超市員工培訓總結

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超市員工培訓總結范文第1篇

年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在xx超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經驗，當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自xx超市這個大家庭，，為xx超市明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。

現將自己200x的工作總結如下：

一、xx市場大廈工作階段

xx年春節后，我依舊負責xx市場大廈的各項經營工作，在與翟經理的配合下經歷了節后淡季各商戶的經營困境租金難收、托管員工因季節性原因大量減員等很具挑戰性的問題，通過這些問題的解決，使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調解工作的接觸，協調能力得到了進一步的鍛煉。為了適應不斷變化的情況，配合公司的整體規劃對xx市場進行了一定的布局調整。3月份xx市場超市開始構想到4月份開業，自己全身心的投入到了籌建工作中，人員招聘、業務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經營維護，在老總的關心下，公司各方的支持下，在劉總與李店的指導下，xx市場超市得以平穩的發展與過渡，自己對超市最新的業務知識又得了系統的強化。

負責xx市場期間，盡力維護了各項經營活動的正常運轉，沒有發生意外的突發事件。但xx市場的整體潛力沒能全部發揮發來產生效益是事實，雖然xx市場的發展有各方面的客觀環境不成熟的制約，但xx市場的潛力沒能全部發揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的局限，這是在xx市場工作得到的最深刻認識。同時，xx市場各種困難壓力的經歷，使自己的心理素質得到極大的提高，面對再大的困難與壓力，我都不會退縮逃避，能夠從容冷靜的去面對解決，這是我在xx市場工作得到最大的收獲。

二、xx超市工作階段

6月份因工作的需要，我被調到xx超市任店面經理兼非食品經理。在工作中加強商品管理與人員現場管理，實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。

雖然自開業就加入了xx超市這個大家庭，對xx超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責，一方面加強了專業知識的學習，積極看書報文章，虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情況，向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通，與非食品組長文娟深入交流。在短時間內與相關主管建立了溶洽的工作關系，負起了店面值班經理的職責。與柜組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓，對商品的規劃與陳列作了調整，經過非食品員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后，我兼起了非食品的組長，潛下心來，從頭干起，衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求，使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸，在嚴格要求的基礎之上，給員工更多的思想溝通與業務培訓，使員工的精神面貌有了改觀，工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下，全組員工齊心努力，非食品的進步得到了公司的認可。

店面值班經理負責協調各部門工作，維護全賣場的正常營運，應對突發事件的處理，在這個崗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解，發現問題，消減漏洞，作一名稱職的店面經理。

三、人員管理培訓工作

作為一名主管，對員工的管理是一門難度較高的必修課，每個人的經歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用，在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。

首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上，有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓，解決員工思路，樹立明確的發展目標，確實激發員工工作的主動性與積極性，再通過業務培訓讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴字當頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。使員工隊伍從內在有動力，對外有戰斗力能夠產生效益。

但人是不斷變化與發展的，人員的管理也會隨之變化與發展，這需要自己保持清醒的頭腦，不斷學習與提高，更好的發揮出團隊的全部潛力。

對員工培訓也是一名主管的重要工作，最早自xx市場的50余名員工到xx市場超市的30名員工再到8月份xx超市六部門乙班40余名員工的培訓，通過一次次的培訓與交流，自己從最初的基本商業常識培訓，經過積集與學習，初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。，

四、專業知識的學習與市場把控能力的提高

超市零售業發展的潮流勢不可擋，但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存，自己有幸能夠參與進時代最具發展的行業之中，一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功，商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接，自己從書上的理論到日常工作中的實踐，真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面，通過各種信息媒介了解最新的市場信息，行業動態，聽取相關專業的培訓，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度來審視市場的變化，能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。

五、不足方面與下年工作思路

俗話說：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間僅僅一年時間，具體開始超市的工作才近半年，而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省，自己還有諸多的不足，整體上因參與營運時間較短，操作不夠自如外，具體還體現在：首先，對商品的選擇與把控有待加強，由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次，對市場的分析預測不夠透轍準確，底氣不足，這是由于經驗少。

面對明年機遇與挑戰，我本著務實扎實的原則，更好的負起自身的職責，加強理論業務學習，勇于實踐，使自己的業務水平，管理水平全面提高，為公司發展奉獻自身全部的能量。

總之，在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的xx超市事業中去，用發展用效益來回報公司，實現自身的人生價值。

