中職美術(shù)教學(xué)內(nèi)容和形式研究

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摘要：教師根據(jù)教學(xué)需要，將中職學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)課程統(tǒng)整為若干主題，積極開展生活化教學(xué)，通過對“一主八化”教學(xué)內(nèi)容、“三步六法”教學(xué)形式的研究，可使美術(shù)教學(xué)更具就業(yè)針對性，更能凸顯人文情懷，更符合信息化背景下教師的教學(xué)研究內(nèi)容和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式。

關(guān)鍵詞：主題生活化美術(shù)教學(xué)；教學(xué)內(nèi)容；教學(xué)形式

一、課題界定

主題生活化美術(shù)教學(xué)指教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)需要將課程劃分為若干主題，通過生活化的教學(xué)方式，積極開展對美術(shù)教學(xué)內(nèi)容、形式的研究，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂教學(xué)效率和學(xué)生的就業(yè)質(zhì)量。

二、聯(lián)結(jié)生長：統(tǒng)整美術(shù)學(xué)習(xí)的新主題

1.并列式統(tǒng)整。并列式統(tǒng)整指將同一屬性、難易程度相當(dāng)?shù)闹R點(diǎn)整合成一個主題。如，手工課程“識紙”主題將剪紙、紙貼畫、紙雕、染紙、折紙、紙花藝等有關(guān)紙的工藝課程囊括其中，真正詮釋了紙的魅力。

2.進(jìn)階式統(tǒng)整。進(jìn)階式統(tǒng)整指將同一屬性、難易程度不一樣的知識點(diǎn)整合成一個主題。如，手工課程的“制染”主題根據(jù)扎染技法的難易程度設(shè)置課程，融合了扎布、染布、裁剪、縫制、拼貼等技法，改變了原有教材的順序，更容易使學(xué)生在同一主題下開展深入學(xué)習(xí)。3.理解性統(tǒng)整理解性統(tǒng)整指將屬性、難易程度不同的知識點(diǎn)整合成一個主題。如，手工課程的“品藝”主題以民間傳統(tǒng)文化為切入點(diǎn)，整合了立體裝飾畫、泥塑、編織等內(nèi)容，將湘西的吊腳樓文化、紙?jiān)⒅窬幍裙に嚾谌肫渲校谑箤W(xué)生習(xí)得技法的同時，宣傳了當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化，起到了課程思政的作用。

三、“一主八化”：構(gòu)建中職學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)教學(xué)內(nèi)容的新特征

1.中職美術(shù)教學(xué)內(nèi)容新特征的內(nèi)涵。“一主”即主題教學(xué)，利用主題的情境對學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)性教學(xué)，主題具有持久性、進(jìn)階性、探索性的特點(diǎn)，更易使學(xué)生投入學(xué)習(xí)。“八化”即生活化的教學(xué)資源、生活化的教學(xué)方式、生活化的教學(xué)手段、生活化的教學(xué)材料、生活化的教學(xué)評價、生活化的學(xué)習(xí)方式、生活化的表現(xiàn)方式、生活化的師生關(guān)系。其能夠使美術(shù)教學(xué)內(nèi)容形成豐富生動、現(xiàn)代節(jié)能、科學(xué)實(shí)用、自主和諧的新特征。

