安全市場調研報告
前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇安全市場調研報告范文，相信會為您的寫作帶來幫助，發現更多的寫作思路和靈感。
安全市場調研報告范文第1篇
家電區域市場調研報告——江蘇篇
蘇州
一、市場概述
蘇州原稱吳，又稱姑蘇，素有“人間天堂”之美譽。蘇州市位于長江三角洲中部、江蘇省南部，現轄5縣(市)7區，全市總面積8488平方公里，其中市區面積1650平方公里，古城區14.2平方公里。全市平原占54.8％，水面占42.5％，丘陵占3％，平均海拔4米左右。境內河流縱橫，湖泊眾多，京杭運河貫通南北，望虞河、婁江、太浦河等連接東西，太湖、陽澄湖、昆承湖、淀山湖鑲嵌其間。
2003年末全市戶籍總人口590.97萬人，地區生產總值2802億元，城鎮居民人均可支配收入12361元，農民人均純收入6750元。蘇州是著名的“魚米之鄉”、“絲綢之府”、“工藝之都”。改革開放以來，國民經濟加速發展，成為全國經濟發達地區之一。
二、商家格局
蘇州觀前街是蘇州經濟文化中心，數百個中外商家毗鄰而設，商品種類豐富，消費層次鮮明。老字號風光依然，新商家大批涌入。觀前街日常人流量近12萬人次，節假日高峰時竟達35萬。這里的營業額以25％的增幅快速增長。
隨著永樂、蘇寧、五星等家電專營連鎖店紛紛進駐蘇州市場以來，蘇州的家電銷售格局也悄悄起了些變化，改變了傳統大型百貨商店長期以來在經營家電領域占據統治地位的局面，但蘇州市人民商場股份有限公司、蘇州市石路國際商城、蘇州長發商廈、蘇州泰華商城等憑借其良好的信譽、優美的環境、大而全的商品，仍是廣大消費者的首選之地。另外一些小的家電商家，憑借其靈活的銷售方式及相關渠道也占有相當的一些市場份額。
蘇州空調市場調研報告
蘇州經濟在“長三角”一直是高居前列的，它不僅有姑蘇園林、蘇州樂園、太湖美景、觀前街這些旅游景點作為支柱產業。而且中新合作蘇州工業園區開發建設來，實際利用外資超過55億美元，蘇州高新區完成國內生產總值204億元，財政收入28.6億元，區內有名列世界500強企業45家，也為蘇州市的經濟帶來了不小的發展。良好的市場背景，使得居民的消費成熟也理性。據統計數字表明，空調在蘇州家庭的普及率為45%以上，今年蘇州的空調市場容量近6億多，可見蘇州空調市場還是有很大的發展空間。
今年蘇州整個空調市場呈現出“淡季不淡，旺季不旺”的均衡態勢，這和居民消費的理性化有很大關聯。空調銷售市場受到家電專營店的一些沖擊，專營店中以蘇寧、永樂和五星為三大巨頭，百貨商廈中又以蘇州市人民商場股份有限公司和蘇州市石路國際商城見長。蘇寧空調的銷量要略好于其它商家，總體來說連鎖的家電專營店的份額較之百貨商廈要高，基本上兩者之間市場份額比為60%：40%。
與“長三角”整個地區的經濟相適應，蘇州消費者在選擇空調上首先考慮的是品牌，一些高中檔產品普遍受到歡迎，品牌意味著質量和售后服務。目前，在蘇州市場上，空調銷售占主要地位的是海爾、美的、新科、奧克斯、格力等國產品牌，這幾個品牌占據了蘇州空調市場的60%左右的份額。據各大專營店和商廈銷售數據顯示，海爾在蘇州空調市場位列第一，占了約19%的市場份額。主要原因是在于其品牌認知度高以及良好的售后服務。其次為美的，占了約16%的市場份額。新科和奧克斯在蘇州市場上也有不俗的表現，各自搶占了約10%的市場份額，格力在蘇州的銷量尚可，占據了5%的市場份額。
另外，蘇州本地品牌三星空調今年的表現也不錯，但由于三星空調起步比較晚，所以全年總的份額相對較低。同時，我們在調研中也發現，春蘭在蘇州市場上的銷量平平，不盡如人意，究其原因可能與消費者對該品牌的認知程度有關。
蘇州熱水器市場調研報告
熱水器作為一種家庭耐用型消費品，使用壽命一般在5至6年以上，因其與人的安全相關，是消費者購買時關心度最高的一種家庭生活用品。
熱水器和人們的生活息息相關，故市場普及率達到了90%。由于使用方便和快捷，蘇州城市居民家庭擁有的熱水器仍以燃氣熱水器為主，約占熱水器市場總量的58％。電熱水器和太陽能熱水器經歷了多年發展，也具備了一定規模，其中電熱水器的發展比較穩定，其市場占有率為35％。太陽能熱水器雖然受氣溫自然條件的影響較大，對安裝場地也有所限制，但其發展仍很迅猛，購買群體不僅在農村，頂層住戶也購買太陽能熱水器，其市場份額也達到了7%，見圖3。
電熱水器市場的快速成長，吸引了眾多民營資本和國外品牌加入，國內一些有影響力的家電品牌亦快速進入這一行業，提高了消費者對電熱水器產品的信任度，消費者對電熱水器的需求量也在逐漸上升。外資品牌中賣得最好的是A.O.史密斯和阿里斯頓，該兩大品牌占據了近85%的市場份額，兩大品牌的銷售基本是平分天下。
海爾進入熱水器市場比較晚，但海爾借助其強大的品牌影響力，在熱水器行業內奮起直追，已完全讓消費者接受了其生產熱水器的概念，在蘇州電熱水器市場上海爾也占得了8%的市場份額。
燃氣熱水器由于其發展時間較早，因而其品牌集中度不像電熱水器那么高。櫻花、光芒、萬和、能率和創爾特是蘇州市場上主要的燃氣熱水器品牌，該幾大品牌占據了市場75%的份額。
據商家統計，今年蘇州熱水器市場容量為3萬臺左右，其中蘇州市人民商場股份有限公司以其長久的影響力和信譽占據了約28%的份額，其次為專營店蘇寧、永樂、五星共占了65%的份額，其余由其它大型商場分食。
蘇州油煙機、灶具和消毒柜市場調研報告
油煙機、灶具的普及率在蘇州市區基本上占到了92%。但隨著蘇州市區的整體改造，大批老城區的居民住進了新房，這也迎來了一次新房裝修的大潮，廚房是一個家庭裝修的重點，油煙機、灶具作為家庭必備器具，消費者在其購買上也比較舍得花錢，不僅要求產品質量好，而且對款式也有不小的偏好。越來越多的人青睞整體廚房的時尚和美觀，且趨向歐式風格，并且比較看重品牌。
目前蘇州油煙機、灶具市場上品牌也相對較集中，商家普遍反映方太和帥康兩者由于進入油煙機領域時間早，市場占有的份額較大，兩者占據了約43%的市場份額，而且兩者不分仲伯。老板和櫻花的表現也相當出色，各自占據了16%和11%的市場份額，華帝在進軍整體廚房后，其市場定位更加明顯，突顯其品味和時尚，也受到消費者的歡迎，占據了約14%的市場份額。其次太太、光芒和普田等也是油煙機、灶具市場的強勁之師，這幾大品牌共同占據了15%的市場。
由于整體廚房的現代、整潔、舒適而受到廣大消費者的喜愛，海爾整體廚房在蘇州市場也很受消費者青睞。
消毒柜是進入家庭廚房較晚的一個現代產品，普及率較低大約只有35%的市場普及率。但隨著人們對家居健康和衛生的重視，消毒柜也成為廚房裝修的一個必添物件。也是各大廠家爭食的一塊蛋糕。近來消毒柜的發展趨勢是嵌入式取代立式和掛壁式。
由于消毒柜行業分散，缺少強勢品牌，區域品牌的廠家居多。其中年產量較大、做的比較早的有康寶、萬和兩家，海爾、帥康、方太也進入消毒柜市場，所以在蘇州消毒柜市場上，消費者并沒有對哪個品牌的消毒柜產品有特殊的偏好。
總體來說蘇州的消費者在選購油煙機、灶具時第一看重的是品牌、商家的信譽，環境和服務也是影響消費者選購的重要因素。蘇州消費者在選購油煙機、灶具時會首選大商場，其中蘇州市人民商場股份有限公司占了18%的市場份額，而以永樂、蘇寧、五星為代表的連鎖性專營店也以其優勢占據了這個市場的大部分約62%的份額，其它的份額則由其它商家以及品牌商和裝潢公司分食。
安全市場調研報告范文第2篇
調研報告主要包括兩個部分:一是調查，二是研究。調查，應該深入實際，準確地反映客觀事實，不憑主觀想象，按事物的本來面目了解事物，詳細地鉆研材料。下面是小編為大家整理的幾篇商場的調研報告范文，希望對大家有所幫助，僅供參考！
商場的調研報告一
