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隨著經濟的發展和技術的進步,食品市場競爭的激烈程度與日俱增。在“酒香也怕巷子深”的行業背景下,食品企業為了吸引消費者關注并提升品牌知名度,越來越重視利用食品包裝設計提高產品附加值。目前,美術藝術成為食品包裝設計的重要元素,越來越多的食品包裝成為實用性與藝術性的結合,既能保護食品不受破壞并顯示產地、保質期等相關信息,又能藝術性地體現品牌文化,為消費者提供審美價值。由章建浩編著、科學出版社出版的《食品包裝》一書,論述細致、案例充實,反映當下國際有關食品包裝新材料、新工藝、新裝備的技術成果和發展方向,內容編排符合認知規律和教學要求,且在對食品包裝的論述中多處體現了美術藝術與食品包裝藝術的融合,具有較高的理論與實踐指導價值。
《食品包裝》共有九個章節。第一章論述包裝在現代社會生活中的重要作用并對食品包裝進行了概述。第二章至第四章圍繞食品包裝的不同材料及其包裝容器,重點解說了紙類、塑料、金屬、玻璃和陶瓷包裝材料的特性。第五章基于食品包裝原理,從環境因素對食品品質的影響以及包裝食品的微生物控制、品質控制等方面進行了細致講解。第六章介紹食品包裝基本技術方法及其設備,包括食品的充填及灌裝技術、裹包及袋裝技術、裝盒與裝箱技術及設備等。第七章闡述改善和控制氣氛包裝技術、活性包裝技術、無菌包裝技術、微波食品包裝技術等食品包裝專用技術方法及其設備。第八章介紹果蔬類食品需要保鮮包裝,畜禽肉類、蛋奶飲料類和水產品等各自不同的包裝需求。第九章主要闡釋我國食品包裝標準與法規,并對國際有關規定也有所提及。本書指出,食品包裝設計思路來源于生活并隨著市場的需求變化而變化。在趨于飽和的食品市場中,通過創新產品包裝設計來增加產品附加值、提高產品對消費者的吸引力,成為食品企業提升競爭力的必然選擇。美術藝術鮮明多元的特質,使其在食品包裝中受到廣泛運用并帶來諸多好處:
其一,有利于品牌實現差異化。當下,我國食品市場存在包裝同質化的傾向,不同品牌的食品包裝大同小異,同一品牌旗下的不同產品區分度也不足,能做到讓消費者眼前一亮并留下印象的食品包裝屈指可數。雖然部分食品企業已經具有創新食品包裝的意識,但在設計包裝過程中總是一味跟風市場上已經取得成功的包裝風格,沒有獨立塑造品牌風格的精神,導致品牌無法實現差異化。美術藝術涵蓋范圍廣,擁有取之不盡的素材,有利于食品企業從中選擇最契合產品的藝術風格,使包裝更具亮點、產品更有優勢。其二,有利于滿足消費者的個性化需求。根據馬斯洛需求理論,消費者的需求像階梯一樣從低到高,在物質水平發達的當代社會,食品本身的美味可口已經不能成為吸引消費者的充分條件。消費者的每一次消費不僅在完成商品的購買,還在通過購買的商品體現自己的風格。因此,與食品的實用價值一樣,食品包裝的造型和色彩是消費者做出消費決策的依據。另外,新穎的美術藝術設計不僅能迅速吸引消費者的目光,還能讓消費者與品牌建立情感聯系,形成品牌忠誠度。
其三,有利于品牌彰顯文化內涵。我國飲食文化源遠流長且具有鮮明的地域特征。對不同產地、發源地的食品予以各具特色的包裝,有利于宣傳飲食文化,例如部分品牌會在包裝上印制當地的標志性建筑物,達到宣傳本地文化的作用。另外,食品產業對外出口量大,擁有鮮明中國特色美術藝術的食品包裝能提高我國文化的宣傳力度,增強文化軟實力。美術藝術的融入讓食品包裝藝術擁有更多創新空間和發展活力,但在實踐中,部分企業存在過度設計、使用重金屬、同質化嚴重等問題。因此,為了使美學元素與食品包裝更好地創新結合,食品企業可從以下幾方面著手:
其一,食品包裝設計應契合品牌和產品。食品包裝的最終目的是展現食品特點,企業在設計產品包裝時如果一味追求藝術性和新穎度,而忽視與產品本身的結合,反而會讓消費者無法迅速辨別產品類型,導致無法有效提高產品競爭力。因此,食品包裝中美術藝術的運用應與產品信息、產品特征巧妙結合,并在此基礎上展現品牌理念,彰顯獨特風格。另外,美術藝術的融入也要與產品包裝材料、容器相適應,從而賦予產品別具一格的魅力。
其二,融入多元美術形式。美術藝術包羅萬象,例如油畫色彩豐富、立體感強烈,具有奔放、寫實的風格,能給消費者帶來強烈的視覺體驗;水墨畫具有水墨丹青的古樸神韻,能體現一種閑云野鶴、高雅淡然的意境。另外,部分品牌在進行包裝設計時融入傳統美學元素,可使品牌兼具歷史與時尚的美感。總之,食品包裝設計應結合品牌理念、產品特質等多個方面選擇最契合的藝術風格,同時需明確產品包裝的意義在于吸引消費者完成購買,要避免過度追求藝術技法而導致成本浪費及與大眾產生隔閡。
其三,產品包裝要綠色環保。食品企業為了吸引消費者的青睞,在食品包裝中應用新設計、新材料本是提高競爭力的正當舉措,但部分企業在包裝設計中存在過度包裝、運用非環保材料的問題,導致造成資源浪費和環境污染的結果。因此,食品企業應主動承當社會責任,將生態意識融入食品包裝設計的每個環節,盡量選擇可回收利用的材料,避免使用臺過復雜的結構造型。另外,食品企業在包裝設計中要避免使用含有對人體健康有潛在危害性元素的材料,如重金屬、油熒光物質和溶劑殘留等。總體來說,美術藝術是食品包裝藝術設計的重要資源,食品企業可通過選擇不同的美術風格來彰顯企業文化和產品理念,以在競爭激烈的市場上占領一席之地。在設計過程中,食品企業一方面要注意美術元素的合理融入,另一方面也要注意包裝的實用性和經濟效益。《食品包裝》一書詳細介紹了不同食品的包裝需求以及不同包裝材料和容器的特性,在食品包裝設計過程中具有較高的參考價值。
作者:李敏 單位:慶市大足區龍崗第一小學
包裝設計藝術研究2
引言
包裝是指用不同材質的物料通過一定的工藝流程加工制作的用于盛裝和保護物品的容器。圍繞包裝展開的構思、選材、造型、裝飾等工作統稱為包裝設計。包裝設計不僅具有物質層面的實用功能,兼具有精神層面的審美功能,是實用與審美的集合體,展現出特定的生活方式和藝術品位。包裝設計與人類社會生活密切相關,是人類社會發展的必然產物。在商周時期,據《禹貢》記載“揚州闕織貝”,可見當時地方諸侯進貢給帝王的禮品是用絲綢包裹裝盛的,這反映出絲綢是一種早期的名貴包裝材料。故宮博物院藏有一件商代青玉戈,表面存有絲麻織品的痕跡,這是早期絲綢應用于包裝設計的證明。及至秦漢時期,伴隨著社會生產力的解放和發展,手工業產品大量出現,包裝的使用更加頻繁,精工細作的包裝開始出現,精美華麗的包裝設計受到了上至宮廷下至民間的廣泛青睞。《韓非子·外儲說左上》的“買櫝還珠”的故事,可以說是中國古代包裝精湛設計工藝的真實寫照。基于時代的發展,包裝的材料、工藝、裝飾等不斷演變,不同時代的中國形成了各具特色的包裝設計藝術。宮廷文化是以帝后生活為中心,并由此而衍生出的諸多文化現象,具有禮制性、政治性、典雅性、專享性、時代性的特征。清朝宮廷文化藝術不僅是單純的宮廷生活模式的簡單傳承,而是具有自身時代個性特色的中國古典時期宮廷文化藝術的集大成者。清高宗愛新覺羅·弘歷,年號乾隆,在位60年,是中國歷史上掌握國家最高權力時間最長的帝王,也是中國歷史上壽命最長的皇帝。在其統治時期,清王朝進入到全盛時期,史稱康乾盛世,這為宮廷藝術的發展提供了雄厚的財力支持。乾隆皇帝通曉傳統文化,熟讀儒家經典,具備極高的藝術審美鑒賞能力。他親自指導宮廷生活用品的設計制造,這一時期的宮廷工藝美術設計蔚為大觀,是宮廷藝術最堂皇的部分。同時,它又與民間文化藝術傳統及西方文化藝術有著千絲萬縷的聯系,具有設計藝術學的典型研究意義。本文試從專屬機構、題材種類、材料工藝、裝飾裝潢、風格樣式等幾個方面做一些探討。