超市員工培訓總結范文第2篇

一、*市場大廈工作階段

*年春節后，我依舊負責*市場大廈的各項經營工作，在與翟經理的配合下經歷了節后淡季各商戶的經營困境租金難收、托管員工因季節性原因大量減員等很具挑戰性的問題，通過這些問題的解決，使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調解工作的接觸，協調能力得到了進一步的鍛煉。為了適應不斷變化的情況，配合公司的整體規劃對*市場進行了一定的布局調整。3月份*市場超市開始構想到4月份開業，自己全身心的投入到了籌建工作中，人員招聘、業務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經營維護，在老總的關心下，公司各方的支持下，在劉總與李店的指導下，*市場超市得以平穩的發展與過渡，自己對超市最新的業務知識又得了系統的強化。負責*市場期間，盡力維護了各項經營活動的正常運轉，沒有發生意外的突發事件。但*市場的整體潛力沒能全部發揮發來產生效益是事實，雖然*市場的發展有各方面的客觀環境不成熟的制約，但*市場的潛力沒能全部發揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的局限，這是在*市場工作得到的最深刻認識。同時，*市場各種困難壓力的經歷，使自己的心理素質得到極大的提高，面對再大的困難與壓力，我都不會退縮逃避，能夠從容冷靜的去面對解決，這是我在*市場工作得到最大的收獲。

二、*超市工作階段

6月份因工作的需要，我被調到*超市任店面經理兼非食品經理。在工作中加強商品管理與人員現場管理，實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。

雖然自開業就加入了*超市這個大家庭，對*超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責，一方面加強了專業知識的學習，積極看書報文章，虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情況，向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通，與非食品組長文娟深入交流。在短時間內與相關主管建立了溶洽的工作關系，負起了店面值班經理的職責。與柜組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓，對商品的規劃與陳列作了調整，經過非食品員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后，我兼起了非食品的組長，潛下心來，從頭干起，衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求，使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸，在嚴格要求的基礎之上，給員工更多的思想溝通與業務培訓，使員工的精神面貌有了改觀，工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下，全組員工齊心努力，非食品的進步得到了公司的認可。

店面值班經理負責協調各部門工作，維護全賣場的正常營運，應對突發事件的處理，在這個崗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解，發現問題，消減漏洞，作一名稱職的店面經理。

三、人員管理培訓工作

作為一名主管，對員工的管理是一門難度較高的必修課，每個人的經歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用，在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。

首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上，有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓，解決員工思路，樹立明確的發展目標，確實激發員工工作的主動性與積極性，再通過業務培訓讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴字當頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。使員工隊伍從內在有動力，對外有戰斗力能夠產生效益。

但人是不斷變化與發展的，人員的管理也會隨之變化與發展，這需要自己保持清醒的頭腦，不斷學習與提高，更好的發揮出團隊的全部潛力。

對員工培訓也是一名主管的重要工作，最早自*市場的5**名員工到*市場超市的3**員工再到8月份*超市六部門乙班4**名員工的培訓，通過一次次的培訓與交流，自己從最初的基本商業常識培訓，經過積集與學習，初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。

四、專業知識的學習與市場把控

能力的提高

超市零售業發展的潮流勢不可擋，但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存，自己有幸能夠參與進時代最具發展的行業之中，一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功，商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接，自己從書上的理論到日常工作中的實踐，真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面，通過各種信息媒介了解最新的市場信息，行業動態，聽取相關專業的培訓，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度來審視市場的變化，能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。

五、不足方面與下年工作思路

俗話說：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間僅僅一年時間，具體開始超市的工作才近半年，而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省，自己還有諸多的不足，整體上因參與營運時間較短，操作不夠自如外，具體還體現在：首先，對商品的選擇與把控有待加強，由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次，對市場的分析預測不夠透轍準確，底氣不足，這是由于經驗少。

超市員工培訓總結范文第3篇

保安部2016年終工作總結一 不知不覺XX年就在指間悄悄的溜走了，XX年也已經離我們越來越近了，在過去的一年里，是XX公司提升企業安全、服務品質的一年，這一年里我成長了許多可是還有很多的不足，借此辭舊迎新的時刻，也對自己過去一年的工作做一個簡單的工作總結：

一、發揮優勢管理，狠抓基層建設，責任第一，安全第一。

1、優質服務、贏得信賴。

公司通過強化管理準則，加強保安部人員管理，嚴格按照保安員職責要求，強化管理準則，加強現場督促和質量檢查，定期培訓安全工作條例及消防器材使用知識，規范要求保安部人員的禮節禮貌、著裝、衛生等，同時中夜班不間斷巡邏物業內重點部位及業主的車輛安全，通過方方面面的努力，逐步完善安全崗位的窗口形象，不斷提高自身的優質服務水準，得到了各物業業主和公司員工的好評，贏得了業主的信賴，協助公司出色完成的多次接待工作，保安部獲得業主和公司員工優質服務的贊譽。

2、預防為主、重點布控，措施到位，消除隱患。

在公司領導的關心指導下，通過制定各項安全方案等項消防預案，貫徹落實防火、防盜等措施，全年未發生一件意外安全事故。安全部安排干部員工勤于巡查、嚴密防控，在相關部門的配合下，實行群防、群檢、群治，以確保各小區萬無一失。針對特別區域實行重點監控。

