大雪養(yǎng)生
前言：想要寫(xiě)出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇大雪養(yǎng)生范文，相信會(huì)為您的寫(xiě)作帶來(lái)幫助，發(fā)現(xiàn)更多的寫(xiě)作思路和靈感。
大雪養(yǎng)生范文第1篇
大雪時(shí)節(jié)，天氣嚴(yán)寒，萬(wàn)物凋零，都已進(jìn)入潛藏期。人們的養(yǎng)生保健，也要順應(yīng)自然規(guī)律，以“藏”為主。此時(shí)天氣干燥，濕度低，人們的穿著要隨著溫度的降低而增添衣服，要注意保暖貼身，不使皮膚開(kāi)泄汗出，以保護(hù)陽(yáng)氣免受侵奪。夜眠時(shí)，因?yàn)闇囟容^之白天更低，因此要多加棉被，以保持四肢溫暖、血液暢通。由此可預(yù)防如感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、腦血栓形成等。
人們此時(shí)的起居，宜早眠早起，并要收斂神氣，尤其在南方要保持肺氣清肅。由于早晚溫差大，老年人尤要謹(jǐn)慎起居，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)對(duì)氣候變化的適應(yīng)能力?；加懈哐獕骸⒏哐⑻悄虿〉鹊闹酗L(fēng)高危人群，或曾中風(fēng)已愈的人群，要保持警惕避免再次中風(fēng)。
另外，在此節(jié)氣鍛煉時(shí)，要選擇適合自身?xiàng)l件的鍛煉項(xiàng)目，注意避免在大風(fēng)、大霧天氣鍛煉，因?yàn)榇藭r(shí)空氣中懸浮的有害物質(zhì)較多，呼吸這樣的空氣，對(duì)身體健康有害。
【養(yǎng)生食譜】
山藥芝麻酥
【用料】鮮山藥300克，黑芝麻25克，白糖120克，菜油500克(實(shí)耗70
克)。
【做法】黑芝麻淘洗干凈，炒香待用;鮮山藥洗干凈，將凈鍋置于火上，注入菜油，油溫?zé)疗叱蔁釙r(shí)，下山藥塊油炸，成外硬、中間酥軟，浮于油面時(shí)撈出待用;將沙鍋置于火上燒熱，用油滑鍋后，放入白糖，加少量水使其溶化，煉至糖汁成米黃色，隨即倒入山藥塊，并不停地翻炒，使其外面包上一層糖漿，直至全部包牢，然后撒上黑芝麻，裝盤(pán)即成。
【功效】補(bǔ)肝腎、益脾胃，適用于脾虛“少食”乏力、肺虛咳喘、肝腎精血不足所致的眩暈、腰膝酸軟、須發(fā)早白者。中老年經(jīng)常食用能防癌，保健益壽。
木耳冬瓜三鮮湯
【材料】冬瓜150克，水發(fā)木耳150克，大米15克，雞蛋1個(gè)，食鹽、水淀粉、味精、麻油各適量。
【做法】將冬瓜去皮洗凈切成片;木耳、大米洗凈備用;雞蛋打勻攤成蛋皮后切成寬片備用;鍋內(nèi)加鮮湯上火燒開(kāi)，下入大米、木耳煮沸5分鐘，再將冬瓜放入，開(kāi)鍋后撒入食鹽、淀粉，起鍋前倒入蛋皮，淋上麻油即成。
【功效】生津除煩，清胃滌腸，滋補(bǔ)強(qiáng)身。
龍眼雞片
【用料】雞脯肉400克，龍眼肉30克，生姜10克，蔥10克，雞蛋2個(gè)，小白菜40克，胡椒1克，料酒10克，香油3克，濕淀粉35克，雞湯50克，豬油500克(實(shí)耗50克)，精鹽、白糖、味精等適量。
【做法】龍眼用溫水洗凈，生姜洗凈切薄片，蔥洗凈切蔥花，小白菜洗凈;雞脯肉洗凈去筋膜，切成薄片，雞蛋去黃留清，雞肉片用蛋清、精鹽、料酒、味精、胡椒、淀粉(除蛋清外均用一半〉調(diào)勻;用另一半精鹽、白糖、雞湯、胡椒、味精兌成滋汁;將凈鍋置于旺火上燒熱，注入豬油，待油溫?zé)廖宄蔁釙r(shí)投下雞片滑散，倒入漏勺瀝油;鍋內(nèi)留底油50克，待油六成熱時(shí)，下蔥、姜炒出香味，隨即倒人龍眼肉、滑好的雞片、小白菜，倒入滋汁翻炒幾下，起鍋裝盤(pán)，淋入香油即可食用。
大雪養(yǎng)生范文第2篇
大雪氣象特點(diǎn)與養(yǎng)生
大雪節(jié)氣常在12月7日前后到來(lái)，《月令七十二候集解》中說(shuō)“十一月節(jié)，大者盛也，至此而雪盛也（這里十一月是指農(nóng)歷）?！边@是古人對(duì)大雪的解釋。
此時(shí)我國(guó)黃河流域一帶漸有積雪，北方則呈現(xiàn)萬(wàn)里雪飄的迷人景觀。有句農(nóng)諺：“大雪冬至雪花飛，搞好副業(yè)多積肥?！比藗兣沃诖笱┕?jié)氣中看到“瑞雪兆豐年”的好兆頭，可見(jiàn)大雪節(jié)氣的到來(lái)，預(yù)示著來(lái)年的吉祥與否。
從中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的角度看，大雪已到了“進(jìn)補(bǔ)”的大好時(shí)節(jié)。所謂的養(yǎng)，即保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、培養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)、護(hù)養(yǎng)；所謂的生，就是生命、生存、生長(zhǎng)之意。具體地說(shuō)就是要通過(guò)養(yǎng)精神、調(diào)飲食、練形體、慎、適溫寒等綜合調(diào)養(yǎng)達(dá)到強(qiáng)身益壽的目的。
春生，夏長(zhǎng)，秋收，冬藏。冬季是匿藏精氣的時(shí)節(jié)，此時(shí)由于氣候寒冷，人體對(duì)能量與營(yíng)養(yǎng)的要求較高，而且人體的消化吸收功能相對(duì)較強(qiáng)，適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)不但能提高機(jī)體的抗病能力，還可把滋補(bǔ)品中的有效成分儲(chǔ)存在體內(nèi)，為明年開(kāi)春乃至全年的健康打下基礎(chǔ)，所以民間流傳有“今年進(jìn)補(bǔ)，明年打虎”、“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”的俗語(yǔ)。
進(jìn)補(bǔ)的方法主要有兩種，一是食補(bǔ)，二是藥補(bǔ)。俗語(yǔ)說(shuō)：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，食補(bǔ)在冬季調(diào)養(yǎng)中尤為重要。冬季氣溫過(guò)低，人體為了保持一定的熱量，就必須增加體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)的分解，以產(chǎn)生更多的能量，適應(yīng)機(jī)體的需要，所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物。同時(shí)，寒冷也影響人體的泌尿系統(tǒng)，排尿增加，隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無(wú)機(jī)鹽也較多，因此應(yīng)多吃含鉀、鈉、鈣等無(wú)機(jī)鹽的食物?？啥喑允卟?，適當(dāng)增加動(dòng)物內(nèi)臟、瘦肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)等食品的攝入量，可多吃雞、甲魚(yú)、龜、羊肉、桂圓、荔枝、胡桃肉、木耳等食品，這些食品不但味道鮮美，而且富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，不僅能補(bǔ)充因冬季寒冷而消耗的熱量，還能益氣養(yǎng)血補(bǔ)虛，對(duì)身體虛弱的人尤為適宜。其他還有藥酒、藥粥等，均可根據(jù)各自的體質(zhì)情況選用。
