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      教學實踐案例研究

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      教學實踐案例研究

      教學實踐案例研究范文第1篇

      關(guān)鍵詞:服務(wù)業(yè) “餐飲服務(wù)與管理” 案例教學 實踐創(chuàng)新

      中圖分類號:G642 文獻標識碼:A 文章編號:1674-098X(2015)04(a)-0153-02

      餐飲服務(wù)是服務(wù)業(yè)重要組成部分,餐飲服務(wù)與管理崗位是餐飲企業(yè)的信息中心,通過收集餐飲企業(yè)所有的信息,進行綜合的處理,對服務(wù)信息進行統(tǒng)一的接收、傳遞,確保服務(wù)能及時提供給客戶。通過餐飲服務(wù)與管理專業(yè)教學實踐創(chuàng)新探討,使得學生對于餐飲服務(wù)與管理以及服務(wù)有著較強的認識,從而不斷提高學生餐飲服務(wù)與管理能力。

      1 案例教學在“餐飲與管理”教學中的意義

      由于我國長期以來在服務(wù)類專業(yè)上采用的是傳統(tǒng)的課堂授課的方式,再加上現(xiàn)有的教學條件的限制,在教學內(nèi)容上主要以理論教學為主。這就使得這些專業(yè)存在著重理論、輕實踐的現(xiàn)象,弱化了學校教學與企業(yè)的實際學求之間的聯(lián)系,這就使得餐飲服務(wù)與管理專業(yè)學生對于社會的適應(yīng)性較差。同時由于實訓場地、實訓設(shè)備、教學模式與方法、實訓教師自身條件等多方因素的限制,使得餐飲服務(wù)與管理專業(yè)一些實踐性較強的課程無法正常展開,在教學中極少將理論和實訓有機結(jié)合起來,直接影響了學生學習的效果和質(zhì)量。其次在教學理念上,傳統(tǒng)的教學模式側(cè)重于學生的單一技能培訓,忽視了對于學生的工作過應(yīng)變能力以及實踐創(chuàng)新能力的培養(yǎng),學生缺乏靈活多變的學習方式就導(dǎo)致了教學質(zhì)量降低。

      案例教學實踐是指通過將大量的真實事例作為分析的對象和內(nèi)容引入到實際教學活動中,讓學生利用自己學習到的知識去分析研究教學案例,進而錘煉自己餐飲服務(wù)與管理能力。通過案例教學可以打破傳統(tǒng)的填鴨式教學,在保證老師能夠?qū)⒅R傳授給學生的前提之下,充分調(diào)動學生們的思考能力以及實踐能力,提高學生理論結(jié)合實踐的能力。尤其是對于餐飲與管理課程這門實踐性比較強的課程來說,通過案例教學,可以將學生帶入到具體的餐飲工作環(huán)境中去,將學生當作案例中的主人公,讓學生能夠?qū)Π咐M行自我思考。同時案例教學可以克服實訓場地、實訓設(shè)備、教學模式與方法等因素對于實踐教學的影響,將理論教學與實踐教學有機地結(jié)合起來,促進學生掌握餐飲與管理這門課的精髓。

      2 “餐飲服務(wù)與管理”案例教學實踐研究

      下面以《餐飲服務(wù)與管理》第二章《餐飲服務(wù)人員》為例,通過案例教學實踐讓學生了解一名合格的餐飲服務(wù)人員應(yīng)該具備的素質(zhì)。

      師:同學們,通過前面《餐飲服務(wù)與管理》學習,我們基本了解了餐飲服務(wù)與管理的基本流程與相關(guān)知識。那么如何能夠應(yīng)對餐飲服務(wù)管理中遇到的各種問題,做好一個合格的餐飲服務(wù)人員?下面我將扮演G餐廳的一名顧客,而A同學則扮演這家餐廳的服務(wù)員,讓我們來模擬一下服務(wù)員的服務(wù)過程。

      A同學:歡迎觀臨,請問有什么要為您服務(wù)的嗎?

      老師:你把菜譜給我,我自己來點菜。

      A同學把菜譜遞給老師扮演的顧客,顧客進行選菜。

      老師:這個紅燒茄子、香辣蝦都不錯,給我來一份。

      A同學:好的,請您稍等。吃香辣蝦配啤酒不錯,您要不要啤酒助興。

      老師:你們這都有什么牌子的啤酒?

      A同學:我們這有雪花、燕京、青島等眾多啤酒類型,且價格和外面零售價差不多。(A同學把酒單拿過來遞給顧客)

      老師:我喜歡喝燕京啤酒,那就給我來兩瓶燕京啤酒。

      A同學扮演的服務(wù)員拿來兩瓶啤酒,并且打開給顧客滿上。服務(wù)員上菜的時候不小心把油水撒到顧客的衣服上了。

      老師:你這人怎么搞的,沒長眼睛嗎?我這身名牌衣服被你弄濕了,你說怎么辦吧。

      A同學:老板對不起,都是我的錯。咱餐館附近就有家干洗店,您把衣服脫了我拿去給您干洗,最多半個小時就可以洗完。

      老師:算了吧,我吃完飯還有事呢,這點油污也沒有太大影響。小伙子,以后干活注意點啊。

      A同學:謝謝老板。

      (案例片段結(jié)束)

      老師:A同學總體做的還不錯,已經(jīng)具備一個服務(wù)員基本的素養(yǎng)。但是仍然有所欠缺,應(yīng)該主動把菜單主動給顧客而不是要等到顧客主動要。下面我們將場景切換到酒店餐飲服務(wù),下面請B同學和我一起進行角色扮演。(開始酒店餐飲服務(wù)角色扮演)

      3 案例反思

      在進行“餐飲服務(wù)與管理”案例教學實踐研究的時候,案例的選擇以及在后續(xù)的實踐教學中的安排都需要老師進行詳細策劃,想要做好案例教學就需要從以下幾點入手。

      3.1 收集并提煉案例

      教師在進行前期案例收集的時候要充分關(guān)注餐飲行業(yè)的新動態(tài),收集能夠代表餐飲行業(yè)要求的典型案例,并對于這些案例進行整合處理,使之能夠適應(yīng)實際教學活動。同時老師也要收集有關(guān)服務(wù)案例的書籍,保證收集到的案例較新較全。通過對收集的按理資料進行刪減,保證采用的案例具有代表性、實用性和技巧性。

      3.2 做好案例教學的組織工作

      案例教學的組織工作是保證教學活動有序進行的基本工作,也是達到案例教學目標的基本方法。在開展案例教學的時候,老師和學生不僅僅是傳統(tǒng)教學中的教與學主題,而且是整個案例教學活動的參與者。對于老師來說,要根據(jù)實際教學要求選擇出適當?shù)慕虒W案例,如果收集到的案例不能滿足教學要求,還需要進行案例的編撰與修改。而對于學生來說要根據(jù)教師提供的案例材料進行分析,充分利用自己所學的知識去思考、去總結(jié)。只有充分調(diào)動師生的教學主動性,才能夠充分發(fā)揮案例教學的作用。