3、完善設施、有備無患

通過公司領導親臨現場指導，安保部將各小區消防預案、設備設施、消防器材檢查維護等各項工作，進行了不斷的完善。制定各小區消防設施設備維修保養計劃，使各小區消防設施設備不但做到正常運行而且延長使用年限。保障線路暢通、正常使用，對各小區內應急疏散燈、期安全出口進行補裝和更換。同時對消防器材實行分區管理、檢查、維護并落實到人。按照公司要求，組織各小區員工進行消防演習，消防演習的成功演練，得到了相關部門及公司員工的好評。

二、嚴格管理、提升品質，改變觀念、創新管理。

1、按照項目年初制定的安全培訓計劃，保安部參照行業規范對保安員進行專題培訓，重點講解管理素質、服務意識、禮貌待客、專業技能、消防知識、突發事件分析等，通過講解、點評、交流使保安員在思想認識和日常工作中皆有不同程度的感悟與提升。

2、安全管理部按照各月計劃對保安員進行崗位培訓，對保安一線崗位做好培訓工作。通過培訓提高了保安員整體思想素質，服務態度和業務技能。

思想工作是一切工作的生命線，針對保安部的實際情況，引導保安員與時俱進、提升素質、轉變觀念。保安部教育安保人員要有緊迫感、應具有上進心、培養精氣神、物業的管理服務不是高科技，沒有什么深奧的學問。關鍵在人的主觀能動性和責任心，是對公司的忠誠度和敬業精神、是對管理與服務內涵的真諦的理解及運用。保安部通過樹立優秀標兵，激發大家積極進取，在完成項目給的管理工作和服務工作的過程中體現自身價值，并感受人生樂趣。

三、車輛及進出人員的管理。

1、嚴格按照車輛進出管理規定執行，控制小區內的車輛，保證別墅區內環境，保證井然有序、道路暢通。

2、加強保安員的手勢、語言方面的培訓工作。

3、為保證業主車輛的安全，對外來進出車輛實施登記制度，對帶出的大件物品按照出入登記制度，嚴格規范，要求必須有物業辦開具出的門證，查驗后方可放行，在嚴格細致的工作下，全年未發生盜車、丟車事件。

4、嚴格執行外來人員及施工人員登記制度，及時辦理出入證件，對留守工地人員嚴格按照安全工作條例要求，做好人員的登記檢查，發現問題及時處理解決。

回首過去這一年，自己的身上雖然有閃光點，可是也有一部分的不足是自己需要改進的，在新的一年里，一定要踏踏實實的做好每一件事情，對于每件事情都要有一個好的規劃，讓自己在新的一年里，得到更大的成長空間。

保安部2016年終工作總結二 20XX年的工作已經結束了，回顧一年來的工作，保安部認真貫徹華辰超市工作會會議精神，按照總經理提出職能管理精細化的要求，以20xx年管理承包責任書為工作總目標，全力以赴的做好安全保衛工作，充分發揮其職能作用，加大管理力度，確保各項指標的完成。在總經理、主管副總經理的正確領導下，在各部室的大力配合下，經過全體安保人員的努力，未發生火災事故、治安事件、甲方重大交通事故，為全店經營工作的開展起到了保駕護航的作用。綜上所述，具體總結如下：

一、強化職能管理，認真做好本職工作

1、安全生產工作

積極推進安全生產工作制度化、標準化管理，鞏固成果，抓好落實，堅持依法管理，嚴格落實176號令規定，主要落實好以下工作(1)抓好員工培訓教育，加強應急疏散演練。為提高員工的安全意識及能力，保安部上半年組織員工培訓1次，結合實際主要加強了滅火器使用方法、報火警、疏散、如何處理火災及消防安全四個能力等，組織員工安全知識答題1次，組織應急疏散演練2次，有效的提升了員工的安全意識及能力。(2)、抓好安全檢查及時消除不安全隱患。強化全店的安全檢查，嚴查用電設備設施，嚴查消防設備設施、嚴格管理火源、嚴查安全通道、嚴查死角明面上不易發現的部位，認真檢查，落實整改，每逢重大節假日，由主管安全領導帶隊，組織相關職能部室人員開展全店安全檢查，按照規定，落實好營業前、營業后，賣場兩小時巡查，發現問題及時解決，并做好記錄，確保安全。

為深刻吸取近年來全國、全市及朝陽區范圍內商場、市場火災事故教訓，進一步加強華匯華辰超市的安全管理工作，有效預防和堅決遏制重特大事故的發生，結合超市實際情況，按照徐總的要求和部署，保安部負責制定各部門安全生產責任書，落實安全生產主體責任，實現安全生產責任區無死角全覆蓋。切實開展安全隱患檢查及整改，要求各部門按照誰主管、誰負責的原則，抓好對本責任區安全工作的落實，確保安全。落實安全隱患排查整治，下半年我超市投入安全資金3、8萬元，對存在的防火卷簾無聯動、滾梯下方臨時庫房無煙感、噴淋消防設施擅用、計算機室及后貨通道上方噴淋管道因凍裂跑水，未及時供水等重大安全隱患進行了徹底解決。經過努力，全年我超市未發生火災及安全事故，有效保障了經營工作的順利進行。

