中外禮儀文化比較
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中外禮儀文化比較范文第1篇
2英語(yǔ)教學(xué)與禮儀文化新的《英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)》中明確指出：在外語(yǔ)教學(xué)中，文化是指所學(xué)語(yǔ)言國(guó)家的歷史地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、價(jià)值觀念等。接觸和了解英語(yǔ)國(guó)家文化有益于對(duì)英語(yǔ)的理解和使用，有益于加深對(duì)本國(guó)文化的理解與認(rèn)識(shí)，有益于培養(yǎng)世界意識(shí)。在教學(xué)中，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知能力，逐步擴(kuò)展文化知識(shí)的內(nèi)容和范圍。在起始階段應(yīng)使學(xué)生對(duì)英語(yǔ)國(guó)家文化及中外文化的異同有粗略的了解，教學(xué)中涉及的英語(yǔ)國(guó)家文化知識(shí)，應(yīng)與學(xué)生身邊的日常生活密切相關(guān)并能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。在英語(yǔ)學(xué)習(xí)的較高階段，要通過(guò)擴(kuò)大學(xué)生接觸異國(guó)文化的范圍，幫助學(xué)生拓展視野，使他們提高對(duì)中外文化異同的敏感性和鑒別能力，進(jìn)而提高跨文化交際能力。
《英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了英語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)包括知識(shí)、技能、情感態(tài)度、學(xué)習(xí)策略和文化意識(shí)五個(gè)方面。文化因素教學(xué)是英語(yǔ)教學(xué)中必不可少的重要內(nèi)容。交際習(xí)俗與禮儀如：打招呼，稱贊，稱謂，訪友做客等都是文化教育的主要內(nèi)容。因此，在英語(yǔ)教學(xué)中要適時(shí)進(jìn)行禮儀教育，注重學(xué)生的跨文化交際能力的培養(yǎng)，更好地掌握并準(zhǔn)確運(yùn)用英語(yǔ)語(yǔ)言。
3在英語(yǔ)教學(xué)中逐步滲透禮儀文化意識(shí)
3.1在培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)中，注重“禮貌原則”。禮貌是禮儀在言語(yǔ)動(dòng)作上的表現(xiàn)。禮貌既是一種普遍現(xiàn)象，為各社會(huì)群體所共有，又是一種個(gè)性化的交際原則，受制于不同語(yǔ)言群體的不同文化背景。因此，“禮貌原則”在跨文化交際中具有靈活性和多樣性。在跨文化交際中，如果說(shuō)話者與聽話者的文化價(jià)值觀有很大差異，甚至彼此完全不能接受，禮貌的話語(yǔ)可能傷害對(duì)方，從而導(dǎo)致交際失敗。因此，在成功的跨文化交際中，雙文化比雙語(yǔ)言更加重要。
3.2在不同的話題學(xué)習(xí)中比較中英禮儀文化的異同點(diǎn)，滲透禮儀文化意識(shí)。學(xué)生學(xué)習(xí)了Familytree以后。了解中英稱謂禮儀的差異并能正確地運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行交際。在中國(guó)的稱謂禮儀中，不能對(duì)父母輩直呼姓名，更不能以不禮貌言詞代稱，要用準(zhǔn)確的稱呼，如：爸爸，奶奶，叔叔等。而西方人強(qiáng)調(diào)人人平等，無(wú)論長(zhǎng)幼都可直呼其名，以表親近。現(xiàn)代漢語(yǔ)中的親屬稱謂極具有中國(guó)特色，這種稱謂溫暖，親切，能有效地縮短交際者之間的距離。但如果套用到英語(yǔ)中效果會(huì)適得其反。例如在漢語(yǔ)中，出于禮貌，常常用“爺爺、奶奶”來(lái)稱呼素不相識(shí)的年長(zhǎng)者，這種稱謂能使被稱呼者覺得受到尊敬。而在西方禮儀文化中。忌諱“老”字，因?yàn)椤袄稀币馕吨皁ld，useless”，“年齡大，體衰，失去活力”等，如果直呼其名他們會(huì)感到親切，自然，若被稱為“oldgrandrna”，則會(huì)感到反感，更可能惱火。他們不崇尚老，而崇尚的是年輕，活力，權(quán)利和能力。可見，一種文化禮儀未必在另一種文化中也適用。
在學(xué)習(xí)Foodanddrink話題中，學(xué)生了解到英語(yǔ)國(guó)家的不同的飲食習(xí)慣和禮儀，如正規(guī)西餐的常規(guī)菜序大致分為開胃菜(starter)、湯(soup)、主菜(maincourse)、甜品(dessert)和飲料(ddnks)等幾道菜式。中餐則沒有那么復(fù)雜，但有豐富的酒文化。英國(guó)人就餐時(shí)是男士為女士拉開椅子，女士入座后男士才入座；中國(guó)是長(zhǎng)輩入座后晚輩才入座；中國(guó)人用筷子吃，而英國(guó)人用刀叉就餐，而且西餐規(guī)定不許將胳膊肘放上餐桌，這樣是不禮貌的。同時(shí)教育學(xué)生在就餐時(shí)注意餐桌禮儀，如在家里要請(qǐng)長(zhǎng)輩先入座，吃東西或喝湯是要小口吞咽，不發(fā)出響聲，別人給自己添飯菜要說(shuō)“謝謝”，主動(dòng)給長(zhǎng)輩添飯夾菜，吃完后要說(shuō)“大家慢慢吃”。在學(xué)校就餐時(shí)要在老師的指導(dǎo)下有序地進(jìn)入餐廳，坐在指定座位，安靜文明進(jìn)餐，不偏食，不挑食等。這樣學(xué)生不僅了解了中西餐桌禮儀的異同，又學(xué)會(huì)了自己該如何注意餐桌禮儀。
