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求職信模板
尊敬的xxx公司領(lǐng)導(dǎo):
您好!
首先感謝您在百忙之中閱覽我的求職信。我是XXXX大學(xué)的一名應(yīng)屆畢業(yè)生,本科學(xué)歷,所學(xué)專(zhuān)業(yè)是生物科學(xué)。
大學(xué)期間,我較系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了專(zhuān)業(yè)知識(shí),使自己擁有了一定的專(zhuān)業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)。我平時(shí)喜歡待在圖書(shū)館,期間閱讀了很多專(zhuān)業(yè)方面的書(shū)并涉獵了檢測(cè)方面、管理學(xué)、心理學(xué)等其他方面知識(shí)。
在思想上積極進(jìn)步,熱愛(ài)祖國(guó),是學(xué)校第70期黨校學(xué)員,并以85分以上的成績(jī)名列前茅。生活上,我家境貧寒,所以我向來(lái)勤儉,自強(qiáng)不息,能吃苦耐勞。作過(guò)實(shí)驗(yàn)室助研、計(jì)算機(jī)中心助管、編輯校對(duì)等近十種兼職,借此提高了動(dòng)手能力,積累了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),還創(chuàng)造了很好的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。我一直堅(jiān)持一個(gè)信條--用自己辛勤的勞動(dòng),獲得自己想要的東西。
此外,我積極參加各種社團(tuán)活動(dòng),以此歷練自己,并提高交際能力。雖然貧苦,也曾多次參加募捐獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng)。另外,我曾多次在運(yùn)動(dòng)和寫(xiě)作方面獲獎(jiǎng),并拿過(guò)獎(jiǎng)學(xué)金。
在工作中,我積極地培養(yǎng)自己的思維方式和做事能力學(xué)習(xí)能力,我把自己的工作當(dāng)作是自己的一部作品對(duì)待,不會(huì)機(jī)械地去做實(shí)驗(yàn),喜歡創(chuàng)新,并嘗試用統(tǒng)籌學(xué)方法做事。我曾在XX公司檢測(cè)中心實(shí)習(xí),每天主要進(jìn)行檢測(cè)前處理并獨(dú)立操作液相色譜儀,同時(shí)負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室基本儀器的常規(guī)維護(hù)修理等管理工作。工作日和休假時(shí)經(jīng)常去氣相色譜室及微生物室?guī)兔Γㄟ^(guò)這種方式的學(xué)習(xí),對(duì)氣相色譜及質(zhì)譜知識(shí)有了一定了解,對(duì)微生物的檢測(cè)有一些操作經(jīng)驗(yàn)和理論知識(shí)。工作中也了解了一點(diǎn) HACCP體系知識(shí)。通過(guò)自己的不斷努力,我從作質(zhì)檢員到作設(shè)備管理員,再到后來(lái)?yè)?dān)任液相科室負(fù)責(zé)人,并一直得到領(lǐng)導(dǎo)及所有同事的好評(píng)和鼓勵(lì)。
本人不怕困難,具有堅(jiān)強(qiáng)的毅力,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),做事積極主動(dòng),能夠認(rèn)真完成每一項(xiàng)工作,思想前衛(wèi),性格開(kāi)朗,喜歡也善于與人溝通,有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神。
我一直以提升自己的水平素質(zhì)及得到全面鍛煉為主要目標(biāo),希望能有幸站在更高的起點(diǎn)上,不斷學(xué)習(xí)!請(qǐng)給我一個(gè)機(jī)會(huì),讓我飛的更高,做的更好!祝貴公司事業(yè)蒸蒸日上,祝您工作開(kāi)心!
