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一、指導(dǎo)思想和發(fā)展目標(biāo)
指導(dǎo)思想:以中央農(nóng)村工作會議精神和國家產(chǎn)業(yè)政策為指導(dǎo),深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,緊緊圍繞增加農(nóng)民收入和推進農(nóng)村經(jīng)濟社會發(fā)展這一中心,進一步加快我縣現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展進程。具體工作思路是,以建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)(場)為重點,以生態(tài)健康養(yǎng)殖模式為方向,鞏固發(fā)展生豬、蛋雞和奶牛傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),加快發(fā)展肉牛、肉雞兩大新興優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),堅定不移地走發(fā)展規(guī)?;?、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、環(huán)境友好化的發(fā)展之路,加快養(yǎng)殖數(shù)量的增加和發(fā)展質(zhì)量的提高,努力實現(xiàn)畜牧業(yè)又好又快發(fā)展。
發(fā)展目標(biāo):奶、肉、蛋產(chǎn)量分別同比增長15%、10%、8%,達到3.71萬噸、3.06萬噸和6.30萬噸。全縣實現(xiàn)養(yǎng)豬65萬頭,養(yǎng)牛10萬頭,蛋雞存欄650萬只,畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重達到40%。推進“百區(qū)、千場、萬戶”工程,新建養(yǎng)殖園區(qū)和大中型規(guī)模養(yǎng)殖場30個;加快肉雞產(chǎn)業(yè)基地建設(shè),實現(xiàn)年出欄肉雞1500萬只;建成千頭規(guī)模牛場10家,養(yǎng)牛突破10萬頭。強化畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和動物防疫檢疫監(jiān)督,抓好無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、生態(tài)健康養(yǎng)殖和重大動物疫病防控,主要畜禽常年免疫密度達到100%,免疫抗體合格率達到75%以上。
二、2015年畜牧業(yè)重點工作
(一)積極推進縣高新農(nóng)業(yè)發(fā)展改革引領(lǐng)試驗區(qū)建設(shè),加快現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐
2015年,在高新農(nóng)業(yè)發(fā)展改革引領(lǐng)試驗區(qū)、縣土地綜合整理項目的四個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的五個村及新農(nóng)村建設(shè)示范村內(nèi),集中人力、物力、財力,采取得力措施,努力推進現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)進程。在高新農(nóng)業(yè)發(fā)展改革引領(lǐng)試驗區(qū)內(nèi),重點建設(shè)白璧奶牛、永和肉牛、呂村肉羊和瓦店生豬產(chǎn)業(yè)園區(qū)。發(fā)展奶牛存欄3500頭、肉牛出欄4000頭、生豬出欄8萬頭、肉羊出欄2萬只。在項目資金實施中,積極開展高效、生態(tài)、環(huán)保的“豬沼糧、豬沼菜、種草養(yǎng)畜、畜禽糞生物有機肥”等農(nóng)牧業(yè)良性循環(huán)項目,加快開發(fā)肉品、奶品等優(yōu)勢畜產(chǎn)品加工,實現(xiàn)增產(chǎn)、增值、增效。
(二)加快建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)(場),進一步推進畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變
