi)生管理

      1.《衛(wèi)生許可證》懸掛在大廳(堂)醒目處(亮證經(jīng)營),每年向衛(wèi)生監(jiān)督部門申請年度復(fù)核和換證,無超范圍經(jīng)營。

      2.衛(wèi)生檔案按要求建立(見衛(wèi)生管理檔案要求)。

      3.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。

      4.各項衛(wèi)生管理制度上墻。

      5.各項操作規(guī)程上墻,從業(yè)人員嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作。

      6.布草車符合要求,物品分類存放,干凈布草與污物分開,有兩套工具(手套、桶、刷等各2套)。

      7.設(shè)有清洗消毒被套枕套(巾)、床單等床上用品登記本。(床上用品做到一客一換,長住客人每周一換)

      8.客房內(nèi)空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無塵。

      9.設(shè)有使用消毒藥品登記本,從業(yè)人員掌握消毒藥物使用方法。

      10.從業(yè)人員能基本掌握公共場所衛(wèi)生知識。

      11.客房無衛(wèi)生間的旅店配有易于分辨,標(biāo)識清楚的臉盆和腳盆。

      12.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無垃圾、毛發(fā)、無污跡。

      ㈡小理發(fā)、美容店衛(wèi)生要求

      基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施

      1、消毒設(shè)施

      毛巾浸泡消毒桶、洗滌池(或洗衣機(jī)),使用蒸汽消毒柜或含氯消毒制劑對毛巾、面巾進(jìn)行消毒;

      紫外線消毒柜或臭氧消毒柜:針對理發(fā)用刀、剪、梳子等的消毒;

      搪瓷或不銹鋼滅菌缸:用醫(yī)用戊二醛浸泡消毒痤瘡針、眉夾等美容工具。

      2、

      皮膚病患者專用工具:備有專門理發(fā)用具箱,存放供患頭皮癬等皮膚傳染病顧客專用的齊全理發(fā)工具,用后即時消毒,并單獨存放。有明顯標(biāo)志。

      3、機(jī)械性通風(fēng)裝置:燙發(fā)、染發(fā)工作區(qū)應(yīng)相對獨立,燙發(fā)場所設(shè)有機(jī)械性通風(fēng)裝置。

      4、配備足夠數(shù)量的防蠅、防鼠、防蟑螂和衛(wèi)生保潔設(shè)施。

      衛(wèi)生管理

      1.《衛(wèi)生許可證》懸掛在大廳(堂)醒目處(亮證經(jīng)營),每年向衛(wèi)生監(jiān)督部門申請年度復(fù)核和換證,無超范圍經(jīng)營。

      2.衛(wèi)生檔案按要求建立(見衛(wèi)生管理檔案要求)。

      3.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。

      4.各項衛(wèi)生管理制度上墻。

      5.各項操作規(guī)程上墻,從業(yè)人員嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作。(操作時應(yīng)穿工作服,清面時需戴口罩)。

      6.理發(fā)刀具、胡刷用后及時消毒,毛巾做到一客一換一消毒。

      7.空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無塵。

      8.設(shè)有使用消毒藥品登記本,從業(yè)人員掌握藥物使用方法。

      9.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無毛發(fā)、無污跡。

      ㈢小公共浴室衛(wèi)生要求

      基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施

      1.有更衣室、淋浴室、衛(wèi)生間。

      2.

      獨立的茶具洗滌消毒間,地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂?shù)跛芰峡郯澹瑑?nèi)接給排水管道,設(shè)立帶蓋垃圾桶、漂洗池、洗滌池、熱力消毒柜,裝排氣扇、紫外線消毒燈、茶具保潔柜,保潔柜容量能放置正常茶具配置數(shù)量的3倍,并有明顯標(biāo)記。

      3.設(shè)置獨立布草間,內(nèi)裝排氣扇、紫外線消毒燈、密閉布草柜,布草柜容量能放置正常配置數(shù)量的3倍。

      4.洗消池:使用公用拖鞋設(shè)拖鞋清洗和消毒池,并標(biāo)識明確。

      5.

      果盤制作間:要有更衣(預(yù)進(jìn))、洗滌消毒和保潔制作間,地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂?shù)跛芰峡郯澹瑑?nèi)接給排水管道,設(shè)立帶蓋垃圾桶、洗滌池、消毒池,裝排氣扇、紫外線消毒燈;無條件設(shè)置者,不得制售水果盤。

      6.紫外線消毒箱:針對梳頭用具。

      7.浸泡修腳工具設(shè)施:用搪瓷或不銹鋼滅菌缸使用醫(yī)用戊二醛浸泡消毒修腳工具。

      8.配備足夠數(shù)量的防蠅、防鼠、防蟑螂和衛(wèi)生保潔設(shè)施。

      9.排風(fēng)裝置:有獨立的抽排風(fēng)系統(tǒng)或有換氣扇(進(jìn)風(fēng)口應(yīng)設(shè)室外,有防蟲網(wǎng))。