一、乾隆時期宮廷包裝設計制作的專屬機構
中國古代宮廷中都設有專門機構來服務皇室的宮廷生活,如宋朝的尚書內省和明朝的御用監,這些機構都有為宮廷生活設計制作御用器物的職責和功能。清朝立國以后,在沿襲舊制的基礎上,設立內務府造辦處。根據清朝《內務府冊》記錄“內務府造辦處掌成造諸器用之物”。造辦處最初于康熙年間建在養心殿,到康熙三十年(1691年)移至慈寧宮以南(《欽定總管內務府先行則例·造辦處》卷),直至1924年溥儀出宮,造辦處為宮廷生活服務了二百余年,一直是專門負責皇家御用器物設計制造的專門機構。眾所周知,一件精美的器物的構思、設計、制作直至完成,需要多個手工藝部門的通力協作。乾隆帝根據自己的喜好和實際需要不斷擴充內務府造辦處的規模,使之成為了擁有38個專門作坊、中西藝人和能工巧匠云集的龐大機構。乾隆皇帝指派專門官員管理宮廷內部的器物制作,據《欽定總管內務府現行則例》記載“乾隆二十三年奏準,將本初三十余作,擇其作場相類者歸并五處,每作派掌庫、催長、委屬催總,令其專視活計,領辦錢糧,使伊等互相稽查酌定”。在專人負責的基礎之上,乾隆皇帝不斷優化造辦處的機構設置,又據《欽定總管內務府先行則例》記載“將匣作、裱作、畫作、廣木作,此四作歸并一作;木作、漆作、雕鑾作、鏇作、刻字作此五作歸并一作……”。造辦處所造物品幾乎囊括了宮廷日常生活的方方面面,大到宮殿園囿的建設,小到案頭清玩的制作,無所不備、無所不包。規模龐大,職責繁雜的造辦處依托于至高無上的皇權,由于其特殊的地位職權和雄厚財力,宮廷御用器物的包裝設計大量采用名貴的材料,巧奪天工的造型,出神入化的工藝,典雅精致的紋飾,不惜工本、精益求精。這里集中了當時中國最優秀的工藝美術設計力量,代表了手工藝時代工藝美術設計的最高水平。
二、乾隆時期宮廷包裝的類型及特征清宮御用器物的包裝設計紛繁多樣,適用于宮廷日常生活的方方面面,限于篇幅所限,筆者擇要歸納為詩文書畫、文房珍玩、宗教法物、生活娛樂四大類進行論述。
(一)宮廷典藏詩文書畫的包裝設計作為中國傳統文化藝術精華載體的詩文書畫傳承著文明,寄托著情懷,深受歷代帝王的珍愛,自古便是名貴的宮廷珍藏,其包裝從設計到用料亦是十分考究,獨具韻味。乾隆皇帝一生共創作詩文共計四萬余首,以及一定數量的繪畫作品,他是中國歷史上著名的詩人皇帝。乾隆皇帝對宮廷所藏歷代詩文書畫十分真愛,主持編纂了《石渠寶笈》。因此,他本人對這一類型物品的包裝設計也是倍加留心,并且親自參與指導設計。詩文書畫的包裝設計,特別注意造型樣式和裝飾手法的推陳出新,凸顯文脈傳承和精神追求。詩文書畫以冊頁、手卷為主,包裝形式以盒、匣、箱為主,在包裝設計上采取了靈活多變的手法,例如北京故宮博物院院藏多套清乾隆紅雕漆卷軸冊頁組合裝,巧妙的把冊頁和卷軸兩種中國傳統詩文書畫的包裝形式組合起來。整體造型由雕漆卷軸,雕漆書冊和雕漆底座構成,成為了形式巧妙的藝術品,使包裝設計對詩文書畫的整體美感得到了極大的提升,讀者得到豐富的愉悅感受。乾隆時期的宮廷典藏詩文書畫包裝設計還有一個顯著特點是乾隆帝“敬天法祖”思想的集中體現,他特別鐘愛的一種設計形式是將宮廷所藏上古時期流傳下來的玉璧、玉璜玉佩等各種玉器裝飾鑲嵌到詩文書畫包裝當中,這是他效法先賢、崇古思想在包裝設計中的一個真實寫照。“深心托素豪,懷抱觀古今”,誠如乾隆帝三希堂書房所懸對聯所示,乾隆皇帝在中國詩文書畫方面傾注了大量的心血,這一時期宮廷典藏詩文書畫的包裝設計展示出古今和諧、內外融合、精美氣派、古樸典雅的風貌。