冬季宜多吃零食
冬季氣溫低，身體散熱快，相對(duì)產(chǎn)熱少。寒冬胃腸功能差，單純依賴(lài)正餐獲取的營(yíng)養(yǎng)往往有失完整，適當(dāng)補(bǔ)充些零食有益健康。
葡萄干、巧克力、糖果等，為補(bǔ)充熱量的良好來(lái)源，是防寒與保暖的上品，可防治眩暈、心悸、乏力等“低血糖反應(yīng)”。
堅(jiān)果中的核桃，補(bǔ)鈣、益智又健腦；杏仁中的微量元素鎂較充裕，鎂可顯著養(yǎng)護(hù)心肌，提升心肌舒縮（運(yùn)動(dòng)）力；栗子可護(hù)腎、暖胃；山楂可“破氣行瘀”并富含“金絲桃苷”及“熊果酸”，有助消化油脂、降低血脂，增添胃蛋白酶活性，推動(dòng)胃腸蠕動(dòng)活力，防治“食滯”，促進(jìn)消化。
咀嚼零食可運(yùn)動(dòng)面部，增添唾液。唾液中的溶菌酶可殺滅細(xì)菌，防治口干；細(xì)嚼慢咽可達(dá)到“叩齒保健”的效果。
不過(guò)要注意，“零食”只能作為正餐的“補(bǔ)充”。專(zhuān)家指出，過(guò)多進(jìn)食“零食”而疏忽“正餐”，或以零食取代常規(guī)正餐，往往是誘發(fā)哮喘的一個(gè)重要因素。
冬季養(yǎng)生“茶療方”
為了彌補(bǔ)夏秋季津液的損耗，冬季應(yīng)多補(bǔ)充液體，“茶療”歷來(lái)被人們所重視。
蘿卜茶。
白蘿卜100克，茶葉5克，食鹽適量。先將白蘿卜洗凈切片煮爛，加少許食鹽，再將茶葉用開(kāi)水泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用，每日2次，不拘時(shí)限。白蘿卜清熱化痰，茶清肺熱。久服有理氣開(kāi)胃，止咳化痰之功。
銀耳茶。
銀耳20克，茶葉5克，冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鐘，取汁兌入銀耳湯中，拌勻服用。有滋養(yǎng)潤(rùn)肺，止咳化痰之功。
橘紅茶。
取橘紅3-6克，先用開(kāi)水沖泡，再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑，隨時(shí)食用，有潤(rùn)肺消炎，理氣止咳之功。適用于咳嗽多痰，黏痰多者。
姜蘇茶。
生姜、蘇葉各3克。先將生姜切絲，蘇葉洗凈，用開(kāi)水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑，上下午各服1劑。具有疏風(fēng)散寒、理氣和胃之功效。適用于胃腸性感冒。
冬至的節(jié)氣養(yǎng)生與冬季健身
冬至氣象特點(diǎn)與養(yǎng)生
冬至是個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)很重要的節(jié)日。冬至的日期是在每年的12月22日或23日，它的由來(lái)和歷法有著直接的關(guān)系。古有“斗指戊，斯時(shí)陰氣始至明，陽(yáng)氣之至，日行南至，北半球晝最短，夜最長(zhǎng)也”、“日短”、“日短至”之說(shuō)，說(shuō)明冬至的到來(lái)是陰氣盛極而衰，陽(yáng)氣開(kāi)始萌芽的時(shí)候，從天文學(xué)角度說(shuō)明了晝夜長(zhǎng)短變化的依據(jù)，明確指出：冬至這一天的白天是在一年中最短的一天，太陽(yáng)幾乎直射在南回歸線上。過(guò)了冬至后，隨著太陽(yáng)直射的北移，白天的時(shí)間漸漸長(zhǎng)起來(lái)。
俗話(huà)說(shuō)：吃了冬至飯，一天長(zhǎng)一線。早在漢代曾把冬至作為公定節(jié)日，文武百官皆可放假一天。在我國(guó)臺(tái)灣則有“冬至過(guò)大年”的說(shuō)法，他們把這一天比做過(guò)年一樣重要。每逢“冬至節(jié)”家家戶(hù)戶(hù)搓湯圓，而且把冬至的湯圓分成紅、白兩種，按老輩人的說(shuō)法：不吃金丸（紅湯圓）、銀丸（白湯圓），不長(zhǎng)一歲。冬至之備受重視，由此可見(jiàn)一斑。
我國(guó)大部分地區(qū)習(xí)慣自冬至起“數(shù)九”，每九天為一個(gè)小節(jié)，共分為九九八十一天。民間流傳著一首歌謠：一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河開(kāi)，八九燕來(lái)，九九加一九耕牛遍地走。這首歌謠生動(dòng)形象地反映出不同時(shí)間的季節(jié)變化，三九是天氣最冷、地面積蓄熱量最少的日子，所以也有“冷在三九”的說(shuō)法。
北方的冬天氣溫都在零度以下，時(shí)有雨雪天氣，造成路面結(jié)冰，不小心就會(huì)摔倒。因?yàn)槎韭访嬗斜?，所以，行走的人們?yīng)特別注意：盡量穿軟底、平底或膠底鞋，最好不要穿硬底鞋或塑料底鞋；在修鞋時(shí)最好不釘鐵掌；走在冰雪路面上時(shí)，應(yīng)放慢步伐，邁小步走，腳落地時(shí)應(yīng)前掌先落地，身體要前傾；背小孩的應(yīng)改換方式，變背為抱，這樣可以防止大人身體后傾摔倒時(shí)，把孩子壓在身下；老年人最好結(jié)伴出行，或拄個(gè)拐杖。騎自行車(chē)的朋友應(yīng)注意如下事宜：
（1）穿衣要選擇方便上下自行車(chē)的衣服，不要把長(zhǎng)衣服拖拉在車(chē)座后，防止下車(chē)時(shí)衣服掛在座上。
（2）大衣應(yīng)把前扣下邊至少打開(kāi)兩個(gè)扣，或者把大衣壓在身下。帶帽子的衣服，騎自行車(chē)拐彎時(shí)視線不好，看不清左右后方的情況，如果穿這樣的服裝帶帽子時(shí)，最好把帽子邊放在耳后。
（3）在冰雪路面騎車(chē)時(shí)，不能拐急彎、不能速度快、不能急剎閘、不能使勁蹬、不能帶重物。
（4）出遠(yuǎn)門(mén)的朋友有條件的最好坐飛機(jī)，其次坐火車(chē)，最好不坐長(zhǎng)途汽車(chē)。坐飛機(jī)南北出行，溫差變化較大、較快，穿衣比較麻煩；坐火車(chē)與所有交通工具相比，安全系數(shù)大；由于汽車(chē)隨意性較大，所以人為的事故也較多，如駕駛員精力不集中，遇到情況采取措施不果斷，超載、車(chē)況不佳、路面不好、路面與車(chē)速不成比例、爆胎等原因。
冬天出門(mén)首先要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蚧蛱鞖忸A(yù)報(bào)準(zhǔn)備，鞋、帽、手套、圍巾、腰帶、口罩和大衣。愛(ài)出汗的應(yīng)盡量保持不出汗，如果出了汗內(nèi)衣濕了，不容易干，得不到及時(shí)更換，落汗之后，衣服立即會(huì)變涼，容易感冒。有出腳汗的習(xí)慣者，應(yīng)該準(zhǔn)備兩副鞋墊，每天及時(shí)更換，防止凍壞腳。
冬天健身防病宜“凍一凍”