      10.門口有禁止禁止皮膚病和傳染病人進(jìn)入的標(biāo)志。

      衛(wèi)生管理

      1.《衛(wèi)生許可證》懸掛在大廳(堂)醒目處(亮證經(jīng)營),每年向衛(wèi)生監(jiān)督部門申請年度復(fù)核和換證,無超范圍經(jīng)營。

      2.衛(wèi)生檔案按要求建立(見衛(wèi)生管理檔案要求)。

      3.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。

      4.各項衛(wèi)生管理制度上墻。

      5.各項操作規(guī)程上墻,從業(yè)人員嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作。

      6.設(shè)有清洗消毒被套枕套(巾)、床單等床上用品和拖鞋、茶杯的登記本。(一客一換一消毒)

      7.空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無塵

      8.設(shè)有使用消毒藥品登記本,從業(yè)人員掌握藥物使用方法。

      9.從業(yè)人員能基本掌握公共場所衛(wèi)生知識。

      10.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無垃圾、無污跡。

      ㈣小歌舞廳衛(wèi)生要求

      基本衛(wèi)生設(shè)施

      1.設(shè)獨立的茶具洗滌消毒間,地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂?shù)跛芰峡郯澹瑑?nèi)接給排水管道,設(shè)立帶蓋垃圾桶、洗滌池、消毒池,裝排氣扇、紫外線消毒燈、消毒柜及茶具保潔柜,保潔柜容量能放置正常茶具配置數(shù)量的3倍,并有明顯標(biāo)記。

      2.吸煙室:設(shè)專門吸煙室,內(nèi)有獨立的抽排風(fēng)系統(tǒng)或有換氣扇。

      3.公共廁所:應(yīng)設(shè)為蹲廁,如用坐廁須配一次性坐墊,設(shè)置獨立排放到室外的排風(fēng)系統(tǒng)。

      4.果盤制作間:要有更衣(預(yù)進(jìn))、洗滌消毒和保潔制作間,地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂?shù)跛芰峡郯澹瑑?nèi)接給排水管道,設(shè)立帶蓋垃圾桶、洗滌池、消毒池,裝排氣扇、紫外線消毒燈;無條件設(shè)置者,不得制售水果盤。

      5.排風(fēng)裝置:有獨立的抽排風(fēng)系統(tǒng)或有換氣扇(進(jìn)風(fēng)口應(yīng)設(shè)室外,有防蟲網(wǎng))。

      6.配備足夠數(shù)量的防蠅、防鼠、防蟑螂和衛(wèi)生保潔設(shè)施。

      7.含有食品制作的其衛(wèi)生設(shè)施符合相關(guān)衛(wèi)生要求。

      衛(wèi)生管理

      1.

      《衛(wèi)生許可證》懸掛在大廳(堂)醒目處(亮證經(jīng)營),每年向衛(wèi)生監(jiān)督部門申請年度復(fù)核和換證,無超范圍經(jīng)營。

      2.衛(wèi)生檔案按要求建立(見衛(wèi)生管理檔案要求)。

      3.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。

      4.各項衛(wèi)生管理制度上墻。

      5.各項操作規(guī)程上墻,從業(yè)人員嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作。

      6.茶杯一客一換一消毒。

      7.空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無塵。

      8.設(shè)有使用消毒藥品登記本,從業(yè)人員掌握藥物使用方法。

      9.從業(yè)人員能基本掌握公共場所衛(wèi)生知識。

      10.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無垃圾、無污跡。

      ㈤小網(wǎng)吧衛(wèi)生要求

      基本衛(wèi)生設(shè)施

      1.設(shè)獨立的茶具洗滌消毒間,地面鋪地磚、墻面貼瓷磚、頂?shù)跛芰峡郯澹瑑?nèi)接給排水管道,設(shè)立帶蓋垃圾桶、洗滌池、消毒池,裝排氣扇、紫外線消毒燈、消毒柜及茶具保潔柜,保潔柜容量能放置正常茶具配置數(shù)量的3倍,并有明顯標(biāo)記。(使用一次性杯具可不設(shè))

      2.洗手設(shè)施:設(shè)有供顧客洗手的水龍頭,水龍頭為非接觸式,并提供洗手消毒液。

      3.排風(fēng)裝置:有獨立的抽排風(fēng)系統(tǒng)或有換氣扇(進(jìn)風(fēng)口應(yīng)設(shè)室外,有防蟲網(wǎng))。

      衛(wèi)生管理

      1.《衛(wèi)生許可證》懸掛在大廳(堂)醒目處(亮證經(jīng)營),每年向衛(wèi)生監(jiān)督部門申請年度復(fù)核和換證,無超范圍經(jīng)營。

      2.衛(wèi)生檔案按要求建立(見衛(wèi)生管理檔案要求)。

      3.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。

      4.各項衛(wèi)生管理制度上墻。

      5.各項操作規(guī)程上墻,從業(yè)人員嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作。

      6.茶杯一客一換一消毒。

      7.空調(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無塵。

      8.設(shè)有使用消毒藥品登記本,從業(yè)人員掌握藥物使用方法。

      9.從業(yè)人員能基本掌握公共場所衛(wèi)生知識。

      10.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無垃圾、無污跡。

      ㈥各項衛(wèi)生操作規(guī)程

      客房清潔衛(wèi)生操作規(guī)程

      客房的衛(wèi)生清潔按以下步驟進(jìn)行:

      1.備齊各類布草、客用品、清潔消毒工具等,分類擺放,潔污分開。

      2.進(jìn)房后拉開窗簾,開啟空調(diào)或排氣系統(tǒng)或開窗通風(fēng)。

      3.撤去杯具、開水瓶、盆桶、拖鞋、煙灰盅及已使用過的布草,倒垃圾,清理完畢后洗手。

      4.按規(guī)定整理床鋪,檢查有否污跡和頭發(fā),換上干凈布草,鋪上床罩。

      5.

