職業(yè)道德素質(zhì)的重要性

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職業(yè)道德素質(zhì)的重要性范文第1篇

Abstract: In the dance educational activities, every vocational school student is an undertaker of quality education as well as the embodiment of quality education. In this paper, the importance of dance education in vocational school is discussed from some unique features in quality education of vocational school to improve the understanding of necessity and importance to carry out dance education in vocational school.

關(guān)鍵詞：舞蹈教育；德育功能；智育功能；體育功能；美育功能

Key words: dance education；moral education function；intellectual education function；physical education function；aesthetic education function

中圖分類號：G71文獻標識碼：A文章編號：1006-4311（2010）36-0302-01

1舞蹈教育具有德育功能

1.1 舞蹈教育可以陶冶學生高尚的情操，培養(yǎng)對美的追求。舞蹈課教學通過優(yōu)美的音樂節(jié)奏、優(yōu)美的旋律、優(yōu)美的舞蹈動作及組合，塑造出了優(yōu)美的舞蹈形象，使學生在學習、訓練、表演的過程中受到美的教育。尤其是一些健康向上的舞蹈節(jié)目，都十分符合中等職業(yè)學校學生的思想特點和心理特點。學生通過訓練、表演、教育了別人，自己也受到了思想教育。

1.2 舞蹈教育有利于培養(yǎng)學生的集體觀念、競爭精神。舞蹈教育中集體舞居多，排練時最重要的是要求大家動作整齊，同學之間相互合作、自主合作。現(xiàn)在的學生往往有一種自我表現(xiàn)的心理，在學校組織的集體比賽時，好勝的他們都積極主動的投入到活動中為競賽做準備。結(jié)合學校的實際情況，可以合理組織各種形式的舞蹈比賽，多培養(yǎng)他們的集體榮譽感和積極進取的精神。

1.3 舞蹈教育可以培養(yǎng)學生的吃苦精神，磨練堅強意志。中等職業(yè)學校培養(yǎng)的學生是未來的藍領(lǐng)階層，他們的工作會很辛苦，每天除了八小時工作日外有可能還會加班、趕工等等。這就需要我們的學生有足夠的毅力和耐力來完成工作。而舞蹈教育對于教育者和受教育者都是艱苦的。對于受教育的學生，他們正是可以通過這種艱苦的學習過程，受到吃苦精神和堅強意志的教育。

1.4 舞蹈教育的德育教育功能是通過學生自己參與、自己感受、自己體驗的形式來實現(xiàn)的，真正體現(xiàn)了寓教于學、寓教于樂和自我教育的教育原則，符合學生思想品德形成的規(guī)律，因此，收效明顯。

2舞蹈教育具有智育功能

舞蹈是依靠千姿百態(tài)的人體動作來塑造藝術(shù)形象，表達思想感情。因此，它不但可以提高學生的注意力與記憶力，同時也有助于智力潛力的開發(fā)。

學生們在學習一個完整的舞蹈時，不僅要記住音樂形象與節(jié)拍，還要記住舞蹈動作和律動，記住每一舞句所表現(xiàn)的情感。沒有良好的記憶力是無法完成一個舞蹈的。因為舞蹈的節(jié)拍是變化的，舞蹈的動作是變化的，舞蹈的情感是變化的，你必須記住它的變化過程，記住那些瞬間的定格，如果我們的大腦能夠儲存復雜的信息，并經(jīng)常去豐富它、運用它，對于學生的智力開發(fā)也會起到很大的作用。凡是舞蹈課上學習的佼佼者，一般都是專業(yè)技能課與文化課學習的優(yōu)秀學生。舞蹈教育提高了學生的綜合素質(zhì)，這種綜合素質(zhì)作用學生的智育教育，可以提高他們的智育水平。

3舞蹈教育具有體育功能

舞蹈是一種人體動作的藝術(shù)，具有很強的技藝性，通過舞蹈的訓練能提高體能素質(zhì)，為學生的終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

3.1 舞蹈課有助于增強學生的身體素質(zhì)。醫(yī)學報告顯示近幾年學生身體素質(zhì)，肺活量等都明顯下降。醫(yī)生呼吁想增強孩子身體素質(zhì)要保持他們每天運動2小時。跳舞正是促進孩子健康的重要手段之一，跳舞需要很大體力、吸氣、吐氣，長時間鍛煉使身體變得強壯，肺活量逐漸提高也有利于身體的新陳代謝。

3.2 舞蹈基本功訓練有利于培養(yǎng)學生的毅力和耐力。學習舞蹈貴在持之以恒的進行基本功訓練，“臺上一分鐘，臺下十年功”，要想成功的表演舞蹈必須不厭其煩的反復進行訓練，這對學生的毅力和耐力無疑是一種磨練。

3.3 舞蹈有利于培養(yǎng)學生的形體美。有些學生“駝背”、“端肩”、“摳胸”，家長、老師經(jīng)常提醒也不見效，但在舞蹈課壓腿、踢腿、站姿等一系列舞蹈動作的訓練中使學生們慢慢注意到了自己的毛病。人也變的有氣質(zhì)、有自信、儀表端莊。經(jīng)常跳舞的學生都會給人一種神清氣爽、挺拔、舒服的感覺。

3.4 舞蹈教育可以提高學生身體的協(xié)調(diào)性、柔韌性、靈敏性、靈活性。學生身體的協(xié)調(diào)性、柔韌性、靈敏性、靈活性本身就是舞蹈教學、訓練的內(nèi)容和要求，也是體育功能的體現(xiàn)。舞蹈教育之所以是有顯而易見的體育教育功能，是因為它與體育教育具有共同點，這個共同點就是二者都是以人的肢體為訓練的對象。中職學校舞蹈教學的目的之一是增強學生體質(zhì)，塑造完美形體，同時教會學生可以終身受益的健身活動。

4舞蹈教育具有美育功能

4.1 舞蹈課本是一門美育課，是最直觀，最形象的教育。他通過調(diào)動人體動作、表情、姿態(tài)、情感內(nèi)心體驗等多種心理和生理機能，為學生們構(gòu)筑了審美欣賞與審美創(chuàng)造的空間。舞蹈教育以它獨特的寓教于樂的方式，潛移默化的使學生們習慣于熱愛世間一切美好的事物，憎惡一切丑惡的行徑。老師教學生通過舞蹈的具體形象來認識繽紛的世界，認識真善美，從而培養(yǎng)學生感受美、欣賞美、追求美的能力。

4.2 舞蹈教育中的欣賞教學也尤為重要，能夠培養(yǎng)中職學生的藝術(shù)審美情趣，并形成審美經(jīng)驗和審美能力。如我們在欣賞2005年春晚上的舞蹈《千手觀音》由21名聾啞男、女演員，模仿莫高窟的“千手觀音”像，塑造出豐滿鮮活的舞臺形象，巧妙地把“只要你心地善良，只要你心中有愛，就有千只手來幫助你；只要你心地善良，只要你心中有愛，你就會伸出千只手幫助別人。”這種深刻含義傳達給觀眾。讓觀眾的感官和心靈受到了一次洗禮和震撼。給了我們視覺、精神上的雙重享受。

