前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇活動(dòng)培訓(xùn)總結(jié)范文,相信會(huì)為您的寫作帶來(lái)幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。
俗話說(shuō):“民以食為天,食以安為先”。聽完演講,我深切地感受到了食品安全的重要性。學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作,是學(xué)校安全的頭等大事。以下是為大家整理的學(xué)校食品安全培訓(xùn)活動(dòng)總結(jié)資料,提供參考,歡迎你的閱讀。
學(xué)校食品安全培訓(xùn)活動(dòng)總結(jié)一
20__年__月__日至__日,我有幸參加了__教師進(jìn)修學(xué)校舉辦的學(xué)校衛(wèi)生人員和食堂管理人員市級(jí)培訓(xùn)活動(dòng),了解了結(jié)核病、艾滋病等傳染病防控和學(xué)校健康教育及健康素養(yǎng)學(xué)習(xí)與評(píng)價(jià)系統(tǒng)應(yīng)用等一些基本知識(shí),因?yàn)槲沂鞘程霉芾韱T,下面我就食堂衛(wèi)生講座,談一談我的學(xué)習(xí)心得。
進(jìn)修學(xué)校請(qǐng)來(lái)了縣食品藥監(jiān)局和疾控防治中心的幾位專家給我們上了一次不同平常的課,給我們留下了深刻的印象。
俗話說(shuō):“民以食為天,食以安為先”。聽完演講,我深切地感受到了食品安全的重要性。學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作,是學(xué)校安全的頭等大事。他關(guān)系著學(xué)生的健康成長(zhǎng),關(guān)系著師生的生命安全。一年來(lái),學(xué)校沒有發(fā)生任何食品安全事件。受到師生和家長(zhǎng)的贊揚(yáng),也得到了上級(jí)的充分肯定。
反思一下自己的食堂管理工作,一年來(lái),我們多次組織學(xué)校伙管會(huì)成員、后勤從業(yè)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《__》、《__用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《__用餐監(jiān)督管理辦法》、《__》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《__》、《學(xué)__食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī)。為食品安全打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
結(jié)合幾位衛(wèi)生專家的講座,我覺得食堂管理還有些地方做得不夠好,今后必須改正:
1、食堂從業(yè)人員每天要有必要的晨檢和記錄。
2、有食堂從業(yè)人員穿著工作服上廁所的現(xiàn)象。
3、“一清、二洗、三消毒、四保潔”操作不能保證時(shí)時(shí)規(guī)范。
4、所購(gòu)食材索票索證制度執(zhí)行得不夠規(guī)范。
5、打飯時(shí),從業(yè)人員不能每次都帶上口罩。
值得一提的是,衛(wèi)生專家在講座的最后還提到了“中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)膳食科學(xué)搭配”,雖然學(xué)生只是在校吃一頓午餐,但是中午的營(yíng)養(yǎng)搭配,我很少考慮,只注重學(xué)生的口味和高蛋白,考慮不夠科學(xué)全面。
綜上所述,本次培訓(xùn)活動(dòng),內(nèi)容豐富,專家講解生動(dòng)而有趣,本人受益匪淺,在這里我對(duì)進(jìn)修學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和負(fù)責(zé)講座的專家們表示深深的感謝,今后我要進(jìn)一步完善自己的工作,把食堂管理得更安全、更衛(wèi)生。
學(xué)校食品安全培訓(xùn)活動(dòng)總結(jié)二
今天上午收到__老師在__群發(fā)的通知,心里立刻空落落的,一年的課程這么快就結(jié)束了!重要的事情說(shuō)三遍:我還沒有聽夠!我還沒有聽夠!我還沒有聽夠!任何言語(yǔ)也不能表達(dá)我的不舍之情!
參加這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),機(jī)緣巧合讓我和老師、同學(xué)們相識(shí),相互學(xué)習(xí)。欽佩“傳道授業(yè)解惑”的__老師,用淵博的知識(shí)讓我珍惜課堂的分分秒秒,努力汲取新知識(shí),讓我這個(gè)剛剛接觸食品安全的新手,面對(duì)這個(gè)空白答卷可以準(zhǔn)確地寫上自己的答案;感謝__老師的傾囊相授,從判定標(biāo)準(zhǔn)的解讀到食品工藝學(xué),把枯燥的理論變成了故事講堂,娓娓道來(lái);讓我們?cè)诶斫庵惺斋@了知識(shí)和技能;不僅如此,還結(jié)合自己多年的積累,專門講了公文寫作。這讓我從事10年辦公室文秘工作的人員學(xué)到知識(shí)的同時(shí),感到汗顏!感謝同學(xué)之間的互幫互助,最難忘那次桌面推演,每名同學(xué)充分發(fā)揮自己的特長(zhǎng),較好地完成任務(wù),彼此之間看到了差距,也彌補(bǔ)了不足。
每每課堂學(xué)習(xí)的時(shí)候,不僅是老師講課的聲音有一種魔力和穿透力,更是老師在講一段落時(shí),那經(jīng)常說(shuō)的口頭禪“等等等等”,讓我們深深體會(huì)要學(xué)的知識(shí)很多,不能停留在表面,要學(xué)深學(xué)透!特別是__老師在重感冒期間,稍微感覺好一點(diǎn),就堅(jiān)持給我們上課,唯恐耽誤學(xué)xxx程,這種敬業(yè)精神值得我們每一位同學(xué)學(xué)習(xí)。
付出就有收獲,學(xué)習(xí)期間聽到老師講到有的同學(xué)在競(jìng)賽中取得了好成績(jī),有的同學(xué)被安排到更重要的崗位任職等等好消息,這是對(duì)學(xué)習(xí)成果檢驗(yàn)的最好體現(xiàn),也是我們學(xué)習(xí)的榜樣。
參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)只是一個(gè)起點(diǎn),“知之愈明,則行之愈篤”也就是說(shuō),學(xué)習(xí)理解得越清楚,實(shí)踐就越扎實(shí)。我相信同學(xué)們和我一樣,在今后的工作中,帶著老師教給的知識(shí)和本領(lǐng),在實(shí)踐中不斷融會(huì)貫通,持續(xù)發(fā)力,打贏食品安全監(jiān)管戰(zhàn),更好地守護(hù)人民的食品安全!