      分別用干濕兩塊抹布按從上到下的原則清潔進(jìn)出風(fēng)口、排風(fēng)扇、電器表面、窗臺、家具、門等房內(nèi)物品;用消毒水抹拭電話;清掃地面或進(jìn)行地毯吸塵(硬底地面采用濕式清掃。注意清除床底和死角的雜物);清洗空調(diào)機(jī)濾網(wǎng)(每周一次)、換洗窗簾、床罩和毛毯(不少于兩周一次)。

      6.清洗垃圾桶、煙灰盅,抹干后放回原處;

      7.按衛(wèi)生間清潔操作規(guī)程清洗消毒衛(wèi)生間“三缸”。

      8.補(bǔ)充應(yīng)配備杯具、食品、文具、日常用品。

      9.對房間整體進(jìn)行自查,防止疏漏,讓房間通風(fēng)一定時間后關(guān)門關(guān)窗。

      10.對顧客使用過的布草,杯具,臉(腳)盆(桶)、拖鞋進(jìn)行清洗消毒后備用。

      布草清洗和保管工作規(guī)程

      一、布草(床上用品、毛巾、衣褲)的清洗消毒必須有專人負(fù)責(zé),布草必須有足夠周轉(zhuǎn)數(shù)量。

      二、布草清洗必須做到一洗滌、二消毒、三漂洗晾干、四保潔。一洗滌顧客用過的布草及時收集,清洗干凈。

      二消毒將洗滌完的布草用配制好的消毒藥水浸泡(必須嚴(yán)格按照消毒藥物的有效濃度和浸泡時間來進(jìn)行)。

      三漂洗晾干用水將已消毒布草漂洗干凈并放在干凈衣架中晾干。

      四保潔干凈布草存放在有門衣柜內(nèi),由專人保管。

      三、如送到干洗店清洗的,必須選擇衛(wèi)生狀況較好的干洗店,并與其簽訂干洗合同。保證干洗后的毛巾達(dá)到消毒的效果。

      四、清洗消毒后的布草必須潔凈,無污漬。無異味。并應(yīng)做到抽檢合格。

      五、干凈的布草不得與用過的存放在一起,不能將用過的布草拿給顧客使用。

      六、布草存放必須有專間、專柜、保持干凈,做到無雜物、無蒼蠅、無蟑螂活動。

      茶具洗滌消毒及保管工作規(guī)程

      一、茶具的清洗消毒必須有專人負(fù)責(zé),茶具必須有足夠周轉(zhuǎn)數(shù)量。

      二、茶具清洗要做到一洗滌、二浸、三消毒、四保潔。

      一洗滌將顧客用過的茶具及時收集,清洗。

      二浸洗有茶漬的茶具用藥水浸泡并漂洗干凈。

      三消毒洗凈的茶具放在遠(yuǎn)紅外線消毒柜經(jīng)過120℃20分鐘進(jìn)行消毒。

      四保潔干凈茶具存放在保潔柜內(nèi),由專人保管。

      三、清洗完的茶具必須無污垢,無茶漬。

      四、消毒后的茶具應(yīng)該無水干爽,無污垢,無茶漬,無異味。并應(yīng)做到抽檢合格。

      五、干凈的茶具不得與用過的茶具存放在一起,不能將用過的茶具拿給顧客使用。

      六、茶具洗滌消毒必須有專間、兩個專用的茶具洗滌消毒池。

      七、保潔柜必須每天用消毒水清潔一次,做到無雜物、無蒼蠅、無蟑螂活動。

      八、使用一次性杯具的門店要將杯具保管好,不得重復(fù)使用。

      旅業(yè)客房衛(wèi)生間“三缸”清洗消毒工作規(guī)程

      一、旅業(yè)客房衛(wèi)生間“三缸”指的是洗面盆、浴缸、馬桶。“三缸”清洗消毒必須要有專人負(fù)責(zé)。

      二、清洗消毒“三缸”要配備二套不同的工具(包括手套、抹布、刷、洗滌劑、消毒藥),二套工具之間要有明顯的識別并將工具放于不同的桶。并標(biāo)明使用對象。一套工具用于洗滌消毒洗面盆、浴缸,另一套用于洗滌消毒馬桶。

      三、“三缸”清洗消毒程序(洗滌消毒時使用各自的工具):