人體是最美的，而舞蹈又是一種經(jīng)過美化的人體運動。中職學生通過接受舞蹈教育，其氣質(zhì)、情感、涵養(yǎng)、風度、形貌、言談舉止等方面都會更加高雅。

總之，普通中等職業(yè)學校的舞蹈教育目的并不是為了讓每個學生都成為專業(yè)的舞蹈家，而是把它作為一種審美教育、素質(zhì)教育。目的在于培養(yǎng)學生的文化修養(yǎng)、提高學生的審美能力、藝術(shù)鑒賞能力，提高舞蹈欣賞水平，最終達到提高全民族的科學文化水平，提高新一代的藝術(shù)素養(yǎng)。舞蹈教育對于中職學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)、提高，確實具有獨到的、顯著的、無可替代的功效。

參考文獻：

[1]呂藝生.舞蹈教育學[M].第1版.上海：上海音樂出版社，2004.

職業(yè)道德素質(zhì)的重要性范文第2篇

一、五年制高職藝術(shù)專業(yè)學生的特點

五年制高職教育自1985年恢復發(fā)展至今， 已成為高等職業(yè)教育的重要形式之一。它有別于普通的高等教育，也有別于中等專業(yè)教育，五年制高職生是從未成年走向成年的過渡時期，是人生發(fā)展的重要階段，是一個逐步走向人生道路的重要轉(zhuǎn)折點。他們的年齡正處在學知識，立志向，初步形成人生觀和世界觀的關(guān)鍵時期。他們面臨著社會化和個性化的同步發(fā)展，有利于他們系統(tǒng)的接受專業(yè)教育；但同時思想上的不成熟，對事物的審美水平與鑒別能力不全面，他們的獨立意識增強，但道德自律意識有待提高。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代五年制高職生的獨立意識明顯增強，他們多為獨生子女群體，關(guān)注自我，崇尚獨立，在價值觀、道德觀方面他們受社會大環(huán)境的影響，他們的人生觀、價值觀隨著潮流在不斷改變，思想意識也在不斷更新，同時也不可避免受到消極因素的影響，使部分五年制學生受到金錢至上、享樂主義、讀書無用等錯誤思潮的影響，偏離了健康成長的道路，導致思想意識敗壞，行為習慣墮落等。開放意識和參與意識增強，但認知不成熟，容易產(chǎn)生片面性。

二、加強五年制高職藝術(shù)專業(yè)學生職業(yè)道德教育的重要性

目前有關(guān)職業(yè)道德的著述以及理論并不在少數(shù)，并且在最近幾年有關(guān)提升藝術(shù)高職院校學生職業(yè)道德素質(zhì)的著作也不斷得到了完善和發(fā)展，在一定程度上能夠從較深層次去研究藝術(shù)類高職院校學生職業(yè)道德素質(zhì)。比如，媒體類工作者職業(yè)道德、戲劇類藝術(shù)工作者職業(yè)道德等等這方面的著作非常多，于此相對應(yīng)的職業(yè)道德教育也在藝術(shù)類高校等學校開始普及。但是目前對于藝術(shù)高職院校學生職業(yè)道德素質(zhì)的研究并不夠，有關(guān)的理論基礎(chǔ)也并不是足夠完善，沒有觸及到所有的藝術(shù)領(lǐng)域，而且很多職業(yè)道德教育的課程在眾多藝術(shù)高職院校也沒有得到廣泛普及。大眾藝術(shù)發(fā)揮的主要社會作用體現(xiàn)在讓我們的社會變得更加和諧、生活變得更加美好，文化生活不斷豐富，從而無形中全面提升了我國國民道德素質(zhì)以及高尚的個人人格，但若藝術(shù)從業(yè)人員職業(yè)道德水平不高，很難創(chuàng)作出優(yōu)質(zhì)的作品和提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。因此，加強藝術(shù)類高校學生，尤其是藝術(shù)高職院校學生的職業(yè)道德素質(zhì)培養(yǎng)是社會發(fā)展的必要要求。

三、五年制高職藝術(shù)專業(yè)學生職業(yè)道德存在的問題及原因分析

1.五年制高職藝術(shù)專業(yè)學生職業(yè)道德存在的問題。職業(yè)道德是一種普遍性的職業(yè)道德意識以及行為，藝術(shù)專業(yè)學生也應(yīng)該遵循的基本職業(yè)準則。但是，在當今浮躁的社會市場經(jīng)濟洪流當中，出現(xiàn)了各種為了功名利祿，自利和排他現(xiàn)象出現(xiàn)，尤其是五年制高職藝術(shù)專業(yè)學生職業(yè)道德素質(zhì)令人擔憂，集中體現(xiàn)在對工作不夠敬業(yè)、誠信意識太弱、團隊協(xié)作精神偏差、對工作忠誠度不足。在目前的五年制高職藝術(shù)專業(yè)學生中，高尚的、純潔的職業(yè)價值觀并沒有完全建立起來，大一部分學生仍然信仰“生存主義”以及“消費主義”。不少五年制高職藝術(shù)專業(yè)學生的職業(yè)選擇上，多出于家長的意愿，處于被動狀態(tài)。就業(yè)之后，單純把就業(yè)看成一種“謀生的手段”，缺乏敬業(yè)愛崗的職業(yè)道德精神和腳踏實地、吃苦耐勞的奉獻品質(zhì)。而且五年制高職藝術(shù)專業(yè)學生多數(shù)是獨生子女，常以自我為中心，在團隊協(xié)作方面，缺乏互助精神，不能很好地處理人際關(guān)系。因此，應(yīng)該不斷加強對藝術(shù)高職院校學生職業(yè)道德素質(zhì)的培養(yǎng)，使得職業(yè)核心價值觀能夠占據(jù)主體地位，使得每一位學生都能夠有較高的職業(yè)信仰。

2.五年制高職藝術(shù)專業(yè)學生職業(yè)道德存在問題的原因分析。在五年制高職藝術(shù)專業(yè)學生中，普遍存在忽視職業(yè)道德教育的現(xiàn)象。不少學校的管理者和教師對職業(yè)道德教育的意義和必要性認識不足，對職業(yè)道德教育重視不夠。他們的職業(yè)道德教育意識淡薄，導致部分高職院校對職業(yè)道德教育的忽略，甚至在教學計劃和課程體系中沒有進行職業(yè)道德教育相關(guān)內(nèi)容和學時的安排。還有少數(shù)教師對開展職業(yè)道德教育的認識有偏差，認為職業(yè)道德教育會加重教師和學生負擔，耽誤學生學習專業(yè)知識和專業(yè)技能。同時，教育行政部門的規(guī)定和勞動部門的保障制度、行業(yè)準入制度尚未很好地協(xié)調(diào)起來，五年制高職藝術(shù)專業(yè)學生職業(yè)道德教育體系不夠完善，與企業(yè)要求脫節(jié)的現(xiàn)象十分嚴重。部分高職的職業(yè)道德教育內(nèi)容單調(diào)缺乏，系統(tǒng)性不強，少具專業(yè)性與實踐性。在這種情況下，任課教師往往采用照本宣科的方式授課，教材的內(nèi)容和教學方法都不能吸引學生，教學的效果不夠理想。

