超市店長(zhǎng)

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超市店長(zhǎng)范文第1篇

時(shí)光荏苒，忙忙碌碌中送走了豐碩的2xx-xx年，迎來(lái)了嶄新的2xx-x年，過(guò)去的一年里，××店在所有員工的共同努力下超額完成了全年的各項(xiàng)指標(biāo)，2xx-x年在全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的大環(huán)境中，如何圓滿(mǎn)完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)是我們的首要重任。在過(guò)去的兩個(gè)月，我們共實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售 n萬(wàn)元，毛利額達(dá)

n 萬(wàn)元完成總指標(biāo)的*%，在以后的十個(gè)月內(nèi)，我會(huì)抓住清明節(jié)、五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)、國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)、元旦幾個(gè)大型節(jié)假日以及9.24五周年店慶，擬定相適宜的促銷(xiāo)計(jì)劃，力爭(zhēng)銷(xiāo)售達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，我還會(huì)著重以下幾項(xiàng)工作：

一、著重員工服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn)，加強(qiáng)品牌的宣傳

利用門(mén)店月會(huì)或交接-班會(huì)議的時(shí)間對(duì)全體員工(包括促銷(xiāo)員)的服務(wù)意識(shí)進(jìn)行不定期的培訓(xùn)，不要總是將“顧客是上帝”這名話(huà)掛在嘴邊而不付出行動(dòng)， 要將顧客當(dāng)作我們的親朋好友來(lái)服務(wù)，因?yàn)槲覀儾恢涝鯓臃?wù)上帝卻懂得如何服務(wù)我們的親朋好友!對(duì)于店助理與組長(zhǎng)在退換貨或維修商品的過(guò)程中，盡量為顧客著想，只要沒(méi)有損壞原包裝，不影響第二次銷(xiāo)售在不損害公司利益的前提下盡量最大限度滿(mǎn)足顧客的要求。

二、著重商品陳列與衛(wèi)生清潔，增加商品的附加值

在××街道大大小小的超市、批發(fā)部、小賣(mài)部共有二十多家，且其中的兩家超市面積都是超過(guò)200平米的，由于他們現(xiàn)金采購(gòu)，新品上的快且價(jià)格又比我們便宜，地理位置也比我們好，怎樣讓顧客寧可多花兩毛錢(qián)多走幾步到我們超市來(lái)購(gòu)物?我想干凈整潔的購(gòu)物環(huán)境，親本文來(lái)源： 切友好的服務(wù)態(tài)度，良好的售后服務(wù)，齊全的品種以及我們超市過(guò)硬的品牌等都是非常重要的因素，怎樣將我們的品牌做的更好更硬，就是要將細(xì)節(jié)做的更細(xì)更好。將每個(gè)周一定為衛(wèi)生清潔日，辦公室不定期進(jìn)行全面檢查，陳列方面，要求員工一律按陳列的五大原則，力求美觀、便捷。

三、開(kāi)源節(jié)流，加大防損力度，力求更大利潤(rùn)空間

隨著全球涇濟(jì)寒冬的到來(lái)，經(jīng)濟(jì)危機(jī)的浪潮一波波的涌來(lái)，目前并沒(méi)有降低， 我們應(yīng)意識(shí)到目前的危機(jī)和嚴(yán)峻，正視眼前的困難，理解企業(yè)的危機(jī)處理和決策，大家獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，與企業(yè)同舟共濟(jì)，堅(jiān)定戰(zhàn)勝困難的信心和決心。嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形式下，企業(yè)最重要的是要解決如何“開(kāi)源”和如何“節(jié)流”的問(wèn)題，我認(rèn)為，“開(kāi)源”主要涉及公司核心推出的一些重要投資規(guī)化和宏觀的制度調(diào)整。所以，我想注重講講關(guān)于“節(jié)流”的問(wèn)題。怎樣才能節(jié)流? 以公司為核心推行各種精益化的管理方式，提高效率，降低各種浪費(fèi)，“隨時(shí)隨地的，上至總經(jīng)理，下至一名普通員工，都可以從身邊的細(xì)節(jié)小事去做，重在執(zhí)行，小到一張紙的利用一度電的節(jié)約。公司應(yīng)該倡導(dǎo)所有員工節(jié)約的習(xí)慣，營(yíng)造一種降低成本的氛圍。結(jié)合自己的工作實(shí)際，我認(rèn)為超市應(yīng)從以下幾個(gè)方面做好節(jié)約工作：

(一)：有效控制人員費(fèi)用，控制沒(méi)必要的員工加班，減少加班費(fèi)的支出。

(二)：對(duì)于水電費(fèi)用，采用節(jié)約原則，分時(shí)段在不影響正常營(yíng)業(yè)的基礎(chǔ)上減少照明的日光燈，控制好空調(diào)的開(kāi)放時(shí)間和溫度。

(三)：科學(xué)計(jì)算庫(kù)存商品，庫(kù)存商品是占用資金最大的一塊。合理的庫(kù)存可以提高門(mén)店的盈利率，庫(kù)存太少，將增加商品的采購(gòu)費(fèi)用，而庫(kù)存太多，不僅占用大量的資金，而且會(huì)產(chǎn)生更多的倉(cāng)儲(chǔ)保管費(fèi)用，甚至因?yàn)樯唐蜂N(xiāo)售不暢而造成大量的商品損耗。

(四)：廣告及促銷(xiāo)費(fèi)用要精打細(xì)算，有些廣告促銷(xiāo)用品要反復(fù)利用，或者親手制作，以節(jié)約費(fèi)用。

(五)：避免不合理?yè)p耗，根據(jù)商品的特質(zhì)來(lái)避免不合理的損耗，例如，食鹽類(lèi)產(chǎn)品怕潮濕，因此不要挨近地面存放，或者挨近生鮮冷凍食品。有時(shí)商品快要接近保質(zhì)期時(shí)，要果斷降價(jià)促銷(xiāo)，以避免更大的損失。