      四、清洗:用洗滌劑將洗面盆、浴缸、馬桶的污垢清洗干凈

      五、消毒:用配制好的消毒藥水抹拭“三缸”,5分鐘后用清水沖洗干凈。

      六、清洗消毒后的“三缸”表面必須干爽無水、無污垢、無異味。

      七、消毒藥要嚴(yán)格按照藥效來配制,配制好的藥物使用時間不得超過12小時。洗滌工具要經(jīng)常清洗消毒,保持干凈。

      理發(fā)美容工具清潔工作規(guī)程

      一、供顧客使用的理發(fā)美容工具必須保持清潔,干凈。

      二、理發(fā)工具、圍布必須每天進(jìn)行清洗,清洗干凈的工具無污漬、無頭發(fā)。

      三、理發(fā)工具必須做到每客用后消毒。消毒方法可用有效消毒劑擦拭或采用無臭氧紫外線消毒柜消毒。清洗消毒后的工具應(yīng)分類存放。

      四、配備一套頭癬病人專用理發(fā)工具,使用后所有工具清洗消毒后再單獨存放,有明顯標(biāo)志。

      五、美容用具應(yīng)一客一換,并用戊二醛進(jìn)行浸泡消毒,保持干凈整潔。

      空調(diào)器、排氣扇清潔工作規(guī)程

      一、為了保持室內(nèi)空氣清新,必須加強(qiáng)通風(fēng)換氣。

      二、在搞衛(wèi)生時,如有可開啟的窗戶,先將窗戶打開。

      三、在使用空調(diào)器的季節(jié),每月檢查空調(diào)器一次,保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn),及時清洗空調(diào)器濾塵網(wǎng),每月至少一次,空調(diào)器濾塵網(wǎng)不得有明顯積塵。

      四、每周檢查和清潔排氣扇、送風(fēng)扇一次,保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn)和無明顯積塵。

      五、經(jīng)常檢查設(shè)在室外的新風(fēng)口,防止異物阻塞新風(fēng)口。

      生活飲用水

      ㈠集中式供水企業(yè)衛(wèi)生要求

      基本衛(wèi)生設(shè)施

      符合《生活飲用水集中式供水企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》的衛(wèi)生要求

      衛(wèi)生管理

      1.有《衛(wèi)生許可證》,每年向衛(wèi)生監(jiān)督部門申請年度復(fù)核和換證,無超范圍經(jīng)營。

      2.衛(wèi)生檔案按要求建立(見衛(wèi)生管理檔案要求)。

      3.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。

      4.各項衛(wèi)生管理制度上墻。

      5.各項操作規(guī)程上墻,從業(yè)人員嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作

      6.從業(yè)人員能基本掌握生活飲用水衛(wèi)生知識。

      7.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無垃圾、無污跡。

      8.

      水質(zhì)實驗室檢測資料齊全,能出示2003年-2005年的水源水、出廠水、管網(wǎng)水的水質(zhì)檢測資料,檢測項目、檢測頻率、采樣點數(shù)、檢測結(jié)果符合衛(wèi)生部《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》(2001年)和建設(shè)部《城市供水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》(2005年6月)的要求。