學(xué)習(xí)Clothes話題時(shí)，學(xué)生學(xué)到了各種顏色，不同服裝的英語(yǔ)名稱，讓學(xué)生了解和欣賞服裝及顏色搭配的同時(shí)進(jìn)行穿著禮儀教育，如著裝整齊，樸素大方，按要求穿規(guī)定的校服，不穿奇裝異服，不穿背心、拖鞋、褲衩等進(jìn)教室，課堂上不敞衣和脫鞋，不佩帶項(xiàng)鏈、耳環(huán)、戒指或手鐲等飾物。按要求修剪頭發(fā)，做到儀表整潔，服飾自然得體，協(xié)調(diào)大方。
在學(xué)習(xí)Travel和Zoo的內(nèi)容時(shí)，學(xué)生掌握了一些公共場(chǎng)所的勸告語(yǔ)：如：Don’tleavelitter(不要扔垃圾)，Don’tpicktheflowers(不要摘花)，Don'tthrowthingsattheimals(不要向動(dòng)物扔?xùn)|西)。然后讓學(xué)生自己制定一些公共場(chǎng)所如影劇院、圖書館、旅游景點(diǎn)等的一些制度，從而進(jìn)行公共禮儀教育。如在影劇院不要大呼小叫，不要大吃大喝，演出結(jié)束后有秩序地離開，不要推搡；在圖書館、閱覽室要注意整潔，保持安靜，不亂丟垃圾，愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn)；在旅游景點(diǎn)要愛護(hù)旅游觀光區(qū)的公共建筑、設(shè)施、文物古跡等，不要亂寫、亂畫、亂刻，不要隨地吐痰、隨地大小便，不要亂扔果皮和雜物而污染環(huán)境。
4在小學(xué)階段的英語(yǔ)教學(xué)中導(dǎo)入禮儀文化應(yīng)注意的問(wèn)題
4.1導(dǎo)入的禮儀文化內(nèi)容應(yīng)密切聯(lián)系學(xué)生的日常生活，并能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。如，對(duì)教師、家人、朋友的稱呼、招呼和問(wèn)候，道謝和答謝，贊揚(yáng)和應(yīng)答，邀請(qǐng)或參加同學(xué)的生日聚會(huì)等，這些與學(xué)生身邊的日常生活和學(xué)習(xí)密切相關(guān)的內(nèi)容讓學(xué)生覺得有親切感，往往是學(xué)生迫切要求了解和掌握的。由于學(xué)生可以很快地在日常生活中運(yùn)用這些禮儀文化知識(shí)，嘗到學(xué)以致用的甜頭，因而還會(huì)產(chǎn)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。
中外禮儀文化比較范文第2篇
[關(guān)鍵詞]宴席禮儀；酒水；“5W”法則
[中圖分類號(hào)]C913.3[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]1005-6432（2014）29-0139-02
酒，在人類文化的歷史長(zhǎng)河中，已不僅僅是一種客觀的物質(zhì)存在，而更成為一種精神層面的文化象征。“無(wú)酒不成宴”，古今中外，酒水在人際交往中都扮演著極其重要的角色。我國(guó)古有曹操劉備煮酒論英雄、趙匡胤杯酒釋兵權(quán)的故事；20世紀(jì)70年代，總理用茅臺(tái)酒招待美國(guó)總統(tǒng)尼克松，打開了中美邦交的大門。外國(guó)酒文化也源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，如法國(guó)人用拿破侖為白蘭地酒命名，并將正宗的“拿破侖白蘭地”稱為“常勝將軍”，將冒牌的、質(zhì)量差的“拿破侖白蘭地”稱為“常敗將軍”。
隨著時(shí)代變遷和社會(huì)發(fā)展，酒水已經(jīng)成為應(yīng)酬宴席上不可或缺的組成部分，其范圍也擴(kuò)大到形形的各類酒、水、飲料等可供飲用的液體，可以是白酒、黃酒、紅酒、洋酒等酒精飲料，也可以是果汁、酸奶、涼茶等軟飲料，還可以是調(diào)制的各種雞尾酒。然而，成也酒水，敗也酒水，如果疏忽了酒水禮儀，不僅難以達(dá)成宴請(qǐng)應(yīng)酬目的，而且還會(huì)影響日后人際關(guān)系的維系和發(fā)展。因此，出席應(yīng)酬宴請(qǐng)時(shí)需深入了解“5W”酒水法則，充分考慮目的、對(duì)象、環(huán)境、品種、方式五大因素。
1分清主次，明確宴飲目的（Why）
宴席作為一種普遍的飲食現(xiàn)象和社交手段，因參加者社會(huì)關(guān)系的不同而具有不同的社會(huì)功能。縱觀古今，酒水作為一種情感催化劑、關(guān)系劑，在各類宴席中扮演著重要角色。宴飲的目的可以是增進(jìn)了解、聯(lián)絡(luò)感情，也可以是求人辦事、公務(wù)接待。因此，參加宴飲之前有必要對(duì)宴請(qǐng)的主題和目的進(jìn)行了解，明確自己的角色定位。
親朋好友間以增進(jìn)感情為目的的宴飲一般氛圍比較輕松，因此酒水的選擇和飲酒量的多少往往以交情和個(gè)人特點(diǎn)為主要依據(jù)。而公務(wù)宴請(qǐng)通常是以洽談、協(xié)商、公關(guān)為主要目的，所以要以宴席上“尊者”的意見為主要依據(jù)。所謂“尊者”，是指需要突出尊重的對(duì)象，比如職位高者、年齡長(zhǎng)者、來(lái)訪者等。