(二)御用文房珍玩的包裝設計王羲之《題衛夫人筆陣圖后》有云:“夫紙者,陣也,;筆者,刀矟也;墨者,鍪甲也;水硯者,城池也。”這個匠心獨運的比喻,闡明了古時中國文人對于筆墨紙硯和文房清玩的喜好和重視,可以說,文房珍玩使古時文人士大夫精神情操的一種具體化、細微化的呈現。據清宮檔案記錄,乾隆時期的宮廷文房珍玩包裝設計制作都要經過乾隆皇帝的御覽,經過多次推敲修改,務必達到盡善盡美方可制作。清宮文玩包裝設計首先側重于欣賞和把玩,追求設計的文化趣味,賦予具有意趣的聯想空間,是宮廷包裝設計中最具有想象力的包裝設計種類。整體設計制作擅長使用隱喻手法,對物象進行暗示象征,啟發觀者的想象,在實用中追求變化,使其具有一種鮮活的生命力和耐人回味的藝術魅力。
(三)宗教法物包裝設計佛教信仰是清代宮廷精神生活的重要組成部分,乾隆皇帝大力推崇藏傳佛教,皇宮中興修了很多皇家御用佛堂,其中也匱藏了不計其數的神佛造像、經論律典、祭器法物等。宗教法物的包裝設計總體而言是要服務宗教信仰的神圣性,這種抽象的神圣性在宮廷宗教活動中經常借助于包裝設計得以具體體現。據乾隆年間內務府《奏銷檔》記載于宮內如何布置佛堂:如佛像供奉的位置,供品的擺放,嘎布拉鼓的飄帶結子,供桌的大小,佛龕上的刻字等。如何制作佛像:如佛像發頂的樣式,背光,火焰等。細到佛堂內供品的工藝:懸掛的佛像畫如何繪制、裝裱,壇城的鑲嵌,數珠的配件,鈴杵上的雕刻等。這些信息表明乾隆皇帝在對待宮廷內的大到宗教殿宇的樣式小至經卷法器的包裝都采用一絲不茍、嚴謹細致的態度。在這樣的指導思想下,這一時期宮廷佛教物品的包裝設計一方面遵從傳統的中國佛教在歷史發展中形成的一些固有普遍樣式,另一方面由于藏傳佛教在宮廷信仰中的尊崇地位,所以藏式風格在宗教物品包裝設計中占有重要地位。二者融合集成,變化通傳,這是乾隆時期宮廷宗教法物包裝設計的典型特征。
(四)宮廷生活娛樂用品包裝設計乾隆皇帝在繁忙的政務活動之余,日常生活和娛樂也展現出豐富多彩、情趣盎然的特點。服務于宮廷生活娛樂的這一大類物品涉及衣食住行娛的各個方面,這類物品的包裝設計在重視裝盛保護功能的前提下,強調生活氣息和審美情趣。由于日常生活的需要和用途的不同,這些物品的包裝設計更加多樣,既按例使用紫檀、金絲楠木、珠寶玉石等名貴材料,也因地制宜的采用藤條、竹篾等經濟耐用的材料。裝飾上既有濃郁皇家風格的龍鳳紋樣,也大量使用民間喜聞樂見的福壽紋、八寶紋、雙喜紋等圖案紋樣。在尊貴富麗的宮廷藝術的特征基礎上,更流露出一種自然天成,輕松活潑的生活情趣。
三、乾隆時期宮廷包裝設計的選材和工藝
乾隆時期的宮廷包裝設計為了服務于至高無上的帝王,體現御用器物的特點,故而在選材上是十分考究的,多采用名貴稀見的材料,重視研究各種材料的質地特征,注重發揮材料的特性,因材施設,展示出獨特的材料工藝美感。
(一)紫檀晉代太傅崔豹所著的《古今注》記載“紫檀木,出扶南,色紫,亦謂之紫檀”。因其堅硬的質地、貴重的色調、細密的紋理、馥郁的香氣、深沉的光澤,被稱為“王者之木”,成為了體現帝王氣質的宮廷用品包裝設計的材料首選。乾隆時期,紫檀雕飾為代表的的木雕工藝廣泛應用于各類物品的包裝設計中,或全面鋪陳,或點綴其中,呈現出“精雕細嵌、雕繁刻復”的工藝風格,是我國古代木作工藝的杰出代表。
