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關鍵詞:綠色材料;綠色混凝土;性能質量;發展前景
隨著人們的生活水平不斷提高人們對生活中的建筑質量要求也越來越高。不僅要舒服,寬敞明亮,還要足夠的衛生安全,用到的材料盡可能的對人體無害。為此對于綠色建筑的研究和應用頗為重要。
不單是我國,全世界的建筑師和設計師都在綠色建筑方面探索了很久,近二十年以來,世界各地特別是歐洲發達國家特別重視對于建筑的環保性,安全性,重復使用性。國際標準化機構ISO制定環境調和制品(ECP)的標準化,快速的推動國外的綠色建材的發展。在九十年代之后綠色建材的發展速度成倍增加,ISO制定出一種實驗法,規定了綠色建材的性能標準,積極的開發一些綠色建材新產品。
根據我國國情可以看出,我們國家綠色建筑材料既有長處,也有不足。在其生產中盡可能的要減少天然能源的使用。在產品配置的過程中,不得用甲醛,鹵化物等一些有毒化學物品添加劑。產品設計要能改善生態環境,提高人民的生活質量。具有多功能,例如:滅菌,防霉,除臭,防火,隔熱等。但是我國目前還沒有出臺對綠色建材的評價和標準,所以我國綠色建材在市場上還只是個概念。
1 建材應用
傳統的建筑材料有木材,石材,黏土磚,鋼材和混凝土,而如今用到的最多的就是鋼材和混凝土。其中,木材和石材都是天然材料,不需要太大加工便可用于建筑,由于木材是可再生的,假如人類消耗木材的速度和自然界木材生長的速度相同的話,那么木材就是最綠色的建筑材料。其次,石材雖然不會再生,但是它的耐久性能極強,重復利用率高,因此它也具備綠色建材的特征。另外一種和木材相似的材料被很多人看好,竹子,生長速度快,是一種極好的可再生能源,人們用竹子制成竹材人造板。以竹子為原料,經過復雜的機械和化學加工,借助強力膠而成型的板狀材料,它具有強度高,硬度大耐磨等優點,很可能成為木材之后的綠色建筑材料,而且應用前景廣闊。黏土磚,不可再生,浪費能源,可以說是最不綠色的建筑材料,因此二十世紀九十年代限制使用的黏土磚如今已被禁止生產使用。一種材料的消逝,必有另一種新材料的崛起,復合磚崛起了。我國工業廢渣排放量巨大,但是其二次利用的卻很少,這是一種可作為復合磚的原材料的工業廢渣。例如:利用粉煤灰可制成燒結磚,蒸壓磚,蒸壓灰砂磚,硅酸鹽砌塊等。因為廢渣的來源豐富,性能還高于黏土,滿足建筑要求,所以廢渣制成的復合磚也有很大的應用前景。
因為鋼材的不可替代,綠色鋼材還未出現,但是其綠色的主要方向是在生產過程中如何提高鋼材的工藝,技術,降低能耗,減少污染排放,對其廢棄物的再利用,加快綠色化進展。構成建筑的主要材料還是混凝土,它由水泥和集料組成,是一種復合材料。水泥的生產需要消耗大量的資源能量,而且污染較大,如何改善研制水泥的綠色化生產工藝成了熱門話題,也是綠色混凝土的主要發展方向?,F如今我們使用的綠色混凝土主要有低堿性混凝土,植被混凝土,多孔混凝土,護坡植被混凝土,透水性混凝土,生態凈水混凝土等。在這里我們討論一種多孔混凝土,它也稱為無砂混凝土,只有粗骨料,沒有細骨料,直接用水泥作為粘合劑直接連接粗骨料,具有連續空隙結構的特點,透氣和透水能力良好,連續空隙也可作為生物的繁衍地,從而降低環境負荷。多孔混凝土根據氣孔的結構形成的不同,又可分為泡沫混凝土和加氣混凝土兩大類,目前應用較為廣泛。
2 發展前景
由于廣大消費者對綠色建材的重視,市場出現了很多商家為了博取消費者的眼球,打起了“綠色”的旗幟,所以市場的綠色材料雖然很多,但大多數都魚龍混雜,經不起檢驗。據調查顯示,市場的百分之七十以上的綠色建材都無產品檢驗報告,缺少正規建材機構的檢測,還有就是認證不規范,主要原因還是國家政府在綠色建材方面的認證和管理相關法律不夠完善。還有就是綠色材料不等于新型材料,很多人認為新型材料就是綠色材料,新型材料相比于傳統材料,能耗降低,污染減少,但不足以說它就是綠色材料。綠色材料與建筑,施工,是緊密相連的,針對問題解決問題,營造良好的綠色建材市場,著力堅決這方面的法律法規,嚴格規范生產,認證,檢測,銷售和使用等各個環節。
就目前而言,我們國家的綠色建筑材料的發展根本無法與世界先進國家相比較。不管是檔次還是種類,或者性能質量。當時我國科學工作者們會不斷在這方面探索,研究生產建筑垃圾-二次甚至多次利用的建筑材料,節約自然能源的建筑材料,或者更耐久的新型建筑材料等等。我國各個省市的綠色建筑材料發展的水平相差甚遠,綠色建筑產品相對較少,而且生產速度緩慢,節奏跟不上。我國每年新增建筑雖多,但是整體不強,因此,我們傳統的建筑行業必定要加大技術改造,學會使用高端技術,解決一些根本問題,如能源用量,環境保護等,從而實現從傳統建筑材料轉變成綠色建筑材料。