學(xué)校食品安全培訓(xùn)活動(dòng)總結(jié)三
近年來(lái),隨著“__”、“__”、“__”等事件先后曝光后,食品安全問(wèn)題越來(lái)越令人堪憂,能否保證餐桌安全,讓學(xué)生吃上放心飯成為各級(jí)政府亟待解決的民生大事,在此背景下,我市率先開展食品安全專題培訓(xùn),我有幸于年月日參加了此次培訓(xùn),通過(guò)學(xué)習(xí),使我對(duì)食品安全有了更深的認(rèn)識(shí)。
作為學(xué)校食品安全,我認(rèn)為應(yīng)抓好以下工作:
1、對(duì)我校的培訓(xùn)工作高度重視,始終把培訓(xùn)工作作為促進(jìn)食品安全工作取得實(shí)際成效的基礎(chǔ)性工作,持之以恒,扎實(shí)抓好。
把培訓(xùn)擺在重要的議事日程,專題研究和安排部署學(xué)習(xí)計(jì)劃,明確學(xué)習(xí)重點(diǎn)和內(nèi)容,動(dòng)員所有人員提高認(rèn)識(shí),努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質(zhì)。
2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生、食堂從業(yè)人員中,廣泛開展《食品安全法》的學(xué)習(xí),通過(guò)小手拉大手、一個(gè)學(xué)生帶動(dòng)一個(gè)家庭,一個(gè)家庭帶動(dòng)一個(gè)社區(qū),從而帶動(dòng)整個(gè)社會(huì),使之全民認(rèn)識(shí)食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意識(shí)。
3、抓好食堂飲食安全管理,嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),切斷食源性污染和疾病的發(fā)生,大宗食品定點(diǎn)采購(gòu),嚴(yán)格索證,建好臺(tái)賬,嚴(yán)禁采購(gòu)散裝調(diào)味品,做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè),不符合要求的蔬菜,嚴(yán)禁進(jìn)入校園,加強(qiáng)食用油、禽畜肉等的檢查,確保安全;
加強(qiáng)從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育,規(guī)范食品加工銷售過(guò)程管理,以保證食品衛(wèi)生安全。
拓展訓(xùn)練開始先是組建團(tuán)隊(duì),這讓我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)的重要性!團(tuán)隊(duì)的名稱,logo,隊(duì)歌,口號(hào)等信息成為了整個(gè)訓(xùn)練時(shí)期我們團(tuán)隊(duì)的象征。然后就是開始各項(xiàng)拓展項(xiàng)目了。“信任靠”培養(yǎng)了人與人之間的信任與合作關(guān)系;“機(jī)器人”讓我們?cè)诤诎禑o(wú)助中體會(huì)到了如何信任別人,如何指引別人;“蜘蛛網(wǎng)”則讓我們明白了要進(jìn)行詳細(xì)的計(jì)劃以及明確的分工;“珠行萬(wàn)里”培養(yǎng)了我們溝通與協(xié)作的能力;“背摔”讓我們克服恐懼,并體驗(yàn)到了團(tuán)隊(duì)對(duì)個(gè)人的支持;最后的“畢業(yè)墻”讓我們感受到了團(tuán)結(jié)就是力量!