(二)銅掐絲琺瑯銅掐絲琺瑯是在銅胎上以銅絲起線,填五彩釉料高溫燒制而成。中國銅掐絲琺瑯以其悠久的歷史、典雅的造型、絢爛的色彩、華麗的圖案、繁多的品種著名于世。這種獨特的金屬材料工藝到了清朝乾隆時期,呈現出空前的繁榮,大到屏風、楹聯,小到清玩、雅供多有使用。乾隆帝把這種工藝大量的應用于宮廷用品的包裝之中,胎骨厚重,銅質精純,掐絲、磨光、鍍金等技術全面超越前代,形成圓潤堅實,金光燦爛,歷久彌新的風格,達到了中國古代金屬工藝的高峰。
(三)雕漆漆器在中國宮廷貴族生活中的使用歷史十分悠久,在湖南長沙馬王堆軚侯利蒼夫人的墓葬中出土物品中發現了大量的精美漆器。中國漆器具有胎體輕薄、防腐抗蝕、堅韌耐用的特點,華美精巧的漆器是歷代宮廷計貴族首選的包裝材料。雕漆是漆器工藝中的代表,是在用調色后的籠罩漆逐層的涂在器胎上,積累到相當厚度,然后雕刻出各式花紋。《燕閑清賞》記載:“宋人雕紅漆器,如宮中用盒,多以金銀為胎,以朱漆厚堆至數十層,始刻人物、樓臺、花草等像。”可見在宋代宮廷中雕漆的設計使用十分流行。漆器作為包裝材料貫穿中國古代社會始終,清代的使用更加頻繁,乾隆時期的雕漆工藝開創了宮廷漆器包裝設計的新局面,器形精巧、用料精純、漆色光潔、色調飽滿、紋飾優美、結實耐用,傳承和發展了中國古典漆器工藝。
(四)玉石珠翠玉石代表著中國人對美好、尊貴、堅貞和不朽的審美追求,“君子比德與玉”,“無故玉不去身”。東漢許慎講到:“玉,石之美者有五德。潤澤以溫,仁之方也;勰理自外,可以知中,義之方也;其聲舒揚,專以遠聞,智之方也;不撓而折,勇之方也;銳廉而不忮,潔之方也。”乾隆時期由于帝國疆域的擴張、國力的雄厚以及貿易的繁榮,盛產于新疆喀喇昆侖山脈的美玉源源不斷的進入宮廷。乾隆皇帝對玉石十分推崇,更把玉石提升成為了文治武功、治國安邦的象征,如“蘭亭雅集”玉山子,“大禹治水”玉山子,都是乾隆時期的巨作。這一時期的宮廷包裝設計中頻繁使用玉石加工制作,在宮廷包裝的雍容華美傳統之上多了一份優雅氣韻和盎然古意。其他如象牙、珊瑚等名貴材料也多見于乾隆時期的宮廷包裝設計。
(五)藤、竹、棉、麻等乾隆時期的宮廷包裝設計在傳統的名貴材料之外,不拘一格,根據現實的特點和變化,也多使用一些經濟實用的材料。在宮廷藏書的設計中多采用了棉麻等材料制成套函。藤、竹等材料具有柔美細膩的紋路,感知可親的光澤,堅韌抗折的質地,比較起木材、金銀、珠玉等材料,多出了一份平靜質樸的美感,乾隆時期的宮廷設計中這一類材料及所屬工藝也取得了長足的發展,工藝高超,應用廣泛。
四、乾隆時期宮廷包裝的裝飾設計
乾隆時期是中國古代手工業發展的巔峰時期,內務府造辦處秉承皇帝的旨意進行包裝設計,古代工匠通過巧思把實用性和藝術性統一起來,裝飾設計正是體現包裝藝術性的首要因素。乾隆時期的宮廷包裝裝飾設計展現出如下一些典型的特征。
(一)皇權的集中體現宮廷包裝設計因為是對御用之物進行包裝美化,在裝飾上處處體現出至高無上的威嚴氣派。在裝飾圖案的選擇上多采用龍鳳及海水江崖等圖案。龍鳳紋多用盤龍、云龍、走龍、鸞鳳齊鳴等樣式,造型矯健雄壯,氣勢恢宏。海水江崖象征著江山永固,紋樣起伏有致。在此基礎上,其他表現皇家威儀的圖案也穿插點綴在包裝設計當中,精巧細致,巧妙布局,呼應主題。這些具有代表性的御用紋飾多采用高浮雕、圓雕、線雕結合的方式,層次分明,重點突出,于方寸中見大氣勢。
(二)宗教意味的裝飾乾隆皇帝以及宮廷中龐大的宮廷女性群體把宗教作為精神生活的主要寄托,宮廷中宗教活動十分興盛。正如前文所述,清朝宮內設計制作了大量的宗教用品,宗教法物用品的包裝設計與其他類型的包裝有著顯著不同,弘揚宗教信仰神圣性是宗教用品裝飾設計的主要使命。裝飾主要采用寶瓶、華蓋、雙魚、蓮花、海螺、盤長節、尊勝幢等圖案。裝飾設計與加工制作相吻合,多采用珍珠寶石等名貴材料,不惜工本,充分體現出乾隆時期宮廷對佛教的虔誠信仰。