關鍵詞:綠色建筑 經濟 發展前景
我國的經濟自從改革開放以來取得了較快的發展,但是隨之而來的是造成了環境與經濟發展之間的巨大矛盾,也即隨著經濟發展越來越好,但是自然環境越來越差,實現經濟增長的同時,就需要大量的資源作為原動力,因此導致了損失能源以及其他資源的缺乏和枯竭。環境污染已經成為人來共同面對的問題,也是目前人類生存過程中的巨大隱患。因此,良好的自然環境是保障一切得以順利進行的基礎。據不完全統計,眾多的污染物質導致的全球變暖,其中建筑行業的所產生的污染物質就占據一半,在建筑施工中所消耗的能源占據能源消耗總值的百分之三十五,除此之外,建筑施工還要排放出大量的廢物。更嚴重的是,目前我國的建筑行業采取的是粗放式的發展,就意味著消耗的能源和排放的污染物就更多。建筑施工的能源消耗主要是水、燃料、土地以及建筑所需的原材料。所以,在建筑行業中提出綠建筑的概念是正當其時的,綠色概念的提出,就是為了在建筑行業正常發展的同時,也能和自然環境和協調發展。
一、綠色建筑的概念和特點
(一)綠色建筑的概念
綠色建筑概念的最早提出是在上世紀六十年代初由西方發達國家提出的,綠色建筑也是作為建筑的一種規則和對建筑環境的性能衡量的標準。在為人們提供安全舒適以及健康的居住條件下,延長建筑的生命周期,最大限度的減少因房屋建筑而給周圍環境帶來的影響,對相關的資源實施高效的利用,綠色建筑也被人們稱作為生態建筑。這種建筑模式能夠實現和自然環境的友好相處,真正的實現了人與自然和建筑的共同發展。
生態建筑有利于我國建筑行業實現可持續化發展,由于各種客觀的歷史原因,我國很多的建筑經濟都是公營建筑經濟,它的特點是使用范圍廣,建造成本低,而且有較長的使用壽命,主要是由我國的公用機構進行具體安排。因此,綠色建筑的設計理念和建造過程能夠較容易的得到實行,傳統的建筑業,具有投資性強,使用壽命短,是一種粗放型的產業,因此在很大程度上阻礙了建筑經濟的可持續發展,綠色建筑不僅能顧給人們提供充足的生活空間,而且又不會對人類賴以生存的家園進行損害。
(二)綠色建筑的特點
綠色建筑和傳統的建筑相比較,綠色建筑對資源具有較高的利用率,使用的原材料以及循環可再生的資源,對建筑本生來說,不僅節能環保,而且較傳統的建筑更健康舒適,同時具有碳排放低的優點。就目前的消費市場上,也可以較大程度的滿足消費者環保消費的要求??偟膩碚f,綠色建筑具有完整性、地域性以及綜合性這三方面的特點:
首先,生命周期的完整性。綠色建筑的一個顯著特征就是較傳統的建筑環保,能源消耗低,但是從長遠發展來看待綠色建筑,它的特點有表現在其有完整的生命周期里面, 對于建筑行業環保的理解,并非是僅僅是在使用的過程中,而是在對建筑的設計、和建造過程考慮到對環境的影響,因此,設計、建造和使用是作為考擦綠色建筑生命周期的一個完整的整體。
其次,因地制宜,以人為本。綠色建筑的建造歸根到底就是為了讓人類從中受益,人是綠色建筑的最終受益者,因此,在進行綠色建筑的建造的時候,仍然是要求符合人們的生活需要以及生活習慣,強調以人為本,在滿足人們舒適安全的基礎上建造出來的綠色建筑,只有這樣,綠色建筑才能體現它應有的價值。同時,綠色建筑對周圍的環境特點也很重要,不僅要考慮到是否和當地的建筑性格相符合,還要充分尊重當地的習俗,在建造綠色建筑的時候,要按照當地的建筑環境,是綠色建筑有機的融入到里面,充分尊重人文環境和自然環境的融合,真正意義上的實現綠色建筑。
最后,統籌建筑,綜合發展。綠色建筑是一套完整的工程,有其系統化的建筑設計,因此,綠色建筑具有十分強烈的綜合性。綠色建筑的建造們能夠對周邊的許多產業造成影響,各行各業的發展和其它類學科都會因此改變,比如:建筑生產設備、建筑教育、建筑設計、能源服務、房屋設計及維修以及市政基礎建設等等,從這一點出發,就能看到,發展綠色建筑都相關產業的影響具有深遠的意義。
二、綠色建筑經濟發展所需要遵循的基本原則