[關(guān)鍵詞]生物工程專(zhuān)業(yè) 教學(xué)改革 實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目
生物工程專(zhuān)業(yè)是培養(yǎng)“掌握生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、工藝技術(shù)過(guò)程和工程設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)理論和技能,能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的高級(jí)工程技術(shù)人才”。各高校為求更好發(fā)展,在生物工程專(zhuān)業(yè)的教學(xué)改革方面做了大量工作,其中對(duì)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)課的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)改革尤其重視。目前關(guān)于生物工程專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐課程教學(xué)改革的進(jìn)展主要集中在以下幾個(gè)方面:
(1)課程體系的改革。為有效提高教學(xué)質(zhì)量,增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力,對(duì)課程體系進(jìn)行有效改革,如對(duì)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)計(jì)劃的改進(jìn),實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的篩選,實(shí)驗(yàn)實(shí)運(yùn)行管理改革等,這些方面的改革側(cè)重于從整體上對(duì)學(xué)生工程設(shè)計(jì)、工程意識(shí)等能力的培養(yǎng)[1-3]。
(2)教學(xué)管理體系的改變。鑒于當(dāng)前生物工程專(zhuān)業(yè)部分實(shí)踐課程開(kāi)設(shè)的困難,主要表現(xiàn)在實(shí)習(xí)基地?cái)?shù)量不足,實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)偏少,生產(chǎn)單位指導(dǎo)老師專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)參差不齊等問(wèn)題。部分學(xué)校從教學(xué)管理體系著手,開(kāi)展相應(yīng)改變,力求教學(xué)質(zhì)量得到應(yīng)有的保證,培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)[4,5]。
(3)加強(qiáng)部分重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)改革。如對(duì)《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)》、《微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)》等專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課進(jìn)行重點(diǎn)研究,主要集中在設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的增加,教學(xué)方式的改革,以培養(yǎng)學(xué)生自主性、創(chuàng)造性和獨(dú)立操作能力為目的的綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的強(qiáng)化[6-9]。
從現(xiàn)有的文獻(xiàn)資料看來(lái),對(duì)“生產(chǎn)性”實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)和探索尚未有報(bào)道,是值得深入探討和研究的空白領(lǐng)域。
一、“生產(chǎn)性”實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目開(kāi)設(shè)的意義
生物工程專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程中,需要開(kāi)設(shè)大量的系統(tǒng)性實(shí)驗(yàn)實(shí)踐課程,對(duì)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能進(jìn)行訓(xùn)練和培養(yǎng)。由于生物工程專(zhuān)業(yè)課程開(kāi)設(shè)的部分實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目所用的試劑、耗材成本較高,如“分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)”中所用到的質(zhì)粒、試劑盒等,而由于課程實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)所限,只能減少實(shí)驗(yàn)組數(shù)甚至取消相應(yīng)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目;另一方面,通常實(shí)驗(yàn)結(jié)束后學(xué)生所獲得的 “作品”會(huì)被廢棄掉,教學(xué)實(shí)驗(yàn)成了單純的“消耗”。教師承擔(dān)的科研項(xiàng)目通常具有試驗(yàn)性和探索性,其中部分研究?jī)?nèi)容在設(shè)備材料、方法原理和過(guò)程操作上與教學(xué)實(shí)驗(yàn)具有一定的相關(guān)性,因此,通過(guò)將專(zhuān)業(yè)教師的科研項(xiàng)目?jī)?nèi)容設(shè)計(jì)為教學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,變“消耗性”實(shí)驗(yàn)為“生產(chǎn)性”實(shí)驗(yàn),節(jié)約實(shí)驗(yàn)成本的同時(shí)也形成了有實(shí)用價(jià)值的實(shí)驗(yàn)“作品”,而實(shí)驗(yàn)材料費(fèi)用由教師科研經(jīng)費(fèi)中支出。
(一)強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)思想,提升教學(xué)效果