      3.3 案例教學課堂要實現(xiàn)嚴肅與活潑相結(jié)合

      很多老師沒有正確把握案例教學的度量,缺少對于案例分析課堂教學的控制。如果課堂教學抓的過緊,那么學生就不能夠暢所欲言,降低案例教學的實際教學效果;而如果案例教學課堂抓的較松的時候,學生就會將案例教學當作活動課,一笑了之,不能夠充分理解案例教學中涉及到的餐飲服務(wù)與管理知識。因此案例教學課堂要實現(xiàn)嚴肅與活潑相結(jié)合,才能給學生留下深刻的印象,才能促進教學工作的順利開展。

      3.4 實施具體的案例教學

      案例教學不是單純的理論課,也不是單純的實踐課,而是理論結(jié)合時間的教學課。在案例教學中,老師要把握住實踐教學的要點,將整個案例片段分析控制在教學范圍之內(nèi)。在充分調(diào)動學生思考能力的同時,保證教學計劃順利實施。

      4 結(jié)語

      為了適應(yīng)現(xiàn)代社會對于能將理論結(jié)合實踐的人才的需求形勢,培養(yǎng)學生的實踐能力是學校餐飲服務(wù)與管理專業(yè)教學的重要任務(wù)。餐飲服務(wù)與管理專業(yè)作為實踐性較強的專業(yè),對于學生的綜合素質(zhì)提出了較高的要求,老師在做好本職工作的基礎(chǔ)上,積極引導(dǎo)學生進行自主思考,才能不斷提高學生的餐飲服務(wù)與管理的能力,才能為學生以后走向餐飲服務(wù)與管理崗位打下堅實的基礎(chǔ)。

      參考文獻

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      [5] 薛秀芬,楊慧敏,董海沙.飯店管理專業(yè)本科課程體系存在的問題及改革思路[J].科技信息(科學教研),2008(13):199.

      [6] 馮穎,李悅錚,李君明,等.中日旅游專業(yè)本科課程體系比較研究―― 以南開大學和立教大學為例[J].旅游學刊,2008(12):82-87.

      教學實踐案例研究范文第2篇

      關(guān)鍵詞:案例 案例教學法 影視廣告策劃與制作課教學

      在現(xiàn)代化和全球化的背景下,市場經(jīng)濟與社會文化促進大眾文化的轉(zhuǎn)換和視覺文化及電子媒體的發(fā)展。影視廣告是經(jīng)濟和文化的產(chǎn)業(yè),是突破和跨越式的視覺藝術(shù)形式,它的發(fā)展機遇使得高校影視專業(yè)招生及培訓的發(fā)展趨勢,也形成了。在這樣的現(xiàn)實背景下影視廣告教學研究勢在必行。案例教學正是基于這些優(yōu)勢,對案例運用得當,可以對教學提供真實的情境,資源的共享,快速和靈活的信息收集,多種交互模式等,能培養(yǎng)學生的自我發(fā)現(xiàn)和自我探究能力,充分發(fā)揮案例在課程教學的優(yōu)勢,達到案例教學法與課程的有效結(jié)合。通過這種經(jīng)驗交流可以相互補充,促進人際溝通能力,也能對學生的學習興趣起到刺激作用,從而刻苦鉆研、積極進取。

      案例教學法的優(yōu)點主要表現(xiàn)在:第一,對于教學質(zhì)量、教師素質(zhì)和教師的教學水平有同步提高的優(yōu)勢。教師在各個教學環(huán)節(jié)中親力親為、主動參與、積極應(yīng)用與實踐是此教學法打破教師原來固有的知識框架,以及對教學實施的結(jié)構(gòu)調(diào)整的有力方法。同時,對教師參與實踐應(yīng)用的能力,也是一種考驗,可能平常多年積累的教學經(jīng)驗和教學方面的能力,當與實踐發(fā)生碰撞之后,教師也會發(fā)現(xiàn)自身的差距和不足,積極主動地思考,這恰好是一次完善教師教學能力的好機會。采用案例教學法,教師必須身兼兩職,在完成實踐的過程之外,也要積極更新課堂教學的內(nèi)容,不斷推陳出新,長此以往,教學質(zhì)量和水平也將不斷得到提高,此種案例教學法不僅刺激了教師對自身的教學行為進行評價反思,還能促進教師與教師相互之間的交流、協(xié)助。 第二,依照學生的層面分析,案例教學法將助力學生轉(zhuǎn)被動為主動學習。在環(huán)環(huán)相扣的教學過程中,學生為主體的教學行為,讓教師和學生一起工作,充分發(fā)揮案例教學。

      案例教學法自20世紀80年代作為中美大連國際合作項目引入我國,已有二十多年。但目前由于教學過程長且效果緩慢,在國內(nèi)各重點院校中,案例教學法并沒有向國外院校那樣進行,究其原因有以下一些問題:

      第一,混淆案例教學與范例教學。目前,采用系統(tǒng)案例教學的課程并不多,更多的應(yīng)該屬于范例或?qū)嵗虒W。范例教學或?qū)嵗虒W就是通過實際例子的講解對所傳授知識進行詮釋。這種教學方法介于傳統(tǒng)講授法與案例教學法之間。如,在為學生講解影視廣告表現(xiàn)手法的方言式廣告這一節(jié),先用講授的方式講解:“方言式廣告就是利用方言的獨特語音,通過語言把產(chǎn)品的品牌名或特性、功能表現(xiàn)出來的廣告”。并對它具有什么特點,有什么局限等等進行一一闡述。然后播放目前電視廣告中超人剃須刀的廣告幫助學生了解方言式廣告,這就屬于范例教學。與案例教學法相比,課前它不占取學生的時間、不需要學生預(yù)習、閱讀、收集資料等等,只是以教師課堂講授理論知識為主、范例只是在需要對理論知識進行解釋的時候才拿出來使用,它依然是教師主動傳授,學生被動接受學習的模式,仍然屬于傳統(tǒng)講授式的教學方法。而且這種范例的使用多半都是為了加深學生對知識的理解,而不需要學生討論,也不會形成課堂討論,自然也不會形成學生自主學習的學習氛圍,也就不利于學生綜合能力的提高。