這些項(xiàng)目中令我感觸最深,收獲最大的就是“畢業(yè)墻”了。當(dāng)我們126人剛站在高4.8米的墻前面時(shí),我們根本無(wú)法想象能爬上它。足足有3個(gè)我那么高,怎么可能爬的上去!這時(shí)教練教了我們攀爬的方法:首先由兩個(gè)人先搭建人梯將一名隊(duì)員送上畢業(yè)墻,接下來(lái)由其他隊(duì)員繼續(xù)搭建人梯,將其余隊(duì)員通過(guò)“下頂”、“上拉”的形式,依次送上畢業(yè)墻。雖然了解了攀爬的方法,但我們依然對(duì)成功缺乏自信。當(dāng)教練問(wèn)我們多久能完成時(shí),我們大都說(shuō)2個(gè)小時(shí),2個(gè)半小時(shí)。
翻越畢業(yè)墻開始了!一個(gè)個(gè)身材高大的隊(duì)員面朝墻壁,站定雙腳,探出堅(jiān)強(qiáng)的肩膀;一個(gè)個(gè)隊(duì)員將膝蓋頂在了一起。第一個(gè)我們組的趙陽(yáng)在人梯隊(duì)員的雙手托舉下爬上了畢業(yè)墻,隨即,一個(gè)又一個(gè)的隊(duì)員一一踩在人梯隊(duì)員的身上由上面的隊(duì)員拉引下翻越了畢業(yè)墻。當(dāng)人梯的隊(duì)員們的衣服早已濕透,上面拉引的隊(duì)員汗如水下,在下面作保護(hù)的大群隊(duì)員都高舉雙手,仰望著畢業(yè)墻的上方,很多人都被感動(dòng)了,眼里含著淚水。最后,我們終于成功了,竟然只花了30分鐘!這是多么短的時(shí)間啊!可以說(shuō)這是我們事先都沒想到的!不知何故,此時(shí)的畢業(yè)墻顯得那么可愛,那么溫順,那么平靜;每個(gè)人的臉上顯得那么堅(jiān)強(qiáng),那么自信,那么幸福!
單就畢業(yè)墻這個(gè)項(xiàng)目,我感觸頗多:1、團(tuán)隊(duì)凝聚力建立于目標(biāo)上的共識(shí)。目標(biāo)上所達(dá)成的共識(shí)時(shí)團(tuán)隊(duì)凝聚力的基礎(chǔ)。這是因?yàn)橛兄餐哪繕?biāo),所以從根本上激發(fā)了每位隊(duì)員的主觀能動(dòng)性,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力。2、團(tuán)隊(duì)凝聚力蘊(yùn)藏著對(duì)團(tuán)隊(duì)的尊重。在整個(gè)團(tuán)隊(duì)登頂?shù)倪M(jìn)程中,團(tuán)隊(duì)中每個(gè)人都客觀存在著與其他隊(duì)友不同的想法、不同的個(gè)性、甚至不同的性別。但是為了整個(gè)項(xiàng)目的成功,大家必需擰成一股繩、尊重團(tuán)隊(duì)的最后意見、服從團(tuán)隊(duì)的整體安排。當(dāng)面臨三米的高墻時(shí)所有人都有恐懼感,也許沒有隊(duì)員從心底一開始就甘做人梯。但為什么大家都按部就班的做了呢?因?yàn)榇蠹叶己芰私猓胪瓿身?xiàng)目必需舍棄個(gè)人利益、必需服從團(tuán)隊(duì)的安排、必需執(zhí)行團(tuán)隊(duì)的決定。而這“舍棄”、“服從”、“執(zhí)行”都蘊(yùn)藏著對(duì)團(tuán)隊(duì)的尊重。3、團(tuán)隊(duì)凝聚力體現(xiàn)在成員間的協(xié)作。不難看出,整個(gè)項(xiàng)目的每一個(gè)環(huán)節(jié)就如一個(gè)個(gè)單列的珍珠,是相互間的協(xié)作把每一個(gè)環(huán)節(jié)整體的串聯(lián)在一起,最后形成一個(gè)完美的“珍珠項(xiàng)鏈”。而大家的協(xié)作是以相互間的信任為前提。就是人與人之間的這種相信,使得最下面的隊(duì)員甘做人梯;中間的隊(duì)員敢于伸出救助之手;上面的隊(duì)員勇于伸出援助之手。
為推進(jìn)我校“三位一體”育人模式,積極促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)拓展和創(chuàng)新能力培養(yǎng)工作深入開展,提高我校人才培養(yǎng)質(zhì)量,我系特意組織舉辦先鋒擂臺(tái)大賽之----“共筑青春志,共圓中國(guó)夢(mèng)”培訓(xùn)活動(dòng),希望通過(guò)這次培訓(xùn)能夠讓各班級(jí)的學(xué)生更加深入地了解我校為學(xué)生素質(zhì)拓展和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)、提高我校人才培養(yǎng)質(zhì)量而開展的公共能力活動(dòng)。本次培訓(xùn)的主要目的是讓各班級(jí)的學(xué)生了解有關(guān)國(guó)家時(shí)政動(dòng)向,關(guān)心國(guó)家民生,增強(qiáng)大學(xué)生的社會(huì)主義意識(shí)。
一、活動(dòng)宗旨
提高大學(xué)生對(duì)國(guó)家時(shí)政動(dòng)向的了解,對(duì)國(guó)家民生的關(guān)心,對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)政治格局發(fā)展的。增強(qiáng)大學(xué)生的社會(huì)主義意識(shí),提高對(duì)國(guó)家各項(xiàng)發(fā)展的重視度,加大學(xué)生課外知識(shí)量。
二、活動(dòng)對(duì)象
13級(jí)全體同學(xué)
三、培訓(xùn)流程