如果自己是主人，應(yīng)圍繞宴請(qǐng)目的做好系列安排，比如選擇合適的地點(diǎn)、時(shí)間及陪同人員，飲酒過(guò)程中盡量圍繞主題開展交流、調(diào)節(jié)氣氛。如果自己是主賓，則應(yīng)事先了解對(duì)方的目的，分析其所托之事是否在自己能力范圍之內(nèi)，以便出席宴請(qǐng)時(shí)心中有數(shù)，把握飲酒分寸，掌握社交主動(dòng)權(quán)。如果自己是陪客，也應(yīng)充分了解主人的目的和期望值，扮演好“陪酒員”的角色，切不可喧賓奪主，或是過(guò)于沉默低調(diào)。
2有的放矢，了解宴請(qǐng)對(duì)象（Who）
參加宴席之前，對(duì)席間賓客的性別、年齡、身份、喜好、身體狀況等信息進(jìn)行適當(dāng)了解是非常有必要的，可以提供有針對(duì)性的服務(wù)，優(yōu)化宴請(qǐng)的效果。
第一，通過(guò)對(duì)宴請(qǐng)對(duì)象特點(diǎn)的了解，科學(xué)安排菜肴和酒水。比如可以為女性賓客安排紅酒或果汁類飲品，而為男性賓客安排白酒等烈性酒品；為老年賓客準(zhǔn)備健康飲品，為幼童少年提供易消化的溫?zé)犸嬃稀Ｔ偃纾行┛腿藢?duì)酒水品牌也存在一定的選擇差異性，事先了解有利于投其所好、避其所忌，提升客人滿意度。
第二，通過(guò)對(duì)宴請(qǐng)對(duì)象身份和個(gè)性的了解，合理選擇陪酒人員。商務(wù)應(yīng)酬和公務(wù)接待中陪酒人員的選擇，要注意與接待規(guī)格相適應(yīng)。根據(jù)接待方主陪和被接待方主賓的身份特點(diǎn)，一般有高規(guī)格陪同、低規(guī)格陪同和對(duì)等規(guī)格陪同三種，以高規(guī)格陪同、對(duì)等規(guī)格陪同為好。若因特殊情況只能安排低規(guī)格陪同，也有必要向客人進(jìn)行適當(dāng)解釋。此外，為客人安排個(gè)性相投、話語(yǔ)投機(jī)的陪酒人員，也有利于充分營(yíng)造宴席的融洽氛圍，有效強(qiáng)化人際關(guān)系。
第三，通過(guò)對(duì)宴請(qǐng)對(duì)象身體狀況和個(gè)人喜好等方面的了解，適度把握飲酒量。例如，有些人對(duì)酒精過(guò)敏，有些人患有肝臟、心臟等方面的疾病，如果不加了解強(qiáng)行勸酒，輕則妨礙健康，重則危及生命。因此勸酒、敬酒也應(yīng)“知己知彼”，飲酒量恰到好處。
3有禮有節(jié)，適應(yīng)宴席環(huán)境（Where）
禮儀環(huán)境也是影響禮儀行為的重要因素，同樣的行為和裝束在不同的禮儀環(huán)境影響下所達(dá)成的效果具備差異性。因此個(gè)人裝束和飲酒方式均應(yīng)適應(yīng)具體所處的禮儀環(huán)境，例如在酒吧飲酒可以豪邁或隨性，裝束可以時(shí)尚或休閑；出席家庭宴飲，穿著當(dāng)以舒適為主，飲酒氛圍宜輕松溫馨；公務(wù)宴請(qǐng)中個(gè)人形象應(yīng)得體大方，敬酒勸酒更應(yīng)注意禮節(jié)，以對(duì)方感受為出發(fā)點(diǎn)。再如，國(guó)家公務(wù)員在執(zhí)行公務(wù)時(shí)不準(zhǔn)吃請(qǐng)，在公務(wù)宴請(qǐng)時(shí)不準(zhǔn)大吃大喝，不準(zhǔn)超過(guò)國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)用餐，不準(zhǔn)喝烈性酒；駕駛員工作期間不得喝酒，要是忽略了這一點(diǎn)，還有可能使對(duì)方犯錯(cuò)誤。
4細(xì)致周全，選擇酒水品種（What）
一方面，酒水的品牌和價(jià)格體現(xiàn)著宴席的檔次和品質(zhì)，所以宴請(qǐng)方可根據(jù)宴席預(yù)算選擇合適的酒水。在菜品相差無(wú)幾的情況下，高檔酒水體現(xiàn)著宴請(qǐng)的高檔次。因此一般家宴應(yīng)該合理預(yù)算，量入為出；公務(wù)宴請(qǐng)也應(yīng)崇尚節(jié)儉，避免浪費(fèi)。
另一方面，酒水的品種應(yīng)與菜肴相搭配。例如西餐素有“紅酒配紅肉、白酒配白肉”之說(shuō)，意即紅酒適宜搭配牛肉等紅顏色的肉食，而搭配海鮮魚類則適合選擇口感清冽的白葡萄酒。中式宴席往往菜肴種類豐富，葷素兼?zhèn)洌谶x擇酒水品種的時(shí)候，可根據(jù)宴請(qǐng)對(duì)象特點(diǎn)適當(dāng)考慮酒的度數(shù)和功效，比如一些酒因添加了其他物質(zhì)而具有特殊功效，不便一次多飲，故應(yīng)適量控制。
5敬勸有度，講究飲用方式（How）
首先，敬酒和勸酒作為宴席中不可或缺的環(huán)節(jié)，儼然成為酒文化中最重要的組成部分之一。我國(guó)古有“推杯換盞”、“觥籌交錯(cuò)”，現(xiàn)在一些地方飲酒習(xí)俗中更有“感情深，一口悶；感情鐵、喝吐血”、“寧叫胃腸穿個(gè)洞，不叫感情裂條縫”等說(shuō)法。然而宴席禮儀中，根據(jù)所處地域“入鄉(xiāng)隨俗”和結(jié)合個(gè)人特點(diǎn)“因人而異”顯得尤為重要。比如西方國(guó)家的酒文化中，認(rèn)為雖然酒是情感紐帶，但喝多喝少是自己的事，因此跟外賓喝酒時(shí)適宜舉杯請(qǐng)酒，但不宜勸酒。
其次，不同品種的酒水也決定著需要選擇不同的飲用方式。比如白酒、洋酒等烈性酒，適合使用小酒杯細(xì)細(xì)品咽，豪飲容易導(dǎo)致醉酒傷身；紅葡萄酒適合采用高腳大肚杯，“一搖二看三聞香”，然后小口慢慢品嘗，不應(yīng)加入可樂、雪碧等碳酸飲料；白葡萄酒、啤酒等飲品冰鎮(zhèn)后飲用口感更佳，而調(diào)制的雞尾酒則適宜在短時(shí)間內(nèi)飲用。
