細胞工程基本原理
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細胞工程基本原理范文第1篇
關鍵詞： 高中生物 “生物科學與社會”模塊 大學教學
為提高學生的科學素養，中學新課改已在全國相繼開展，這不僅要求中學教師要適應課改，同時也要求高校培養出勝任中學課改教學的教師。但是，目前高校的教育與中學的教學常存在脫節現象，為適應高中生物教學需要，必須對大學的生物學教學進行適當的調整，以使高校“生物科學”專業培養的學生能夠更加適應中學教學的要求。
在新課標中，高中生物課程包括必修和選修兩大部分。必修部分體現了生物學的核心基礎，又反映了生物學迅速發展的領域。選修部分是在修完必修教材的基礎上進行選修的［1－2］。選修部分包括“生物技術實踐”、“生物科學與社會”和“現代生物科技專題”3個模塊，其中“生物科學與社會”涉獵的范圍最廣，并且與現實生活聯系緊密。“生物科學與社會”模塊共包括4個專題：生物科學與健康、生物科學與農業、生物科學與工業、生物科學與環境保護［2］。大學教學內容與其適應方面出現的問題也較多，它對大學課程設置和課程內容提出了新的要求。
1 生物科學與健康
生物科學與健康專題中，新課標要求是：簡述基因診斷和基因治療；舉例說明器官移植；簡述避孕的原理和方法；舉例說明人工受精、試管嬰兒等生殖技術；簡述抗生素的合理使用。
這一章的內容屬于醫學領域，它貼近生活，直接關系人的身體健康和生殖問題，內容涉及大學的現代分子生物學、細胞工程，基因工程等課程，對這些問題的了解將有助于人們生活質量的提高。首先，在大學的基因工程和現代分子生物學這兩門課程里，詳細闡述基因診斷、基因芯片技術在診斷中的應用。從總的內容來看，大學的課程基本涵蓋了中學的內容，并且介紹得更為深入。第二，在大學的細胞工程課程中，基于干細胞培養的技術與原理闡述了組織工程方法，組織工程化皮膚、骨骼、血管等組織工程器官。組織工程是傳統器官移植治療方式的革命。但是，大學的課程只涉及器官移植的未來發展方向，而對人體的器官移植的發展歷史和發展現狀卻沒涉及。第三，在大學的細胞工程課程中，還詳細闡述了動物的體外受精的概念、歷史和技術。但對人類的試管嬰兒并未獨立列出和闡述。所以人體的器官移植的發展歷史和現狀以及試管嬰兒的內容應該在適當課程中增補。
上述中學課標還要求簡述抗生素的合理使用，簡述避孕的原理和方法。但這些醫學衛生知識在大學的課程里卻顯得相當匱乏，幾乎沒有一個課程（包括人體解剖生理）涉及這些問題，所以在大學的教學里應積極補充這方面的內容。
2 生物科學與農業
在生物科學與健康專題中，新課標要求是：概述農業生產中的繁殖控制技術；列舉現代生物技術在育種中的應用；簡述植物病蟲害的防治原理和技術；關注動物疫病的控制；描述綠色食品的生產；舉例說明設施農業。
這一章的內容在大學里涉及了動物、植物的遺傳育種，動物醫學，植物生產學等的基本知識。首先，就大學的遺傳與育種教學來說，主要偏重于遺傳學基礎知識，其中只介紹少部分的常規育種技術，而對非常規育種介紹得非常少。中學課本涉及農業生產的繁殖技術（包括植物微型繁殖技術，人工受精技術，胚胎分割技術，克隆哺乳動物技術）和現代生物技術在育種上的應用（包括轉基因技術育種、細胞雜交育種、轉基因生物的安全性）。傳統的遺傳與育種課程已不能滿足這些需求，但細胞工程這門課程包括上述內容，可以滿足我們未來教師的需要。第二，就植物生產或相關課程來說，雖然包括病蟲害的防治原理和方法，但缺少病蟲害預測的常用方法、性信息素的作用，同時也沒有強調轉基因技術在生物防治中的作用，因此需加強以上內容闡述，把病蟲害的防治當作課程的重點。不過大學的生態學相關課程，在生態系統的信息傳遞里對闡述性信息激素概念和作用也做了闡述。另外，在現在的植物生產類的相關教材，關于智能農業的內容這一方面還相當弱，也應該給予強化。其它關于綠色食品的生產和設施農業的內容可以完全滿足需要。第三，就動物養殖的相關課程來說，同植物生產的相關課程類似，應加強或補充動物疫病方面的內容，尤其是動物疫病的類型與防治。總之，無論對動物或植物來說相關的病害或蟲害都是生產中的關鍵問題，在課堂教學中應突出這一點。
3 生物科學與工業
在“生物科學與工業”專題中，新課標要求是：舉例說出發酵與食品生產；舉例說明酶在工業生產中的應用；舉例說明生物工程技術藥物和疫苗的生產原理。