通常,實(shí)驗(yàn)課程所形成的“作品”在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后立即被廢棄掉,讓學(xué)生產(chǎn)生嚴(yán)重的失落感和挫敗感:自己認(rèn)真完成的實(shí)驗(yàn)“作品”竟然是沒(méi)有任何用處的“廢物”。而當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的實(shí)驗(yàn)成果將在生產(chǎn)和研究中具有重要應(yīng)用時(shí),會(huì)自然而然地提高對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的重視程度,會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮彤a(chǎn)品產(chǎn)生強(qiáng)烈的興趣,會(huì)在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中培養(yǎng)出對(duì)專(zhuān)業(yè)的強(qiáng)烈認(rèn)同感。另一方面,由于實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目來(lái)源于教師科研,并要進(jìn)入到其后續(xù)科研工作中去,指導(dǎo)老師對(duì)教學(xué)內(nèi)容的熟悉程度和責(zé)任心更高。因此,開(kāi)設(shè)“生產(chǎn)性”實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,有利于強(qiáng)化學(xué)生的專(zhuān)業(yè)思想,同時(shí)有利于提升教學(xué)效果。
(二)節(jié)約辦學(xué)成本,強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)建設(shè)
在當(dāng)前地方性高校的辦學(xué)體制規(guī)定下,辦學(xué)成本已經(jīng)成為專(zhuān)業(yè)建設(shè)水平的重要標(biāo)志之一,過(guò)高的辦學(xué)成本也會(huì)成為專(zhuān)業(yè)發(fā)展的重要障礙。因此,通過(guò)開(kāi)設(shè)“生產(chǎn)性”實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,可以在不影響教學(xué)質(zhì)量的前提下盡可能地降低辦學(xué)成本,有利于在當(dāng)前管理體制下的生物工程專(zhuān)業(yè)建設(shè)。
二、“生產(chǎn)性”實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目開(kāi)設(shè)的實(shí)踐
“生物工藝學(xué)”是生物工程專(zhuān)業(yè)的主要專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程之一,在學(xué)生技能和專(zhuān)業(yè)知識(shí)培養(yǎng)方面具有承前啟后的重要作用。在“生產(chǎn)性”實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目設(shè)置過(guò)程中,我們選擇了“生物工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)”這門(mén)課程進(jìn)行探索。
(一)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)
人才培養(yǎng)計(jì)劃中要求:生物工藝學(xué)的主體是利用微生物的生長(zhǎng)代謝活動(dòng)產(chǎn)生的各種生理活性物質(zhì)來(lái)生產(chǎn)商業(yè)產(chǎn)品,因此進(jìn)行相關(guān)生物產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)操作的訓(xùn)練是課程必不可少的重要環(huán)節(jié)。只有通過(guò)實(shí)踐,才能鞏固、應(yīng)用所學(xué)理論,培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行生物質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)與制備的基本技能;培養(yǎng)學(xué)生的工程意識(shí);培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),培養(yǎng)同學(xué)觀察、思考、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,實(shí)事求是,嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度,以及勤儉節(jié)約的優(yōu)良品質(zhì),從而為進(jìn)一步的學(xué)習(xí)研究奠定基礎(chǔ)。
因此,在“生產(chǎn)性”實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)上,選擇教師承擔(dān)的科研項(xiàng)目中的相關(guān)內(nèi)容“纖維素酶的發(fā)酵制備”、“酵母的發(fā)酵制備”和“細(xì)菌色素的發(fā)酵制備”作為教學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ),緊密?chē)@人才培養(yǎng)計(jì)劃要求,突出生物產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程的技術(shù)訓(xùn)練和能力培養(yǎng)。在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選擇上以滿足課程教學(xué)和教師科研項(xiàng)目需要為目標(biāo),突出產(chǎn)品生產(chǎn)和過(guò)程控制,主要包括“微生物菌種的制備”、“發(fā)酵過(guò)程控制”、“產(chǎn)品的制備”3個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
(二)實(shí)驗(yàn)運(yùn)行及管理
由于“生產(chǎn)性”實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目一方面要完成教學(xué)大綱要求的人才培養(yǎng)任務(wù),另一方面要滿足教師科研項(xiàng)目中的相關(guān)內(nèi)容,所以在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的選擇上、實(shí)驗(yàn)運(yùn)行和管理上都會(huì)出現(xiàn)此前不曾遇到的問(wèn)題,因此,我們建立了“生產(chǎn)性”實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的運(yùn)行和管理機(jī)制(如圖1所示)。
在“生物工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)”課程運(yùn)行過(guò)程中,由課程組承擔(dān)實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)3548元,生產(chǎn)纖維素酶粗酶液30L,酵母干粉100g,細(xì)菌色素5g;學(xué)生平均成績(jī)較上一屆提高5.8分,優(yōu)秀率達(dá)90%,學(xué)評(píng)教分?jǐn)?shù)較上屆高3.2分。
