超市年貨企劃方案

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超市年貨企劃方案范文第1篇

開了門店，鋪滿商品，并不能解決賣得動(dòng)、賣得快的問題。在目前的競爭環(huán)境下，解決這個(gè)問題要靠顧客“樂得買”。

“樂得買”并不容易做到，它要解決以下問題：提升更多顧客對(duì)商品的關(guān)注度；激發(fā)消費(fèi)欲望并實(shí)現(xiàn)購買；顧客從購物過程中獲得較高的滿意度，對(duì)店鋪形成良好的品牌印象，并延伸為對(duì)商店品牌的持久忠誠度等。

這些目標(biāo)都有賴于賣場的營銷企劃活動(dòng)。越來越多的賣場將企劃部門比作“零售企業(yè)的火車頭”，對(duì)企劃工作的重視程度可見一斑。

那么，企劃工作該怎么做呢?

有的放矢的企劃活動(dòng)

“超低價(jià)”、“撿便宜”、“買二贈(zèng)一”、“超值換購”……這是顧客在賣場常見的促銷活動(dòng)。到底哪個(gè)活動(dòng)能得到顧客的青睞?哪個(gè)活動(dòng)能刺激最多的顧客掏錢購買?

這就需要在營銷活動(dòng)之前，調(diào)研、分析各類因素，主要方法如下：

一、安排活動(dòng)檔期

說白了，檔期就是活動(dòng)的時(shí)間和日期的安排。對(duì)于賣場來講，就是賣場一段周期的企劃活動(dòng)安排。賣場檔期安排主要針對(duì)影響顧客購買行為的各項(xiàng)因素制定，如：節(jié)日、季節(jié)、天氣、規(guī)律時(shí)間(如周、月份、寒暑假)以及時(shí)事等。抓住這些機(jī)會(huì)，是賣場提高銷售額、聚集人氣的關(guān)鍵因素(具體參見本刊3月號(hào)《賣場活動(dòng)檔期如何安排》)。

二、歷史數(shù)據(jù)的收集整合分析

大型賣場可以通過現(xiàn)代化的信息系統(tǒng)，小賣場可以通過手工記錄，積累和分析賣場經(jīng)營數(shù)據(jù)。每次活動(dòng)前，調(diào)出歷史數(shù)據(jù)以資借鑒，例如從去年同期商品銷售排行前10名的商品列表中，挑出本次活動(dòng)的主打商品。這些商品已經(jīng)被事實(shí)證明是“當(dāng)時(shí)檔期內(nèi)最多顧客的需求”，對(duì)于本期的活動(dòng)借鑒意義最大。

三、調(diào)查分析競爭對(duì)手

弄清楚對(duì)手在做什么，并制定打擊他們的方法和手段。具體信息可以從供應(yīng)商、現(xiàn)場調(diào)研、對(duì)手廣告分析、對(duì)手歷史行動(dòng)分析中得來。但要記住：設(shè)計(jì)打擊對(duì)手的活動(dòng)時(shí)，不要做與對(duì)手相同的活動(dòng)，而是針對(duì)其活動(dòng)，尋求差異化的新鮮方案，做到“敵無我有，敵有我優(yōu)”。

行之有效的活動(dòng)創(chuàng)意

根據(jù)調(diào)研分析，知道了做什么商品、做什么組合，就有了活動(dòng)的方向。接下來，我們?cè)賮斫鉀Q“怎么做才能達(dá)到更好效果”的問題。

賣場的活動(dòng)類別不外乎：價(jià)格促銷、買贈(zèng)、抽獎(jiǎng)、場外推廣、換購等。應(yīng)用哪種方式，怎么對(duì)該方法進(jìn)行包裝，就是所謂的創(chuàng)意。下面以實(shí)例說明。

活動(dòng)主題：金猴鬧新春

一、商品活動(dòng)

吃新鮮：春節(jié)飲食消費(fèi)的一大特點(diǎn)：新鮮。分割好的豬肉、魚塊，配好的凈菜、現(xiàn)榨的豆?jié){、剛出爐的烤雞烤鴨等，將成為市民的首選。

求放心：蔬菜旁掛著“已檢測，農(nóng)藥未超標(biāo)”。健康、綠色食品是今年商家年貨經(jīng)營競爭的主要焦點(diǎn)。

拼特色：求新、求變，是時(shí)尚。炭燒武昌魚、醉江醬排骨、山珍野菌燒烏雞等酒樓成品菜肴亮相年貨展，各大超市上山下鄉(xiāng)尋訪民間風(fēng)味，想方設(shè)法調(diào)動(dòng)顧客的食欲。

推漢味： “漢派”商品重振雄風(fēng)。精武鴨頸、金童子雞、武漢三珍、五芳齋、曹祥泰、四季美、談炎記等老名牌，也紛紛攢足勁，準(zhǔn)備在年貨市場上重振雄風(fēng)。