      第二,選用的案例應(yīng)當與教學目標相適宜。討論是案例教學法的主旨,它是加深學生理論知識理解的方法。如果選擇的案例與所要講授的理論聯(lián)系不密切或者有偏離,那么就會影響教學效果,因為案例中某些內(nèi)容說明不了理論中的問題。所以根據(jù)所教理論內(nèi)容和目標,選好案例是非常重要的。在實際操作中我遇到過這樣的問題,在第五章影視廣告后期制作中我采用案例教學法,想通過搜集的案例反應(yīng)在計算機完成后期制作環(huán)節(jié)中各種光效在影視廣告中的應(yīng)用及重要性,本章的教學目標是了解廣告后期制作的常用軟件和這些軟件的基礎(chǔ)知識及它們的基本操作方法。由于常使用的軟件就是非線性編輯軟件Premiere、三維合成軟件3Dmax和后期特效軟件After Effects,這些課程都是在本專業(yè)學生大一和大二第一學期必修過的,沒有必要在講解,所以我忽略了教學內(nèi)容與目標,只是讓學生觀看完案例以后就案例光效的功能進行討論,讓學生提供更多光效的使用方法,接著我布置了作業(yè)讓學生完成,當我查看他們的上機制作情況時,幾乎大家都忘記了軟件的操作,光特效的使用也不會添加了,我才意識到案例的選擇還是應(yīng)該依照教學目標來制定,不能自己想當然,不能使用有悖于教學目標的案例。

      第三,案例教學法雖然具有優(yōu)勢,但存在缺點。主要表現(xiàn)在:理論知識傳授的效率不高,知識的系統(tǒng)性、完整性較差,對具體教學方法及步驟沒有統(tǒng)一量化的可操作方案。在案例教學法的設(shè)計和安排實施上,我規(guī)劃的時間少則兩三天,多則一星期,加上提前發(fā)放案例資料及學生課后完成作業(yè)的時間就更長了,在指定的教學時間內(nèi)給予學生知識傳授的效率不是很高,甚至很低,這也是案例教學法的一個難以突破的難關(guān)。案例教學能讓學生充分表達自己的意見并與老師進行交流、互動中既能得到老師的引導(dǎo)又能增加自己的認識,但也同時存在有一個傳授知識低效率的缺陷。班級中的學生越多,要組織的討論時間就越長,傳授知識的時間就越短,問題就越凸顯。在同樣的教學目標下,同樣的知識點如果是使用傳統(tǒng)講授的教學方法,所需的時間就大大減少。另外案例教學法所授知識的點狀和片段性也是它一個難以突破的難關(guān),所以,這就直接影響到案例教學法的使用次數(shù)和使用對象。

      結(jié)合自己的教學實踐,我認真學習了案例教學法國內(nèi)外的基礎(chǔ)理論,進行了案例教學法在影視廣告策劃與制作課教學中的應(yīng)用研究,并取得了一些教學效果。因為我從事影視專業(yè)的教學時間不長,能力和經(jīng)驗有限,而案例教學法在影視教學的應(yīng)用仍處于初步探索階段,還有許多有待于解決的問題。我希望自己的一點研究能為同行帶來新的思考和研究d趣,然后更加深入的研究,最終必將在影視廣告教學中產(chǎn)生輝煌的研究成果。

      參考文獻:

      [1] 趙霞.談廣告教學中的案例教學[J].北京教育(高教版),2006

      [2] 鄭樹柏,任麗娜,黨龍鳳.淺論案例教學法在廣告專業(yè)教學中的運用[J].新聞世界2011

      教學實踐案例研究范文第3篇

      關(guān)鍵詞:案例教學;實踐能力;應(yīng)用型人才

      案例教學法可以使教師通過精心設(shè)計、篩選典型案例,實現(xiàn)教學內(nèi)容、教學目的和所教學生實際情況的有機結(jié)合,使學生針對具體案例,在教師的引導(dǎo)下積極運用所學專業(yè)知識進行相關(guān)分析與討論,并提出解決方案,一方面使學生真正成為課堂的主體,激發(fā)其學習興趣;另一方面使我們的學生具備一定的自我學習辨別能力,學以致用,提高其實踐能力。目前大部分高等院校已將案例教學法運用于日常的教學中,將案例教學視為精品課程的要素之一,并取得了良好的教學效果。通過總結(jié)近幾年在《稅收籌劃與》課程案例教學中的實踐經(jīng)驗,認為要想通過案例教學實現(xiàn)教學目標,完成教學內(nèi)容,必須做好以下幾個方面:

      一、 樹立“以學生為主體,教師為主導(dǎo)”的教學理念

      傳統(tǒng)教學方法主要以教師的純理論講授為主,在整個教學活動中教師處于主導(dǎo)地位,學生變成了被動的接收者;教師在案例教學過程中應(yīng)該樹立起“以學生為主體,教師為主導(dǎo)”的教學理念,同時注意自身角色的轉(zhuǎn)變,由傳統(tǒng)的講授者變?yōu)檎n堂上的引導(dǎo)者、指導(dǎo)者、調(diào)動者、觀察者。在案例教學中,教師只負責引導(dǎo)學生,調(diào)動學生的積極性、主動性,真正把主動權(quán)交給學生,讓學生主動參與,運用所學的理論知識,針對具體的案例情景,進行分析、討論、學習,成為受教育的主體,真正實現(xiàn)學生的獨立思考能力,以較強的獨立辨別能力與分析能能力來指導(dǎo)與提高其實踐能力。

      學生在案例教學中的主體地位,離不開教師在案例教學過程中所發(fā)揮的主導(dǎo)作用。一方面,對于案例的篩選要緊密結(jié)合課程內(nèi)容體系,避免與授課內(nèi)容脫節(jié);另一方面,在課堂上實施案例教學時,教師要適時恰當?shù)倪M行身份的變換,分別以引導(dǎo)者、指導(dǎo)者、調(diào)動者、觀察者的身份發(fā)揮指導(dǎo)、引導(dǎo)和控制的作用,以追求最佳的教學效果。

      學生在課堂討論中處于主體地位,每個人都可以根據(jù)自己的理解,結(jié)合所學理論,針對具體問題發(fā)表個人見解和建議,其間必然會出現(xiàn)相關(guān)知識點的偏差和討論時間的浪費。教師需要在此過程中對于學生們的討論進行引導(dǎo)和控制,盡量避免討論偏離主題,達不到預(yù)期的教學效果。因此,為了達到案例教學的預(yù)期效果,教師必須進行必要的引導(dǎo)和控制,這樣才能成功的實施案例教學。

      二、精心組織好案例教學過程中的每個環(huán)節(jié)

      案例教學有利于調(diào)動學生的積極性、主動性和能動性,激發(fā)學生的學習熱情和興趣,實現(xiàn)預(yù)期的教學效果,但是這些都以案例教學的精心組織和實施為前提。因此,案例教學中的每個環(huán)節(jié)都非常重要,關(guān)系到案例教學的成敗。根據(jù)我個人在《稅收籌劃與》課程案例教學過程中的經(jīng)驗,認為應(yīng)做好以下工作:

      1. 教師精心選擇有代表性、有針對性和難易適中的案例

      案例教學能否達到預(yù)期的教學效果在很大程度上取決于所選擇的案例是否具有一定的代表性。根據(jù)在《稅收籌劃與》課程案例教學中的實踐經(jīng)驗,所選的案例必須是個人或企業(yè)真實發(fā)生的經(jīng)濟活動,并具有一定的典型性。案例的選擇宜采用學生們熟悉的案例,和人們生活較為接近,容易激發(fā)其學習興趣,促使其進行積極的課堂討論,進而對于最優(yōu)解決方案的提出提供助益。但如果教師選用的案例是虛擬的,和學生了解的現(xiàn)實有較大的差距,學生就會認為缺乏現(xiàn)實意義,認為沒有必要討論,也就缺乏熱情和興趣,從而達不到預(yù)期的教學效果。

      案例教學能否達到預(yù)期的教學效果在很大程度上還取決于所選擇的案例是否難易適中,具有一定的針對性。由于《稅收籌劃與》授課學時只有48學時,在有限的48學時里,學生既要學習理論知識,為增強學生的實踐能力,又要進行案例分析和討論,時間上非常緊張。因此,教師在選擇具體個人或企業(yè)稅務(wù)籌劃案例的時候,應(yīng)根據(jù)對學生認知、接受能力的全面了解,所選擇的案例必須和學生的認知、接受能力相適應(yīng),盡量選擇難易適中、篇幅較短、包含的信息量不太多、具有典型意義的教學案例,使學生能夠綜合運用所學專業(yè)理論知識來解決實際問題。不僅能使學生理論知識達到融會貫通,而且能激發(fā)學生學習的積極性、主動性和能動性,更重要的培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的實踐能力。

      2.安排學生提前進行充分有效的準備

      為了達到預(yù)期的教學效果,教師作為案例教學的組織者,應(yīng)該在案例討論前幾天把案例發(fā)給學生,并對學生提出明確的分析要求,以便學生有充足的時間收集、整理與案例相關(guān)的資料,并進行充分有效的分析和討論。可以事先給學生提出以下要求:一是要求學生認真閱讀案例,弄清楚案例中的個人或企業(yè)所從事的經(jīng)濟活動,尤其是企業(yè)的類型,以及所涉及的稅種和稅率,根據(jù)需要可以相應(yīng)地進行計算、分析;二是結(jié)合所學的基本理論和方法,提出稅收籌劃的途徑、方法和具體可行方案,各種方案之間進行比較,從而選擇一種最優(yōu)、且具有實際操作性的方案。學生在進行案例討論的過程中,應(yīng)注重結(jié)合所學知識與具體案例的內(nèi)容展開分析討論,強調(diào)對于理論的實際運用能力,以此達到培養(yǎng)和提高學生解決實際問題的能力的目的;三是對于討論的觀點及結(jié)果等需要學生進一步體現(xiàn)到書面材料的整理中,為參加相關(guān)案例討論進行相應(yīng)的準備與結(jié)題。

      3.小組討論和課堂集體討論相結(jié)合

      為了調(diào)動每位學生的積極性,使每個學生都能參與其中,我在案例教學中采取的做法是把班級的學生分成幾個小組,一般5~8人一組,人數(shù)不宜過多,每個小組選出一個小組長,整個小組討論活動由小組長主持,并委派小組成員做好討論的相關(guān)記錄,要求小組中每位組員都要發(fā)言,不必強求意見一致,討論時只要達到相互補充和相互擴展的目的即可。教師應(yīng)巡回參加各個小組的討論,只起到監(jiān)督和引導(dǎo)的作用。

      通過小組討論,各小組選出發(fā)言代表參加課堂集體討論,由各小組發(fā)言代表闡述本小組的討論結(jié)果和觀點,依次對所討論的問題展開討論與分析,教師用簡潔明了的語言對學生的討論進行的引導(dǎo)和啟發(fā),使討論的主題不斷深入,進而達到案例教學的目的。

      4. 做好案例討論的概括總結(jié)

      案例教學法的最后一個環(huán)節(jié)是概括總結(jié),是案例教學中的重要環(huán)節(jié)。在這個環(huán)節(jié),教師應(yīng)總結(jié)案例討論中所包含的知識點,積極調(diào)動學生的學習興趣,強化學生們對所學知識具有實際應(yīng)用價值的理念。總結(jié)可以采取當堂口頭總結(jié),即教師針對課堂上大家討論的結(jié)果作口頭總結(jié)。 還可以采取書面總結(jié),即作為一次書面作業(yè)布置給學生,讓學生針對課堂討論的內(nèi)容,進行總結(jié)和再思考。根據(jù)多年的經(jīng)驗,我個人認為采取書面總結(jié)更有利于學生知識的鞏固。

      總之,要使案例教學達到預(yù)期教學效果,必須樹立“以學生為主體,教師為主導(dǎo)”的教學理念、精心組織好案例教學過程中的每個環(huán)節(jié),這樣才可以不斷增強學生分析、解決問題的實踐能力。(作者單位:西安交通大學城市學院)

      參考文獻:

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      教學實踐案例研究范文第4篇

      關(guān)鍵詞:案例;案例教學法;信息技術(shù)課程

      The Research of Case Teaching in Information Technology Courses

      Abstract: This article describes the meaning of the case teaching method and the advantages when teaching in the information technology courses. With the example of"Draw Simple Graphics Course",the article makes an in-depth discussion of case teaching method from case selection, case analysis, case practice and other aspects. And it indicates that the application of this method can improve the teaching quality greatly. Finally, it analyzes the problems encountered in the teaching simply.