洪江古商城地處湖南西部雪峰山邊陲，由完整街巷、店鋪、作坊、會館、寺廟、商宅、民居組成的大型古建筑群，是全國唯一保存完好的清明古商城，現完好保存著明清及民國時期的寺院、古廟、會館、錢莊、商號、洋行、作坊、店鋪、青樓、厘金局、報社、煙館等古建筑（窨子屋）380余棟，總面積達30多萬平方米，規模之大、面積之廣、建筑之奇、氣勢之雄，全國罕見，被譽為“洪江資本主義萌發時期的活化石”、“中國第一古商城”。__年洪江古商城列入國家重點文物保護單位，國家級文物18棟，__年入選“中國十佳古城”，__年與麗江、平遙、鳳凰三大古城締結“姊妹古城”。
古商城在給自己添光增彩的同時，其自身的消防安全隱患問題也逐漸浮出水面。先天的不足：狹窄的通道，水源的缺乏，建筑結構的復雜，電氣線路的老化凌亂，消防設施的簡陋等方面亟需解決；后天的問題：游客人流的聚集，表演、餐飲、住宿等營業性場所增加，加之城內居民用火用電頻繁，這也從某些方面加大了古商城的消防安全隱患。
一、洪江古商城消防安全管理現狀分析
（一）消防安全責任不明，消防安全管理困難。由于歷史的原因，洪江古商城建筑房屋產權復雜，有單位房、房管所公房、公私混合房、私房四類，消防安全管理涉及部門單位較多，由于經費短缺和主管部門重視力度不夠等原因，各職能部門、社區居委會和企業等單位的消防管理領導組織機構和制度不健全，導致消防安全管理工作不能得到有效落實。
（二）消防安全意識淡薄。目前，洪江古商城由湖南省天一旅游有限公司管理。該單位單位對于文物古建筑的消防安全管理工作沒有引起足夠重視，在資金投入上不足，致使文物古建筑消防安全條件得不到改善，單位的消防設施配置不齊，自防自救能力較差。另外古商城內部居民均為弱勢群體，以老弱病殘居多，自防自救能力差，生活用火、用電不規范，部分居民在木質閣樓上使用煤炭進行生火取暖、做飯，烘烤臘貨、脲片；同時婚喪喜慶、節假日期間隨意燃放煙花爆竹，極易引發火災。
（三）消防設施簡陋匱乏。城市公共消防設施不能滿足城市建設的發展，古商城內的消防供水管網為枝狀，消防供水與生活用水共管，管徑為65㎜，供水水壓不夠，古商城內的9具消火栓分布雜亂，達不到消火栓保護半徑標準，缺乏保養，居民住宅消防設施一片空白，10個“太平缸”大都損壞，只能作文物參觀，不能使用。
（四）歷史遺留的火災隱患。一是地形復雜，彎多坡陡，加之“七沖八巷九條街”的市井格局，由于過去古城內街道小巷是碼頭，青石板鋪而成，通道狹窄，消防車無法進入。二是內部古建筑群（窨子屋）多為兩進兩層或兩進三層、三進三層，三層上南北間有天橋連通，窨子屋多為依山勢而建。建筑結構多為木質，地板、柱子、屋架、隔墻都是木料，耐火等級低；加之年久失修，經過明火常年熏烤和自然侵蝕，部分木料近似碳化，房屋相互毗連防火間距嚴重不足。三是電氣線路敷設不規范，危及古商城消防安全。電線老化、絕緣破損情況較為嚴重，電線未穿管，直接敷設于易燃木構件上并且相當凌亂。敷設之初，僅考慮照明用電；隨著生活水平的提高，電器物品廣泛使用，用電設備明顯增強，超負荷現象嚴重，極易釀成火災。
二、洪江古商城消防安全管理對策
（一）明確職責，落實消防安全責任制。根據新《消防法》和國務院十五號令《關于進一步加強消防工作的意見》要求，結合洪江古商城的實際情況，洪江區消防大隊一方面堅持勤請示多匯報。引起區工委、管委領導高度重視，將消防工作納入管委工作日事議程，每年至少兩次以上把古商城消防安全隱患問題的整改以書面文材料向區工委、管委領導作詳細匯報，提請區管委召開辦公會專題研究解決。另一方面積極為政府出謀劃策，當好參謀。認真研究古建筑消防工作中存在的問題與不足，積極協調解決工作中發現的重大問題，提出切實可行的工作計劃，將消防安全工作納入全區年終綜合治理考評，全面加強古商城消防安全管理。同時還積極協調各職能部門關系，明確其消防工作職責，建立健全消防安全管理制度，建立相應的長效工作機制。在全區消防工作會議上，區管委與古商城內街道辦事處、建筑產權單位負責人簽訂了《古商城消防安全隱患整改責任狀》，將古商城消防安全隱患整治措施和期限明確細化，落實到位。
（二）強化聯合執法，加大火災隱患整治力度。認真貫徹公安部60號、106號、107號令精神，考慮到洪江古商城文物遺址保護涉及部門單位較多，火災隱患問題整改難度大。一是嚴格督促天一旅游公司和二街辦事處明確消防安全責任人、消防管理人及其職責，嚴格各項安全管理制度，落實24小時值班和消防巡查措施，建立防火檔案，定期組織防火安全檢查，及時整改火災隱患；指導天一旅游公司制訂滅火應急方案，并組織、滅火疏散演練；同時加強對文物古建筑消防安全管理人員和專兼防火人員的培訓教育力度。二是提請管委組織文化、旅游、建設等單位加強聯合檢查。針對古商城消防安全隱患整改工作由建設部門牽頭，文化、旅游部門要加大文物建筑危房維修改造；建設部門要督促房產局公房租賃規范，待開發景點部位嚴禁將公房承租、轉讓，減少古商城城內的常住人口，督促自來水公司加強古城周圍和內部市政消防設施的維護保養；電力公司對古商城電氣線路按照先景點線路后住房的順序進行改造。三是加強行政許可方面的配合。嚴把審批關，努力從源頭杜絕火災隱患。建設、文化部門對于存在生產、生活用火危及文物古建筑消防安全的行政許可，一律不得予以批準；建設部門要嚴格控制古商城內新建、改建、擴建項目，對新建的違章建筑要予以強制拆除；文化部門對于在文物古建筑內經營的娛樂場所，必須依法責令停產、停業、停止使用或改變使用用途。
（三）加大消防設施建設經費投入力度。建議古商城旅游開發改造過程中，管委和開發建設單位要投入資金加強市政消防設施建設，消防供水與生活用水分離，消防供水管網改為環狀，供水管經達100mm以上，水壓應考慮消防用水的要求，增設市政消火栓，同時對銹蝕的市政消火栓和壁栓進行全面保養。添置配備一定數量的消防器材，每具消火栓配置5盤13型65mm水帶和一支消防水槍；天一旅游公司應將每處景點重要部位配備4具4kg干粉滅火器，所有太平缸要進行維修，同時每個太平缸旁添加2個水桶，公共消防設施交付給街道辦事處或社區居委會管理使用。通過消防部門的努力，由區管委出資為二街辦事處一次性配置了3支水槍、3把扳手、8盤水帶和70具干粉滅火器，并對銹蝕的消火栓進行了更新；天一旅游公司也增添了4000余元的滅火器材。
（四）建立義務消防隊。古商城內部要建立1支10人以上專職消防隊，由青壯年男子和具有消防經驗人員組成，通過消防培訓演練，專職隊人員要會報警、會使用消防設施、會疏散人員，每天負責古商城內部的打更、巡查和安全教育等工作。
（五）加大消防安全宣傳培訓力度。消防部門要定期組織天一旅游公司員工和社區專職消防隊員開展消防安全培訓和滅火演練，同時在重要地段增設了多處警示標語、消防安全標志牌和移動消防宣傳欄等，正確引導內部居民和游客進行消防安全知識的宣傳，增強人民群眾的消防安全意識，提高古商城防御、撲救火災的能力。
（六）完善預案制作，加強滅火演練。消防部門要把古商城的消防安全作為洪江區消防工作的重中之重，中隊每月要對古商城的環境進行熟悉，廣泛收集資料，制做切實可行的滅火預案，加強滅火演練，探索經驗，真正為洪江古商城的消防安全保駕護航。
商場的調研報告二
一、市場概述
蘇州原稱吳，又稱姑蘇，素有“人間天堂”之美譽。蘇州市位于長江三角洲中部、江蘇省南部，現轄5縣（市）7區，全市總面積8488平方公里，其中市區面積1650平方公里，古城區14.2平方公里。全市平原占54.8%，水面占42.5%，丘陵占3%，平均海拔4米左右。境內河流縱橫，湖泊眾多，京杭運河貫通南北，望虞河、婁江、太浦河等連接東西，太湖、陽澄湖、昆承湖、淀山湖鑲嵌其間。
__年末全市戶籍總人口590.97萬人，地區生產總值2802億元，城鎮
居民人均可支配收入12361元，農民人均純收入6750元。蘇州是著名的“魚米之鄉”、“絲綢之府”、“工藝之都”。改革開放以來，國民經濟加速發展，成為全國經濟發達地區之一。
二、 商家格局
