園林植物類課程教學(xué)模式構(gòu)建

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摘要：目前，中國(guó)已經(jīng)步入以質(zhì)量提升為核心的內(nèi)涵式發(fā)展的新常態(tài)，教學(xué)質(zhì)量的好壞直接影響學(xué)生培養(yǎng)的質(zhì)量，尤其對(duì)卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)提出更高的要求，要求農(nóng)林院校對(duì)接新時(shí)代創(chuàng)新發(fā)展要求，著力提升學(xué)生的創(chuàng)新精神與科研素養(yǎng)。該文首先探討傳統(tǒng)教學(xué)模式的不足，然后基于PBL教學(xué)模式，以山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園林植物類課程教學(xué)為例，重新整合理論教學(xué)內(nèi)容模塊和實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，對(duì)園林植物類課程的授課方式、實(shí)驗(yàn)設(shè)置、綜合評(píng)價(jià)進(jìn)行教學(xué)改革與實(shí)踐，形成一套符合一流專業(yè)建設(shè)實(shí)際需要的園林植物類課程PBL教學(xué)模式體系。

關(guān)鍵詞：新農(nóng)科；園林植物類課程；PBL教學(xué)模式；問題；措施

2019年，“安吉共識(shí)”提出了新農(nóng)科建設(shè)的四大發(fā)展新任務(wù)[1]，“北大倉(cāng)行動(dòng)”又從八個(gè)方面提出新農(nóng)科建設(shè)的新措施。當(dāng)前園林植物相關(guān)研究與推廣應(yīng)用成果顯著，園林植物相關(guān)產(chǎn)業(yè)作為生態(tài)建設(shè)的重要組成部分也得到了飛速發(fā)展，同時(shí)互聯(lián)網(wǎng)+園林植物新業(yè)態(tài)快速迭代傳統(tǒng)苗木市場(chǎng)，以上勢(shì)必對(duì)園林植物類課程的教學(xué)產(chǎn)生影響。園林植物相關(guān)產(chǎn)業(yè)對(duì)創(chuàng)新型、復(fù)合型和應(yīng)用型人才的需求也與日俱增，因此在園林植物類課程的教學(xué)中，不斷探究新的教學(xué)模式，掌握新的教學(xué)方法，是從事園林植物類課程教學(xué)的專業(yè)教師面臨的重要任務(wù)。目前各大農(nóng)林高校園林植物類課程教學(xué)普遍采用以傳統(tǒng)教學(xué)為基礎(chǔ)的教學(xué)模式，這種教學(xué)模式存在著教條化、單一化、封閉化等缺點(diǎn)，使學(xué)生的理論知識(shí)與實(shí)踐相脫離。PBL（Problem-basedLearning）教學(xué)模式最早應(yīng)用在加拿大McMaster大學(xué)醫(yī)學(xué)類課程教學(xué)中，之后在歐美院校的教學(xué)中得到廣泛應(yīng)用，并取得了良好的教學(xué)成效[2]。PBL教學(xué)模式的優(yōu)點(diǎn)主要體現(xiàn)在“以學(xué)生為中心”“重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力”及“基于真實(shí)情境的問題設(shè)計(jì)”三方面[3-4]。近年來，我國(guó)學(xué)者逐漸將PBL教學(xué)模式與現(xiàn)代信息技術(shù)等融合起來，使越來越多的高校教師關(guān)注到了這種探究型的教學(xué)模式[5-7]。本文基于PBL教學(xué)模式，重新整合園林植物類課程理論教學(xué)模塊和實(shí)驗(yàn)教學(xué)模塊，對(duì)園林植物類課程的授課方式、過程評(píng)價(jià)、實(shí)驗(yàn)設(shè)置及綜合評(píng)價(jià)等進(jìn)行改革與實(shí)踐，形成一套符合一流專業(yè)建設(shè)實(shí)際需要的園林植物類課程教學(xué)模式體系。

1園林植物類課程教學(xué)存在的主要問題

1.1理論教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)踐脫節(jié)