綠色建筑經濟的發展雖然能夠完全符合人們的生活和消費的需求,但是也不可能一蹴而就,而是要遵循一定的章法和原則,循序漸進的進行,才能使綠色建筑經濟得到長遠的發展。建筑業長期以來都作為我國經濟的支柱產業,要想要以后依舊保持綠色建筑經濟的長期發展,就必須一開始就要走可持續發展的道路,也就是說采取一定的措施從根本上解決我國目前建筑行業的高耗能高污染的現狀,是建筑行業在未來的發展空間里提高建筑的使用壽命。隨著人們對綠色環保經濟的呼聲越來越高,綠色建筑經濟發展已經成為我國建筑行業的首要任務,并且堅持上述原則,促使我國的綠色建筑經濟為我國的經濟發展的更上一層樓做出積極貢獻。
三、我國當前的綠色建筑經濟發展現狀以及解決措施
(一)我國綠色建筑經濟發展的現狀
在對發展綠色建筑經濟之前,必須要對我國目前發展的現狀做一個全面的調查和認識,這樣才能根本的把握我國綠色建筑經濟發展的進程,也能較快的找出發展過程中出現的問題,進而更好的促成綠色建筑經濟的可持續發展,我國對綠色建筑經濟的發展主要面臨著以下幾個問題。首先,目前我國建筑行業還沒有對綠色建筑的設計和建造達成共識,也就是說,綠色建筑還沒有上升到我國實現經濟可持續化發展的戰略高度上來,再加上由于我國對于綠色建筑經濟的概念的形成較晚,到目前為止還沒有一部成型法律對綠色建筑方面的規定,就導致了人們就算有這樣的想法,也無法可依。要想實現綠色建筑經濟的發展,一套完整完善的法律體系是必不可少的,只有在明文規定的國家法律面前,綠色建筑降級的發展才有跡可循。其次,由于我國綠色建筑材料的成本過高,導致我國綠色建筑經濟停滯不前,同時缺乏相應的技術指導和可行的技術交流平臺,比如對于房屋采光的合理設計,國內并沒有深入的研究,反倒是一些建筑企業打著高效環保的旗號進行獲利,出綠色建筑經濟出現泡沫,加深了人們對環保建筑經濟的誤解。
(二)綠色建筑經濟的解決措施
上述情況說明,我國的的綠色建筑經濟發展還面臨著巨大困難,但是發展綠色建筑經濟是社會的共同理想,也是實現我國社會可持續發展的重要舉措,因此,針對上述的問題必須要提出相應的措施加以解決。
首先,著重致力于綠色建筑外部效果成本的降低。隨著建筑市場競爭的日益激烈,在同等的建筑建筑材料成本條件下,必須要降低綠色建筑外部效果的成不,才能夠從根本上促使綠色建筑經濟的平穩發展。在進行綠色建筑設計和建造的時候,要始終堅持節能減排的基本原則,盡可能的減少污染物的排放,做好污染物的處理工作,使建筑質量和綠色建筑經濟的概念相統一。除此之外,各國政府部門充分發揮自己的職能,加強對房地產市場的宏觀調控,增強自身的綠色建筑經濟意識,更好的指導和引導綠色建筑經濟工作的開展。在經濟上,減少投資商的稅務,讓建筑者覺得綠色建筑經濟是一個有利可圖的新興產業,進而加速綠色建筑經濟的發展。
其次,致力于綠色建筑外部成本的降低。外部成不指綠色建筑金的外部條件,比如土地,要想降低外部成不,就必須要提高土地入手的質量。綠色建筑對于自然環境的要求比較高,需要有良好的光照條件,良好的空氣質量和時刻保持順暢的空氣流通,這樣高質量的土地上建造的綠色建筑才能更有效,從而大大降低綠色建筑投資的風險。由此看來,一塊高質量的土地有利于綠色建筑經濟外部成本的降低。除此之外還要降低建設的成本,在進行綠色建筑的前期,對要對綠色建筑進行進行的設計和合理的施工,要求提高施工的精準性,避免因設計不合理而造成的大量返工,進而造成建造成本損失。在哦招標的時候,政府部門必須制定公開透明的招標政策并嚴格實施,,同時借鑒發達國家綠色建筑的標準,從而減少建設成本。
四、綠色建筑經濟的發展前景分析
盡管目前我國的綠色建筑經濟還處于起步階段,相關的理論還不成熟,但是綠色建筑經濟是我國實現環境友好型社會和經濟可持續化發展的畢竟之路,同時也符合國際建筑潮流,因此具有叫廣闊的前景。首先,對于綠色建筑經濟的發展應該堅持走低能耗的發展道路,以科技為主導的精細化設計,樹立正確的觀念,并加大對相關人才培養,迅速的建立起一套完善可行的理論體系。其次,在綠色建筑經濟發展中藥不斷推廣綠色建筑節能理念,對于建設所用的原材料以及房屋所用的能源收集材料要借鑒發達國家的經驗,設計出人們在綠色建筑中所需的能源設備,展現出綠色科技給人們帶來的好處。
在目前全球的碳排放量激增和全球氣候逐漸變暖的大環境下,綠色建筑經濟以低能耗、低污染而受到全球的矚目,充分的相信,綠色建筑經濟下的綠色建筑在未來必然會發展成為人們居住的主流建筑,同時也因人門對環保的重視而越來越受到消費者的親睞。
五、結束語