蘇州觀前街是蘇州經濟文化中心，數百個中外商家毗鄰而設，商品種類豐富，消費層次鮮明。老號風光依然，新商家大批涌入。觀前街日常人流量近12萬人次，節假日高峰時竟達35萬。這里的營業額以25%的增幅快速增長。
隨著永樂、蘇寧、五星等家電專營連鎖店紛紛進駐蘇州市場以來，蘇州的家電銷售格局也悄悄起了些變化，改變了傳統大型百貨商店長期以來在經營家電領域占據統治地位的局面，但蘇州市人民商場股份有限公司、蘇州市石路國際商城、蘇州長發商廈、蘇州泰華商城等憑借其良好的信譽、優美的環境、大而全的商品，仍是廣大消費者的首選之地。另外一些小的家電商家，憑借其靈活的銷售方式及相關渠道也占有相當的一些市場份額。
蘇州空調市場調研報告
蘇州經濟在“長三角”一直是高居前列的，它不僅有姑蘇園林、蘇州樂園、太湖美景、觀前街這些旅游景點作為支柱產業。而且中新合作蘇州工業園區開發建設來，實際利用外資超過55億美元，蘇州高新區完成國內生產總值204億元，財政收入28.6億元，區內有名列世界500強企業45家，也為蘇州市的經濟帶來了不小的發展。良好的市場背景，使得居民的消費成熟也理性。據統計數表明，空調在蘇州家庭的普及率為45%以上，今年蘇州的空調市場容量近6億多，可見蘇州空調市場還是有很大的發展空間。
今年蘇州整個空調市場呈現出“淡季不淡，旺季不旺”的均衡態勢，這和居民消費的理性化有很大關聯。空調銷售市場受到家電專營店的一些沖擊，專營店中以蘇寧、永樂和五星為三大巨頭，百貨商廈中又以蘇州市人民商場股份有限公司和蘇州市石路國際商城見長。蘇寧空調的銷量要略好于其它商家，總體來說連鎖的家電專營店的份額較之百貨商廈要高，基本上兩者之間市場份額比為60%：40%。
與“長三角”整個地區的經濟相適應，蘇州消費者在選擇空調上首先考慮的是品牌，一些高中檔產品普遍受到歡迎，品牌意味著質量和售后服務。目前，在蘇州市場上，空調銷售占主要地位的是海爾、美的、新科、奧克斯、格力等國產品牌，這幾個品牌占據了蘇州空調市場的60%左右的份額。據各大專
營店和商廈銷售數據顯示，海爾在蘇州空調市場位列第一，占了約19%的市場份額。主要原因是在于其品牌認知度高以及良好的售后服務。其次為美的，占了約16%的市場份額。新科和奧克斯在蘇州市場上也有不俗的表現，各自搶占了約10%的市場份額，格力在蘇州的銷量尚可，占據了5%的市場份額。
另外，蘇州本地品牌三星空調今年的表現也不錯，但由于三星空調起步比較晚，所以全年總的份額相對較低。同時，我們在調研中也發現，春蘭在蘇州市場上的銷量平平，不盡如人意，究其原因可能與消費者對該品牌的認知程度有關。
商場的調研報告三
按照中央“調查研究年”和“轉變作風年”活動的要求，我就__商場經營現狀及如何擺脫困境這一課題，從不景氣的原因和應對措施方面進行了深入細致的調研，現將有關情況匯報如下：
一、__商場的基本情況
__商場位于東風道和南源路交界處，其前身是__供應站，是我場最早開辦的百貨商場，營業面積1800平方米，主要經營煙酒茶糖、副食調料、日用百貨、五金電料、針紡織品、文化用品、服裝鞋帽等多種商品，屬公有制單位，負責為全場職工提供后勤服務，長期以來靠總場扶植。然而近年來，隨著總場機制的變革，__商場由原來靠總場扶植變為自主經營，自負盈虧單位，加之市場經濟的迅速發展，我場各種形式的商場、超市越來越多，競爭日益激烈。由于__商場在經營管理方式、員工主人翁意識和服務意識上都需要進一步調整和適應，加之近年來職工工資增長幅度較大，致使__商場陷入內部成本上升，外部市場疲軟的困境，經濟效益大面積滑坡，職工發不全工資，到了舉步為艱的地步。
二、尚不景氣的原因
（一）主觀原因。一是經營管理思想和現行管理機制與當前競爭日益激烈的市場形勢不相符，存有很大差距。特別是在經營策略和用工制度上受多年來傳統觀念的制約，難以與其他社會上的商場相競爭。因此，從管理角度講，難度較大。二是商場員工主人翁意識不強，在服務質量和服務態度上與其他社會商場相比差距較大。由于商場原屬公有制單位，商場收入不與職工經濟利益掛鉤，職工到月拿工資，干多干少一個樣，干好干壞一個樣。現在一下子變為自主經營，自負盈虧單位，職工不能及時調整心態，吃“大鍋飯”的思想觀念根深蒂固。另外，現在都講花錢買服務，而__商場的員工缺乏主動引導顧客消費的經驗，在服務質量上距顧客的要求差距較大，未能讓顧客享受“上帝”的感覺，這也是造成商場困境的主要原因之一。
（二）客觀原因。一是地勢較偏。由于總場近幾年的發展比較快，廣大職工的居住中心轉向東北，致使商場離繁華地段教遠，影響營業額。二是廣大職工的消費觀念的改變。隨著職工收入水平的提高，居民的生活水平和消費水平也在不斷提高，一些人愿意到大城市購物。三是市場競爭激烈。原來職工想買東西，只有__商場一家商店，但是現在隨著市場經濟的迅速發展，各居民小區內都開辦了不同規模的商場、超市，許多顧客圖方便，愿意就近購買。四是由于商場員工是國家正式職工，工資水平與社會上商場員工的工資相比要高出2到3倍，而營業額及利潤又偏低。因此，造成成本高，經營不景氣。
三、解決問題的對策
（一）提高質量，促進發展。一是提高服務質量。“同質比價，同質同價比服務”，服務質量的好壞，直接影響著商場生意的好壞，所以我們要從自身做起，進一步解放思想，更新觀念，以“顧客滿意不滿意”為工作標準，做好商品的售前、售中、售后服務，文明經商，禮貌待客，讓廣大消費者高興而來，滿意而去。二是提高商品質量。質量是商品的生命，質量好的商品能夠提高商場的知名度，所以要嚴把商品進貨關，廣開進貨渠道，堅持貨比三家，在保證質量的同時，使所經營的商品逐步達到品牌化、系列化，力求物美價廉，減少商品積壓，以增強市場競爭能力。
（二）加強管理，挖潛增效。一是加強安全管理。去年“10·21”火災事故，給商場造成直接經濟損失9萬余元，我們要從中吸取教訓，把安全工作作為頭等大事來抓，教育全員牢固樹立大安全觀念，嚴格落實安全生產責任制，與班組、個人簽訂責任狀，把責任落實到個人。同時要加強安全檢查，消除安全隱患，保證商場各項工作的安全運行。二是要加強財務管理。建立健全科學、合理的財務管理制度，加強成本核算，控制資金投向，搞好資金運營，確保商場整體工作高效運轉。三是降低管理成本。首先要將管理成本中的各項指標分解到班組、崗位和個人，使商場的每個員工都承擔降低管理成本的責任，把市場壓力及虧損因素消化于各個環節，使商場員工人人當家理財，真正成為商場的主人。其次要通過層層簽訂承包協議，聯利計酬，把每個班組、崗位和個人的責、權、利與商場的經濟效益緊密地結合在一起，將個人的工資與目標完成情況直接掛鉤。
（三）以人為本，優化組合。人是生產的第一要素，對于任何一個單位，做好人的工作都至關重要。__商場現有在職職工40人，大部分都是女同志，在實際工作中，一是要搞好人力資源配置，以“科學合理、精簡高效、責權明確、分工協作”為宗旨，科學組合，量才用人，人盡其用。同時，認真搞好職工的素質教育和業務培訓，提高工作質量和工作效率。二是要優化工作環境，努力加強外部和內部環境建設，并積極爭取上級機關及兄弟單位的理解和支持，創造新的發展機遇。三是要改善用工制度，建立競爭激勵機制，獎勤罰懶，多勞多得，充分調動員工的工作積極性和主動性，營造良好的工作氛圍。
經過一年來的試運行，商場的經營狀況有所改觀。“山不在高，有仙則名；水不在深，有龍則靈”。我們相信，只要__商場全體員工同心同德，開拓創新，與時俱進，一定會走出困境。
商場的調研報告四
按照中央“調查研究年”和“轉變作風年”活動的要求，我就商場經營現狀及如何擺脫困境這一課題，從不景氣的原因和應對措施方面進行了深入細致的調研，現將有關情況匯報如下：
一、商場的基本情況