1.針對(duì)公共能力培訓(xùn)老師通過(guò)ppt講解,讓學(xué)生明白通過(guò)參加公共能力活動(dòng)可以提高處理能力、價(jià)值判斷能力、身心調(diào)試能力及交流溝通能力。
2.把本學(xué)期有關(guān)公共能力的活動(dòng)活動(dòng)排列出來(lái)。
3.為更好的貫徹我校“一個(gè)中心,兩個(gè)突破”的改革發(fā)展思路 “三位一體”人才培育模式,我系也開展了富有我系特色的活動(dòng)。并對(duì)我系所開展的活動(dòng)進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。
4.對(duì)公共能力的活動(dòng)內(nèi)容、流程以及比賽規(guī)則進(jìn)行詳細(xì)的講解。
四、活動(dòng)地點(diǎn)
綜合樓b棟611
五、活動(dòng)要求
1.高度重視、認(rèn)真落實(shí)
校園文化藝術(shù)節(jié)是我校本學(xué)期的重要活動(dòng),是為進(jìn)一步貫徹落實(shí)我校“一個(gè)中心,兩個(gè)突破”的發(fā)展戰(zhàn)略,有效推進(jìn)“三位一體”育人模式實(shí)施的重要舉措。各班及相關(guān)組織單位要高度重視,認(rèn)真落實(shí)學(xué)校的各項(xiàng)活動(dòng)安排。
2.組織有序、注重實(shí)效
要做到組織活動(dòng)有保證、落實(shí)活動(dòng)有保證、參與活動(dòng)有保證。要注意調(diào)動(dòng)大多數(shù)學(xué)生的積極性、創(chuàng)造性、擴(kuò)大學(xué)生的參與面,讓學(xué)生真正在活動(dòng)中得到鍛煉、增長(zhǎng)才干、提升和拓展能力素質(zhì)。
3.突出主題、多出精品
在活動(dòng)過(guò)程中必須緊緊圍繞實(shí)現(xiàn)學(xué)生能力素質(zhì)提升和拓展為目標(biāo)實(shí)施活動(dòng),在活動(dòng)的組織中要注意結(jié)合系(部)特色,突出重點(diǎn)和主題,力求精益求精,多出精品。
4.加強(qiáng)宣傳、擴(kuò)大影響
要認(rèn)真做好本屆校園文化藝術(shù)節(jié)各項(xiàng)活動(dòng)的宣傳工作,及時(shí)將各項(xiàng)活動(dòng)的進(jìn)程和結(jié)果在校內(nèi)外進(jìn)行宣傳報(bào)道,吸引廣大同學(xué)積極關(guān)注和參與活動(dòng),在校園內(nèi)營(yíng)造出高雅的文化藝術(shù)氛圍。
六、活動(dòng)預(yù)期困難及解決措施
由于培訓(xùn)時(shí)間不長(zhǎng),所以還是會(huì)有部分人員對(duì)某些環(huán)節(jié)會(huì)有不了解,這個(gè)需要我們同學(xué)們?nèi)ジ钜徊降牧私猓梢酝ㄟ^(guò)電話等方式會(huì)后聯(lián)系。
培訓(xùn)活動(dòng)總結(jié)
為推進(jìn)我校“三位一體”育人模式,積極促進(jìn)學(xué)生素質(zhì)拓展和創(chuàng)新能力培養(yǎng)工作深入開展,提高我校人才培養(yǎng)質(zhì)量,在院團(tuán)委的指導(dǎo)下,我系特意舉辦了這次政法先鋒擂臺(tái)大賽之——“共筑青春志,共圓中國(guó)夢(mèng)”培訓(xùn)活動(dòng)。在我部門各成員的努力和13級(jí)同學(xué)們的積極配合下,此次培訓(xùn)取得了圓滿成功。本次培訓(xùn)的主要內(nèi)容是給同學(xué)們介紹了本學(xué)期政法先鋒擂臺(tái)大賽之----“共筑青春志,共圓中國(guó)夢(mèng)”培訓(xùn)相關(guān)活動(dòng)的內(nèi)容、流程以及比賽規(guī)則。本次培訓(xùn)的主要目的是讓各班級(jí)的學(xué)生了解有關(guān)公共能力所包含的相關(guān)活動(dòng)以及參與各項(xiàng)活動(dòng)的比賽流程,提升同學(xué)們公共能力,以便在未來(lái)更好的展開各種素質(zhì)拓展的工作。同時(shí),也要讓同學(xué)們明白通過(guò)參加公共能力活動(dòng),不僅可以提高自身的綜合素質(zhì),還可以真正在活動(dòng)中得到鍛煉、增長(zhǎng)才干、提升和拓展自身能力和素質(zhì)。
相信通過(guò)本次培訓(xùn),13級(jí)的同學(xué)們更進(jìn)一步了解有關(guān)公共能力所包含的相關(guān)活動(dòng)以及參與各項(xiàng)活動(dòng)的比賽流程,積極參加相關(guān)活動(dòng),真正在活動(dòng)中得到鍛煉、增長(zhǎng)才干、提升和拓展能力素質(zhì)。同時(shí),也加深了同學(xué)們對(duì)公共能力的印象,進(jìn)一步理解同學(xué)們的信息處理能力、價(jià)值判斷能力、身心調(diào)試能力及交流溝通能力,端正了同學(xué)們的態(tài)度,為以后的工作掃清了道路。
雖然在整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程中是成功的,但是還是存在著很多問(wèn)題,主要有以下幾點(diǎn);
1.部分同學(xué)熱情度不高,積極性不夠。
結(jié)合當(dāng)前工作需要,的會(huì)員“hhtgrth”為你整理了這篇開展“國(guó)培計(jì)劃(2018)”送教下鄉(xiāng)項(xiàng)目總結(jié)提升暨學(xué)科教材第二次研修培訓(xùn)活動(dòng)范文,希望能給你的學(xué)習(xí)、工作帶來(lái)參考借鑒作用。