總而言之,綠色建筑經濟的發展對我國的經濟的可持續發展具有重大意義,同時,綠色建筑也是人們未來所追求的建筑模樣。因此,對于綠色建筑經濟的發展,必須要結合時代的潮流和社會的需要,始終堅持可持續發展的原則,并對目前社會所面臨的環境問題加以解決,讓建筑行業對自然環境的污染不僅大幅度降低,還能在很大程度上為環保做貢獻。從而使人類的居住環境回歸自然,城市化的建設也趨于綠色化。當熱,綠色建筑畢竟是一個新的起點,這需要人們不斷對相關的理論知識進行探索和研究,逐步建立起一個低碳的節能的建筑,最終環境友好型社會和經濟的可持續發展也會因此得以實現。
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關鍵詞:中醫兒科學/發展趨勢;推拿手法;綠色消費;綠色醫療;兒童
小兒推拿是一種非常古老的疾病治療方法,可以說與人類的文明史共存,在人類抗擊病魔中發揮了不可磨滅的作用。然而,到近代由于西醫的傳入與發展,特別在兒科領域,抗生素等藥物的出現與應用,使人們看到許多急癥和感染性疾病能得到有效醫治和及時控制,于是對包括推拿在內的中醫治療有所忽視。然而,隨著時間的推移,諸如西藥的毒副反應、大量耐藥菌的出現和非器質性病變的發病率不斷升高等,西醫的某些不足之處日漸顯現,從而使人們對這兩種醫學體系有了審慎的思辨,在重新認識西醫的同時,也重新發現了中醫的閃光點。
由于人類疾病譜的變化和健康概念的更新,使人們對健康水平和生活質量提出了更高的要求,因而目前采用天然藥物和自然療法替代部分化學藥品,已成為國際醫藥發展的普遍動向和趨勢。近年來,人們開始倡導整體治療觀念,提倡自然療法和綠色醫療,推拿作為自然療法的一個主要組成部分,自然受到越來越多的關注。
1綠色消費理念促進小兒推拿的發展
人類與自然的關系,從根本上講,就是人類消費行為、消費方式與對自然的開發、利用、破壞的關系。如何將資源保護和發展。結合起來,既要使目前一代人得到最大的、持久的利益,又要保護其潛力,以滿足后代的需要,這種可持續發展的概念是一些生態學家在1980年提出的。1992年的聯合國環境與發展大會上,把環境問題和發展問題結合起來,將“可持續發展”作為人類生存和發展新模式,很快取得全人類的共識,并成為人類對未來發展道路的明確選擇,于是出現了一種以簡樸、方便和健康為目標的生活方式,也就是以“綠色消費”為主要特征的新的生活方式。
綠色消費是人們在對生存環境的擔憂、對人們行為反思的基礎上提出的,而綠色醫療消費是人們隨著生活水平的提高、健康概念的更新和對抗生素的擔憂,逐步形成的一種新型醫療消費[1]。由于綠色消費才開始興起,其本身尚未呈現出穩定的特點,特別是綠色醫療消費對許多人來說依然是非常陌生,再加上綠色醫療中主要是針對慢性疾病、亞健康患者,對急癥、重癥存在一定缺陷,致使許多人在生病時首先選擇靜脈用藥。但從青島市中醫醫院兒科門診就診患者家庭分析,家庭生活水平較高,特別是受過高等教育的人群中,對兒科綠色醫療消費格外關注,他們對抗生素的應用非常慎重,在孩子生病時,首先選擇推拿。在醫生告之需要抗生素時,也配合推拿而縮短抗生素的應用時間。這說明綠色醫療消費的形成是隨著其生活質量與水平的不斷提高而逐步形成的,而綠色醫療宣傳教育、科普知識推廣具有提高人們綠色醫療意識的作用。當然,綠色醫療消費意識的上升不是一種從天而降的偶然現象,也不僅僅靠宣傳教育手段就能達到,它本質上是經濟發展和生活質量提高的產物。綠色醫療消費是一種有益于人類自身健康發展的新思想,也是21世紀的主要潮流。
2臨床療效確定了小兒推拿的學術地位
以三字經流派推拿為例,闡明臨床療效對小兒推拿的作用。青島市中醫醫院兒科自1955年建科以來,以三字經流派推拿治療小兒疾病,歷經幾代人的努力形成了系統的治療方案。如三字經流派推拿治療小兒風熱感冒,臨床取穴:平肝清肺10min,清天河水10min(熱重改用退六腑10min),順運內八卦5min,治療3次,有效率96%,治愈率72%;臨床觀察了60例傷食嘔吐患兒,治愈54例,有效4例,無效2例,治愈率為90%,有效率為96.7%??傊?,對小兒常見病、多發病采用推拿的方法,取得了顯著的臨床療效,贏得了家長們的信任,其經濟效益近5年來,平均每年以33.8%的速度持續增長。對于反復呼吸道感染的兒童,在急性發作期采用藥物控制癥狀,在臨床癥狀消失后,進行保健推拿以提高患兒自身抗病能力,待3~4周后再次進行推拿,以減少感冒次數,從而起到治病及預防保健作用,擴大了臨床治療范圍,提升了小兒推拿的學術地位。
3小兒推拿的發展方向