三、結(jié)論
從項(xiàng)目的實(shí)際運(yùn)行來(lái)看,在生物工程專(zhuān)業(yè)的部分實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐課程中,開(kāi)設(shè)結(jié)合教師科研任務(wù)的“生產(chǎn)性”實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,具有良好的可行性。可以有效地節(jié)約辦學(xué)成本,提高教學(xué)效果,激發(fā)學(xué)習(xí)積極性。但是也需要指出,在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)上,要妥善做好實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和科研任務(wù)的結(jié)合,要認(rèn)真尋求人才培養(yǎng)和科研需要之間的協(xié)調(diào)和統(tǒng)一,不能顧此失彼;在實(shí)驗(yàn)的運(yùn)行和管理上,要注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)和實(shí)驗(yàn)室管理的規(guī)范性和科學(xué)性,不能隨意更改實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。
基金項(xiàng)目:浙江省教育科學(xué)規(guī)劃研究課題:生物工程專(zhuān)業(yè)“生產(chǎn)性”實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目設(shè)置的探索與實(shí)踐(SCG218)
[參考文獻(xiàn)]
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關(guān)鍵詞:生物制藥;實(shí)踐;探索
中圖分類(lèi)號(hào):G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2013)40-0224-02
《生物藥物》是指運(yùn)用生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、生物化學(xué)等的研究成果,從生物體、生物組織、細(xì)胞體液等,綜合利用物理學(xué)、化學(xué)、生物化學(xué)、生物技術(shù)和藥學(xué)等學(xué)科的原理和方法制造的一類(lèi)用于預(yù)防、治療和診斷的制品。它是一門(mén)現(xiàn)代生物科學(xué)理論和制藥工程技術(shù)相結(jié)合的綜合性學(xué)科。具有很強(qiáng)的實(shí)踐性,國(guó)內(nèi)外在此領(lǐng)域的研究不斷取得新的進(jìn)展,因此,如何引導(dǎo)學(xué)生對(duì)生物藥物學(xué)知識(shí)產(chǎn)生濃厚的興趣,達(dá)到良好的教學(xué)效果是任課教師義不容辭的責(zé)任。
一、傳統(tǒng)教學(xué)方法存在的問(wèn)題
傳統(tǒng)的教學(xué)模式是“滿堂灌”的教學(xué)模式,是老師講、學(xué)生記,這種沉悶的教學(xué)氣氛易使學(xué)生感到枯燥、乏味,進(jìn)而對(duì)學(xué)科產(chǎn)生厭惡。這種模式以教師、教材、課堂為中心,重視人的社會(huì)化,重視教師對(duì)學(xué)生的管理和對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的控制,強(qiáng)調(diào)通過(guò)課堂教學(xué)對(duì)學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的文化知識(shí)教育,傳統(tǒng)教學(xué)模式的優(yōu)點(diǎn)是有利于教師主導(dǎo)作用的發(fā)揮,便于教師組織、監(jiān)控整個(gè)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)程,利于系統(tǒng)的科學(xué)知識(shí)的傳授[1,2],完全由教師主宰課堂,忽視學(xué)生的主動(dòng)性、創(chuàng)造性,不能把學(xué)生的認(rèn)知主體作用很好地體現(xiàn)出來(lái),不利于具有創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的創(chuàng)造型人才的成長(zhǎng),因此傳統(tǒng)的教學(xué)模式不適應(yīng)現(xiàn)代教育的發(fā)展要求。
二、盡可能使用案例教學(xué)
在職業(yè)培訓(xùn)中應(yīng)用非常成功的培訓(xùn)方法——“案例教學(xué)法”,這一方法起源于20世紀(jì)20年代,由哈佛商學(xué)院所倡導(dǎo),當(dāng)時(shí)是采取一種很獨(dú)特的案例形式的教學(xué),這些案例都是來(lái)自于商業(yè)管理的真實(shí)情境或事件,通過(guò)此種方式,有助于培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生主動(dòng)參與課堂討論,實(shí)施之后,頗具績(jī)效。其意義在于“運(yùn)用精選的案例使學(xué)生掌握一般的具有普遍意義的知識(shí),形成獨(dú)立和主動(dòng)學(xué)習(xí)的能力”[3]。案例教學(xué)法一改傳統(tǒng)的教師主導(dǎo)課堂,甚至“滿堂灌”的教學(xué)方式,案例教學(xué)法以學(xué)生為中心(生本教育),具有跨學(xué)科領(lǐng)域的學(xué)習(xí)架構(gòu),通過(guò)對(duì)具體案例的分析,將所學(xué)的內(nèi)容與社會(huì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象聯(lián)系起來(lái),促使學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí),避免枯燥乏味地被動(dòng)接受方式。真實(shí)的案例能幫助學(xué)生將所學(xué)的內(nèi)容與社會(huì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象聯(lián)系起來(lái)。學(xué)生再也不會(huì)覺(jué)得生物制藥發(fā)展歷史、生物技術(shù)藥物的市場(chǎng)現(xiàn)狀和研究現(xiàn)狀、生物技術(shù)藥物的主要品種類(lèi)型、生物技術(shù)藥物主要涉及醫(yī)療領(lǐng)域、生物技術(shù)藥物研究新進(jìn)展等課程內(nèi)容枯燥無(wú)味。在《生物制藥》案例教學(xué)中,教師可結(jié)合人胎盤(pán)對(duì)與妊娠相關(guān)疾病、滋養(yǎng)細(xì)胞腫瘤等疾病的診斷、鑒別,天然生物藥物、基因重組多肽、蛋白質(zhì)類(lèi)治療劑、基因治療劑、基因疫苗和反義藥物、合成與部分合成生物藥物的實(shí)際作用,引導(dǎo)學(xué)生從多方面探討問(wèn)題,促使學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí),讓學(xué)生真正做到學(xué)以致用,主動(dòng)參與學(xué)習(xí),提高學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。