【正文】
為全面加強(qiáng)我縣教師隊(duì)伍建設(shè),進(jìn)一步推進(jìn)課堂教學(xué)改革,切實(shí)提升教師的學(xué)科素養(yǎng),準(zhǔn)確把握學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn),用好教材、駕馭教材的能力,提升我縣中小學(xué)教育教學(xué)質(zhì)量。2021年3月13日至14日,姚安縣教育體育局開展“國(guó)培計(jì)劃(2018)”送教下鄉(xiāng)項(xiàng)目總結(jié)提升暨學(xué)科教材第二次研修培訓(xùn)活動(dòng)。培訓(xùn)分別在姚安一中、大成中學(xué)、思源實(shí)驗(yàn)學(xué)校、龍崗中學(xué)、大龍口中學(xué)、教師進(jìn)修學(xué)校、縣教育體育局等8個(gè)培訓(xùn)點(diǎn)同時(shí)開展,來(lái)自全縣初中語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、物理、化學(xué)和小學(xué)數(shù)學(xué)、語(yǔ)文及幼兒教育的1187名教師參加了此次培訓(xùn)活動(dòng),培訓(xùn)現(xiàn)已圓滿順利完成。
為了更好地做好“國(guó)培計(jì)劃(2018)”送教下鄉(xiāng)項(xiàng)目的總結(jié)提升,解讀好、掌握好、運(yùn)用好學(xué)科教材,專門從昆明聘請(qǐng)了石夢(mèng)媛、邢保華、楊曉煒等15位“全國(guó)優(yōu)秀班主任”“昆明市學(xué)科帶頭人”“春城教學(xué)名師”專家為培訓(xùn)班授課。專家們對(duì)初中、小學(xué)、幼兒教育的教材進(jìn)行了全面梳理,做了深入細(xì)致的解讀,以教學(xué)課例為案例,貼合教學(xué)實(shí)際,講解深入淺出,分享個(gè)人經(jīng)驗(yàn),課堂氛圍輕松而愉快。為我縣中小學(xué)幼兒園教師用好教材,駕馭教材提供了有力的指導(dǎo)和幫助。
Abstract: The curriculum content is an effective method to achieve our country university sports curriculum is the effective way of university sports realization scientific style and socialized. From the angle of modern curriculum, the outdoors experience type activity curriculum development conforms to the system knowledge criterion, the life effectiveness criterion, the interest oriented criterion, the society develop criterion and so on. The research and development on "the outdoors experience type activity" curriculum content has specific practice and theory significance on the development university sports curriculum. This article begins on the outdoors experience type training concept, based on the theory of the outdoors experience type training introduction university sports option class, designed the curriculum system and he teaching way, at last carried on the summary to the sport teaching system establishment and the teaching practice.
關(guān)鍵詞:大學(xué) 體育選修課 戶外體驗(yàn)式培訓(xùn)
Key Words: Universitysports elective courseoutdoors experience training
一、引言
傳統(tǒng)的基礎(chǔ)教育采用封閉式的,單一的課堂教學(xué),這種應(yīng)試教育具有一定的合理性,但培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生缺乏主動(dòng)性、對(duì)社會(huì)認(rèn)識(shí)的盲目以及心理的脆弱,雖然能培養(yǎng)和增長(zhǎng)學(xué)生的知識(shí)技能和提高知識(shí)水平,但對(duì)素質(zhì)的培養(yǎng)卻作用不大。戶外體驗(yàn)式活動(dòng)是在自然中有組織、有計(jì)劃地持有一定教育目標(biāo)而進(jìn)行的自然體驗(yàn)活動(dòng)的總稱。2002年全國(guó)教育科學(xué)“十五”規(guī)劃國(guó)家級(jí)課題《拓展大學(xué)體育課程,促進(jìn)學(xué)生身心發(fā)展》課題組組織7所大學(xué)的大學(xué)生開展了把“戶外體驗(yàn)式活動(dòng)”作為大學(xué)體育課程內(nèi)容的實(shí)驗(yàn)研究,并取得了極大的成功,為研究、探討戶外體驗(yàn)式活動(dòng)訓(xùn)練作為大學(xué)體育課程體系的一種完整的課程內(nèi)容提供了實(shí)踐依據(jù)。