3.1繼承前輩在小兒推拿領域中的診治經驗,向更高、更新、更廣的醫療技能空間發展所謂更高,就是指小兒推拿在中醫理論的指導下,對疾病的原因、病機、辨證施治手法理論等的研究水平將有較大的提高,這是小兒推拿向前發展的根本任務;所謂更新,就是指小兒推拿療法的適應范圍將向新的領域挑戰和拓展,象當今較為多見的小兒肥胖癥和被世界醫學界公認的疑難雜癥——小兒腦性癱瘓等將會在未來取得較好的療效,這是小兒推拿向前發展所追求的新目標;所謂更廣,就是指小兒推拿在未來將為世界大多數國家的人們所認識和接受,成為盛況空前的世界性醫學,這是小兒推拿學科向前發展的美好前景。
3.2為小兒保健養身、增強體質提供全新的醫學途徑,這也是時代賦予小兒推拿的歷史新使命當今,小兒推拿療法正以它獨特的手法、神奇的功力、顯著的效果,為兒童保健要從小兒抓起,盡早打好健康基礎方面,小兒推拿有著許多潛在的優勢。小兒推拿療法并不是以消除原始致病因素及逆轉病理變化為特長,而是從總體上對小兒的各種機能狀態進行整體性調節,從而起到治病及預防保健作用,消除疾病前的“亞健康”狀態,這對增強小兒體質和提高防病能力起著決定作用。
3.3小兒推拿的發展前景由于人類疾病譜的變化和健康概念的更新,使人們對健康水平和生活質量提出了更高的要求,因而目前采用天然藥物和自然療法替代部分化學藥品,已成為國際醫藥發展的普遍動向和趨勢。
小兒推拿迎合了人們的醫療保健需求,作為一種非藥物、無痛苦、易接受且有效的自然療法,以其簡、便、驗、廉的特點被人們所認可與接受。其操作簡單,凡通過系統學習和培訓者,基本上都能掌握手法操作,當然要求施術者做到“輕快柔和、平穩著實”并非易事;其施術方便,不論何時何地、條件優劣,都能對求診兒童施治;其療效靈驗,在診斷正確和手法得當的前提下,通常都會取得較滿意的效果;其費用低廉,比起針、藥來要相對便宜,既免除患兒的服藥困難,懼怕打針之苦,又節省醫療費用,迎合兒童的醫療和保健需求。因此,小兒推拿正以它獨特的魅力倍受世人矚目,也將成為較有潛力的國際醫學交流熱門學科。
【參考文獻】
論文關鍵詞:綠色食品;開拓東北亞市場;發展戰略
目前,我國綠色食品出口多集中在美國、歐盟、日本等國家和地區,市場覆蓋率和市場占有率比較小,市場風險大。因此,我國要把綠色食品營銷戰略重點轉移到東北亞地區,積極開發新市場,分散貿易風險,擴大市場的互補性和降低進入壁壘,在東北亞地區產品出口國中尋求合作伙伴,并通過與之開展的多種形式合作和針對不同合作伙伴,制定不同的營銷戰略和策略,加強開拓市場的能力,以此不斷擴大市場的占有率和提高企業競爭力。
一、本土化、區域化、國際化的發展目標
我國綠色食品企業市場營銷在相當長時期內要加強本土化的建設和發展。本土化包含兩層含義,一是在本國范圍內進一步拓展市場的廣度和深度;二是在出口國實現本土化,取得本土化成功后再向區域化發展,區域化是若干本土化的集合,是向國際化發展的前期準備,也是更大范圍的本土化。
(一)本土化和國際化營銷要突出加強的工作
1.擴大基地規模和發展產業集群。已具備發展產業集群的條件,在黑龍江和吉林發展綠色大米產業和山特產品產業集群;在內蒙、黑龍江發展綠色乳制品產業集群;在山東發展綠色果菜產業集群;在浙江、江蘇、福建發展綠色茶葉產業集群等。產業集群的發展是本土化營銷的重點,也是向跨國本土化發展的基礎。在擴大基地規模和產業集群發展中要吸引外資和民營資本的參與,內蒙的蒙牛成功的吸引了2600萬美元的外資合作,開發新產品和新市場是一個成功的范例。
2.加強龍頭企業建設,發展與跨國本土化相適應的營銷組合。從市場需求、產品質量和特色、價格、渠道與促銷活動諸方面考慮本土化營銷組合及其重點,特別要適應出口國綠色壁壘和新的食品安全標準的要求。在這方面國家級和省級龍頭企業發揮著重要作用。
3.建立與出口國優秀經銷商的合作關系。用國際化的營銷渠道出口我國綠色食品,使國內的本土化與跨國本土化更好結合和融合。如進一步加強與世界著名的零售連鎖公司沃爾瑪和家樂福的合作,可通過這些渠道將我國的產品更大范圍的銷售出去,這是實現由本土化到區域化和國際化的重要組成部分。黑龍江新棉精米加工有限公司成功地與日本企業合作,將綠色大米打進日本市場,就是一個極好的嘗試。