三、課堂討論教學(xué)方式的應(yīng)用
《生物制藥》涵蓋內(nèi)容廣、發(fā)展迅速,熱點(diǎn)問(wèn)題多,在理論授課過(guò)程中適合進(jìn)行討論課教學(xué),內(nèi)容包括:選擇學(xué)生感興趣的生物制藥內(nèi)容的題目,并預(yù)先布置給學(xué)生,根據(jù)每個(gè)題目提供部分相關(guān)參考文獻(xiàn),其余文獻(xiàn)由學(xué)生自己查閱。自由組合形成小組,并確定討論題目的主講人;檢查小組幻燈材料準(zhǔn)備情況,查閱的資料,撰寫(xiě)報(bào)告,制作幻燈;小組主講人報(bào)告后,學(xué)生自由提問(wèn),展開(kāi)爭(zhēng)論與辯論,教師要及時(shí)補(bǔ)充與總結(jié)。課堂討論綜合發(fā)揮了各種教學(xué)方式的長(zhǎng)處與優(yōu)勢(shì),充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性,努力提高課堂教學(xué)的質(zhì)量與水平,是深化大學(xué)教學(xué)改革的重要內(nèi)容[4]。課堂討論的優(yōu)勢(shì)在于它是知識(shí)信息交流的最好形式,它改變了由教師或個(gè)人自學(xué)單通道輸入知識(shí)信息所產(chǎn)生的“獨(dú)學(xué)”、“孤陋寡聞”的弊端,形成了學(xué)生與教師、學(xué)生與學(xué)生、學(xué)生與文獻(xiàn)資料(網(wǎng)絡(luò))等多通道的知識(shí)信息傳遞與交流的“立體式”教學(xué)狀態(tài),這就大大加快了學(xué)生獲取知識(shí)信息的速度[5]。學(xué)生是積極的教學(xué)主體,而不是被動(dòng)接收知識(shí)信息者,教育者應(yīng)該運(yùn)用有效的教學(xué)方法和手段引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),逐步學(xué)會(huì)如何學(xué)習(xí),提高分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力。課堂討論的過(guò)程充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位,教師不再是“演員”,而變成了“導(dǎo)演”,學(xué)生不再是“聽(tīng)眾”,而變成了“演員”。正是由于這種“角色”的變化,大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性。
四、結(jié)束語(yǔ)
總之,我們的教育教學(xué)工作一項(xiàng)比較復(fù)雜細(xì)致的工作,提高課堂教學(xué)效率并非只是一個(gè)環(huán)節(jié),它牽涉許多方面,需要每一位老師不斷去探索、研究、總結(jié)。我們以前傳統(tǒng)的教學(xué)模式是“滿堂灌”的教學(xué)模式進(jìn)行教育教學(xué),那就是我們老師在課堂上講、學(xué)生記,這種教育教學(xué)氛圍容易使學(xué)生感到枯燥與乏味,從而使學(xué)生產(chǎn)生厭倦。像這種模式以教師、教材、課堂為中心進(jìn)行教學(xué),比較重視人的社會(huì)化,重視教師對(duì)學(xué)生的管理和對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的掌握,重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)通過(guò)課堂教學(xué)對(duì)學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的文化知識(shí)教育,我們傳統(tǒng)教學(xué)方式的優(yōu)點(diǎn)是有利于我們教師主導(dǎo),便于教師組織、監(jiān)控整個(gè)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)程,利于系統(tǒng)的科學(xué)知識(shí)的傳授[1,2];但是完全由教師主宰課堂,忽視學(xué)生的主動(dòng)性、創(chuàng)造性,不能把學(xué)生的認(rèn)知主體作用很好地體現(xiàn)出來(lái),不利于具有創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的創(chuàng)造型人才培養(yǎng),所以說(shuō)我們傳統(tǒng)的教學(xué)模式不適應(yīng)現(xiàn)代教育的發(fā)展和要求。我們課程的類(lèi)型及其傳授的對(duì)象不同,授課方式也不同,要想獲得理想的教學(xué)效果,必須使教學(xué)真正“以學(xué)生為中心”、“以教師為主導(dǎo)”,師生共同努力才能做到。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:食品生物技術(shù);人才需求;職業(yè)能力
中圖分類(lèi)號(hào):G710 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2014)35-0177-03
食品工業(yè)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。為適應(yīng)現(xiàn)代食品工業(yè)的不斷發(fā)展以及高職教育的新理念新要求,為現(xiàn)代食品工業(yè)培養(yǎng)食品生產(chǎn)、檢驗(yàn)、管理、服務(wù)的高水平的技能型人才,我院在對(duì)本市食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,與生產(chǎn)企業(yè)人員充分合作,明確了食品生產(chǎn)企業(yè)主要工作崗位以及崗位職業(yè)素質(zhì)及職業(yè)能力要求,確定了我院食品生物技術(shù)的人才培養(yǎng)目標(biāo),為構(gòu)建以素質(zhì)為基礎(chǔ)、以職業(yè)能力為核心的專(zhuān)業(yè)課程體系提供了可靠的保證。
一、食品專(zhuān)業(yè)人才的需求情況的調(diào)研與分析