商場位于東風道和南源路交界處，其前身是供應站，是我場最早開辦的百貨商場，營業面積1800平方米，主要經營煙酒茶糖、副食調料、日用百貨、五金電料、針紡織品、文化用品、服裝鞋帽等多種商品，屬公有制單位，負責為全場職工提供后勤服務，長期以來靠總場扶植。然而近年來，隨著總場機制的變革，商場由原來靠總場扶植變為自主經營，自負盈虧單位，加之市場經濟的迅速發展，我場各種形式的商場、超市越來越多，競爭日益激烈。由于商場在經營管理方式、員工主人翁意識和服務意識上都需要進一步調整和適應，加之近年來職工工資增長幅度較大，致使商場陷入內部成本上升，外部市場疲軟的困境，經濟效益大面積滑坡，職工發不全工資，到了舉步為艱的地步。
二、尚不景氣的原因
（一）主觀原因。
一是經營管理思想和現行管理機制與當前競爭日益激烈的市場形勢不相符，存有很大差距。特別是在經營策略和用工制度上受多年來傳統觀念的制約，難以與其他社會上的商場相競爭。因此，從管理角度講，難度較大。
二是商場員工主人翁意識不強，在服務質量和服務態度上與其他社會商場相比差距較大。由于商場原屬公有制單位，商場收入不與職工經濟利益掛鉤，職工到月拿工資，干多干少一個樣，干好干壞一個樣。現在一下子變為自主經營，自負盈虧單位，職工不能及時調整心態，吃“大鍋飯”的思想觀念根深蒂固。
另外，現在都講花錢買服務，而商場的員工缺乏主動引導顧客消費的經驗，在服務質量上距顧客的要求差距較大，未能讓顧客享受“上帝”的感覺，這也是造成商場困境的主要原因之一。
（二）客觀原因。
一是地勢較偏。由于總場近幾年的'發展比較快，廣大職工的居住中心轉向東北，致使商場離繁華地段教遠，影響營業額。
二是廣大職工的消費觀念的改變。隨著職工收入水平的提高，居民的生活水平和消費水平也在不斷提高，一些人愿意到大城市購物。
三是市場競爭激烈。原來職工想買東西，只有商場一家商店，但是現在隨著市場經濟的迅速發展，各居民小區內都開辦了不同規模的商場、超市，許多顧客圖方便，愿意就近購買。
四是由于商場員工是國家正式職工，工資水平與社會上商場員工的工資相比要高出2到3倍，而營業額及利潤又偏低。因此，造成成本高，經營不景氣。
三、解決問題的對策
（一）提高質量，促進發展。
一是提高服務質量。“同質比價，同質同價比服務”，服務質量的好壞，直接影響著商場生意的好壞，所以我們要從自身做起，進一步解放思想，更新觀念，以“顧客滿意不滿意”為工作標準，做好商品的售前、售中、售后服務，文明經商，禮貌待客，讓廣大消費者高興而來，滿意而去。
二是提高商品質量。質量是商品的生命，質量好的商品能夠提高商場的知名度，所以要嚴把商品進貨關，廣開進貨渠道，堅持貨比三家，在保證質量的同時，使所經營的商品逐步達到品牌化、系列化，力求物美價廉，減少商品積壓，以增強市場競爭能力。
（二）加強管理，挖潛增效。
一是加強安全管理。去年“10·21”火災事故，給商場造成直接經濟損失9萬余元，我們要從中吸取教訓，把安全工作作為頭等大事來抓，教育全員牢固樹立大安全觀念，嚴格落實安全生產責任制，與班組、個人簽訂責任狀，把責任落實到個人。同時要加強安全檢查，消除安全隱患，保證商場各項工作的安全運行。
二是要加強財務管理。建立健全科學、合理的財務管理制度，加強成本核算，控制資金投向，搞好資金運營，確保商場整體工作高效運轉。
三是降低管理成本。首先要將管理成本中的各項指標分解到班組、崗位和個人，使商場的每個員工都承擔降低管理成本的責任，把市場壓力及虧損因素消化于各個環節，使商場員工人人當家理財，真正成為商場的主人。其次要通過層層簽訂承包協議，聯利計酬，把每個班組、崗位和個人的責、權、利與商場的經濟效益緊密地結合在一起，將個人的工資與目標完成情況直接掛鉤。
（三）以人為本，優化組合。
人是生產的第一要素，對于任何一個單位，做好人的工作都至關重要。商場現有在職職工40人，大部分都是女同志，在實際工作中。
一是要搞好人力資源配置，以“科學合理、精簡高效、責權明確、分工協作”為宗旨，科學組合，量才用人，人盡其用。同時，認真搞好職工的素質教育和業務培訓，提高工作質量和工作效率。
二是要優化工作環境，努力加強外部和內部環境建設，并積極爭取上級機關及兄弟單位的理解和支持，創造新的發展機遇。
三是要改善用工制度，建立競爭激勵機制，獎勤罰懶，多勞多得，充分調動員工的工作積極性和主動性，營造良好的工作氛圍。
經過一年來的試運行，商場的經營狀況有所改觀。“山不在高，有仙則名；水不在深，有龍則靈”。我們相信，只要商場全體員工同心同德，開拓創新，與時俱進，一定會走出困境。
商場的調研報告五
西單作為我區的中心商業區，是北京歷史最悠久的三大商業街區之一，已成為我區實現“經濟強區”戰略目標的重要組成部分。作為我區的六大功能街區之一，西單商業街內坐落著八家大型百貨商場，其中有七家為大型億元商場，每天承接了數以十萬計的購物人群，已成為日益繁榮的現代化商業中心區，是反映我區經濟風貌的一條亮麗風景線，而西單文化廣場集休閑、展示、宣傳、購物、娛樂等功能為一體，更是商業區的重要標志之一。
為了迎接20__年奧運會，準確掌握西單商業街的發展狀況，了解商業街承接能力和相關輔助設施的適應能力，為政府對商業街進行整體規劃提供準確的客流量依據，西城區統計局商調隊與團支部共同對西單商業街進行了客流量現狀調查。
一、調查目的
分析西單商業街客流量變化趨勢和原因，準確反映目前西單商業街接待能力，為政府進行商業街整體規劃提供真實可靠的數據依據。對西單商業街不同層次顧客群體的購物需求，消費結構、及對西單商業街輔助設施的適應程度等問題的分析，來了解目前西單商業街的經營環境、適應群體，為有關部門對商業街的產業調整、設施建設提供一定的參考依據。
二、調查對象
本次客流量調查對象為步行、乘座公交汽車、乘座地鐵及自駕車進入西單商業街的本市顧客和外地旅游者。
三、調查方法及實施方案
本次調查采用直接觀察法取得客流量資料。為保證數據的科學性和準確性，每個監測點專人負責，只對進入商業街的人數進行統計，不進行走出商業街人數統計。
（一）調查時間
為了全面了解西單商業街客流量情況，及時反映不同調查時段人員流動狀況，本次調查分別選取平常日、雙休日、黃金周三個時期對客流量進行統計，力求更全面反映商業街的人員流動趨勢。
（二）調查地點和范圍
為確保客流量調查的完整性，結合以前各項調查經驗，首先確定本次調查的地理范圍。西單商業街位于西單北大街，南起長安街，北至靈境胡同。本次調查我們根據西單商業街的交通情況，分別對靈境胡同口、西西友誼路口、教育部路口、西單北大街東面西單商場車站、西單北大街西面西單商場車站（兩個）、君太商場路口、西單文化廣場口、西單北大街東南地鐵出口、地鐵地下“77街”入口、圖書大廈地鐵東出口、圖書大廈地鐵西出口、長安街東北52路車站、長安街東北22路車站共14個主要路口進行定時監測，并通過對西單商業街的停車場的調查，取得車位客流數據。用綜合取得的各點數據推算整個西單商業街的日客流量數據。
（三）確定調查時段
根據商業街各商場的營業時間，從每個時間區中抽取一天采取間隔調查的方法，從早9點至晚21點，每間隔一個小時進行一次監測，共6個時段，監測時段分別為：10點至11點、12點至13點、14點至15點、16點至17點、18點至19點、20點至21點。
四、調查結果
（一）西單商業街日客流量及高低峰分布
依據西單商業街14個監測點客流量數據和西單商業街擁有停車位的數據，通過數據整合，按商業街每天營業12個小時計算，運用統計方法進行分析和預測，我們推算出以下結果：
西單商業街平常日客流量：14.5萬人
西單商業街雙休日客流量：16.5萬人
西單商業街黃金周日客流量：23萬人
（二）西單商業街客流分布特點
1、黃金周日客流量最高，平常日日客流量最小
由以上圖表數據推算，西單商業街黃金周期間的日客流量達到23萬人，比平常日高58.6%，比雙休日高39.4%，黃金周與平常日客流量差距為8.5萬人。雙休日日客流量比平常日日客流量增長13.8%，客流量差距為2萬人。