(二)做好跨國本土化市場定位 國際市場不同于國內市場,由于國家與國家之間存在著很大的差異,市場營銷環境也大不相同,因此,開拓國際市場要求減少盲目性、增強主動性和科學性。首先應全面了解國際市場的特點。目前世界市場可以分為三個層次:第一個層次是以歐、美、日為代表的發達國家市場;第二個層次是以韓國、新加坡、俄羅斯等為代表的中等發達國家市場;第三個層次是以中國、印度、越南等為代表的發展中國家市場。
我國綠色食品出口主要是初級產品。但隨著質量和標準的與國際化接軌,特別是市場定位(出口國、消費群體、消費習慣、產品需求等)的進一步深化和發展目標的逐步實現,從本土化到國際化營銷戰略目標的實現是有把握的。我國綠色食品企業開拓國外市場應采取從本土化到國際化的發展戰略;搞好市場定位,提高營銷的針對性,這是成功進入出口國市場,并能進一步發展的關鍵。
(三)國際化的營銷策略 首先,分步國際化的營銷策略。這是一種逐步到位的國際化策略。企業和營銷人員剛進入陌生的國外市場時對市場需求的產品、消費習慣、文化差異的實際情況知之不多,對這些產品的市場前景沒有把握,要求營銷人員自己動手或請專家進行調查研究,從而比較確切地了解現有產品是否可以滿足當地的本土化需要,接著將國外市場信息反饋給產品研發人員,以便開發出能在國外市場受歡迎的產品。在這個過程中,企業國際化營銷策略是逐步實現的。其次,一步到位的國際化營銷策略。企業和營銷人員自始至終以一種整合的全球觀點開拓國際市場,同時它又對營銷人員的責任心提出很高的要求。這種策略下,企業和營銷人員努力挖掘國外市場上與本公司生產能力吻合的最新需求,對顧客的類型和行為模式也更多注重研究。此外,企業和營銷人員還應盡職盡責地做好市場細分和目標市場定位,使其收到良好的效果。
二、合作競爭,實現雙贏
(一)通過合作競爭開拓國內外市場 目前,我國綠色食品出口多集中在美國、日本和東南亞等國家和地區,市場覆蓋率和市場占有率比較小,回旋余地小,市場風險大。要積極開發新市場,分散貿易風險,擴大市場的互補性和降低進入壁壘,就要在產品出口國中尋求合作伙伴,并通過與之開展的多種形式合作,加強開拓市場的能力。要針對不同市場和不同的合作伙伴,制定不同的營銷戰略和策略,不斷擴大市場的覆蓋率、市場占有率,進而提高利潤率。
(二)通過合作競爭,不斷優化產品結構 要加強對國際市場需求的跟蹤調研,不斷創新產品,同時大力開發有中國資源特色和融入出口國文化特色的綠色產品;在保持傳統綠色產品出口優勢同時,提高深加工產品出口的比重,特別是AA級產品的比重在上述過程中,要借鑒外國企業產品創新和管理創新的做法和經驗,提高產品質量和市場競爭力。一要著眼于做大做強和提高效益,即通過不同形式的合作發展“航空母艦”;二要著眼于特色經營,尤其是中小企業要搞好市場定位,揚長避短,大部分綠色食品企業應在這一戰略指導下,找到各自的角色和發展的空間。
(三)要為投資者提供好的項目和好的合作伙伴
外來資本和投資者到中國投資是來尋求好的投資回報,使其資本增值的。所以好的項目在一定程度上更重要。好的項目主要包括:項目所處產業生命周期(處于成長期和成熟期的項目更能吸引投資者,而處于研發期和導入期的項目,由于市場前景不清晰投資者更多的是觀望、等待,擇機行動);項目的規模、投資回報、可持續發展的市場前景預測和分析。目前大多數招商引資項目的規模不大,很難在國內外市場競爭中保持和發展競爭優勢。企業規模不夠大,還意味著需要進一步重組和整合,對重組與整合的考慮會使投資者舉目觀望。因此,要加強對投資者對投資項目和合作伙伴選擇的具體分析,有針對性的加以解決。
三、根據目標市場特點戰略
(一)鎖定重點出口國家和地區 目前,我國綠色食品出口要在鞏固現有市場的基礎上,進一步擴大到周邊國家,實施從本土化到區域化的營銷戰略。美國、歐洲、日本是重要的潛在市場,是我國綠色食品企業必須高度重視的出口增長的目標市場。歐盟東擴后,為我們開拓這一市場提供了條件,歐盟的新成員在經濟發展和收入消費水平上與老歐盟成員有一定差距,在對食品消費需求方面更適合綠色食品,這為我國綠色食品出口提供了機遇。
1.發達國家的市場潛力巨大。這一市場的商業設施完備、市場環境良好、消費意識和環保意識超前,具有巨大的出口潛力。實力較強的企業(特別是AA級食品),可將此作為重點出口市場。
2.我國周邊的國家和地區是適宜進入的區域市場,如港澳臺、日本、韓國、新加坡等。這一市場交通便利、信息暢通、成本相對較低,一些成長中的綠色食品企業和A級產品可先選擇這一地區出口。