養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)(場)是發(fā)展畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的主要形式,是實現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變的主要手段。2015年,按照上級總體規(guī)劃,圍繞生態(tài)、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的原則,結(jié)合實際,我縣要以發(fā)展肉(奶)牛、肉雞和生豬、蛋雞產(chǎn)業(yè)為重點,加快建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)(場),進一步推進“百區(qū)、千場、萬戶”工程,提高規(guī)?;?,實現(xiàn)畜禽飼養(yǎng)數(shù)量和質(zhì)量的同步增長。養(yǎng)殖小區(qū)(場)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和建設(shè)規(guī)范嚴(yán)格按照省、市有關(guān)要求執(zhí)行,重點發(fā)展“321”標(biāo)準(zhǔn)以上的大中型養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模場(肉奶牛存欄300頭和家禽存欄30000只、生豬存欄2000頭、肉羊存欄1000只)。全縣年內(nèi)要建成上述標(biāo)準(zhǔn)以上養(yǎng)殖小區(qū)和規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)30家,累計達到100家。發(fā)展中小規(guī)模場戶500家,規(guī)模以上場戶累計達到8000家,規(guī)模養(yǎng)殖比重達到80%以上。
(三)突出抓好肉牛、肉雞兩大新興優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),加快畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整
在目前發(fā)展的基礎(chǔ)上,進一步把秸稈養(yǎng)牛、肉雞養(yǎng)殖作為我縣發(fā)展高產(chǎn)高效、優(yōu)質(zhì)安全、生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的一個突破口,作為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的主攻方向全力推進。擴大肉牛養(yǎng)殖規(guī)模。東部秸稈資源豐富的鄉(xiāng)鎮(zhèn)重點加快肉牛養(yǎng)殖小區(qū)、規(guī)模企業(yè)和重點場戶建設(shè),西部養(yǎng)牛基礎(chǔ)較好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)重點擴大母牛繁育群,發(fā)展養(yǎng)牛專業(yè)村。扶持母牛養(yǎng)殖,積極引進良種基礎(chǔ)母牛,依托改良站點加大本地黃牛改良力度。積極發(fā)展肉用型和乳肉兼用型牛,大力推廣秸稈青貯、氨化和種草等技術(shù),積極開發(fā)飼料資源,開展牛糞綜合利用,增加養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)效益。年內(nèi)建成千頭牛場10家,改良站點20家,新建100噸以上青貯池50個,爭取實現(xiàn)年養(yǎng)牛10萬頭目標(biāo),力爭實現(xiàn)秸稈養(yǎng)牛示范縣。加快肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展。肉雞養(yǎng)殖依托永達和大用肉雞加工龍頭企業(yè),推行標(biāo)準(zhǔn)化肉雞舍建設(shè)模式,推廣高密度、高效率、高質(zhì)量的肉雞生產(chǎn)技術(shù),在白璧、北郭、磊口、蔣村等先期發(fā)展較快的鄉(xiāng)鎮(zhèn)加快發(fā)展,周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)迅速跟進,爭取實現(xiàn)全縣年出欄肉雞1500萬只目標(biāo),盡快把肉雞生產(chǎn)發(fā)展成為我縣畜牧業(yè)的又一支柱產(chǎn)業(yè)。
(四)提高重大動物疫病防控能力,保護畜牧業(yè)健康發(fā)展
進一步加大重大動物疫病的預(yù)防工作力度,做好春秋兩季的集中免疫,全面實行固定免疫日和防疫明白欄公開服務(wù)承諾制,確保集中免疫密度達到100%;建立健全重大動物疫病的預(yù)警和應(yīng)急體系。完善縣、鄉(xiāng)兩級重大動物疫情應(yīng)急預(yù)案,落實資金、技術(shù)、物資“三項儲備”,加強應(yīng)急預(yù)備隊建設(shè),加強演練,提高快速反應(yīng)能力;縣財政防疫專項資金,重點用于保障重大動物疫病監(jiān)測、預(yù)防、控制、撲滅等工作所需;繼續(xù)實行動物防疫目標(biāo)責(zé)任制和責(zé)任追究制,切實做好動物疫病防治工作,保障畜牧業(yè)健康發(fā)展。
(五)加大新技術(shù)推廣力度和管理方式創(chuàng)新,提高畜牧業(yè)綜合競爭力
一是全面加強家畜人工授精改良站點建設(shè)和規(guī)范化管理,加大畜禽良種引進、繁育力度,提高全縣畜禽良種覆蓋率。二是扎實搞好秸稈青貯和種草養(yǎng)畜。積極推廣全株玉米青貯、氨化、微貯和牧草種植,為畜牧業(yè)提供大量優(yōu)質(zhì)廉價飼料。三是推廣生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。推廣生態(tài)環(huán)保養(yǎng)豬及畜禽糞便無害化處理,積極利用畜禽糞便生產(chǎn)沼氣、制作有機肥、種植食用菌,降低污染排放,提高養(yǎng)殖附加效益,大型規(guī)模場要試驗推廣沼氣發(fā)電技術(shù)。四是加快推進農(nóng)民畜牧專業(yè)合作社建設(shè),提高我縣畜牧業(yè)生產(chǎn)組織化程度,推進畜牧行業(yè)自我管理、自我經(jīng)營、自我發(fā)展。