有人做過(guò)試驗(yàn)，在11.8-13.5℃的環(huán)境中每天暴露8小時(shí)（穿單衣勞動(dòng)），每周6天，鍛煉一個(gè)月后，耐寒能力可有明顯提高，表現(xiàn)為顫抖減少或不顫抖，深部體溫保持恒定?？傊?，方式可多樣，但必須在運(yùn)動(dòng)的條件下進(jìn)行。此外，還要因人而異、循序漸進(jìn)、持之以恒，以達(dá)到健身祛病的目的。
除了根據(jù)個(gè)人體質(zhì)情況選擇適合自己的抗寒鍛煉方式外，還要在日常生活中注意防病。首先要保持良好的個(gè)人及環(huán)境衛(wèi)生。勤洗手，使用肥皂或洗手液并用流動(dòng)水洗手，不用污濁的毛巾擦手。雙手接觸呼吸道分泌物后應(yīng)立即洗手。打噴嚏或咳嗽時(shí)應(yīng)用手帕或紙巾掩住口鼻，避免飛沫污染他人。其次要均衡飲食、適量運(yùn)動(dòng)、充足休息，避免過(guò)度疲勞。再次，要每天開(kāi)窗通風(fēng)數(shù)次，保持室內(nèi)空氣新鮮。最后，在流感高發(fā)期，盡量不到人多擁擠、空氣污濁的場(chǎng)所；如果一定要出去，最好戴口罩。
冬練“三九”的八個(gè)要領(lǐng)
“冬天動(dòng)一動(dòng)，少鬧一場(chǎng)病，冬天懶一懶，多喝藥一碗”、“夏練三伏，冬練三九”這些俗語(yǔ)說(shuō)明冬季堅(jiān)持體育鍛煉非常有益于身體健康。
事實(shí)證明，冬季到戶(hù)外參加體育活動(dòng)，身體受到寒冷的刺激，肌肉、血管不停地收縮，能夠使心臟跳動(dòng)加快，呼吸加深，體內(nèi)新陳代謝加強(qiáng)，身體產(chǎn)生的熱量增加。同時(shí)，由于大腦皮質(zhì)興奮性增強(qiáng)，有利于靈敏、準(zhǔn)確地調(diào)節(jié)體溫。這樣，人的抗寒能力就可明顯增強(qiáng)。冬季參加體育運(yùn)動(dòng)盡管好處很多，但有些問(wèn)題還必須要引起注意：
盡量不要在車(chē)輛頻繁來(lái)往的路邊上活動(dòng)。
因?yàn)槠?chē)在行駛時(shí)會(huì)帶起很大灰塵也會(huì)排出廢氣，距離人們的呼吸道很近，能被吸入體內(nèi)，從而促成急性或慢性病癥的發(fā)生。在健身活動(dòng)時(shí)尤其不要在交通指揮燈、馬路轉(zhuǎn)彎處或汽車(chē)站附近進(jìn)行。
注意呼吸方法。
在進(jìn)行長(zhǎng)跑等運(yùn)動(dòng)時(shí)，容易將冷空氣吞咽進(jìn)胃腸道，從而引起胃腸痙攣性劇痛或腹脹。因此，為減少吞咽進(jìn)過(guò)多的冷空氣，運(yùn)動(dòng)時(shí)不宜張口呼吸、嚼口香糖、說(shuō)笑打鬧等。在進(jìn)行體育比賽前兩天應(yīng)少食芹菜、韭菜、大豆、扁豆、甘薯等纖維及氧化酶含量高的食物，可減免運(yùn)動(dòng)時(shí)發(fā)生的腹脹。一旦腹痛或腹脹難忍，被迫終止運(yùn)動(dòng)時(shí)，可酌食少量生姜、芥末粉、豆豉、蔥白等具有溫胃散寒作用的食品。在臍周?chē)克晒?jié)油或樟腦醑擦劑，加敷熱水袋可幫助排氣消脹。
要避免著涼。
冬季到戶(hù)外鍛煉，要適當(dāng)穿得暖和些，戴上帽子和手套，如果風(fēng)太大，要戴上口罩。但也不要穿得太厚、太臃腫，以免妨礙身體的運(yùn)動(dòng)，加重身體的負(fù)擔(dān)，乃至出汗太多，反而招致感冒。在運(yùn)動(dòng)中間休息時(shí)，切記穿上外套，不可任風(fēng)寒乘渾身毛孔大張之時(shí)，侵入體內(nèi)致病。在鍛煉結(jié)束時(shí)，如果身上出汗，要擦干汗水，換上干軟的內(nèi)衣。要是靠身體把汗焐干，就會(huì)覺(jué)得全身冰涼，容易感冒。
不要在眾多冒煙的庭院或街道胡同里鍛煉。
這對(duì)健康的損害也是不小的，煙霧、廢氣都會(huì)直接損害人體健康，引致急性支氣管炎、肺炎、哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病。冬日的鍛煉活動(dòng)宜在大氣污染輕或無(wú)污染的地方進(jìn)行，如山谷、溪流旁、樹(shù)林草地、空氣清新潔凈的地方，使我們的機(jī)體在鍛煉的同時(shí)吸入更多的新鮮空氣。
避免在大風(fēng)、大寒、大雪、霧露中鍛煉。
這一點(diǎn)對(duì)于老年人、體質(zhì)較弱的人尤其重要。此外，在冬天的早晨，由于冷高壓的影響，往往會(huì)發(fā)生逆溫現(xiàn)象，即上層氣溫高，而地表氣溫低，大氣停止上下對(duì)流活動(dòng)，早晨生活、工業(yè)排出的廢氣不能向大氣層擴(kuò)散，造成室外空氣相當(dāng)污濁，能見(jiàn)度大大降低。這時(shí)在室外運(yùn)動(dòng)就不如在室內(nèi)活動(dòng)了。
冬季鍛煉，應(yīng)充分做好準(zhǔn)備活動(dòng)。
人在冬季從室內(nèi)到室外，溫度驟然降低，會(huì)使皮膚和肌肉立即收縮，關(guān)節(jié)和韌帶僵硬，體內(nèi)的代謝放緩。在這種情況下，若立即開(kāi)始鍛煉，有可能造成肌肉拉傷或關(guān)節(jié)損傷，而且由于心跳加快，還可能引起惡心、嘔吐等不適應(yīng)癥狀。因此，應(yīng)做好準(zhǔn)備活動(dòng)，使渾身的肌肉、關(guān)節(jié)活動(dòng)開(kāi)，體內(nèi)器官，尤其是心臟進(jìn)入適應(yīng)運(yùn)動(dòng)的狀態(tài)，提高神經(jīng)中樞的興奮性，血液循環(huán)和物質(zhì)代謝得到改善。
冬季冷水浴要因人而異。
事實(shí)證明，冷水浴是一項(xiàng)能夠提高耐寒力的有益運(yùn)動(dòng)。但是，應(yīng)該根據(jù)個(gè)體情況選擇全身性冷水浴還是局部擦身。全身冷水浴水溫應(yīng)在10-16℃，脫掉衣服，站在淋浴噴頭下迅速?zèng)_洗，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，2-3分鐘即可。進(jìn)行這種鍛煉最好從夏天開(kāi)始，每天堅(jiān)持，這樣到冬天就可以達(dá)到適應(yīng)鍛煉的目的。局部擦身的水溫可在8-12℃，用毛巾蘸濕迅速擦身，局部擦身選擇的部位常常是面部、耳部、手部、腳部等。這種方法男女老少均可采用。
冬季宜多室內(nèi)鍛煉。
當(dāng)室外大風(fēng)降溫、大霧、降雪不宜室外活動(dòng)時(shí)，室內(nèi)的適當(dāng)活動(dòng)也是冬季鍛煉的好辦法。在室內(nèi)鍛煉時(shí)，要選擇向陽(yáng)的房間，先將室內(nèi)通風(fēng)換氣后，可以在室內(nèi)做體操，活動(dòng)腰腿，也可以做氣功鍛煉，應(yīng)選用動(dòng)靜結(jié)合的功法為好。也可以自己編一套健身操，比如有頸椎病、腰腿痛、高血壓等病的人，可根據(jù)自己的個(gè)體情況做四肢、腰腿活動(dòng)，尤其在頭部的搓、按、捋、梳等手法，都會(huì)收到很好的效果。
老年人冬季晨練要慢起身
大雪養(yǎng)生范文第3篇
關(guān)鍵詞：大學(xué)生；職業(yè)素養(yǎng)；培養(yǎng)
