南鯽制種論文：南鯽制種及應用探究

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本文作者：楊永銓張海明陳遠生作者單位：鷺業水產有限公司

奧利亞羅非魚ZZ型合子的雌性化實驗

1以撈捕魚苗為起始材料的雌性化實驗

采用ZZ型生理雌魚與ZZ型雄魚進行配種繁殖，在繁殖期間撈捕魚苗，經過4篩取小者，在孵化桶中開始以藥餌處理9d，之后轉入水泥池繼續雌性化(藥餌劑量減半)，飼養65～103d后停藥。期間加強對實驗魚的飼養管理和魚病防治。三十批魚苗雌性化的誘導情況見表1。2006年11月8－9日，對魚池內庫存的幾萬尾雌性化魚，隨機抽樣進行性別鑒定，結果見表2。以上結果表明，以撈捕不久的魚苗為材料，其雌魚的轉化率在76.5%～89.6%之間，平均轉化率為81.7%。

2以胚胎后期為起始材料的雌性化實驗［8］

2006年4月20日，取ZZ型合子胚胎5000個，放在套有小網箱的孵化桶內，進行增氧和微流水孵化。5d后魚苗(全長6.5～9.0mm)破膜而出(卵黃囊未消失)，開始以藥餌(FH)在桶內進行雌性化30d。而后轉入小池繼續雌性化65d(藥餌劑量減半)，7月30日停藥。期間加強對實驗魚正常的飼養管理。2006年11月9日檢查雌性化效果，實驗魚全長121～132mm，平均為126mm，結果40尾魚的生殖器均為雌性征(二孔)，鏡檢卵巢組織已發育到Ⅰ－Ⅱ期，組織內部卵細胞眾多，分布均勻，發育正常。實驗結果表明，以奧利亞羅非魚后期胚胎為材料進行FH處理，其合子的雌化率可達到100%。2007年5月，隨機解剖30尾ZZ型轉化雌性親魚性腺，鏡檢結果皆為卵巢，這時性腺組織已發育至Ⅳ期，進入繁殖階段。

3雌性化持續時間的效果觀察

2007年繁殖季節，取ZZ型發育至后期胚胎受精卵，待孵化出膜時，分別取樣以FH激素處理0、5、10、15、20、25、30、60d，各組合雌性化效果見表3，繪制曲線如圖1。由表3和圖1可以看出，激素處理10d內，對ZZ型合子雌性化無效，10d以后，隨著激素處理持續時間的增加，雌性化效果日趨顯著，持續處理到30d時，ZZ型合子的雌化率已達到97%。

全雄奧利亞羅非魚的生物學觀察

1全雄奧利亞羅非魚的性別性質

奧利亞羅非雄魚和生理雌魚均產生同性配子(Z，Z)。原系與其轉化系配套，可使原系雄魚(ZZ)100%地恢復。

2全雄奧利亞羅非魚的雄性率測定

將轉化雌魚(ZZ△♀)與雄魚(ZZ♂)進行二系配種，對其繁殖子代的性別進行多批觀察和統計，統計結果見表4。表4顯示，各批子代的雄性率均為100%。分析表明，二系配套(ZZ△♀×ZZ♂)表現100%的雄性率，這是雄性染色體加倍(ZZ)的緣故。

3全雄奧利亞羅非魚的生長特性

(1)奧利亞羅非魚雌雄魚的差異性

2003年我們對同池同批飼養的奧利亞羅非魚進行觀察測定，測定結果見表5。觀察分析結果表明:雄魚體重較雌魚高出60.81%，比雌雄魚高28.72%;雄性魚體重的變異系數為12.98，明顯比雌雄魚要低。

(2)全雄奧利亞羅非魚的生長變異

2007年我們在同池1340尾奧利亞羅非全雄魚的群體里，隨機取樣100尾進行測定，測定結果見表6，并繪制生長分布圖(圖2a、2b)。由表6看出，全雄魚的平均全長為20.02cm，標準差為0.99cm，變異系數為4.05%;全雄魚平均體重為151.9g，標準差為21.58g，變異系數為14.20%。由圖2看出，全雄魚全長表現為大小比較一致，變異系數較小。綜合以上實驗觀察與分析，全雄奧利亞羅非魚比自然群體魚生長快、個體大、群體產量高、規格比較整齊。

4全雄奧利亞羅非魚的其它特點

雄性奧利亞羅非魚為一足齡成熟;比較耐寒和抗病;屬于中下層魚類。

5全雄奧利亞羅非魚的染色體組型

奧利亞羅非魚2n=44，染色體核型公式為6sm+24st+14t，臂數NF=50。

全雄奧利亞羅非魚的制種工藝特點

二系配套，制種工藝簡易、快捷、實用、批量。制種的ZZ型全雄魚，為回歸大自然的雄性魚。顛覆了激素誘導全雄魚的制種模式。全雄魚生長快，群體產量比自然群體高出26%。全雄魚規格整齊、大小均勻，商品魚質量好。全雄魚出苗率高，降低了育苗成本。雄性魚的雄性率為100%，不存在成魚池繁苗問題。奧利亞羅非魚不用激素處理，為綠色食品或放心食品;

奧利亞羅非魚ZZ型生理雌魚的制種應用［9］

2006—2007年我們共獲得奧利亞羅非生理雌魚(ZZ△♀)31萬尾，這意味采用二系配套法，可規模化繁殖全雄奧利亞羅非魚。2012年在廈門采用二系配套(ZZ△♀×ZZ♂)法生產的全雄奧利亞羅非魚230萬尾，開始在福建、海南和湖南地區試用于生產。以奧利亞羅非生理雌魚與尼羅超雄魚配種(ZZ△♀×YY♂)，可繁殖ZY型奧尼全雄魚。