生物科技與生物技術(shù)

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生物科技與生物技術(shù)范文第1篇

現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展帶來的主要倫理問題

1人的生命安全倫理問題

這主要體現(xiàn)在轉(zhuǎn)基因食品的大量推廣上，目前轉(zhuǎn)基因食品在超市和廚房里占據(jù)了主導(dǎo)地位。轉(zhuǎn)基因生物體和轉(zhuǎn)基因食品是否會破壞食物中的營養(yǎng)成份、對人體是否有毒、是否會破壞抗體、是否會削弱免疫力等問題在科學(xué)上既無確證也無否證，但轉(zhuǎn)基因技術(shù)已經(jīng)在廣泛應(yīng)用推廣，對人類生命安全造成了潛在的危脅。國際消費者協(xié)會認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因食品可能會引起過敏反應(yīng)，影響人體抵御病毒的能力，而且這種不良后果，可能需要一定的時間才能反應(yīng)出來。一些實驗室通過對動物進(jìn)行實證，發(fā)現(xiàn)其嚴(yán)峻的負(fù)作用已經(jīng)顯現(xiàn)。

2環(huán)境和生態(tài)安全倫理問題

若那些經(jīng)基因工程改造過的細(xì)菌、病毒等微生物流散到自然環(huán)境中，可能會對其他生物和生態(tài)環(huán)境造成危害，甚至產(chǎn)生出新的病原，對人類生命安全構(gòu)成新的危害和威脅。同時，轉(zhuǎn)基因生物進(jìn)入生態(tài)環(huán)境后，也會改變自然界的正常遺傳體系，進(jìn)而破壞其生態(tài)平衡和進(jìn)化秩序。

3人的尊嚴(yán)和人體倫理問題

現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展存在著侵犯人尊嚴(yán)的問題，特別是對人類胚胎干細(xì)胞的提取和利用，導(dǎo)致人的細(xì)胞、組織、器官、胚胎都可能成為試驗操縱的對象和商業(yè)獲利的手段，嚴(yán)重侵害人的尊嚴(yán)。基因組檢測和基因診斷等生物技術(shù)手段的應(yīng)用，以及基因治療、輔助生殖技術(shù)、器官移植等治療手段也均在不同程度上侵犯了人體基本權(quán)利和尊嚴(yán)。

4公正性和隱私權(quán)倫理問題

當(dāng)下，“借用子宮”、“借用”、“母親”、“試管嬰兒”等生物高技術(shù)現(xiàn)象已有發(fā)生，依賴現(xiàn)代生物技術(shù)孕育的生命體從一開始就存在生命變異風(fēng)險，同時其基因隱私信息也可能暴露無遺，帶來的后果是社會歧視、畸形成長及不正常的倫理道德關(guān)系，其生存和發(fā)展的公正性和隱私權(quán)均受到了侵犯。

發(fā)展現(xiàn)代生物技術(shù)的基本倫理原則

現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展引發(fā)了諸多現(xiàn)實問題，從倫理屬性上來說均可歸屬于生命倫理范疇，其核心問題是“該”與“不該”發(fā)展、“應(yīng)當(dāng)如何”發(fā)展和“實際如何”發(fā)展等倫理問題，其基本倫理原則是尊重人、不傷害人、有益于人、公平對待人等倫理問題［4］。生命倫理學(xué)的出發(fā)點是“不傷害人”，落腳點是解決“應(yīng)當(dāng)如何”的問題，“應(yīng)當(dāng)如何”包含有“應(yīng)當(dāng)”可持續(xù)發(fā)展、“應(yīng)當(dāng)”公平發(fā)展、“應(yīng)當(dāng)”共有責(zé)任等倫理原則。只有在遵守這些倫理原則的基礎(chǔ)上，發(fā)展現(xiàn)代生物技術(shù)才能造福人類、有益人類，同時使現(xiàn)代生物技術(shù)規(guī)避安全問題，形成良性的可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢。

1不傷害原則

現(xiàn)代生物技術(shù)是人類認(rèn)識和改造自然的結(jié)果，其目的是為人類服務(wù)的，是滿足人類需要的實踐活動，應(yīng)該是有利于人的生存和發(fā)展的，絕不能因為眼前利益、經(jīng)濟利益驅(qū)使和極少數(shù)人的需求而傷害整個人類。不傷害原則的倫理規(guī)范包括3方面:①不傷害人的生物屬性，即不傷害人的本原基因，不能對人的基因進(jìn)行跨物種基因重組和提取重組;②不傷害人的社會屬性，現(xiàn)代生物技術(shù)揭示了生命的本質(zhì)和奧秘，于是生命檢測技術(shù)、輔助生殖等技術(shù)也得到應(yīng)用，人的隱私權(quán)、自受到侵犯，自然傷害到人的社會屬性;③不傷害人的生存和發(fā)展，這主要是指大量轉(zhuǎn)基因技術(shù)、酶工程等在食物上的應(yīng)用可能使人的生命安全受到威脅。不傷害原則是現(xiàn)代生物技術(shù)倫理的根本原則，是現(xiàn)代生物技術(shù)研究和推廣活動所必要的道德義務(wù)，包括“不應(yīng)該造成、應(yīng)該阻止、應(yīng)該消除惡和傷害，應(yīng)該盡力提升好”［5］。它可約束和調(diào)節(jié)研發(fā)主體的行為，把“不傷害人”作為最基本的倫理道德準(zhǔn)則。