      Key words: Case; Case Teaching; Information Technology

      中圖分類號:G642.0 文獻標識碼:A 文章編號:1672-1578(2012)04-0115-02

      目前各學校普遍開設(shè)的信息技術(shù)課程是一門典型的新興課程,其課程內(nèi)容更新快、操作性強。傳統(tǒng)課堂中,教師講、學生聽的模式并不適和信息技術(shù)課程的課堂教學,如果繼續(xù)采取傳統(tǒng)的教學模式,一味強調(diào)理論知識的系統(tǒng)學習,有可能導(dǎo)致師生關(guān)系僵硬、學生學習被動、積極性低下、理論與實際脫節(jié)等現(xiàn)象。因此,尋求新的教學模式,探索更科學高效的教學法是擺在教育工作者面前的一大課題。

      案例教學有其先天的優(yōu)勢,可以作為信息技術(shù)教學改革的一個突破口。

      1. 案例教學法的含義及優(yōu)勢

      案例教學法(國外稱為個案研究,即case study)是一種將理論聯(lián)系實際、注重啟發(fā)的教學過程,它根據(jù)教學大綱中規(guī)定的教學目的,舉出實際的案例,通過教師的指導(dǎo),采取多種形式引發(fā)學生獨立思考,從而對案例中的材料和問題進行分析研究,提出自己的見解,作出判斷和決策,最終提高分析、解決問題的能力。

      案例教學法利于更好地激發(fā)學生的學習興趣,幫助學生主動地理解和研究實際問題。具體而言,在信息技術(shù)課程中采用案例教學法,可以提高信息技術(shù)教學的實用性,傳統(tǒng)的信息技術(shù)教學模式是以教師和教材為中心,教師以為的灌輸知識給學生,側(cè)重于知識點的系統(tǒng)性、全面性,而案例教學法則側(cè)重于培養(yǎng)學生的實際能力,適合用于信息技術(shù)課程這種可操作性很強的課程。

      另一方面,案例教學法適應(yīng)信息技術(shù)課程的教學要求,信息技術(shù)課程以培養(yǎng)各專業(yè)學生的計算機操作技能為教學目標,以往的實踐課上,為了提高教學質(zhì)量,教師往往會采取“一刀切”的辦法,統(tǒng)一要求學生的實踐步驟,并指明詳細操作辦法,如此往復(fù),學生缺乏主動性、獨立性,只知道按照路標走路,摸著石頭過河,時間久了會覺得課程枯燥無味,學習興趣也就變?nèi)酰坏┟撾x了老師的要求又會感覺頭腦空空、無從下手。每一個具體的案例,在案例教學情境中都能提供多種思考方式。對于學習基礎(chǔ)差的學生,教師就從最基礎(chǔ)的角度引導(dǎo)學生探討,對于基礎(chǔ)好一點的學生,就啟發(fā)學生思考的更加深入和全面。

      案例教學的另一個特點是課堂氣氛活躍,每個人都能發(fā)表自己的觀點,對案例的剖析更加全面,有利于不同學習背景的人用不同的方式探討同一個案例。

      案例教學還有一個優(yōu)點是利于提高學生的綜合素質(zhì)。傳統(tǒng)的信息技術(shù)課程教學方式是封閉的、單調(diào)的,教學形式唯一、缺乏師生間的討論交流,不利于創(chuàng)新能力的發(fā)展。而案例教學正好可以彌補這一不足,它采用一種開放的、動態(tài)的教學方式。呈現(xiàn)一個個典型的教學案例,通過教師精心組織的課堂討論這一中心環(huán)節(jié),幫助了學生與學生、教師與學生之間的知識互動,有利于豐富學生的思想和加強記憶,既培養(yǎng)了學生的開放思維能力,也鍛煉了學生的分析能力、解決問題能力,增加學生的交往團隊精神。

      2.案例教學法在信息技術(shù)課程中的實施方法

      2.1 精心準備,選取案例 。選好案例,是案例教學的首要條件。案例是案例教學法的核心,案例質(zhì)量直接影響教學效果。上課之前,教師要投入足夠的時間和精力,做好教學案例的設(shè)計與準備工作。在設(shè)計案例時,應(yīng)堅持以傳授知識、提高能力為目的。在案例選取時要注意案例教學所采用的案例不同于其他教學法中的例證,案例是案例教學的主體,整個課堂圍繞案例進行,案例是整堂課學生們學習和獲得知識的載體,同時選定的案例必須從時間、知識背景和應(yīng)用場景等層面滿足教學要求,必須是教師自己能把握得了的,學生易于接受和認同的,案例還要要有一定的趣味性.這樣才能提高學生的學習興趣和主動參與性,使學生在愉快的氛圍中學習。

      2.2 精選案例,導(dǎo)入新課。在課堂教學中,可把案例呈現(xiàn)作為起點,使學生能很快對所要學習的內(nèi)容有一個比較感性的認識。例如在學 PowerPoint 時,先給學生呈現(xiàn)一個 PowerPoint 制作的個人簡歷。簡歷界面精美、背景新穎、布局巧妙,并且動畫效果多彩多樣,令學生耳目一新,馬上把學生的注意力吸引過來。每個人都產(chǎn)生了自己制作 PowerPoint 的強烈愿望,自然而然地積極投入下面的學習中去。

      2.3 積極引導(dǎo),組織討論 。課堂討論是案例教學的中心環(huán)節(jié),是一種交互式的探索過程。這一階段重視的是師生之間的互動,教師要適時改變角色,成為討論的組織者和引導(dǎo)者。課堂討論使學生有更多展示自己能力的機會,學生通過互動可以得到來自教師及其他學生的意見和建議,增加對問題理解的深度和廣度。同時,也可培養(yǎng)學生自身的表達和溝通能力。在組織討論環(huán)節(jié)中,教師要把握幾點:第一,要對課堂有足夠的掌控,否則就會使討論適得其反。第二,教師不能將自己的觀點強加給學生,師生、生生之間必須保持平等對話。第三,要在討論后及時進行討論總結(jié),比較各種解決方案的優(yōu)劣,淘汰不合理的見解,提出可行方案,使學生鞏固知識,提高學習效率。

      2.4 教師總結(jié),螺旋上升 。從案例討論中得出一定的結(jié)論,為后面的課堂教學做準備。在案例教學中,討論的結(jié)論是各種各樣的,解決問題的方法也沒有絕對的,教師總結(jié)應(yīng)以正面鼓勵為主,對于問題不一定給出確切答案,重在揭示出案例包含的知識點。同時,教師的總結(jié)又將作為導(dǎo)引來引出新的案例。新一輪的案例教學開始,隨著一個個教學案例的展開,學生們得到的知識將一點點增加,知識結(jié)構(gòu)螺旋上升,直至課程結(jié)束。

      3.案例教學實踐

      以《繪制簡單的圖形》一課為例

      3.1 教學目標:①知識技能:設(shè)計一張電子賀卡,熟知繪圖工具欄各種工具的用法,學會繪制各種圖形。②過程與方法:在課堂中感受學習制作賀卡過程,初步學會分析解決問題的過程和方法。③情感態(tài)度與價值觀:培養(yǎng)熱愛生活高尚情操與團結(jié)友愛的良好品質(zhì),具有一定的動手操作的能力及與同伴合作交流的意識及能力。

      3.2 課題分析。本節(jié)課是七年級信息技術(shù)上冊三單元中繪制圖形及美化章節(jié)中的內(nèi)容。通過利用多媒體網(wǎng)絡(luò)教室,創(chuàng)設(shè)信息化的教與學環(huán)境,結(jié)合豐富的素材、有趣的情境,讓學生在樂中學、學中樂,主動的吸引學生參與學習、積極的交流合作。