2、三個時間區日客流量高峰期分布各有特點
由于黃金周為旅游高峰期，因此各個監測時間段的客流量均超過雙休日和平常日，且客流量高峰期出現在12-13點，在這個時間段客流量達到2.4萬人/小時，比最低峰20-21點高出1.9萬人。在三個時間區中，
12-13點這個時間段中，黃金周比平常日高出1.3萬人。從黃金周日客流量各監測點數據看，其總體走勢呈拋物線分布，從早9點至13點，客流量逐漸遞增，從13點至21點，逐漸遞減。
雙休日的日客流量數僅次于黃金周，達到16.5萬人，比黃金周少6.5萬人。其客流量走勢呈向右延伸的下滑線，高峰區出現在10-11點，客流量為1.7萬人/小時，11點以后以比較平緩趨勢逐漸遞減。
平常日的客流量為14.5萬人，是三個時間區中客流量最少的一個時區，但它的天數在全年中所占的比重卻最高。客流量的變化呈現w狀，出現三個客流高峰時段，并且呈現高峰區客流量峰值逐漸遞減趨勢，分別為10-11點、14-15點和18-19點，三個峰值分別為1.6萬人/小時、1.5萬人/小時和1.3萬人/小時。而18-19點高峰時段的客流量明顯超過了雙休日此時段的客流量，其主要原因為：雙休日人們有更多的空閑時間購物娛樂，因此選擇早出晚歸方式逛街，而在平常日人們只有下班后或晚飯后才有空閑時間，因此產生了新的高峰區。
五、對提高西單商業區競爭力的兩點建議
（一）抓住黃金周機遇，促進商業街發展
由以上分析可以看出，在三個時間區中黃金周的客流量最大并且遠遠超過了雙休日和平常日，黃金周在一年中只有3次，而作為一種短期效應，在每個黃金周期間西單商業街需要承接150萬人左右顧客，這就需要商家抓住機遇，作好節前的宣傳準備工作，打出商家自己的品牌，采取各種豐富多彩的活動，如：延長購物時間，增加各種檔次的商品，折扣活動等，吸引更多的客源，從而帶動整個商業街的發展。而有關管理部門則應適應街區特點，合理的增加街區的停車位個數，加強安全、環境等方面治理和保護，從而把西單地區打造成為文明、整潔、安全、繁榮的現代化商業街。
（二）合理規劃商業街，提高非節日街區效應
雖然黃金周對西單商業街的市場繁榮有較大的提升作用，但畢竟這只是一種短期效應，從調查結果來看，平常日和雙休日的客流量遠遠低于黃金周，因此，如何更多吸引平常日和雙休日的客源將是我們日后需要解決的問題，同時也是提高商業街整體效應和擴大商業街知名度的關鍵。
安全市場調研報告范文第3篇
［關鍵詞］旅游行業；旅游管理；教學計劃；就業崗位
［中圖分類號］F752［文獻標識碼］A［文章編號］1005-6432（2014）24-0149-05
1旅游教學計劃制訂
旅游教學計劃制訂充分考慮旅游行業的現狀和未來發展態勢,為保證三年后學生順利畢業，旅游管理專業就業奠定基礎。
11旅游業已成為國家的戰略性支柱產業
2009年國務院通過了《關于加快發展旅游業的意見》（以下簡稱《意見》）,將旅游業定位為國民經濟的戰略性支柱產業和人民群眾更加滿意的現代服務業。旅游業在資源消耗低、帶動系數大、就業機會多、綜合效益好,在保增長、擴內需、調結構、惠民生等方面具有重要作用。《意見》中又將休閑服務產業作為旅游業發展重要的拓展領域,旅游消費對交通、商業、餐飲、文化等產業都有明顯的拉動作用,還可以促進國際金融、信息咨詢、文化創意等新興服務業的發展,加快發展旅游業,對于拉動經濟增長,促進居民消費,擴大就業,具有特殊重要的意義。
12大力發展旅游業成為北京市“十二五”規劃的重要內容《北京市“十二五”時期旅游業發展規劃》（以下簡稱《規劃》）為北京市旅游產業發展指明了方向,并把休閑旅游作為北京旅游業發展的重點。《規劃》指出,通過“十二五”期間的奮斗,到2015年,北京市的旅游產業力爭達到“一、十、百、千、億”的發展目標,即創建國際一流旅游城市,旅游業增加值占全市GDP達到10%,年入境旅游收入超過100億美元,入境游接待量超過1000萬人次,國內游客達到2億人次以上。將北京建設成為中國特色世界城市,成為我國入境旅游者首選目的地、亞洲商務會展旅游之都、國際一流旅游城市。
13首都休閑娛樂中心(CRD)的建設為石景山區旅游業發展提供了重要契機按照《北京市“十二五”時期旅游業發展規劃》,結合北京城市空間發展戰略、對外高速交通體系建設、城市主體功能區建設、“十二五”國民經濟和社會發展重點、旅游產業布局,應對“十二五”期間旅游消費市場趨勢,在市域內推動以“一核一軸、兩帶十二板塊”為重點的網絡化旅游產業空間布局。石景山將主要圍繞首都文化娛樂休閑區(CRD)建設,重點發展文化創意、商務會展、休閑娛樂旅游產品,打造西部文化娛樂中心和休閑服務基地。
石景山區CRD發展定位正式納入《北京市“十二五”時期旅游業發展規劃》,為石景山區旅游業發展提供了契機。
14首鋼搬遷所留遺址為發展工業遺產游提供了豐富的資源2010年12月,隨著首鋼最后400萬噸鋼鐵的正式停產,如何將工業老廠房“變廢為寶”,政府正在將坐落在石景山的首鋼工業產業園區成功向“博物館”類型的遺產園區轉型。這次轉型將會給首鋼廢棄工業園區重新帶來活力,也為石景山區發展工業遺產旅游提供了豐富的資源。
旅游業的發展將需要大量的專業人才。首鋼工學院位于北京石景山區,隸屬首鋼。石景山旅游業的發展和休閑娛樂中心的定位以及首鋼發展工業遺產旅游的前景,都為我院旅游管理專業提供了優質平臺。
石景山的CRD將成為旅游管理專業實踐教學中優質的校外實訓基地。校企共建旅游管理專業,培養旅游市場需求人才,既能滿足旅游業的人才需求,又能滿足北京市石景山區休閑娛樂中心、首鋼工業園區旅游的發展需要,最終達到校企雙贏。
從目前高校開設的旅游管理專業來看,培養方向相對集中,缺乏旅游業急需的“10個方面”的人才。現代旅游業已經突破了傳統旅游業的概念,結構上發生了歷史性的轉變。由于經濟發展和人們生活水平的不斷提高,休閑將成為人們生活的重要組成部分。旅游人才培養應關注新型住宿接待業、特色餐飲業、旅游景區景點開發、旅游商品生產與銷售、旅游農業、旅游工業、旅游新興服務業、旅游文化娛樂業、旅游交通運輸業、旅游勞務輸出10個方面人才。而目前相關專業培養的專門人才主要集中在旅游管理、酒店管理等專業方向上。從畢業生情況看,旅游管理類人才的培養結構太過集中,已難以適應旅游產業發展“10個方面”的人才需求,尤其是涉外旅游、導游、旅行社經營與管理、景區開發與管理、會展策劃與管理、休閑服務與管理等專業人才培養亟待加強。同時,高職高專旅游管理類專業已成為旅游休閑業基層和中層管理骨干人才培養的主要平臺。高職高專旅游管理類專業面對新形勢,承擔著培養10個方面人才的艱巨任務。
綜上所述,從我國的旅游發展目標到北京市的旅游發展規劃,以及石景山區的旅游發展體系和首鋼工業園區改造規劃,培養旅游業緊缺人才,現在正是黃金時機。
2旅游管理專業教學計劃制訂
旅游管理專業教學計劃制訂培養出的學生既能滿足旅游業目前對人才的需求,也可以滿足北京市“十二五”旅游規劃對人才的需要,特別是還可以服務于北京園區――首鋼園區規劃的需要,將課程與就業崗位相適應。
2013級旅游管理專業教學計劃制訂時采取以導游、旅行社經營管理為中軸,以北京“十二五”旅游規劃的內容和首鋼園區規劃為輻射內容,構成立體的有機教學體系（見表1）。
表1課程和崗位的對應關系崗位層次具體崗位對應課程初始就業崗位導游地陪全陪領隊休閑項目服務崗1全國導游基礎
2導游業務
3北京主要景點與導游模擬
4首鋼工業園區概括
5旅游法律與實務1休閑項目實務2旅游專業英語發展就業崗位計調與外聯1計調與外聯實務2旅行社經營業務旅游產品營銷與策劃1旅游策劃實務拓展就業崗位景區服務、旅游行政管理等1旅游資源與景區管理職業提升崗位旅游(休閑)項目管理者旅游(休閑)企業管理者1旅游管理
2旅游心理學
3旅游電子商務
4旅游崗位實訓