      ㈡二次供水設(shè)施

      基本衛(wèi)生設(shè)施

      符合《生活飲用水二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》的衛(wèi)生要求

      衛(wèi)生管理

      1.二次供水設(shè)施管理單位有建立衛(wèi)生檔案(見衛(wèi)生管理檔案要求)。

      2.衛(wèi)生管理人員、所有從業(yè)人員持有效健康培訓(xùn)合格證明。

      3.各項衛(wèi)生管理制度上墻。

      4.各項操作規(guī)程上墻,從業(yè)人員嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作

      5.從業(yè)人員能基本掌握生活飲用水衛(wèi)生知識。

      6.室內(nèi)外環(huán)境整潔、地面無垃圾、無污跡。

      7.每年對二次供水設(shè)施進(jìn)行清洗消毒,清洗消毒后有水質(zhì)檢測報告。

      三、企業(yè)自身衛(wèi)生管理檔案要求

      公共場所衛(wèi)生管理檔案目錄

      1.成立衛(wèi)生管理組織(小組)的文件。

      2.衛(wèi)生管理制度、公共場所危害健康事故報告制度、疫情報告制度。

      3.各崗位責(zé)任制及各崗位的衛(wèi)生操作規(guī)程。

      4.顧客用物品的清洗消毒記錄。

      5.衛(wèi)生管理小組進(jìn)行衛(wèi)生檢查、檢查考評、獎懲記錄的書面記錄簿。

      6.從業(yè)人員名單,含健康檢查、衛(wèi)生培訓(xùn)情況。

      7.衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督意見書。

      8.疾病預(yù)防控制中心的監(jiān)測記錄。

      9.其他部門在檢查中發(fā)現(xiàn)或者顧客、消費(fèi)者反映的衛(wèi)生問題記錄簿。

      10、化妝品、消毒產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證和檢驗合格報告。

      生活飲用水衛(wèi)生管理檔案目錄

      1.成立衛(wèi)生管理組織(小組)的文件。

      2.衛(wèi)生管理制度、生活飲用水污染事故報告制度、疫情報告制度。

      3.各崗位責(zé)任制及各崗位的衛(wèi)生操作規(guī)程。

      4.衛(wèi)生管理小組進(jìn)行衛(wèi)生檢查、檢查考評、獎懲記錄的書面記錄簿。

      5.從業(yè)人員名單,含健康檢查、衛(wèi)生培訓(xùn)情況。

      6.衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督意見書。

      7.疾病預(yù)防控制中心的監(jiān)測記錄。

      8.涉水產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證和檢驗合格報告。

      二次供水設(shè)施生活飲用水衛(wèi)生管理檔案目錄

      1.成立衛(wèi)生管理組織(小組)的文件。

      2.衛(wèi)生管理制度、生活飲用水污染事故報告制度、疫情報告制度。

      3.各崗位責(zé)任制及各崗位的衛(wèi)生操作規(guī)程。

      4.二次供水設(shè)施清洗消毒記錄(每年二次)。

      5.清洗消毒后水質(zhì)檢測結(jié)果。

      6.衛(wèi)生管理小組進(jìn)行衛(wèi)生檢查、檢查考評、獎懲記錄的書面記錄簿。

      7.從業(yè)人員名單,含健康檢查、衛(wèi)生培訓(xùn)情況。

      8.衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督意見書。

      9.疾病預(yù)防控制中心的監(jiān)測記錄。

      10.涉水產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證和檢驗合格報告。

      四、各區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所上報市所的上報資料內(nèi)容

      1、各區(qū)公共場所單位、集中式供水企業(yè)、二次供水設(shè)施一覽表(2003-2005年)

      2、各區(qū)衛(wèi)生城市信息報表(2003-2005年公衛(wèi)表1-5)

      3、××市**區(qū)公共場所和生活飲用水工作總結(jié)(2003-2005年)

      附件3.

      創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市傳染病衛(wèi)生監(jiān)督部分工作指引

      一、衛(wèi)生監(jiān)督所創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市檔案資料要求

      ㈠傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)劃、人大、政府對食品衛(wèi)生執(zhí)法檢查活動

      內(nèi)容:

      1.每年人大、政府對傳染病衛(wèi)生執(zhí)法檢查活動有關(guān)文件

      (2003年、2004年、2005年);

      2.政府的貫徹穿染病衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)劃;

      (規(guī)劃范圍要涵蓋2003-2005年)

      3.市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)對傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作的講話;

      (2003-2005年)

      4.衛(wèi)生部門向人大、政府作的傳染病衛(wèi)生執(zhí)法情況匯報;

      (2003-2005年)

      參考樣板:

      1.《關(guān)于印發(fā)××市農(nóng)村2004—2010年初級衛(wèi)生保健實施方案的通知》-××市人民政府辦公室

      2.《××市衛(wèi)生事業(yè)第十個五年計劃》-××市衛(wèi)生局

      3.冼瑞倫副市長在防控非典工作會議上的講話

      ㈡?zhèn)魅静⌒l(wèi)生監(jiān)督計劃總結(jié)

      內(nèi)容:

      1.傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作年度計劃

      (2003年、2004年、2005年);

      2.傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作年度總結(jié)

      (2003年、2004年、2005年上半年):

      ㈢傳染病衛(wèi)生監(jiān)督技術(shù)規(guī)范文件

      內(nèi)容:

      1.有關(guān)法律法規(guī)、規(guī)范

      2.各類傳染病衛(wèi)生監(jiān)督應(yīng)急預(yù)案

      3.有關(guān)技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范。

      參考樣板:

      1.《中華人民共和國傳染病防治法》;

      2.《消毒管理辦法》;

      3.《××市衛(wèi)生監(jiān)督所重大傳染病衛(wèi)生監(jiān)督應(yīng)急工作預(yù)案》-市衛(wèi)生監(jiān)督所

      4.××市衛(wèi)生監(jiān)督索傳染病防治監(jiān)督檢查制度-市衛(wèi)生監(jiān)督所

      5.醫(yī)院感染流行爆發(fā)的調(diào)查處理規(guī)程-市衛(wèi)生監(jiān)督所

      ㈣衛(wèi)生監(jiān)督所傳染病防治執(zhí)法監(jiān)督(專題)相關(guān)文件(2003-2005年度)

      參考樣板:

      1.轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于開展流感和人禽流感等重大傳染病防治工作督察的通知-××市衛(wèi)生局

      2.《關(guān)于全市開展2004年法定傳染病疫情報告系統(tǒng)質(zhì)量監(jiān)督檢查的通知》》-××市疾病預(yù)防控制中心、××市衛(wèi)生監(jiān)督所

      ㈤開展傳染病衛(wèi)生監(jiān)督宣傳活動資料

      1.傳染病衛(wèi)生監(jiān)督宣傳簡報(2003-2005年)

      2.宣傳周活動文件、圖片(2003-2005年)

      3.報刊、電臺、電視臺報道

      4.監(jiān)督所網(wǎng)站及網(wǎng)上報道

      (含文字、圖片、影像等)