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3.容易進入的是發展中國家的市場。這些國家的市場條件、國民收入、消費水平、產品質量技術標準與我國相當,一些中小綠色食品企業可將A級綠色食品定位于這一市場,逐步擴大出口。
4.扶持重點企業和產品的出口。在選擇重點企業和產品扶植時,主要應考慮以下因素:
(1)企業的產品是否有國際市場競爭優勢。不僅要研究國內市場,還要研究國際市場;既要著眼現實需求,也要著眼潛在需求,重點發展有特色的或市場前景廣闊的有市場競爭優勢的產品。
(2)產業基礎。主要是強調要立足現有基礎,并進一步挖掘出潛力。盡快形成產業規模優勢。比如,我國的優質專用小麥,盡管專用品種沒有美國那么多,但近年來在品種開發和生產工藝方面有了顯著進步,單產水平高于美國、加拿大,特別是在我國黃淮海地區、長江下游地區和大興安嶺沿麓等地區,專用小麥進一步發展的產業基礎很好。把這些比較優勢發揮出來,轉變為競爭優勢,能夠在激烈的國際市場競爭中取得主動權。
(3)企業的實力及產品特色。在選擇重點企業時應考慮該企業的實力及產品特色,與出口國的同類產品比是否有比較競爭優勢,以及企業持續的創新和綜合實力的持久性,尤其是高級管理人員的素質及其業績;在此基礎上,再考慮該企業實力是否有滿足出口國需求的潛力,以防止市場開拓后,因供給不足,使他國競爭者趁虛而入。
(4)合作伙伴及進入策略。中國企業要善于利用外國企業在全世界建立的銷售網絡,向更多的第三國市場滲透和開拓。這種合作有兩個方面,一是參加外企的大企業集團在海外的承包項目;二是與外國的企業合作,利用外企的營銷網絡,共同開發產品,合作開拓更多、更大的市場。特別是在中國企業尚未涉足的第三國市場,更適合采取此辦法打開市場。
(二)企業要抓住機遇、做強做大、不斷創新
1.市場定位與目標市場的選擇。
(1)以實力為基礎的市場定位。企業可根據自身的實力進行市場定位,經濟實力雄厚、技術先進的企業可加大有機食品(AA級綠色食品)的開發,擴大出口,增強國際競爭力;規模小、生產能力低的企業,可進行A級綠色產品生產,首先滿足國內市場需求,逐漸向生產開發AA級綠色食品的方向發展。
(2)以模式為基礎的市場定位。企業可以發掘地方產品的傳統優勢和特殊的生態條件優勢,將企業定位于綠色+特色模式、綠色+優質模式、綠色+低成本模式、綠色+品牌模式。
2。持質量和信譽取勝的發展方向?!耙再|取勝” 是產品戰略的核心內容,也是在激烈的國際市場競爭中取勝的關鍵所在。為此,要牢固樹立“以質取勝和質量第一、信譽第一”的觀念,并從思想上對產品質量給予高度重視;加大培育“拳頭”產品,和優質名牌產品的力度,增加研發投入以要適應國際市場對高品質產品的需求,應按著“從土地到餐桌”全過程管理的要求,對產地環境、原料生產、加工流程、產品包裝、儲運銷售等每個環節都強化監管措施,不斷完善安全質量保證體系,靠質量和信譽的不斷提高,實現擴大市場占有率和提高效益的目標。
3.作好品牌整合,加強品牌的競爭優勢。品牌在開拓市場和提高企業效益中的作用。品牌整合是近十年來出現的一種新的品牌管理辦法,是指為了維持和提高長期競爭優勢,企業把品牌管理的重點放在建立企業旗幟品牌上;明確企業品牌或旗幟品牌與其他品牌的關系,使品牌家族成員能夠相互支持;充分利用企業現有品牌的價值和影響力,進行品牌擴張。
我國綠色食品要在國內外激烈的競爭中保持快速發展,就要不斷提升產品質量檔次,培育和發展馳名品牌,靠質量和信譽開拓國內外市場,贏得社會經濟效益。但市場品牌雜亂就難免盲目競爭和過度競爭,企業和地區的整體競爭優勢難以發揮。如黑龍江省大米市場上出售的品牌過多(現在有30個以上),不利于發揮黑龍江省“北大倉”綜合競爭力的優勢,品牌過多說明企業規模偏小,在采用高科技及市場研發方面的投入受到限制,品牌多還為假冒企業和產品提供了藏身之地和以假亂真的機會。如能從現有的30幾個品牌整合到l0個左右品牌,則可大大提高競爭力。即集中30個品牌的產品研發和促銷費用,使品牌的無形資產價值的上升都會起到提高綜合競爭力的效果。因此,有必要從地區和企業的角度,統籌考慮綠色食品品牌整合,以市場導向為基礎,輔以適當的行政推動,為培育和發展著名品牌打下堅實的基礎。
(三)營造良好的產業發展環境
1.好的市場、法律環境。良好的市場環境是指投資及產品的產銷要體現公平、公正、公開,市場信息暢通及交易條件良好;法律環境是指對投資人的財產和投資行為的合法保護及對其正常經營的合法保護。以國家級和省級高新技術產業區、大學科技園區、海歸人員創業園區等為載體,實現相關產業的高度集聚,從而形成以高新技術產業為主的產業集群。