在大學的課程里這一章內容涉及微生物與發酵，酶工程、生物制藥三門課程。首先，就大學的微生物與發酵課程來說，中學課本提到的發酵工程發展歷史和發酵的生產過程是其基本的內容，不需要強化或補充。但關于現代生物技術――基因工程在生產中的應用方面的信息及發酵過程的一些細節問題還比較匱乏。對于這些不足，在大學的酶工程這一門的課程能夠等到補充和完善。因為在酶工程中，關于酶發酵生產的工藝控制對上述內容講解是非常詳盡的。另外，酶工程對酶在食品、輕工業等方面的應用介紹也非常詳盡，能夠完成培養生物教師的任務。第二，對生物制藥這門課來說，主要介紹用基因工程制藥、細胞工程制藥、酶工程制藥等制藥的基本原理、方法和應用。經過這些方面的學習，學生對基因工程制藥、細胞工程制藥的基本知識的掌握就比較全面了，但關于生物技術疫苗內容比較薄弱，這些內容只在教材中附帶的被提出來，沒有被當作一個專門問題來闡述，應在今后的教學過程給予強化或補充，或者增加免疫學課程。
4 生物科學與環境保護
在生物科學與環境保護專題中，新課標要求是：識別生物性污染；概述生物凈化的原理和方法；認同有利于環境保護的消費行為；關注生物資源的合理利用，列舉生物資源面臨的危機及原因；倡導綠色消費。
這一章的內容屬于基礎生態學方面的內容。基礎生態學主要介紹生態學的基本概念、基本原理及基本應用，但比較偏重于基本原理。中學課本里關于生物污染與預防、生物凈化的原理和方法屬于基本原理內容，在大學的課程被當作重點內容詳細闡述，所以并不需要強化與補充。關注生物資源的合理利用、列舉生物資源面臨的危機及原因，綠色消費屬于應用生態學方面的內容。從中學課標看出，生態學基本原理和應用生態知識擁有同樣的重要地位，在中學教材各占一半篇幅。現代生態學研究已從理論研究轉向應用研究，中學課本很好地把握了這一趨勢。但大學基礎生態學課程里，應用生態學內容比較少，信息量少，比較籠統，就生物資源的合理利用里的生物資源危機來說，缺乏具體事例和數據，也沒有具體闡述生物資源的合理利用辦法，同時也沒有提到綠色消費的相關內容。這些應用生態方面的知識在大學生態學教學中應著力補充。
從以上分析我們可以看出，生物科學與社會這冊書包括的范圍廣，介紹了生物科學在工業、農業、醫療保健、環境保護等方面的應用，涉及大學的眾多課程，包括現代分子生物學、細胞工程、基因工程、酶工程、生物技術與制藥、微生物與發酵、遺傳與育種、生態學、植物生產、動物養殖、醫藥衛生。尤其醫藥衛生相關課程最為薄弱。所以大學的課程建設應關注這個問題，積極建立一門介紹基本醫藥衛生知識的課程或者把相關知識融入到相近課程，讓我們的未來教師把更多的醫療保健知識傳播給學生，提高學生的自我保健能力。另外，對于一些課程內容并不需要探究太深，其中的一些課程可以整合成一門課程。比如植物生產和動物養殖整合為一門課程，既節省學時，又使學生對農業有所了解。
面對高中課程改革，我們要做的不僅是大學專業課課程設置的調整，同時要強調講授內容要與現代生活的應用方面相聯系，要反映生物學發展的前沿。只有這樣，我們的畢業生才能適應高中生物的教學工作。
參考文獻：
細胞工程基本原理范文第2篇
關鍵詞 生物技術 細胞工程 教學改革
中圖分類號：G424 文獻標識碼：A
Discussion on Teaching Reform of Cell Engineering Course
LI Anzheng
（Teaching and Research Section of Biotechnology， Hubei University of Chinese Medicine， Wuhan， Hubei 430065）
Abstract Cell engineering is a professional required course for undergraduate biotechnology major of universities and colleges in china. In this paper， according to the characteristics of this course， positive exploration was carried on to optimize the theory teaching and strengthen the practice teaching， which may provide references to teaching reform of cell engineering course.
