藥監局食品藥品企業安全隱患大排查大整治活動方案

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一、工作目標

按照“全覆蓋、零容忍、嚴執法、重實效”的總要求，堅持“安全第一，預防為主，綜合治理”的方針，對全縣食品藥品生產經營企業進行徹底排查檢查。在檢查中掌握現狀、發現問題，在整改中解決問題、提升層次。嚴厲打擊違法違規行為，進一步增強食品藥品質量安全責任意識，落實企業是第一責任人的責任，建立健全食品藥品質量安全保障長效機制，堅決杜絕重特大質量安全事故，確保人民群眾飲食用藥安全。

二、組織機構

我局成立工作領導小組，指導協調所監管企業單位的工作開展以及資料收集和總結上報等工作。領導小組辦公室設在局辦公室，辦公室主任由局辦公室主任兼任，負責統籌組織和協調日常工作。

三、時間安排

（一）自查自糾階段：相關業務股室、各所及時傳達國務院和省市安全生產電視電話會議精神，督促食品藥品、醫療器械生產經營企業結合各自實際認真、全面、系統地開展自查自糾工作，重點查現場隱患、查管理漏洞、查制度缺陷。及時發現和排除安全隱患，并將排查出的問題逐一登記、建檔立案，利用多種方式大力宣傳建立安全生產隱患排查治理體系的意義，引導企業深刻認識安全生產隱患排查治理工作的重要性，營造“突出預防，消除隱患”的社會輿論氛圍。食品藥品企業應根據新《安全生產法》《食品安全法》《藥品管理法》等相關法律法規及企業生產主體責任體系“五落實五到位”要求，對所從事的生產經營活動進行安全隱患自查，確保從業人員在生產過程中的生命安全，自查率達100%。

（二）集中整治：相關業務股室、各所應結合工作實際開展多形式、多方法、多渠道的檢查督查活動，及時全面掌握工作開展情況，發現新情況、解決新問題，確保安全隱患排查整治活動工作取得實效，加強對重點區域、重點企業、重點環節的抽查復查力度。

（三）鞏固提升：各所要按照要求開展食品藥品安全大排查大整治，對排查出的一般隱患，要立即整改，對排查出重大隱患實行掛牌限期整治。業務相關股室要對所監管的生產經營企業單位排查整治情況進行檢查，重點檢查規模以上食品藥品生產企業、大型超市（商場）、學校食堂、藥械生產、批發企業安全隱患排查情況和工作落實情況。

四、排查整治內容

（一）生產加工環節：集中在食品、醫療器械生產企業在生產加工環節開展食品、醫療器械質量安全隱患排查，深挖細查帶有行業共性的質量安全風險問題和“潛規則”；對涉及危險化學品使用設施、設備、安全附件的安全情況，重點部位泄漏監測情況，制冷、通風、防火、防爆等安全設備實施日常管理使用及運行維護情況；化學實驗室、食品藥品檢測室有毒有害化學試劑、物品使用及管理情況；液氨、甲烷等高爆、易燃物質及相應罐體和附屬設備使用及管理情況；原料、電線、高爐、壓力容器、等易燃、易爆材料使用及管理情況。企業在安全生產保障條件、安全生產設備實施使用管理、安全生產制度規范執行、安全生產教育培訓、安全生產責任落實、安全生產目標管理、應急處理機制等方面情況加大檢查力度。

（二）流通儲存環節：集中在超市、商場、藥店等單位開展食品藥品質量安全隱患排查，對食品藥品的冷凍儲藏加強檢查，重點檢查制冷、保溫、防火、防爆、通風、防鼠等設備實施和安全措施落實情況、安全生產制度執行情況。

（三）餐飲消費環節：集中在餐飲企業、學校食堂、農家樂、壩壩宴、旅游景區、接待單位、集中供餐單位等開展食品安全隱患排查，同時對廚房通風、防火設備實施日常管理和運行維護情況加強監督檢查。

五、工作要求

（一）高度重視，精心組織。相關業務股室及各所要高度重視，周密部署，統籌兼顧當前正在開展的各項食品藥品安全專項整治，突出重點，強化措施，切實抓出成效。

（二）加強信息報送。各所要明確專人負責安全隱患“大排查大整治”工作現場檢查記錄,并將活動開展情況定期報送業務相關股室，重大情況要隨時報告。