總之，堅(jiān)持“開(kāi)源節(jié)流”的原則，加大防損力度，最大限度為公司爭(zhēng)取利潤(rùn)。

四、分組制定銷(xiāo)售計(jì)劃，嚴(yán)格實(shí)行績(jī)效考核

超市店長(zhǎng)范文第2篇

2.年以來(lái)，商品管理員及中層干部的素質(zhì)急待提升。主要針對(duì)中層干部的培訓(xùn)課屈指可數(shù)，每次的培訓(xùn)工作都是采用“大鍋飯”形式，員工干部一起來(lái)，無(wú)針對(duì)性，加之有的商管員是從員工提升不久，除了會(huì)寫(xiě)要貨單之外，能有多少業(yè)務(wù)外知識(shí)很值得研究，或者是出現(xiàn)只管商品不管人和現(xiàn)象，這樣長(zhǎng)持以往，公司中層干部的勢(shì)力會(huì)呈急速下降的趨勢(shì)，并且會(huì)出現(xiàn)一定的惰性和依賴(lài)性，大的建議方面也大較有力的意見(jiàn)且缺乏主觀能動(dòng)性，為此建議公司能夠?qū)﹂L(zhǎng)期以來(lái)的培訓(xùn)工作的質(zhì)量提升到一個(gè)新的臺(tái)階，請(qǐng)一些在零售方面資深人士對(duì)公司干部員工進(jìn)行培訓(xùn)，另外，對(duì)收銀員的培訓(xùn)工作也是急不可待，一般賣(mài)場(chǎng)的最重要一道把關(guān)是收銀臺(tái)，有了電腦收銀的先進(jìn)基礎(chǔ)外，收銀工作仍不能重重把關(guān)，例如：給顧客多輸幾個(gè)單品、少輸幾個(gè)單品那簡(jiǎn)直是常事，為此帶來(lái)的投訴問(wèn)題也不斷增多。

3.一些原有的制度隨著公司規(guī)模的增加及外部管理因素，原有的一些制度出現(xiàn)老化，缺乏新流程的再造工作，例如：每次盤(pán)點(diǎn)前后商品庫(kù)存的準(zhǔn)確性，商品特價(jià)的中間差價(jià)有沒(méi)有扣取貨商貨款，買(mǎi)贈(zèng)特價(jià)商品有沒(méi)有確保全公司各分店的原有商品也配有贈(zèng)品，公司的贈(zèng)品管理能否印刷帶有YB（HL）專(zhuān)門(mén)標(biāo)志的贈(zèng)品專(zhuān)用標(biāo)志、標(biāo)簽，如此種種，我認(rèn)為都應(yīng)該建立相應(yīng)的流程制度來(lái)加以約束。

4.人員流失率過(guò)高，員工入職時(shí)間一到兩月或者半年時(shí)間對(duì)柜臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)相對(duì)熟悉后出現(xiàn)辭職或自動(dòng)離職，對(duì)商場(chǎng)的損失較大，一支穩(wěn)定、高效的團(tuán)隊(duì)是商場(chǎng)參與競(jìng)爭(zhēng)的根基，而今年，公司員工的離職率觸目驚心，損失難以估算，公司應(yīng)建立健全具有公開(kāi)化的具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬體系，規(guī)劃因人制宜的職業(yè)發(fā)展生涯以及營(yíng)造相互尊重、有較強(qiáng)企業(yè)歸屬感的文化氛圍。

戰(zhàn)略與成本與數(shù)據(jù)

意味著我要對(duì)自己的運(yùn)營(yíng)過(guò)程或?qū)嵺`方式進(jìn)行獨(dú)特性的定位，有了戰(zhàn)略才有工作的方向也是年初提出的工作構(gòu)想。對(duì)實(shí)踐活動(dòng)做出取舍，通過(guò)部門(mén)之間、上下之間的溝通銜接和配合，實(shí)現(xiàn)投入的最優(yōu)化，有效的阻隔被他人模仿的可能性，保持長(zhǎng)期的競(jìng)爭(zhēng)和贏利優(yōu)勢(shì)，沃爾瑪成功的密決應(yīng)該是方式或工作方法因?yàn)椴灰啄７虏攀钦胬恚陸?zhàn)略實(shí)現(xiàn)了嗎？年的運(yùn)營(yíng)成果是什么呢？市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)在競(jìng)爭(zhēng)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)質(zhì)是人才的競(jìng)爭(zhēng)，又是企業(yè)文化與內(nèi)涵的競(jìng)爭(zhēng)，可在這一年我做了什么呢？數(shù)據(jù)方面，從庫(kù)存的角度來(lái)講，庫(kù)存總會(huì)出現(xiàn)過(guò)大、過(guò)小甚至斷貨的問(wèn)題，由于進(jìn)貨的權(quán)限分割，往往就劃分不清這個(gè)進(jìn)貨不當(dāng)?shù)呢?zé)任歸咎于門(mén)店還是總部。負(fù)庫(kù)存的問(wèn)題，形成負(fù)庫(kù)存的原因很多，如：條碼錯(cuò)誤、包裝錯(cuò)換、收銀計(jì)量錯(cuò)誤、收貨錄入錯(cuò)誤、改包裝錯(cuò)誤、未及時(shí)修正分割和打包等。

公司年初提出管理總綱，實(shí)行以低成本為基礎(chǔ)的差異化戰(zhàn)略。但從今年實(shí)際的情況來(lái)看，超市的用人狀況確實(shí)從數(shù)量上減下來(lái)了但從另外一個(gè)角度來(lái)看人力資源管理，還是向管理要效益的決定，超市優(yōu)秀員工，工作能手也隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展把工資作為衡量選擇工作方式的唯一標(biāo)準(zhǔn)，眼前成本確實(shí)低了但是從服務(wù)質(zhì)、銷(xiāo)售質(zhì)量等等方面上還是影響不少，顧客對(duì)員工的投訴率增加，員工抱著一種無(wú)所謂的態(tài)度工作，將工作視作一種娛樂(lè)，這才是公司的無(wú)形影響，巨大地阻礙了公司的正常發(fā)展。