四、培養(yǎng)藝術(shù)高職院校學生職業(yè)道德素質(zhì)的途徑

1.構(gòu)建五年制高職藝術(shù)專業(yè)學生職業(yè)道德培養(yǎng)體系。首先應(yīng)該建立起一套相對完整的藝術(shù)職業(yè)道德培養(yǎng)理論體系，不管是關(guān)于職業(yè)道德理念方面的普及還是說在課程體系方面的構(gòu)建，都應(yīng)該有一套相對完整的理論體系，并且以此為依據(jù)。構(gòu)建這一理論體系的主要內(nèi)容應(yīng)該包括以下四個方面：其一是基礎(chǔ)職業(yè)道德教育；其二是藝術(shù)職業(yè)價值觀教育；其三是藝術(shù)職業(yè)情感以及社會責任感教育；其四是藝術(shù)職業(yè)倫理以及法律教育。

2.加強五年制高職藝術(shù)專業(yè)教師隊伍職業(yè)道德培訓。 教師的特殊作用決定了教師必須具有為人師表的道德風范。特別是就業(yè)指導課的教師，更要努力塑造良好的人格魅力，真正做到言傳身教，用高尚的道德情操去影響學生，以無形的人格力量去感召學生。當教師按照教師職業(yè)道德作為時，會使職業(yè)道德要求具體化、人格化，從而使學生在富于形象性的榜樣中受到啟迪和教育，在潛移默化中形成教師所期望學生擁有的良好思想品德和工作職業(yè)道德，無形增強教師教育的可信度、吸引力和有效性。總而言之，良好師德風范的形成，將會在職業(yè)道德教育中顯現(xiàn)最直接、最有效的榜樣作用。因此，加強教師隊伍的職業(yè)道德培訓對藝術(shù)高職院校學生職業(yè)道德素質(zhì)養(yǎng)成有著至關(guān)重要的作用，不可小覷。

3.將職業(yè)道德培養(yǎng)貫穿于就業(yè)指導的全過程。目前，我國不僅僅需要在自身有關(guān)職業(yè)道德素質(zhì)培養(yǎng)方面加強員工培養(yǎng)，同時還要不斷吸收和借鑒國外優(yōu)秀經(jīng)驗，根據(jù)我國實際情況以及藝術(shù)高職院校學生的實際綜合素質(zhì)表現(xiàn)狀況做有針對性的素質(zhì)培養(yǎng)。實踐檢驗，通過加強就業(yè)指導能夠有效提升學生職業(yè)道德素質(zhì)。原因在于，就業(yè)指導不僅僅關(guān)系到如何解決學生即將面臨的就業(yè)問題，同時還關(guān)系到學生在未來的職場生涯中如何獲得長期穩(wěn)定的發(fā)展和更高的工作平臺。通過加強對他們的職業(yè)道德素質(zhì)培養(yǎng)能夠有效提升學生對于未來職業(yè)的選擇，當學生走上了工作崗位之后便能夠由于兼具良好的職業(yè)道德素質(zhì)以及精湛的職業(yè)技能而受到用人單位的特殊鼓勵和培養(yǎng)，從而提供更大的發(fā)展平臺。在課程開設(shè)中，當然我們不僅僅可以開設(shè)相關(guān)職業(yè)道德素質(zhì)教育講座，還可以開設(shè)專門的職業(yè)道德培養(yǎng)課程，向?qū)W生灌輸正確的工作、處事理念，為學生正式走向社會打下堅實的思想基礎(chǔ)。

4.社會各方形成合力齊抓共管。五年制高職院校要發(fā)揮教育主渠道的優(yōu)勢，要根據(jù)企業(yè)、社會需要，幫助學生了解和理解職業(yè)道德的內(nèi)在要求，培養(yǎng)學生的職業(yè)道德。藝術(shù)高職院校可采取搭建藝術(shù)教學實踐和產(chǎn)學結(jié)合的有效平臺，改變脫離舞臺、遠離觀眾的傳統(tǒng)教育模式，讓學生能夠在舞臺實踐中，學習到更多的藝術(shù)知識，進行感悟、思辨，提升其藝術(shù)修養(yǎng)和理論品格；同時，學校也可積極探索構(gòu)建演學結(jié)合的新體系，促進藝術(shù)人才與藝術(shù)作品的市場化，加強學校與行業(yè)、企業(yè)以及劇團的合作，實現(xiàn)學校培養(yǎng)目標與用人標準對接以及學生技藝訓練與崗位要求對接，從而完成“學生”到“職工”的角色轉(zhuǎn)換，真正實現(xiàn)職業(yè)道德“零距離”上崗。各方通過系列教育活動，可增強學生對職業(yè)精神、職業(yè)規(guī)范、職業(yè)素質(zhì)等基本內(nèi)容的了解，幫助他們樹立職業(yè)思想，為成功就業(yè)構(gòu)筑橋梁。只有各方形成合力，共抓共管，職業(yè)道德教育才能產(chǎn)生良好的成效。

職業(yè)道德素質(zhì)的重要性范文第3篇

論文摘要：職業(yè)道德素質(zhì)是畢業(yè)生就業(yè)競爭力中的核心要素，當前高職院校職業(yè)道德培養(yǎng)存在著“宏觀政策層面重視與微觀操作層面輕視的矛盾突出、學生對職業(yè)道德輕視與企業(yè)對職業(yè)道德重視的矛盾突出、高職院校就業(yè)指導輕視職業(yè)道德培養(yǎng)的現(xiàn)象普遍”等問題。為培養(yǎng)畢業(yè)生良好的職業(yè)道德素質(zhì)，職業(yè)院校應(yīng)采取“將職業(yè)道德教育作為學校思想政治教育的核心、貫穿于就業(yè)指導的全過程、開發(fā)行業(yè)職業(yè)道德教育的校本教材”等策略。

論文關(guān)鍵詞：職業(yè)道德；培養(yǎng)；就業(yè)競爭力。

職業(yè)道德是指人們從事職業(yè)勞動應(yīng)遵循的與職業(yè)活動相適應(yīng)的道德觀念、道德情操、道德品質(zhì)及行為規(guī)范。職業(yè)道德教育是學校德育的分支，也是高職院校就業(yè)指導的重要內(nèi)容。如今，因供大于需、供需錯位導致高校畢業(yè)生就業(yè)壓力愈來愈大，用人單位對被聘人員綜合素質(zhì)的要求也愈來愈高，除了測試擬聘者應(yīng)具備的專業(yè)技能外，還極其重視考察其道德品質(zhì)。職業(yè)道德素質(zhì)是畢業(yè)生就業(yè)競爭力中的核心要素，而當前院校職業(yè)道德教育還存在不少問題，高職院校應(yīng)加強職業(yè)道德素質(zhì)培養(yǎng)，從而為提升學生就業(yè)競爭力及職業(yè)生涯奠定堅實的基礎(chǔ)。