近幾年，大學(xué)畢業(yè)生的就業(yè)已經(jīng)成為比較重要的社會(huì)問(wèn)題，也可以說(shuō)是一個(gè)難題。對(duì)于很多畢業(yè)生來(lái)說(shuō)，先不說(shuō)找到好工作，即便是找到一份工作就已經(jīng)比較困難了。高校把畢業(yè)生的就業(yè)率做為考察學(xué)校教育效果的一大指標(biāo)：畢業(yè)生就業(yè)率的高低直接影響到學(xué)校的聲譽(yù)，同時(shí)也會(huì)影響到學(xué)校的招生及培養(yǎng)計(jì)劃。而從社會(huì)的角度來(lái)看，很多企業(yè)又在嘆息“招不到合適的人選”。很多事實(shí)表明，這種現(xiàn)象的存在與學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)難以滿(mǎn)足企業(yè)的要求有關(guān)。
“滿(mǎn)足社會(huì)需要”是高等教育的目的之一。既然社會(huì)需要具有較高的職業(yè)素養(yǎng)的畢業(yè)生，那么，高校教育應(yīng)該把培養(yǎng)大學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)作為其重要目標(biāo)之一。同時(shí)，高校也不是關(guān)起門(mén)來(lái)辦教育，社會(huì)、企業(yè)也應(yīng)該盡力與高校合作，共同培養(yǎng)大學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。
1職業(yè)素養(yǎng)及其在工作中的地位
中國(guó)知網(wǎng)（CNKI）將職業(yè)素養(yǎng)定義為：職業(yè)素養(yǎng)是指職業(yè)內(nèi)在的規(guī)范和要求,是在職業(yè)過(guò)程中表現(xiàn)出來(lái)的綜合品質(zhì)，包含職業(yè)道德、職業(yè)技能、職業(yè)行為、職業(yè)作風(fēng)和職業(yè)意識(shí)等方面。
很多企業(yè)界人士認(rèn)為，職業(yè)素養(yǎng)至少包含兩個(gè)重要因素：敬業(yè)精神及合作的態(tài)度。敬業(yè)精神就是在工作中要將自己作為公司的一部分，不管做什么工作一定要做到最好，發(fā)揮出實(shí)力，對(duì)于一些細(xì)小的錯(cuò)誤一定要及時(shí)地更正，敬業(yè)不僅僅是吃苦耐勞，更重要的是“用心”去做好公司分配給的每一份工作。態(tài)度是職業(yè)素養(yǎng)的核心，好的態(tài)度比如負(fù)責(zé)的、積極的，自信的，建設(shè)性的，欣賞的，樂(lè)于助人等態(tài)度是決定成敗的關(guān)鍵因素。
那么，職業(yè)素養(yǎng)在工作中的地位如何呢？
《一生成就看職商》的作者吳甘霖回首自己從職場(chǎng)慘敗者到走上成功之道的過(guò)程，再總結(jié)比爾?蓋茨、李嘉誠(chéng)、牛根生等著名人物的成功歷史，并進(jìn)一步分析所看到的眾多職場(chǎng)人士的成功與失敗，得到了一個(gè)寶貴的理念：一個(gè)人，能力和專(zhuān)業(yè)知識(shí)固然重要，但是，在職場(chǎng)要成功，最關(guān)鍵的并不在于他的能力與專(zhuān)業(yè)知識(shí)，而在于他所具有的職業(yè)素養(yǎng)。提出，一個(gè)人在職場(chǎng)中能否成功取決于其“職商”，而職商由以下10大職業(yè)素養(yǎng)構(gòu)成：
工作中需要知識(shí)，但更需要智慧，而最終起到關(guān)鍵作用的就是素養(yǎng)。缺少這些關(guān)鍵的素養(yǎng)，一個(gè)人將一生庸庸碌碌，與成功無(wú)緣。擁有這些素養(yǎng)，會(huì)少走很多彎路，以最快的速度通向成功。
前面已經(jīng)提到，很多企業(yè)之所以招不到滿(mǎn)意人選是由于找不到具備良好職業(yè)素養(yǎng)的畢業(yè)生，可見(jiàn)，企業(yè)已經(jīng)把職業(yè)素養(yǎng)作為對(duì)人進(jìn)行評(píng)價(jià)的重要指標(biāo)。如成都大翰咨詢(xún)公司在招聘新人時(shí)，要綜合考察畢業(yè)生的5個(gè)方面：專(zhuān)業(yè)素質(zhì)、職業(yè)素養(yǎng)、協(xié)作能力、心理素質(zhì)和身體素質(zhì)。其中，身體素質(zhì)是最基本的，好身體是工作的物質(zhì)基礎(chǔ)；職業(yè)素養(yǎng)、協(xié)作能力和心理素質(zhì)是最重要和必需的，而專(zhuān)業(yè)素質(zhì)則是錦上添花的。
職業(yè)素養(yǎng)可以通過(guò)個(gè)體在工作中的行為來(lái)表現(xiàn)，而這些行為以個(gè)體的知識(shí)、技能、價(jià)值觀、態(tài)度、意志等為基礎(chǔ)。良好的職業(yè)素養(yǎng)是企業(yè)必需的，是個(gè)人事業(yè)成功的基礎(chǔ)，是大學(xué)生進(jìn)入企業(yè)的“金鑰匙”。
2大學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的構(gòu)成
“素質(zhì)冰山”理論認(rèn)為，個(gè)體的素質(zhì)就像水中漂浮的一座冰山，水上部分的知識(shí)、技能僅僅代表表層的特征，不能區(qū)分績(jī)效優(yōu)劣；水下部分的動(dòng)機(jī)、特質(zhì)、態(tài)度、責(zé)任心才是決定人的行為的關(guān)鍵因素，鑒別績(jī)效優(yōu)秀者和一般者。
大學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)也可以看成是一座冰山：冰山浮在水面以上的只有1/8，它代表大學(xué)生的形象、資質(zhì)、知識(shí)、職業(yè)行為和職業(yè)技能等方面，是人們看得見(jiàn)的、顯性的職業(yè)素養(yǎng)，這些可以通過(guò)各種學(xué)歷證書(shū)、職業(yè)證書(shū)來(lái)證明，或者通過(guò)專(zhuān)業(yè)考試來(lái)驗(yàn)證。而冰山隱藏在水面以下的部分占整體的7/8，它代表大學(xué)生的職業(yè)意識(shí)、職業(yè)道德、職業(yè)作風(fēng)和職業(yè)態(tài)度等方面，是人們看不見(jiàn)的、隱性的職業(yè)素養(yǎng)。顯性職業(yè)素養(yǎng)和隱性職業(yè)素養(yǎng)共同構(gòu)成了所應(yīng)具備的全部職業(yè)素養(yǎng)。由此可見(jiàn)，大部分的職業(yè)素養(yǎng)是人們看不見(jiàn)的，但正是這7/8的隱性職業(yè)素養(yǎng)決定、支撐著外在的顯性職業(yè)素養(yǎng)，顯性職業(yè)素養(yǎng)是隱性職業(yè)素養(yǎng)的外在表現(xiàn)。
因此，大學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)應(yīng)該著眼于整座“冰山”，并以培養(yǎng)顯性職業(yè)素養(yǎng)為基礎(chǔ)，重點(diǎn)培養(yǎng)隱性職業(yè)素養(yǎng)。當(dāng)然，這個(gè)培養(yǎng)過(guò)程不是學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)哪一方能夠單獨(dú)完成的，而應(yīng)該由三方共同協(xié)作，實(shí)現(xiàn)“三方共贏”。