2、治安內保工作

由于超市人員流動密度較大，容易被不法分子作為制造混亂和社會不良影響的目標，造成對顧客生命財產和超市員工及財產的損失，創造一個安全、良好有序的購物環境是一切工作的前提，結合實際工作情況有針對性的開展工作，重點部位采取重點防范的措施，加強了匯款室、押送款、營業秩序的監控以及我店的夜間安全防范工作，加強對員工安全教育，提高安全意識，開展群防群治工作，完善各種突發事件預案，做到了有演練、有措施，在全體安保人員的努力下，順利完成了元旦、春節、五一、國慶等重大節假日促銷期間的安全保衛工作，確保了超市安全穩定。

3、防損工作

保安部結合超市實際情況，主要做了以下工作：(1)強化對員工法律法規的宣傳教育，通過廣播的方式，在晨會中對員工有針對性的進行法制觀念的教育，提高員工知法、懂法、守法意識。倡導保護企業財產光榮的思想，提升員工道德素質，加強社會公德和職業素養教育，全員行動，開展群防群治，積極配合保安部做好安全防損工作。(2)加強技防力量，對監控設備進行升級改造，超市監控系統于1999年投入使用，目前已達15年，期間雖進行幾次升級，但監控安全防范能力仍然較薄弱，為做好超市的安全工作，進一步提升監控安全防范能力，上半年超市進行了監控設備升級改造，更換及新增攝像機36個。廣播系統移機，將廣播系統由原現場部辦公室移至保安部監控室，與監控設備形成整體。將保安部辦公室打隔斷，安裝推拉門，使監控室形成獨立區域。監控設備改造完成，超市監控點達到64個，基本實現重點部位全覆蓋，大幅提升了監控防范能力。(3)加強后貨通道的管理。對執勤保安人員提出嚴格要求，核對出門條，整箱貨物一律開箱檢查，進一步規范各商品部出門條填寫方式。(4)嚴格賣場制度，在收銀臺結賬后一律不準帶商品返回賣場。加強對重點收銀臺的防范，無購物通道的管理及晚清場員工由員工通道離店的檢查，加強與各相關部室領導溝通，取得支持，充分調動員工的工作積極性，開展全員防損，提高防范能力，進一步降低丟失率，在相關部室配合全年查獲外盜三起，對內外盜行為起到了有效的震懾作用。

4、華辰超市APEC會議期間安全工作

舉世矚目的亞太經合組織第二十二次會議(APEC)于20XX年11月7日至12日在京順利召開，會議層次高，國際社會空前關注，安全責任重大，使命光榮。為做好APEC會議期間華辰超市的安全及穩定工作，保障經營工作的正常進行，按照集團公司的要求和部署，結合超市的實際情況，認真抓好組織落實，經過全體員工努力，在會議期間未發生火災、安全生產、治安、交通等安全事故，較圓滿的完成了安全保衛工作，主要做了以下工作：

(1)提高思想認識，加強組織領導

華辰超市充分認識到APEC會議期間安全工作的重要性，成立了APEC會議期間安全領導小組，由總經理徐振祥為組長，副總經理王秀清、總經理助理田雪聰任副組長，各部門經理為組員，明確工作任務，APEC會議期間華辰超市按照集團公司的部署，做好安全保衛工作，包括：生產安全、防火、食品安全、交通安全，對員工加強維穩及安全教育。保安部制定安全保衛方案，各部室要認真執行。加強領導帶班力量，從11月起，店級領導值班增加了四個商品部經理，加強值班考核，帶班領導堅守崗位，遇緊急突發事件控制事態及時處理，確保安全。

(2)明確責任，抓好工作落實

20XX年11月1日至11月13日，為華辰超市迎APEC會議期間安全保衛工作責任期，貫徹誰主管、誰負責的原則，要求各部門負責人對本部門的安全工作負責，落實安全責任，牢固樹立各級安全意識，按照年初簽訂的安全責任書，抓好組織落實，認真做好安全保衛工作。

(3)全員行動，全力整治安全隱患

APEC會議期間，按照各部門責任區劃分，超市采取自查與專項檢查相結合的方式，開展對全店及出租單位的安全檢查，加大安全檢查力度，及時消除不安全隱患，查消防設備設施、查用電安全，嚴禁亂拉臨時線、超負荷使用電器設備、保障疏散通道、安全出口暢通，營業期間做到不上鎖、不封堵，安全通道不堆放影響人員疏散的物品，落實每日防火巡查及營業前、營業后安全檢查，做好安全檢查記錄。會議期間，超市組織了應急疏散演練兩次，提高了員工的應急疏散意識及能力。保安部加大了對全店的安全檢查及營業秩序的管控力度，處突有演練、有準備、有措施，調動一切力量，確保了APEC會議期間華辰超市安全穩定。