2可持續(xù)發(fā)展原則

至今為止，人類賴以生存的地球已面臨越來越嚴(yán)重的威脅，資源枯竭已是世界性難題。在這一背景下，現(xiàn)代生物技術(shù)將發(fā)揮不可替代的重要作用，新物種的研發(fā)和新型綠色能源的替代緩解了人類資源壓力。然而，現(xiàn)代生物技術(shù)緩解地球資源是有限的，甚至具有潛在破壞性。現(xiàn)代生物技術(shù)研發(fā)活動是一種人工技術(shù)，打破了物種之間的界限及生物進(jìn)化中的自然秩序，跨越了物種之間的天然屏障，創(chuàng)造了新的生物體，重塑了自然界的生命，使自然生物鏈時刻處于復(fù)雜紊亂中，人的生存環(huán)境和整個地球生態(tài)系統(tǒng)處于重新融合和調(diào)節(jié)中，影響著人類社會可持續(xù)發(fā)展。因此，人類對其的主觀能動性要有所限制，在改造自然和人類自身的時候要進(jìn)行理性選擇和倫理分析，不能脫離可持續(xù)原則創(chuàng)造新的生物體，不要偏離倫理道德關(guān)系改造生存環(huán)境。在遵循自然規(guī)律的基礎(chǔ)上發(fā)展現(xiàn)代生物技術(shù)，使技術(shù)的發(fā)展、人類的安全和自然的保護(hù)三者統(tǒng)一，才能達(dá)到人類發(fā)展的可持續(xù)性。

3公平發(fā)展原則

地球和自然環(huán)境是全人類的，共同公平地存在和發(fā)展才是一個良性的自然生態(tài)系統(tǒng)。公平發(fā)展原則包括3個層面:①人類代際公平發(fā)展，現(xiàn)代生物技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用一定要考慮到當(dāng)代人的利益，也要考慮到后代人的利益，要兼顧到眼前利益和長遠(yuǎn)利益，絕不能因為眼下的生存發(fā)展壓力和商業(yè)利益的驅(qū)動而廣泛濫用現(xiàn)代生物技術(shù)，把潛在的危險和傷害留給后人;②人類與其他生物群種的公平性，人類應(yīng)與其他生物群種和諧相處，保護(hù)地球上所有的物種就是保護(hù)自身的生存環(huán)境，不能破壞生物鏈和生物的多樣性，人類只有與其他物種在生態(tài)系統(tǒng)中公平的生存和進(jìn)化，才能實現(xiàn)人的全面自由發(fā)展;③不同國家與地區(qū)公平發(fā)展，經(jīng)濟社會發(fā)展和環(huán)境保護(hù)是世界各國共同的任務(wù)，世界各國和地區(qū)有可能為了自己的發(fā)展而傷害了他國的環(huán)境，這種做法顯然違背了人類的公平和倫理道德，世界各國家或地區(qū)所實施的現(xiàn)代生物技術(shù)應(yīng)以全球整體利益和共同發(fā)展為前提，互相間加強合作，共同應(yīng)對生物技術(shù)引發(fā)的災(zāi)難性事件。

生物科技與生物技術(shù)范文第2篇

作者：吳艷華，呂鳳滿

【關(guān)鍵詞】：生物技術(shù)；農(nóng)業(yè)科技；現(xiàn)代化

生物技術(shù)是利用有機體、死細(xì)胞、活細(xì)胞以及細(xì)胞內(nèi)含物，采用特殊的過程生產(chǎn)出特殊的產(chǎn)品應(yīng)作到農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥以及環(huán)境修復(fù)治理中，尤其是70年代基因工程的出現(xiàn)，它能改變、取代物種的基因。

1、生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)科技發(fā)展中的作用。

目前，我國的農(nóng)業(yè)已經(jīng)呈現(xiàn)出由依靠政策向依靠科技、由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的趨勢。我們必須適應(yīng)生產(chǎn)力發(fā)展的要求，通過改革、發(fā)展，以科技創(chuàng)新推動農(nóng)業(yè)躍上新臺階。

1.1生物技術(shù)給人類帶來的益處也包括在生態(tài)和環(huán)境兩個方面。利用生物技術(shù)提高現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力可以減低農(nóng)業(yè)向原始的、自然、半自然生態(tài)系統(tǒng)擴張的要求，因此，它有助于有人類保存、保護(hù)地球上僅有的自然生態(tài)系統(tǒng)及其資源，有助于人們未來再利用其中的基因資源開發(fā)新的產(chǎn)品。

1.2生物技術(shù)已用于生產(chǎn)抗蟲害、抗除草劑作物。在許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)，土壤氮素可利用量是制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力提高的一個重要因子。高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)使用人造氮肥是以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價的。制造氮肥要利用大量能源，據(jù)統(tǒng)計，英聯(lián)邦農(nóng)場平均投入的能源大約有50%來自肥料。由施用肥料而產(chǎn)生的溫度氣體（二氧氣化碳、氮氧化合物等）不可避免地促進(jìn)地球氣候變暖。除此之外，農(nóng)業(yè)土壤的氮素流失是水體富營養(yǎng)化的主要原因。

1.3科技創(chuàng)新將為我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供強大的動力。進(jìn)行新的農(nóng)業(yè)科技革命，大力發(fā)展先進(jìn)生產(chǎn)力，促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，就一定能夠走一條有中國特色的農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。從農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)研究、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)、農(nóng)業(yè)資源環(huán)境、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)生物學(xué)與生物高技術(shù)，到農(nóng)業(yè)新材料、農(nóng)業(yè)信息技術(shù)到區(qū)域農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)，組織科技隊伍著重解決上百項重大關(guān)鍵技術(shù)；建成一批具有國際先進(jìn)水平的農(nóng)業(yè)科技基地，國家級農(nóng)業(yè)重點實驗室、農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究中心、農(nóng)業(yè)科技園區(qū)和區(qū)域性農(nóng)業(yè)研究開發(fā)中心；并培育一批農(nóng)業(yè)科技企業(yè)，造就一支懂科技、善管理的科技型企業(yè)家隊伍，建立隊伍多元化、形式多樣化的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系，積極開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作，培育農(nóng)業(yè)技術(shù)市場，建立優(yōu)質(zhì)高效的農(nóng)產(chǎn)品示范基地。

