主管單位:中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì) 主辦單位:世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)
月刊 審稿周期:預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi) 全年訂價(jià):¥400.00
《餐飲世界》由吳曉(總編)擔(dān)任主編,創(chuàng)刊于2001年,由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)主管、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦的一本文化領(lǐng)域?qū)I(yè)期刊。主要刊載該領(lǐng)域內(nèi)的原創(chuàng)性研究論文、綜述和評(píng)論等,力求及時(shí)、準(zhǔn)確、全面的反映該領(lǐng)域的政策、技術(shù)、應(yīng)用市場(chǎng)及動(dòng)態(tài)。
1、本刊強(qiáng)調(diào)論文的原創(chuàng)性,嚴(yán)格遵守著作權(quán)法,提倡健康優(yōu)良的學(xué)術(shù)風(fēng)氣,堅(jiān)決杜絕剽竊抄襲行為。
2、引言(前言):簡(jiǎn)單交代研究背景、目的、意義及選題設(shè)想,注意點(diǎn)明研究起始時(shí)間。引言部分不加標(biāo)題及序號(hào),不分段。
3、引注統(tǒng)一采用頁(yè)下腳注形式,作者投稿時(shí)請(qǐng)按“1,2,3……”次序全篇連續(xù)編號(hào),不加圈也不加括號(hào),注碼統(tǒng)一置于標(biāo)點(diǎn)之后。
4、中文摘要(200字以內(nèi)),英文摘要與中文對(duì)應(yīng),關(guān)鍵詞(3-8個(gè)),每詞之間用分號(hào)分隔,置于正文之前。
5、本刊刊登的所有內(nèi)容,任何單位或個(gè)人如需轉(zhuǎn)載,請(qǐng)與本刊聯(lián)系。編輯部對(duì)來(lái)稿有刪修權(quán),不同意刪修者,請(qǐng)?jiān)趤?lái)稿中明確聲明。
6、中文摘要(200字以內(nèi)),英文摘要與中文對(duì)應(yīng),關(guān)鍵詞(3-8個(gè)),每詞之間用分號(hào)分隔,置于正文之前。
7、前言應(yīng)交代本研究歷史背景、研究意義和研究目的,提出研究需要解決的問(wèn)題,重點(diǎn)闡述本研究創(chuàng)新點(diǎn)。
8、文題避免使用簡(jiǎn)稱(chēng)、縮寫(xiě)、標(biāo)點(diǎn)符號(hào)、化學(xué)結(jié)構(gòu)式及藥品商品名等不規(guī)范名詞。論著類(lèi)文章應(yīng)有英文題名,其含義應(yīng)與中文一致,一般以不超過(guò)10個(gè)實(shí)詞為宜。
9、參考文獻(xiàn)表應(yīng)列在文后,并按文中引用的先后順序編號(hào)列出,將序號(hào)置于方括號(hào)內(nèi)。未公開(kāi)發(fā)表的資料一般不宜引用。
10、每圖應(yīng)有圖序、圖題、圖注和圖身。圖中的物理量用符號(hào)表示并注明單位。圖序、圖題、圖注以及所用的名詞、術(shù)語(yǔ)要與正文一致。
地址:北京市西城區(qū)復(fù)興門(mén)內(nèi)大街45號(hào)
郵編:100801
主編:吳曉(總編)
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主辦:合肥工業(yè)大學(xué)預(yù)測(cè)與發(fā)展研究所
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