首頁 > 文章中心 > 正文

      淀粉遇碘出現藍色環境不能是堿性記選修教材一處錯誤

      前言:本站為你精心整理了淀粉遇碘出現藍色環境不能是堿性記選修教材一處錯誤范文,希望能為你的創作提供參考價值,我們的客服老師可以幫助你提供個性化的參考范文,歡迎咨詢。

      淀粉遇碘出現藍色環境不能是堿性記選修教材一處錯誤

      淀粉遇碘出現藍色環境不能堿性——記選修教材一處錯誤湖南長沙寧鄉一中張矯睦1月30日

      人教社95年11月版高中化學(選修)第三冊P94演示實驗[3-3]在檢驗淀粉是否水解及是否水解完全時是如下設計:

      在一個試管中放入0.5g淀粉,加入4ml20%硫酸溶液,加熱3-4min。用堿液中和硫酸溶液后,把一部分液體倒入第二個試管。在第二個試管中加入碘溶液,觀察有沒有藍色出現。在第一個試管里加入銀氨溶液,稍加熱后,觀察試管內壁上銀鏡的出現。“公務員之家”版權所有

      在上述實驗中,第二個試管加碘溶液后沒有出現藍色,教材據此認為試管中沒有淀粉,水解已經完全。其實,這個結論是不對的。請看如下一組實驗:

      實驗一:在淀粉水溶液中加入幾滴碘溶液,立即出現藍色;再加入氫氧化鈉溶液后藍色消失,成為無色溶液;

      實驗二:在淀粉水溶液中加入少量硫酸后再加幾滴碘溶液,立即出現藍色;再加入氫氧化鈉溶液充分中和后藍色消失;

      實驗三:在淀粉水溶液中加入少量氫氧化鈉溶液后再加幾滴碘溶液,不出現藍色;再加入硫酸溶液充分中和后藍色出現。

      上述實驗表明:淀粉與碘反應出現藍色的環境可以是中性,也可以是酸性,但不能是堿性。而在教材的設計中,用堿液對淀粉水解殘液進行中和,事實上成為了堿性,即便還有淀粉沒有水解,加碘也不會出現藍色。

      国产亚洲人成在线播放| 97久久国产亚洲精品超碰热| 亚洲国产精华液2020| 亚洲人成电影在线观看青青| 噜噜噜亚洲色成人网站∨| 亚洲国产精品自在在线观看 | 亚洲成AV人片在WWW色猫咪| 国产亚洲人成A在线V网站| 国产亚洲日韩在线三区| 77777亚洲午夜久久多人| 亚洲午夜久久久久久噜噜噜| 亚洲熟女一区二区三区| 国产精品亚洲A∨天堂不卡| 九月丁香婷婷亚洲综合色| 亚洲av综合avav中文| 亚洲国产高清在线| 亚洲美女视频网址| 亚洲av成人综合网| 亚洲人成自拍网站在线观看| 亚洲成av人片天堂网无码】| 精品亚洲成a人在线观看| 亚洲AⅤ永久无码精品AA| 日本中文一区二区三区亚洲 | 亚洲欧洲日韩在线电影| 国产日本亚洲一区二区三区 | 亚洲欧洲日产国码无码久久99| 国产亚洲高清不卡在线观看| 亚洲成a人片在线观看中文动漫 | 国产午夜亚洲精品不卡免下载| 亚洲精品久久久www| 亚洲午夜久久久影院| 亚洲国产精品久久久久| 亚洲福利一区二区三区| 亚洲天堂2017无码中文| WWW亚洲色大成网络.COM| 亚洲日韩VA无码中文字幕| 国产亚洲综合一区柠檬导航| 亚洲色图在线观看| 亚洲国产激情在线一区| 久久精品亚洲日本波多野结衣| 亚洲真人日本在线|