5、交通工作

交通工作，貫徹落實地區交通安全委員會精神，按時參加地區交通會議，及時將上級有關會議精神傳達到專職司機，落實好各項文字工作，對全員簽訂了交通安全責任書，配合交通安全委員會進行宣傳，上半年超市未發生重大交通安全事故。

6、停車場管理工作

車場自實行內部自管以來，崗位人員落實工作認真，運行正常，達到預期目的，切實把為方便駕車顧客車輛停放工作落實到實處，全年辦理保險理賠2起，截止到2014年12月31日，車場收取停車收入27萬元，后車場收取租金2、4萬元，合計29、4萬元，即為駕車顧客提供了良好的停車環境同時又為企業創造了經濟效益。

7、現場管理工作

為做好超市現場管理工作，解決現場管理工作中存在的問題及不足，超市于2月12日至4月30日對現場管理工作進行專項整頓，成立了以總經理助理為組長，各部室負責人為組員的現場管理專項整頓領導小組。明確各部室現場管理負責人員，依據企業規章制度，對本部門員工加強管理。整頓期間，店級檢查處罰違紀人員3人，對各相關部門均扣部門當月管理考核分。通過努力有效的推動了華辰超市的現場管理工作。

8、服務臺管理工作

因超市工作需要，自20XX年7月底服務臺劃歸保安部負責，在主管領導帶領下，保安部本著穩定隊伍、平穩的過渡，明確分工，班次安排，提出要求做好服務臺各項工作，妥善處理消費者投訴、購物發票的開具、顧客存包、存購物車、會員卡辦理、退換貨，制定服務臺替班管理規定，對就餐時間、去衛生間時間進行了規定，嚴禁脫崗。按照稅務局要求，開具發票自8月1日起實行稅控聯網，保安部在財務部的積極配合下，經過努力，較順利的完成了稅控聯網開具發票工作。

9、內勤管理工作

嚴格遵守企業物資管理制度，物資管理責任明確，做到帳物相符，臺帳清晰，物資保管良好。落實勞動紀律、考勤要求，做好考勤記錄，按時報出各種報表。積極配合綜合辦安排的衛生檢查工作，抓好組織落實，工作不拖拉，盡量往前趕，通過努力，較好的完成了部門的內勤管理工作。

二、抓好保安隊伍的管理工作，提高隊伍整體水平

保安人員擔負著全店財產的安全保衛工作，責任重大，因此需要一支從思想、責任心、業務技能上以及人員相對比較穩定的保安隊伍來完成企業的安全保衛工作，適應經營工作的需要，重點強化了隊伍的管理，從基礎抓起，做好傳、幫、帶，新到崗的保安員先培訓后上崗，從日常養成、禮節禮貌抓起，加強思想教育，組織業務學習，結合各崗位職責盡快熟悉業務，倡導文明執勤，對安保職能定位準確，本著為顧客創造良好安全的購物環境，為經營部室創造良好安全的經營環境，做好本職工作，通過努力，保安隊伍的綜合素質有了提高，業務能力得到了加強。

三、存在的不足

1、服務臺需加強管理

2、保安隊伍的流動性較大，收入低，招工難，整體水平有待提高。

3、防盜工作需進一步的狠抓落實。

四、20XX年的工作設想

20XX年的工作即將開始，保安部認真分析2014年工作的不足，結合安全工作中面臨的新問題，新要求，決定重點做好以下幾個方面的工作：

1、要把穩定保安隊伍，提高整體水平，作為重點，思想教育跟得上，管理力度跟得上，激發保安人員的工作熱情，思想統一，樹立以超市為家的大局觀念，做到有力，有禮，有節。把開展崗前培訓落到實處。做好傳、幫、帶，提高整體工作水平。

2、根據176號令精神進一步做好安全生產工作，鞏固成果抓好落實，推進完成安全生產管理標準化達標工作。嚴格排查整治安全隱患，確保不出現安全、火災事故。

3、總結以往的防損經驗教訓，實施人機結合，對防損工作深入研究探索新思路，繼續以打擊內盜，防范外盜為主，充分調動保安人員工作積極性，加強后貨通道、無購物通道、及重點部位的管理力度。同時改變思路，時時防，日日防，加強對保安人員防盜業務培訓，提高業務能力，隨時與商品部領導溝通情況，避免工作盲目性。加大打擊力度，發現一起處理一起，決不手軟。