二、戶外體驗(yàn)式培訓(xùn)引入大學(xué)體育選項(xiàng)課的理論依據(jù)
2.1 戶外體驗(yàn)式培訓(xùn)與體育教學(xué)的特點(diǎn)相近
戶外體驗(yàn)式培訓(xùn)是一種在戶外進(jìn)行以身體活動(dòng)為手段的教育模式,它是根據(jù)培訓(xùn)對(duì)象,有計(jì)劃、有目的、有組織地安排培訓(xùn)項(xiàng)目和培訓(xùn)課程。體育教學(xué)是學(xué)生在教師有目的、有計(jì)劃的指導(dǎo)下,積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)與掌握體育、衛(wèi)生保健基礎(chǔ)知識(shí)和基本的技術(shù)、技能,鍛煉身體,增強(qiáng)體質(zhì),發(fā)展運(yùn)動(dòng)能力,培養(yǎng)思想品德的一種有組織的教育過(guò)程。可以說(shuō)戶外體驗(yàn)式培訓(xùn)其實(shí)就是體育社會(huì)功能的一種體現(xiàn)和延伸。
2.2戶外體驗(yàn)式培訓(xùn)的目標(biāo)和體育教學(xué)的目標(biāo)基本一致
戶外體驗(yàn)式培訓(xùn)的目標(biāo)是為了提高學(xué)員們的綜合素質(zhì),實(shí)現(xiàn)“超越自我,熔煉團(tuán)隊(duì)”。我國(guó)現(xiàn)階段的體育教學(xué)的目標(biāo)是向?qū)W生傳授體育、衛(wèi)生保健知識(shí)和體育技術(shù)、技能、促進(jìn)健康,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)動(dòng)能力和良好的思想品德,使其成為德、智、體全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。因此,戶外體驗(yàn)式培訓(xùn)對(duì)于實(shí)現(xiàn)學(xué)生社會(huì)適應(yīng)的能力這個(gè)目標(biāo)與體育教學(xué)是一致的,而且戶外體驗(yàn)式培訓(xùn)中所需要的綜合素質(zhì)也是體育教學(xué)所追求的,兩者的目標(biāo)是一致的。
2.3戶外體驗(yàn)式培訓(xùn)的培訓(xùn)過(guò)程和與體育教學(xué)的過(guò)程基本相同
戶外體驗(yàn)式培訓(xùn)是學(xué)習(xí)者通過(guò)在真實(shí)或模擬環(huán)境中的具體活動(dòng),獲得親身體驗(yàn)和感受,并通過(guò)與團(tuán)隊(duì)成員之間的交流實(shí)現(xiàn)共享,然后通過(guò)反思總結(jié)提升為理論或成果應(yīng)用到實(shí)踐中。一次戶外體驗(yàn)式培訓(xùn)一般會(huì)包括四個(gè)環(huán)節(jié):“團(tuán)隊(duì)熱身、個(gè)人項(xiàng)目、集體項(xiàng)目、回顧總結(jié)”。體育教學(xué)過(guò)程是一種系統(tǒng)運(yùn)行過(guò)程,是師生共同參與,通過(guò)確定目標(biāo)、激發(fā)動(dòng)機(jī)、理解內(nèi)容、進(jìn)行反復(fù)練習(xí)、反饋調(diào)控與與評(píng)價(jià)等環(huán)節(jié)組成。而戶外體驗(yàn)式培訓(xùn)的團(tuán)隊(duì)熱身也相當(dāng)于體育實(shí)踐課的準(zhǔn)備部分,個(gè)人項(xiàng)目和集體項(xiàng)目相當(dāng)于基本部分,回顧總結(jié)相當(dāng)于結(jié)束部分。可見戶外體驗(yàn)式培訓(xùn)的培訓(xùn)過(guò)程及基本環(huán)節(jié)和體育教學(xué)的過(guò)程和環(huán)節(jié)是基本相同的。
三、戶外體驗(yàn)式培訓(xùn)引入大學(xué)體育選項(xiàng)課的課程設(shè)計(jì)
3.1教學(xué)體系設(shè)置的指導(dǎo)思想設(shè)計(jì)
3.1.1、教學(xué)內(nèi)容、目的、時(shí)數(shù)的確定應(yīng)符合《綱要》的要求。
3.1.2教學(xué)內(nèi)容的選擇應(yīng)能充分反映戶外運(yùn)動(dòng)各項(xiàng)目所共有的技術(shù)、技能,充分體現(xiàn)三基本的原則。
3.1.3、技術(shù)、技能及理論知識(shí)的學(xué)習(xí)應(yīng)有助于全面調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)體育的興趣,養(yǎng)成自覺鍛煉習(xí)慣。
3.1.4、課程設(shè)置應(yīng)符合普通高等學(xué)校體育教學(xué)實(shí)際,便于普及。
3.2構(gòu)建教學(xué)體系的目的設(shè)計(jì)
3.2.1、貫徹落實(shí)黨的十六大報(bào)告提出的教育方針。
3.2.2、通過(guò)戶外運(yùn)動(dòng)課程的教學(xué),實(shí)現(xiàn)2002年8月教育部頒布《綱要》所制定的課程目標(biāo)要求。
3.2.3、以人為本,充分利用空氣、陽(yáng)光、水、江、河、湖、海、沙灘、田野、森林、山地、草原、荒原等條件,把課堂設(shè)到郊外。