理論教學(xué)的目的并不是單純的傳授知識(shí)，而是以獲得知識(shí)為手段去培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生解決問題、自主學(xué)習(xí)、交流合作的能力及更高層次的創(chuàng)新思維能力[8]。園林專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后大多從事園林植物栽培養(yǎng)護(hù)及應(yīng)用等工作，對(duì)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力要求較高。但是在園林植物類課程教學(xué)中，教學(xué)活動(dòng)絕大多數(shù)局限在教室中，主要通過教師的課堂講解傳授知識(shí)，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握僅停留在感性層面，對(duì)其具體應(yīng)用及與實(shí)踐活動(dòng)的結(jié)合情況缺乏理性的理解。如園林植物遺傳育種學(xué)中的園林植物雜交育種與遺傳育種等內(nèi)容，開設(shè)實(shí)驗(yàn)課的話周期太長(zhǎng)，很難在1個(gè)學(xué)期內(nèi)完成，使學(xué)生對(duì)這一部分內(nèi)容的理解只停留在知識(shí)點(diǎn)表面。雖然在制定教學(xué)大綱時(shí)，在園林植物類課程中也設(shè)置了實(shí)踐內(nèi)容相關(guān)課程，但學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握還相對(duì)不足，因此多數(shù)實(shí)踐課程多為教師統(tǒng)一演示，學(xué)生觀摩，無法將專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐相融合，掌握的理論體系也難以滿足實(shí)踐的需要[9]。

1.2師資力量不足

園林植物類課程需要具有豐富實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師，不僅要掌握植物學(xué)、分子生物學(xué)、植物生理學(xué)等相關(guān)知識(shí)，而且對(duì)園林植物分類、生長(zhǎng)發(fā)育、栽培養(yǎng)護(hù)、繁殖與應(yīng)用等各方面知識(shí)都要非常熟悉。但目前承擔(dān)園林植物類課程教學(xué)任務(wù)的多以青年教師為主，缺乏實(shí)踐鍛煉與工作經(jīng)驗(yàn)等方面的累積[10]。另一個(gè)突出問題是師生比過高，教師任課壓力大，無法抽出更多時(shí)間與精力提升自我實(shí)踐教學(xué)能力[11]。同時(shí)為教師提供的專業(yè)培訓(xùn)機(jī)會(huì)有限，教師培訓(xùn)內(nèi)容滯后，且大部分培訓(xùn)內(nèi)容以理論教授為主，缺乏實(shí)踐技能教學(xué)環(huán)節(jié)，教師難以提升教師的專業(yè)能力與素養(yǎng)。

1.3考核評(píng)價(jià)方法單一

傳統(tǒng)考核方法是以期末考試為主要形式，主要考核學(xué)生對(duì)知識(shí)的記憶和理解情況，考試內(nèi)容主要是教師自主命題，往往客觀題占比較大，主觀題占比較小，過程性考核和實(shí)踐內(nèi)容考核占比較少或基本不涉及，容易導(dǎo)致學(xué)生考前突擊復(fù)習(xí)。考核評(píng)價(jià)方法單一導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)園林植物類課程的興趣減小，不能全面、深刻掌握相關(guān)知識(shí)，也同樣無法實(shí)現(xiàn)考試目標(biāo)與教學(xué)目標(biāo)相一致，學(xué)生取得的分?jǐn)?shù)與其解決實(shí)際園林植物相關(guān)問題的綜合能力不匹配。

1.4學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)自信

園林專業(yè)學(xué)生在步入大學(xué)校園之前，對(duì)園林植物相關(guān)理論知識(shí)了解較少，同時(shí)由于園林專業(yè)學(xué)生對(duì)本專業(yè)的理解不深刻，因此對(duì)園林植物類課程的學(xué)習(xí)缺乏自信。同時(shí)，園林是一個(gè)綜合性非常強(qiáng)的專業(yè)，包含的知識(shí)體系多且緊密聯(lián)系，學(xué)生對(duì)某一部分內(nèi)容的知識(shí)理解不夠，都會(huì)對(duì)后續(xù)園林專業(yè)其他相關(guān)知識(shí)學(xué)習(xí)造成不良影響。一旦學(xué)生的知識(shí)缺口過大，便很難跟上教師的教學(xué)進(jìn)度，容易導(dǎo)致教師已經(jīng)教過的舊知識(shí)體系學(xué)生尚且缺失，而新教授的知識(shí)體系學(xué)生無法領(lǐng)會(huì)掌握，導(dǎo)致學(xué)生的知識(shí)缺口越來越大，學(xué)生的學(xué)習(xí)信心越來越弱。