3大學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的自我培養(yǎng)
做為職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)主體的大學(xué)生，在大學(xué)期間應(yīng)該學(xué)會(huì)自我培養(yǎng)。
首先，要培養(yǎng)職業(yè)意識(shí)。雷恩?吉爾森說(shuō)：“一個(gè)人花在影響自己未來(lái)命運(yùn)的工作選擇上的精力，竟比花在購(gòu)買(mǎi)穿了一年就會(huì)扔掉的衣服上的心思要少得多，這是一件多么奇怪的事情，尤其是當(dāng)他未來(lái)的幸福和富足要全部依賴(lài)于這份工作時(shí)?！焙芏喔咧挟厴I(yè)生在跨進(jìn)大學(xué)校門(mén)之時(shí)就認(rèn)為已經(jīng)完成了學(xué)習(xí)任務(wù)，可以在大學(xué)里盡情地“享受”了。這正是他們?cè)诰蜆I(yè)時(shí)感到壓力的根源。清華大學(xué)的樊富珉教授認(rèn)為，中國(guó)有69%-80%的大學(xué)生對(duì)未來(lái)職業(yè)沒(méi)有規(guī)劃、就業(yè)時(shí)容易感到壓力。中國(guó)社會(huì)調(diào)查所最近完成的一項(xiàng)在校大學(xué)生心理健康狀況調(diào)查顯示，75%的大學(xué)生認(rèn)為壓力主要來(lái)源于社會(huì)就業(yè)。50%的大學(xué)生對(duì)于自己畢業(yè)后的發(fā)展前途感到迷茫，沒(méi)有目標(biāo)；41.7%的大學(xué)生表示目前沒(méi)考慮太多；只有8.3%的人對(duì)自己的未來(lái)有明確的目標(biāo)并且充滿(mǎn)信心。培養(yǎng)職業(yè)意識(shí)就是要對(duì)自己的未來(lái)有規(guī)劃。因此，大學(xué)期間，每個(gè)大學(xué)生應(yīng)明確我是一個(gè)什么樣的人？我將來(lái)想做什么？我能做什么？環(huán)境能支持我做什么？著重解決一個(gè)問(wèn)題，就是認(rèn)識(shí)自己的個(gè)性特征，包括自己的氣質(zhì)、性格和能力，以及自己的個(gè)性?xún)A向，包括興趣、動(dòng)機(jī)、需要、價(jià)值觀等。據(jù)此來(lái)確定自己的個(gè)性是否與理想的職業(yè)相符：對(duì)自己的優(yōu)勢(shì)和不足有一個(gè)比較客觀的認(rèn)識(shí)，結(jié)合環(huán)境如市場(chǎng)需要、社會(huì)資源等確定自己的發(fā)展方向和行業(yè)選擇范圍，明確職業(yè)發(fā)展目標(biāo)。
其次，配合學(xué)校的培養(yǎng)任務(wù)，完成知識(shí)、技能等顯性職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。
職業(yè)行為和職業(yè)技能等顯性職業(yè)素養(yǎng)比較容易通過(guò)教育和培訓(xùn)獲得。學(xué)校的教學(xué)及各專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)方案是針對(duì)社會(huì)需要和專(zhuān)業(yè)需要所制訂的。旨在使學(xué)生獲得系統(tǒng)化的基礎(chǔ)知識(shí)及專(zhuān)業(yè)知識(shí)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)的認(rèn)知和知識(shí)的運(yùn)用，并使學(xué)生獲得學(xué)習(xí)能力、培養(yǎng)學(xué)習(xí)習(xí)慣。因此，大學(xué)生應(yīng)該積極配合學(xué)校的培養(yǎng)計(jì)劃，認(rèn)真完成學(xué)習(xí)任務(wù)，盡可能利用學(xué)校的教育資源，包括教師、圖書(shū)館等獲得知識(shí)和技能，做為將來(lái)職業(yè)需要的儲(chǔ)備。
再次，有意識(shí)地培養(yǎng)職業(yè)道德、職業(yè)態(tài)度、職業(yè)作風(fēng)等方面的隱性素養(yǎng)。隱性職業(yè)素養(yǎng)是大學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的核心內(nèi)容。核心職業(yè)素養(yǎng)體現(xiàn)在很多方面，如獨(dú)立性、責(zé)任心、敬業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、職業(yè)操守等。事實(shí)表明，很多大學(xué)生在這些方面存在不足。有記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，缺乏獨(dú)立性、會(huì)搶風(fēng)頭、不愿下基層吃苦等表現(xiàn)容易斷送大學(xué)生的前程。
如廈門(mén)博格管理咨詢(xún)公司的鄭甫弘在他所進(jìn)行的一次招聘中，一位來(lái)自上海某名牌大學(xué)的女生在中文筆試和外語(yǔ)口試中都很優(yōu)秀，但被最后一輪面試淘汰。他說(shuō)：“我最后不經(jīng)意地問(wèn)她，你可能被安排在大客戶(hù)經(jīng)理助理的崗位，但你的戶(hù)口能否進(jìn)深圳還需再爭(zhēng)取，你愿意么？”結(jié)果，她猶豫片刻回答說(shuō)：“先回去和父母商量再?zèng)Q定。”缺乏獨(dú)立性使她失掉了工作機(jī)會(huì)。而喜歡搶風(fēng)頭的人被認(rèn)為沒(méi)有團(tuán)隊(duì)合作精神，用人單位也不喜歡。
如今，很多大學(xué)生生長(zhǎng)在“6+1”的獨(dú)生子女家庭，因此在獨(dú)立性、承擔(dān)責(zé)任、與人分享等方面都不夠好，相反他們愛(ài)出風(fēng)頭、容易受傷。因此，大學(xué)生應(yīng)該有意識(shí)地在學(xué)校的學(xué)習(xí)和生活中主動(dòng)培養(yǎng)獨(dú)立性、學(xué)會(huì)分享、感恩、勇于承擔(dān)責(zé)任，不要把錯(cuò)誤和責(zé)任都?xì)w咎于他人。自己摔倒了不能怪路不好，要先檢討自己，承認(rèn)自己的錯(cuò)誤和不足。
大學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的自我培養(yǎng)應(yīng)該加強(qiáng)自我修養(yǎng)，在思想、情操、意志、體魄等方面進(jìn)行自我鍛煉。同時(shí)，還要培養(yǎng)良好的心理素質(zhì)，增強(qiáng)應(yīng)對(duì)壓力和挫折的能力，善于從逆境中尋找轉(zhuǎn)機(jī)。