再次，宴席中敬酒的順序有講究，一般可以按照座次順時(shí)針進(jìn)行，必要時(shí)可以先主后次。敬酒時(shí)應(yīng)雙手舉杯，起身致意，口道敬酒詞。除非自己是領(lǐng)導(dǎo)或長(zhǎng)者，否則不可一人敬多人，但有時(shí)為體現(xiàn)尊重，可以多人同時(shí)敬一人。向尊者敬酒時(shí)，可使自己的酒杯邊緣略低于對(duì)方杯口，以示敬意，距離較遠(yuǎn)不便于碰杯時(shí)，可離座前往其身邊欠身相邀；和平級(jí)、同輩飲酒時(shí)，杯口平齊表示“平起平坐”，距離較遠(yuǎn)時(shí)舉杯示意即可。
總之，禮儀無(wú)小事，細(xì)節(jié)定成敗。酒作為一種交際媒介，迎賓送客、聚朋會(huì)友、彼此溝通、傳遞友情……發(fā)揮著獨(dú)到的作用，所以，探索酒桌奧妙，遵循酒水法則，能夠有效增進(jìn)人際關(guān)系，起到錦上添花的效果。
參考文獻(xiàn)：
[1]王雪華.中西餐桌禮儀文化禁忌的對(duì)比――品酒[J].旅游縱覽，2013（7）.
中外禮儀文化比較范文第3篇
素質(zhì)教育是當(dāng)前新課改語(yǔ)文教學(xué)的核心目標(biāo)，是實(shí)現(xiàn)中職語(yǔ)文人文教育功能的重要途徑。在中職語(yǔ)文教學(xué)中注重對(duì)學(xué)生禮儀教育的滲透，可以有效提高學(xué)生求職能力。學(xué)生在求職時(shí)，除了自身的專業(yè)素質(zhì)外，其談吐、舉止、外表等個(gè)人素養(yǎng)也必須符合當(dāng)前社會(huì)對(duì)人才的要求。現(xiàn)代社會(huì)是合作發(fā)展的社會(huì)，中職生畢業(yè)后進(jìn)入社會(huì)，只有知文識(shí)禮才能更好的與人交往。由于當(dāng)前中職教育是以培養(yǎng)技術(shù)型人才為主，長(zhǎng)期以來(lái)不注重人文教育，中職語(yǔ)文作為人文學(xué)科，有責(zé)任在教學(xué)中融入禮儀教育，禮儀教育豐富了語(yǔ)文內(nèi)容，使語(yǔ)文教學(xué)的內(nèi)涵得到擴(kuò)充，改變了語(yǔ)文教育單一的教學(xué)功能，讓語(yǔ)文教學(xué)資料得到積極應(yīng)用，無(wú)疑讓語(yǔ)文教育更加充實(shí)，從而達(dá)到了教書育人的目的。
2.如何將中職語(yǔ)文教學(xué)與禮儀教學(xué)相融合
2.1注重內(nèi)在素質(zhì)培養(yǎng)
在中職語(yǔ)文教學(xué)中，將知識(shí)和能力升華為更高的品格和品質(zhì)，加強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)，是當(dāng)前語(yǔ)文老師提升自身教學(xué)水平的目標(biāo)。通過(guò)給學(xué)生講述中華民族傳統(tǒng)禮儀的佳話與典故來(lái)傳遞中華民族的美好傳統(tǒng)與品質(zhì)，讓學(xué)生了解到要想得到別人的尊重就必須提高自身的內(nèi)在素養(yǎng)，發(fā)揮自己的人格魅力。例如：中職生比較欣賞有氣質(zhì)的老師，對(duì)于喜愛的老師的衣著打扮、行為舉止都會(huì)模仿，對(duì)此，老師應(yīng)起到表率作用，引導(dǎo)學(xué)生在知識(shí)中培養(yǎng)人文素質(zhì)，注重日常生活細(xì)節(jié)，讓他們知道氣質(zhì)是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期自我約束、自我規(guī)范的內(nèi)在沉淀與樸素的外在統(tǒng)一，只有內(nèi)外兼顧，才能提升自己的氣質(zhì)。
2.2語(yǔ)文課堂增設(shè)禮儀內(nèi)容
中職語(yǔ)文課堂教學(xué)應(yīng)根據(jù)中職生的特點(diǎn)采取靈活多變的方法，可以通過(guò)課文中具有與禮儀有關(guān)的內(nèi)容來(lái)進(jìn)行傳達(dá)，如《論語(yǔ)》中孔子的“仁者愛人，克己復(fù)禮”的思想，讓學(xué)生對(duì)為人處事的原則有所了解。以及在對(duì)《敬業(yè)與樂業(yè)》的講授中，可以讓學(xué)生懂得走上社會(huì)或工作崗位，要懂得敬業(yè)，樂于自己的工作。語(yǔ)文教學(xué)融入禮儀教育形式多種多樣，老師可以在課堂中設(shè)置模擬場(chǎng)景，開展禮儀講座。例如將課堂布置成企業(yè)面試場(chǎng)景，老師為面試官，讓學(xué)生身臨其境扮演前來(lái)面試的畢業(yè)生，老師對(duì)學(xué)生的行為舉止及談吐作出點(diǎn)評(píng)，從而讓學(xué)生活用禮儀理論知識(shí)，豐富其人文素養(yǎng)。此外，在語(yǔ)文教學(xué)中，可以通過(guò)多媒體教學(xué)來(lái)展現(xiàn)古今中外的禮儀知識(shí)，如學(xué)習(xí)《弟子規(guī)》傳統(tǒng)禮儀的精髓，選讀《周禮》禮儀文化經(jīng)典等，以補(bǔ)足中職生對(duì)基本禮儀知識(shí)的缺失。
2.3規(guī)范日常行為