2.中職美術(shù)教學(xué)內(nèi)容新特征的設(shè)計策略。（1）拓展生活化的教學(xué)資源，體現(xiàn)其豐富性一是關(guān)注傳統(tǒng)文化、民間美術(shù)、思政等內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生對家鄉(xiāng)的自豪感、責(zé)任感、使命感，從而增強(qiáng)學(xué)生的文化自信；二是要激發(fā)學(xué)生認(rèn)識生活、觀察生活，在生活中、自然中發(fā)現(xiàn)美，并把這種美經(jīng)過組織提煉融入繪畫作品，從而解決部分學(xué)生不知道畫什么、作品造型元素不夠豐富的問題；三是緊密聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，從學(xué)生的興趣出發(fā)，激發(fā)其學(xué)習(xí)、探究的興趣。（2）采用生活化的教學(xué)方法，凸顯生動性其一，巧用情境法。在美術(shù)各課程中，情境法可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，獲得理想的教學(xué)效果。一方面，教師要利用生活中的角色創(chuàng)設(shè)典型場景，引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生飽滿的情緒。如，在素描課上，教師模擬拍賣會的場景，讓學(xué)生互評作品。另一方面，教師要創(chuàng)設(shè)虛擬的情境，激發(fā)學(xué)生的探索欲望。如，在《簡筆畫人物動態(tài)》這節(jié)課中，教師可以創(chuàng)設(shè)遠(yuǎn)古洞穴的情境，讓學(xué)生在這個未知的世界里探索，繼而從遠(yuǎn)古壁畫中掌握人物動態(tài)表現(xiàn)的方法。其二，妙用任務(wù)驅(qū)動法。教師應(yīng)將教學(xué)和學(xué)生的就業(yè)內(nèi)容聯(lián)系起來。在幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)課程的“主題墻的創(chuàng)設(shè)”教學(xué)中，教師可以選擇直接和幼兒園合作，由園方提出主題墻創(chuàng)設(shè)的要求，教師組織學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)設(shè)。接到任務(wù)后，學(xué)生既緊張又激動，在教師的策劃下分小組完成任務(wù)，按計劃匯報任務(wù)進(jìn)度并展示制作效果，最后在幼兒園完成組裝，獲得了成就感與喜悅感。學(xué)生對教師的感情在勞動過程中逐漸發(fā)酵，學(xué)生認(rèn)識到了勞動的價值和精益求精的職業(yè)精神，在完成學(xué)習(xí)任務(wù)的同時，情感也得到了升華。（3）使用生活化的教學(xué)手段，增強(qiáng)現(xiàn)代性一是利用學(xué)習(xí)平臺，嘗試翻轉(zhuǎn)教學(xué)模式，直擊教學(xué)重難點(diǎn)；二是嘗試制作微課，以便于對教學(xué)中一些細(xì)節(jié)的展示；三是與學(xué)生共同研究制作美篇、處理圖片、構(gòu)思攝影構(gòu)圖、制作短視頻的小技巧，提高學(xué)生學(xué)習(xí)美術(shù)的興趣。線上課程、資源庫的建設(shè)都是未來教學(xué)的趨勢，教師應(yīng)該大膽嘗試，為教育的轉(zhuǎn)型做好準(zhǔn)備工作。（4）研究生活化的教學(xué)材料，引領(lǐng)節(jié)能性生活中很多材料都可以為學(xué)生的美術(shù)創(chuàng)作提供靈感。教師可以在手工課程中設(shè)置“品藝”主題，讓學(xué)生利用自然材料、生活廢舊物、平價實(shí)惠的材料進(jìn)行二次創(chuàng)作，賦予其新的價值和生命。如，在《湘西吊腳樓》一課中，學(xué)生用湘西特有的千層石、樹皮、草稈、珠子、種子、果實(shí)、筷子、竹簽等材料表現(xiàn)古樸的吊腳樓形象，作品半立體的層次感、豐富的色彩、逼真的效果深受好評。（5）重視生活化的教學(xué)評價，關(guān)注科學(xué)性其一，重視過程性評價。學(xué)生的成績并不以最終的期末考核為唯一衡量標(biāo)準(zhǔn)，而是與學(xué)生平時的作業(yè)、課堂常規(guī)表現(xiàn)、學(xué)習(xí)態(tài)度息息相關(guān)。此外，情感也是重要的考核標(biāo)準(zhǔn)之一。教師為學(xué)生建立學(xué)習(xí)檔案，一學(xué)期結(jié)束后，學(xué)生的進(jìn)步與存在的問題一目了然。教師采用企業(yè)評價雷達(dá)圖，網(wǎng)狀的評價圖讓學(xué)生更易于發(fā)現(xiàn)自己的不足，也便于教師下學(xué)期對學(xué)生進(jìn)行教學(xué)指導(dǎo)。其二，重視多維度的評價。科學(xué)的評價應(yīng)來自多個維度。一是客觀的評價，來自學(xué)習(xí)平臺對學(xué)生課堂參與度的評價；二是教師的評價，來自教師對學(xué)生課堂表現(xiàn)的直觀感受；三是學(xué)生的評價，來自學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)和評價標(biāo)準(zhǔn)。生活化的評價方式應(yīng)將主客觀相結(jié)合，最終給予學(xué)生科學(xué)的評價結(jié)果。（6）主張生活化的學(xué)習(xí)方式，培養(yǎng)自主性其一，探究性學(xué)習(xí)。在以往的美術(shù)學(xué)習(xí)中，教師教一筆、學(xué)生畫一筆的現(xiàn)象時有出現(xiàn)，這限制了學(xué)生思考能力的發(fā)展。生活化的學(xué)習(xí)方式鼓勵為學(xué)生提供方法，鼓勵學(xué)生舉一反三，完成知識的遷移。如，教師讓學(xué)生根據(jù)“植物五步法”完成簡筆畫動物的繪制，學(xué)生在探究的過程中主動思考思維會更加清晰，對動物的記憶也更持久。其二，自主性學(xué)習(xí)。翻轉(zhuǎn)課堂的使用節(jié)約了課堂時間，教師通常會在平臺上一些彈性任務(wù)清單，讓學(xué)生根據(jù)自己的興趣自主選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容，并在課堂上給予學(xué)生展示的機(jī)會。為此，學(xué)生必須在課前加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提前掌握知識點(diǎn)并厘清講解思路。久而久之，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力會有所增強(qiáng)。（7）發(fā)現(xiàn)生活化的表現(xiàn)方式，增強(qiáng)實(shí)用性生活化表現(xiàn)方式與學(xué)生的生活息息相關(guān)，學(xué)生的作品不是一張紙，也不是一件擺設(shè)，而是具有實(shí)用功能的生活用品。在手工課程“制染”主題中，學(xué)生深入探討了作品的生活化表現(xiàn)形式，小組成員共同完成了束口袋、口金包、單肩包、南瓜收納盒、錢包、坐墊、桌布、耳環(huán)、頭飾、筆記本、衣服等。這些作品不僅是學(xué)生作業(yè)，而且可以被運(yùn)用到日常生活中，增強(qiáng)學(xué)生的成就感。（8）建立生活化的師生關(guān)系，實(shí)現(xiàn)融洽性教師不是教學(xué)的主體，而是學(xué)生的引導(dǎo)者。其一，課堂的導(dǎo)演。教師提供方向，把控課堂的節(jié)奏；同時，教師要給予他們發(fā)揮的空間。生活化的師生關(guān)系要求教師轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，換位思考，理解學(xué)生的想法，營造和睦融洽的課堂氛圍。其二，精神的導(dǎo)師。除了傳授知識，教師還要注重對學(xué)生精神的引導(dǎo)，以身作則，以飽滿的工作熱情、精益求精的職業(yè)精神感染學(xué)生。教師要積極引導(dǎo)學(xué)生，熱愛教師工作，堅(jiān)定職業(yè)信心，并為自己的教師身份而感到驕傲。

