餐桌禮儀常識(shí)

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A.商業(yè)性拜訪

務(wù)必準(zhǔn)時(shí)；

等待的時(shí)期，不要向秘書(shū)或者接待人員做任何要求；

如果等待的時(shí)間很長(zhǎng)，可不要把氣發(fā)在秘書(shū)或接待人員身上；

如果在唔談時(shí)有電話進(jìn)來(lái)，問(wèn)問(wèn)對(duì)方需不需要私底下接電話；

最后，無(wú)論這次會(huì)面是否達(dá)成你的任務(wù)，都應(yīng)該謝謝對(duì)方的接見(jiàn)；

B.餐桌上的儀態(tài)

何時(shí)入席

如果你是客人，等主人示意你坐下時(shí)，才坐下。如果主人徑自坐下而沒(méi)有示意你坐在哪里，你就坐在最靠近他的位置。

如果你是主人，則以和緩的動(dòng)手，指向某張椅子并對(duì)客人說(shuō)：“請(qǐng)坐這里。”

自行取菜

自行取菜時(shí)明智的做法是，在第一輪的時(shí)候只拿少量的食物。

暫停進(jìn)食

當(dāng)你暫停用餐，無(wú)論是要停下來(lái)喘口氣、聆聽(tīng)別人的說(shuō)話，或者離席去打電話，請(qǐng)把你的叉子和刀子向內(nèi)帶點(diǎn)角度，一左一右的斜放在盤(pán)子上。

正確的使用餐具

依照歐陸式的進(jìn)餐方式，是以左手握叉，右手握刀。