一、高職院校職業(yè)道德素質(zhì)培養(yǎng)的基本狀況

當前，畢業(yè)生在簡歷中造假、隨意簽約和毀約、缺乏敬業(yè)和團隊精神、頻繁跳槽等現(xiàn)象十分普遍，也因此暴露出高職院校在職業(yè)道德素質(zhì)培養(yǎng)方面還存在諸多問題。

(一)宏觀政策層面重視與微觀操作層面輕視的矛盾突出

2010年《國家中長期教育改革與發(fā)展規(guī)劃綱要》頒布，在“大力發(fā)展職業(yè)教育”部分提出：職業(yè)教育要面向人人、面向社會，著力培養(yǎng)學生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。早在2004年，教育部就頒布了《關(guān)于以就業(yè)為導向深化高等職業(yè)教育改革的若干意見》，明確了我國職業(yè)院校的培養(yǎng)目標是：堅持培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線需要的實踐能力強、具有良好職業(yè)道德的高技能人才。2006年，教育部又推出14號、16號文件。14號文件在創(chuàng)新高職教育人才培養(yǎng)模式中提出：將職業(yè)崗位所需的關(guān)鍵能力培養(yǎng)融入專業(yè)教學體系，增強畢業(yè)生就業(yè)競爭能力；將理論知識學習、實踐能力培養(yǎng)和綜合素質(zhì)提高三者緊密結(jié)合起來，提高學生就業(yè)能力。16號文件則提出：高等職業(yè)教育必須加強素質(zhì)教育，強化職業(yè)道德；在高等職業(yè)院校人才培養(yǎng)工作評估的過程中，要將畢業(yè)生就業(yè)率與就業(yè)質(zhì)量作為重要考核指標。

國家在宏觀政策層面要求高度重視職業(yè)道德教育，但很多學校在實際操作方面卻忽視職業(yè)道德培養(yǎng)、不能落到實處。據(jù)筆者的課題組在高職院校訪談時發(fā)現(xiàn)：有三分之二的行政人員和教師對開展職業(yè)道德教育持消極態(tài)度，認為學校職業(yè)道德教育會加重學生的學習負擔，而職業(yè)道德素質(zhì)需在今后職業(yè)實踐中慢慢養(yǎng)成。據(jù)課題組對40所院校的調(diào)研統(tǒng)計：只有10％的學校專門開設(shè)了職業(yè)道德教育課程；90％的學校還是放在思想政治教育公共課或就業(yè)指導課上，且涉及的職業(yè)道德內(nèi)容少而淺，既沒有系統(tǒng)性，更談不上專業(yè)性與實踐性；80％的學校職業(yè)道德教育方法也過于簡單，主要以職業(yè)道德的傳授乃至灌輸為主，不注重讓學生在頂崗實習中實踐職業(yè)道德規(guī)范，進而內(nèi)化到自己的行為中，成為自覺行動。

(二)學生對職業(yè)道德輕視與企業(yè)對職業(yè)道德重視的矛盾突出

課題組曾在高職院校發(fā)放了1020份有效學生問卷，學生在回答“你心目中如何權(quán)衡職業(yè)技能與職業(yè)道德的重要性”問題時，中低年級學生回答比例統(tǒng)計結(jié)果是：50.3％的學生認為職業(yè)技能比職業(yè)道德重要，23.7％的學生認為職業(yè)道德比職業(yè)技能更重要，15.8％的學生認為二者都很重要，10.2％的學生認為二者都不重要；高年級的學生回答比例是：58.2％的學生認為職業(yè)技能比職業(yè)道德重要，20.7％的學生認為職業(yè)道德比職業(yè)技能更重要，18.4％的學生認為二者都很重要，2.7％的學生認為二者都不重要。統(tǒng)計結(jié)果分析表明，60％以上的學生都輕視職業(yè)道德，而隨著高職生年齡的增長和就業(yè)的臨近，對職業(yè)道德的忽視更為明顯。

目前，不少大學生走上工作崗位后也明顯表現(xiàn)出缺乏基本的職業(yè)道德，如心浮氣躁、害怕吃苦、追求急功近利、缺乏責任感、缺少實干精神等。職業(yè)道德素質(zhì)不高已嚴重影響了畢業(yè)生的順暢就業(yè)。課題組曾在部分企業(yè)發(fā)放196份有效問卷調(diào)查發(fā)現(xiàn)：企業(yè)對員工職業(yè)道德的重視程度大大超過學生的預期。具體統(tǒng)計比例是：54％的用人單位把職業(yè)道德素質(zhì)放在人文綜合素質(zhì)的首位，40％的用人單位認為職業(yè)道德與專業(yè)技能同等重要，綜合兩項統(tǒng)計說明90％以上的用人單位都重視職業(yè)道德。所以，絕大多數(shù)用人單位都強調(diào)：良好的職業(yè)道德對企業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要；員工除了擁有熟練技能外，更要具有良好的職業(yè)道德；80％的企業(yè)還表示。職業(yè)人才必須具備綜合能力。

(三)高職院校就業(yè)指導輕視職業(yè)道德培養(yǎng)的現(xiàn)象普遍

由于我國高職院校的就業(yè)指導教育起步較晚，很多學校的就業(yè)指導工作仍處在摸索階段，現(xiàn)狀不容樂觀，主要表現(xiàn)為：第一。就業(yè)指導機構(gòu)不健全，專業(yè)化師資隊伍嚴重不足；第二，就業(yè)指導的對象主要指向畢業(yè)生。忽視了對學生的系統(tǒng)化、全程化指導，未能從大學一年級就指導學生做好職業(yè)生涯規(guī)劃，引導學生樹立遠大崇高的職業(yè)理想；第三，就業(yè)指導的形式單一，導致就業(yè)指導效果不理想。據(jù)課題組在高職院校發(fā)放1020份有效學生問卷的統(tǒng)計結(jié)果發(fā)現(xiàn)：大學生對學校的就業(yè)指導滿意度非常低，表示“很滿意”的比例僅有8.2％，表示“滿意”的比例也只有16.4％；相反，表示“不滿意”和“很不滿意”的比例則達到了49.4％和26％。上述統(tǒng)計比例表明：目前學校提供的就業(yè)指導遠遠沒有滿足學生的要求。