買大件：過年花大錢，買大件。買吃的、添新衣不再是打年貨的全部，倒是一些大件商品像彩電、音響特別是電腦非常熱銷。

【創(chuàng)意分析】

這個(gè)創(chuàng)意的表現(xiàn)形式，如色彩、文字等，在專業(yè)廣告設(shè)計(jì)師看來可能很普通，甚至很世俗，但從實(shí)際效果來看，卻是上乘之作。其特點(diǎn)如下：

1.商品活動(dòng)的各個(gè)主題(大件、新鮮、放心、特色和傳統(tǒng))，都直擊絕大多數(shù)顧客在當(dāng)期的需求，其中兼顧了普通需求(大件、新鮮、放心)和特殊需求兩個(gè)方面(特色和傳統(tǒng))。具體的商品組合則借鑒了以往自己的數(shù)據(jù)和對(duì)手的活動(dòng)。

2.設(shè)計(jì)了三重聚集人氣的活動(dòng)，一波一波地把顧客吸引并保留在賣場的活動(dòng)引力圈中。各重活動(dòng)之間銜接很緊密。獎(jiǎng)券組合的設(shè)計(jì)，則讓顧客感覺參與度很高。

3.氣氛活動(dòng)的設(shè)計(jì)是點(diǎn)睛之筆。所謂“財(cái)神舞幣”就是讓人裝扮成財(cái)神模樣，在賣場里散發(fā)金幣巧克力等紀(jì)念品。這個(gè)活動(dòng)大大提高了顧客購買時(shí)的愉悅性，也吸引了很多新顧客來購物。當(dāng)然，它的最大功效是讓那些沒有參與活動(dòng)或沒有獎(jiǎng)品收獲的顧客滿意而歸――當(dāng)他們回家向人說起購物經(jīng)歷時(shí)， “財(cái)神舞幣”成為最容易出彩的談資。

在我們看來，好的企劃方案并不一定要有多么與眾不同的噱頭，而是要理解顧客的需求，有系統(tǒng)的規(guī)劃。尤其是系統(tǒng)規(guī)劃方面，值得大家重視――簡單潦草的策劃，就算能掀起一波小顧客潮，也會(huì)很快沉靜下去。

當(dāng)然，賣場的核心競爭力在于商品，所以商品是賣場活動(dòng)的重頭戲。如果某些賣場的實(shí)力不夠，那就堅(jiān)持一點(diǎn)：挑出客戶想買的商品，就是最好的創(chuàng)意!

標(biāo)準(zhǔn)有效的標(biāo)準(zhǔn)活動(dòng)執(zhí)行

如果沒有執(zhí)行力，無論企劃藍(lán)圖多么到位，商品組織多么合理，都無法發(fā)揮方案本身的威力。在一線，由于執(zhí)行力不夠?qū)е聽I銷方案流產(chǎn)的案例非常多。

在筆者所在的賣場，就發(fā)生過“活動(dòng)做得紅火，但收益不大”的事件。為了促進(jìn)會(huì)員消費(fèi)，我們規(guī)劃了如下活動(dòng)：一次性買滿50元再加5點(diǎn)的會(huì)員積分，即可加1元獲得10元商品1份。活動(dòng)做得異常火爆，形成顧客排隊(duì)參加的場面。但在活動(dòng)過程檢查中，我們發(fā)現(xiàn)：活動(dòng)執(zhí)行人員并沒有按照規(guī)定，嚴(yán)格地查核顧客的收銀小票是否達(dá)到50元整。最后的結(jié)果是，禮品成本大幅度提升，活動(dòng)結(jié)果是有人氣沒收入。

嚴(yán)格地控制活動(dòng)執(zhí)行過程，一定要成為企劃管理的主要任務(wù)之一。唯一有效的控管方法莫過于過程管理，在活動(dòng)中嚴(yán)格追蹤檢查。在一線，無論你的準(zhǔn)備有多充分，執(zhí)行者通常都只做“肯定或可能被檢查的事情”。

必不可少的活動(dòng)檢討

活動(dòng)檢討，不是傳統(tǒng)意義上的“找出做得不好的地方”，而主要是“找出做得好的地方”予以傳承，同時(shí)找出不好的地方加以分析，提出改善的方法――問題分析后一定要有具體對(duì)策，如果沒有，過幾天后大家都忘記了問題本身，下次還犯同樣的錯(cuò)誤，等于沒做檢討。 活動(dòng)檢討的結(jié)果，是形成一套從實(shí)踐中總結(jié)，再運(yùn)用到實(shí)踐之中的“活動(dòng)兵法大全”，其價(jià)值不可估量。

額外話

超市年貨企劃方案范文第2篇

主題:“鼠年旺財(cái)喜迎春，吉祥富貴賀新歲”年博會(huì)特別企劃

檔期:2月9日至2月18日

主題促銷計(jì)劃之一

主題:鼠年旺財(cái)歡樂送

活動(dòng)時(shí)間:2月10日~2月14日

活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間，在本超市一次性購物滿一定金額的顧客，憑當(dāng)日單張收銀條可獲贈(zèng)超值炫禮!