加強(qiáng)對(duì)我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)，教師要做到正面引導(dǎo)，通過(guò)日常行為規(guī)范及守則來(lái)對(duì)學(xué)生進(jìn)行文明禮貌教育和禮儀教育，讓學(xué)生提高思想認(rèn)識(shí)，指導(dǎo)學(xué)生將良好的行為規(guī)范落到實(shí)處，做到語(yǔ)文教學(xué)處處有禮儀。同時(shí)，在語(yǔ)文教學(xué)之外也要加強(qiáng)對(duì)禮儀教育的實(shí)施，學(xué)習(xí)必須健全校園規(guī)范制度，細(xì)化中職生基本禮儀要求，將其納入到校園規(guī)范管理中，并進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督，對(duì)于禮儀規(guī)范優(yōu)秀的學(xué)生給予表?yè)P(yáng)，抵制不道德的行為。注重禮儀氛圍的熏陶，通過(guò)宣傳欄、校園廣播、圖片海報(bào)來(lái)讓學(xué)生記住禮儀規(guī)范，也可在校園開展一場(chǎng)禮儀競(jìng)賽，鼓勵(lì)學(xué)生多參加禮儀活動(dòng)，讓學(xué)生利用假期時(shí)間參加社會(huì)實(shí)踐，積累經(jīng)驗(yàn)，從而促進(jìn)其在實(shí)踐中了解禮儀的重要性，規(guī)范禮儀行為。
3.結(jié)束語(yǔ)
中外禮儀文化比較范文第4篇
禮儀對(duì)于一個(gè)國(guó)家和民族來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的，尤其是最近這些年隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，有越來(lái)越多的機(jī)會(huì)跟國(guó)際接軌，所以在關(guān)于禮儀的重視不僅僅是一個(gè)國(guó)家社會(huì)生活中不可缺少的素質(zhì)和方面，同時(shí)對(duì)于一個(gè)國(guó)家在世界上的影響力以及本國(guó)在國(guó)際間的交流有些重要的影響和作用。目前禮儀課程的教學(xué)正在慢慢的走向越來(lái)越多的大學(xué)課堂，同時(shí)對(duì)于高職院校中禮儀的課程也開始慢慢的出現(xiàn)并且有些來(lái)自學(xué)生和社會(huì)很好的反響。
一、目前各個(gè)層面關(guān)于禮儀教學(xué)的態(tài)度和認(rèn)識(shí)
眾所周知，我國(guó)一直以來(lái)都在強(qiáng)調(diào)中國(guó)是有著長(zhǎng)達(dá)五千年的文化底蘊(yùn)和積淀的東方文明古國(guó)，在國(guó)際上不僅僅有著“禮儀之邦”的贊美和贊譽(yù)，并且那些古代經(jīng)典中的“忠孝仁義禮智信”、“知書達(dá)禮”以及“禮尚往來(lái)”等都沒有離不開“禮”這個(gè)字。從歷史中古代時(shí)期人們?cè)谝娒鏁r(shí)會(huì)進(jìn)行鞠躬作揖或者是跪拜磕頭的舉動(dòng)就這可以看出這些特征。而目前我們的當(dāng)今社會(huì)人們也會(huì)在見面時(shí)候使用握手問(wèn)好，或者是相互擁抱等一系列的舉動(dòng)來(lái)突出反應(yīng)了在日常生活中的一個(gè)“禮”字。對(duì)于每個(gè)社會(huì)成員來(lái)說(shuō)，這些行為不會(huì)成為生活交際中的多余現(xiàn)象，而會(huì)使人感受到一種尊重他人、舉止文明、關(guān)心他人、相互謙讓善于合作、的行為和習(xí)慣。同時(shí)這些也是一種有教養(yǎng)的體現(xiàn)。
關(guān)于禮儀每一個(gè)中國(guó)人都不會(huì)陌生，從剛剛出生到開始成長(zhǎng)的過(guò)程中，不管是家庭和學(xué)校都有著關(guān)于禮儀的方方面面。不管是在家庭中各種行為應(yīng)該遵守的行為習(xí)慣還是在學(xué)校中對(duì)待老師和學(xué)生應(yīng)該有的禮貌，長(zhǎng)大工作后走向社會(huì)之后不管是在工作單位對(duì)待上級(jí)和下屬待人接物的能力以及在與其他公司人員交流時(shí)候應(yīng)該做到的并且可以為別人對(duì)自己帶來(lái)好感的行為。這些都是關(guān)于禮儀在每個(gè)人生活中的體現(xiàn)。同時(shí)對(duì)于目前的社會(huì)形式和我國(guó)的國(guó)際形式來(lái)說(shuō)，禮儀的重要性更是不可忽視的，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展，各種商務(wù)活動(dòng)日趨繁多，禮儀也在其中發(fā)揮著越來(lái)越大的作用。
中國(guó)傳統(tǒng)文化一直以來(lái)是我們國(guó)家歷史內(nèi)涵和文化積淀的表現(xiàn)，在我國(guó)的傳統(tǒng)文化當(dāng)中關(guān)于禮儀方面的體現(xiàn)是不可勝數(shù)的。不僅僅是古代智慧對(duì)于兒童啟蒙中所用到的《三字經(jīng)》、《弟子規(guī)》以及在兒童成長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)普遍接受的四書五經(jīng)中都有關(guān)于禮儀方面的體現(xiàn)。書中對(duì)于每個(gè)人在成長(zhǎng)的過(guò)程中，對(duì)于父母兄長(zhǎng)的禮儀，在家庭生活中應(yīng)該遵守的事項(xiàng)和倫理要求，在學(xué)堂里對(duì)于教書先生和同窗同學(xué)之間的禮儀，還有在社會(huì)生活中和做了官入了仕途之后應(yīng)該遵守的君臣之道都有些相當(dāng)嚴(yán)格的要求和體現(xiàn)。對(duì)于這些禮儀的出現(xiàn)不同的人有不同的見解，然而有些人卻認(rèn)為這些禮儀規(guī)范都是當(dāng)時(shí)社會(huì)等級(jí)森嚴(yán)的社會(huì)制度和三綱五常的倫理道德的規(guī)范，都是些古代封建制度的糟粕。這種說(shuō)法不僅僅是偏激的，都是也是沒有客觀的認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)文化的結(jié)果。