1.調(diào)研對(duì)象:(1)食品生產(chǎn)企業(yè)。調(diào)查對(duì)象以本市大中型食品生產(chǎn)企業(yè)為主,采用問(wèn)卷調(diào)查與企業(yè)座談相結(jié)合的方式。(2)近幾年本校食品生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生。對(duì)近3年的我院食品生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)的部分畢業(yè)生進(jìn)行跟蹤調(diào)查,一方面是主要了解這些畢業(yè)生剛畢業(yè)時(shí)所從事的工作以及目前從事的工作;二是了解學(xué)生在校期間所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能在企業(yè)中的實(shí)際應(yīng)用情況。
2.調(diào)研內(nèi)容:(1)食品生產(chǎn)企業(yè)人才需求調(diào)查。調(diào)查內(nèi)容包括:從事食品生產(chǎn)、食品檢驗(yàn)或食品生產(chǎn)管理等工作所需要的學(xué)歷要求、職業(yè)資格證書(shū)要求和其他證書(shū)要求(如英語(yǔ)四六級(jí)證書(shū)、計(jì)算機(jī)等級(jí)證書(shū)等);企業(yè)為高職院校的學(xué)生提供的工作崗位;企業(yè)認(rèn)為食品專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生需要具備的能力,包括職業(yè)能力、素質(zhì)能力等;企業(yè)認(rèn)為食品專(zhuān)業(yè)學(xué)生最需要解決的突出的職業(yè)缺陷。(2)食品生產(chǎn)企業(yè)崗位設(shè)置調(diào)查。調(diào)查內(nèi)容包括:食品生產(chǎn)企業(yè)的主要工作崗位;每個(gè)工作崗位的具體工作內(nèi)容;從事這些工作崗位的工作人員應(yīng)具備的專(zhuān)業(yè)知識(shí);從事這些工作崗位的工作人員的職業(yè)能力要求。(3)課程設(shè)置調(diào)查。課程設(shè)置調(diào)查內(nèi)容包括兩部分,一是對(duì)目前我院食品專(zhuān)業(yè)已開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)課程的調(diào)查,了解這些課程對(duì)從事企業(yè)生產(chǎn)、檢驗(yàn)和管理等工作的重要性和必要性;二是除了上述課程外,企業(yè)認(rèn)為還需要開(kāi)設(shè)哪些課程,包括專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程、專(zhuān)業(yè)課程等。
3.調(diào)查結(jié)論:(1)食品生產(chǎn)企業(yè)主要工作崗位人才需求量分析。食品生產(chǎn)企業(yè)的工作崗位主要包括食品生產(chǎn)、食品分析與質(zhì)量檢驗(yàn)、食品質(zhì)量管理、食品營(yíng)銷(xiāo)和食品研發(fā)等。各工作崗位對(duì)人員的素質(zhì)、能力等要求都不一樣。對(duì)近3年的我校食品生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)的部分畢業(yè)生的跟蹤調(diào)查顯示,有40%畢業(yè)生從事食品生產(chǎn)工作、30%的學(xué)生從事食品銷(xiāo)售工作、25%的學(xué)生從事食品檢驗(yàn)和質(zhì)量管理工作、5%的學(xué)生從事食品研發(fā)工作。(2)企業(yè)對(duì)食品安全與質(zhì)量控制的人才需求質(zhì)量規(guī)格越來(lái)越高。隨著消費(fèi)者對(duì)食品消費(fèi)要求的不斷提高和不安全食品危害事件的頻繁發(fā)生,食品質(zhì)量安全已經(jīng)成為消費(fèi)者普遍關(guān)注的問(wèn)題。食品企業(yè)越來(lái)越重視食品安全工作。調(diào)查顯示,在食品行業(yè)人才應(yīng)具備的職業(yè)能力中,除必須具有扎實(shí)規(guī)范的食品加工技術(shù)、食品檢驗(yàn)技術(shù)外,還應(yīng)具備相應(yīng)的質(zhì)量管理知識(shí),企業(yè)對(duì)食品安全與質(zhì)量控制的人才需求質(zhì)量規(guī)格也越來(lái)越高。(3)企業(yè)對(duì)食品人員的綜合素質(zhì)要求越來(lái)越高。調(diào)查顯示,食品生產(chǎn)企業(yè)不僅要求高職畢業(yè)生具備良好的專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力,更強(qiáng)調(diào)人際溝通與團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、吃苦耐勞精神、誠(chéng)信品質(zhì)、職業(yè)適應(yīng)性和行為的規(guī)范性等方面的社會(huì)能力,強(qiáng)調(diào)收集信息、解決問(wèn)題、制定計(jì)劃、決策、質(zhì)量控制和管理等方面的方法能力。
二、食品企業(yè)工作崗位與崗位職業(yè)能力分析
1.食品生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)高職畢業(yè)生應(yīng)具備的職業(yè)素質(zhì)要求。(1)具有運(yùn)用正確的思想、觀點(diǎn)與方法分析和解決問(wèn)題的能力;(2)具有積極的人生態(tài)度和責(zé)任感;(3)具有較強(qiáng)的口頭與書(shū)面表達(dá)能力、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,以及團(tuán)隊(duì)合作能力;(4)具備較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)應(yīng)用及信息采集、分析和利用的能力;(5)具有職業(yè)安全、環(huán)境保護(hù)等相關(guān)知識(shí)和技能。
2.食品生產(chǎn)企業(yè)工作崗位的職業(yè)能力分析(如表1所示)。
3.食品生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的確立。根據(jù)以上分析,我院食品生物專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)綜合素質(zhì),掌握現(xiàn)代食品生物技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識(shí),全面了解食品生產(chǎn)工藝流程、產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)范、生產(chǎn)管理規(guī)范,能在食品及其相關(guān)行業(yè)企業(yè)從事生產(chǎn)、檢驗(yàn)、管理、銷(xiāo)售等工作的高技能應(yīng)用型人才。