2園林植物類課程PBL教學(xué)體系改革措施與建議

2.1將園林植物類課程理論教學(xué)模塊化

在山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園林專業(yè)以往的植物類課程設(shè)置中，如花卉學(xué)、樹木學(xué)、草坪與地被等課程在學(xué)生學(xué)習(xí)各階段分散式分布，同時(shí)由于每門課程包含內(nèi)容較多，使學(xué)生在學(xué)習(xí)每門課程時(shí)不能夠建立起前后知識(shí)點(diǎn)的有效鏈接。因此，以授課內(nèi)容為依據(jù)，將園林植物類課程進(jìn)行模塊劃分，將大大提高理論教學(xué)效率，有助于學(xué)生掌握繁雜的理論知識(shí)。經(jīng)研究和梳理，同時(shí)結(jié)合針對(duì)學(xué)生的調(diào)研，發(fā)現(xiàn)園林植物類課程主要包括4個(gè)核心知識(shí)模塊，為園林植物的分類、園林植物的生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境、園林植物的栽培管理、園林植物的繁殖及應(yīng)用（圖1）。以同學(xué)們對(duì)每個(gè)模塊中包含知識(shí)的問題與疑惑為出發(fā)點(diǎn)，通過教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)設(shè)計(jì)，將每個(gè)模塊的知識(shí)點(diǎn)整合在一起，融入到教學(xué)中去，通過核心知識(shí)模塊之間的聯(lián)系和支撐，保證園林植物類課程的教學(xué)內(nèi)容不僅能滿足專業(yè)人才培養(yǎng)方案中對(duì)專業(yè)知識(shí)教授的要求，同時(shí)達(dá)到學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)與綜合能力全面發(fā)展的培養(yǎng)目標(biāo)要求。

2.2完善實(shí)踐教學(xué)，深化改革教學(xué)方法

首先以花卉學(xué)課程為例，探討以PBL教學(xué)模式更新實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的方式方法。花卉學(xué)是對(duì)一二年生、宿根和球根等草本花卉的生態(tài)習(xí)性、生長(zhǎng)繁殖、分類及栽培管理等相關(guān)知識(shí)進(jìn)行講授的課程。大多數(shù)傳統(tǒng)教學(xué)模式會(huì)在完成每部分理論內(nèi)容教學(xué)后，安排相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)。這種方法雖然針對(duì)性較強(qiáng)，但實(shí)踐課程之間聯(lián)系不緊密，也不利于學(xué)生思考更深層次的問題，同時(shí)由于實(shí)踐教學(xué)緊跟課堂講授，容易錯(cuò)過某些花卉的最佳學(xué)習(xí)時(shí)期或觀賞時(shí)期。因此，在安排有關(guān)花卉種類識(shí)別、花卉保護(hù)地設(shè)施類型參觀及花卉栽培管理等實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)時(shí)，可以根據(jù)時(shí)令選擇當(dāng)季花期的花卉進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，對(duì)于課堂上某些還沒有講授的知識(shí)點(diǎn)可以作為問題讓學(xué)生自學(xué)，自己查閱資料解決，這樣不僅可以讓學(xué)生將實(shí)踐知識(shí)與理論教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合，更加深刻、全面掌握花卉學(xué)相關(guān)知識(shí)，還能夠啟發(fā)學(xué)生去思考發(fā)現(xiàn)問題并主動(dòng)解決問題。教學(xué)方法改革方面，教師不要一味灌輸知識(shí)，在授課時(shí)注重加強(qiáng)師生之間互動(dòng)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，以分組討論或點(diǎn)評(píng)的方式加強(qiáng)學(xué)生之間的互動(dòng)，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。

2.3改革考察評(píng)價(jià)方式

園林植物類課程的實(shí)踐性普遍較強(qiáng)，因此考察方法也要相應(yīng)做出改變，從單一卷面考察轉(zhuǎn)變成綜合性考察，從“重結(jié)果，輕過程”轉(zhuǎn)變?yōu)椤凹茸⒅亟Y(jié)果，更注重過程”。在卷面考試時(shí)，可以適當(dāng)增加主觀題的比例，降低客觀題的比例，采用靈活的考察方式檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)相關(guān)理論知識(shí)體系的掌握情況。此外，綜合考察的重點(diǎn)應(yīng)在實(shí)驗(yàn)操作或?qū)嵺`內(nèi)容方面，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生利用所學(xué)理論知識(shí)解決園林植物實(shí)際問題能力的考察。結(jié)合以上考察評(píng)價(jià)方式，學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí)，用其解決實(shí)際問題的能力也會(huì)有相應(yīng)提升。如山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園林專業(yè)花卉學(xué)課程綜合考察方式包括期末卷面成績(jī)（占比40%）、實(shí)驗(yàn)操作成績(jī)（占比30%）、平時(shí)作業(yè)成績(jī)（占比20%）和課堂表現(xiàn)成績(jī)（占比10%），通過這種綜合性的考察評(píng)價(jià)方式，花卉學(xué)教學(xué)質(zhì)量逐年提升。