2、生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)科技發(fā)展中需要解決的問題

一是以科技創(chuàng)新推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展，一方面需要以現(xiàn)代信息技術(shù)、科學(xué)技術(shù)裝備、改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，并造就出一代能運用科學(xué)技術(shù)經(jīng)營和管理農(nóng)業(yè)的新農(nóng)民；另一方面，深化農(nóng)村體制改革，加快建立科技創(chuàng)新體系。通過創(chuàng)新機構(gòu)、創(chuàng)新基地、創(chuàng)新機制、創(chuàng)新資源和創(chuàng)新環(huán)境的建設(shè)，建立起新型的科技管理體制和運行機制，建立一支宏大的、高效精干的、富于創(chuàng)新精神的農(nóng)業(yè)科技隊伍，使之更好地?fù)?dān)負(fù)起科技支撐的重任，把農(nóng)業(yè)發(fā)展不斷推向新高度。

二是實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變，需要一個長期的過程。以科技創(chuàng)新支持農(nóng)業(yè)的發(fā)展，更需要做大量、長期、艱苦、細(xì)致的工作。我們必須在實際工作中，既堅持解放思想、實事求是、勇于創(chuàng)新的原則，又做到因地制宜、量力而行，加強領(lǐng)導(dǎo)，善于引導(dǎo)，通過典型示范和科學(xué)普及的方式，引導(dǎo)農(nóng)民自愿地學(xué)科技、用科技。防止一哄而起、一窩蜂、一刀切，強迫農(nóng)民用“科技”；杜絕一些人好大喜功，假科技之名，搞“面子工程”；更要防止某些人借科技以營私，敗壞科技的名聲。這樣經(jīng)過長期不懈的努力，我國的農(nóng)業(yè)一定能夠完成這個偉大的歷史性的轉(zhuǎn)變。

三是在全球經(jīng)濟一體化的進(jìn)程中，中國農(nóng)業(yè)科技要融于世界農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的大框架中，只有改變中國農(nóng)業(yè)科技管理體制，實現(xiàn)從粗放向集約化經(jīng)營轉(zhuǎn)變，才能支持市場準(zhǔn)入，加強出口競爭抵御國外農(nóng)產(chǎn)品對國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場的沖擊。相對而言，我國比發(fā)達(dá)國家的基礎(chǔ)差，用于科技投入也較少，雖然20多年來在國家對農(nóng)業(yè)科技的重視下，農(nóng)村的聯(lián)產(chǎn)責(zé)任制解放了生產(chǎn)力，但依然對農(nóng)業(yè)科技革命的認(rèn)識、成果應(yīng)用、轉(zhuǎn)化與推廣不夠，例如信息不靈、品種不優(yōu)、質(zhì)量不高、市場不暢等等。近來還出現(xiàn)了低水平的農(nóng)產(chǎn)品過剩，勞動力無出路等問題。

四是我國農(nóng)業(yè)只有依靠科技進(jìn)步才能減少與國際農(nóng)業(yè)的差距。加強農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步首先要從觀念上改變。從制度上創(chuàng)新，從政策、管理上適應(yīng)世貿(mào)組織規(guī)則的要求，設(shè)計符合中國國情的農(nóng)業(yè)科技發(fā)展政策。在推動國家農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步中，除國家、省、地方農(nóng)業(yè)科技院所挑大梁外，還需積極引進(jìn)國際國內(nèi)農(nóng)業(yè)科技專家相結(jié)合的民間農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)參與。利用糧食以外的畜牧水產(chǎn)品和包括蘋果、梨在內(nèi)水果的國際市場潛力，大力發(fā)展小雜糧（花生、芝麻、油料）、中草藥和農(nóng)副產(chǎn)品深加工技術(shù)；加強政府對農(nóng)業(yè)科技服務(wù)、資金傾斜；加強各種農(nóng)業(yè)科技機構(gòu)的科學(xué)研究、病蟲害防治培訓(xùn)、科技推廣與咨詢；加強對產(chǎn)業(yè)協(xié)會的組織、支持、補貼的力度。

3、在農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用中發(fā)展生物技術(shù)應(yīng)采取的措施

3.1農(nóng)業(yè)科技需要重點培育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效農(nóng)作物、果蔬、水產(chǎn)品新品種，特別需加強在生物育種轉(zhuǎn)基因克隆、快繁技術(shù)等方面的研究、開發(fā)與應(yīng)用。

3.2加強農(nóng)業(yè)科技信息化網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。隨著農(nóng)業(yè)信息產(chǎn)品、生態(tài)、高效的農(nóng)業(yè)技術(shù)在網(wǎng)上，利用以上新技術(shù)在農(nóng)業(yè)科技中的應(yīng)用水平，建設(shè)人才多元化隊伍，形成多樣化的推廣體系。

3.3精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)，建設(shè)和種形式的農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)，積極開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)協(xié)會、創(chuàng)立品牌，規(guī)范品種，防治病早害，加工外銷一條龍。

3.4加強深加工農(nóng)副產(chǎn)品技術(shù)的開發(fā)與利用。特別要加強農(nóng)副產(chǎn)品超微細(xì)加工技術(shù)和產(chǎn)品的設(shè)備、技術(shù)開發(fā)與營銷。

3.5大力發(fā)展無公害與環(huán)境相容的農(nóng)業(yè)科技，保證綠色、無公害與環(huán)境相容的動植物保護(hù)藥品和重大病害防治技術(shù)的創(chuàng)新、研制、開發(fā)與應(yīng)用。