四、“三步六法”：創(chuàng)設(shè)中職學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)教學(xué)的新形式

結(jié)合中職學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣以及就業(yè)前景，教師可以實(shí)施“校企合作—跨界交流—發(fā)展室外美術(shù)課堂”三個步驟，采用項(xiàng)目參與、專家指導(dǎo)、跨界合作、商學(xué)結(jié)合、玩學(xué)聯(lián)動、場景創(chuàng)生六種教學(xué)方法，探索中職學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)教學(xué)的新形式。

1.加強(qiáng)校企合作，對接崗位能力。學(xué)生學(xué)習(xí)的認(rèn)同感不僅來自學(xué)校，而且與用人單位緊密相連。通過實(shí)習(xí)生調(diào)查，筆者發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生感覺書本上的知識與實(shí)際工作的內(nèi)容相脫節(jié)，這就需要教師融合崗位知識創(chuàng)新教學(xué)形式。（1）項(xiàng)目參與，實(shí)戰(zhàn)感受幼兒園的一些環(huán)創(chuàng)任務(wù)、親子活動、展覽創(chuàng)辦都可以讓學(xué)生直接參與。這樣，學(xué)生在勞動的過程中可以學(xué)到知識，又得到回報，真正體會到勞動精神、職業(yè)精神、工匠精神。這對學(xué)生形成正確的職業(yè)觀大有幫助。（2）連線專家，親臨指導(dǎo)一是邀請幼兒園名師進(jìn)行線上點(diǎn)評，讓他們運(yùn)用豐富的幼兒園美術(shù)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)為學(xué)生提供科學(xué)的指導(dǎo)；二是直接邀請幼兒園名師走進(jìn)課堂，以他們生動自然的教姿感染學(xué)生，使學(xué)生具有職業(yè)崇高感；三是利用信息化手段觀看幼兒園美術(shù)教學(xué)活動，使學(xué)生感受真正的教學(xué)如何開展。