對(duì)于一個(gè)民族來(lái)說(shuō)，歷史對(duì)于民族的影響是巨大的，對(duì)于中華民族來(lái)說(shuō)，在長(zhǎng)期的文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的過(guò)程中，對(duì)于每個(gè)民族的成員都有著一些心里共同的遵循點(diǎn)。這些不僅僅是封建等級(jí)森嚴(yán)的制度對(duì)于人的影響，而是民族精神和民族文化流淌在每個(gè)中華兒女的血液之中，每個(gè)人都愿意生活在一種和諧和合乎規(guī)范的環(huán)境之中。換句話說(shuō)，只有這樣充滿和諧的社會(huì)才會(huì)給人工作和進(jìn)步的動(dòng)力。
在另一個(gè)方面來(lái)講對(duì)于禮儀的重視程度我國(guó)古代不僅僅在書籍中體現(xiàn)，而且在家庭和學(xué)校甚至在社會(huì)風(fēng)氣的教育和感染中，都能夠得到體現(xiàn)。很多的中國(guó)傳統(tǒng)故事都可以體現(xiàn)出來(lái)，比如大家耳熟能詳?shù)亩男⒁约胺浅６嗟膯⒚尚」适隆０ㄗ顬橹目兹谧尷娴墓适拢兹谑俏覈?guó)歷史上東漢末年一位著名的文學(xué)家，同時(shí)也是建安七子之一，當(dāng)時(shí)他的文學(xué)作品都深受當(dāng)時(shí)魏文帝曹丕對(duì)其推崇。根據(jù)歷史上的史書記載，在孔融幼年的時(shí)期不僅僅在日常生活中顯示出非常聰明的天賦，而且在生活禮儀上還表現(xiàn)出來(lái)了注重兄弟之間的禮儀以及互助友愛的家庭美德的典型。孔融在他還是四歲的時(shí)候，就懂得尊敬長(zhǎng)輩讓出好的物品表達(dá)自己內(nèi)心的關(guān)愛。通過(guò)這些歷史上一直代代流傳的故事不僅讓當(dāng)今社會(huì)的人民越來(lái)越感受到了禮儀的教育所產(chǎn)生的重要性和影響，同時(shí)那一種我國(guó)的傳統(tǒng)文化素所蘊(yùn)含的力量也都是值得更多的人群去關(guān)注與深思的。
二、我國(guó)目前社會(huì)對(duì)于禮儀教學(xué)的態(tài)度的表現(xiàn)
目前我國(guó)對(duì)于禮儀各個(gè)方面的發(fā)展都是突飛猛進(jìn)的，不僅僅在學(xué)校里可以聽到關(guān)于禮儀的課程和學(xué)校對(duì)于學(xué)生的禮儀規(guī)范，同時(shí)在企業(yè)和工作單位也有關(guān)于禮儀課程的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，尤其是一些涉外單位和外資企業(yè)，在電視上也可以看到關(guān)于禮儀的課程講解。可見隨著生活的改善和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有越來(lái)越多的理由值得全社會(huì)對(duì)于禮儀方面進(jìn)行學(xué)習(xí)和加強(qiáng)。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，我國(guó)對(duì)于社會(huì)和諧的要求也不斷增加，隨著社會(huì)的發(fā)展，對(duì)于物質(zhì)水平的要求不僅僅局限于滿足正常的衣食住行，同時(shí)對(duì)于整個(gè)社會(huì)良好的社會(huì)風(fēng)氣和社會(huì)成員精神風(fēng)貌的養(yǎng)成和培養(yǎng)也有著比較高的要求。國(guó)家和政府也對(duì)于和諧社會(huì)的重視程度不僅僅在今天，對(duì)于今后整個(gè)社會(huì)的精神文明建設(shè)以及中國(guó)夢(mèng)的建設(shè)有著十分重要的作用。
如果經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，人們的物質(zhì)條件豐富，但是缺少了其他方面的禮儀和道德方面的支持，可能會(huì)導(dǎo)致為了經(jīng)濟(jì)利益的盲目追求卻忽略了整個(gè)社會(huì)的正常發(fā)展和人與人之間協(xié)調(diào)和諧以及和睦的狀態(tài)的形成和構(gòu)建。相反，即使經(jīng)濟(jì)的水平還不太發(fā)達(dá)，有了禮儀，有了道德和和諧的社會(huì)的基礎(chǔ)和前提，也會(huì)給整個(gè)民族的發(fā)展帶來(lái)蓬勃生機(jī)。
三、我國(guó)高職院校的禮儀教學(xué)與中國(guó)傳統(tǒng)文化之間的結(jié)合上中存在的問(wèn)題
目前所倡導(dǎo)的禮儀教育不僅僅成了許多院校的基礎(chǔ)課程，同時(shí)也成為了很多院校在平時(shí)的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)中必不可少的行為規(guī)范。這一系列的原因都使得禮儀教育成為了眾多學(xué)校關(guān)于德育工作中開展中的主旋律。現(xiàn)在社會(huì)上的學(xué)生大多都來(lái)自于生活比較富裕的家庭或者是獨(dú)生子女，從小開始就受到了過(guò)多呵護(hù)和來(lái)自家長(zhǎng)的溺愛。這也使得不少的孩子在目前的社會(huì)交往中常常習(xí)慣以自己為中心，不僅不懂得尊重和關(guān)心體諒其他人，有時(shí)候還在一些事情上體現(xiàn)除了缺乏與人謙讓和合作的思想特征。針對(duì)這樣的現(xiàn)象不同的大專院校以及中小學(xué)的學(xué)校都開展了不同形式和不同手段的禮儀教育活動(dòng)其中值得一提的就是在我國(guó)的高職院校中所開設(shè)的禮儀教學(xué)并沒有與我國(guó)的傳統(tǒng)文化采取有機(jī)的結(jié)合，或者僅僅是有所涉及但是并沒有在教學(xué)的內(nèi)容和形式上出現(xiàn)實(shí)質(zhì)性的改變，出現(xiàn)此類問(wèn)題的原因只要是有以下幾方面的因素所造成：