5畢業實訓
3旅游管理專業各層次就業崗位分析
31旅游行業人才需求狀況
從市場規模來看,預計到2015年,旅游市場規模將進一步擴大,國內旅游人數達33億人次,年均增長10%；入境過夜游客人數達9000萬人次,年均增長8%；城鄉居民年均出游超過2次,旅游消費相當于居民消費總量的10%。每年新增旅游就業50萬人。旅游服務質量需求明顯提高,力爭到2020年我國旅游產業規模、質量、效益基本達到世界旅游強國水平。由此可見,該旅游管理專業尤其是旅游休閑服務行業將對高素質的專業人才需求增大,休閑產業在未來的五年行業人才需求是呈上升趨勢。從對旅游從業人員需求的數量來看,預計到2015年全國旅游直接從業人員將達到1700萬人,間接從業人員將達到8300萬人,目前每年旅游業專門人才缺口至少200萬人。
因此,《意見》明確提出要加強旅游從業人員素質建設,提出整合旅游教育資源,加強學科建設,優化專業設置,深化專業教學改革,大力發展旅游職業教育,提高旅游教育水平。建立和完善旅游職業資格和職稱制度,健全職業技能鑒定體系,培育職業經理人市場。抓緊改革完善導游等級制度,提高導游人員專業素質和能力。為旅游管理專業培養人才提出了明確方向。
32旅游管理專業就業崗位分析
旅游管理專業就業崗位按照職業發展階段分為初始就業崗位、發展就業崗位、拓展就業崗位和職業提升就業崗位。各階段就業崗位職業要求能力見表2~表5。
表2初始就業崗位就業崗位工作過程工作任務技能要求技能素質初始就業崗位導游地陪按計劃接待來本地的旅游者,為其提供相關導游服務,直至將旅游者送離本地接送服務
導游講解
安排協調
事件處理1掌握導游接團前的準備、旅游團抵達后的服務、送團服務、旅游團離開后的后續工作的基本技能及語言藝術
2能運用導游業務知識進行途中導游講解、景點、景區服務、餐飲、購物、娛樂、參觀及委托事宜服務、返程服務的基本技能
3能妥善安排參觀游覽活動、應急處理突發事件
4能妥善處理游客要求及投訴
5理解相關政策法規德、智、體、美全面發展,知識、能力、素質協調發展,具有良好的政治素質、文化修養、職業道德、服務意識和健康體魄；具備較強的語言表達和講解解說以及組織策劃、團結協作、參與社會活動等基本能力；具備自我學習、專業知識和技能更新的專業素養；具備較強的創新能力和創業能力全陪按計劃陪同旅游者全線游覽,配合、協調和監督各地的旅游服務、安排和質量,直至結束全線旅游活動協調配合
事件處理
監督反饋
講解安排1掌握全陪接團前的準備、旅游團抵達后的服務、送團服務、旅游團離開后的后續工作的基本技能及語言藝術
2能運用旅游交通知識進行全陪景區服務、餐飲、購物、娛樂、參觀及委托事宜服務、返程服務的基本技能
3能運用相關知識安排參觀游覽活動、導游講解、應急處理突發事件
4會運用導游帶團技巧及有關旅游政策與法規知識妥善處理游客投訴領隊按計劃幫助旅游者離境,配合、協調和監督異國/地的旅游服務、安排和質量,直至入境結束全線旅游活動出入境辦理
告誡提醒
協調配合
事件處理
監督反饋1掌握領隊的基本素質要求,出入境領隊業務主要程序及內容
2能運用領隊業務理論與實踐知識熟練辦理出入境手續
3知道客源國/地區概況并能勝任領隊工作
4知道領隊處理問題的程序與措施,能處理領隊過程中的各項突發事件旅游
(休閑)
項目
服務
崗按照相應崗位的工作要求和工作流程,完成本崗位的基本服務任務1提供相應崗位服務
2保持高效率的服務水準
3掌握相應崗位的基本工作要求
4熟悉掌握相應崗位的工作流程
5熟悉掌握相應崗位的工作規范
6能夠運用工作規范進行規范的服務接待工作
表3發展就業崗位就業崗位工作過程工作任務技能要求技能素質計調根據要求設計旅游線路、組合相關旅游服務安排,并保證旅游產品實際運作的順利進行線路設計
產品組合
團隊管理1熟悉計調部確認接待計劃、落實接待計劃、編制團隊運行計劃表、選派地接導游員、遞交財務預算單掌握組團準備、組團操作、組團管理、組團結算基本知識
2能進行計調部產品設計和行程制定
3能進行計調部操作的計價和報價
4對計調部的組團準備、組團操作、組團管理、組團結算等基本技能外聯銷售門市接待通過市場分析確定銷售群體,采取有效營銷方案,最終獲得穩定的購買客戶市場分析
客戶管理
業務拓展
營銷選擇1掌握外聯部的市場分析方法與營銷組合
2能進行外聯促銷策略和計劃外聯銷售的計價和報價
3能運用科學的營銷方法進行旅行社營銷策劃和創意
4掌握旅行社業務市場拓展的各個環節及主要工作內容及程序
5會正確進行人際溝通,并能進行客戶關系的有效建立
6進行旅行社外聯部管理的能力熱情迎接顧客的到來,在了解顧客旅游需求后,提供相應的旅游產品介紹,達成顧客滿意真誠迎送
宣傳介紹
傾聽建議
客戶管理1掌握知道形體基本功、服務基本姿態、禮貌用語、接待不同客人基本禮節、各崗位上的禮貌服務基本技能。
2能進行門市業務操作與對客服務
3會運用門市接待技巧進行旅行社銷售的促成
4理解門市顧客旅游需求與旅游動機的關系
5能分析門市顧客購買決策
6會進行客戶關系的有效管理旅游產
品營銷
與策劃通過市場調研,精心策劃,開展營銷,獲得企業效益市場調研
營銷選擇
企業宣傳
廣告策劃1熟悉景區市場調研分析方法
2掌握景區營銷策略
3熟悉廣告策劃、企業文化等方面的知識
表4拓展就業崗位就業崗位工作過程工作任務技能要求技能素質拓展就業崗位景區服務、旅游行政管理等票務接待立足景區特色開展票務工作,出售給游客,為有需要的游客提供相關游覽幫助票務管理
咨詢服務
導游講解
事件處理1掌握景區票務類型、設計、運作并能進行以上各項工作的開展
2掌握景區講解服務的基本程序和主要內容
3會運用導游講解的基本技巧和語言藝術進行景區講解服務
4熟悉景點導游殊問題的預防與處理
5熟悉景區咨詢對客服務技能日常管理通過對景區的日常巡查,保證設施的正常運轉,消除安全隱患,保證游客的游覽休憩巡查安防
設施管理
游客管理
事件處理1能分析景區經營管理的基本特點
2能進行景區巡檢、咨詢對客服務
3掌握景區游客管理方法
4熟悉景區設施分類及維護
5了解景區安全防治和管理知識
6會處理景區服務過程中的突發事件
7了解景區危機管理技巧和方法表5職業提升就業崗位
就業崗位工作過程工作任務技能要求技能素質職業提升就業崗位旅游(休閑)項目管理者1主題公園的管理
2旅游休閑俱樂部的管理1項目范圍管理
2項目時間管理
3項目費用管理
4項目質量管理
5安全、健康與環境管理
6項目人力資源管理
7項目溝通管理
8項目采購管理
9項目收尾及后評價1熟練掌握項目管理的相關知識
2能夠將相關知識運用到項目管理中
3能夠對項目管理的情況進行分析和評價旅游企業管理者1旅游度假村的經營管理
2旅游休閑的自主創業等1計劃管理
2組織管理
3物資管理
4質量管理
5成本財務管理
6勞務管理
7營銷管理
8文化管理1具備企業管理的管理職能
2熟悉作為管理者的權利與責任
3具有相應的企業管理技能：技術技能、人事技能、思想技能、業務能力、管理能力
4結論
總之,我國旅游行業發展前景廣闊,旅游管理專業的開設適應了行業發展的需求,而我校旅游管理專業教學計劃緊密結合行業發展的特點和崗位對人才需求的情況而制訂,因此,培養出的學生定會受到社會和需求企業的歡迎。
參考文獻:
安全市場調研報告范文第4篇
在廚房餐桌食品市場里，哪些品類是品牌處女地？哪些品類市場潛力大，最具打造大品牌的潛質呢？
福來“廚房餐桌食品品牌”課題專家組對廚房餐桌上的所有重要食品品類進行了研究，從市場容量、市場集中度及市場機會、消費者對品牌的需求度三個方面，對這些品類進行了評估和分析，篩選出如下七 類廚房餐桌食品品類，請企業家們重點關注。這七類食品是品牌的處女地，具有做大市場做大品牌潛質。具體分析如下。
第一類：主糧及各類小雜糧
市場容量：?????
市場機會：????
消費者對品牌的需求：???