3.6加強綠色農(nóng)業(yè)科技對農(nóng)產(chǎn)品、水果、水產(chǎn)品、蔬菜、保鮮技術(shù)的研究，使之達(dá)到延時、延地、常年供應(yīng)貯運、拉開上市差距、操作方便、增產(chǎn)增收。

生物科技與生物技術(shù)范文第3篇

隨著教育改革的需要，素質(zhì)教育尤為重要。要求學(xué)生要積極參與到教學(xué)中來，使學(xué)生會學(xué)，成為教育的主體。要把學(xué)生培養(yǎng)成社會發(fā)展需要的有用的人才，在生物教學(xué)中滲透科學(xué)、技術(shù)和社會教育尤為重要。

在生物教學(xué)中，要求學(xué)生不僅掌握生物學(xué)的基本知識和技能，而且要懂得這些知識的應(yīng)用價值。例如，在講解種子的萌發(fā)時，使學(xué)生掌握玉米種子萌發(fā)的條件對生產(chǎn)的重要性。說明農(nóng)民在種植玉米時為了提高產(chǎn)量，滿足生長期長的需要，盡量促進(jìn)種子早出苗，都是采用催芽種植。使其增產(chǎn)增收。從而使學(xué)生的、知道了生物學(xué)和社會發(fā)展的重要關(guān)系，知道了生物學(xué)來源于生活，同時又為社會生活服務(wù)，培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣，知道了生物學(xué)是有用的科學(xué)。增強了學(xué)習(xí)生物的積極性，能夠主動的參與到生物的教學(xué)中來。

科學(xué)、技術(shù)好社會的教育不僅重視科學(xué)知識的學(xué)習(xí)，還要重視技術(shù)的教育強調(diào)活學(xué)活用。例如，在講生態(tài)系統(tǒng)時，以學(xué)校的校園為一個生態(tài)系統(tǒng)，使學(xué)生認(rèn)識到生態(tài)系統(tǒng)的組成及個個生物之間的相互依賴的關(guān)系，從而擴充到生物圈中這一大的生態(tài)系統(tǒng)的組成。使學(xué)生認(rèn)識到生物圈中的各個生物體之間是相互依賴、相互制約、相輔相成的，缺一不可的。通過往、今的對比，使學(xué)生認(rèn)識到亂砍濫伐和毀林耕田，是當(dāng)今造成風(fēng)沙、干旱、沙漠增多的主要因素。為了眼前的利益，有的人不顧國家的法律、法令。殺害生物圈中的保護(hù)動物，對人們的生活造成的不良影響及危害，使人類負(fù)出了巨大的代價。于是，使學(xué)生認(rèn)識到我們要保護(hù)好我們賴以生存生態(tài)系統(tǒng)――生物圈。不能為眼前的一點點小利，而去破壞它。解決好經(jīng)濟與環(huán)境的矛盾。在講綠色植物與生物圈的水循環(huán)一章時，利用學(xué)生身邊的生物事例來說明水的重要作用。如，以近幾年來的干旱對農(nóng)作物的減產(chǎn)，水生動物的減少，以及電視中的科學(xué)世界中的介紹的情景，來使學(xué)生對水的重要性的理解和掌握，知道水資源是關(guān)系到我們生存的主要因素。是地球上的生物賴以生存的主要因素。于是，我們要科學(xué)地開發(fā)和利用水資源。認(rèn)識到節(jié)約用水刻不容緩，從我做起，珍惜每一滴水。

在探究性的學(xué)習(xí)中，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、動手、動腦、相互交流、相互合作的能力。教師要給學(xué)生一定的時間走出課堂，去查閱資料、進(jìn)行社會調(diào)查、上網(wǎng)等輔助手段去完成，培養(yǎng)學(xué)生對生物知識的理解和掌握，以便更好地運用到實踐中去。為人類的生產(chǎn)、生活服務(wù)，達(dá)到生物課中的科學(xué)、技術(shù)和社會教育的要求。

總之，科學(xué)、技術(shù)和社會的教育是今后教育改革的發(fā)展趨勢，每個教師都必須認(rèn)識到，要很好地應(yīng)用到教學(xué)實踐中去。我們應(yīng)當(dāng)努力使有機會走出課堂，走向更為寬廣的社會實踐中去，親身體會到科學(xué)、技術(shù)的發(fā)展對社會的深刻影響，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)好科學(xué)、技術(shù)并服務(wù)于社會的崇高情感。

生物科技與生物技術(shù)范文第4篇

關(guān)鍵詞 農(nóng)村中學(xué) 生物課 滲入 農(nóng)業(yè)實用技術(shù)

中圖分類號：G633.91

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1002-7661（2015）07-0105-02

黨和國家的教育方針提出：“教育必須堅持為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)，為人民服務(wù)，必須與生產(chǎn)勞動和社會實踐相結(jié)合，培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人?！薄吨袊逃母锖桶l(fā)展綱要》也指出，“素質(zhì)教育是提高民族素質(zhì)的奠基工程，必須大力加強；要改革人才培養(yǎng)模式，由‘應(yīng)試教育’向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)變”。這是教育指導(dǎo)思想和教育觀念的一種變革。素質(zhì)教育是以提高民族整體素質(zhì)為主要目標(biāo)，喚起學(xué)生主體意識，發(fā)揮學(xué)生積極、主動精神，調(diào)動和挖掘?qū)W生內(nèi)在潛能，發(fā)展學(xué)生個性特長的教育。它的立足點是面向每一個學(xué)生，面向?qū)W生的每一方面，全面提高學(xué)生的思想道德素質(zhì)、科學(xué)文化素質(zhì)、身體心理素質(zhì)、勞動技能素質(zhì)等。發(fā)展素質(zhì)教育就是要讓學(xué)生感覺、理解知識產(chǎn)生和發(fā)展的過程，就是要加強概念形成過程、科學(xué)原理的建立過程、科學(xué)問題的解決過程等知識發(fā)生過程的教學(xué)。只有這樣，才能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。農(nóng)村中學(xué)的生物課應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)課本知識的同時，滲入農(nóng)業(yè)實用技術(shù)教育。使學(xué)生在現(xiàn)實生活中學(xué)習(xí)生物知識，并能夠把所學(xué)知識應(yīng)用到生活中指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。如何在生物學(xué)教學(xué)中轉(zhuǎn)變觀念滲入農(nóng)業(yè)實用技術(shù)教育、貫徹實施素質(zhì)教育，筆者作了一些嘗試。