更為突出的問題是，學校就業(yè)指導內(nèi)容普遍淺顯，主要是就業(yè)政策、就業(yè)形勢的講解，就業(yè)信息的傳遞和應(yīng)聘技巧的輔導，過于強調(diào)就業(yè)指導的實用性與速效性，而生涯規(guī)劃方面的內(nèi)容較缺乏，忽略了對學生進行就業(yè)思想教育、職業(yè)道德教育。有些高校的就業(yè)指導甚至等同于面試指導，只重視面試技巧的教授。而輕視綜合素質(zhì)、特別是學生職業(yè)道德的教育已在畢業(yè)生就業(yè)中產(chǎn)生了一系列負面影響，如一些學生偽造簡歷、榮譽證書、學習成績、實踐經(jīng)驗等，一些學校的老師也默許學生上述種種不負責任、不守誠信的行為，認為“區(qū)區(qū)小節(jié)”不過是幫助學生應(yīng)對就業(yè)市場激烈競爭的無奈之舉。孰不知，這些“小節(jié)”卻大大傷害了用人單位的感情，用人單位對學校不信任感的增強直接影響了后續(xù)對同所學校學生的再聘用。

二、以就業(yè)為導向的職業(yè)道德素質(zhì)要素

在高等教育大眾化階段，高職院校畢業(yè)生就業(yè)難的問題日益突出。為提高畢業(yè)生就業(yè)競爭力以適應(yīng)當前嚴峻的就業(yè)形勢，學校就業(yè)指導應(yīng)依據(jù)專業(yè)對口行業(yè)對崗位人才所需素質(zhì)的要求，高度重視培養(yǎng)學生良好的職業(yè)道德素質(zhì)，把職業(yè)道德素質(zhì)培養(yǎng)放在學校培養(yǎng)的核心地位。

(一)職業(yè)道德素質(zhì)與就業(yè)競爭力

職業(yè)道德和職業(yè)能力是職業(yè)素質(zhì)的核心主題。就業(yè)競爭力是指畢業(yè)生經(jīng)過在校階段的知識學習和能力鍛煉，在就業(yè)市場上具有比競爭對手更能夠滿足社會和用人單位需求的實際能力和比較優(yōu)勢。就業(yè)競爭力包括硬實力和軟實力，硬實力是指參與就業(yè)競爭的專業(yè)技能，軟實力則是個人綜合素質(zhì)的集中反映。在當前嚴峻的就業(yè)形勢下，用人單位更為看重大學生的敬業(yè)精神、協(xié)作精神、誠信意識、人際溝通能力等“軟實力”，即不僅要求大學生具有合格的專業(yè)技能，更強調(diào)大學生要具有較高的思想道德素養(yǎng)。正如很多單位錄用人才時都強調(diào)：有德有才者破格錄用、有德無才者培養(yǎng)使用、有才無德者限制使用、無德無才者絕不錄用。

所以，大專院校的就業(yè)指導課要重視培養(yǎng)學生的職業(yè)道德素質(zhì)，而不僅僅是培養(yǎng)學生的應(yīng)聘技巧，要告訴學生職業(yè)道德對其畢業(yè)后順利求職、成功就業(yè)起著決定性作用。而在校大學生，一方面要在專業(yè)技能方面多下功夫，以勝任將來的專業(yè)工作崗位；另一方面，要注重提高自己的職業(yè)道德素質(zhì)，為就業(yè)儲備職業(yè)道德軟實力，因為職業(yè)道德素質(zhì)決定了將來的工作態(tài)度。事實上，專業(yè)技能和職業(yè)道德素質(zhì)好比鳥兒的一對翅膀，應(yīng)聘技巧作為包裝形式則類似于翅膀上絢麗的羽毛，真正體現(xiàn)競爭實力的還是巨大有力的翅膀。

(二)良好職業(yè)道德素質(zhì)包含要素

當今社會更多需要的是德才兼?zhèn)涞摹皬秃闲汀比瞬拧€人良好的職業(yè)道德包括敬業(yè)精神、誠信意識、團隊精神和遵守職業(yè)紀律等，更通俗地說，就是講誠信、有責任心、保守公司的機密、對企業(yè)忠誠、不傳播與工作無關(guān)或有損公司的小道消息、團隊協(xié)作和守時等。其中，愛崗敬業(yè)、勤勤懇懇是個人職業(yè)道德的基本品質(zhì)，在此基礎(chǔ)上心懷遠大目標、行動執(zhí)著追求的人則能夠為企業(yè)同時也為個人創(chuàng)造更大的財富。 轉(zhuǎn)貼于

敬業(yè)常常是用人單位對員工提出具有良好職業(yè)道德素質(zhì)的首選。具備敬業(yè)精神的人往往很珍惜就業(yè)機會，對自己所從事的職業(yè)充滿熱愛和敬重之情，甘于為工作付出和奉獻并從中感知實現(xiàn)自我的成就感。我國自古就有“忠于職守”的優(yōu)良文化傳統(tǒng)。敬業(yè)精神也是個人品質(zhì)的表現(xiàn)，反映了一個人無論是做事還是做人都具有積極向上的價值觀、明確的目標選擇、認真負責的態(tài)度、忘我投入的志趣。所以，敬業(yè)精神不僅是人們對自己所選擇的職業(yè)高度熱愛，也是一個人具有高度社會責任感的具體表現(xiàn)，是良好職業(yè)道德素質(zhì)的基礎(chǔ)，更是做人的高遠境界。

誠信即誠實和守信，即在職業(yè)活動中要做到言行一致、實事求是。我們中華民族自古崇尚“必誠必信”的美德。如今，在市場經(jīng)濟條件下，一部分企業(yè)和個人經(jīng)濟利益至上，為追求快速致富不惜采取坑蒙拐騙的手段，將企業(yè)的信用和個人的誠信置之度外，最終使企業(yè)和個人蒙受重大損失，從此在市場經(jīng)濟競爭中喪失了立足之地。在當今社會普遍存在信用危機的情況下，個人在遵守社會公德和法律的基礎(chǔ)上，做到忠于國家、企業(yè)、老板和同事則顯得尤為可貴。所以，誠信是個人一種高尚的道德品德，更是職業(yè)道德素質(zhì)不可缺少的要素。幾乎所有的用人單位都十分青睞忠誠守信的員工，并給予較多的發(fā)展和重用機會。

團隊精神是員工職業(yè)道德素質(zhì)中必不或缺的要素。成功的企業(yè)必然都擁有凝聚力超強的高效團隊，因為只有團隊員工之間彼此了解、取長補短、氣氛融洽，才能提升企業(yè)的核心競爭力。現(xiàn)代很多的職業(yè)活動都是項目式運作，尤其是在很多跨學科的新興產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，更強調(diào)不同學科、不同專業(yè)背景的人才聚集一起而共同完成一項工作。所以。在現(xiàn)代社會化大生產(chǎn)的背景下，如果完全強調(diào)個人英雄主義，單打獨斗，缺乏優(yōu)勢互補、相互配合、共生共存的團隊精神，個人和企業(yè)的事業(yè)都注定要以失敗告終。