1.心理因素
對(duì)于中國(guó)傳統(tǒng)文化的理解很多的人甚至是社會(huì)和教學(xué)工作者都存在著或多或少的誤區(qū)，認(rèn)為中國(guó)傳統(tǒng)文化雖然曾經(jīng)輝煌燦爛過(guò)，但是在目前高科技水平和程度日益提高，信息技術(shù)日益發(fā)展的今天，傳統(tǒng)文化已經(jīng)過(guò)時(shí)了，沒有必要進(jìn)行傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)和教育。即使有的方面還需要，然而在禮儀的教學(xué)管理和內(nèi)容之中，不應(yīng)該再和中國(guó)的傳統(tǒng)文化有關(guān)因?yàn)槟壳皣?guó)際之間的交流和西方的一些習(xí)慣和方式傳入了中國(guó)。越來(lái)越多的企業(yè)和個(gè)人倡導(dǎo)在生活中的國(guó)際化程度，換句話說(shuō)就是在進(jìn)行相互交流和溝通之中滿足國(guó)際的禮儀規(guī)范，而不是通要體現(xiàn)我國(guó)的傳統(tǒng)文化。其實(shí)國(guó)際禮儀只是禮儀的一個(gè)部分，然而在我國(guó)博大精深的文化里，所提及的優(yōu)秀的禮儀文化不僅僅包含了生活中的方方面面，同時(shí)還對(duì)于一個(gè)人的發(fā)展和進(jìn)步都有不可估量的影響。
2.歷史原因
中國(guó)文化一直以來(lái)都是存在著相當(dāng)大的爭(zhēng)議的，并且一直都相持不下，對(duì)于我國(guó)傳統(tǒng)的民族文化的保留與否，怎么樣進(jìn)行保留都有著不同的見解和爭(zhēng)論。然而在對(duì)于中華民族傳統(tǒng)文化在教育工作和教學(xué)課堂上的體現(xiàn)，在之前的教育和教學(xué)工作中只是停留在淺層的方面，并沒有使這些文化層面的傳統(tǒng)進(jìn)入到課堂的關(guān)鍵部分。對(duì)于禮儀這個(gè)比較新同時(shí)卻又與我們的生活息息相關(guān)的課程，對(duì)于傳統(tǒng)文化的引入也有不同的看法。然而一直延用的教學(xué)和教育的思路是可以不斷的進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新的。面對(duì)著目前需要溝通和交流并且這些活動(dòng)日益頻繁的時(shí)代特征，進(jìn)行或許國(guó)際禮儀和風(fēng)俗習(xí)慣的學(xué)習(xí)是特別有必要的，但是這個(gè)部分僅僅是禮儀教學(xué)的一個(gè)分支。不過(guò)我們換個(gè)角度來(lái)看，隨著中國(guó)的發(fā)展自己中國(guó)對(duì)于各國(guó)的吸引，許多的外國(guó)友也對(duì)于中國(guó)的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生了濃厚的興趣。如果連自己本國(guó)的傳統(tǒng)文化在禮儀上的體現(xiàn)都絲毫不知曉的情況下，不僅僅無(wú)法向外國(guó)的朋友介紹，同時(shí)也會(huì)出現(xiàn)一些難堪和尷尬。
四、我國(guó)高職院校的禮儀教學(xué)與中國(guó)傳統(tǒng)文化滲透的新思路
1.轉(zhuǎn)變以往的教育觀念，重視與傳統(tǒng)文化的結(jié)合
首先要在思想上對(duì)于禮儀教學(xué)和中國(guó)傳統(tǒng)文化的結(jié)合進(jìn)行有機(jī)的聯(lián)系，而不是僅僅將這些要求看做是一句空話。學(xué)校要在行動(dòng)上落實(shí)，并且要提高對(duì)于傳統(tǒng)文化進(jìn)行的教學(xué)結(jié)合的重視，將傳統(tǒng)文化課納入禮儀教學(xué)計(jì)劃，大力推進(jìn)傳統(tǒng)文化在禮儀教學(xué)課程體系中的建設(shè)。一是要增設(shè)有關(guān)傳統(tǒng)文化方面的禮儀教學(xué)的知識(shí)點(diǎn)，充分的發(fā)揮禮儀科目在課堂教學(xué)中的主渠道作用；二是要結(jié)合禮儀專業(yè)知識(shí)講授的特點(diǎn)選擇正確的可以目前利用，同時(shí)符合當(dāng)前時(shí)代特征的中國(guó)民族傳統(tǒng)文化的精神內(nèi)容，可以通過(guò)開設(shè)選修課的形式進(jìn)行部分試講，進(jìn)行對(duì)于教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)作用的評(píng)估，最后在進(jìn)行完善和修改，將這些手段作為禮儀課程必修課有益的補(bǔ)充；三是要進(jìn)行多層面和多形式的舉辦將中外禮儀和我國(guó)民族傳統(tǒng)文化相結(jié)合的專題講座和學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)等有意義的活動(dòng)，使學(xué)生對(duì)于禮儀規(guī)范和中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化之間的聯(lián)系進(jìn)行更加全面、系統(tǒng)、深入的學(xué)習(xí)。