商場(chǎng)問(wèn)題：

1.商場(chǎng)在防損、防盜意識(shí)上還需嚴(yán)格把關(guān)，員工對(duì)公司的理念認(rèn)識(shí)較為模糊，防盜意識(shí)較弱，專(zhuān)管員干部工作沒(méi)有一定的計(jì)劃性和工作目標(biāo)，對(duì)商品的季節(jié)性管理不強(qiáng)，對(duì)商品及促銷(xiāo)商品的庫(kù)存觀念全無(wú)，量感陳列不能實(shí)現(xiàn)，怕庫(kù)存引起的退貨難。

2.商場(chǎng)環(huán)境及現(xiàn)場(chǎng)管理強(qiáng)度還需加強(qiáng)，主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專(zhuān)管員干部的考核力度不夠，員工的紀(jì)律觀念強(qiáng)化有待升級(jí)，對(duì)商品的缺斷貨追蹤不能堅(jiān)持，只存在三分鐘熱度，時(shí)有時(shí)無(wú)，不能做到商品的斷缺貨要常抓不懈的觀念進(jìn)行追蹤。

3.商場(chǎng)對(duì)公司目標(biāo)的宣傳和理解程度不夠，鼓動(dòng)員工工作的積極性方面靈活程度還要進(jìn)一步提高，員工在經(jīng)營(yíng)理念上未樹(shù)立起一定的目的，商場(chǎng)的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去，認(rèn)知率較低，特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上，與實(shí)際操作行動(dòng)程度上還有較大的差距，惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重，特別是收銀員的崗位技能不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成，三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無(wú)不能體現(xiàn)在長(zhǎng)期工作的行動(dòng)中去。

3.對(duì)商場(chǎng)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)上一般號(hào)召性多，過(guò)細(xì)的思想工作較少，過(guò)于相信人性化管理的觀點(diǎn)，相信全體干部的自我約束，工作不全面、不細(xì)致。

4.工作紀(jì)律不嚴(yán)，經(jīng)常將上級(jí)安排的工作忘記，袒護(hù)縱容自己及員工，由于本人性格原因，惰性化較為嚴(yán)重，時(shí)常工作效率不高，對(duì)員工及干部縱容性大，通過(guò)對(duì)企業(yè)制度及結(jié)合其它企業(yè)的管理，得知縱容是企業(yè)管理的大忌，人最不可缺的氣度氣容，但企業(yè)不是，將人情關(guān)系賦于企業(yè)管理之中是一底蘊(yùn)，也是最大的傷害，縱容別人的同時(shí)，也是縱容自己，使得管理在縱容中失去威嚴(yán)，公司在縱容中失去生機(jī)，拿人性化管理作為縱容的托辭是要不得的，沒(méi)有責(zé)任與權(quán)力的管理是荒唐的，在新的一年中，希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

超市店長(zhǎng)范文第3篇

一、盤(pán)點(diǎn)xxxx工作

A、加強(qiáng)xx超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場(chǎng)財(cái)物管理。

B、完成對(duì)雅柏超市的全面整改工作，配合做好整改前的商品盤(pán)點(diǎn)工作、員工思想工作、財(cái)物清查工作；整改中的財(cái)物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等；整改后的各項(xiàng)交接工作。

c、協(xié)助代嚴(yán)建平完成對(duì)雅柏生活館的系列整改問(wèn)題及其它運(yùn)營(yíng)工作。

D：完成對(duì)雅柏生活館的交接及彭田商場(chǎng)的固定資產(chǎn)、人員情況、資金情況的交接手續(xù)等。

e、完成對(duì)彭田商場(chǎng)人員、固定資產(chǎn)、商場(chǎng)資金等一系列的盤(pán)點(diǎn)交接工作。

F、對(duì)彭田商場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評(píng)估，在盡量做到差異化經(jīng)營(yíng)的情況下，避免商品同質(zhì)化條件的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)彭田商場(chǎng)滯銷(xiāo)商品進(jìn)行清退、縮短商品線(xiàn)長(zhǎng)度，新型商品品種的引進(jìn)等。

G、配合公司組織的專(zhuān)管員以上干部的培訓(xùn)考核活動(dòng)。

二、存在的問(wèn)題

1、商品陳列技巧和排面維護(hù)不得力，陳列效果欠佳。需繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)理貨員、促銷(xiāo)員商品陳列技能的培訓(xùn)，需要加大排面檢查要求和力度，提高門(mén)店的陳列水平。

2、Dm促銷(xiāo)力度不夠，不能有效聚集人氣，對(duì)銷(xiāo)售的推動(dòng)作用不大。20xx年，整個(gè)Dm促銷(xiāo)活動(dòng)對(duì)門(mén)店的銷(xiāo)售貢獻(xiàn)度不大。門(mén)店人氣和業(yè)績(jī)的提升主要來(lái)源于各大型驚爆價(jià)商品促銷(xiāo)。Dm由于存在價(jià)格高、品項(xiàng)無(wú)新意，連續(xù)多檔重復(fù)促銷(xiāo)某些單品，造成了Dm促銷(xiāo)無(wú)吸引力。

3、百貨區(qū)紙巾、家雜塑料制品單品過(guò)多；新品上架時(shí)未及時(shí)對(duì)滯銷(xiāo)商品進(jìn)行清理，導(dǎo)致只進(jìn)不出，陳列緊張。現(xiàn)門(mén)店要著手百貨區(qū)進(jìn)行滯銷(xiāo)商品的清理，計(jì)劃在20xx年1月底前完成。