通過(guò)企業(yè)調(diào)研等多種方式,明確了食品生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)高職畢業(yè)生應(yīng)具備的素質(zhì)要求和職業(yè)能力要求,確定了專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),為構(gòu)建以素質(zhì)為本位、以能力為核心的食品生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程體系提供了可靠的依據(jù)。
參考文獻(xiàn):
[1]覃海元,等.高職食品生物技術(shù)若人才職業(yè)能力分析[J].教育教學(xué)論壇,2011,(27)
關(guān)鍵詞:高職生物技術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè);畢業(yè)實(shí)踐;“四段、四聯(lián)”
中圖分類(lèi)號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1009—4156(2012)10—157—02
隨著社會(huì)對(duì)人才專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練和職業(yè)能力要求的不斷提高,實(shí)踐教學(xué)已成為高等職業(yè)院校中不可或缺的重要環(huán)節(jié)。高職畢業(yè)實(shí)踐存在許多現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,例如,學(xué)生基礎(chǔ)不夠、學(xué)生重視程度不夠、論文選題不恰當(dāng)、指導(dǎo)渠道不暢、時(shí)間倉(cāng)促、考核不科學(xué)等。只有在科學(xué)理論指導(dǎo)下,建立具有高職特色的畢業(yè)實(shí)踐模式,并且對(duì)高職畢業(yè)實(shí)踐進(jìn)行整體式設(shè)計(jì)、階段性推進(jìn)及過(guò)程化管理,才能從根本上改變高職畢業(yè)實(shí)踐體系現(xiàn)階段存在的問(wèn)題。
一、畢業(yè)實(shí)踐改革方向
(一)選擇“多元化”
在完成畢業(yè)項(xiàng)目的形式上給予學(xué)生多樣化的選擇,使學(xué)生能夠選擇一種最感興趣的、最適合自己情況的方法來(lái)完成這項(xiàng)工作。具體可分為設(shè)計(jì)模式、論文模式、作品模式、報(bào)告模式、技術(shù)實(shí)踐等。鼓勵(lì)學(xué)生改革創(chuàng)新,用畢業(yè)作品取代畢業(yè)論文。畢業(yè)作品包括制作的實(shí)物、加工工藝方案、產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案、工作(崗位)分析報(bào)告、調(diào)查分析報(bào)告、專(zhuān)題策劃方案、商業(yè)計(jì)劃書(shū)、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)、參賽作品、應(yīng)用性研究論文等。
(二)評(píng)價(jià)“多樣式”
對(duì)學(xué)生的畢業(yè)項(xiàng)目的評(píng)價(jià)方式采取多樣的方法來(lái)評(píng)價(jià),避免采用“閱卷一答辯一評(píng)分”這種缺乏全面考核學(xué)生能力的陳舊辦法,評(píng)價(jià)的具體方式應(yīng)根據(jù)學(xué)生選擇的畢業(yè)項(xiàng)目工作的模式、頂崗實(shí)習(xí)表現(xiàn)等有關(guān)。
(三)監(jiān)控“多層次”
畢業(yè)項(xiàng)目教學(xué)改革勢(shì)必會(huì)帶來(lái)許多新的問(wèn)題,為保證人才培養(yǎng)的質(zhì)量不會(huì)因此下降,建立一套科學(xué)有效的監(jiān)控方法是必不可少的。在新模式下,建立起企業(yè)、學(xué)校、教師、學(xué)生“四聯(lián)”的質(zhì)量監(jiān)控體系。
(四)搭建“多平臺(tái)”
作為學(xué)校實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地的補(bǔ)充,應(yīng)建立大批校外教學(xué)實(shí)習(xí)基地。企業(yè)的人力及物力資源,是學(xué)生教學(xué)實(shí)習(xí)的有力保障;學(xué)校也可以利用自身的優(yōu)勢(shì),在培訓(xùn)企業(yè)職工、滿足人才需求等方面提供便利,通過(guò)“畢業(yè)生就業(yè)雙向洽談會(huì)”、“校企實(shí)踐交流懇談會(huì)”、“企業(yè)進(jìn)校園宣傳周”等活動(dòng)搭建校、企、生溝通平臺(tái)。
二、“四段、四聯(lián)”畢業(yè)實(shí)踐模式基本思想
“四段、四聯(lián)”畢業(yè)實(shí)踐模式是在全面質(zhì)量管理理論的指導(dǎo)下建立的。本模式針對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)的特點(diǎn),實(shí)施全程監(jiān)控,其結(jié)構(gòu)如圖l。對(duì)畢業(yè)實(shí)踐實(shí)行從前期指導(dǎo)、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)項(xiàng)目到答辯的整體設(shè)計(jì),形成環(huán)環(huán)相扣,相互依存、相互制約的實(shí)踐體系,實(shí)現(xiàn)從入口到出口的順暢通道,最終指向“就業(yè)”這一高職院校人才培養(yǎng)的終極目標(biāo),滿足人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求。通過(guò)四條主線(企業(yè)、學(xué)校、教師、學(xué)生)實(shí)現(xiàn)了畢業(yè)實(shí)踐質(zhì)量監(jiān)控的全面性、全員性和全程性。
三、建立質(zhì)量控制體系
為保障畢業(yè)實(shí)踐“四段”順利進(jìn)行,質(zhì)量控制必須貫穿始終。在畢業(yè)實(shí)踐過(guò)程中,質(zhì)量控制體系的建立取決于做好以下六個(gè)方面:
(一)合理選題
選題工作由各院系組織實(shí)施,提倡鼓勵(lì)學(xué)生參加到教師科研項(xiàng)目中去,可以提前組織學(xué)生選題,使學(xué)生在協(xié)助指導(dǎo)教師完成科研任務(wù)的同時(shí),受到更多的實(shí)際訓(xùn)練;也可以在完成頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程中,依據(jù)行業(yè)、崗位需求和實(shí)際工作,逐漸確定合適的畢業(yè)項(xiàng)目選題。提倡選題與社會(huì)實(shí)際相結(jié)合、與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合,提高設(shè)計(jì)型題目和“真題真做”題目的比例。原則上應(yīng)一人一題。如果課題需要由兩人或兩人以上合作完成,需經(jīng)院系主任批準(zhǔn),每個(gè)學(xué)生必須獨(dú)立完成其中的一部分工作,并獨(dú)立完成畢業(yè)項(xiàng)目。
