腐爛防治論文：蘋果樹腐爛治理探究

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本文作者：袁云香作者單位：渭南師范學院化學與生命科學學院

生物農藥防治蘋果樹腐爛病

生物防治是利用生物多樣性，通過物種間的競爭、寄生、溶菌等作用及誘導抗性，來抑制某些病原生物的生存和活動。通過多年的應用實踐證明，該類方法可有效地減少病害的發生或降低病害的發展速率及流行速率；具無毒害、無污染、病原菌產生抗藥性的速度緩慢等突出優點，能夠達到有害生物的可持續控制和無公害治理，符合現代社會的發展要求，有著廣闊的應用前景。近些年來，在國家的大力支持下，我國農業科技工作者歷盡艱苦探索，針對蘋果生產中存在的重大病害問題，在蘋果樹腐爛病等重大病害生物學及防治技術研究領域已取得重大成果[10-11]。

1梧寧霉素發酵液(11371)

遼寧省微生物研究所生產的梧寧霉素是第一個取得農業部登記(LS90332)的，用于防治蘋果樹腐爛病的微生物農藥，其田間試驗效果良好，高度安全，且無藥害，是一種較理想的涂抹藥劑，目前已在我國部分地區得到推廣應用。邢德峰等[12]于1989～1991年期間，對梧寧霉素防治蘋果樹腐爛病的效果進行了深入研究。結果表明，該藥劑對腐爛病病菌有很強的殺傷力，刮除病斑后涂抹梧寧霉素5倍液的防治效果高于涂抹福美胂50倍液的防治效果；該藥劑對腐爛病病原菌的生長具有較強的抑制作用，全樹刮表皮涂抹梧寧霉素，可較為徹底的消除病斑，并使病害在3～4年內不再復發，解決了使用傳統農藥所存在的防治不徹底，易復發，需要常年治，重復勞動多、效果差等諸多問題；該藥劑對蘋果樹無藥害，還能刺激樹皮和新枝的生長，促進愈傷組織快速愈合，全樹刮皮涂抹該藥劑后，對新梢增長、百葉重、百果重、單株產量、果實品質等方面均有促進作用。楊華[13]對梧寧霉素防治腐爛病的試驗中發現，用該藥劑5倍液涂抹果樹，可促進病疤快速愈合、增強樹勢，且該藥劑對果樹產量無影響，操作簡單，成本低，實現了經濟實用、防治結合的目的。

2吸水刺孢鏈霉菌(農抗120)

農抗120為農用抗生素，對果樹腐爛病、斑點落葉病、炭疽病等嚴重病害均有較好的防治效果，還能夠促進植物增產，是一種安全、高效、無公害的生物防治農藥[14]。馬志峰[15]等用藥泥封閉法對農抗120防治蘋果樹腐爛病的效果進行了試驗，發現農抗120藥泥可長期封閉病疤，藥泥所含藥劑可持續作用于病處，不僅能徹底殺滅病原菌，而且可以長期隔離外界病菌，從而能有效阻止治愈后病疤的復發。一般于每年4月中旬對病疤進行處理，用刀刮除病疤后涂抹農抗120，以藥液滲透病組織為度，兩周后再涂抹一次；小傷口當年即可愈合、大傷口2～3年愈合。

3腐必清

腐必清是由煙臺市果樹工作站自1987以來，經過數年篩選，并加以推廣的，用于替代福美胂的低毒生物農藥。該藥采用松根干餾，經精制而成，具有黏性強、不揮發、滲透性強、耐雨水沖刷、殘效期較長和較強的促進病疤愈合和再生等特點，一經推廣，便取得了良好的效益。秦輝等[16]曾用腐必清對蘋果樹腐爛病進行防治試驗，發現涂抹腐必清原液、2倍液、5倍液的平均防治效果分別為100%、81%～88.9%和66.67%～73%；噴腐必清50～70倍液當年藥效可達到70%～76.48%。王鳳云[17]對腐必清防治蘋果樹腐爛病的藥效進行了田間試驗，研究發現腐必清防治蘋果樹腐爛病效果顯著，用該藥劑涂抹后病疤的平均治愈率達94%，平均愈合寬度達10.1mm，遠大于40%福美胂的藥效。在使用該藥劑涂抹果樹枝干時，切忌一次涂抹過重，以防止燒傷樹皮，造成不可挽回的損失。其正確使用方法為，少量多次，一般為7d1次，涂抹時要盡量涂薄，不得涂抹過多，并連續涂抹2～3次。注意，在樹體萌芽、展葉后，果樹樹液流動、營養消耗，樹體抵抗力相應降低，該階段應減輕涂抹藥量，以確保安全。

中藥防治蘋果樹腐爛病

隨著科學技術的發展，用中藥制劑防治經濟植物病害，已經成為農藥研究的一個新的領域，是實現無公害生產、農藥無毒、無殘留、無污染的一個重要途徑，也是實現農業可持續發展的一個重要環節。近些年來，一些可用于防治蘋果樹腐爛病的植物性(中藥制劑)農藥，已陸續得到應用與推廣。

