病死畜禽無害化處理工作方案

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一、工作任務

（一）明確主體責任。縣畜牧獸醫局要加強對養殖場（區）、散養戶和畜禽定點屠宰場的宣傳教育，明確畜禽養殖場（區）、散養戶和畜禽定點屠宰場是病死畜禽無害化處理的責任主體。動物衛生監督機構負責監督指導養殖場（區）、散養戶和屠宰場做好病死畜禽的無害化處理工作。各鄉鎮要嚴格按照防疫工作的具體要求，全力以赴做好季節性動物集中免疫工作，保證重大動物疫病免疫密度達到100%，確保全縣不發生重大動物疫情。

（二）開展排查工作。縣畜牧獸醫局和各鄉鎮要迅速組織專門人員逐村逐屯進行排查，如發現丟棄的病死畜禽，立即做好焚燒、深埋等無害化處理工作，并追根溯源，防止疫病擴散。

（三）加大執法力度。縣公安局、畜牧獸醫局要嚴厲打擊生產、經營加工、儲存、運輸病死畜禽產品和收購販賣病死畜禽的違法行為，確保全縣不發生重大畜產品質量安全事故。同時，大力推進病死畜禽無害化處理設施建設，認真落實國家有關無害化處理補助政策，促進病死畜禽無害化處理工作，提高病死畜禽無害化處理率。養殖場（區）、散養戶不按照規定病死畜禽進行無害化處理的，按照《動物防疫法》第二十一條、第七十五條規定嚴肅處理。

（四）加強協調配合。縣病死畜禽無害化處理工作領導小組負責全縣病死畜禽無害化處理工作的布署、組織協調、檢查督促等工作。縣畜牧獸醫部門要加強規模養殖場的監管；縣財政部門要組織鄉鎮村做好資金保障，確保病死畜禽無害化處理工作正常運轉；縣商務部門要做好畜禽屠宰環節的監督管理，嚴厲打擊私屠濫宰等違法行為；縣公安部門要配合畜牧獸醫部門加大打擊販運病死畜禽行為的力度，嚴禁病死畜禽及其產品流入市場；縣工商部門要嚴格肉制品上市的管理，建立臺賬，嚴禁無證銷售肉制品和違規銷售非定點屠宰廠生產加工的肉制品上市；縣食品藥品監管部門要做好餐飲服務業的管理，嚴禁無檢疫合格證明的肉制品進入餐飲環節。

二、工作措施

（一）規范處理方法。各鄉鎮要督促所轄村、養殖較集中的屯和規模養殖場建立病死畜禽無害化處理場，處理場要遠離村屯和生活飲用水源地500米以上，四周要設有圍欄和標志牌，并安排專人進行管理。出現病死畜禽時，嚴格按照《動物防疫法》和《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》（GB16548—2006）標準執行，由養殖戶通知村動物防疫員（動物產地檢疫員）進行現場監督，并立即向縣動物衛生監督機構報告，同時做好臨時看管工作。縣動物衛生監督機構接到報告后，應立即派出官方獸醫或委托當地的執業獸醫到達現場做出死亡鑒定，并按照國家規定的標準進行無害化處理。在河道、公路兩側發現被丟棄病死畜禽時，按屬地管理原則，由該村委會負責報告并組織做無害化處理。

（二）落實處理費用。年出欄50頭以上生豬的規模養豬場按照《畜牧獸醫局、省財政廳關于下發<生豬規模養殖場無害化處理補助相關工作方案>的通知》文件要求，在縣動物衛生監督機構監督下實施無害化處理的，病死豬每頭補助80元。其他病死畜禽的無害化處理費用，規模養殖場的由該場承擔；散養戶的納入鄉村財政預算。各鄉鎮要建立病死畜禽統一收集和運輸、處理工作臺賬，做好病死畜禽收集、處理運行等各項記錄，并歸檔備查。