      ㈥衛(wèi)生城市信息報表

      衛(wèi)生城市信息報表(2003-2005):

      傳染病防治基本情況統(tǒng)計表傳染病防治表1

      傳染病防治經(jīng)費(fèi)投入情況統(tǒng)計表傳染病防治表4

      傳染病防治執(zhí)法情況統(tǒng)計表傳染病防治表5

      注意事項:

      1.提交資料的首頁要有資料目錄

      2.資料收集要符合《××市全面創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市資料建檔工作指引》的要求

      3.數(shù)據(jù)要認(rèn)真核實,特別注意各種數(shù)據(jù)、時間的合理性;與《國家衛(wèi)生城市信息報表》中的數(shù)據(jù)相應(yīng)、不能出現(xiàn)邏輯錯誤。

      資料的規(guī)格與形式

      1.表格:標(biāo)題用小二號宋粗體字,表格內(nèi)文字用小四號或五號字宋體

      2.普通文檔:標(biāo)題用二號宋粗體,正文用三號仿宋體,行距25。

      3.所送資料、報表要有紙質(zhì)材料和電子文檔。

      二、創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市重點檢查單位現(xiàn)場衛(wèi)生要求

      醫(yī)療機(jī)構(gòu)衛(wèi)生監(jiān)督要求

      1.硬件設(shè)施要求:

      ⑴醫(yī)院中心供應(yīng)室

      供應(yīng)室周圍環(huán)境清潔、無污染源,形成相對獨立區(qū)域;

      供應(yīng)室分污染區(qū)、清潔區(qū)、無菌區(qū)和生活區(qū),物品運(yùn)行路線采取強(qiáng)制通過方式,不準(zhǔn)逆行;

      供應(yīng)室內(nèi)清潔與污染物品,消毒與未消毒物品必須嚴(yán)格分開放置,標(biāo)有明顯標(biāo)記,設(shè)發(fā)物和收物二個窗口;

      清潔區(qū)和無菌區(qū)應(yīng)有空氣消毒設(shè)備;

      供應(yīng)室內(nèi)物體表面應(yīng)光滑,不積灰,便于清洗和消毒。

      輸血器具、敷料、注射器等制作應(yīng)在專用室內(nèi)進(jìn)行。

      ⑵醫(yī)院血液透析室

      血透室選址、設(shè)計合理,周圍無污染源,符合設(shè)置衛(wèi)生學(xué)要求;

      血液透析室應(yīng)設(shè)置在相對獨立區(qū)域,并開設(shè)hbv、hcv陽性患者專室;

      血透室內(nèi)有足夠的空間和場地,劃分清潔區(qū)、半污染區(qū)和污染區(qū)并無交叉,各區(qū)門口應(yīng)設(shè)置浸濕消毒液的擦腳墊并經(jīng)常保持濕潤;

      新開設(shè)的血透室應(yīng)包括:

      污染區(qū):患者更衣室、休息室、血透室、洗滌消毒室

      半污染區(qū):治療室

      清潔區(qū):工作人員更衣室、工作人員休息室、水處理室、清潔庫房

      血透室內(nèi)的地面、墻面應(yīng)光潔、平整,便于消毒和清潔;

      血透室內(nèi)應(yīng)配備基本消毒設(shè)備和措施。

      ⑶隔離門診(肝、腸道)

      選址、設(shè)計合理,應(yīng)盡量與普通門診分開;

      隔離門診應(yīng)有足夠的業(yè)務(wù)用房,以滿足醫(yī)療活動的需要;

      腸道門診與肝炎門診應(yīng)分開設(shè)置,不能合用,不得在腸道門診內(nèi)診治其他科的病人;

      醫(yī)務(wù)人員和病人應(yīng)分門進(jìn)出;

      掛號、化驗、配藥、注射、收費(fèi)等均應(yīng)在門診內(nèi)完成,做到“五不出門”;

      門診內(nèi)有足夠的空間和場地,劃分清潔區(qū)、半污染區(qū)和污染區(qū)并無交叉,各區(qū)門口應(yīng)設(shè)置浸濕消毒液的擦腳墊并經(jīng)常保持濕潤;

      新開設(shè)的隔離門診應(yīng)包括:

      污染區(qū):診療室、二三級醫(yī)院觀察室、化驗、廁所、洗滌消毒室

      半污染區(qū):掛號收費(fèi)、注射治療等

      清潔區(qū):醫(yī)務(wù)人員更衣室、休息室、庫房、藥房等

      室內(nèi)的地面、墻面應(yīng)光潔、平整,便于消毒和清潔;

      ⑷計劃免疫接種門診

      接種門診應(yīng)設(shè)立在底層或二層清潔區(qū)內(nèi),遠(yuǎn)離肝腸門診及普通門診,并有醒目標(biāo)志。

      接種面積不少于25平方米,做到分門進(jìn)出,門診內(nèi)應(yīng)有候診、預(yù)檢、登記、接種、留觀場所和宣傳欄等,并有明確標(biāo)志。各項規(guī)章制度上墻。