Key words biotechnology； cell engineering； teaching reform
21世紀是生命（生物）科學的世紀。生物技術是應用生命科學研究成果對生物或生物的成分進行改造和利用的綜合性技術體系，包括細胞工程、基因工程、酶工程、發酵工程和生化工程五大技術范疇。其中細胞工程是應用運用生物學研究所積累的知識和技術，在細胞水平上開發利用生物材料或生物系統，并以一定的工藝獲得產品（細胞系、細胞株，生物體或其次生代謝產物）的有關理論和技術的學科。
我校生物技術專業于2005年開始招生，經8年的專業建設，目前已經形成較為完善的理論和實踐教學體系。目前細胞工程已經成為高等院校生物技術專業的主干課程之一。學好這門課程， 將為學生今后從事生物學領域的相關研究及與細胞工程有關的生物技術產業工作莫定良好的理論和技術基礎。貫徹“以學生為主體”的教學理念，提高教學質量、培養高素質應用型人才是包括我校在內的諸多院校孜孜追求的目標。結合細胞工程課程特點以及本校的實際情況，生物技術教研室對該課程教學內容、教學方法、實驗教學等進行了一系列的改革探索。
1 理論教學改革
1.1 優化教學內容
教學內容決定了學生的基本知識結構，影響學生基本能力的形成，教學內容是否充實與新穎，對教學質量的提高具有重大影響。鑒于精品課程是具有一流教師隊伍、一流教學內容、一流教學方法、一流教材、一流教學管理等特點的示范性課程，在細胞工程這門課程的教學中，結合中醫藥院校的中醫藥特色以及生物技術教研室教師隊伍的實際，我們引進了由“211”高校華中農業大學創建的國家精品課程——細胞工程學的內容。
在教材的選用上，以高等教育出版社出版的柳俊教授主編的《植物細胞工程》作為教學參考書，該書系統地介紹了植物組織細胞培養技術，既說明了操作方法，也論述了其中的理論原理，比較適合于本科生的學習。同時，在教學中補充關于動物細胞工程的內容，并向學生推薦了一些參考書。
同時完善教學大綱，對教學內容作適當增減。細胞工程與其他生物科學密切相關， 如作為先修課程的植物生物學、動物生物學、細胞生物學和分子生物學等，因此在內容上有些章節會有重復，對此可以略講或加以提問以示復習。如植物胚乳培養中涉及胚乳發育的三種途徑（核型胚乳、細胞型胚乳和沼生目型胚乳），該內容在植物生物學中已經學習，在此可略講。
此外，進入新世紀后包括細胞工程在內的生物技術各領域的新成果日新月異，因此對教師而言，不僅要教授給學生這個領域的基本原理、基本方法和基本技術，而且也要把最新研究進展融入到教學中來。這就要求教師必須能夠隨時關注該領域發展的最新動態（查閱國內外權威文獻），并及時把相關內容補充到教學內容中，從而激發學生學習的興趣，增強學生學習的自覺性和創造性。要求認真細致地備好每每一節課（包括實驗課），并在課后進行教學反思，所以盡管課程每年基本是重復的，但每年都有新的體會，需要花大量時間認真備課。
1.2 改革教學方法
激發學生的學習興趣，發揮其主觀能動性。所謂興趣是最好的老師，帶著興趣學習，可以發揮學生的主觀能動性，對教學效果的提高無疑是大有裨益的。大學傳統的教學模式往往是灌輸式的，老師是知識的傳輸者；新的教學模式比如啟發式教學則要求老師由知識的傳輸者轉變為學習的引導啟發者，激發學生的學習興趣，調動學生學習的主動性和積極性。因此在教學過程中，可以選擇細胞工程的某一章節或者某一知識點的內容，嘗試讓學生體驗課堂教學，以培養學生的獨立思考能力、查閱文獻能力、總結歸納能力及語言表達能力。
注重師生互動，積極引導學生學習。一般上新課之前會花幾分鐘時間復習舊課，即對上次課的內容提出幾個問題，讓學生思考回答。這樣既可以鞏固已學內容，又可以銜接新課內容，可謂承上啟下，一舉兩得。另外在授課過程中也需要觀察同學們對某一知識點的掌握情況，尤其是涉及一些先修課程的內容，也會隨時提問并做解答。所有的提問，要兼顧到每一位同學，即每一個同學都有回答問題的機會；對回答得好的同學要大力表揚，對回答不上來的同學也要加以鼓勵。
認真制作多媒體課件，優化多媒體教學。隨著社會經濟水平的提高和科技水平的進步，充分利用多媒體等現代教學手段也是對專任教師的必然要求。目前我校絕大多數教室都配備了多媒體教學系統，細胞工程這門課程也采用了多媒體授課。如何將傳統板書教學的提綱挈領與多媒體教學的大信息量實現有機結合，是教學過程中需要用心思考的問題。在多媒體課件（PPT幻燈片）的制作過程中，堅持“文字少而不缺，圖表多而不雜”的原則，將傳統的板書的要點集中體現在其中某一張幻燈片上，然后添加一些超級鏈接用圖表對每一要點作詳細說明，做到既要發揮多媒體教學的優勢，又不失傳統教學的效果。同時還可以在多媒體課件上完善外文（英語）專業詞匯，增加學生專業英語的基礎。
2 實踐教學改革
細胞工程是一門實踐性很強的學科。在實驗內容的設置上，本著整合教學資源，優化教學內容的原則，在我校生物技術專業培養方案中將包括細胞工程在內的數門專業課的實驗加以整合，開設了生物技術綜合實驗。其中有對應的細胞工程部分以動物細胞培養和植物組織培養過程為基本內容。在實驗過程中前一個實驗為后一個實驗做準備，后一個實驗是前一個實驗的深入。實驗過程從培養基的制備到材料的消毒滅菌接種，到實驗結果的觀察，學生需要全程參與。考慮到因為污染等原因導致某一次實驗失敗而導致后續實驗無法開展的問題，在實驗過程中指導老師要隨時關注培養情況并采取預防措施，比如多準備一些實驗材料；或者指導老師除演示實驗過程外，每次也作為其中的實驗小組參與實驗。實驗報告的書寫上要求同學們如實報告實驗結果，即使是失敗的結果也要求寫上并分析原因。
3 結語
課程教學是實現教育培養目標的重要手段。在細胞工程課程教學過程中， 我們優化教學內容，引入了“211”高校的精品課程并加以消化，把最新的科研成果融入到教學內容中；采用了靈活多樣的教學方法和多媒體教學手段，使教學質量得到了相應的提高。在今后的教學過程中將與時俱進，不斷總結經驗，進一步完善教學內容、教學方法，尤其要加強細胞工程實驗的開設，豐富實驗內容，把細胞工程課程教學水平提高到一個新的層次。
參考文獻
[1] 柳俊，謝從華.植物細胞工程（第2版）[M].北京：高等教育出版社，2011.