(三)西洋藝術的趣味明清之際,隨著西方傳教士進入中國宮廷,迥異于中國傳統的西洋藝術趣味受到了宮廷的關注。意大利傳教士郎世寧長期服務于中國宮廷,對當時宮廷文化藝術產生了較大的影響。乾隆帝曾說過“寫真世寧擅,繪我少年時”。在乾隆帝與郎世寧幾十年的君臣交往中,可以看出乾隆帝對郎世寧的繪畫設計技能的欣賞與肯定。在乾隆帝本人的親自指導下,郎世寧創造出中西合璧的“新院體”藝術風格。郎世寧對西洋體系的繪畫與設計做出了符合中國審美的變化,大到像圓明園這樣的大型工程建筑園林設計,小到御書房書房案頭的清玩擺設,西方流行的造型樣式、選材工藝、色彩裝飾等大量融入宮廷包裝的設計制作當中,結構之精巧、光影之微妙、筆法之細膩、裝飾之姝麗都堪稱中國宮廷藝術之最。
(四)吉祥紋飾的使用宮廷生活對表現祥瑞吉利、美意延年的吉祥紋飾有著特別的偏愛。在乾隆皇帝統治時期時期,國家經濟繁榮,整個宮廷生活也展現出一種雍容華貴的態度,這一時期大量的宮廷用品的包裝設計上都采用了如群芳祝壽、如意平安、福壽萬代、太平有象、連年有余等紋樣進行裝飾。這些吉祥紋飾寓意美好、構思巧妙、雅俗共賞,在日常生活中把對幸福美好的期冀和祝禱融入其中,讓美充盈著生活。結語中國古典包裝設計藝術歷史悠久,既有著世界各國的包裝設計的普遍共性特征,又呈現出自身獨特的審美特征,特別是清朝乾隆帝時代的宮廷包裝設計用料考究、形式多樣、工藝精湛、裝飾典雅。在高度的實用功能基礎上蘊含著中國傳統文化的審美追求。或恢弘大度,或小巧玲瓏,或陽春白雪,或田園牧歌,其所傳達的美感是多姿多彩的,融合了宮廷的富貴豪華之美與民間的清雅質樸之美,精妙絕倫,充滿了設計的意匠巧思。宮廷包裝設計藝術是中國設計藝術的一座寶庫,蘊含于其中的歷史的、科學的、藝術的價值,有待于進一步挖掘整理和深入研究,這對于發展我國具有民族風格特色的現代包裝設計藝術和產業而言,能提供一些有益的啟發和借鑒。
作者:魏萬勇 單位:蘭州大學藝術學院
包裝設計藝術研究3
日化用品是滿足人們日常生活需求不可或缺的重要組成,近年來,伴隨日化行業的迅猛發展,衍生出愈來愈多的日化品牌,日趨多元的日化用品促使消費者在進行日化商品選擇時不再僅僅局限于產品性能,而是綜合考量日化產品的包裝設計、品牌理念、宣傳形式等多重因素。平面設計是以美學原則為基礎,借助圖片、文字、符號等元素的合理組合形成的具有信息傳達功用的視覺表現設計,可用于日化行業的品牌設計、產品包裝設計、廣告宣傳設計等多方面,高質量的平面設計能夠提升日化品牌知名度、激發消費群體購買欲、增創日化行業經濟效益,凸顯出平面設計應用于現代日化行業的必要性及可行性。本文以平面設計為探討核心,首先從構圖、裝飾、色彩視角解析現代日化行業中平面設計的應用表現,其次分析現代日化行業中平面設計的影響因素,在此基礎上進一步探討平面設計應用于現代日化行業的優化路徑,為我國日化行業的更加創新化、完善化發展貢獻一己之力。
1現代日化行業中平面設計的應用表現解析