      接種門診設(shè)備配備:冰箱、冷背包、操作臺、登記臺、接種器械、椅子、紫外線消毒燈、腳踏式或感應(yīng)式水龍頭等必需物品。

      ⑸醫(yī)院檢驗科(血庫)、手術(shù)室、內(nèi)窺鏡室、產(chǎn)房、母嬰同室等選址、設(shè)計合理

      室內(nèi)布局應(yīng)分為清潔區(qū)和檢查區(qū),區(qū)域劃分清楚,不得交叉

      區(qū)域內(nèi)應(yīng)配備必要的消毒和基本衛(wèi)生設(shè)施

      區(qū)域工作流程應(yīng)符合消毒隔離要求

      污水污物或其他醫(yī)院廢棄物應(yīng)得到妥善處理,并應(yīng)遵循有關(guān)規(guī)定。

      2.衛(wèi)生管理要求:

      ⑴設(shè)有負(fù)責(zé)傳染病管理的專門部門和人員

      ⑵有健全的控制院內(nèi)感染制度

      ⑶有健全的疫情登記制度和報告制度、門診日志齊全

      計劃免疫實行周門診制度,接種規(guī)范,安全注射率100%。有流動人口計劃免疫管理辦法,居住期限3個月以上流動人口兒童建卡、建證率95%。兒童計劃免疫單苗、四苗及乙肝疫苗全程接種率〉95%。

      ⑸臨床用血100%來自無償獻(xiàn)血,其中自愿無償獻(xiàn)血〉90%。無有償獻(xiàn)血。

      ⑹醫(yī)療廢棄物、醫(yī)源性污水的處理排放符合國家有關(guān)要求。

      三、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)自身衛(wèi)生管理檔案要求

      ⑴基本資料:醫(yī)院名稱、診療科目及科室設(shè)置、人員情況、主要消毒設(shè)施、預(yù)防院內(nèi)感染設(shè)施、衛(wèi)生監(jiān)督部門衛(wèi)生監(jiān)督意見書等

      ⑵傳染病防控相關(guān)制度

      ⑶醫(yī)療衛(wèi)生單位傳染病預(yù)防控制管理機(jī)構(gòu)及人員組成名單

      ⑷醫(yī)療衛(wèi)生單位傳染病預(yù)防控制管理機(jī)構(gòu)及人員的職責(zé)

      ⑸醫(yī)療衛(wèi)生單位制定的傳染病預(yù)防控制的相關(guān)制度。如:傳染病疫情報告制度、院感消毒制度等。

      ⑹院感、消毒專業(yè)人員的組成及職責(zé)。

      ⑺醫(yī)護(hù)人員傳染病預(yù)防控制知識、院感消毒知識的培訓(xùn)制度及培訓(xùn)紀(jì)錄。

      ⑻醫(yī)院使用的消毒劑、醫(yī)療衛(wèi)生用品采購的索證制度。

      ⑼醫(yī)療廢棄物、醫(yī)源性污水的無害化處理制度

      四、各區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所上報給市衛(wèi)生監(jiān)督所創(chuàng)衛(wèi)資料目錄

      (資料上報時間:2005年9月20日前)

      ㈠傳染病衛(wèi)生監(jiān)督計劃總結(jié)(2003、2004、2005)

      1.傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作年度計劃

      (2003年、2004年、2005年);

      2.傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作年度總結(jié)

      (2003年、2004年、2005年上半年):

      ㈡?zhèn)魅静⌒l(wèi)生監(jiān)督技術(shù)規(guī)范文件

      1.傳染病衛(wèi)生監(jiān)督工作實施方案;

      (2003-2005年)

      2.有關(guān)技術(shù)指導(dǎo)規(guī)范。

      ㈢衛(wèi)生監(jiān)督所傳染病防治執(zhí)法監(jiān)督(專題)相關(guān)文件(2003-2005年度)

      農(nóng)村創(chuàng)衛(wèi)工作總結(jié)范文第5篇

      通過清理整頓,堅決取締未經(jīng)審批的煤炭經(jīng)營企業(yè)、儲煤場(點);進(jìn)一步規(guī)范已經(jīng)審批的煤炭經(jīng)營企業(yè)、儲煤場(點)的管理;基本杜絕車輛超限超載分(合)現(xiàn)象。這次清理整頓的重點是212省道(隴鳳公路)沿線的煤炭經(jīng)營企業(yè)、儲煤場(點)及存在超限、超載、分(合)載現(xiàn)象的車輛。

      二、方法步驟

      按照“省政府督辦、市政府牽頭、縣政府負(fù)責(zé)、各級相關(guān)部門聯(lián)動”和“重點突破、全面治理”的整治原則,實行有重點、分階段的集中整治,做到責(zé)任落實、方法具體、措施得力、工作有效。活動分三個階段:

      第一階段:成立機(jī)構(gòu)、制定方案、自查自糾。

      1、成立機(jī)構(gòu),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。縣政府成立以副縣長為組長、政府辦副主任、發(fā)展計劃局局長、工商局局長為副組長,縣發(fā)展計劃局、工商局、公安局、公路段、國土資源局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、創(chuàng)衛(wèi)辦、廣播電視局等部門負(fù)責(zé)人和相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)長為成員的清理整頓公路沿線煤炭經(jīng)營企業(yè)儲煤場(點)和打擊車輛超限超載分(合)載專項活動領(lǐng)導(dǎo)小組。辦公室設(shè)在縣發(fā)展計劃局(煤管辦),負(fù)責(zé)日常工作。各成員單位要明確辦事人員,落實工作任務(wù)和職責(zé),集中人力、集中時間積極參與專項活動。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要成立相應(yīng)的工作機(jī)構(gòu),具體負(fù)責(zé)清理整頓工作。

      2、調(diào)查摸底,制定方案。對公路沿線煤炭經(jīng)營企業(yè)、儲煤場(點)由有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行全面排查,逐一登記造冊,對已審批的要核實審批手續(xù)。在此基礎(chǔ)上,提出整治方案。

      3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)自查。有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)要按照整改方案提出的目標(biāo)抓好落實。該取締的堅決取締,該辦證的盡快督促申報辦證,該規(guī)范設(shè)施的督促盡快規(guī)范設(shè)施,特別要自查自糾用地方面存在問題。對未經(jīng)土地部門審批,并未辦理煤炭經(jīng)營許可證而擅自租賃耕地經(jīng)營煤炭行為,除依照《土地法》處罰外,要限期恢復(fù)耕地,責(zé)令停止非法經(jīng)營活動;對有一定規(guī)模和實力的,要督促盡快完善設(shè)施,辦理煤炭經(jīng)營許可證。對合法經(jīng)營煤炭的企業(yè)進(jìn)行限期整改,規(guī)范達(dá)標(biāo)。

      4、抓好宣傳,營造輿論氛圍。縣廣播電視臺和有關(guān)部門要利用各種形式大力宣傳整治工作的重要性,營造工作輿論氛圍。

      第二階段:督查和集中整頓。

      1、鄉(xiāng)鎮(zhèn)匯報自查整治情況,部門進(jìn)行督查落實。按分工對煤炭經(jīng)營企業(yè)、儲煤場(點)和超限、超載、分(合)載車輛及運(yùn)輸單位發(fā)放整改通知單,繼續(xù)督查、糾正違法違規(guī)行為。

      2、縣整頓領(lǐng)導(dǎo)小組組織相關(guān)部門進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法,對未辦理審批手續(xù)的非法煤炭經(jīng)營企業(yè)、儲煤場(點)依法予以關(guān)閉和取締。

      3、加強(qiáng)制度建設(shè)。各儲煤場(點)要建立裝卸貨登記制度,完善裝卸貨的計量設(shè)施。對放行超限超載車輛出站的煤炭儲煤場(點),按照相關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處理。對裝卸貨登記制度和登記資料不完備煤炭儲煤場(點),由工商部門責(zé)令其停業(yè)整頓。質(zhì)監(jiān)部門要定期對計量設(shè)備進(jìn)行檢定,對不符合要求的,責(zé)令停業(yè)整頓。

      4、對合法的煤炭經(jīng)營企業(yè)、儲煤場(點)由縣煤管辦協(xié)調(diào)相關(guān)部門進(jìn)行規(guī)范達(dá)標(biāo),否則不予年檢。

      5、公路、公安等部門要加強(qiáng)路查。加大路面巡查頻率,對發(fā)現(xiàn)在超限檢測站上下進(jìn)行分(合)載的運(yùn)煤車輛,要采取得力措施及時制止和處理。對未消除違法狀態(tài)的運(yùn)煤超限超載車輛,要就近將其引導(dǎo)至超限檢測站進(jìn)行卸載等處理。對參與車輛超限超載運(yùn)輸較多的運(yùn)輸單位,要對運(yùn)輸企業(yè)進(jìn)行整頓。尤其要加強(qiáng)對由儲煤場裝載的超限超載車輛的處罰,并依據(jù)發(fā)貨憑證追究煤炭生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)及儲煤場(點)的連帶責(zé)任。對公路沿線存在分(合)載行為的無牌照車輛、無證駕駛?cè)藛T,加大處罰力度。

      第三階段:檢查驗收。

      1、各有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)對照第一、二階段清理整頓情況,查缺補(bǔ)漏,確保整治工作不留“死角”。

      2、縣整頓領(lǐng)導(dǎo)小組組織相關(guān)部門對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)整治專項活動進(jìn)行檢查驗收,對行動遲緩、措施不力、工作滯后、治理效果差的單位,要限期補(bǔ)課并在全縣通報批評。

      3、對全縣工作總結(jié),迎接市政府檢查驗收。

      三、工作要求

      (一)各有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門要高度重視此項工作。要把它提高到整頓規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序、改善投資和發(fā)展環(huán)境、建設(shè)和諧社會的高度去認(rèn)識,把此項工作和綠色建設(shè)、創(chuàng)建衛(wèi)生縣城、清理農(nóng)村“三堆”、建設(shè)社會主義新農(nóng)村緊密結(jié)合起來,統(tǒng)籌安排,綜合治理,抓緊落實,抓出成效。

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