4、生鮮服務(wù)水平普遍較差。20xx年9月份轉(zhuǎn)換了聯(lián)營(yíng)戶(hù)后以來(lái)，店內(nèi)的特價(jià)蔬菜品種少和價(jià)格無(wú)優(yōu)勢(shì)。在服務(wù)方面加大對(duì)服務(wù)的監(jiān)督和服務(wù)水平的提升。目前生鮮服務(wù)水平雖有所提高，但分割肉柜促銷(xiāo)員仍缺乏服務(wù)技巧，回答顧客詢(xún)問(wèn)時(shí)，語(yǔ)言過(guò)于生硬，偶有引起顧客投訴的現(xiàn)象。不注重公司形象

5、員工的忠實(shí)度不高。員工離職率雖然較低，但工作的質(zhì)量積極性很差。由于薪資待遇、保險(xiǎn)的問(wèn)題，尤其在收銀組員工情緒化波動(dòng)很大，造成前臺(tái)收銀離職的情況。

6、贈(zèng)品的入庫(kù)和出門(mén)管理不夠規(guī)范。雖然每周都在清理，但贈(zèng)品出門(mén)條處理卻常有不及時(shí)的情況存在或者不規(guī)范不按流程操作。要求門(mén)店各組別，每周清理一次出門(mén)條，對(duì)借作贈(zèng)品的，在規(guī)定的還貨期限內(nèi)未歸還的，一律打返廠單注銷(xiāo)出門(mén)條。

針對(duì)以上問(wèn)題，下半年主要完善以下工作：

A：提升自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù)素質(zhì)，嚴(yán)格要求自己，做到正人先正己，以提高自己的工作效率及成果為根本，以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jī)?yōu)榧喝危詷?shù)立良好形象為牽引，在堅(jiān)持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情，加強(qiáng)對(duì)值班長(zhǎng)、管理員制度的落實(shí)與執(zhí)行，強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，盡量讓顧客高興而來(lái)、滿(mǎn)意而歸。

B：努力提升全體員工士氣，用多種方式激勵(lì)員工。

c：堅(jiān)持對(duì)商品缺斷貨的追蹤，努力提升商品陳列藝術(shù)，做到主力商品的位置，體現(xiàn)較強(qiáng)的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。

D：大力規(guī)范防損員運(yùn)作及制度，加強(qiáng)全員防損理念。

e：強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導(dǎo)、考核，以及對(duì)專(zhuān)管員干部的考核力度，配合采供部對(duì)商品的各項(xiàng)管理及斷缺貨的追蹤。

F：認(rèn)真落實(shí)賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生，讓員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣，積極配合公司開(kāi)展各項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)管理節(jié)日活動(dòng)，提升商場(chǎng)業(yè)績(jī)。

超市店長(zhǎng)范文第4篇

建立電廠物資超市管理模式的重要性

由于電力工業(yè)改革的深入開(kāi)展，廠網(wǎng)分開(kāi)、競(jìng)價(jià)上網(wǎng)全面實(shí)施，給電力企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理帶來(lái)新的嚴(yán)峻考驗(yàn)。降低發(fā)電成本是提高競(jìng)爭(zhēng)能力的主要途徑之一，降低物資消耗是其中的主要部分。打破原有的物資體制，創(chuàng)建新的物資管理模式已勢(shì)在必行。

物資超市，是目前物資倉(cāng)儲(chǔ)管理的一個(gè)發(fā)展方向，能夠有效地減少庫(kù)存資金的積壓，有效地讓供應(yīng)商與企業(yè)自身的生產(chǎn)發(fā)展緊密地結(jié)合起來(lái)，有效地進(jìn)行物資的信息化管理。但是，如何準(zhǔn)確定義物資超市的含義，規(guī)范和程序化的進(jìn)行物資超市的操作，合理的進(jìn)行物資超市的管理，并適應(yīng)企業(yè)管理水平和管理的需要，應(yīng)該有一個(gè)系統(tǒng)化和科學(xué)化的成熟思路。

把物資超市模式引入電力企業(yè)物資管理，把新的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)帶進(jìn)企業(yè)，對(duì)內(nèi)用料部門(mén)可擇優(yōu)選取，使用方便，降低采購(gòu)成本，減少庫(kù)存積壓，節(jié)約流動(dòng)資金。對(duì)外給供貨商提供公開(kāi)、公正、公平、均等的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)。超市運(yùn)作程序化、科學(xué)化、透明化，能夠防止嫌疑腐敗現(xiàn)象的發(fā)生。

二、SAP／MM(物料管理模塊)應(yīng)用

隨著信息化工作在電力行業(yè)運(yùn)用程度不斷加深和廣度的逐漸拓展，以及和信息管理對(duì)外交流的廣泛開(kāi)展，國(guó)外許多在電力行業(yè)信息系統(tǒng)管理的成熟經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)管理工具和理念不斷的引進(jìn)到發(fā)電廠的生產(chǎn)管理中來(lái)，其中SAP作為全球最大的ERP供應(yīng)商，SAPR／3是一套具有國(guó)際頂級(jí)水平的高度集成的企業(yè)資源計(jì)劃管理系統(tǒng)，它將國(guó)際先進(jìn)成熟的管理理念和手段融合在系統(tǒng)設(shè)計(jì)之中，其功能覆蓋企業(yè)的生產(chǎn)管理等各個(gè)方面。

SAP／MM(物料管理模塊)覆蓋了一個(gè)集成的供應(yīng)鏈中(物料需求計(jì)劃、采購(gòu)、庫(kù)存和庫(kù)房管理)所有的有關(guān)物料管理的任務(wù)。