[2] 姜振華，周大祥.地方本科院校細胞工程教學改革探索[J].教育教學論壇，2013（27）：52-53.
細胞工程基本原理范文第3篇
一、教學目標：
知識目標
1.簡述植物細胞全能性的含義。
2.簡述植物組織培養和植物體細胞雜交技術。
3.嘗試或了解植物組織培養過程。
能力目標
1.通過對植物組織培養和植物體細胞雜交的過程設計，培養知識的遷移能力。
2.通過對基本概念、基本原理的正確理解和掌握，逐步形成判斷、分析、綜合等思維能力。
情感、態度和價值觀目標
通過對植物組織培養和植物體細胞雜交的設計，體驗植物組織培養，激發學生勇于探索、敢于實踐科學精神。
二、學情分析
學生已經具備了一定的細胞學基礎，一些內容和原理在必修模塊中已埋下伏筆，但作為一項新內容。尤其是植物體細胞雜交技術，學生以前沒有涉及，因此在理解上存在困難。教師在教學中可采用創設情景、問題驅動、層層設疑并結合討論的方法實現教學目標。
三、重難點
教學重點：
1．植物組織培養的原理和過程。
2．植物體細胞雜交的原理和過程。
教學難點：
植物組織培養的實驗。
四、教學過程
2.1第一學時
活動一、導入：在正式上課之前，我們先來看一個新聞報道。
現實真的有點殘酷，我相信同學們也在思考，如果我們不對這些瀕危植物加以保護，不久之后它們將會從我們的身邊消失，如何挽救這一現狀呢？
我們可以用到植物組織培養技術，這屬于我們要研究的專題二
細胞工程的范疇。
所謂細胞工程他指的就是在利用分子生物學以及細胞生物學的原理，在細胞整體水平或者是細胞器水平上，按照人們的意愿去改變細胞內的遺傳物質進而獲得細胞產品的一項技術，根據操作的對象，我們可以把它分成植物細胞工程和動物細胞工程這兩部分，那么，這節課我們共同學習植物細胞工程的相關內容。
活動二、活動
溫故知新：我們來看張圖片，這么多美麗的，帶給我們視覺的享受，但是這些并不是通過有性生殖這樣的傳統技術去種植得到的，而是通過的花瓣來培育整個植株，
那為什么用的花瓣就可以培育成整個植株呢？它的原理是？
對，細胞的全能性，這也是我們今天所要學習的植物細胞工程的理論基礎
細胞全能性是我們必修一的內容，我們來回顧一下：
1.
什么是細胞的全能性呢？
2.
為什么細胞會具有全能性呢？
3.