(二)建立管理機(jī)制,完善管理制度
建立健全校企互動(dòng)機(jī)制,制定有效的管理制度,是使畢業(yè)實(shí)踐這一教學(xué)環(huán)節(jié)順利進(jìn)行重要保證。學(xué)校應(yīng)制定一系列制度,明確學(xué)校、實(shí)習(xí)基地、學(xué)生的相應(yīng)責(zé)任和權(quán)利,了解實(shí)習(xí)學(xué)生在外的情況(包括學(xué)習(xí)、生活、安全)和單位對(duì)實(shí)習(xí)崗位的需求情況等,使校外實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師和校內(nèi)指導(dǎo)教師能夠及時(shí)地對(duì)學(xué)生在實(shí)習(xí)期間出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行溝通、指導(dǎo)和處理,使實(shí)習(xí)基地、學(xué)校和學(xué)生之間相結(jié)合,促進(jìn)了頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的持續(xù)順利進(jìn)展。
(三)調(diào)整教學(xué)環(huán)節(jié),完善實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)計(jì)劃內(nèi)容
為使企業(yè)幫助學(xué)生完成學(xué)業(yè),學(xué)校應(yīng)有合理的教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)、完善的實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)計(jì)劃內(nèi)容。通過(guò)校企合作,邀請(qǐng)企業(yè)一線技術(shù)人員參與到專(zhuān)科建設(shè)和課程建設(shè)中,討論、完善教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)、實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的內(nèi)容,制訂合理、符合企業(yè)實(shí)際、滿足學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)、操作性強(qiáng)的實(shí)訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)習(xí)內(nèi)容。
(四)校企共同合作,健全教師隊(duì)伍
學(xué)校通過(guò)“走出去”、“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方式,加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè),提高教師實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)的能力。學(xué)校在引導(dǎo)教師深入企業(yè)一線進(jìn)行實(shí)踐鍛煉的同時(shí),聘請(qǐng)企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的一線技術(shù)人員來(lái)校任教,指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn),聘請(qǐng)企業(yè)指導(dǎo)教師,指導(dǎo)學(xué)生教學(xué)實(shí)習(xí),從而健全學(xué)校的“雙師型”師資隊(duì)伍。
(五)校企共同指導(dǎo),加強(qiáng)畢業(yè)實(shí)踐教學(xué)管理
學(xué)生在教學(xué)實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)過(guò)程中,既是在校學(xué)生,也是企業(yè)的員工。所以,學(xué)生應(yīng)接受學(xué)校和企業(yè)的雙重管理。對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)指導(dǎo),也應(yīng)由學(xué)校安排的專(zhuān)業(yè)教師和實(shí)習(xí)單位安排的一線技術(shù)人員共同完成。在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程結(jié)束后,由實(shí)習(xí)單位根據(jù)學(xué)生自我總結(jié)、平時(shí)表現(xiàn)給出實(shí)習(xí)單位鑒定意見(jiàn),然后由學(xué)校專(zhuān)業(yè)教師以學(xué)生實(shí)習(xí)日記、實(shí)習(xí)單位意見(jiàn)及論文答辯情況作為依據(jù)對(duì)學(xué)生作出綜合評(píng)價(jià)。
(六)校企合作,搭建校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)平臺(tái)
高職院校通過(guò)畢業(yè)生就業(yè)基地,培養(yǎng)出高質(zhì)量、滿足經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要的高技能實(shí)用性人才。學(xué)院注重與就業(yè)基地的聯(lián)系,通過(guò)走訪用人單位,借助信函、電話、網(wǎng)絡(luò)等形式加強(qiáng)與用人單位的溝通,增進(jìn)雙向互動(dòng),拓展了一批社會(huì)責(zé)任感強(qiáng)、管理規(guī)范的用人單位作為就業(yè)基地。江蘇食品職業(yè)技術(shù)學(xué)院與嘉興、昆山、蘇州、連云港、南京等地企業(yè)建立了穩(wěn)定的人才合作關(guān)系。與江蘇今世緣酒業(yè)、江蘇恒瑞醫(yī)藥股份有限公司、華潤(rùn)雪花啤酒有限公司、揚(yáng)子江藥業(yè)集團(tuán)江蘇制藥股份有限公司等多家知名企業(yè)簽訂了頂崗實(shí)習(xí)和就業(yè)基地的協(xié)議。通過(guò)把企業(yè)請(qǐng)進(jìn)校園,把課堂搬進(jìn)企業(yè)的方式,使學(xué)校與企業(yè)合作,在校內(nèi)和校外分別建立實(shí)訓(xùn)基地。
“四段、四聯(lián)”模式通過(guò)對(duì)高職畢業(yè)實(shí)踐進(jìn)行整體式設(shè)計(jì)、階段性推進(jìn)和過(guò)程化管理,讓學(xué)生再就業(yè)前接觸與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,提高學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)能力、職業(yè)能力、協(xié)議就業(yè)率和就業(yè)質(zhì)量,保證了學(xué)生畢業(yè)實(shí)踐有效地進(jìn)行。
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