采購(gòu)為計(jì)劃提供重要的交貨情況和市場(chǎng)供應(yīng)情況，并且控制采購(gòu)物料從請(qǐng)購(gòu)到收貨、檢驗(yàn)、入庫(kù)的詳細(xì)流程，當(dāng)貨物接收時(shí)，相關(guān)的采購(gòu)單進(jìn)行自動(dòng)檢查。通過(guò)對(duì)供應(yīng)商的談判和報(bào)價(jià)的管理和比較，對(duì)價(jià)格實(shí)行控制，以取得最佳的效益，對(duì)供應(yīng)商和采購(gòu)部門(mén)的績(jī)效評(píng)估可以協(xié)助采購(gòu)部門(mén)確定采購(gòu)環(huán)節(jié)中尚待完善的地方，同時(shí)采購(gòu)應(yīng)和應(yīng)付帳款、收貨和成本核算部門(mén)之間建立有意義的信息通訊，以保證企業(yè)的某一環(huán)節(jié)所提供的信息能在其它所有有關(guān)的環(huán)節(jié)中反映出來(lái)。通過(guò)建立和維護(hù)采購(gòu)訂單方式，來(lái)實(shí)現(xiàn)采購(gòu)合同跟蹤，安排供應(yīng)商交貨進(jìn)度和評(píng)價(jià)采購(gòu)活動(dòng)績(jī)效等需求目標(biāo)。從而，提高采購(gòu)活動(dòng)的效率，降低采購(gòu)成本。

庫(kù)存管理系統(tǒng)負(fù)責(zé)現(xiàn)有庫(kù)存的管理，直到他們被消耗。其基本目標(biāo)就是要能幫助企業(yè)維護(hù)準(zhǔn)確的庫(kù)存數(shù)。它應(yīng)能支持各種物品庫(kù)存狀況、庫(kù)存變化歷史以及發(fā)展趨勢(shì)的聯(lián)機(jī)查詢(xún)，并能從多層次去查看庫(kù)存狀況。此外，該管理系統(tǒng)能提供基本的庫(kù)存分析報(bào)告，幫助評(píng)價(jià)庫(kù)存管理的績(jī)效。

庫(kù)房管理系統(tǒng)保證了庫(kù)房商品最優(yōu)的庫(kù)存吞吐量。不同的盤(pán)庫(kù)方法都可用于庫(kù)存的清點(diǎn)，范圍可以從樣品庫(kù)存到連續(xù)庫(kù)存。產(chǎn)生物料需求計(jì)劃。

MM模塊中重要的功能有：

采購(gòu)申請(qǐng)及維護(hù)

貨物的移動(dòng)

庫(kù)存管理

庫(kù)房管理

庫(kù)房結(jié)構(gòu)定義

庫(kù)房轉(zhuǎn)移處理

庫(kù)房級(jí)的庫(kù)存支持

供應(yīng)商評(píng)價(jià)

與應(yīng)用相關(guān)的分類(lèi)

采購(gòu)信息系統(tǒng)維護(hù)

三、沒(méi)有引入寄售功能的電廠SAP物資管理

1．采購(gòu)模式

需求獲取

采購(gòu)計(jì)劃分為月滾動(dòng)計(jì)劃和緊急采購(gòu)計(jì)劃，由各個(gè)需求部門(mén)提出，在系統(tǒng)中手工創(chuàng)建，然后由審批部門(mén)進(jìn)行統(tǒng)一審批，一般為每個(gè)月一次。緊急采購(gòu)計(jì)劃由需求部門(mén)提出后，審批部門(mén)實(shí)時(shí)審批。

計(jì)劃審批

采購(gòu)計(jì)劃根據(jù)金額和數(shù)量，設(shè)置為4級(jí)審批。

貨源確定

采購(gòu)部門(mén)向供應(yīng)商進(jìn)行詢(xún)價(jià)，對(duì)于供應(yīng)商的報(bào)價(jià)信息沒(méi)有在系統(tǒng)中維護(hù)。用戶(hù)系統(tǒng)外比較各個(gè)供應(yīng)商的報(bào)價(jià)，選擇供應(yīng)商，系統(tǒng)外簽訂合同。

2．庫(kù)存模式

庫(kù)存采用倉(cāng)位管理，但是物料、供應(yīng)商、倉(cāng)位等數(shù)據(jù)都沒(méi)有采用條碼管理，具體入出庫(kù)的時(shí)候，通過(guò)紙質(zhì)單據(jù)進(jìn)行手工記錄，無(wú)法實(shí)時(shí)記帳，也無(wú)法反映入出庫(kù)細(xì)節(jié)操作，操作不靈活，不利于管理精細(xì)化。所有物資采用標(biāo)準(zhǔn)方式管理，占用大量資金。

3．結(jié)算模式

采用標(biāo)準(zhǔn)結(jié)算方式，貨物采購(gòu)到電廠后，采購(gòu)部門(mén)與電廠結(jié)算，然后再與供應(yīng)商結(jié)算，無(wú)論貨物是否被使用，都需要與供應(yīng)商作結(jié)算，占用資金，并且存在產(chǎn)品過(guò)保質(zhì)期作廢的環(huán)節(jié)，造成資產(chǎn)流失。

4．預(yù)算管理

通過(guò)預(yù)算管理，根據(jù)預(yù)算各部門(mén)的物品領(lǐng)用通過(guò)自己部門(mén)作計(jì)劃、審批來(lái)進(jìn)行。

四、采用寄售功能的電廠物資超市管理介紹

SAP寄售業(yè)務(wù)就是由供應(yīng)商提供物料，并將物料存儲(chǔ)在庫(kù)房中。在將這些物料從庫(kù)房提取之前，該供應(yīng)商一直是這些物料的所有者，只有當(dāng)這些物料被領(lǐng)取后，才與供應(yīng)商發(fā)生財(cái)務(wù)應(yīng)收應(yīng)付往來(lái)，結(jié)算數(shù)量(即領(lǐng)料的數(shù)量)一般是根據(jù)事先協(xié)商好的時(shí)間區(qū)段(例如，每月一次)進(jìn)行結(jié)算，供應(yīng)商開(kāi)出發(fā)票，財(cái)務(wù)付款。SAP的物流管理的寄售業(yè)務(wù)上滿(mǎn)足了電廠物資超市的需求。