理論上來講，每個細胞都有發育成完整個體的潛能，但是不同細胞它的全能性的程度相同嗎？
①
我們來比較一下，這幾種細胞它的全能性的高低，受精卵
生殖細胞
還有體細胞
誰的全能性最高啊？也就是說受精卵是最容易發育成完整個體的
②
那植物細胞和動物細胞相比呢？
植物細胞的全能性更容易體現出來
那么既然植物細胞的全能性比較高，我們怎么把它的全能性給它表現出來呢？也就是說，用什么樣的技術可以把一塊組織去培育成一個完整個體呢？
關于植物組織培養這項技術，在必修一的時候我們有一個初步的認識，還記不記得當時我們用什么實驗材料了？
用胡蘿卜的根的細胞來進行組織培養，那這個圖大家還記得嗎？我們先用這個胡蘿卜的根的細胞然后經過誘導，得到的這個叫什么？
在由愈傷組織去誘導得到什么？
胚狀體，然后去生根發芽得到幼苗，最后發育成一個個體，和原來的一模一樣，這是我們對植物組織培養的一個初步了解，
活動三、活動
合作探究、精講點撥：今天，我們來閱讀一下教材33-35
頁，來詳細研究一下植物組織培養技術的方法，在閱讀的同時，思考前面的這幾個問題。3min
討論一下3min
我們首先來看第一個問題，請同學回答一下
1.在植物組培過程中，為什么要進行一系列的消毒、滅菌，并且要求無菌操作？
避免雜菌在上面迅速生長消耗營養，且有些雜菌會危害培養物的生長。所以我們看植物組織培養過程要在超凈工作臺上進行，都是無菌的。切取的時候也要對外植體進行消毒
2.那我們在切取的時候，比如胡蘿卜作為實驗材料，我們選擇的是胡蘿卜的，這四部分哪部分的細胞最好呢？
①為什么？容易形成愈傷組織！細胞分裂旺盛。
②那么我們選取別的地方不行嗎？能不能也得到愈傷組織呢？只是不容易
因為我們剛才說了，理論上來講植物細胞都是具有全能性的！
③
那不僅說明這幾個地方的細胞可以形成愈傷組織，生殖細胞可以嗎？花藥離體培養
部位選好了就可以接種了，把它放到適宜的培養基中去培養這些細胞，我們來看一看培養室。你看這些架子上都是。所以植物組織培養可以大規模培養，得到大量子代。當然，在得到子代之前，我們首先要獲得什么？先有外植體得到愈傷組織。
3.愈傷組織有什么特點？具有很強的分裂
分化能力，愈傷組織是一團白色或淡黃色的。它的分化程度比較低，分裂能力比較強。
①
而我們之前選擇的那個胡蘿卜根部細胞的分化程度呢？已經高度分化了。我們知道在生物體內，由分化程度低的細胞到高度分化的細胞的過程叫分化。
②
那么由高度分化的細胞到分化程度很低的愈傷組織的過程，正好與之相反。叫?脫分化。
③
這個過程就得到了愈傷組織，實際上就是使細胞回到了類似于受精卵狀態。之后我們要想在得到生根發芽，需要什么過程？再分化。經過再分化才可以得到幼苗！那我們不能讓它一直待在錐形瓶中，移栽到大田中。這就是植物組織培養的大致過程。
4.
現在我們來看
順序是打亂的.
找同學排序。
①在脫分化和再分化過程中是否需要給予一定的光照呢？
5.
那我們就要考慮了，在植物組培過程當中，植物細胞的全能性可以體現，最后得到了一個個體，那這個細胞如果還在原來的植物體內，這個全能性能體現出來嗎？想想表現全能性需要哪些條件？離體，激素，營養。在整個培養過程中還需要適宜的溫度和ph。
①在這些條件中
哪個是決定脫分化和再分化的主要因素？
我們總結一下。所以呢，在不同過程需要不同的條件。這樣才會得到我們想要的結果！這就是植物組織培養的過程。
過渡：那植物組織培養這項技術，
它可以用少量的實驗材料去獲得大量的相同性狀的子代，科學家研究出這項技術之后，并沒有就此滿足
而是開始了其他的探究。
活動四、活動
設疑引新知：比如說，我們來看這兩種植物我們都認識吧？番茄
土豆
我們都知道西紅柿是在地上結的，
土豆地下結，如果我們能培養出這樣的一種神奇的植物，地上結番茄，地下結土豆，是不是很節省空間啊，是不是可以有很大的經濟效益啊。
這個想法很好啊，那我們怎樣去實現它？
想一想
咋得到啊
。大家有沒有好的辦法啊？
如果說按照咱們以前學過遺傳的那部分內容，你要想把兩個品種的優良性狀集中在一個品種上，正常我們用什么方法？雜交！可是能夠雜交的生物必須得是：同一物種，番茄和馬鈴薯是不同物種不能雜交，存在生殖隔離。
那生殖細胞雖然不能雜交
科學家想到了好辦法
用植物的體細胞來進行雜交，
介紹概念和意義。
那我們就一起重走一遍科學家們的探索之路來看看他們是如何得到這個雜種植株的。
活動五、自主探究，理解新知：下面請同學們自主閱讀教材36頁第三段，解決黑板上的這幾個問題。
1．你認為兩個來自不同植物的體細胞完成融合，遇到的第一個障礙是什么？
2．有沒有一種溫和的去壁方法呢？
3．為什么兩個原生質體能發生融合，這與細胞膜的什么特性有關？誘導融合的方法？
4．如果兩個來源不同的原生質體發生了融合，若只考慮兩兩融合，可形成幾種融合細胞？下一步該做何處理？
5．如何將雜種細胞培育成雜種植株？
這個過程大體上分為
去壁、
融合以及植物組織培養技術三個階段。
那么得到的這個雜種植株是不是真的地上結番茄，地下結馬鈴薯呢？很遺憾讓大家失望了。并沒有。這是為什么呢？
關鍵是它們這些基因在一起的時候會互相干擾到底表達哪些基因，基因表達受多種因素的影響。
雖然出現了這樣一個失敗的例子，可是科學家并沒有就此放手，而是繼續的進行其他的植物體細胞雜交，那最后也有成功的，比如說白菜和甘藍的體細胞融合在一起得到了白菜
甘藍，
有什么優點呢？
活動六、暢所欲言，巧談新知：有同學可能覺得這有什么意思啊，跟原來差的也不多呀，當然如果你覺得這個不過癮的話，我們來個大膽的假設：異想天開！能不能得到這樣的牛呢？
來異想天開
能不能得到這樣的牛？
不過這個也有一定科學道理的，介紹眼蟲那個。、
活動六、引導小結，升華新知：先找學生談，最后總結
活動七、課堂練習，運用新知。
1、植物組織培養依據的原理、培養過程的順諏及
誘導的植物激素分別是（
）
①體細胞全能性
②離體植物器官、組織
或細胞
③根、芽
④生長素和細胞分裂素
⑤生長素和乙烯⑥愈傷組織
⑦再分化
⑧脫分化
⑨植物體
A.