2.加強(qiáng)禮儀教學(xué)方法改革，發(fā)揮教學(xué)中學(xué)生的主體作用
在黨的十七大報(bào)告要求：“加強(qiáng)中華優(yōu)秀文化傳統(tǒng)教育，運(yùn)用現(xiàn)代科技手段開發(fā)利用民族文化豐厚資源。”同時(shí)在十的報(bào)告中進(jìn)一步的對(duì)于提高傳統(tǒng)文化方面的教學(xué)質(zhì)量的總體要求，這也要求在進(jìn)行記憶教學(xué)改革的工作中必須注意教學(xué)方法的改革創(chuàng)新。高校要時(shí)刻充分整合與利用先進(jìn)的教育資源和教學(xué)設(shè)備，通過(guò)多渠道和多角度的方式來(lái)對(duì)學(xué)生開展禮儀教學(xué)中傳統(tǒng)文化教育，既要重視在課堂教學(xué)中不斷與中國(guó)傳統(tǒng)文化相融合的方法創(chuàng)新，同時(shí)值得注意的是要注重開辟網(wǎng)絡(luò)教育方面的新興陣地，以最大限度可能的用來(lái)調(diào)動(dòng)大學(xué)生對(duì)于傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)的積極性。
3.結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)文化積極開展禮儀學(xué)習(xí)的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)
社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直以來(lái)都是作為課堂教學(xué)的延伸和拓展出現(xiàn)的，有效的時(shí)間活動(dòng)不僅有助于提高大學(xué)生的文化品位，同時(shí)還可以增強(qiáng)大學(xué)生的理論聯(lián)系實(shí)際能力，提升大學(xué)生的人文素養(yǎng)。積極開展各種文化藝術(shù)活動(dòng)，寓教育于活動(dòng)當(dāng)中，使學(xué)生把中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與自己的日常生活、行為規(guī)范聯(lián)系起來(lái)，在潛移默化中達(dá)到自我教育的目的。要努力拓展學(xué)生社會(huì)實(shí)踐的途徑，積極開展參觀革命教育基地、文化古跡等活動(dòng)，讓青年大學(xué)生自覺的端正對(duì)傳統(tǒng)文化的態(tài)度。
4.加強(qiáng)禮儀教育在校園文化中建設(shè)，營(yíng)造良好的禮儀環(huán)境
傳統(tǒng)的禮儀文化的教育不能單純只追求課程化和知識(shí)化，更重要的是要?jiǎng)?chuàng)造良好的校園文化氛圍和文化環(huán)境，讓大學(xué)生在學(xué)習(xí)生活中得到優(yōu)秀、先進(jìn)文化精神的熏陶。同時(shí)對(duì)于大多數(shù)的學(xué)生來(lái)看，校園文化是一種較為特殊的社會(huì)文化現(xiàn)象，良好的校園文化也是不可忽視的教育力量。它以特有和潛在的巨大作用影響著一代代大學(xué)生文化素養(yǎng)的提高，滋潤(rùn)了大學(xué)生的心靈，也對(duì)大學(xué)生如何讓形成正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀發(fā)揮極其重要作用。所以，高校要把創(chuàng)造良好的校園文化環(huán)境作為載體，把優(yōu)秀傳統(tǒng)文化精神滲透到學(xué)校校園建筑、教學(xué)設(shè)施和各種人文景觀當(dāng)中，使大學(xué)生時(shí)時(shí)處處感受優(yōu)秀傳統(tǒng)文化軟環(huán)境的滋養(yǎng)。
中外禮儀文化比較范文第5篇
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主動(dòng)服務(wù)學(xué)術(shù)為先——以麻省理工學(xué)院為例看美國(guó)高校如何經(jīng)營(yíng)媒介關(guān)系
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基于本科教學(xué)質(zhì)量保證體系的教務(wù)管理——以同濟(jì)大學(xué)為例
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一流大學(xué)卓越校長(zhǎng)——麻省理工學(xué)院與研究型大學(xué)的作用（五）（1992—1993）
一流大學(xué)卓越校長(zhǎng)——麻省理工學(xué)院與研究型大學(xué)的作用（五）（1992—1993）
順應(yīng)世界潮流服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略加快建設(shè)高等教育強(qiáng)國(guó)
院系產(chǎn)出-投入績(jī)效評(píng)估方法研究
可持續(xù)發(fā)展大學(xué)的內(nèi)涵及發(fā)展途徑研究
高等工程教育改革關(guān)鍵問(wèn)題研究
論產(chǎn)學(xué)研合作教育對(duì)提升人才培養(yǎng)質(zhì)量的作用
研究型大學(xué)學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)優(yōu)劣勢(shì)的分析
對(duì)進(jìn)一步優(yōu)化我國(guó)“985工程”高校基層學(xué)術(shù)組織的思考