3.2.4、體現(xiàn)互動(dòng)式教學(xué)模式,注重實(shí)際操作能力培養(yǎng),體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
3.2.5、使學(xué)生掌握參與戶外運(yùn)動(dòng)應(yīng)具備的基本知識(shí)、技術(shù)、技能,具備參與并指導(dǎo)戶外運(yùn)動(dòng)的能力。
3.3戶外運(yùn)動(dòng)課教學(xué)大綱設(shè)計(jì)
優(yōu)化理論課與實(shí)踐課的搭配。通過(guò)對(duì)教學(xué)效果.學(xué)生反饋的信息,獲取的資料、數(shù)據(jù)進(jìn)行歸納分析,從原有的理論課16學(xué)時(shí)、實(shí)踐課16學(xué)時(shí)、教學(xué)考核2學(xué)時(shí)的課程安排逐步變化成理論課10學(xué)時(shí)、實(shí)踐課22學(xué)時(shí)、教學(xué)考核4時(shí),注重學(xué)生實(shí)際操作及能力的培養(yǎng)。
四、大學(xué)體育選修課引入戶外體驗(yàn)式培訓(xùn)的教學(xué)方式
開展怎樣的活動(dòng)必須按照預(yù)定的目標(biāo)做出選擇,可根據(jù)活動(dòng)的場(chǎng)所、設(shè)施、用具、指導(dǎo)老師、預(yù)算等綜合考慮制訂活動(dòng)內(nèi)容。
4.1戶外運(yùn)動(dòng)教學(xué)準(zhǔn)備
4.1.1、課程安排為一學(xué)期。課前在校內(nèi)媒體介紹戶外運(yùn)動(dòng)教學(xué)內(nèi)容及管理辦法。
4.1.2、學(xué)生以選項(xiàng)課或選修課的形式報(bào)名參加學(xué)習(xí),適當(dāng)交納所需費(fèi)用。
4.1.3、統(tǒng)一組織,合理利用教學(xué)資源。實(shí)踐課以班為單位進(jìn)行教學(xué),每班人數(shù)控制在30人左右,理論課合班進(jìn)行教學(xué)。
4.2 教學(xué)方式及相關(guān)內(nèi)容
4.2.1、教學(xué)采用理論與實(shí)踐相結(jié)合的方式進(jìn)行。綜合訓(xùn)練作為課程的延伸,安排在周末或假期進(jìn)行。
4.2.2、理論課運(yùn)用多媒體進(jìn)行教學(xué),主要講授戶外運(yùn)動(dòng)概論、定向運(yùn)動(dòng)、生存的技能技巧、戶外醫(yī)學(xué)、飲食衛(wèi)生、危險(xiǎn)因素、自救求救的基本知識(shí);實(shí)踐課則注重學(xué)生戶外技術(shù)、技能及生存技術(shù)、技能的培養(yǎng),盡量讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)的知識(shí)、技術(shù)自己解決問(wèn)題,以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、動(dòng)手能力及應(yīng)變能力;綜合訓(xùn)練是對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果及綜合素質(zhì)的全面考核,放在理論、實(shí)踐課后進(jìn)行。
4.2.3、實(shí)踐課、綜合訓(xùn)練,教師根據(jù)教學(xué)要求,對(duì)學(xué)生分組(5~ 8人1組,男女生搭配),學(xué)生自選組長(zhǎng),實(shí)行組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制進(jìn)行練習(xí),采取互動(dòng)式教學(xué)方式。
4.2.4、身體素質(zhì)練習(xí)貫穿于實(shí)踐課的全過(guò)程。一般安排在 課程結(jié)束前進(jìn)行,練習(xí)時(shí)間一般為20~30 min。 適當(dāng)調(diào)整訓(xùn)練計(jì)劃和要求。
4.2.5、綜合訓(xùn)練應(yīng)選擇復(fù)雜多變的山區(qū),采用基地式、穿越式、混合式和特殊式4種不同的方式。沒有條件的可選擇公 園、城市周邊農(nóng)村進(jìn)行訓(xùn)練。
4.2.6、綜合訓(xùn)練時(shí)各小組自行安排食品計(jì)劃。在教師的嚴(yán)格控制下,有條件時(shí)讓學(xué)生識(shí)別采集一些可食植物。我們不贊成教學(xué)生捕獲動(dòng)物的方法,除了捕魚。教學(xué)中應(yīng)注重培養(yǎng) 學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。
五、大學(xué)體育選修課引入戶外體驗(yàn)式培訓(xùn)的策劃
露營(yíng)是伴隨在野外住宿的戶外體驗(yàn)活動(dòng)最常見的活動(dòng)方式,從制訂活動(dòng)計(jì)劃到活動(dòng)結(jié)束后的評(píng)價(jià),都應(yīng)該具有科學(xué)性的整體策劃。
5.1活動(dòng)計(jì)劃
基于上一次的活動(dòng)記錄和總結(jié),制訂本次活動(dòng)的方針、內(nèi)容,大型活動(dòng)最遲應(yīng)在三個(gè)月前決定活動(dòng)的場(chǎng)所。其次,指定組織體系圖,確定指導(dǎo)體制和明確任務(wù)分工。
5.2現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查