1．業(yè)務(wù)框架

目前物資超市總體業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)方案包括兩方面內(nèi)容：一是應(yīng)用SAP系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)售寄功能，所有業(yè)務(wù)流程及數(shù)據(jù)在SAP系統(tǒng)中流轉(zhuǎn)；二是引入條碼技術(shù)，通過(guò)條碼的無(wú)線(xiàn)掃描和調(diào)用SAP相關(guān)庫(kù)存數(shù)量變化的程序?qū)崿F(xiàn)超市庫(kù)存管理。前一部分內(nèi)容主要包括：物料主數(shù)據(jù)、供應(yīng)商主數(shù)據(jù)、價(jià)格信息記錄等相關(guān)主數(shù)據(jù)的修改與導(dǎo)入，系統(tǒng)配置、測(cè)試，相關(guān)報(bào)表開(kāi)發(fā)等；后一部分內(nèi)容主要開(kāi)發(fā)一套“電廠超市管理系統(tǒng)”，主要業(yè)務(wù)功能包括：條碼管理(生成、維護(hù)、打印、計(jì)費(fèi)等)、庫(kù)存管理、預(yù)算管理、相關(guān)查詢(xún)報(bào)表等。

2．主要實(shí)現(xiàn)的功能有：

1)入庫(kù)

入庫(kù)分為以下幾種形式采購(gòu)訂單入庫(kù)、無(wú)訂單入庫(kù)等。

物品到貨經(jīng)檢驗(yàn)后，可以利用條碼打印機(jī)打印貨物的物料條碼、采購(gòu)訂單條碼、供應(yīng)商條碼、數(shù)量條碼等，粘貼到貨物表面。保管員用無(wú)線(xiàn)手持終端掃描貨物的采購(gòu)訂單條碼、型號(hào)條碼等信息，實(shí)時(shí)的與SAP比對(duì)，如果無(wú)誤則實(shí)時(shí)提交SAP過(guò)賬，否則聲音報(bào)警。

2)領(lǐng)料

出庫(kù)分為以下幾 種形式：分有預(yù)留和無(wú)預(yù)留兩種。有預(yù)留情況下，掃描預(yù)留號(hào)至無(wú)線(xiàn)手持終端，將預(yù)留信息保存在物資超市管理系統(tǒng)中，掃描或輸入物料號(hào)、供應(yīng)商、數(shù)量后完成出庫(kù)；無(wú)預(yù)留情況下，通過(guò)掃描物資、供應(yīng)商、數(shù)量等相關(guān)信息后完成出庫(kù)。領(lǐng)料費(fèi)用還需受預(yù)算管理所控制，在確認(rèn)出庫(kù)前應(yīng)先統(tǒng)計(jì)SAP內(nèi)此類(lèi)物資的實(shí)際發(fā)生費(fèi)用，顯示并比較預(yù)算值。

3)轉(zhuǎn)儲(chǔ)

操作員可以用無(wú)線(xiàn)手持終端對(duì)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的物品作移庫(kù)操作，物資超市系統(tǒng)會(huì)實(shí)時(shí)觸發(fā)SAP作庫(kù)存轉(zhuǎn)移，保證帳物相符。

4)庫(kù)存查詢(xún)

超市店長(zhǎng)范文第5篇

一、前言：

12月對(duì)于天龍商店來(lái)說(shuō)是不平常的，因?yàn)檫@個(gè)月包含了圣誕節(jié)、小除夕夜，接著就是元旦，然而最不平常的是一年一度的店慶日。古人云：凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。因此，我們策劃了為期兩個(gè)星期的店慶前期活動(dòng)-----低價(jià)狂飆，為我們即將來(lái)臨的“店慶月”打下了良好的基礎(chǔ)，這也確實(shí)給我們即將挑戰(zhàn)的新競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，做好了有力地防備。古人云：好的開(kāi)端是成功的一半。所以我們更應(yīng)該信心十足的把店慶策劃好，同時(shí)希望通過(guò)有效、完善地企劃，使我們的建店五周年，既成為盛大的狂歡禮，也成為我們店2004年銷(xiāo)售的聚集點(diǎn)。

二、主題：眉飛色舞.舞動(dòng)吾“電”DDD天龍商店建店五周年

三、主題策劃思路： “眉飛色舞”：一方面通過(guò)充滿(mǎn)動(dòng)感的詞組，突出本次店慶月的青春、激情、互動(dòng)、刺激，全面體現(xiàn)出超群的感覺(jué)，另一方面通過(guò)熟悉的歌名，更能鎖定世人的眼睛；舞動(dòng)吾“電”：“電”與“店”同音，用“電”更能增強(qiáng)主題的，同時(shí)又能體現(xiàn)出我店本次活動(dòng)的力度，及主題思想-------店慶狂歡 真情互動(dòng) 無(wú)限感恩 繽紛共享

四、企劃案時(shí)間：04.12.8--05.1.3

總體活動(dòng)分三波策劃：文秘部落

第一波：之一 繽紛共享 12.8----12.21(14天)

第二波：之二 真情互動(dòng) 無(wú)限感恩 12.18--12.24　（7天）

第三波：之三 店慶狂歡 12.22—1.3　（13天）

五、活動(dòng)篇： 第一波：眉飛色舞.舞動(dòng)吾“電”　之一　繽紛共享 12.8-----12.21

(一)、商品：“閃電”店慶價(jià)(9個(gè)) 激情店慶價(jià)(100個(gè)，其中18個(gè)低價(jià)上郵報(bào))