職業(yè)紀律是職業(yè)道德的底線，也是企業(yè)對員工最基本的行規(guī)約束。沒有規(guī)矩，不成方圓，各行各業(yè)都有自己的職業(yè)紀律。員工如違反了職業(yè)紀律，輕者會被企業(yè)予以警告、處罰，重者會招致被企業(yè)開除，最嚴重的甚至會觸犯到國家法律，受到法律的制裁。所以，在遵循職業(yè)道德方面，個體首先要習慣嚴格遵守職業(yè)紀律，既保證工作秩序正常進行，也有利于樹立自已遵守職業(yè)紀律、工作認真負責的好形象，從而使自己的職業(yè)生涯得以更好地延伸和提升。

三、加強職業(yè)道德素質(zhì)培養(yǎng)的策略

為培養(yǎng)學生的職業(yè)道德素養(yǎng)，廣大院校要將職業(yè)道德教育作為學校思想政治教育的核心，并貫穿于就業(yè)指導的全過程，引導學生在技能學習、實習的過程中，體察基本的職業(yè)道德規(guī)范，并努力內(nèi)化到自己的行為當中，成為自覺行動。

(一)與學校的思想政治教育相結(jié)合

為落實“以就業(yè)為導向”的辦學目標，大專院校應(yīng)視職業(yè)道德教育為思想政治教育工作的重中之重。首先，注重增加相關(guān)的法制教育內(nèi)容，因市場經(jīng)濟是法制經(jīng)濟，法制建設(shè)的目的之一就是規(guī)范職業(yè)道德。其次，幫助學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀、職業(yè)觀、金錢觀，提倡養(yǎng)成良好的職業(yè)道德素質(zhì)作為學生的學習追求，最終樹立崇高的職業(yè)理想和為人民服務(wù)的宗旨。學校還可通過課程、講座、培訓、知識競賽、展覽宣傳等方式引導學生了解市場經(jīng)濟發(fā)展規(guī)律、企業(yè)競爭實質(zhì)及職業(yè)道德的重要性。學校還要大力宣傳集體主隊精神，教育學生關(guān)心他人、學會合作、以國家和集體利益為重，培養(yǎng)他們愛崗敬業(yè)、誠實奉獻、團結(jié)協(xié)作、服務(wù)社會的精神。

(二)將職業(yè)道德素質(zhì)培養(yǎng)貫穿于就業(yè)指導的全過程

我國就業(yè)指導既要借鑒國外的經(jīng)驗，又要根據(jù)中國國情狀況和大學生的綜合素質(zhì)現(xiàn)狀進行有針對性的指導。當前通過就業(yè)指導提升學生職業(yè)道德素質(zhì)尤為關(guān)鍵，為此要落實把培養(yǎng)學生的職業(yè)道德素質(zhì)貫穿就業(yè)指導的全過程。就業(yè)指導不僅要解決學生即時就業(yè)率的問題，更要關(guān)注學生的中長期就業(yè)率，即要關(guān)注有多少學生經(jīng)過試用期后能夠真正被用人單位留下來。通過就業(yè)指導要讓學生更加關(guān)注提高自身的職業(yè)道德素質(zhì)，等走上工作崗位后因為兼具良好的職業(yè)技能和職業(yè)道德素質(zhì)而受到用人單位的普遍歡迎。為提高就業(yè)指導的成效，除了通過專題講座、開設(shè)指導課程外，還應(yīng)為學生提供就業(yè)法律及政策指導、就業(yè)心理輔導等，為學生到對口單位深入實習創(chuàng)造條件。此外，參觀職業(yè)道德教育基地，聘請各行業(yè)的職業(yè)技能高手或道德標兵現(xiàn)身說法，也利于幫助學生形成良好的職業(yè)道德。

(三)開發(fā)行業(yè)職業(yè)道德教育的校本教材

職業(yè)道德素質(zhì)的重要性范文第4篇

1 中職學校對金融職業(yè)道德教學的重要意義

職業(yè)道德從其本質(zhì)上看主要是指社會發(fā)展過程中的社會文明方面的內(nèi)容，從金融職業(yè)道德方面上看，在工作中，從業(yè)人員需要遵守相關(guān)的工作原則，中職學校的道德教育具有重要的意義，在進行實際的教學過程中，提升學生們的職業(yè)道德和具體的金融知識的教學同等重要。

1.1 是精神文明建設(shè)的主要內(nèi)容

從社會發(fā)展的現(xiàn)狀中可以看出，加強精神文明建設(shè)工作是各行各業(yè)的基本要求，由于中職院校的學生和其他學校的學生之間存在著一定的差異，無論是在對專業(yè)知識的掌握還是在實踐的操作能力方面都存在著一定的差距，所以說，需要對職業(yè)道德加強重視，并且深入到金融行業(yè)的發(fā)展過程中。從職業(yè)道德方面上看，其為社會精神文明建設(shè)的基本內(nèi)容。職業(yè)道德就是在金融機構(gòu)工作中所需要遵守的重要工作內(nèi)容。

1.2 是提升從業(yè)人員素質(zhì)的重要方式

金融機構(gòu)的工作人員在自身素質(zhì)和從業(yè)素質(zhì)上都需要進行不管完善。從職業(yè)道德方面上看，不僅需要對專業(yè)知識加強掌握，還應(yīng)該培養(yǎng)自身的責任感。在金融道德方面要具有一定的修養(yǎng)。因此，在校園中，應(yīng)該給學生們貫穿職業(yè)道德的相關(guān)內(nèi)容。待學生們進入到工作崗位之后就會了解到職業(yè)道德教育的重要性，有意識地對職業(yè)道德進行培養(yǎng)。

2 中職學校職業(yè)道德教育的現(xiàn)狀

現(xiàn)如今，我國在中職院校的金融專業(yè)中融入職業(yè)道德教育工作還存在著嚴重的問題，具體來說主要表現(xiàn)為以下幾個方面的問題：

2.1 缺乏合適的教材

通過對中職院校金融專業(yè)教學工作進行調(diào)查可以得知，涉及到職業(yè)道德修養(yǎng)方面的教材還相對較少。很多教師拿著傳統(tǒng)的教案來講授金融專業(yè)的重視。相關(guān)的知識無法和職業(yè)道德相連接。另外，在談及到職業(yè)道德的過程中，學生們的理解能力受到嚴重的限制。在實際的教學工作中無法將職業(yè)道德和具體的教學內(nèi)容相統(tǒng)一，這完全受到教材的影響，所以說，應(yīng)該從這種方面來進行改進和完善。

2.2 缺乏開展職業(yè)道德的良好氛圍

從中職金融學生的學習環(huán)境上看，很容易受到周邊環(huán)境的影響。可見，創(chuàng)造一個相對比較穩(wěn)定和諧的學習環(huán)境比較重要。要想培養(yǎng)學生們的職業(yè)道德，也同樣需要一個相對穩(wěn)定的環(huán)境。從這一點上看，中職教學工作所面臨的環(huán)境現(xiàn)狀比較明確，不僅影響到金融專業(yè)教學的水平，更重要的是影響到學生的職業(yè)道德水平。