①、
②
⑧
⑥
⑦
③
⑨
、
④
B.
①
、
②
⑦
⑥
⑧
③
⑨
、
⑤
C.
①、
⑥
②
⑨
⑧
③
⑦、
⑤
D.
①、
②
⑨⑧
⑥
⑦
③
、
④
2、（多選）要將胡蘿卜韌皮部細胞培養成完整植株，
需要（
）
A、具有完整細胞核的細胞
B、離體狀態
C、導入外源基因
D、一定的營養物質和激素
3、細胞具有全能性的原因是（
）
A、生物體細胞具有使后代細胞形成完整個體的潛能
B、生物體的每一個細胞都具有全能性
細胞工程基本原理范文第4篇
關鍵詞 現代生物技術；課程建設；改革
中圖分類號 G642.4 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2013）10-0333-01
現代生物技術是20世紀后期國際上突飛猛進的技術領域之一，按照操作對象的不同，生物技術主要包括基因工程、蛋白質工程、酶工程、細胞工程、發酵工程5個方面，現已廣泛應用于醫學、人類保健、農牧業、輕工業、環保及精細化工、新能源開發等各個領域，已產生巨大的經濟效益和社會效益，并且日益影響和改變人們的生產和生活方式[1]。現代生物技術這門課程在各大高校農林、生物類專業中都占有重要地位，該學科學習打下了扎實的基礎，有利于學生的進一步學習及就業。為此，在該課程教學中，進行了課程建設的多方面實踐探索，總結了一些成果和經驗。
1 教學大綱的適時修訂和教學目標改革
該課程教學處于系部發展的一個特殊階段，2010級是最后一屆專科，2011級開始招生的是生物科學本科專業，教學大綱的制定既要保持相對的穩定性，也要及時反映現代科學技術的最新成就和當代科技發展的最新水平，保證教學大綱的先進性，實現教學內容的現代化[2]。
考慮到教學對象與教學的目的任務和學生的接受能力，進行專科教學向本科教學的過渡期大綱調整，為科學制定適用于本科教學的課程大綱奠定基礎，初步實踐效果較好。
教學過程中，踐行以“學生為主體”的思想意識，在扎實掌握基礎知識的基礎上，有意識培養學生自主學習的能力。用人單位對鄭州師范學院生命科學系近3年生物教育畢業生的能力評價反饋普遍良好，與培養學生主動獲取知識的能力有很大關系。
2 依托校級精品課程進行教學團隊梯隊建設和教材建設
2011年《現代生物技術概論》被選為校級精品課程，在精品課程建設實踐中，形成具有各自專業背景知識的教學團隊。教學團隊由教授、博士、碩士等組成，通過定期開展教學研討、聽課、評課等活動，加強教學隊伍建設，促進了整體教學水平的提高。在校級教學類項目比賽中，團隊多人次獲得教學、教案、課件比賽中的好成績。
教學團隊根據教材大綱和學生的培養目標，建設適用的教材。2007級以前的生物教育學生使用的是楊玉珍和汪琛穎主編的面向21世紀課程教材《現代生物技術概論》。2010年招生調整，開始本科招生，停止專科招生，原編教材已不適應該專業的學科發展。結合生物科學專業特點，教學團隊的楊玉珍主編及團隊多位教師參編了一部新教材《現代生物技術概論》，由華中科技大學出版社出版發行，該教材更好地體現了前沿性和科學性，教學團隊擬定2011級生物科學專業采用此教材，以滿足人才培養目標的需要。
3 教學內容體系的合理整合