1、 “閃電”店慶價(jià)商品，完全體現(xiàn)超低的感覺(jué)。注：這類(lèi)商品除供應(yīng)商讓部分的毛利外，門(mén)店將做出虧損的舉動(dòng)。為能達(dá)到一定的低價(jià)效果，又能保證虧損的額度小，建議選擇該類(lèi)商品時(shí)，從低單價(jià)、超實(shí)用的特點(diǎn)出發(fā)選擇，并在推出限時(shí)限數(shù)。

2、通過(guò)報(bào)紙整版宣傳(9個(gè)商品)

3、店慶郵報(bào)：主推商品的價(jià)格，商品品種不求多，求精，數(shù)量控制在18個(gè)左右。

4、“激情店慶價(jià)”商品：在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的醒目陳列及地堆裝飾，來(lái)營(yíng)造店慶的商品促銷(xiāo)力度的氛圍。

5、社區(qū)內(nèi)的宣傳：橫幅、海報(bào)。主要內(nèi)容：9個(gè)超低價(jià)商品及主打活動(dòng)。

6、費(fèi)用（5萬(wàn)元）：

報(bào)紙：2.5萬(wàn)元

DM（5萬(wàn)份）：1.5萬(wàn)元

社區(qū)內(nèi)宣傳：1萬(wàn)元

毛利投入：1萬(wàn)元

(二)、5元商品瘋狂抽獎(jiǎng)：（活動(dòng)時(shí)間：04.12.8-12.21）

1、內(nèi)容：一次性購(gòu)物滿(mǎn)88元，憑小票至場(chǎng)內(nèi)廣場(chǎng)互動(dòng)舞臺(tái)進(jìn)行抽獎(jiǎng)一次。單張小票限抽一次。獎(jiǎng)品為超值的各類(lèi)實(shí)用商品(19個(gè))，每個(gè)商品的原價(jià)超過(guò)5元，在獎(jiǎng)品中以5元推出，高單價(jià)的商品品類(lèi)準(zhǔn)備10個(gè)(至少在100元上)，總體的費(fèi)用每天控制在10000元左右。全面推出100%中獎(jiǎng)率。

2、宣傳：在廣場(chǎng)正大門(mén)處，設(shè)立舞臺(tái)(高達(dá)1米)，通過(guò)舞臺(tái)四周布置，用“5元”的獎(jiǎng)品的品類(lèi)圖片來(lái)烘托氣氛，并配置現(xiàn)場(chǎng)音響及主持人，隨時(shí)宣布中獎(jiǎng)情況。目的是讓每位光臨本店的顧客都能第一時(shí)間收到促銷(xiāo)信息，刺激其對(duì)活動(dòng)的興趣，從而提高超市的客單價(jià)。

3、補(bǔ)充：為能使此活動(dòng)費(fèi)用最小化，又能達(dá)到場(chǎng)外的熱鬧氣氛。在整個(gè)活動(dòng)期間，每天安排“路秀”1-2場(chǎng)。一方面是通過(guò)給供應(yīng)商做一定的宣傳，來(lái)籌集費(fèi)用，另一方面加大活動(dòng)的影響力。

4、 準(zhǔn)備工作：

獎(jiǎng)品：19個(gè)

抽獎(jiǎng)卡：

供應(yīng)商活動(dòng)聯(lián)系安排 舞臺(tái)及音響設(shè)備準(zhǔn)備

第二波：之二 真情互動(dòng) 無(wú)限感恩 12.18-12.24

（一）、回報(bào)一：快樂(lè)健康周　（12、18－24）

1、活動(dòng)內(nèi)容：與知名保健品品牌進(jìn)行聯(lián)合促銷(xiāo)。通過(guò)發(fā)邀請(qǐng)函的方式，邀請(qǐng)各社區(qū)的老年人進(jìn)行參加活動(dòng)，各供應(yīng)商在選定的地方進(jìn)行健康講座、咨詢(xún)、檢查活動(dòng)。來(lái)參加的朋友將有禮品贈(zèng)送。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行保健品的特賣(mài)（要求參加的品牌，贈(zèng)品力度加大，有效地利用這次機(jī)會(huì)），并推出購(gòu)物滿(mǎn)88元，即可憑小票報(bào)銷(xiāo)來(lái)回車(chē)費(fèi)4元。以會(huì)員卡消費(fèi)為領(lǐng)取依據(jù)，避免當(dāng)天同一張會(huì)員卡出現(xiàn)2次或2次以上。

2、活動(dòng)地點(diǎn)：暫定

3、 前期工作：

理貨組對(duì)保健品贈(zèng)品活動(dòng)的談判及供應(yīng)商約定

車(chē)費(fèi)談判（原則上由各保健品供應(yīng)商承擔(dān)）

4、費(fèi)用：（目前不可預(yù)計(jì)，原則上費(fèi)用由保健品供應(yīng)商承擔(dān)）

（三）、回報(bào)二：愛(ài)心住你家 服務(wù)送到家

1、內(nèi)容：首先，加強(qiáng)超市與周邊社區(qū)的聯(lián)系，特做一批邀請(qǐng)函，作為一個(gè)市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容，根據(jù)周邊社區(qū)的人們的消費(fèi)情況，了解社區(qū)里的特困戶(hù)、老年人及殘疾人家庭的實(shí)際情況，結(jié)合社區(qū)的實(shí)際性做一些公益性活動(dòng)。只要在活動(dòng)期間，凡是接收到我們超市派發(fā)的邀請(qǐng)函的人們，可以憑本人的特困戶(hù)證明、老年證、殘疾人家[你閱讀的文章來(lái)自:126]庭的殘疾證、下崗證，即可購(gòu)買(mǎi)我們超市提供的一些低價(jià)的生活急需商品，這樣可以更方便的為社區(qū)消費(fèi)者服務(wù)，讓每一個(gè)老年人都可以享受。