野外休閑娛樂(lè)進(jìn)行的場(chǎng)所一般都是非日常性的自然環(huán)境,因此活動(dòng)實(shí)施前,必須對(duì)開展活動(dòng)的場(chǎng)地進(jìn)行仔細(xì)的考察并根據(jù)場(chǎng)地特點(diǎn)制訂具體的活動(dòng)內(nèi)容和排除不安全隱患及提高安全事故的預(yù)防措施。區(qū)域內(nèi)適合開展野外休閑娛樂(lè)活動(dòng)的自然資源、人力資源、設(shè)施條件、交通、物品的采購(gòu)等也要和現(xiàn)地的工作人員直接交流溝通得到確認(rèn)。從安全面考慮,應(yīng)在現(xiàn)地調(diào)查時(shí)對(duì)所制訂的活動(dòng)計(jì)劃進(jìn)行預(yù)習(xí),例如計(jì)劃徒步的路線親身走過(guò),掌握所需時(shí)間。隱藏危險(xiǎn)因素的場(chǎng)所,區(qū)域內(nèi)氣候特征和最近的急救醫(yī)院或避難場(chǎng)所等。
5.3行前會(huì)
在行前會(huì)中,組織者應(yīng)將活動(dòng)目標(biāo)、活動(dòng)計(jì)劃、具體內(nèi)容等向參加者介紹講解,并強(qiáng)調(diào)個(gè)人攜帶物品及分組情況,決定各參加者的任務(wù)分配。同時(shí),如果參加者大多是初次參加時(shí),還應(yīng)在行前會(huì)上簡(jiǎn)要講解帳篷的搭建和撤收、野外做飯、地圖和指北針的使用等野外活動(dòng)基礎(chǔ)知識(shí)。特別提醒的事還有出發(fā)前的健康管理,自我健康管理及急救措施等方法和技術(shù)要在出發(fā)前簡(jiǎn)單掌握,對(duì)于健康狀態(tài)臨時(shí)欠佳的參加者要與醫(yī)師商量,最終決定是否參加。
5.4現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)
活動(dòng)進(jìn)行中,每天活動(dòng)結(jié)束后開隊(duì)長(zhǎng)會(huì)議,準(zhǔn)確把握每名參加者的狀態(tài),是否有身心的不適或不滿情緒,指導(dǎo)老師應(yīng)謙虛聽取參加者反映的各種問(wèn)題,尋求良好的解決方法。隊(duì)員的健康狀況、小分隊(duì)中的人際關(guān)系、對(duì)于活動(dòng)的評(píng)價(jià)等都是每日隊(duì)長(zhǎng)例會(huì)必要的內(nèi)容。聽取以上報(bào)告后,指導(dǎo)老師再次確認(rèn)次日的活動(dòng)計(jì)劃和準(zhǔn)備情況,做出可行的指導(dǎo)方針。
5.6評(píng)價(jià)
活動(dòng)結(jié)束后3至4周內(nèi),舉行總結(jié)會(huì)。總結(jié)整理本次活動(dòng)的成功之處極其原因;還需改善之處極其對(duì)策。并從個(gè)人和小組及全體參加者的不同側(cè)面分析總結(jié)。將活動(dòng)的整體評(píng)價(jià)加上活動(dòng)的照片、參加者的日記摘要、作文等綜合整理,制作出活動(dòng)總結(jié)書,才是一次活動(dòng)圓滿結(jié)束的最后句號(hào)。指導(dǎo)老師的總結(jié)會(huì)也必須及時(shí)召開,討論計(jì)劃和實(shí)施過(guò)程中的存在的問(wèn)題及解決方法,綜合各種記錄制作報(bào)告書,為下一次活動(dòng)提供參考。
六、結(jié)論
戶外體驗(yàn)式活動(dòng)是將課堂教學(xué)與課外體育活動(dòng)有機(jī)結(jié)合,使學(xué)校與社會(huì)緊密聯(lián)系,讓學(xué)生在同大自然的接觸中,加深對(duì)自身和自然的了解,去學(xué)習(xí)在學(xué)校里學(xué)不到的知識(shí),拓寬學(xué)生的知識(shí)面,增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手、創(chuàng)造、創(chuàng)新、克服困難、團(tuán)結(jié)互助等方面的能力。戶外體驗(yàn)式活動(dòng)是一種全新的體育課程內(nèi)容,它把原有的僅限于學(xué)校體育課堂的、競(jìng)技性很強(qiáng)的跑、跳、投、攀爬、跨越等基本內(nèi)容,擴(kuò)展到社會(huì)和大自然中,打破了體育課長(zhǎng)期以來(lái)形成的封閉格局,豐富和完善了我國(guó)高等體育的課程體系。
參考文獻(xiàn):
【1】王慧麗,高校體育教育開設(shè)野外生存訓(xùn)練課的探討[J],武漢體育學(xué)院學(xué)報(bào)-2004年3期
【2】許方龍、賓洲,高校體育教學(xué)中開展野外生存教育的可行性[J],上海體育學(xué)院學(xué)報(bào)-2003年5期
【3】張惠紅、陳作松“野外生存生活訓(xùn)練”作為高校體育課程內(nèi)容的意義[J],體育學(xué)刊-2002年6期
【4】任長(zhǎng)江,“體驗(yàn)式培訓(xùn)”為什么能夠興起? [J],人才嘹望-2004年6期
活動(dòng)實(shí)施意見 活動(dòng)不足總結(jié) 活動(dòng)方案格式 活動(dòng)方案 活動(dòng)亮點(diǎn)總結(jié) 活動(dòng)意見 活動(dòng)抽獎(jiǎng)總結(jié) 活動(dòng)失敗總結(jié) 活動(dòng)匯報(bào)材料 活動(dòng)式教學(xué) 紀(jì)律教育問(wèn)題 新時(shí)代教育價(jià)值觀