3 加強職業(yè)道德教育的相關(guān)措施

從以上的介紹中可以看出，在加強中職院校學生們職業(yè)道德方面可以看出，職業(yè)道德教學的重要性比較突出，但是，各種影響因素比較復雜，所以，為了對這些環(huán)境進行改進和完善，需要從以下幾個方面入手，在深入分析金融職業(yè)道德教育所面臨的難題的過程中，采取切實可行的措施來進行改進和完善：

3.1 提高教師的思想道德素質(zhì)

學生能否形成良好的職業(yè)道德素質(zhì)不僅與教師的教學方法有很大的關(guān)系還與老師的思想道德素質(zhì)的高低有著自、自、相關(guān)的聯(lián)系，老師的一言一行都會對學生有直接的影響因此，中職金融學校必須提高本校教師的思想道德修養(yǎng)水平，讓老師發(fā)揮為人師表、以身作則的作用，給學生起到很好的表率作用學校可以通過定期對教師的思想道德素質(zhì)進行考核，并將考核的結(jié)果作為優(yōu)秀教師、年終獎評L匕的重要依據(jù)，通過該措施使教師熱愛工作崗位，做好本份工作，積極進取，讓學生在耳濡目染的同時還會起到潛移默化的作用

3.2 開展豐富多元的教學活動

現(xiàn)在的許多從事金融工作的人員都沒有參與過學校等機構(gòu)舉辦的有關(guān)職業(yè)道德教育的規(guī)范性活動，所以，教師除了理論教學之外還可以采取多種多樣、靈活有趣的教學方式讓學生充分了解、深刻認識職業(yè)道德的要求、意義比如教師在教學過程中可以舉辦職業(yè)道德相關(guān)的競賽或者是讓學生出板報等活動讓學生可以自己主動找與職業(yè)道德相關(guān)的資料，這樣既可以讓學生明白職業(yè)道德的重要性，又可以讓職業(yè)道德這個話題在學生當中流行起來使學生受到感染和熏陶尸月。

3.3 步入社會，結(jié)合業(yè)務(wù)訓練

實踐是檢驗真理的唯一標這是一句至理名言，要想真正理解、做好如何遵守職業(yè)道德就必須要步人工作崗位，接受來自顧客的意見，全面提高自己的工作能力和工作素質(zhì)步人金融機構(gòu)不僅可以讓學生將專業(yè)理論知識應(yīng)用到實際當中去，從而更好的理解理論知識，還可以讓讓學生接觸到擁有高質(zhì)量職業(yè)道德的人才，讓學生不自覺的去向他人學校從而提升自己教師在假期時間應(yīng)當鼓勵學生大膽走進金融企業(yè)去看、去學習、去磨練、去成長，通過提高辦理業(yè)務(wù)素質(zhì)從而體現(xiàn)出高品質(zhì)的職業(yè)道德水平。

職業(yè)道德素質(zhì)的重要性范文第5篇

關(guān)鍵詞：中職；食品類；職業(yè)道德

一、中職食品類學生的職業(yè)道德素質(zhì)現(xiàn)狀

近年來，中職學校面對的社會環(huán)境發(fā)生了很大的變化，生源結(jié)構(gòu)較普通高中要復雜很多，學生的起點參差不齊。共同的問題是自信心不足，不求進取，自控能力差，基礎(chǔ)文化素質(zhì)低。湖北大學教育學院對湖北省武漢市及鄂州市共7所中等職業(yè)學校在校的一、二年級學生進行了中職學生道德素質(zhì)的調(diào)查和分析。在關(guān)于“在沒有人監(jiān)督的情況下，你是否可以自覺遵守道德規(guī)則”的問題的調(diào)查顯示，有17.9%的學生表示不能自覺遵守，有36.9%的學生表示可能不會自覺遵守，有31.5%的學生表示會自覺遵守，還有13.6%的學生表示肯定會自覺遵守。這說明，有54.8%的中職學生的道德自律承諾偏低，需要加強。例如，某大型食品零售企業(yè)的一名中職學校食品專業(yè)實習生，利用處理過期變質(zhì)食品的機會，偷偷地把過期、變質(zhì)、變壞的貨品低價出售給小販，謀取私利，后來被同事揭發(fā)。這種行為對消費者的權(quán)益和身體造成了嚴重的損害，這個錯誤嚴重違反了企業(yè)經(jīng)營管理制度，同時也與職業(yè)道德相違背。我校于2011年4月對長期接受我校畢業(yè)生的32家企業(yè)單位進行了問卷調(diào)查，在關(guān)于“貴公司覺得從事食品專業(yè)工作的中職學生哪些方面存在不足”的調(diào)查結(jié)果顯示，有78.1%的企業(yè)認為中職學校食品專業(yè)學生到達工作崗位后普遍表現(xiàn)缺乏工作的責任心、企業(yè)忠誠度與職業(yè)道德。這說明，中職食品類學生的職業(yè)道德狀況令人堪憂，道德價值取向多元化，道德自律性不夠，道德行為能力偏低。

二、中職學校的職業(yè)道德素質(zhì)教育存在的問題

導致中職食品類學生的職業(yè)道德素質(zhì)不高的原因是多方面的，包括社會、家庭、學校和自身等。其中，學校的職業(yè)道德教育存在以下缺陷是一個重要的原因。

（一） 教學課程內(nèi)容不合理。

中職學校的德育課程必修課為《經(jīng)濟政治與社會》和《職業(yè)道德與法律》。《經(jīng)濟政治與社會》主要是對學生進行相關(guān)基本觀點和我國的政治、經(jīng)濟、文化和社會建設(shè)常識教育，為培養(yǎng)合格的社會主義事業(yè)建設(shè)者提供了重要保證。《職業(yè)道德與法律》主要是對學生進行道德教育和法制教育。這些課程都是中職教育體系中普遍適用的課程，對食品專業(yè)當中一些與專業(yè)知識有關(guān)的職業(yè)道德并沒有涉及到。在絕大多數(shù)學校里，全校無論是貿(mào)易、財會還是食品專業(yè)的學生，他們的德育課程的教學大綱、教材是一樣，授課的思政教師也是一樣的，當然，授課內(nèi)容也是一樣的，因此缺乏合理性、針對性，從而嚴重影響了職業(yè)道德的培訓效果。雖然部分中職學校要求思想政治教育教師針對學生未來可能的就業(yè)方向融入職業(yè)道德知識，但是由于專業(yè)課程課時較少，加上沒有配備必要的教材，所以教師在講授中只是泛泛而談，對食品專業(yè)來說并不適用。

（二） 教學方式、 評價標準單一。

開展思想道德教育的重要目標就是為社會發(fā)展提供對應(yīng)的思想政治觀點與道德標準。有些教師將這門課程看作普通的理論知識課程，僅為學生講解概念，有的學校由于教學資源緊張、師資有限，思政課程是實行大班教學，有些甚至是網(wǎng)絡(luò)教學、遠程教學。這種教學方法可以令學生了解各種思想道德標準。可是說理性教育使學生喪失了中心地位，無法很好地調(diào)動學生的積極性。另外傳統(tǒng)思政教育的考核方式是以期末考試成績?yōu)橹鳎綍r上課出勤與上課表現(xiàn)為輔，分數(shù)達到要求就可以通過考核了。這就導致學生上崗后只能講大堆的道理，卻不能將這些道理運用到實際當中。

