監督抽查匯報

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一、基本情況

本次抽檢工作由農業部稻米及制品質量監督檢驗測試中心和杭州市質量技術監督檢測院食品與農產品質量安全檢測中心共同承擔。檢測依據為國家標準《農產品安全質量無公害蔬菜安全要求》（GB18406.1），檢測的項目為我市明令禁止銷售、使用的甲胺磷、氧化樂果、呋喃丹、甲拌磷、甲基對硫磷。

1、總合格情況

本月對杭州城區的4家蔬菜批發市場以及10家農貿市場（含1家種養殖場）和10家超市銷售的140批次蔬菜進行了檢測，檢出不合格的蔬菜6批次，總合格率為95.7%。其中，超市抽檢50批次，1批次不合格，合格率為98%；農貿市場抽檢50批次，1批次不合格，合格率為98%；蔬菜批發市場抽檢40批次，4批次不合格，合格率為90%。

2、各類蔬菜的合格率情況

葉菜類抽檢42批次，合格率為95.2%。其中，1批次蒿菜、1批次芹菜均檢出禁用農藥呋喃丹。茄果類抽檢38批次，合格率為92.1%。其中，各有1批次茄子分別檢出禁用農藥甲拌磷、氧化樂果。另有1批次茄子同時檢出禁用農藥甲胺磷、呋喃丹。豆類抽檢13批次，合格率為92.3%。1批次四季豆檢出禁用農藥甲胺磷。白菜類抽樣6批次，蔥蒜類抽樣4批次，甘藍類抽樣16批次，根莖類抽樣9批次，花椰菜類抽樣9批次，菌類抽樣2批次，其它類抽樣1批次，均無農殘檢出，全部合格。（詳見附表1、附表2）

3、認定和擬認定的安全食用農產品（蔬菜）情況

總共抽檢了3批次，分別為浙江中大食品有限公司生產的辣椒，杭州南邨實業公司生產的辣椒，杭州百穗農產品種養殖場生產的包心菜，結果均無農殘檢出，全部合格。

4、各受檢單位的合格率情況

杭州三里亭農副產品交易市場抽檢10批次，2批次不合格，合格率為80%。杭州市蔬菜公司三里亭分公司、杭州下沙蔬果批發市場各抽檢10批次，分別有1批次不合格，合格率均為90%。杭州筧橋蔬菜批發市場抽檢10批次，全部合格。

杭州勞動路農副產品綜合市場、浙江世紀聯華超市有限公司江城店各抽樣5批次，均有1批次不合格，分別為80%。北京華聯綜合超市股份有限公司杭州分公司、杭州誠宏百貨有限公司、杭州頂仁樂購超市有限公司、杭州好又多百貨有限公司、杭州家樂福超市有限公司、杭州歐尚超市有限公司、錦江麥德龍現購自運有限公司杭州江干商場、浙江華潤萬家超市有限公司云河店、浙江世紀聯華超市有限公司華商店、杭州東山弄農貿市場、杭州機神農貿市場、杭州三里亭農副產品綜合市場有限公司、杭州三塘農副產品綜合市場、杭州市賣魚橋綜合市場、杭州市市場開發服務中心察院前農貿市場、杭州松木場農副產品綜合市場、杭州楊家門農副產品綜合市場各抽樣5批次，杭州市東新農貿市場抽樣4批次、杭州百穗農產品種養殖場抽樣1批次，均無農殘檢出，全部合格。（詳見附表3）

5、檢出殘留農藥情況

本次共抽檢了5種禁用農藥，分別為甲胺磷、氧化樂果、呋喃丹、甲拌磷、甲基對硫磷，結果除甲基對硫磷外的4種農藥均有檢出。其中，有3批次檢出禁用農藥呋喃丹；2批次檢出禁用農藥甲胺磷；各有1批次分別檢出禁用農藥甲拌磷、氧化樂果。（含1批次同時檢出禁用農藥甲胺磷、呋喃丹）

6、農殘蔬菜產地

6批次不合格的蔬菜，2批次為外地菜，其中1批次茄子來自福建廈門，1批次四季豆來自福建同安；2批次本地菜，其中1批次蒿菜來自下沙頭格一組，1批次芹菜來自筧橋。另有2批次茄子產地不詳。

二、結果分析

本月抽檢的合格率與上月相比較，上升了近5個百分點，比去年同期上升了5個多百分點，情況較好。

三、結果處理和建議

對本次檢出的不合格蔬菜，我局將按照《杭州市蔬菜農藥殘留監督管理條例》移交有關部門進行處罰。對外地的不合格蔬菜將按杭州市人民政府《關于進一步強化蔬菜交易準入管理的通告》精神，通報給當地政府。

甲胺磷、氧化樂果、呋喃丹、甲拌磷等禁用農藥的檢出仍然是導致蔬菜不合格的主要原因，建議有關部門應加強對禁用農藥的監管。與此同時，我局也將進一步擴大對蔬菜農藥殘留的監督檢測范圍。