4高校對(duì)大學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的教育對(duì)策
為了培養(yǎng)大學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，高?；蚋叩冉逃龖?yīng)該從以下幾個(gè)方面著手以滿(mǎn)足社會(huì)需要：首先，將大學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)納入大學(xué)生培養(yǎng)的系統(tǒng)工程，使高中畢業(yè)生在進(jìn)入大學(xué)校門(mén)的那一天起，就明白高校與社會(huì)的關(guān)系、學(xué)習(xí)與職業(yè)的關(guān)系、自己與職業(yè)的關(guān)系。全面培養(yǎng)大學(xué)生的顯性職業(yè)素養(yǎng)和隱性職業(yè)素養(yǎng)，并把隱性職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)做為重點(diǎn)。其次，成立相關(guān)的職能部門(mén)協(xié)助大學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。如以就業(yè)指導(dǎo)部門(mén)為基礎(chǔ)成立大學(xué)生職業(yè)發(fā)展中心，并開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程，及時(shí)向大學(xué)生提供職業(yè)教育和實(shí)際的職業(yè)指導(dǎo)，最好是要配合提供相關(guān)的社會(huì)資源。再次，深入了解學(xué)生需要，改進(jìn)教學(xué)方法，提升大學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的興趣，滿(mǎn)足學(xué)生對(duì)本專(zhuān)業(yè)各門(mén)課程的求知需求，盡可能向?qū)W生提供正確、新穎的學(xué)科信息。
5社會(huì)資源與大學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)
大學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)不能僅僅依靠學(xué)校和學(xué)生本身，社會(huì)資源的支持也很重要。很多企業(yè)都想把畢業(yè)生直接投入“使用”，但是卻發(fā)現(xiàn)很困難。企業(yè)界也逐漸認(rèn)識(shí)到，要想獲得較好職業(yè)素養(yǎng)的大學(xué)畢業(yè)生，企業(yè)也應(yīng)該參與到大學(xué)生的培養(yǎng)中來(lái)?？梢酝ㄟ^(guò)以下方式來(lái)進(jìn)行：
（1） 企業(yè)與學(xué)校聯(lián)合培養(yǎng)大學(xué)生，提供實(shí)習(xí)基地以及科研實(shí)驗(yàn)基地。
（2）企業(yè)家、專(zhuān)業(yè)人士走進(jìn)高校，直接提供實(shí)踐知識(shí)、宣傳企業(yè)文化。
大雪養(yǎng)生范文第4篇
肚臍被稱(chēng)為“神闕穴”,“神者,變化之極也。故名之以‘神’,‘闕’為‘宮闕’之意,以示尊貴,人身以神志為最貴,此穴為元神居住的地方,心腎(心藏神,腎藏志,實(shí)含五臟)交通之門(mén)戶(hù),故稱(chēng)以‘神闕穴’”。
道家所謂“丹田”就是指以臍部為基點(diǎn),連接下腹部的一個(gè)球狀體的區(qū)域。中醫(yī)認(rèn)為此處為人身元陰元陽(yáng)之源,是生命能源所在地。人若如樹(shù),此則為樹(shù)根,根深才能葉茂。神闕穴儲(chǔ)存著人體先天與后天的豐富的生命信息,是無(wú)可取代的特殊的養(yǎng)生大穴。它是全身唯一能夠看得見(jiàn),摸得著的穴位。
位居人體正中點(diǎn)
如果將人體分為前后兩半,臍就在這條分界線上。在這分界線的前部,中醫(yī)學(xué)中稱(chēng)為“任脈”,后部稱(chēng)為“督脈”。如果上下折疊,神闕穴恰在前折疊線中點(diǎn)。后折疊中點(diǎn)就是命門(mén)穴。帶脈,從臍中雙向系帶。處于這個(gè)正中位置,與任、督、帶相聯(lián),又與沖脈交會(huì)。任督?jīng)_脈合稱(chēng)“一源三岐”。任脈總?cè)我簧黻幗?jīng),督脈總督一身之陽(yáng),神闕穴與諸經(jīng)脈密切相關(guān),可見(jiàn)是關(guān)系一切病癥的重要穴位,故可治百病。
溝通先天與后天
神闕穴是先天、后天的連接門(mén)戶(hù),通過(guò)對(duì)臍部的觀察,不僅可以得知后天狀況,還可推測(cè)人的先天素質(zhì)。如取臍血,經(jīng)過(guò)化驗(yàn),可獲取胎兒健康信息。又如臍血中含有大量的胎血干細(xì)胞,將其提取后輸入人體,可治療許多血液系統(tǒng)的疑難病癥。
調(diào)理腸胃助消化
臍又稱(chēng)“環(huán)谷”,與腹膜直接相連,與大腸、小腸、肝、脾、胃、膽、胰等中、下焦臟腑,距離很近。臍位于任脈,凹陷似井,為陰中之陰,又稱(chēng)“老陰”,八卦中為坤。坤屬土數(shù)八,與脾相應(yīng),與胃相表里,故坤主消化系統(tǒng)。實(shí)踐證明,按摩臍腹部,可助消化強(qiáng)脾胃。
通達(dá)肺臟利呼吸
“先天呼吸在臍,后天呼吸在肺”,胚胎學(xué)的研究也證明了人在出生前,呼吸的功能是由臍帶和胎盤(pán)共同承擔(dān)的。同時(shí)還執(zhí)行著保護(hù)和營(yíng)養(yǎng)胚胎的職責(zé),能排泄廢物,產(chǎn)生激素。從我國(guó)古代氣功及印度瑜珈的記載中,胎息就是練功者由肺呼吸轉(zhuǎn)為皮膚毛孔呼吸,隨著功夫的加深,再由皮膚毛孔呼吸轉(zhuǎn)為臍呼吸,是練后天返先天的手段,是返樸歸真。表明了臍與呼吸系統(tǒng)的密切關(guān)系。
理腎助陽(yáng)益生殖
李時(shí)珍曰:“臍者,人之命蒂也。以其當(dāng)心腎之中,前直神闕穴,后直命門(mén),一點(diǎn)真元,屬之命門(mén)丹田?！蹦殲椤懊佟?腎為“坎”。坎,水之象也。古人將臍看作是腎水與心火的天然交合區(qū),修煉的關(guān)鍵部位。
臍屬任脈,通督、沖、帶脈,與生殖、經(jīng)、帶、產(chǎn)密切相關(guān),故臍與泌尿、生殖系統(tǒng)關(guān)系密切。臨床常通過(guò)臍部用藥、灸療、按摩等等來(lái)治療陽(yáng)萎,遺精、及月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、崩漏、帶下、滑精、不孕等癥。
培補(bǔ)元?dú)庠雒庖?/p>
《大寶論》說(shuō):“生由臍帶,臍結(jié)丹田,是為氣海,即為命門(mén)也。先天之命門(mén)者,由此而受;后天之命門(mén),由此而栽……所以,人之盛衰安危,皆系于此,以其為生氣之源,而氣強(qiáng)則強(qiáng),氣衰則病?！蹦毻ò倜},調(diào)陰陽(yáng),補(bǔ)氣血,溫脾腎,行強(qiáng)壯,培補(bǔ)元?dú)?。故臍療可增?qiáng)機(jī)體免疫力,具有抗衰老,抗氧化作用,對(duì)免疫失調(diào)性疾病的治療,是一條新途徑。