      重點:工具欄中多重繪圖工具的使用

      難點:填充顏色和合理搭配圖形

      3.3 活動內(nèi)容及時間安排

      教師活動

      學生活動

      信息技術(shù)手段

      (1)引入(5分鐘):你想為朋友準備什么禮物?a.提供引入材料,根據(jù)學生的回答情況引入課題;b.探討并集體回答;c.通過事先準備的課件引導(dǎo)學生閱讀材料

      (2)新授過程(30分鐘)

      1)展示賀卡:a.展示賀卡;b.欣賞賀卡,思考;c.運用管理軟件展示賀卡。

      2)分析賀卡組成:a.教師引導(dǎo);b.學生進行集體回答;c.用投影提供畫面,給學生提供自主學習的空間:①基本圖形②文本框。

      3)繪制背景:a.根據(jù)學生的反饋情況,提供必要的幫助;b.操作計算機練習繪制各種背景圖形。

      4)設(shè)置背景圖形屬性:a.對學生繪制進行指導(dǎo);b.練習圖形的屬性設(shè)置;c.通過軟件在屏幕展示。

      5)設(shè)置背景圖形特效:練習圖形的效果設(shè)置。

      6)繪制賀卡的修飾圖形

      7)圖形的復(fù)制與組合

      8)組合成賀卡

      9) 作品創(chuàng)新和展示

      (3)進行繪制探索:a.通過管理軟件的展示功能進行屏幕播放;b.再次修改,展示學生作品并評價;c.展示賀卡,查看學生練習情況,提供建議;d.對自己制作的賀卡進行修改,提交自己作品。

      (4)課堂總結(jié)(10分鐘):a.回顧本節(jié)課學習的內(nèi)容;b.評價學生作品,總結(jié)本次課程;c.學生回顧本堂課內(nèi)容保存自己的作品。

      4.以《繪制簡單圖形》為例的案例教學課后評價及反思

      在《繪制簡單的圖形》一課中,我們采取了案例教學法,教師積極引導(dǎo)學生自主學習,并參與小組討論,以達到對所學知識的深刻理解,在理解的基礎(chǔ)上,能夠通過上機實踐掌握相關(guān)的知識。雖然案例教學在信息技術(shù)課程教學中固然有其優(yōu)勢,但是在實際操作完,仍舊有一些值得注意的地方。

      一方面,案例教學法注重實踐,忽視了理論知識。案例教學法特別注重能力培養(yǎng)的實用教學方法,它注重實際但不應(yīng)放棄對理論知識的學習。信息技術(shù)課基礎(chǔ)性強,就《繪制簡單圖形》一課來說,如果在前面沒有學習過Word2000的基本操作和相關(guān)理論知識,學生是無法通過自主學習來達到學習目標的。所以案例教學法需要實踐與理論結(jié)合起來。

      另一方面,案例教學法注重實踐,但沒有注重操作細節(jié)。在《繪制簡單圖形》這節(jié)課中,教師雖然安排了實踐環(huán)節(jié),但沒有要求學生對操作細節(jié)的掌握。這就可能導(dǎo)致部分學生不重視操作細節(jié),那么在相關(guān)的理論考試中就會表現(xiàn)出不足。所以需要要求學生掌握操作細節(jié),以應(yīng)對理論知識考試。在課前,通過對這堂課的教學內(nèi)容、目標和學生的情況作了具體的分析,并進行了具體的教學策略任務(wù)設(shè)計。所以,精心的教學設(shè)計是一堂課成敗的關(guān)鍵。這堂課主要設(shè)計了一個賀卡的大任務(wù),這樣的任務(wù)源于生活,而且符合學生個體需要,也具有一定的趣味性,能夠吸引學生。不僅能使學生將所學知識融會貫通,還能培養(yǎng)學生的創(chuàng)造力。考慮到學生可能不能一時解決問題,教師不是直接給出任務(wù)的完成方法或者問題的答案,而是通過具體的提問啟發(fā)學生的思維,分析任務(wù),讓學生自己探索,并進行有針對的輔導(dǎo),引導(dǎo)學生找出答案,最后再公布答案。案例的實施過程學生遇到了種種問題,這就是將任務(wù)細化的過程。學生通過自己解決問題的過程,發(fā)現(xiàn)一個個小問題,再一個個擊破,培養(yǎng)了分析問題和解決問題的能力。

      參考文獻:

      [1] 王花,劉娜.案例教學法在《flas制作》課程教學中的運用[J].職業(yè)教育研究,2008(7):78-80.

      [2] 李勁松.案例教學法應(yīng)注意的幾個問題[J].河南教育,2006(7-8):42.

      [3] 嘉瑪.案例教學及其在國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀.中華讀書報,2003-08-06

      教學實踐案例研究范文第5篇

      關(guān)鍵詞:信息管理與信息系統(tǒng);課程教學;研究性案例;信息分析與決策支持

      作者簡介:唐晶磊(1974-),女,河北邢臺人,西北農(nóng)林科技大學信息工程學院,副教授;韓宏(1965-),男,陜西武功人,西北農(nóng)林科技大學信息工程學院,副教授。(陜西 楊凌 712100)

      基金項目:本文系西北農(nóng)林科技大學校級教改重點資助項目(項目編號:JY1101009)的研究成果。

      中圖分類號:G642.0 文獻標識碼:A 文章編號:1007-0079(2013)17-0069-02

      信息管理與信息系統(tǒng)(以下簡稱信管)專業(yè)的培養(yǎng)目標強調(diào)將管理學、經(jīng)濟學的理論基礎(chǔ)和計算機科學與技術(shù)相結(jié)合,突出三者相互交叉滲透的特色[1],以培養(yǎng)實用型和復(fù)合型高級人才為目標,使學生能系統(tǒng)掌握現(xiàn)代化信息技術(shù)手段和方法,具有綜合運用所學信息技術(shù)、經(jīng)濟和管理等知識解決問題的能力,以便在企事業(yè)單位、各級管理部門、科研單位和教育等部門從事信息化建設(shè)、信息系統(tǒng)開發(fā)和管理,以及相應(yīng)的教學和科研等工作。[2]

      依據(jù)信管專業(yè)培養(yǎng)目標,如何培養(yǎng)信管專業(yè)學生掌握專業(yè)知識和能力,使信管專業(yè)的學生真正成為社會所需的實用型和復(fù)合型高級人才,是高等院校從事信管專業(yè)一線教學的教師必須深刻思考和探索的問題。本文結(jié)合筆者從事信息管理和信息系統(tǒng)專業(yè)本科生的專業(yè)課程教學實踐經(jīng)驗,以及社會對信管專業(yè)學生的要求,對案例研究性教學模式進行了探索,并在信管專業(yè)主干課程“信息分析與決策支持”課程教學上進行了初步探索和實踐。