4、對服務臺員工加強管理，提高服務水平。做好稅控聯網開票工作。

超市員工培訓總結范文第4篇

前些年，北京一家獵頭公司提供了一個機會，于是我從石家莊某企業人力資源經理的職位上跳槽到北京一家制藥企業擔任人力資源總監。自認為前期積累的經歷和知識結構能足以勝任本職工作，但在實際工作中才發現，自己懂的太少了，對人力資源管理的很多工具和方法了解甚少，再加上我的直接上司人事副總裁曾經在和記黃埔工作了11年，因他的思想和理念無處不透露著嚴謹、認真和標準化，我的前一年的工作就在誠惶誠恐中適應著。一次偶然的機會了解到我的上司畢業于北京經濟學院（現首都經貿大學）計劃統計專業，因此他的邏輯思維能力很強，了解到這些后，我就清楚的指導如何和我的上司進行有效溝通了。經過一年的適應與磨合，我挨批評的次數少了，我也深刻的感受到了我的上司帶來和記黃埔的管理理念是多么的偉大，舉個例子，我任職的時候，我們是160名員工，月回款500多萬，4年后我離職的時候，我們是180名員工，月回款是1700多萬，這無疑得益于精益化的管理和考核體系，也是我們所有人員努力的結果。

回味著10多年的人力資源管理經歷，成長最快的莫過于這四年在北京的工作，有時候感慨前幾年都在消耗青春，沒有什么進步，能做人資經理估計是因自己工作年限的原因，都不敢100%認定一定是自己水平有多么高。只有去了北京這家制藥企業，才明白一個合格的人力資源管理者是什么樣的，因此，前階段在網上寫了很多管理人力資源管理的感悟文章，得到廣大網友的轉載于學習。總結這幾年的痛苦成長經歷，有以下幾點：

一、不要試圖和員工一樣享受各種假期。

做為管理者，我基本失去了應有的假期待遇，當員工都在享受雙休、法定假日及各種其他假期的時候，我作為公司的人資總監正是和老板探討人力資源管理工作和如何服務公司戰略與文化的好機會，因為平時根本見不著老板們，有時候還要利用假期組織各種培訓與文化活動，召開各種反思與工作總結會，工作成果推進會，人力資源分析會等等。這樣的結果導致家人在電話中的不斷抱怨和質問，顛覆了我原先的觀點----工作和生活并不矛盾。

二、不要試圖有加班費的想法。

我記得上班的前一周就是學習公司的各種制度和規定，其中《員工手冊》上明確寫著，部門經理級（含）以上員工不享受公司的加班待遇，并且實行綜合工時工作制，實際算下來，遠遠大于標準工時工作制了。老板曾親口告訴我，作為總監級人員，你享受著高薪和高回報，不要拿國家的各種規定和我談。經常是晚上最后一班地鐵回家，早上坐第一班地鐵出發，真可謂披星戴月，家就成了一個休息的地方了。

三、不要試圖有差不多就算了的想法。

我記得有一次，老板內線電話問我，軟膠囊車間的主機手叫什么，我說我查一下告訴您。老板劈頭蓋臉就給了我一頓，作為人資總監，應該對公司所有人員的電子檔案熟記于心。我一想那么多內容怎么能背過呢，又細想，《弟子規》那么多字我都能背過，這有什么，我利用兩周的閑余時間狂背員工電子檔案，最終對160多人的信息熟記于心，就連電子檔案上員工的家庭成員及其工作單位都背下來了。這次事件改變了我原先做工作差不多就算了的壞毛病。這個好習慣給我今天帶來了很大的幫助，它將影響我的一生。

四、不要試圖去改變公司的各種行文標準。

因我的老板是從外企過來的，因此好多行文標準和我們上小學時老師教的不一樣，比如行文開頭不能空兩格等。剛來這家公司的時候，真不習慣這些行文標準，稍不注意就被老板痛批，老板說只要我能把麥當勞的M顏色變成綠色或者拉長，他就同意我把公司的行文標準修改。這時我才知道標準是多么的重要，行文開頭、格式、字體、間距、落款等等都100%按照公司統一的標準執行，任何人不得隨意改動。

五、要試圖將原有的工作更加專業化。

我入職的時候，新員工培訓是3天，大約就是些公司制度、文化、各種規定、崗位要求等相關的培訓。當我完全熟練接收人資總監職位時，我就不斷的將新員工培訓做到更加專業化和人性化。比如，在原有的培訓內容上，我再加了逃生訓練、急救訓練、各種辦公設備（投影儀、攝像機、照相機、錄音筆、傳真機、復印機、掃描儀、OA系統、個人電腦等等）相關訓練，直到把每個人都教會。還要告訴新員工公司附近的用餐地點、用餐標準、請客比較合適的地點、休閑娛樂場所、銀行網點、郵政網點、診所網點、公安網點、超市網點、商場網點、公交站點、地鐵路線、機場路線、車站路線等，以及產品特點、市場前景、各部門分布圖、各部門領導特點等內容，及其他各部門的培訓。時間大約持續到一周。如果新員工是工人的話，還有三天的軍訓內容。我相信大部分企業的新員工培訓都是些公司制度之類的內容，我們只有把人當人看，只有對人性充滿著熱愛才能把人力資源管理做到專業和更好。