大雪養(yǎng)生范文第5篇
關(guān)鍵詞：大學(xué)語(yǔ)文；職業(yè)素養(yǎng)；化工專(zhuān)業(yè)
一、職業(yè)素養(yǎng)及其在人才發(fā)展中的重要性
（一）職業(yè)素養(yǎng)的涵義
職業(yè)素養(yǎng)是人類(lèi)社會(huì)生活中需要遵守的行為規(guī)范。職業(yè)素養(yǎng)除了專(zhuān)業(yè)外，敬業(yè)和道德是必備的，體現(xiàn)在職場(chǎng)上就是職業(yè)素養(yǎng)。其核心內(nèi)容就是職業(yè)信念、職業(yè)知識(shí)技能和職業(yè)行為習(xí)慣。職業(yè)信念是職業(yè)素養(yǎng)的核心，它由愛(ài)崗、敬業(yè)、忠誠(chéng)、奉獻(xiàn)、合作等構(gòu)成；職業(yè)知識(shí)技能，除了具備專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能外，還包涵良好的溝通協(xié)調(diào)能力、處理問(wèn)題的能力、職場(chǎng)禮儀、時(shí)間管理及情緒控制等能力；職場(chǎng)習(xí)慣，是屬于世界觀、價(jià)值觀和人生觀范疇，是職業(yè)素養(yǎng)中最根基的部分。
（二）職業(yè)素養(yǎng)的重要性
職業(yè)素養(yǎng)是一個(gè)人取得成功的決定性因素。職業(yè)知識(shí)和技能容易獲得，職業(yè)信念和職業(yè)習(xí)慣卻難以實(shí)現(xiàn)，而企業(yè)往往更看重后兩種因素，人們稱(chēng)之為“職商”。關(guān)于這一點(diǎn)，我們?cè)谀掣呗氃盒．厴I(yè)生“雙選會(huì)”的調(diào)查問(wèn)卷分析中也找到了相同的答案。2015年11月，某職業(yè)學(xué)院舉辦了兩場(chǎng)2015屆畢業(yè)生雙選會(huì)。參加本次雙選會(huì)的用人單位共計(jì)227家，有安徽江淮汽車(chē)股份有限公司、江蘇常發(fā)制冷股份有限公司、合肥榮事達(dá)三洋電器股份有限公司、滁州百川匯龍電子開(kāi)關(guān)設(shè)備有限公司、蕪湖美的等，涵蓋機(jī)電一體化、機(jī)械設(shè)計(jì)與制造、會(huì)計(jì)、電子商務(wù)、建筑工程技術(shù)、應(yīng)用電子、高分子材料、園林園藝、模具設(shè)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用等眾多領(lǐng)域，提供了1000多個(gè)就業(yè)崗位。本次發(fā)出問(wèn)卷176份，收回有效問(wèn)卷143份。
二、化工專(zhuān)業(yè)職業(yè)素養(yǎng)的現(xiàn)狀及原因分析
（一）化工專(zhuān)業(yè)職業(yè)素養(yǎng)的現(xiàn)狀
1、化工專(zhuān)業(yè)職業(yè)素養(yǎng)的涵義
高職院校化工專(zhuān)業(yè)是以培養(yǎng)適合地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展的化工企業(yè)一線技術(shù)工人為主要目標(biāo)，這就要求在教育過(guò)程中不僅要使學(xué)生具備化學(xué)的基本理論、基本知識(shí)，而且還應(yīng)具有較好的科學(xué)素養(yǎng)，具備歸納、整理、分析結(jié)果的能力及撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告（論文）的能力，注重對(duì)學(xué)生進(jìn)行化工專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能培養(yǎng)，還應(yīng)強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，使學(xué)生養(yǎng)成良好的職業(yè)道德和職業(yè)行為習(xí)慣，快速適應(yīng)企業(yè)、適應(yīng)社會(huì)，較好地完成學(xué)生角色的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)與企業(yè)的無(wú)縫對(duì)接。
2、化工專(zhuān)業(yè)職業(yè)素養(yǎng)的現(xiàn)狀及原因分析
我們以某高職院校為例。該校是安徽省首批地方技能型高水平大學(xué)建設(shè)單位，以服務(wù)地方、服務(wù)社會(huì)發(fā)展，培養(yǎng)符合社會(huì)需求的“專(zhuān)業(yè)型、應(yīng)用型和復(fù)合型”高技能人才為己任。專(zhuān)業(yè)設(shè)置主要面向地方區(qū)域社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，特別是社會(huì)和人力資源市場(chǎng)急需的專(zhuān)業(yè)。[1]以化工專(zhuān)業(yè)為例，從2015年該校的麥克斯報(bào)告中看，學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的價(jià)值觀念、道德情感等人文素養(yǎng)的培養(yǎng)，使學(xué)生既能滿(mǎn)足用人單位對(duì)專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)素質(zhì)的要求，又符合現(xiàn)代企業(yè)對(duì)人才的人文素養(yǎng)方面的要求。[2]這一點(diǎn)從相關(guān)企業(yè)對(duì)化工專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的評(píng)價(jià)中可以得到充分體現(xiàn)：學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能離企業(yè)對(duì)人才的需求尚有差距，尤其是學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)更沒(méi)有得到應(yīng)有的提升，表現(xiàn)為畢業(yè)生適應(yīng)環(huán)境能力差，責(zé)任意識(shí)薄弱，獨(dú)立擔(dān)當(dāng)意識(shí)差，敬業(yè)精神不足，吃苦精神不夠，合作奉獻(xiàn)精神缺乏。究其原因主要有三：一是學(xué)校對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)意識(shí)不強(qiáng)，片面追求近期效益--招生人數(shù)和畢業(yè)生的就業(yè)率，而忽略了學(xué)生的根基--職業(yè)素養(yǎng)的教育，淡化了紀(jì)律管理；二是教師在課堂上缺乏對(duì)學(xué)生價(jià)值觀、道德觀的教育；三是生源差?，F(xiàn)有的化工專(zhuān)業(yè)有普招生、中招生，還有文理兼招生，學(xué)生的受教育程度參差不齊，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差，學(xué)習(xí)習(xí)慣不良，學(xué)習(xí)方法不當(dāng)，職業(yè)理想和職業(yè)精神學(xué)生壓根就不知道。