      一、信管專業(yè)課程教學現(xiàn)狀分析

      信管專業(yè)的主干學科是計算機科學與技術(shù)、管理學和經(jīng)濟學,[3]主干課程主要有信息系統(tǒng)分析與設(shè)計、管理信息系統(tǒng)、信息分析與決策支持、信息資源管理、管理學原理和會計學原理等。信管專業(yè)的課程教學中必須堅持技術(shù)和管理基礎(chǔ)課不能削弱,使學生在各方面能力、技能上都有所發(fā)展。[4]

      信息分析與決策支持是信息技術(shù)的主要研究領(lǐng)域之一,自20世紀70年代決策支持概念提出以來,決策支持系統(tǒng)已經(jīng)得到很大的發(fā)展。[5]通過“信息分析與決策支持”課程的學習,可以使學生具備信息組織、檢索與儲存、分析研究、傳播與開發(fā)利用的基本能力,為成為綜合運用所學知識分析問題解決問題的高級專門人才做準備。[6]

      由于管理學和經(jīng)濟學理論等基礎(chǔ)類課程和計算機科學與技術(shù)等技術(shù)課程同時并進,甚至有時基礎(chǔ)課類滯后于專業(yè)技術(shù)課,[7]導(dǎo)致學生的經(jīng)濟和管理理論等跟不上,信息系統(tǒng)分析、設(shè)計和開發(fā)能力或信息系統(tǒng)管理能力稍嫌欠缺,對分析策略和決策支持技術(shù)理解和運用的廣度和深度不夠,難以將理論和實踐進行結(jié)合,最終造成應(yīng)用開發(fā)和創(chuàng)新能力薄弱,難以適應(yīng)社會對本專業(yè)的要求等。

      二、信管專業(yè)課程教學中存在的問題

      信管專業(yè)教學在相當大的程度上影響著未來信息技術(shù)的發(fā)展,信管教學模式?jīng)Q定了信息技術(shù)的發(fā)展水平。[8]然而信管專業(yè)課程教學中存在一些問題,影響了課程的教學。

      第一,信管專業(yè)教材建設(shè)更新緩慢,信管專業(yè)教材要么偏重于工程類,要么偏重于管理類,不能將計算機科學與技術(shù)與管理學、經(jīng)濟學的理論基礎(chǔ)相互交叉滲透,突出三者相互交叉滲透的特色,難以達到培養(yǎng)實用型和復(fù)合型高級人才的目標。

      第二,課程開設(shè)及先后順序不盡合理。比如“管理信息系統(tǒng)”、“管理學原理”等課程要早于“信息分析與決策支持”,但有些高校“管理信息系統(tǒng)”、“管理學原理”課程與“信息分析與決策支持”同步進行,甚至“信息分析與決策支持”所需“信息分析與人工智能技術(shù)”課程也晚于此課開設(shè)。這導(dǎo)致信管專業(yè)學生不僅缺乏相關(guān)經(jīng)濟管理理論基礎(chǔ),而且也缺乏相應(yīng)的開發(fā)和應(yīng)用技術(shù)。[9]因此,在制定信管專業(yè)培養(yǎng)方案、布置教學計劃時,應(yīng)充分考慮課程開設(shè)及先后順序要求,否則很難達到專業(yè)培養(yǎng)目標。

      第三,實驗條件有待提高。很多學校信管專業(yè)課程課時數(shù)過少,教學條件尤其是實驗條件不完善。比如,信管專業(yè)課程“信息分析與決策支持系統(tǒng)”對實驗條件的要求比較高,需要有專門的實驗室和性能較好的實驗平臺,以實現(xiàn)決策支持系統(tǒng)的開發(fā)應(yīng)用。[10]但有些學校存在對該課程認識不足的現(xiàn)象,致使實驗條件很難改善和提高。

      要解決以上問題,首先應(yīng)該強調(diào)信管的專業(yè)特色,要重視管理學和經(jīng)濟學的基礎(chǔ),強調(diào)學生應(yīng)用計算機技術(shù)和解決實際問題的能力。其次,要準確定位專業(yè)培養(yǎng)人才的目標,研究教學計劃,完善專業(yè)培養(yǎng)方案,選擇開設(shè)的課程目錄和開設(shè)的先后順序,改善和提高專業(yè)課的實驗條件,以讓學生充分掌握專業(yè)知識為目的確定合理的教學課時數(shù)。

      信管專業(yè)很多課程實驗性非常強。目前專業(yè)課程教學方法過于簡單,教學效果不理想。因此,應(yīng)以提高學生的實踐能力為目的,引入研究性案例教學模式,并利用研究性案例教學模式指導(dǎo)教學和實踐。

      三、研究性案例教學模式的思想及基本原則

      在課程教授過程中,應(yīng)用互動式教學手段,在教學過程中,教師和學生的角色可以互換,充分調(diào)動學生的學習積極性,激發(fā)學生學習的主動性,從而保證教學效果,實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標。針對部分教材缺少原理的實際應(yīng)用案例,通過利用具有實用性的研究性案例進行實驗教學,實驗共12學時,其中設(shè)計型實驗8學時,綜合實驗4學時,補充研究性案例。

      研究性案例教學遵循4個基本原則。第一,研究性案例教學要堅持知識和技能綜合發(fā)展的原則。第二,研究性案例教學要堅持以學生為中心發(fā)揮學生特長的原則。第三,研究性案例教學要堅持加強實踐教學的原則。第四,研究性案例中要深刻領(lǐng)悟基本原理和理論,過程不深究,重點在分析應(yīng)用的原則。

      四、研究性案例教學模式的實施

      依照信管專業(yè)培養(yǎng)目標和案例性教學的基本原則,研究性案例課程教學實踐模式如下。

      1.完善教學內(nèi)容

      理論知識與實踐應(yīng)用相結(jié)合,補充研究性案例,學生在掌握基本理論知識的基礎(chǔ)上,對研究性案例進行分析,并應(yīng)用基本理論知識對案例進行求解。在每章理論講授完成后,會補充該理論知識的應(yīng)用案例,增強學生對該理論知識的理解和應(yīng)用能力,培養(yǎng)學生的學習興趣。例如,在講授人工智能技術(shù)章節(jié)時,補充神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)和作用函數(shù),并將筆者博士論文里面所用的BP網(wǎng)絡(luò)作為研究性案例進行講解。同時,再利用異或問題求解的研究性案例,利用MATLAB語言編程實現(xiàn)神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的實例應(yīng)用,增強學生對神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)解決實際問題的理解和應(yīng)用能力。