(六)推進規(guī)范管理,搞好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管
一是嚴(yán)格飼料監(jiān)管。嚴(yán)把飼料生產(chǎn)、銷售和使用關(guān),確保畜禽飼料質(zhì)量安全。二是嚴(yán)格獸藥監(jiān)管。堅決打擊制、售和使用劣質(zhì)、違禁獸藥及添加劑行為。三是建立完善畜產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系。實行養(yǎng)殖備案,建立飼養(yǎng)檔案,完善用藥用料記錄。四是強化檢測和市場監(jiān)管。加大獸藥飼料市場的檢查抽查力度,加大對違禁物品的檢測力度。五是搞好無公害產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證。對符合條件的企業(yè)要積極組織申報,加快認(rèn)定。六是嚴(yán)格市場準(zhǔn)入。按照省、市要求,實行畜產(chǎn)品的市場準(zhǔn)入制度。七是嚴(yán)把檢疫監(jiān)督關(guān)。很抓產(chǎn)地檢疫,嚴(yán)把運輸檢疫,強化屠宰檢疫,依法對全縣養(yǎng)殖、加工企業(yè)(場戶)防疫監(jiān)管,確保上市畜禽及其產(chǎn)品質(zhì)量安全。
三、工作措施
(一)提高認(rèn)識,加強領(lǐng)導(dǎo)
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要充分認(rèn)識畜牧業(yè)在我縣農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中的重要作用,積極制定完善本鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃,要建立健全畜牧業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),政府一把手要親自抓,主管副職具體抓;畜牧部門要加大服務(wù)和管理力度,認(rèn)真做好畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)劃落實、規(guī)模養(yǎng)殖場區(qū)建設(shè)和重大動物疫病防控等工作。
(二)明確目標(biāo),嚴(yán)格考核
肉蛋奶增量、動物疫病防控和養(yǎng)殖密集區(qū)(規(guī)模場)建設(shè)等是政府目標(biāo)的重要內(nèi)容之一。督查局、縣政府目標(biāo)辦、畜牧局將對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)目標(biāo)完成情況進行督查,督查結(jié)果全縣通報。縣政府將在六、七月份組織召開一次半年目標(biāo)完成情況觀摩會,觀摩結(jié)果作為年底各鄉(xiāng)鎮(zhèn)目標(biāo)考核的重要依據(jù)。
(三)落實政策,加大獎補
要用足用活用好中央和省、市畜牧業(yè)各項優(yōu)惠政策,積極爭取畜牧業(yè)項目,加大對規(guī)模養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等環(huán)節(jié)的支持力度,加快優(yōu)勢畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工鏈條開發(fā),加速畜禽交易市場、畜牧專業(yè)合作社建設(shè),推進畜牧業(yè)生產(chǎn)方式、經(jīng)營方式和增長方式的轉(zhuǎn)變。2015年,縣政府進一步加大對養(yǎng)殖密集區(qū)、規(guī)模場建設(shè)和秸稈養(yǎng)牛等畜牧重點工作獎補力度,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也要根據(jù)本地實際制定配套獎補政策。
(四)部門聯(lián)動,創(chuàng)優(yōu)環(huán)境
國土、環(huán)保、工商、金融、電力、交通、農(nóng)機、畜牧等政府工作部門要樹立大局意識,制定完善扶持畜牧業(yè)發(fā)展的具體優(yōu)惠政策,不斷提高服務(wù)水平,創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境。同時,相關(guān)部門之間要建立協(xié)作機制,有效解決生產(chǎn)中的實際問題。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要認(rèn)真做好畜牧業(yè)招商引資工作,為畜牧企業(yè)提供全方位的服務(wù)。