《現代生物技術概論》從內容上包括基因工程、細胞工程、發酵工程、酶工程、蛋白質工程五大工程，以及在農業、食品、化工、醫藥、環境等領域的應用。考慮該專業學生已從其他相關課程中學習過酶、微生物發酵、蛋白質等方面的知識內容，該課程的基因工程部分教學內容是生物技術的基本原理、基本研究方法，內容抽象，難以理解，并且很好地體現了學科的科學性與先進性，故在教學中給予較多的學時分配和課堂講授，同時發酵工程、酶工程、蛋白質工程等內容弱化課題講授。另外，講授生物技術在各行業的應用內容時，通過具體的實例以及多樣的教學方法、教學手段的采用，使抽象概念化的教學顯得多彩有趣。主次分明的教學內容設計，加上多樣教學方式的采用，空洞乏味的知識內容不再難以理解，與生產生活息息相關的實踐同時也增強了學生的求知欲望，獲得了較好的教學效果。
4 結合學科發展前沿，充實教學內容
考慮生命科學系女生遠多于男生的實際情況，抓住如花年齡學子對美的向往與渴求的實際特點，特增添了生物技術的美容應用內容。人造真皮、人工牙齒、各類生長因子等具體應用極大地充實了教學內容。課程內容不再遙不可及，變成了身邊實實在在的生活事例，學生完全被吸引其中。
5 借助多樣先進技術和多元化資源，創新教學形式
現代生物技術概論抽象復雜，傳統講解的教學手段難以使學生理解并掌握。因此，在教學過程中嘗試借助鮮活圖片及視頻動畫等題材形式，以強大的感官刺激，來提升學習興趣。如在PCR技術講解時制作分步驟的PPT動畫，抽象的內容直觀化，再結合PCR儀器反應參數設置的具體操作，虛化的教學內容演化為生動、形象的定格畫面，產生了長久記憶效果。針對實驗部分的內容，教師僅復述實驗步驟，很難讓學生有一個清晰的思路，通過運用flash技術，將繁瑣的實驗步驟以flas進行操作演示，搭配簡潔的語言描述，讓學生以操作按鈕為引導預演練實驗步驟，使學生能夠有效掌握實驗內容。
如在基因工程抽象的分子雜交與細胞工程形象的組織培養的內容講授時，嘗試借助全功能的編著軟件Director，融入圖像、聲音、動畫、文字、視頻等元素，以小電影的表現形式使抽象內容具體化、形象內容更加生動化，學生完全融入其中。
6 強化實驗教學內容，編寫合適自用的實驗講義
《現代生物技術概論》是一門理論性和實踐性很強的課程，只有通過實踐操作，才能更好地理解這些理論知識，掌握基本操作[3]。筆者擔任該課程教學近10年來，一直倡導學生走入實驗室，參與實踐。根據實驗室建設條件和學生的興趣，經多年的不斷調整，從十幾個備選項目中挑選出6～8個項目進行實驗教學，學生的實踐操作能力得到了強化鍛煉。針對市場上沒有適合該課程的實驗教材，根據教學實際，編寫自用實驗講義，既實用又節約了費用，此種形式教學資料較受學生歡迎。
近10年的教學改革實踐，歷經8屆畢業生，成果頗為顯著。據統計分析和觀察，學生試卷作答優秀率和理解率、自主學習意識和興趣、基本技能掌握情況均有明顯提高。這表明改革實踐的探索研究總體方向是正確的，在今后教學工作中對于教學薄弱環節需要進一步探索改進，卓有成效的方面還要強化做細，比如依托專業背景的模塊教學需要加強，實踐教學內容的創新、實用化探索[4]。
7 參考文獻
[1] 楊玉珍，劉開華.現代生物技術概論[M].武漢：華中科技大學出版社，2012：1.
[2] 李穎，李玉文.談教學大綱編制的基本原則[J].河北建筑科技學院學報：社科版，2002（1）：74.