三、大學(xué)語(yǔ)文教學(xué)中職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的路徑
（一）大學(xué)語(yǔ)文的課程性質(zhì)和基本功能
大學(xué)語(yǔ)文是工具性和人文性相結(jié)合的最具基礎(chǔ)性和綜合性的學(xué)科，是進(jìn)行人文教育的重要課程。這就要求大學(xué)語(yǔ)文在“教育學(xué)生規(guī)范、熟練地掌握語(yǔ)言的交際工具和思維工具的同時(shí)，應(yīng)該是一種人性教育、精神品格教育、民族文化教育、是一種人與人、人與自然、人與社會(huì)和諧共處、同步可持續(xù)發(fā)展的教育?！盵3]愛(ài)因斯坦在《教育的神圣職責(zé)》中指出：“通過(guò)專(zhuān)業(yè)教育，他可以成為一種有用的機(jī)器，但是不能成為一個(gè)和諧發(fā)展的人，要使得學(xué)生對(duì)人類(lèi)價(jià)值有所了解，并產(chǎn)生熱烈的感情那是基本的。他必須獲得對(duì)美和道德上的鮮明辨別力。否則，他運(yùn)用他的專(zhuān)業(yè)知識(shí)只能像一條受過(guò)很好訓(xùn)練的狗，而不是一個(gè)和諧發(fā)展的人?！盵4]通過(guò)大學(xué)語(yǔ)文的學(xué)習(xí)，可以使學(xué)生自然地享受到語(yǔ)言溝通、文化精髓和審美情趣的無(wú)窮快樂(lè)，可以增強(qiáng)大學(xué)生的人文知識(shí)和人文精神，可以使大學(xué)生具備明確的社會(huì)責(zé)任感和道德使命感，具備明晰的科學(xué)理論和創(chuàng)新能力。
（二）大學(xué)語(yǔ)文教學(xué)中職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的路徑
1、我們利用現(xiàn)有的教材[5]“第二篇口語(yǔ)技能訓(xùn)練”中的范例，循序漸進(jìn)，由張開(kāi)口-說(shuō)出來(lái)-聽(tīng)得懂-詞由意出-說(shuō)話(huà)流暢-說(shuō)話(huà)有節(jié)奏富情感-到逐步掌握說(shuō)話(huà)的方法和技巧。我們?cè)诮虒W(xué)中也可結(jié)合學(xué)生的實(shí)際，選擇同學(xué)們感興趣又都人人可說(shuō)的話(huà)題，如，自我介紹、家鄉(xiāng)風(fēng)物介紹等，這既可以消除新同學(xué)之間的陌生感，又可增進(jìn)同學(xué)間的交流與溝通，還可擴(kuò)大知識(shí)面，了解各地的景物風(fēng)貌和地域傳統(tǒng)文化。
2、走入作品，走進(jìn)大師，聆聽(tīng)心靈的呼喚，培養(yǎng)學(xué)生高尚的道德情感與正確的人生態(tài)度和價(jià)值觀念、增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。如，《詩(shī)經(jīng)》二首《關(guān)雎》和《蒹葭》，對(duì)純情真愛(ài)的贊美，對(duì)堅(jiān)貞不渝的頌揚(yáng)，對(duì)人性美的追求，不僅能啟迪同學(xué)們的心智，增強(qiáng)學(xué)生的人文知識(shí)和人文精神，而且使同學(xué)們深深感受到了中華文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)和博大精深；再如，的《贈(zèng)與今年畢業(yè)的大學(xué)生》，文中有許多諄諄告誡而又勵(lì)志的警句箴言：“一粒一粒的種，必有滿(mǎn)倉(cāng)滿(mǎn)倉(cāng)的收”、“應(yīng)該使我們明白今日的中國(guó)社會(huì)已不是一張大學(xué)文憑就能騙得飯吃的了”、“沒(méi)有別的法子，只有格外的努力，自己多學(xué)一點(diǎn)可靠的本事。”[5]203-204
3、在名家的簡(jiǎn)介中和作品的人物塑造中，學(xué)師和主人公身上寶貴的品格，培養(yǎng)正直善良、堅(jiān)毅勇敢的品格。如，羅素的《我為何而生》“對(duì)愛(ài)情的渴望，對(duì)知識(shí)的追求，對(duì)人類(lèi)苦難不可遏制的同情，是支配我一生的單純而強(qiáng)烈的三種感情”、“我常常希望能盡自己的微薄之力去減輕”“人類(lèi)的苦難”。[5]234-235作者在字里行間表達(dá)了他對(duì)愛(ài)情與知識(shí)的執(zhí)著追求，以及對(duì)人類(lèi)和平與安寧的莫大關(guān)心，洋溢著熠熠生輝的博愛(ài)精深。
4、借助多媒體等教學(xué)手段，注重審美情操開(kāi)發(fā)，提升學(xué)生的品鑒欣賞水平和創(chuàng)新能力。如，張若虛的《春江花月夜》在教學(xué)中，通過(guò)視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)的感受，既讓同學(xué)們感受到了春江月夜的迷人景象，又通過(guò)配樂(lè)朗誦的反復(fù)吟詠，使同學(xué)們領(lǐng)略到了詩(shī)文的音節(jié)和諧之美，陶醉于詩(shī)人所創(chuàng)造的情景交融的詩(shī)境中，從而感悟出詩(shī)人浸潤(rùn)其中的深沉的人生感慨。
5、樹(shù)立理性思維。對(duì)于化工專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，我們要對(duì)其加強(qiáng)理性思維的能力的培養(yǎng)。大學(xué)語(yǔ)文濃縮了中外古今文化的精華，不僅讓同學(xué)們通過(guò)課內(nèi)教學(xué)獲取，教師更應(yīng)把同學(xué)們引領(lǐng)到社會(huì)大課堂，拓寬視野，拓展知識(shí)，豐富學(xué)生的精神世界；在具體的教學(xué)中，指導(dǎo)學(xué)生探求作者的創(chuàng)作思路、看問(wèn)題的角度和描摹事物的方法，培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立理性思維的方式。
作者:陶會(huì)平 單位:滁州職業(yè)技術(shù)學(xué)院
參考文獻(xiàn):
[1]續(xù)宗成.獨(dú)立學(xué)院大學(xué)文科物理教學(xué)改革初探[J].吉林教育，2010，（07）.
[2]蘭繼紅等.淺談文科實(shí)驗(yàn)室建設(shè)[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2006:1467-1468.
[3]陳德三.大學(xué)語(yǔ)文的課程性質(zhì)與教學(xué)建議[J].鷺江職業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2004,（04）.