      選擇合適的研究性案例,能夠使學生把經(jīng)濟和管理理論與實際案例應(yīng)用結(jié)合起來,加深對理論和各種決策支持技術(shù)的理解,真正達到應(yīng)用的目的。例如,在講授基于數(shù)據(jù)倉庫的決策支持系統(tǒng)時,以航空公司數(shù)據(jù)倉庫決策支持系統(tǒng)為例,分析航空公司數(shù)據(jù)倉庫系統(tǒng)的功能模塊。通過查詢“北京到各地區(qū)的航空市場情況”,發(fā)現(xiàn)西南地區(qū)總周轉(zhuǎn)量出現(xiàn)了最大負增長。然后對此問題進行多維分析和原因分析。這種既真實又具有極強說服力的研究性案例,增強了學生綜合運用所學知識分析問題和解決問題的能力。

      2.調(diào)整授課方式

      調(diào)整填鴨式授課方式為以教師講授為主的討論式教學。在每章理論部分講授結(jié)束后,結(jié)合有針對性的研究性案例,進行討論式教學,激發(fā)學生的興趣,啟發(fā)學生的思維,潛移默化地培養(yǎng)學生的思維能力。在學生稍顯疲憊的每節(jié)課后10分鐘,通過提問學生和分組討論,進行適時總結(jié)所講內(nèi)容。這不僅能夠活躍課堂氣氛,而且也能通過問答或討論的方式促使學生思考,使學生自然掃除后10分鐘的聽課死角和疲憊。例如,在決策支持系統(tǒng)理論部分教授結(jié)束后,結(jié)合物資分配調(diào)撥的決策這一研究性案例進行講解。本研究性案例涉及到多模型組合、數(shù)據(jù)庫大量數(shù)據(jù)處理的決策問題。通過案例對企業(yè)分散在各地的30多個倉庫和20多個分廠的上千種物資需求申請進行匯總分析,進行物資分配調(diào)撥。依據(jù)分析確定相應(yīng)的模型和模型組合,并建立相應(yīng)的物資調(diào)撥分配流程圖,利用數(shù)據(jù)庫大量數(shù)據(jù)處理,即可實現(xiàn)物資分配調(diào)撥的決策支持。通過研究性案例講解和討論,使學生對比人工作業(yè)和決策支持系統(tǒng)計算機運行的時間和效率,很直觀體現(xiàn)了決策支持系統(tǒng)的特點和作用。通過以上研究性案例的討論分析,使學生牢固掌握系統(tǒng)開發(fā)的過程、步驟和所用的模型庫、數(shù)據(jù)庫和知識庫。

      3.加強研究性案例實踐環(huán)節(jié)

      基于培養(yǎng)實用型和復(fù)合型高級人才的目標要求,克服單純采用驗證性實驗的弊端,在實踐環(huán)節(jié)設(shè)計上,利用東華大學的決策天地和MATLAB7.9語言兩個實驗平臺,通過研究性案例進行實習。實踐環(huán)節(jié)采用循序漸進的原則,組織兩個層次的實驗。首先用驗證性實驗來驗證技術(shù)上的可行性,然后利用設(shè)計性綜合實驗使用信息分析和決策技術(shù)。例如首先利用遺傳算法的MATLAB的程序?qū)崿F(xiàn),然后利用遺傳算法的人工智能技術(shù),在系統(tǒng)開發(fā)平臺上設(shè)計實現(xiàn)人工智能決策支持系統(tǒng)。綜合性實驗是實踐環(huán)節(jié)的升華,要求學生從多個設(shè)計題目中選擇一題。實驗前,必須從所學的決策支持技術(shù)中選擇一種,題目中涉及遺傳算法、神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)挖掘、OLAP和SWOT分析、知識發(fā)現(xiàn)、數(shù)據(jù)倉庫等技術(shù),利用這些技術(shù)在實驗平臺上實現(xiàn)系統(tǒng)模塊的設(shè)計、所需模型和模型組合設(shè)計、數(shù)據(jù)庫和數(shù)據(jù)倉庫的設(shè)計、界面設(shè)計等過程,使學生牢固掌握系統(tǒng)開發(fā)的過程、步驟和所用的模型庫、數(shù)據(jù)庫和知識庫。

      4.改進教學手段

      在教學手段上,充分利用現(xiàn)代教育手段,結(jié)合多媒體技術(shù)、編程軟件、系統(tǒng)開發(fā)平臺和網(wǎng)絡(luò)資源等,在課堂講授、實驗設(shè)計和實踐等環(huán)節(jié)中綜合使用各種教學手段。對于難以理解的內(nèi)容,引入有針對性的研究性案例,結(jié)合多種教學手段,使抽象的理論可視化,激發(fā)學生的學習興趣,活躍學生思維。例如在知識表示方法講授部分,ID3算法思想、主算法和建樹算法抽象且難以理解,引入判斷某天氣實體氣候類別的研究性案例,采用教室配備的黑板進行板書講解,在黑板上將主要的推理過程和計算過程列出,這樣更有助于理清ID3算法條理,也給學生留下充分的記筆記和思考的時間,加深學生對ID3算法的理解。對于難以理解的理論和案例,組織學生進行專題討論,并采用學生講授教師點評引導(dǎo)的方式,鍛煉學生創(chuàng)新思維能力。

      五、研究性案例教學模式的效果及意義

      研究性案例的教學模式,在“信息分析與決策支持”課程教授中實施2年(2010-2012)來,使學生結(jié)合經(jīng)濟理論,深入掌握了企業(yè)主流的應(yīng)用技術(shù)及開發(fā)設(shè)計工具,通過實踐深刻領(lǐng)悟管理學、經(jīng)濟學、系統(tǒng)科學與工程等現(xiàn)代管理理論和知識,培養(yǎng)了學生的經(jīng)濟系統(tǒng)分析、數(shù)據(jù)分析與建模的能力,使學生具有了較強的信息系統(tǒng)分析、開發(fā)和管理等實際工作能力,取得了明顯的教學效果。

      在專業(yè)性較強且沒有給出系統(tǒng)運行結(jié)構(gòu)圖的案例中,通過講解引導(dǎo)學生分析案例,畫出20個專業(yè)性強的包含案例中所有模型庫和數(shù)據(jù)庫的系統(tǒng)控制運行圖,增強了學生的實踐開發(fā)能力。筆者分別對2010、20111和2012年度的期末試卷進行分析,發(fā)現(xiàn)學生在案例分析、案例模型庫和數(shù)據(jù)庫設(shè)計和應(yīng)用上的能力大大提高。由此說明,案例性教學模式的應(yīng)用和滲透,增強了學生綜合運用所學信息技術(shù)、經(jīng)濟和管理等知識解決問題的能力,使信管專業(yè)的學生真正成為社會所需的實用型和復(fù)合型高級人才,滿足社會對信管專業(yè)人才的需求。

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