2.跨學(xué)科交流，提高綜合能力。幼師是一個對綜合能力要求較高的職業(yè)，幼兒園美術(shù)教學(xué)活動常與音樂、舞蹈、詩詞、游戲相結(jié)合，這就需要教師開展跨界合作，并使之成為美術(shù)課堂的一種常態(tài)形式。（1）跨界合作，碰撞新的火花在講解侗織錦時，教師融入侗歌、侗族美食、侗族服飾元素，讓學(xué)生充分感受侗族文化的魅力。為了獲得理想的課堂效果，教師必須積極與音樂教師、舞蹈教師、體育教師、語言教師不斷交流，展現(xiàn)一場視覺、聽覺、心靈的盛宴。（2）商學(xué)結(jié)合，發(fā)展新的能力據(jù)統(tǒng)計，中職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生在民辦幼兒園就業(yè)的居多，其需要具備一定的運(yùn)營策劃能力。在美術(shù)教學(xué)中，教師可嘗試用一些商業(yè)運(yùn)營模式開展教學(xué)，讓學(xué)生體會策劃、管理、組織、協(xié)調(diào)、交流的重要性。在校園藝術(shù)文化節(jié)中，教師帶領(lǐng)學(xué)生參與從創(chuàng)意到策劃的全過程，并爭取到美術(shù)教研組的唯一參賽名額。學(xué)生獨(dú)立完成采購、開發(fā)票、音樂剪輯、道具制作、文案撰寫等環(huán)節(jié)，綜合能力有所增強(qiáng)。

3.發(fā)展室外美術(shù)課堂，發(fā)展能力。美術(shù)教學(xué)不僅僅發(fā)生在室內(nèi)，操場、自然、社會都是學(xué)習(xí)美術(shù)的良好場所。（1）玩學(xué)聯(lián)動，組織室外美術(shù)活動幼兒園的美術(shù)活動形式豐富多樣。如，游戲是幼兒喜歡的環(huán)節(jié)，中職學(xué)生同樣喜歡游戲。這就對教師的能力提出了更高的要求：室外課程同樣有學(xué)習(xí)任務(wù)，教師需要巧妙地構(gòu)思。在《簡筆畫器物》一課教學(xué)中，教師在課前任務(wù)，讓學(xué)生以小組為單位在操場用粉筆完成一幅器物畫，并與之合影，拍攝一組具有創(chuàng)意的照片。教師提供了參考圖片和查找資料的方式，學(xué)生興趣盎然地安排了服裝和攝影師，拍出了一幅幅有趣的照片，并發(fā)在QQ群里完成投票選評。在游戲的過程中，學(xué)生掌握了“器物簡筆畫五步法”的運(yùn)用、大幅簡筆畫繪制的知識難點(diǎn)。這對學(xué)生來說是一次難得的體驗(yàn)，也是一次美好的回憶。（2）場景創(chuàng)生，深入戶外汲取養(yǎng)分教師應(yīng)根據(jù)地域的特點(diǎn)，選擇合適的地點(diǎn)讓學(xué)生觀摩、采風(fēng)、調(diào)研、寫生。在此過程中，學(xué)生的心情、膽識、觀察能力都會發(fā)生微妙的變化，其會捕捉到更多的美術(shù)創(chuàng)作靈感。此外，當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家的工作室、博物館、作坊等都是學(xué)生學(xué)習(xí)的良好場所。只有親臨其境，學(xué)生才能感受到藝術(shù)的魅力，才能被創(chuàng)作者精益求精的工匠精神感染，從而對自己提出更高的要求。

作者:左婭 單位:懷化師范高等專科學(xué)校