1.1基于構圖視角解析現代日化行業中平面設計的應用表現對于競爭日趨激烈的日化行業而言,如何優化平面設計形式及平面設計思維促使自身日化品牌在形形色色的日化產品中第一時間抓住消費者眼球是亟待解決的重要問題。構圖是現代日化行業平面設計過程中不可或缺的一大設計元素,其旨在突出平面設計主題,增強設計產品的美感及藝術感染力,是展現平面設計思維的有效載體,因此,現代日化行業中平面設計構圖的合理與否、創新與否能夠直接影響消費者的觀感與判斷,進而左右消費心理。深入剖析現代日化行業中平面設計的構圖原則可知,目前多采取三角構圖原則,借以展現均衡與對稱韻律,促使設計畫面更具穩定性。需要注意,平面設計的構圖并未有絕對的規律,而是根據日化行業訴求進行針對性調整,例如,現階段不同類別、不同品牌的日化產品有不同的構圖形式,且用于包裝設計、廣告宣傳設計等不同目的的構圖亦各有差別,彰顯出現代日化行業中平面設計的靈活性及多變性。
1.2基于裝飾視角解析現代日化行業中平面設計的應用表現裝飾元素能夠賦予日化行業平面設計更強的說明性與趣味性,有助于受眾對相應日化產品有更充分的了解及更濃厚的興趣。其中,文字是現代日化行業中平面設計最為基本的裝飾元素,在平面設計過程中多借助裝飾性文字凸顯日化產品品牌,并結合說明性文字展現日化產品功用及相應構成成分,為受眾進行日化產品選擇提供有效依據。圖像是現代日化行業中平面設計的另一大裝飾元素,與常規文字裝飾相比,借助圖像裝飾進行信息傳達更具快速性與生動性優勢,加之豐富的圖像資源能夠增強日化行業平面設計的層次感及趣味性,促使相應產品在眾多產品選擇中脫穎而出,有助于幫助日化品牌占據更多市場份額。
1.3基于色彩視角解析現代日化行業中平面設計的應用表現色彩是平面設計最具情感表現性的視覺元素之一,一方面,借助不同色相、明度的色彩搭配能夠詮釋出截然不同的情感基調,由此起到情感傳達的重要作用,能夠在一定程度上影響消費者對日化品牌的認可度與接受度,促使受眾對相應品牌形成特定認知,進而影響其消費心理。例如,日化品牌藍月亮的專屬藍色具有極高的辨識度,已成為該品牌不可或缺的重要構成部分,此種專屬色彩設計為藍月亮品牌創造了極高的附加價值,是日化行業平面設計對色彩元素的應用典范;另一方面,獨特的色彩搭配可以產生強烈的視覺效果,能夠對消費者形成直接沖擊。例如,深與淺、冷與暖的對比性色彩搭配形式有助于加深相關日化產品在消費者腦海中的印象,潛移默化中提升日化品牌的影響力。
2現代日化行業中平面設計的影響因素分析
2.1社會背景的影響分析社會背景是現代日化行業中平面設計的一大主要影響因素,不同社會背景、不同社會發展階段,人們對于日化行業的需求具有極大差異性,差異化需求在很大程度上決定著日化行業的平面設計走向。例如,在日化行業發展初期,人們對于日化產品最為核心的訴求在于產品的基本性能符合自我需求。基于此,平面設計多以突出產品性能為主,沒有更多趣味元素或幽默元素的加入。現今,日化行業的品牌種類愈來愈多,產品功能愈來愈細化,人們對于日化產品的需求不再僅僅局限于產品性能本身,產品的包裝設計、宣傳形式及企業文化等均會影響目標受眾的購買欲,促使現代日化行業的平面設計風格更加多變,平面設計表現形式更為多樣,彰顯出不同社會背景下日化行業平面設計的巨大差異。
2.2平面設計水平的影響分析這里所指的平面設計水平包括進行平面設計所需的軟件水平及平面設計者的技術水平兩方面。對于平面設計所需軟件而言,伴隨我國科學技術的迅猛發展,衍生出愈來愈多的平面設計軟件,此些軟件的功能日益完善,為平面設計的順利進行提供有效支撐。然而,正因科技迅猛發展,網絡交流日益便捷,多元內容物極大提升著人們對日化行業平面設計的期待值,對日化行業平面設計的創新性、多元性提出更高要求。對于平面設計者的技術水平而言,平面設計者是決定日化行業平面設計效果最為直接、最為根本的因素,其技術水平、審美取向及文化底蘊度均會影響日化行業平面設計的視覺呈現效果。需要注意,我國專業平面設計人員的技術水平及專業素養較之前相比已有長足進步,為現代日化行業平面設計的進一步優化與創新奠定堅實基礎。
