農產品銷售手段品牌打造研究論文

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一、實施農產品品牌策略的意義

所謂農產品品牌,是指農產品的生產經營者結合農產品生產地區的經濟因素、社會因素以及當地的文化因素,將這三者的優勢挖掘出來對農產品進行包裝,使當地的農產品具有與其他地區農產品所不同的個性特征,在這一過程中,使企業的農產品擁有與農產品企業內部環境以及外部宏觀環境相適應的產品名稱與產品標志。

獨占性是品牌的最大特點之一,是企業的無形資產,保證了企業的農產品能夠得到市場的認同,增加了農產品的市場競爭力。農產品品牌戰略的實施不僅能夠幫助企業對農產品進行推廣宣傳,還能夠幫助企業建立顧客對其產品的品牌信賴感與品牌忠誠度,企業還可以通過對品牌的樹立對自己擁有的專利、商標以及企業所擁有的企業權益受到保護,并可以增強企業對其產品質量的責任感。

二、當前我國農產品營銷現狀

(一)農產品營銷規模小、雜、弱

目前,我國農產品經營者大多都是分散的農戶,其經營規模大都比較小且生產加工地址較為分散,這使得我國的農產品經營在地域上還是在產業鏈環節上都具有分散性,對農產品的品牌樹立受到阻礙,或者品牌的倡導力度較小。

(二)農產品的環境依附性較強

眾所周知,自然環境相對于其他因素來說,農產品的依附性更強,也就是說弄產品的生產在很大程度上是由自然環境所決定的,其品牌對于自然環境也會產生一定的依賴性,一旦出現自然條件的變化或者產品與自然環境出現分離,農產品的品牌將會失去其依托,且農產品的質量品質將得不到保證。

(三)農產品單位價值較低,需求價格彈性較低

對于農產品來說,較低的單位價值以及較低的需求價格彈性是其產品本質所賦予的,是客觀存在且不以人的意志為轉移的,這一特點使得在短期內很難對農產品所樹立的品牌所產生的效益所認識和認知到,也就是說,品牌效果顯現的慢,并且由于品牌建設所需的資金投入大,使得農產品經營者不能正確的理解農產品品牌,嚴重的阻礙了農產品品牌的成長。

三、農產品品牌策略的實施方案

(一)樹立品牌觀念,增強農產品品牌意識

樹立品牌觀念,增強品牌意識是實施農產品品牌戰略的先決條件。商標是品牌的標志,農產品有了自己的商標,只是品牌戰略的第一步,要使品牌成為名牌,還需要在提高農產品品質的基礎上,要下大力氣對農產品的產品質量進行提升,保證產品質量符合國家甚至是國際質量體系標準,并建立農產品質量監督體系對農產品質量從生產到銷售整個環節予以監督,使農產品具有高標準的質量、規范的生產流程、強有力的品牌性、嚴格的市場監督,只有各個環節緊密相連,形成完整的品牌質量系統,步步為贏,才能創造出優質品牌產品來。

(二)進行市場定位,因地制宜創建農產品品牌

卓越品牌的成長均以廣闊的市場接納為前提,品牌發展成功的起點,是對市場(消費者)的充分理解與開拓。在農產品市場中大多數農產品還都屬于初級產品,往往初級產品的市場價格相對于深加工產品來說還是很低的,其單位產品利潤額就更是愈加的少,為了提高產品的利潤,農產品提供商只能以擴大銷售規模的手段達到盈利的目的。

為此,農產品生產企業必須在廣泛市場調研的基礎上,找到既能發揮自身資源優勢又能滿足消費者需求的目標市場。根據目標市場生產出具有特色的品牌農產品,在此基礎上,創建名牌企業。同時,還可依托名牌企業為平臺,不斷生產出符合市場需求,各具特色的品牌農產品,進一步拓寬市場,做大做強名牌企業,形成良性循環。

第一、應用科技力量提高農產品質量、使農產品品牌檔次得以提升

我國偉大領袖鄧小平曾經說過科學技術是第一生產力。在農產品生產以及加工過程中高級科學技術支持是優質產品產出的重要力量。隨著現代科技的發展,對農產品種子的培育、農產品的儲藏、農產品的運輸以及農產品加工的技術都有了更高的科技含量和更高的產品質量,不僅保證了產品本身所具有的地域特色,還是產品的質量水平得到了提高,從而使得農產品的品牌檔次得以體現和提升,加大了農產品在激烈市場競爭中的競爭能力,提高了農產品的產品附加值。

例如,農產品生產企業以及農產品加工企業可以與農業研究機構進行合作,從農產品研究機構中獲得某些新品種的部分或全部使用權,以便從農產品的生產源頭——種子上提高產品的質量,使產品的品種結構得到優化,有利于企業形成與其他農產品生產企業所不同的企業自身所獨具的專利性品種,實現產品品種創新。

對于實力比較雄厚,資金比較充足的農產品生產和農產品加工企業,企業可以建立企業所有的農產品研究基地,通過對農產品的生產制度、生產方式、培育技術等農產品栽培技術予以科學的實驗調整和加強,并研究開發出一套綠色生產技術,使農產品的污染少、營養高、有利于使用者的健康,使農產品生產加工企業的品牌被大眾所接受與重視,使農產品的產品附加值得到提高,不僅使企業的經濟利益得到了保證,更使社會經濟得以健康發展。

第二、推行農業產業化經營,擴大品牌農產品的市場份額

所謂農業產業化經營,是指對于農產品的生產經營必須要以市場作為其生產經營導向,以家庭承包的經營模式為基礎,以龍頭企業以及社會中各種中介組織的舉動為依靠,將農業產品生產的產前、產中、產后的各個環節聯系起來,形成一條完整的農業產業鏈條,以保證農業產品生產過程中對人力、物力、財力等資源的合理配置。超級秘書網

這種生產經營模式具有一下幾方面的優勢:

首先,通常,農產品生產加工的品牌企業以及品牌農產品對其產品的質量規模以及和科技含量都有較高的要求,農業產業化經營有利于他們對于這些要求的滿足;

其次,當農產品生產加工企業對自己企業品牌或者品牌產品的品牌得以樹立之后,品牌將會逐漸為企業帶來市場的強競爭力、產品消費者的信任感以及產品依賴性、增強企業的形象、增加產品的附加值等等品牌效益,農業產業化經營不僅有利于對這些產品效益作用的發揮,還能幫助企業對市場進行推動。

再次,從農產品的自然環境依附性,我們可以看出,農產品的生產環境對農產品的品質具有較大的約束力,農業產業化經營能夠幫助企業可以農產品這一性質,使農產品銷售突破地域的限制,加大了農產品品牌的知名度與影響了。

最后,農業產業化經營使小、雜、弱、散的農產品經營者聯合起來,形成區域化的經營模式,不僅使傳統的經營模式得到了改善,還使農產品經營的營銷措施得到了優化,使品牌農產品的市場份額得到了擴大。