（三） 德育工作者整體素質(zhì)有待提高， 教師食品專業(yè)知識不足。

近年，我國中職院校不斷擴招，作為必修課程的思想政治教育教師供不應(yīng)求，大批非專業(yè)出身的教師加入了中職院校的德育教學體系當中，有些教師一邊學習理論一邊教授課程，這種情況下教師只能忙于理論的灌輸，由于對食品行業(yè)的相關(guān)要求缺乏充分的了解，只能向?qū)W生傳授一些大道理，不能為學生提供有效的引導與幫助。就食品專業(yè)的教師而言，他們是工科畢業(yè)，專業(yè)素養(yǎng)較高但是在德育課程中缺乏一定的人文素養(yǎng)。他們在上專業(yè)課的過程中一個是時間不夠，不能夠有效地講授德育內(nèi)容，另一個是素養(yǎng)不高，無法提升到一定的理論高度。所以在中職學校中專業(yè)教師不會涉及職業(yè)道德教育，就算有所涉及也是泛泛而談，那些誠信和道德都是大話和空話。

三、加強和提高中職學校職業(yè)道德素質(zhì)教育的對策

針對中職學校職業(yè)道德素質(zhì)教育存在的問題，結(jié)合企業(yè)對食品從業(yè)人員的要求和期望，作為中職學校，可以采取以下措施：

（一） 設(shè)計合理的職業(yè)道德課程內(nèi)容， 建設(shè)具有專業(yè)特色的德育教材。

首先，應(yīng)當加強教材的建設(shè)。在選用、編寫教材的過程當中要堅持自己編寫與引進優(yōu)秀教材相互結(jié)合，按照食品類職業(yè)道德具備的特征，鼓勵思政教師與食品類教師合作編寫或者商議選擇教學使用的教材。教材中應(yīng)當加入實際案例作為教學內(nèi)容，案例選擇的要求應(yīng)當具備真實性，與此同時還需要進一步思考其是否具有較強的針對性，也就是說這些案例必須是實際生活中或者是今后的工作中極有可能會發(fā)生的道德問題。利用教學教材使學生能夠準確理解食品類職業(yè)道德要求標準，為學生今后參加實踐工作奠定基礎(chǔ)。

其次，課程內(nèi)容中要注意食品相關(guān)法律法規(guī)問題。中職學校的畢業(yè)生大多是將來走向基層食品操作的工人，從事的都是食品的生產(chǎn)和檢查的基礎(chǔ)工作，為保證人們吃到健康安全的食品，要加強其對國家法律法規(guī)和從業(yè)人員職業(yè)道德的了解力度，熟練的掌握國家的相關(guān)政策方針，知道以后的工作中什么行為是合法的、什么行為是違法的，對違反食品行業(yè)職業(yè)道德的行為將受到法律的嚴厲懲罰。

（二） 開展多樣化教學， 評價標準多元化。

教學方法單一枯燥，不能引發(fā)學習興趣，教學工作也不能獲得理想效果。在課堂上，應(yīng)當利用現(xiàn)代化的教學方法，重點表現(xiàn)學生與教師間的相互交流，教師應(yīng)帶領(lǐng)學生積極參加教學活動以便能夠加強教學的最終效果。教師需根據(jù)社會上的熱點問題、社會實際存在的問題，緊密聯(lián)系課本內(nèi)容，科學設(shè)計一些討論題目鼓勵學生利用自己現(xiàn)有的知識展開分析。教師并不為學生提供正確答案，而是根據(jù)職業(yè)道德標準正確引導學生的觀點，學生通過積極討論分析來提升自己的職業(yè)道德水平。另外還可以采取實踐教學，組織學生對大型企業(yè)的操作車間進行參觀實習，進行社會調(diào)查，目的是為了培養(yǎng)學生的敬業(yè)精神、質(zhì)量意識。

由于職業(yè)道德教育是一門操作性很強的課程，在考評中只是依靠試卷考評是不夠的。應(yīng)該將試卷考評與道德考評內(nèi)容相互結(jié)合。例如，我校制定了《學生德育標準評價體系》，并率先在食品專業(yè)中試行，評價的內(nèi)容除了包括傳統(tǒng)的德育評價要素思想政治、社會公德、誠信守紀、團隊精神等，還加入了食品行業(yè)特有的要素安全意識、衛(wèi)生習慣、行業(yè)法律等，評價人包括學生本人、班干部、班主任，在學生實習期間，還加入企業(yè)作為評價人。通過德育標準的評價，使學生明白職業(yè)道德素質(zhì)的重要性，并把職業(yè)道德轉(zhuǎn)化為實際行動。

（三） 加強教師繼續(xù)教育， 并把職業(yè)道德素質(zhì)教育滲透到專業(yè)課堂。

首先，把思想政治、職業(yè)道德的學習列入全體教師的年度繼續(xù)教育計劃，通過各級各類的培訓，使教師不斷提高自身的思想道德素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)和個人修養(yǎng)，特別是理論聯(lián)系學生實際、社會實際的水平。

其次，把職業(yè)道德素質(zhì)教育滲入到食品專業(yè)課堂里面。職業(yè)道德素質(zhì)教育不僅僅思想政治教師的任務(wù)，更是食品專業(yè)教師的責任。食品專業(yè)教師在專業(yè)課堂中滲透學生的職業(yè)道德素質(zhì)教育，既可使食品科學理論與實際具體、有機地結(jié)合，活躍了課堂氣氛，也使職業(yè)道德素質(zhì)的教育有血有肉，效果更好。例如，在學習《食品營養(yǎng)衛(wèi)生》時，使學生理解“民以食為天”“責任重于泰山”，結(jié)合食品安全事故實例，分析在食品生產(chǎn)、加工、生產(chǎn)過程中可能出現(xiàn)的影響食品營養(yǎng)與安全的因素；在學習《食品添加劑》時，使學生清楚為什么必須合理使用添加劑和添加劑法規(guī)管理知識。

四、結(jié)束語

目前食品衛(wèi)生與安全問題屬于嚴重的全球性問題，發(fā)達國家依然存在著十分嚴重的食品安全衛(wèi)生問題，發(fā)展中國家食品衛(wèi)生與安全問題甚至更加的嚴重，只不過具有比較小的影響范圍。我國同樣面臨著嚴峻的食品安全問題，對中職學校食品類學生加強職業(yè)道德教育，對食品安全問題發(fā)揮了重要意義。

（作者單位：廣東省貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學校）

參考文獻：

[1]郭冰清.中職學校如何開展職業(yè)道德教育[J].當代教育論壇（下半月刊）， 2009，（6）.

[2]李書國.我國食品安全教育體系亟待構(gòu)建[J].武漢理工大學學報，2008，（5）.