六、要不斷學習各種新知識和新技能。

超市員工培訓總結范文第5篇

連鎖經營作為一種方興未艾的經營形態正以其獨特的優勢異軍突起，環顧世界零售業的發展趨勢，連鎖超市壓倒百貨已是不爭的事實。然而在連鎖經營高速發展的同時，企業更應該注重對業內員工的培訓與開發，只有這樣才能更加充分地利用連鎖經營的人才優勢，有利于雇用優秀的管理人員及員工，進行科學的管理。

連鎖企業人才培訓的特點

系統內克隆

在一個連鎖企業內，各分店遵循統一的標準，如服務標準、外觀裝飾、商品質量、價格等等，每家分店就如同從同一個模型中復制出來的。連鎖企業在擴張發展時，培訓人才的一條關鍵途徑就是將新員工送到各家分店頂崗見習或者將老店中有能力的員工派到新店擔任重要的角色，以指導和訓練新員工。通過這樣的方式，連鎖企業可以在企業系統內成功克隆出它的各級員工。

波動的周期性

連鎖企業的經營過程中面對客戶的的需求具有很強的周期性，并形成一定規律。因此，對于連鎖企業來說，如何合理地在各個時間段，根據客流量的大小來安排工作人員，是一個重要的問題。人才培訓中，連鎖企業可以利用客流量少的時候，輪流組織部分員工和鐘點工進行在職培訓。一來可以充分利用空余時間，二來可以合理安排工作人數。這是連鎖企業與其它企業相比的獨特之處。利用這一點，連鎖企業可以解決在職培訓組織難、時間緊的問題。

培訓層次的差異性

連鎖企業對不同職位的人才要求是有差異的。因此，企業在對員工進行培訓時，要針對不同層次的員工，采取不同的培訓方式和內容，這就是培訓層次的差異性。這一點要求培訓要有針對性和實用性，要學以致用，為而用學。反映在具體培訓工作中就是培訓方式的多樣性和靈活性，培訓內容的豐富性和實用性。

人才培訓是企業的戰略性投資

培訓是關系到企業今后發展和在市場競爭中能否取得勝利的一個重要因素。它不僅僅為了培養和訓練企業眼前崗位上的空缺員工或眼前發展新店所需要的各種人員，更重要的是服從于企業的長遠戰略，并與企業各領導階層的培養機制結合起來。滿足這一要求，關鍵在于做好人才預測和培訓計劃，其中包括對企業員工進行繼續培訓的工作。要考慮其最終效益，這是人才培訓成功與否的重要標志。

連鎖經營的培訓方法及內容

連鎖經營的培訓基本上分為崗前培訓、在職培訓、脫產培訓和自我教育四種。實際培訓中四種方法又分別用于不同的人員培訓，各有各的優點和特點。更多時候，對于同一培訓內容要同時采用幾種方法，或交替使用，通過幾種培訓方法的疊加效應和綜合作用，使員工的素質得到全面提高。

職前培訓

職前培訓主要是針對新員工進行的，既要使新員工學識豐富、見聞廣博，也要使新員工充實特定的實際工作經驗與認識。在培訓過程中可以準確考察新進人員的才能和特長，以便在日后的工作中用其所長，發揮潛力。職前培訓的內容包括兩部分。一部分是基礎教育，另一部分是行為培訓。基礎教育進行的主要內容包括：了解企業歷史、規章制度、企業文化、新知識、新技能和新觀念等等。以此培訓員工對企業的歸屬感，幫助員工適應新的環境，盡快地融入企業文化。

在職培訓

在職培訓往往由上司尋找出每個人需要加以培訓的部分，有計劃地進行指導。從時間上來說，在職培訓可以理解為邊工作邊接受培訓，不脫離工作崗位按照每個人的能力進行實踐性教育，直到學會為止。在職培訓主要包括兩方面的培訓內容：一是職務轉換；二是隨著時代的進步、環境的變化需要灌輸新知識、新技術、新觀念給員工。具體采用的培訓辦法根據培訓需要的不同而各有側重。職務轉換包括兩個方面，一是員工在各個崗位每隔一段時間的調動——即企業的橫向交流。橫向交流的好處是一來可以使員工對企業的經營管理活動有全面的了解，有利于員工之間相互協調和培訓員工之間的相互溝通，二來管理層也可以發現下屬最為適合的發展方向，以便做到人盡其才。通常這種職務轉換的培訓，可以使用中國傳統的的培訓方法：即師徒式培訓。由崗位上熟練員工給職務轉換的員工進行指導，或指定專人來做這項工作。這種方式具有很強的實用性，做起來也行之有效。另一種職務轉換是員工晉級前的培訓。晉級是企業人事管理的必然過程。一個員工晉升到未曾擔任過的新職務時，總是需要一個適應與學習的過程。因此人事部門必須對其進行培訓。這類培訓可在工作中進行，也可在空余時間進行，還可以根據晉級員工的具體情況采取脫產培訓的方法。