1、大米
中國是世界上最大的大米生產國和消費國，65％以上的人口以大米為主食，每年大米需求量在2.4億噸，占據市場壟斷地位的是散裝米，大米加工企業達7000多家，小包裝品牌大米銷售量還不到市場銷售總量的2％，整個行業呈現“小、散、低”的狀況，行業集中度亟待加強。
在市場上，大米品牌初現，但是缺乏領軍品牌。金龍魚大米、福臨門大米雖然品牌響亮，但一是剛進入大米行業，立足未穩。二是在品牌上是延伸品牌，專業品牌出現后未必能夠堅守住地位。
品牌為數不多，品牌方法欠缺，一些所謂的品牌是"東北大米"、"安徽大米"、"泰國香米"這樣的產地品牌，抑或是"優質大米"、"中國大米"這樣不著邊際的貌似品牌，品牌力不強，品牌含金量不高。
市場開始呼喚品牌大米。 一方面，“毒大米”、“陳化糧”等事件促進消費者對品牌大米的需求增加，對大米的營養、安全更加關注。另一方面，日本“越光”大米以每公斤約99元的天價進入中國，震撼了米業，企業打造優質品牌大米的激情被點燃起來。大米消費追求優質、口感、外觀等高品質要素的時代已經到來！
“太空營養米”、"有機米"、"胚芽米"、"富硒米"、"免淘米"等功能型大米興起，新概念層出不窮，甚至上海出現過包裝畸形的天價“瓷器大米。功能可以有，概念可以要，但是占市場最大流通量的、一日三餐需要普通優質大米，最需要注入品牌！有實力的企業尤其要在這個主戰場有所作為！
中國糧食行業協會會長白美清表示，大米行業正在快步追趕其他行業。未來，中國大米行業必將加大整合力度，堅定不移地走大品牌、大市場、大生產之路。食品巨頭推出的金龍魚大米、福臨門大米已經開始在市場上角力，大米的品牌時代來臨。
2、面粉
面粉與大米一樣，市場巨大，我國每年面粉的銷售額在1500億元以上，幾乎與我國乳業的規模相當。但市場高度分散，小麥粉加工企業中，年產量在5萬噸以上的企業將近一百個。行業品牌非常分散，北京“古船”老大、內蒙“河套”領銜，青島又變成了“百樂麥”……。區域稱霸，群雄并起，沒有一個品牌走遍全國，家喻戶曉。
快節奏的生活方式使城市家庭漸漸放棄了自己買面粉做饅頭、搟面條，造成面粉消費與大米有所不同，因此，面粉品牌營銷呈以下趨勢：
小包裝面粉是居民面粉消費的主流。那種“大碗吃面，餐餐搟面”的時代早已成為歷史。普通城市家庭每月面粉直接用量5公斤左右，各品牌面粉拓展全國大眾消費市場，5公斤及以下規格的小包裝面粉應該是首選。
產品用途細分明確。餃子粉、自發粉、全麥粉等各種用途的面粉細分明確，用途清楚。餃子粉成大宗，節慶時節會形成消費高峰。
無數家庭始終保持著包餃子的傳統習俗。包餃子的過程，闔家團聚，把團圓包起來，把真情包起來，承載了中國人對幸福、和諧的渴望，對美好生活的向往。餃子粉營銷細化應該做的工作還很多，需要更加貼近消費者的心。
家庭主婦是面粉的主要購買者，她們對面粉的價格比較敏感，性價比高是家庭主婦買面粉的標準。
商超是大眾購買面粉的首選渠道。道理很簡單，食品安全形勢嚴峻， “吃得放心”是消費者選擇食品的第一要素。商超信譽較好，管理規范，買面粉首先想到商超。
面粉市場盡量有一些品牌在全國冒過頭、露過臉，但轉瞬即逝。有實力的穩固的全國大品牌還沒有形成，面粉老大正虛位以待。
3、小雜糧
大米白面之后是什么？小米、紅薯、鮮玉米、綠豆……這是一片品牌的處女地。
小雜糧是小宗糧豆的俗稱，泛指生育期短、種植面積少、種植地區和種植方法特殊、有特種用途的多種糧豆，其特點是小、少、特、雜。一般說來包括的作物有：高粱、谷子、蕎麥（甜蕎、苦蕎）、燕麥（莜麥即裸燕麥）、大麥、糜子、薏仁、籽粒莧以及菜豆（蕓豆）、綠豆、小豆（紅小豆、赤豆）、蠶豆、豌豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。可以說除水稻、小麥、玉米、大豆和薯類五大作物外的糧豆作物均屬小雜糧。
大與小是相對的，在中國，任何一種產品的產量都是巨大的、市場潛力是難以想象的，因為中國幅原遼闊，人口眾多，任何一個“小”市場都不小，都足以展開品牌營銷。
上面分析的大宗糧食品類的營銷發展水平尚且不高，小雜糧更是較少投入精力財力去提升營銷水平，多局限于粗加工和區域化。
現在，小雜糧的市場營銷狀況開始改觀，紛紛借助外腦進行產業升級。比如山西沁州黃小米將產品品牌化、品質化，進軍城市市場；深加工小米，研制嬰幼兒專用米粉，提升產品價值，開創新品類。再比如，莜面產區的河北張家口北部各縣，將外埠人不會做的莜面進行再次深加工，做成莜面方便面，用溫開水一泡即食。現在，這個產品已經從壩上（寒冷地區）走到壩下，從縣城走向大城市，深受高血糖怕肥胖人士的喜愛。
除了以上說的品類，一些老百性非常愛吃的糧食食品也非常值得做品牌，比如煮著吃的鮮玉米棒子、專門適合烤紅薯用的紅薯、專門適合炸開花豆的蠶豆等等。
糧食作物品類豐富，各地風俗各異，加工方法多樣，可以深挖的價值、可以做大的品類品種實在是太多了。
第二類：水果
市場容量：?????
市場機會：?????
消費者對品牌的需求：????
我國水果，品類眾多，品類鮮明，產量世界第一。但是水果的品牌建設水平非常低，幾乎沒有水果是以品牌的名義（不是地域名稱）行銷全國。消費者購買水果，幾乎沒有指牌購買的，有限的一些水果品牌其實不是真正意義上的品牌。水果營銷的現狀是，優質水果出口，多數水果賤賣。
其實我國幾乎各地都有極具特色的水果，品類豐富，品類概念深入人心：新疆哈密瓜、山東煙臺蘋果、陽信鴨梨、沾化冬棗、廣東茂名荔枝、安徽碭山梨、浙江黃巖蜜桔、江西崇義南酸棗、廣東徐聞菠蘿、廣西田東芒果、浙江奉化水蜜桃、陜西周至獼猴桃……這些水果的市場規模和市場潛力也極大，號稱中國水果第一市茂名，去年水果產值近70億，北京昌平一個區2008年僅蘋果產值一項就高達1.27億元。但是只見地域影，不見品牌名，真正的水果品牌，實在難尋蹤影。這就是巨大的機會！
新疆作為我國著名的瓜果之鄉，其哈密瓜聲明遠揚。哈密瓜在新疆分布范圍很廣，全疆十三個地區和自治州都有種植。但是，新疆至今沒有培養出一個聲名遠揚的哈密瓜品牌，消費者只知道“新疆哈密瓜”這個地域品牌，卻沒有一個企業品牌或產品品牌令消費者叫得出。
2009中國農產品區域公用品牌價值評估活動，將山東煙臺蘋果品牌價值評估為80.97億元，位居全國農產品區域公用品牌水果類首位，價值不可謂低，但是在市場中幾乎沒有實際的作用。 消費者到哪里去買正宗的山東煙臺蘋果呢？如何識別正牌真貨呢？山東煙臺的蘋果難道是一個品種，煙臺全境所產的蘋果全都一樣好嗎？
消費者對水果品牌有著強烈的需求，他們真切地呼喚那些是真正原產地的、綠色無公害的、每次購買口感品質都一樣的好的品牌水果！
目前水果行業整體在品牌建設上非常不成熟：地域名、品類名、品牌名共用，混為一談，消費者無從辨別；一個品牌罩著當地出產的所有水果品類，比如“天目山水果”品牌下，包含了浙江臨安市所出產的柑橘、葡萄、草莓、櫻桃、青梅、油桃和西瓜七個品類。這哪里是做品牌，這是有意把消費者的頭腦搞亂！所以，水果行業，是品牌的空白區和重災區，不過，這也正是有眼光的企業家做品牌的大好市場。
水果還可以衍生出許多深加工產品。
河南新鄭奧星公司將紅棗去核做成口香糖式的棗片，一年賣出3個億；山東盛德泰將傳統水果罐頭方便化時尚化，將水果裝進了透明的塑料杯，倡導“新鮮水果隨身帶”，迎來了水果罐頭的第二春。
市場無限，因為消費者需求無限，營銷者的創造力無限。同樣一種產品，換一種深加工方式，就換來無限的發展空間。市場中的問題就是企業轉型升級的突破口，消費者的抱怨就是有識企業創新的商機，世界上不缺少機遇，而是缺少發現機遇的眼睛！
第三類：蔬菜
市場容量：?????
市場機會：?????
消費者對品牌的需求：???
國產蔬菜的品牌狀況可能比水果還糟糕，蔬菜市場比水果市場更加分散，無論是經營者還是消費者，品牌意識更加淡漠。有其不可回避的客觀原因，比如產業規模太小、過分分散，產品價值低，不易貯運包裝等。現在市場中出現的有限的蔬菜品牌，與其說是產品品牌，其實更應該說是企業品牌，一個品牌涵蓋該區域或者該企業所出產的所有蔬菜品種。例如長春的五行蔬菜湯，北京的小湯山。
上面的情況正在改善，中國最大的蔬菜產業基地壽光市，注重品牌產品的軟硬件建設。目前已建設5個國家級農業放心菜生產基地、10個外貿農業示范基地和500多個農業示范園區。全市被認定的無公害蔬菜面積達到60萬畝，97個品種獲得了國家優質農產品基地認定和農產品認證。目前，壽光市有23種優質蔬菜注冊了商標。
誠然，蔬菜品牌比起水果品牌，因其保鮮時間短、價值低而貯運成本較高，周轉要求快而做起來難度更大，但是，蔬菜有比水果大得多的市場規模，消費者苦于找尋真正的無公害有機蔬菜而對蔬菜品牌有著強烈的需求，因此，蔬菜做品牌，大有可為。
第四類：冷鮮肉
市場容量：????