3平面設計應用于現代日化行業的優化路徑探討
3.1以文化元素為核心提升日化行業平面設計的文化內涵文化內涵在很大程度上決定著日化行業平面設計的思想高度及價值高度,對于日化品牌的持久性發展意義重大。文化元素是文化內涵的重要表現形式,將多元文化元素以適合的形式有機融入日化行業的平面設計中能夠從根本上提升日化行業的平面設計高度。為此,在對日化行業進行平面設計時,可充分考量目標消費群體的民族文化特征,以民族文化為核心探尋日化行業平面設計與目標消費者之間的情感共鳴點。伴隨我國經濟、科技等方面的迅猛發展,我國人民的文化自信度愈來愈高,在此社會背景環境下,如若以本土消費者為主要受眾,可將具有民族文化屬性的圖騰元素、圖像元素、山水元素等合理融入日化行業平面設計中,以此拉進受眾與日化行業間的距離。此外,現今世界各國之間的經濟、文化交流愈加緊密,促使日化行業在進行平面設計時不僅要考慮本土消費者的思維理念及文化特征,還應考慮出口國家人民的文化特色及文化底蘊,全方位提升現代日化行業平面設計的文化內涵。
3.2以多元感官為基礎延展日化行業平面設計的設計維度伴隨科技水平的發展及設計理念的更新,平面設計創作所需載體更加先進、多樣,平面設計立意愈加新穎、多變,為日化行業平面設計的設計維度創造更多可能。未來,在進行日化行業平面設計時,不僅需要考慮視覺呈現效果,還需從其他感官著手,多維度提升平面設計的詮釋效果。以聽覺感官為例,日化行業多借助各式新媒體平臺進行日化產品宣傳,在此過程中,相關平面設計者可以日化品牌的企業文化、產品性能等為依據合理融入聲音元素進行日化品牌形象塑造,由此促使受眾在更短時間內對該日化品牌有更深刻的印象,潛移默化中提升自身的品牌知名度和影響力。需要注意,社會不斷發展變革,人們的關注點及興趣點亦發生著諸多變化,因此,在將平面設計應用于日化行業的過程中,應根據時代發展變化及時調整平面設計方案,不斷延展日化行業平面設計的廣度和維度。
3.3以受眾思維為導向更新日化行業平面設計的審美取向平面設計應用于日化行業最為根本目的在于通過平面設計增加日化產品對目標消費者的吸引力,因此,在對不同日化產品進行平面設計時,應充分考慮受眾的審美取向,以此為導向選取更加契合的設計元素、設計理念進行日化行業的平面設計,最大程度激發目標受眾的關注度與興趣度。需要注意,日化行業平面設計審美取向就根本而言取決于相關平面設計者的設計理念及設計審美,凸顯出對高質素平面設計者的需求,為此,具有平面設計專業的院校應加強對平面設計專業人才的培養力度及培養重視度,為日化行業輸入更多專業素質過硬、審美取向優良的平面設計者,與此同時,應加強對日化行業平面設計者的日化知識培訓與輸出,促使平面設計與日化行業具有更完美的契合度。
4結語
平面設計作為視覺傳達的有效載體,能夠借助合理的構圖、多樣的裝飾、專屬的色彩設計提升視覺表現力,對于增強日化行業影響力、提升日化品牌辨識度意義重大。深入分析平面設計在現代日化行業中的應用實踐可知,不同社會背景、不同平面設計軟件及不同平面設計者均會對平面設計最終呈現效果產生重要影響,凸顯著優化與完善現代日化行業中平面設計路徑的必要性與重要性。未來,可考慮以文化元素為核心、以多元感官為基礎、以受眾思維為導向,不斷延展現代日化行業中平面設計的廣度與維度,潛移默化中提升消費者對于日化品牌的認同感,助力日化行業的持久性發展與傳承。
作者:鄭陸鵬 王巖 葛俊杰 單位:許昌職業技術學院藝術設計學院 漯河職業技術學院藝術設計系 桂林電子科技大學設計與創意學院