滿48元 送 吉祥春聯(lián)1幅或鮮雞蛋1盒;

滿88元 送 2.5L飲料1瓶

滿128元 送 蘆柑禮盒1件

溫馨提示——單張滿額收銀條僅限領(lǐng)取一樣贈(zèng)品;參與本活動(dòng)的顧客將不再參與本店同期的其它促銷活動(dòng)。

主題促銷計(jì)劃之二 主題:心醉情人節(jié)，真情久久久

活動(dòng)時(shí)間:2月14日

活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)當(dāng)天，在本超市購物(不限金額多少)的情侶，可獲得“真情玫瑰”一支，共送出999支玫瑰，愿有情人終成眷屬!(玫瑰有限，送完即止)

主題促銷計(jì)劃之三 主題:新春開門紅，大家抓抓樂

活動(dòng)時(shí)間:2月18日

活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)當(dāng)天，在本超市一次性購物68元的顧客，可獲得“開門見喜”紅包一個(gè)。紅包獎(jiǎng)品包括1元、2元、5元、100元人民幣或其他禮品，保證100%有獎(jiǎng)。

溫馨提示——單張滿額收銀條僅限贈(zèng)送1個(gè)紅包。

DM快訊規(guī)劃 P封 ——主題:吉祥富貴賀新歲+3支禮盒單品;

P 2+P3 ——主題:紅火大年，禮尚往來

白酒禮盒、紅酒禮盒、保健酒禮盒、大禮包、盒裝餅干、沖調(diào)禮盒30支單品

P 4 ——主題: 新年倍旺，身體倍棒

保健品禮盒、茶葉禮盒、蜂蜜禮盒、沖調(diào)食品15支單品

P 5 ——主題:休閑美味過大年+心醉情人節(jié)

休閑包裝食品(餅干、膨化、威化、蜜餞、熟食)12支單品

巧克力、咖啡、果凍、單支紅酒、果酒6支單品

P 6 +P7 ——主題: 休閑美味過大年

休閑包裝、散裝年節(jié)食品(瓜子、花生、開心果、果浦、糖果、果凍)30支單品

P 8 ——主題:新年，更多呵護(hù)

個(gè)人清潔護(hù)理用品(含衛(wèi)生棉)15支單品

P 9 ——主題:清爽新天地

家用清潔護(hù)理用品與紙品(不含衛(wèi)生棉)16支單品

P10 ——主題:全身換新過大年

針棉、鞋品、服裝12支單品

P11 ——主題:新年扮新家

家居、家電15支單品

P12 ——主題:全家喜團(tuán)圓

水奶、碳酸、果汁、單支白酒、廳啤、桶裝白酒、甜酒15支單品

P13 ——主題: 全家喜團(tuán)圓

食用油、調(diào)味醬料、掛面、食品類干貨9支單品;涮片、海鮮丸子、速凍、火腿6支單品

P14 ——主題: 全家喜團(tuán)圓

臘制品、干貨、生鮮禮盒、冷藏乳制品12支單品

P15 ——主題: 全家喜團(tuán)圓

鮮肉、淡海水產(chǎn)、禽蛋、米、水果12支單品

P底——熟食(各種燉煲、火鍋)3支單品

特別要求:

① 不同的小標(biāo)題所對(duì)應(yīng)的版面應(yīng)以不同的底色區(qū)分!

② P5、P13每個(gè)P分別規(guī)劃出兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立又有一定關(guān)聯(lián)的版塊，如休閑零食與情人節(jié)禮品專版、火鍋涮料及調(diào)味品專版,請(qǐng)將每個(gè)品牌按系列排版,每個(gè)產(chǎn)品系列用一種色塊區(qū)分,有買贈(zèng)活動(dòng)的系列商品其活動(dòng)內(nèi)容放在本系列標(biāo)題旁醒目位置.

③3個(gè)主題促銷活動(dòng)簡明細(xì)則在封底體現(xiàn)

宣傳戰(zhàn)略規(guī)劃 巨幅 噴繪1塊:體現(xiàn)3個(gè)主題促銷活動(dòng)

主通道吊掛 雙面寫真KT板 38塊:“鼠年賀歲年博會(huì)”

門頭 單面寫真KT板 1塊:“鼠年賀歲年博會(huì)”

門柱 噴繪包圓柱 2塊:“鼠年賀歲年博會(huì)”

櫥窗 噴繪2塊:“鼠年賀歲年博會(huì)”，3個(gè)主題活動(dòng)的具體內(nèi)容