2.4以問題為導(dǎo)向的教學(xué)設(shè)計(jì)

對(duì)于園林植物類課程來說，每個(gè)核心知識(shí)模塊的教學(xué)設(shè)計(jì)都應(yīng)突出以問題為導(dǎo)向，在引導(dǎo)學(xué)生解決問題的過程中講授相關(guān)模塊的理論知識(shí)，同時(shí)提示學(xué)生課后復(fù)習(xí)本階段知識(shí)體系并自學(xué)下一階段的知識(shí)，從而做到知識(shí)體系的前后呼應(yīng)。如在園林花卉的分類方式專題中，可以讓學(xué)生對(duì)太原市或晉中市主要花卉市場(chǎng)的花卉為調(diào)查對(duì)象，對(duì)其進(jìn)行分類整理，然后與教材上的花卉分類方法進(jìn)行對(duì)比；在講授花卉的生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境這一專題時(shí)，以在山西省各地廣泛種植的菊花為例，首先介紹菊花的生長(zhǎng)發(fā)育過程，當(dāng)中穿插光照、溫度及水分等環(huán)境因素對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育的影響，從而將知識(shí)連成一個(gè)整體，把各種環(huán)境條件對(duì)園林花卉生長(zhǎng)及發(fā)育過程影響的理論知識(shí)體系內(nèi)容通過實(shí)例進(jìn)行展示。

2.5加大綜合設(shè)計(jì)性試驗(yàn)比例

園林植物類課程實(shí)驗(yàn)課大多以園林植物的識(shí)別為主，缺少綜合設(shè)計(jì)性試驗(yàn)。在開設(shè)綜合設(shè)計(jì)性試驗(yàn)時(shí)，可以以實(shí)驗(yàn)問題為出發(fā)點(diǎn)，教師作為引導(dǎo)者，組建學(xué)生學(xué)習(xí)小組進(jìn)行合作探究，并進(jìn)行問題的初步探究，使學(xué)生完成綜合設(shè)計(jì)性試驗(yàn)以解決相應(yīng)的問題。同時(shí)應(yīng)加強(qiáng)任課教師和實(shí)驗(yàn)輔助人員對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)程的宏觀調(diào)控和管理，開展實(shí)驗(yàn)安全和儀器使用培訓(xùn)，并做好實(shí)驗(yàn)儀器和各種試劑耗材的合理調(diào)配等。通過綜合性設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的開展，使實(shí)驗(yàn)課能夠激發(fā)學(xué)生科學(xué)研究的興趣，能夠去主動(dòng)探索新知識(shí)和規(guī)律的內(nèi)容，同時(shí)將科學(xué)研究相關(guān)理念融入實(shí)驗(yàn)教學(xué)，有利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和專業(yè)素質(zhì)的提高。

3結(jié)束語(yǔ)

新農(nóng)科教育理念在人才培養(yǎng)模式與培養(yǎng)理念等方面全面超越傳統(tǒng)農(nóng)科教育模式，是對(duì)卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃的重要補(bǔ)充。山西農(nóng)業(yè)大學(xué)林學(xué)院園林植物類課程充分利用學(xué)校搭建好的網(wǎng)絡(luò)教育教學(xué)平臺(tái)，應(yīng)用PBL教學(xué)模式，彌補(bǔ)該類課程傳統(tǒng)教學(xué)模式的不足，著力改變前期師資力量不足、實(shí)踐課程少及考核方式單一等短板，通過PBL教學(xué)模式的建設(shè)已取得初步成效，相關(guān)課程教學(xué)成果逐步提升。在今后的教學(xué)工作中，通過加強(qiáng)園林植物類課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，不斷完善PBL教學(xué)模式，同時(shí)應(yīng)用更多網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)和線上教育教學(xué)資源，建立合理的課程教學(xué)體系和綜合全面評(píng)價(jià)方式，以期為各大農(nóng)林高校園林專業(yè)的PBL教學(xué)模式的優(yōu)化提供一定的支撐。

作者:杜淑輝 胡曉艷 田旭平 王志玲 單位:山西農(nóng)業(yè)大學(xué) 林學(xué)院