（四）、回報(bào)三：?jiǎn)紊碣?gòu)物日DDD為愛(ài)情爭(zhēng)一次機(jī)會(huì)。

1、思路：忙碌的都市生活，讓更多單身朋友錯(cuò)過(guò)了身邊的機(jī)會(huì)。緊張的工作時(shí)間，不能讓自己有充足的私人空間。為此天龍商店在圣誕期間推出“單身購(gòu)物日”。單身購(gòu)物日顧名思義就是單身貴族的購(gòu)物節(jié)日，我們推出的主題是“為愛(ài)情爭(zhēng)一次機(jī)會(huì)”。在這次活動(dòng)中，我們將圍繞單身貴族做文章，這也是我們天龍商店推陳出新的又一大力作，真正讓顧客感覺(jué)到我們做到了“想顧客所想、急顧客所急”“顧客第一、唯一的第一”的宗旨

1、內(nèi)容：詳見(jiàn)“單身”活動(dòng)方案

2、費(fèi)用：預(yù)計(jì)2000元 （五、）、回報(bào)四：超值團(tuán)購(gòu)價(jià)　買(mǎi)得多實(shí)惠多 零星團(tuán)購(gòu)客戶(hù)、單位團(tuán)購(gòu)客戶(hù)：

1、當(dāng)令團(tuán)購(gòu)商品（適合元旦團(tuán)購(gòu)商品）準(zhǔn)備，推出“超值團(tuán)購(gòu)價(jià)　買(mǎi)得多實(shí)惠多”（30個(gè)左右商品）

2、推出全員團(tuán)購(gòu)。對(duì)閉店時(shí)發(fā)展的團(tuán)購(gòu)顧客進(jìn)行拜訪(fǎng)，CI卡的推廣，及最新的團(tuán)購(gòu)活動(dòng)信息傳遞。

3、賣(mài)場(chǎng)區(qū)域分食品、百貨、生鮮三大塊集中陳列，在該區(qū)域中進(jìn)行“團(tuán)購(gòu)電話(huà)”的明顯標(biāo)出，及享受團(tuán)購(gòu)價(jià)的條件公布。

配銷(xiāo)單位： 1、“0”利潤(rùn)團(tuán)購(gòu)：活動(dòng)時(shí)期，配銷(xiāo)單位自行上門(mén)采購(gòu)及運(yùn)輸，我們將給予零利潤(rùn)團(tuán)購(gòu)的方式。

3、注意：在此團(tuán)購(gòu)的商品，在今后銷(xiāo)售中，不允許退貨（相同的商品給予調(diào)貨）

4、費(fèi)用：（合計(jì)5000元） 活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)計(jì)：5000元

（六）、真情奉獻(xiàn)：平安祝福新年禮品節(jié)

1、時(shí)間：2004.12.15-25

2、規(guī)模：50個(gè)展位（3*3）

第三波：之三　店慶狂歡 狂買(mǎi)狂送 12.22—1.3

（一）、商品促銷(xiāo)活動(dòng)雷同“第一波”形式（費(fèi)用：5萬(wàn)元）

（二）、華商圣誕夜（與某大學(xué)校聯(lián)合舉辦）

1、 時(shí)間：12.25夜

2、目的：與學(xué)校聯(lián)合舉辦，可以通用學(xué)生的思路，策劃安排出比較年輕的圣誕活動(dòng)。另一方面，可以使全校的學(xué)生都能參與到活動(dòng)中來(lái)，大大增加賣(mài)場(chǎng)氣氛。

3、活動(dòng)內(nèi)容待定

（三）“店慶禮”大派送：（2004.12.22-12.30）

1、內(nèi)容：一次性購(gòu)物88元，即可以得到油抵值券10元（指定油：如XX大豆油，原價(jià)37.6　現(xiàn)價(jià)27.6元）（有效期為：2004.12.31-1.3）＋蛋糕券（12.31有效）　＋臨時(shí)會(huì)員卡一張（購(gòu)物滿(mǎn)600元，有效期自動(dòng)延續(xù)一年）

2、 活動(dòng)時(shí)間：04.12.22-30（9天）

3、贈(zèng)品費(fèi)用預(yù)計(jì)：按照平均每天銷(xiāo)售110W算，活動(dòng)期間銷(xiāo)售約990萬(wàn) 990萬(wàn)/88元*0.4（大于80元的交易數(shù)占比）*88元*0.03（費(fèi)用力度3個(gè)點(diǎn)）＝11.88萬(wàn)元 實(shí)際投入量與回收量預(yù)計(jì)差離很大，最終費(fèi)用占50%，5.94萬(wàn)元。

（四）、店慶狂歡夜

1、活動(dòng)一：露天電影　（時(shí)間安排：18：30DD21：00）

參加人員：

前期邀請(qǐng)：優(yōu)秀供應(yīng)商、優(yōu)秀員工、會(huì)員、社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)等

現(xiàn)場(chǎng)觀眾

2、活動(dòng)二：購(gòu)物潮

思路：12.31是各個(gè)商家搶占商機(jī)的日子，作為貼近生活的超市，往往在這天有點(diǎn)暗然失色。對(duì)此我們?nèi)缦胗袀€(gè)銷(xiāo)售突破的話(huà)，選擇好我們的目標(biāo)對(duì)象是非常重要。分析這天的情況，我們的突破點(diǎn)，針對(duì)小孩、中年人來(lái)著手策劃，成功機(jī)率較大。因此利用肯德基對(duì)小孩的影響力，吸引更多的孩子光顧超市，并對(duì)此策劃活動(dòng)，來(lái)提高客單價(jià)及購(gòu)物機(jī)率。 店慶蛋糕品嘗（22：00）

(五)、廣場(chǎng)活動(dòng)：海鮮節(jié)

（與正合貿(mào)易聯(lián)合舉辦）

1、時(shí)間：12.15－12.24 2、 現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行展銷(xiāo) 具體事項(xiàng)（待定）

活動(dòng)補(bǔ)充：