1綠色腐康

綠色腐康為純中藥制劑無有害化學成分，不會造成各方面的污染，符合綠色化生產的要求[18]。其活性成分對腐爛病病原菌具有多個作用位點，不易產生抗藥性，對病原菌具強烈而持久的殺滅作用，治愈率達95%以上，復發率低。實驗表明，該藥劑具有迅速殺滅病菌、滲透性強、病疤愈合快、促進樹皮生長、使用方法簡便易行等特點。一般直接涂抹于患處或噴霧處理均可，不僅避免了對健康樹皮的損傷，還杜絕了由于刮除的病樹渣處理不當而造成對其它果樹的再次感染，是一種高效、無毒、低殘留、高環保的新型植物性農藥。

2化腐靈

化腐靈是由豐潤縣腐植酸學會與河北農業大學侯寶林教授共同研發的，用腐植酸與中草藥配制而成，是一種用于防治果樹腐爛病的新藥劑。該藥劑中的腐植酸可通過刺激作用和加速植物體新陳代謝功能來促進其所含中草藥成分的效能，從而達到防治果樹腐爛病的作用。王維義等[19]通過測定化腐靈的不同施用方法防治蘋果樹腐爛病效果得出，該藥劑滲透力強、樹體吸收快，可快速殺滅病菌、促進新生組織生長，用該藥劑處理病疤后的愈合率為45%，治愈率為97%，相對于其它藥物均有顯著提高，是防治蘋果樹腐爛病的特效藥劑；具無毒、無副作用，抗雨水沖刷，成本低廉，經濟效益顯著，并且使用方便，不刮除病斑便可直接涂抹等優點，適于推廣應用。

3苦•小檗堿殺菌水劑

其重要成分苦參堿和小檗堿，可共同作用于某些同類病原菌，經混合使用，可起到協同作用，加強藥效，符合中藥中的“相須”配伍理論。藥物迅速滲透到植物體和病斑內部，對病原體的代謝進行干擾，從而抑制其生長和繁殖，同時可增強植物細胞活性，提高機體對病原菌的抵抗力，進而達到控制病情發展并殺滅病菌的目的。佟樹敏等[20]經研究得出，用0.6%苦•小檗堿殺菌水劑3、5、7倍液，對腐爛病病斑規范涂抹，可達到一次治愈的效果；該制劑是一種安全、高效、經濟的植物性殺菌劑，普遍適用于對果樹真菌、細菌性病害的防治；其生產過程中所產生的原料殘渣，不污染環境，并可用作肥料，廢渣中殘留的殺菌素，可殺滅有害病菌，對土壤消毒。

土藥劑防治腐爛病

1食鹽水

食鹽水具極強的流動性，易涂抹均勻，并順縫隙滲透蔓延，殺菌徹底。水分蒸發后可形成鹽膜，在殺滅內部病原菌的同時，可對鹽膜外表面的病原菌起到隔離與殺滅作用，對果樹腐爛病有極好的防治效果。多年試驗表明，涂抹25%食鹽水防治蘋果樹、梨樹等腐爛病效果較好，治愈率為90%左右[21]。一般于春季3～4月或秋季8～9月，刮除病斑后，使用食鹽水進行均勻細致的涂抹；以后刮治新病斑時，再次用食鹽水對老病斑進行涂抹，可起到更好的防治效果，達到防治結合的目的[22]。

2敷泥法

使用敷泥法因病疤被泥土包住后，使病原孢子不能形成，從而孢子不能擴散，所以也就不能再侵染其他果樹；抹泥后給腐爛病原菌(好氧菌)造成了一個缺氧的環境，能有效地抑制并消滅病原菌[23]。此種方法簡單、效果明顯、愈傷組織形成良好、不易復發、減緩樹勢衰弱、成本低廉、省時、經濟，除冬季外其它時間均可使用，一般最適時間為果樹生長季節。調查顯示，此法對果樹腐爛病的防治效果可達98.6%，一經推出便收到了良好的效益[24]。5總結腐爛病作為蘋果樹的主要枝干病害，常年來對我國的蘋果產業產生巨大的危害，對腐爛病的防治情況直接影響著蘋果產業的經濟效益。防治腐爛病的藥物大致可分為化學農藥、生物農藥、中藥制劑農藥、土藥劑，其中，化學農藥是使用較為廣泛的一類藥劑。多年生產實踐證明，雖然化學農藥對蘋果樹具有較好的防治效果，但是，多數化學農藥存在毒性較強、高殘留，對人類、動物存在危害，使用及生產過程中可對環境造成直接或間接地危害；并且，少數化學藥劑不易保存。土藥劑為一類原生態的藥劑，可自行制作，具可操作性強、使用方便、效果明顯，成本低廉、經濟、省時等特點，便于推廣。生物農藥與中藥制劑農藥為農藥研究的新興領域，該兩類藥劑不僅對腐爛病的防治效果優于化學農藥，而且，對環境溫和不傷害人畜、對環境無危害，是無公害生產的優良產品，適合于廣泛推廣及應用。