1.通過分析農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一些現(xiàn)象，加深學(xué)生對基礎(chǔ)知識的理解。例如，在學(xué)習(xí)“種子萌發(fā)時對外界環(huán)境條件的要求”時，列舉當(dāng)?shù)叵矞匦宰魑镉衩?、瓜類等在春季播種過早時，會出現(xiàn)“種子霉?fàn)€”現(xiàn)象。用生物學(xué)知識進(jìn)行分析：種子萌發(fā)時，需要的外界環(huán)境條件是“適宜的溫度、水分、充足的氧氣”。造成“種子霉?fàn)€”的原因，主要是由于早春地溫達(dá)不到喜溫性作物種子萌發(fā)的最低溫度要求（10攝氏度），種子受霉菌浸染而造成“霉?fàn)€”。從而幫助學(xué)生加深對基礎(chǔ)知識――“種子萌發(fā)時對外界環(huán)境條件的要求”的理解。

2.引導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)的生物知識去分析思考周邊農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題，培養(yǎng)學(xué)生的分析能力。利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的實例，分析農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題。例如，我們當(dāng)?shù)乜緹煼N植中出現(xiàn)的問題：（1）單施化肥，地力下降。據(jù)調(diào)查，當(dāng)前煙農(nóng)普遍單施化肥。很多煙農(nóng)在種植4年至5年后才與其他作物輪作，種植年限長，常年施用單‘化肥，很容易使土壤板結(jié)、酸化、保墑能力下降，加之掠奪性超量施用化肥，土壤中有機質(zhì)消耗怠盡，不但增加了種植成本，烤煙品質(zhì)也無保障。（2）比例失衡，肥料低效。目前，煙農(nóng)施肥大多只憑經(jīng)驗，重氮輕鉀，從未補充中量元素，肥料利用率低。資料表明：烤煙‘生需從土壤中吸收的營養(yǎng)元素達(dá)19種，而生產(chǎn)1噸煙葉需消耗氮2.5千克、磷1.6千克、鉀2.6千克、鈣0.80千克、鎂0.6千克、硅0.6千克、硫0.5千克，這些元素不能相互代替，缺一不可，若某一元素缺失或過量都將影響肥效，并對土壤結(jié)構(gòu)造成破壞。（3）有機肥奇缺，土質(zhì)惡化。據(jù)調(diào)查，由于農(nóng)民白行調(diào)整了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，由過去的多種經(jīng)營，改變?yōu)榧薪?jīng)營一兩個品種。而養(yǎng)殖業(yè)這兩年市場波動幅度大，稍不小心就會賺不了錢甚至弓‘本，致使很多農(nóng)民削減了養(yǎng)殖規(guī)模和數(shù)量，從而使有機肥大量減少。除極少數(shù)煙農(nóng)會在第1年的新植煙地施用廄肥外，其他（約94%）煙地是從未施過有機肥的“衛(wèi)生地”。在有機肥奇缺，化肥、除草劑濫施條件下常年耕作，土壤物理性質(zhì)惡化，對病害、干旱、倒伏等自然災(zāi)害的抵抗力下降，不僅影響當(dāng)季作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，而且殃及下茬作物，這是近年煙地種玉米、小麥發(fā)生黃葉、銹斑、花而不實綜合癥的主要原因。通過拓展和分析，讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)生物學(xué)知識很有益處，又富有生活情趣。

3.關(guān)注與生物相關(guān)的社會熱點、產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題，培養(yǎng)學(xué)生的使命感和社會責(zé)任感

（1）社會熱點問題。隨著經(jīng)濟發(fā)展和人類物質(zhì)文化生活水平的不斷提高，環(huán)境污染、人口、糧食、能源問題、生物技術(shù)等與人類生存質(zhì)量密切相關(guān)的生物類熱點問題越來越受到社會的普遍關(guān)注。例如，1996年英國爆發(fā)的瘋牛病、1997年香港禽流感、1998年東南亞豬腦炎、1999年比利時等國二惡英、2001年歐洲爆發(fā)口蹄疫以及2003年發(fā)生在我國的非典型性肺炎、2009年全球爆發(fā)的甲型HIN1流感等。這些都對人類的健康和生命安全產(chǎn)生巨大的威脅，并且是迫切需要解決的社會性問題。

（2）產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題?！霸颇鲜强緹煼N植大省和香煙生產(chǎn)大省”，云南產(chǎn)的煙葉和香煙，響譽全國乃至世界。但是吸煙有害健康，隨著國家大力提倡少吸煙、不吸煙的運動，特別是2008年以來，國務(wù)院了《國務(wù)院關(guān)于公共場所嚴(yán)禁吸煙的規(guī)定》后，越來越多的人戒掉了煙癮，有越來越多的人從小就不吸煙，以烤煙為支柱產(chǎn)業(yè)的狀況并非是長久之計，迫切需要調(diào)整產(chǎn)為結(jié)構(gòu)，以新的支柱產(chǎn)為替代烤煙支柱產(chǎn)業(yè)。由于政府相關(guān)部門高瞻遠(yuǎn)矚，很早就發(fā)展了泡核桃產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)已大量成效，逐步替代了烤煙，成為了新的主要支柱產(chǎn)業(yè)。其次，近幾年來，政府又因地制宜，尋找了‘些適合我縣發(fā)展的綠色支柱產(chǎn)業(yè)，也已取得了巨大成功。例如，全縣每年的水晶豌豆種植面積逐年攀升，去年全縣農(nóng)民因此創(chuàng)收上千萬元。