市場機會：????
消費者對品牌的需求：???
一提起冷鮮肉，大家一定能夠想起“雙匯”品牌，冷鮮肉品類是雙匯創立的，經過強勢傳播，它已經牢牢占據了品類第一的位置。做不了第一先做第二也不錯，市場價值非常巨大，顯然，做第二還是有機會的。可惜，現在“雙匯”冷鮮肉一家獨大，第二品牌裊無蹤影，第三就更別提了。
我國肉制品行業前三強雙匯、雨潤、金鑼的加工總量不到我國生豬屠宰總量5%，而美國前3家肉類加工企業總體市場份額已超過65%，所以我們的行業整合空間非常大，機會非常多。
市場后來者的市場機會還來源于分化，冷鮮肉（豬肉）品牌有雙匯，牛肉、羊肉有品牌嗎？雞肉有品牌嗎？如果按加工包裝類型分，分部位冷鮮肉、小包裝肉、半成品肉、冷凍肉，這些都有品牌嗎？如果市場再進一步發展，雙匯、雨潤、金鑼這種品牌生肉熟肉制品共用一個品牌就會遭遇專一品牌的挑戰……機會其實明擺著，而且機會很多。市場上不缺少機會，缺少的往往是發現機會的眼睛。
第五類：海鮮水產
市場容量：????
市場機會：????
消費者對品牌的需求：???
品牌化發展是任何一個行業發展到一定階段后的必然產物。對于一直位居農副業出口第一把交椅的水產品行業，同樣不例外。
我國海水水產品產量近五千萬噸，產值過千億，僅海參一項，2008年產量達到9萬噸，產值已超200億元。就是這樣一個龐大的市場、巨大的產業，卻始終保持著粗放型的生產加工和銷售，附加值低、產業結構單一，在長時間內沒有一個品牌出現，不能不說是個缺憾。
近幾年由于受人民幣升值、出口退稅等宏觀政策的變化，大量出口型企業開始“國內國外兩條腿走路”，這就使得國內水產品市場競爭更加激烈，促使營銷向著品牌化升級。因此，品牌建設刻不容緩。
尤其對于出口型企業，因為其產品往往有品質好但成本高、價格高的特點，如果不會用品牌提升產品的附加價值，拓展利潤空間，絕對不可能在競爭中獲勝，如果走低成本低價格之路，只會自尋死路。
從消費者來說，產品越來越豐富，選擇余地越來越大，收入越來越高，消費者出現了分化，一部分消費者不再追求吃得上，轉而追求吃得好，吃得安全，在食品安全事件頻出的時候，消費者有了選擇品牌的需求。走水產品產業品質升級和品牌升級之路，是不甘落后的企業家們的必然選擇。這個市場蘊含著巨大的發展潛力，未來，誰能夠率先一步，走在行業的前面，誰將笑到最后。
近幾年，在山東、廣東、四川、江蘇，相繼出現了一些水產品牌，但是整體上做品牌的水平尚處在初級階段，品牌力不強，品牌力與其它營銷力不整合，處在做品牌沒看到怎么好，不做品牌似乎也不對的尷尬境地。現在，大連獐子島、舟山海鮮之都在品牌上初獲成功，給了海鮮水產行業以信心。
淡水水產同樣也是一片巨大的品牌的處女地，比如陽澄湖大閘蟹，誰能夠說出哪個品牌，在哪里買才能買到正宗的？各地有銷量巨大品種無數的淡水魚，有多少說得清是什么品牌，哪里養的，安全不安全呢？所以，淡水水產領域，品牌同樣大有可為。
第六類：禽蛋
市場容量：????
市場機會：???
消費者對品牌的需求：????
我國是世界上第一蛋雞生產和雞蛋消費大國，雞蛋產量占全球40%左右，每年商品蛋雞飼養量12億只左右，2008年全國雞蛋產量達2045萬噸，但是生產規模十分分散，全國約89萬個養雞場，每個養雞場大多只有幾千上萬只的養殖規模。
禽蛋行業的現狀是，行業洗牌開始，經營模式向大、中型集約化、一體化生產基地和公司擴展；具有基本完善的禽病防控體系，生產經營專業化、規模化蛋品，深加工比重增加，初步建立了產品質量安全和防范體系；不當競爭使產品安全受到威脅，綠色消費的需求、對品牌產品的需求大增；市場整體上供大于需，但是行業整體仍處在單一的價格競爭手段上，掌握品牌競爭手段的企業，未來的發展潛力會放量做大。
在禽蛋行業，雞蛋的品牌營銷最為活躍，但是，市場上真正的品牌雞蛋所占的比例不到3%，近97%的雞蛋是沒有生產日期、沒有品牌、沒有生產標準的“三無”產品。真正的牢固的全國品牌還沒有形成。市場格局如下：
1、咯咯噠在東北，以大連為核心市場，主要市場包括東北和華北，目前已經在華東、華南和中部布局，還沒有發展成為強勢品牌，銷售規模在2個多億；
2、德清源以北京為核心市場，輻射天津、河北等地，籌劃布局華東和華南，銷售規模達1.5億；
3、圣迪樂村以四川為核心市場，重點市場為重慶、武漢、已進入華東、華南和北京等，銷售規模達1.7億；
4、展望以上海為核心市場，重點市場為江蘇、浙江，銷售規模近1億；
5、神丹、梅香等蛋品企業，已經建立好了全國網絡，生鮮雞蛋也借網絡進入全國，神丹銷售達3.2億（2006年）；
對比美國，2008年僅有235家雞蛋生產企業，其中擁有1百萬只以上規模公司63家，蛋雞總數占全美蛋雞總數的比例為87%，美國大約30%的雞蛋消費是深加工產品，品種有：改變營養的雞蛋：富含維生素，OMEGA3（不含激素），素食雞蛋，富含葉黃素雞蛋；有機雞蛋：以上一項或多項；去殼雞蛋：冷凍或液態蛋，高溫消毒，低膽固醇。可見，從品種到品牌、從規模到技術差距極大，同時也說明潛力極大。
雞蛋市場的競爭正在從規模、質量、效益的競爭上升到品牌競爭、新產品開發以及產業橫向縱向整合競爭的新階段，消費者的對雞蛋品牌需求已經初步培養起來。未來，品牌競爭是雞蛋市場競爭的核心戰略，雞蛋品牌時代已經來臨！
除了雞蛋，其實禽蛋中還有不少重要品類，市場大，消費者眾多，也需要打造品牌，應對未來競爭。如咸鴨蛋、松花蛋、五香鵪鶉蛋等等，都是做品牌的大好市場。
第七類：調料、輔料、佐餐食品
市場容量：???
市場機會：????
消費者對品牌的需求：????
品牌意識淡薄、市場投入不足，是制約調料、輔料、佐餐食品行業發展的最主要原因。這個行業的企業往往認為自己的利潤很薄，不愿意花更多的力氣對品牌進行包裝和營銷。川菜走遍全國，可是做川菜離不了的豆瓣醬卻沒有一個品牌跟上來，做響全國，實在可惜。
實際上，越是這樣就越無法做大做強。在這種情況下，誰率先打破心智屏障，勇于變革，走出無錢無力做品牌的怪圈，建立全新的經營模式，引入先進的品牌營銷手段，誰就將會有更多的機會走在行業的前列，獲得超常規發展。
據有關統計數據顯示，我國調味品市場近10年來規模已然翻番，到2010年市場規模有望達到300億元，但是這個市場高度分散，營銷手法傳統守舊，品牌投入少，說明這個市場大有作為！
以佐餐醬為例，一份由國內調研機構的佐餐醬市場調研報告顯示，市場上雖然有老干媽、阿香婆、李錦記等知名品牌，但這還沒有一個真正非常強勢的品牌，意味著這個市場存在巨大的成長空間。
調料、輔料和佐餐食品市場還有兩個顯著特點，一是品類極為豐富，絕大多數品類中還沒有誕生品牌，比如天然調料有大蔥、大蒜、花椒、大料、小茴香、八角、桂皮等等，輔料有黃花、木耳、枸杞、香茹、腐竹等等。二是創新空間很大，新品層出不窮。比如老品類有醬油、食醋、料酒，現在新出了白醬油、涼拌米醋、餃子醋等等，再比如，老品類有大塊紫菜、大塊榨菜、咸菜疙瘩。現在新創產品有各式即食湯料、各種口味小包裝榨菜、多種小包裝辣咸口味蘿卜條，還有從傳統地方口味產生的老干媽辣醬、河南張仲景大廚房有限公司原創研發的仲景香茹醬、各種口味的火鍋蘸料等等。
實事求是講，調查顯示，消費者在選擇佐餐醬產品時更多的是根據口味和價格，品牌在消費者選購意識中所占的比重不大，需要企業引導和培養。同時，相關企業需要樂觀的是，食品品牌，常常是吃出來的品牌！在食品營銷上，口味、特色和質量是第一位的，這往往又是競爭對手模仿不了或者難以達到的。因此，好產品一定要堅持做品牌，堅決不可以降成本降品質地去拼價格。只有堅持走品質品牌之路，才能走出低成本低效益的怪圈。