脫產培訓

脫產培訓是指企業的員工暫時離開現職脫產到學校或有關培訓機構以及別的企業參加為期較長的培訓。脫產培訓的主要對象是管理人員。他們是企業生存發展的中間力量，他們必須不斷充電。進行脫產培訓的一個重要途徑是把受訓人員送到高等學校內學習一段時間，因為對于管理層來說，重要的是理論方面的提高，而不是實際操作的培訓。因此，企業應于大專院校建立穩定密切的長期聯系。除院校培訓以外，另一個途徑是送員工到外單位接受訓練，開展企業之間的合作與交流。需要注意的是，派到外單位學習的目的是得到本公司較難得到的信息技術以及其他領域的專業知識，否則價值就體現不出來。

自我教育

自我教育也稱為自我啟發式培訓，指企業鼓勵員工利用日常的空余時間各自學習。鼓勵企業員工求上進的積極性，不施加個人壓力，幫助員工順利成長，這是員工教育組織者的成功經驗。實行自我教育的最大特點就是在不知不覺中已經在做訓練員工的工作了。這正是自我教育在員工訓練中的價值所在。實行員工自我教育可以有效的把企業宗旨、經營目標、企業制度等在內的企業精神灌輸給企業員工，并使之深深扎根于員工的腦海之中。日本松下公司的員工進行自我介紹時，往往一開口就是我是松下人，這就是他們把企業員工的自我教育作為人員培訓的一個重要途徑加以重視的結果。因此員工自我教育搞得好，一方面可以提高員工的全面素質，有利于員工自身的成長發展；另一方面可以加強員工的團隊精神，使員工與企業抱作一團，同生死共患難。這一點正是我國企業的一大缺陷。從這方面來講，對員工教育的最本質目的是改變員工的思想。這應當成為衡量員工教育成功與否的準繩。

自我教育的方式有好多種，例如企業可以為員工創造一定的條件，征訂一些報刊雜志和購買一些書籍，并定期組織員工交流心得，對其中的優秀者給予一定的物質獎勵和精神獎勵，還可以把這一活動同員工的工資獎金掛鉤；還可以鼓勵員工進行函授、夜大、自考、資格證書等學習，企業可以有條件的為這部分員工承擔一定的費用，這樣就會極大地激勵員工自我教育的積極性。

建立培訓考核制度與員工培訓檔案

企業在對員工進行了各種培訓之后，還要看看他是否達到了培訓的標準，這就需要對其加以考核；同時鑒于人才培訓對企業經營和發展的戰略意義，建立員工的培訓檔案也是很有必要的。

建立考核制度

一是對理論水平進行考試，檢查受訓者文化知識的掌握和提高程度。二是實際操作考核，采用不定時的抽測或定期的技術比武。如營業員排列商品的規范性、對貨柜上商品的了解程度、貨物上架的規范操作和特殊商品的處理等等。通過實際操作考核可以獲得上崗證；同時，每次抽測，考核的結果應當與職工的效益掛起鉤來，記入員工培訓檔案，作為獎金發放和升降職的依據。

建立員工培訓檔案

在員工人事檔案之外，還應建立員工培訓檔案。員工培訓檔案是企業人力資源庫的核心，是企業人力資源開發與培訓的基礎。其基本內容如下：第一，收集員工現有的培訓資料，包括其文化水平、各種資格證書、從事的工作崗位和要求，然后進行統一整理，登記在案；第二，員工根據自身的實際情況，擬訂培訓計劃書，向人事部門申請。這一步主要是員工個人職業發展計劃的制定。第三，人事部門對員工自行制定的計劃書的審核。人事部門可根據企業的業務發展、總體培訓規劃和人才需求方向以及員工在工作中的表現，確定對該員工的培訓計劃書。第四，把員工接受培訓過程中的具體情況和培訓結果詳細記錄在案。應該說員工檔案的建立是一項難度較大的工作，尤其是剛開始階段，困難尤為突出。然而建立培訓檔案是企業人才再培訓尤其是連鎖企業人力資源部門工作的重要組成部分，因此，培訓檔案的建立需要領導的重視，各部門積極配合，員工的積極參與，只有這樣才能改變目前培訓資料混亂的狀況。

人才培訓是我國連鎖業發展中的一個薄弱環節，長此以往，人才的缺乏會成為制約我國連鎖業大踏步前進，使我國連鎖業走向世界的一個瓶頸，因此重視培訓工作，加大企業內部的培訓力度，應用科學的方式方法對企業的人力資源進行有效的培訓是擴大連鎖經營規模、提高連鎖經營競爭力的重要途徑。

參考資料：

1.[美]凱普著，金雨編譯，沒有任何借口——最完美的企業員工培訓讀本，機械工業出版社，2004.1.1

2.揚劍、金國、金小玲編著，人力資源經理培訓標準教程，中國紡織出版社，2004.1.1

3.萬力主編，人力資源新檔案，民主與建設出版社，2002.5.1