4.找準(zhǔn)生物課內(nèi)容與農(nóng)業(yè)實用技術(shù)間的最佳結(jié)合點，滲入農(nóng)業(yè)實用技術(shù)教育。找準(zhǔn)最佳結(jié)合點，不僅是傳授的農(nóng)業(yè)實用技術(shù)易被學(xué)生接受，而且有助于學(xué)生對生物課理論的理解和掌握，提高生物課的教學(xué)效率。

第一，加強生物學(xué)理論知識滲入。充分利用生物課堂教學(xué)這一主渠道，盡量將農(nóng)作物的種植和動物的飼養(yǎng)等農(nóng)業(yè)實用技術(shù)滲入到生物課理論教學(xué)中去。例如，在學(xué)習(xí)“種子”時，滲入當(dāng)?shù)刂饕r(nóng)作物的優(yōu)良品種、介紹“雜交種子”的特點、雜交優(yōu)勢的利用；在學(xué)習(xí)到“植物的礦質(zhì)營養(yǎng)”時，介紹水稻、玉米等糧食作物和核桃、常見蔬菜等經(jīng)濟作物所必需的礦質(zhì)元素，進(jìn)而學(xué)習(xí)怎樣施肥、施什么肥；在學(xué)習(xí)“光合作用”時，引入間作套種、輪種、反季節(jié)栽培、立體農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)等高效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的知識；在學(xué)習(xí)“植物的莖”時，引入對玉米、茶樹、烤煙、果樹、花卉的種植管理有重要指導(dǎo)作用的頂端優(yōu)勢的概念，由此再引出除草劑除草原理及正確使用除草劑的方法，等等。

第二，加強實踐技能訓(xùn)練。生物學(xué)是一門與實踐緊密聯(lián)系的學(xué)科，學(xué)生學(xué)到的東西，只有經(jīng)過自己的親身實踐，知識才會變得豐富、深刻。帶領(lǐng)學(xué)生到茶園、玉米地、田間、菜棚、養(yǎng)殖場進(jìn)行實踐學(xué)習(xí)，將學(xué)到的理論知識應(yīng)用到種植和養(yǎng)殖的實際操作中去，提高學(xué)生的技能操作水平。例如，組織學(xué)生到學(xué)校附近的玉米地邊進(jìn)行分組觀察討論，并采訪相關(guān)技術(shù)人員，再查閱有關(guān)玉米種植的資料，各小組總結(jié)交流玉米種植、管理和種子存儲技術(shù)等。

總之，生物學(xué)新課改要求我們在生物課中不能只拘泥于課本中的知識內(nèi)容，課改內(nèi)容必須緊密地與我們的生活、生產(chǎn)、科學(xué)探究實驗聯(lián)系起來。在農(nóng)村中學(xué)生物課中滲入農(nóng)業(yè)實用技術(shù)教育，也符合素質(zhì)教育的要求。在生物學(xué)教學(xué)中，要改變學(xué)生不結(jié)合實踐、被動接受學(xué)習(xí)、死記硬背、機械訓(xùn)練的現(xiàn)狀，倡導(dǎo)學(xué)生主動參與、樂于探索、勤于動手，培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理信息的能力，獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力以及交流與合作的能力；要使學(xué)生初步具有生物學(xué)實驗操作的基本技能、一定的科學(xué)探究和實踐能力，養(yǎng)成科學(xué)思維的習(xí)慣。要培養(yǎng)出新世紀(jì)的新型農(nóng)業(yè)人才，在農(nóng)村中學(xué)生物課的教學(xué)實踐中就要時時滲入農(nóng)業(yè)實用技術(shù)教育、貫穿素質(zhì)教育。

參考文獻(xiàn)：

生物科技與生物技術(shù)范文第5篇

［關(guān)鍵詞］生物技術(shù)；課外實踐；創(chuàng)新思維

生物技術(shù)作為一門多學(xué)科交叉融合，理論與實踐并重的綜合性新型學(xué)科，其發(fā)展速度非?？?，受到了世界各國的高度重視。近年來，世界范圍內(nèi)的生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，在人類面臨的許多重大問題如環(huán)境、食品安全、糧食和能源等問題方面，生物技術(shù)均將發(fā)揮其獨特而無可替代的作用。目前，國內(nèi)大多數(shù)高校均開辦了生物技術(shù)專業(yè)，但培養(yǎng)的生物技術(shù)人才存在知識結(jié)構(gòu)不合理，核心能力如創(chuàng)新思維、實踐能力與知識開發(fā)應(yīng)用能力不足，不能很好地滿足生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。國內(nèi)很多有識之士已意識到這一問題，并進(jìn)行了一些相關(guān)的研究，如改進(jìn)培養(yǎng)體系、優(yōu)化實踐教學(xué)模式和改革人才培養(yǎng)方案等[1][2]，但對于提升創(chuàng)新思維能力和實踐能力具有重要意義的課外實踐活動作用的報道尚少。

