食品安全質量檢測學報雜志 北大期刊 統計源期刊
主管單位：北京電子控股有限責任公司 主辦單位：北京電子產品質量檢測中心;北京方略信息科技有限公司
半月刊 審稿周期：1-3個月 全年訂價：￥2550.00
《食品安全質量檢測學報》由吳永寧擔任主編，創刊于2010年，由北京電子控股有限責任公司主管、北京電子產品質量檢測中心;北京方略信息科技有限公司主辦的一本工業領域專業期刊。主要刊載該領域內的原創性研究論文、綜述和評論等，力求及時、準確、全面的反映該領域的政策、技術、應用市場及動態。
- 11-5956/TS 國內刊號
- 2095-0381 國際刊號
- 9967 發文量
- 1.34 影響因子
- 41531 總被引量
- 2010 創刊時間
食品安全質量檢測學報期刊信息
- 出版語言：中文
- 創刊時間：2010年
- 國際刊號：2095-0381
- 曾用名：食品安全質量檢測技術
- 紙張開本：A4
- 國內刊號：11-5956/TS
- 出版地區：北京
- 發行周期：半月刊
食品安全質量檢測學報期刊榮譽
食品安全質量檢測學報投稿須知
1.《食品安全質量檢測學報》文稿應具有創新性、科學性、實用性，應表達準確、文字簡練、重點突出、結論可信。
2.《食品安全質量檢測學報》所有作者應對文稿內容負責, 應對署名次序沒有異議。作者姓名列于文題下。
3.《食品安全質量檢測學報》研究論文、研究綜述、技術應用、標準法規等欄目的文章均須附中英文摘要。
4.在中英文摘要下面標引 3~8 個關鍵詞, 中英文對照。關鍵詞間用“; ”分隔。關鍵詞不得用縮寫、縮略詞，應給出全稱。應使用全國科技名詞委規范的術語、專業名詞, 盡量避免自造。
5.以全國自然科學名詞審定委員會審定公布的相關名詞為準。中外名詞術語應使用全稱, 縮寫首次出現時加括號注明。藥物名以最新版《中華人民共和國藥典》和《中國藥品通用名稱》中名稱為準。
6.研究論文類文章一般按引言、材料與方法、結果與分析、結論與討論四段格式撰寫。
食品安全質量檢測學報編輯部聯系方式
地址：北京市海淀區清河后屯南路26號專家國際公館625室
郵編：100009
主編：吳永寧
食品安全質量檢測學報發文選摘
-
1、食品安全快速檢測技術研究進展
作者：李雙; 韓殿鵬; 彭媛; 周煥英; 寧保安; 高志賢
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2、畜禽肉中抗生素殘留檢測技術研究進展
作者：王承平; 林毅侃; 雷濤; 秦宇; 潘思奕; 葛宇
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3、“發酵食品及其安全性評價”專題征稿函
作者：《食品安全質量檢測學報》編輯部
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4、酰胺類除草劑的殘留檢測技術研究進展
作者：王可; 黃笑晨; 趙靈芝; 李昆; 花中霞; 楊莉麗
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5、氣相色譜內標法測定魚肉中多氯聯苯不確定度評定
作者：王文蘭; 郭軍; 趙全東; 董葉琪
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6、超高效液相色譜-質譜串聯法測定蜂蜜中喹諾酮類藥物殘留
作者：孫曉; 王濤; 王永姣; 李卓; 張亞鋒
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7、廣州市市售水產品氯霉素、孔雀石綠、呋喃唑酮和甲醛殘留量分析
作者：陳金玉; 劉華; 朱曉琳; 李羽; 李瑞婷
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8、“功能性食品微生物”專題征稿函
作者：《食品安全質量檢測學報》編輯部
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9、蘇南某地區不同土地利用類型下農田土壤的多氯聯苯污染現狀分析
作者：孫靈湘; 毛健; 劉騰飛; 楊代鳳
-
10、2018年廣西禽蛋中獸藥殘留風險檢測結果分析
作者：辛麗娜; 譚喜梅; 梁飛燕; 蔣定之; 盤正華; 黃燕紅; 韋鈺
食品安全質量檢測學報期刊評價分析
年發文量和被引次數
影響因子和立即指數
食品安全質量檢測學報期刊評價報告
| 年份 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
| 被引次數 | 148 | 465 | 1006 | 1739 | 2571 | 4015 | 5393 | 6862 | 9327 | 9939 |
| 影響因子 | 0.45 | 0.68 | 0.72 | 0.83 | 0.89 | 1.14 | 1.28 | 1.32 | 1.61 | 1.6 |
| 立即指數 | 0.09 | 0.12 | 0.13 | 0.14 | 0.15 | 0.21 | 0.25 | 0.27 | 0.45 | 0.37 |
| 發文量 | 323 | 669 | 801 | 836 | 818 | 1111 | 1377 | 1483 | 1357 | 982 |
| 被引半衰期 | 1.7 | 1.74 | 1.93 | 2.25 | 2.62 | 2.89 | 2.9 | 2.84 | 2.76 | 3.04 |
| 引用半衰期 | 4.91 | 4.76 | 5.27 | 5.28 | 5.35 | 4.87 | 4.65 | 4.44 | 3.82 | 3.47 |
| 期刊他引率 | 0.8 | 0.65 | 0.74 | 0.79 | 0.82 | 0.79 | 0.78 | 0.79 | 0.81 | 0.88 |
| 平均引文率 | 19.1 | 23.7 | 14.7 | 22.3 | 40.4 | 28 | 27.2 | 26.5 | 28.6 | 39.5 |
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主辦：中國食品發酵工業研究院有限公司;全國食品與發酵工業信息中心
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