細胞工程基本原理范文第5篇
一、《普通遺傳學》網絡課程的主要內容
1.課程學習。本課程的任務是系統地講授遺傳學的基本原理和遺傳分析的基本方法。通過遺傳學教學，使學生了解和掌握遺傳學的基本概念、基本原理、基本分析方法和最新發展動態，學會應用遺傳學基本原理分析、解決遺傳問題；通過介紹現代遺傳學發展的最新成就，培養學生的學習興趣和獲得知識的能力及實驗設計能力，并使學生對遺傳物質的本質、遺傳物質的傳遞、遺傳物質的變異及遺傳信息的表達與調控有一個較全面和深入的認識和了解。教學的主要內容包括遺傳學的三大規律、性別決定和伴性遺傳、數量性狀遺傳、細胞質遺傳、染色體畸變、遺傳的分子基礎、群體遺傳等。網絡課程充分體現了教學設計的各個環節，使學生明確了課程的教育目的、教學要求、教學所用的教學教材、教學內容，并根據教學內容和教學策略設立了六個模塊：教學大綱、教案、教學課件、錄像、專題講解及前沿進展。教學課件涵蓋全部的教學內容，教學錄像包含理論和實驗教學的重點難點，學生可以根據自己的時間自行安排學習，教學課件結合錄像，達到最佳學習效果。在專題講解一欄中設置了遺傳學中三點測驗、遺傳力計算、遺傳疾病在人類家系中發病的概率等。前沿進展則將其最新遺傳學進展、文獻及報道的內容及時上傳，讓學生盡早了解遺傳學的最新突破。
2.知識拓展。遺傳學的發展速度是相當驚人的，在網絡課程中適量地介紹遺傳學領域研究的前沿知識及社會生活中人類健康的熱點問題，有效地擴展學生的創新性思維和提高學習熱情。該部分包括視頻資源、電子書資源、期刊文獻資源三個模塊。對普通遺傳學知識來說，一幅直觀的圖片或者一段flas的教學效果要遠勝過授課者的講解。因此，在本部知識拓展中，制作者搜集和制作了大量圖片、flas及視頻，充分展示了遺傳學的知識點，直觀性強，突出了教學重點。網絡課程中還提供了實驗技術視頻，包括有絲分裂、減數分裂、染色體畸變制片，果蠅唾腺的剖取及果蠅唾腺染色體制片的等多種基礎實驗技術。
3.交互學習。交流互動學習是教學過程中的一個重要環節。教師、學生通過網絡進行互動，對課程難點進行討論答疑，及時反饋學習效果，此信息溝通平臺增強了網絡課程的交互性。該部分包括課程作業和討論答疑版塊。其中討論答疑版塊是專門為學生答疑解惑提供一平臺，涵蓋課程討論區、常見問題、自動答疑和郵件答疑幾種形式。課程作業由教師在線給學生分班、作業、修改并完成批閱。學生可以在線上直接完成或以附件的形式提交。教師將批改后的作業重新上傳網上并做出總結。除此之外，設有通知公告一欄，有信息及時通知每一位學生。
二、《普通遺傳學》網絡課程特色
1.學習資源多元化，教育資源互補，培養了學生的自主學習。（1）課前網絡預習：主要通過教學大綱來預習。教學大綱中包含了教學內容及教學重點、難點。學生通過該部分內容，可有重點地掌握、熟悉和了解部分知識內容。（2）課后學生可通過課件和錄像的學習以進一步鞏固課堂知識，同時可以通過專業書籍、參考資料等加深印象，鞏固知識，了解遺傳學的研究進展。（3）自我測試：自我測試可以檢測學習內容是否掌握。每章課后提供有習題，包括單選題、填空、名詞解釋、問答題等多種形式。學生通過在線測試可就相關章節或全部內容進行自測，自己評估對學習內容的掌握程度，方便學生檢測自己知識的薄弱點，有目的、有針對性地學習，提高學生學習積極性。
2.突破時空界限，讓學生有充分發言的平臺。在網絡課程的界面上，可以是同步教學，亦可以是異步教學。學生瀏覽了課程上的內容，針對有疑慮的問題在討論版上提出來，師生、學生之間可以進行群體討論，也可以通過郵件答疑的方式向老師提問。這就要求教師密切關注討論進展，及時進行正確引導。教師留有的電子作業，對于基礎知識的客觀題可以提供標準試題或答案，而對于思辨的主觀題教師可以提供題源或涉及的相關知識點。教師要進行學生作業的評閱，優秀的作業可以公開展示，以資鼓勵。對于有問題的作業，可個別交流，一方面可維護學生自尊心，另一方面體現因材施教的教學方式。
三、結語
課程網絡平臺為全面促進教學改革和增強教學效果，提供了強有力的技術支持。在學生對網絡課程的評價中，有90%的學生對網絡課程表示肯定，認為遺傳學的網絡課程為學生的自主學習提供了豐富的學習資源，為其課前預習、課后復習及相關知識點的自測提供了平臺，同時遇到疑難問題可以在網上交流討論，避免有疑問找老師不方便的現象，可以很好地與教師及時溝通并解決疑難問題，調動學生的積極性和主動性，同時打破時間和空間的限制[2]。通過自測題檢測自己知識的薄弱點而查漏補缺，具有很好的實用性。
其實網絡化教學和課堂教學各有優點，二者相互區別但又相互聯系[3]。網絡化教學可以作為一種非常有效的教學輔助手段，與課堂教學相互補充，使普通遺傳學這門課達到最優的教學效果。但網絡課程不可避免地存在一些缺點，比如內容不能及時更新，學生上網條件有限，從而限制網絡課程的運用。因此，今后應根據教學實踐不斷摸索和總結，不斷改進，揚長避短，才能發揮網絡課程最大的作用。
參考文獻：
[1]劉祖洞.遺傳學（第二版）[M].北京：高等教育出版社，1990.