一、課外實踐活動存在的不足

（一）實踐教學(xué)課程體系不完善，方案執(zhí)行不到位

生物技術(shù)專業(yè)實踐教學(xué)包含了四個環(huán)節(jié)：實驗實踐教學(xué)基礎(chǔ)環(huán)節(jié)、專題實踐教學(xué)環(huán)節(jié)、校外實踐教學(xué)環(huán)節(jié)和科研訓(xùn)練環(huán)節(jié)。[3]但長期以來，這四部分內(nèi)容偏少或沒有得到完整的貫徹和執(zhí)行，原因如實驗條件的限制、專業(yè)實踐教師的缺乏、實踐教學(xué)經(jīng)費的不足、實踐教學(xué)場所不足等，其中最主要是課堂外實踐教學(xué)環(huán)節(jié)和科研訓(xùn)練環(huán)節(jié)的不完善，在教學(xué)體系中所占比例偏低，而這些內(nèi)容對于實踐能力拓展和創(chuàng)新思維訓(xùn)練是最直接和有效果的部分。而在現(xiàn)有教學(xué)體系中，存在實踐鍛煉課程課時少、實踐平臺單一、實踐內(nèi)容簡單，特別是校外鍛煉機會不多，學(xué)生自主鍛煉機會少等方面的一些問題。

（二）實踐型師資力量欠缺

教師實踐活動能力和水平的高低對學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)起了非常關(guān)鍵的作用，而目前國內(nèi)該專業(yè)的大部分教師本身實踐經(jīng)歷僅限于在求學(xué)時的實踐課程學(xué)習(xí)經(jīng)歷，畢業(yè)后直接進(jìn)入高校從事教學(xué)，自身沒有生產(chǎn)一線的經(jīng)歷，知識結(jié)構(gòu)仍以理論知識為主，自身經(jīng)歷的不足限制了理論知識與實踐的融合。[4]此外，產(chǎn)學(xué)研合作是高校與企業(yè)合作共贏發(fā)展、培養(yǎng)實踐創(chuàng)新型人才的重要途徑，是合格應(yīng)用型專業(yè)人才培養(yǎng)的最主要渠道，但是大多數(shù)高校的產(chǎn)學(xué)研合作是薄弱環(huán)節(jié)，合作項目少，缺少深層次的合作關(guān)系，加上“雙師型”教師不足，而聘請一線技術(shù)人員作為兼職教師又面臨職稱、學(xué)歷、教學(xué)水平和經(jīng)費等的限制。因此，現(xiàn)有師資力量的不足也限制了課堂外實踐活動的開展。

（三）課外實踐教學(xué)缺少相應(yīng)的經(jīng)費支持

經(jīng)調(diào)查，在部分高校特別是地方高校，重理論輕實踐的現(xiàn)象并不少見，在經(jīng)費投入、課時計算和場地提供等方面不夠重視，如實驗實習(xí)經(jīng)費投入多年不變，工作量計算偏低等，一方面導(dǎo)致實踐教學(xué)教師積極性不高，另一方面導(dǎo)致實踐活動走過場，本已不多的實踐活動達(dá)不到應(yīng)有的效果，起不到培養(yǎng)創(chuàng)新性人才和提高實踐動手能力的目的。

（四）實踐基地數(shù)量和質(zhì)量不能滿足需要

實踐基地是應(yīng)用型專業(yè)人才培養(yǎng)的重要平臺和保障，也是教師開展產(chǎn)學(xué)研合作、提升自身實踐水平的重要載體。近年來，國家對實踐基地平臺的建設(shè)加大了投入，對高校的基地建設(shè)給予了重視和支持，如湖南省就有各級實踐教學(xué)示范中心、優(yōu)秀實習(xí)基地、校企合作人才培養(yǎng)示范基地建設(shè)等的評選和經(jīng)費支持，對于合格應(yīng)用型人才培養(yǎng)發(fā)揮了越來越重要的作用。但不可否認(rèn)，得到建設(shè)經(jīng)費支持的基地仍只是極少數(shù)，一些地方性大學(xué)本身財力有限，加上愿意作為基地的對口實踐單位數(shù)量不多，選擇余地少，應(yīng)用型專業(yè)實踐拓展環(huán)節(jié)往往達(dá)不到應(yīng)有的要求。

二、加強課外實踐活動的幾點建議

（一）制訂合理的課外實踐活動培養(yǎng)方案

培養(yǎng)體系總體應(yīng)分為兩大塊，即課堂專業(yè)素質(zhì)訓(xùn)練和課堂外的實踐拓展訓(xùn)練。其中專業(yè)素質(zhì)訓(xùn)練主要包括各類實驗課程、生產(chǎn)見習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)和畢業(yè)論文（設(shè)計）這些常規(guī)的實踐課程，內(nèi)容相對固定，可以從優(yōu)化實踐教學(xué)內(nèi)容，合理分配實踐時間，統(tǒng)籌開設(shè)實驗課程，增加綜合性、探究性和設(shè)計性實驗比重進(jìn)行改革和完善。課堂外的實踐訓(xùn)練則彈性比較大，目前大多數(shù)高校對這一部分沒有硬性要求，而這一部分如果采用學(xué)分制，規(guī)定學(xué)生必須取得一定課堂外實踐學(xué)分，則有利于補足這一短板，發(fā)揮出調(diào)動積極性、培養(yǎng)創(chuàng)新性思維的重要作用。因此，一是要對課堂外實踐活動的內(nèi)容和學(xué)分作出明確規(guī)定，如納入學(xué)分范圍的可以是參與課外科技活動、科技競賽、創(chuàng)業(yè)大賽、挑戰(zhàn)杯、大學(xué)生研究性學(xué)習(xí)和創(chuàng)新性實驗計劃、大學(xué)生科研創(chuàng)新計劃（SRIP）項目、發(fā)表學(xué)術(shù)論文和參與產(chǎn)學(xué)研合作項目等；二是加大投入和補充實踐教學(xué)內(nèi)容，設(shè)置一定的課外實踐項目，提供實踐機會，給參與的教師一定的經(jīng)費補貼，提高實驗室的開放度、鼓勵和支持學(xué)生大二開始逐步進(jìn)入實驗室參加教師課題等；三是對現(xiàn)有實踐教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化和整合，如取消一些沒有實際意義和不可控的實踐環(huán)節(jié)，改為可控的課堂外實踐教學(xué)，結(jié)合實習(xí)安排、畢業(yè)論文時間的合理調(diào)整，逐步提高實踐教學(xué)效果。

（二）加強實踐基地建設(shè)

校外實踐基地是學(xué)生直接參加生產(chǎn)和進(jìn)行實際工作的現(xiàn)場培訓(xùn)場所，是強化專業(yè)知識、增強學(xué)生感性認(rèn)識和創(chuàng)新能力的重要綜合性教學(xué)環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生實踐能力和創(chuàng)新精神的重要場所，是學(xué)生接觸社會、了解社會的紐帶。[5]因此，加強實踐基地建設(shè)顯得尤為必要，一方面高校要高度重視，為必要合理的基地建設(shè)提供經(jīng)費保障；二是多渠道爭取上級部門的支持，提升合作水平，建立更緊密的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，將一些有條件的基地建成穩(wěn)定的人才培養(yǎng)基地；三是拓寬產(chǎn)學(xué)研合作范圍和提高培訓(xùn)水平，如校企加強聯(lián)合培養(yǎng)、訂單式培養(yǎng)和聯(lián)合技術(shù)攻關(guān)這些比較深層次的合作，有利于形成互惠共贏的發(fā)展格局。近年來，我院生物技術(shù)專業(yè)基地建設(shè)取得了較好成績，獲得了省級水產(chǎn)養(yǎng)殖實踐教學(xué)示范中心，湖南科技大學(xué)湖南鴻鷹祥生物工程股份有限公司省級校企合作人才培養(yǎng)示范基地建設(shè)，湖南新興發(fā)酵有限公司省級優(yōu)秀實習(xí)基地，湖南省大學(xué)生研究性學(xué)習(xí)和創(chuàng)新性實驗資助等一系列項目，為學(xué)生創(chuàng)新思維和實踐能力培養(yǎng)提供了良好條件，一大批學(xué)生被國外高校、中國科學(xué)院、上海交通大學(xué)、南開大學(xué)等單位錄取為研究生。

（三）課外實踐活動的組織原則與實施

課外實踐活動的有序進(jìn)行需要良好的組織和管理，需要師生共同參與，更需要創(chuàng)新。具體來講就是：一是應(yīng)堅持興趣優(yōu)先、志愿參加的原則。專業(yè)學(xué)生可以劃分為若干實踐小組，小組成員不宜過多，以4－5人以內(nèi)為宜，為每組學(xué)生推薦一位相應(yīng)教師作為指導(dǎo)老師，全程參與，隨時提供指導(dǎo)。二是課堂外實踐活動時間不宜過多，應(yīng)不影響本科學(xué)生第一課堂教學(xué)，不影響專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，不對學(xué)生造成太大的壓力。三是學(xué)生參與科研活動要堅持基本科研素養(yǎng)的培養(yǎng)，不應(yīng)只是進(jìn)行簡單的實驗操作，學(xué)生應(yīng)參與科研課題文獻(xiàn)查閱、技術(shù)路線設(shè)計、實驗方法確立、綜述撰寫和數(shù)據(jù)處理與分析等多個環(huán)節(jié)，從而培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范的科學(xué)研究習(xí)慣。[6]四是探索試行本科生導(dǎo)師制。這一制度來源于美國麻省理工學(xué)院1969年率先實行的本科生研究制度。麻省理工學(xué)院每年有2500多名學(xué)生參與本科生研究機會計劃，60％以上的教師作為導(dǎo)師參與過這一計劃，本科生在四年學(xué)習(xí)期間幾乎100％參加過這一計劃。[7]因此，國內(nèi)有條件的高校應(yīng)積極試行這一制度，為生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)服務(wù)。近年來，我們加強了學(xué)生參加各類競賽和提前進(jìn)入實驗室的引導(dǎo)，學(xué)生在各種創(chuàng)新競賽和社會調(diào)研活動也取得了較好的成績，獲得了第一屆全國大學(xué)生節(jié)能減排社會實踐與科技競賽一等獎和第七屆“挑戰(zhàn)杯”中國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃競賽榮獲金獎等國家獎勵。

［注釋］

［1］陳躍進(jìn)，柏連陽，金晨鐘，等．地方本科院校生物技術(shù)專業(yè)校內(nèi)課外實踐教學(xué)研究［J］．湖南人文科技學(xué)院學(xué)報，2011（2）：119－121．

［2］關(guān)淑艷，姚丹，王秀然，等．生物技術(shù)專業(yè)實踐教學(xué)模式探索［J］．教育教學(xué)論壇，2014（52）：135－136．

［3］譚樹華，袁志棟，劉文海．生物技術(shù)專業(yè)實踐教學(xué)體系改革與實踐探討［J］．當(dāng)代教育理論與實踐，2013（4）：98－100．

［4］吳業(yè)卿，丁先鋒，舒建洪，等．基于校企合作模式的生物技術(shù)專業(yè)實踐教學(xué)改革探討［J］．高校生物學(xué)教學(xué)研究（電子版），2014（4）：36－38．

［5］程彥偉，陳偉光，押輝遠(yuǎn)，等．校企結(jié)合建設(shè)生物技術(shù)專業(yè)實習(xí)基地實踐與探索［J］．洛陽師范學(xué)院學(xué)報，2012（8）：69－71．

［6］胡波，王梁華，劉小宇，等．生物技術(shù)專業(yè)第二課堂的實踐與體會［J］．科學(xué)大眾（科學(xué)教育），2013（10）：138．