隨著經濟社會的不斷發展和生活水平的不斷提高,人們的健康意識也日益增強。近年來國內外發生的食品安全事故,更引發了人們對食品安全問題的關注。綠色食品是一種健康無污染的食品,可滿足消費者對食品安全的需求,近年來其發展方興未艾,前景十分廣闊。
不同學者對綠色食品的概念和內涵從多種角度進行了詮釋。目前劉連馥(2004)等提出的定義被廣泛采用,認為綠色食品是指“遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認定、許可使用綠色食品標志商標的無污染的安全、優質、營養類食品”?!疤囟ǖ纳a方式”指在生產、加工過程中按綠色食品的標準、禁用或限量使用化學農藥、肥料、添加劑等物質,對產品實施全程質量控制,依法對產品實行標志管理。在種類組成上,包括糧油、畜禽蛋奶、蔬菜、果品、飲料酒類、水海產品和其它等9大類初級食用農產品及其加工品;從產品質量方面,綠色食品生產地的環境質量符合《綠色食品產地環境質量標準》,綠色食品必須獲得綠色食品認證標志;根據質量的不同等級標準,綠色食品又可分為A級和AA級兩種,其中A級綠色食品生產中允許限量使用化學材料,AA級不允許在生產過程中使用化學制品以及其他有害于環境和健康的物質。
我國綠色食品產業始于20世紀90年代初,盡管歷史不長, 但保持了全面、健康地加快發展,已成為一個極富成長性的新興產業。據相關資料,至2007年,綠色食品新認證企業2371家,產品6263個,分別比2006年增長14.9%和10.3%,綠色食品企業總數達到5740家,產品總數達到15238個,實物總量8300萬噸;產品年銷售額1929億元;環境監測的農田、草場、林地、水域面積23000萬畝。綠色食品產業發展速度不斷加快,綠色食品生產已逐漸呈現出規?;?、商品化、品牌化的態勢,具有良好的發展前景。
二、綠色食品產業發展中存在的問題
1.綠色食品生產規模較小
由于綠色食品生產(加工)基地前期建設投資大,單體企業或農戶僅靠自身力量難以完成該任務,導致企業或農戶不愿獨立投資建設,無法實現綠色食品生產規?;?,從而導致綠色食品的產能不高;其次,因此,由于綠色產品實行“從土地到餐桌”嚴格的全程質量控制,所有生產環節都要求符合標準,因此對生產的技術要求比較高,要求許多生產環節中加大科技投入力度,如購買設備、農技訓員等,同樣需要投入大量資金,導致綠色食品產業化進程受到一定程度的約束。
2.綠色食品品種較少
目前我國綠色食品生產及銷售市場仍以糧食為主,占到綠色食品總供給量的50%以上,而其他種類的的綠色食品較少。在面對當前消費者多樣化的消費行為與消費心理的情況下,由于綠色食品種類未實現多樣化難以滿足公眾的消費需求,影響了消費者的消費欲望,制約了綠色食品市場的快速發展。
3.綠色食品市場份額較小
綠色食品是安全無污染的食品,但在我國綠色食品的市場占有率還不高。這可能主要由三個原因所致,一是相對于傳統食品而言,綠色食品往往售價較高,加之居民實際消費能力的關系,使得綠色食品無法成為人們餐桌的“主角”;二是人們對綠色食品認識不夠充分,其產品質量標準,產品特點及優勢了解相對不足;三是由于部分食品安全性的問題屬于長期性、潛伏性的特點,短時期內無法體現出危害性,也影響了人們對綠色食品的重視程度。
4.綠色食品產業抗風險能力低
盡管綠色食品產業具有良好的發展前景,但目前還未形成完善的風險防御機制。由于農產品市場情況的變化,綠色食品經濟效益會出現波動,由于綠色食品產業往往涉及公司、農戶、投資方等眾多參與者,如何保證各參與方共同抵御市場風險,避免某一或某些參與方利益受到較大損害而喪失積極性,進而影響綠色食品產業的發展。
三、綠色食品產業化發展模式
綠色食品是食品產業的發展方向,盡管目前存在規模較小等問題,但其發展空間很大。而以市場需求為導向,實現綠色食品的產業化正是推動綠色食品快速、健康發展的重要途徑。綠色食品產業化是建立在資源可持續利用和良好環境基礎上,以綠色食品為主導,以生產基地為依托,利用綠色農業的規模經濟和范圍經濟優勢及一體化的產銷組織方式實現綠色食品的經濟效益與生態效益循環互動的過程。綠色食品產業化通常涉及基地(工廠)、農戶(工人)、公司等參與主體,包括生產(加工)、營銷及服務體系等,下面就我國綠色食品產業產業化各環節的可能模式進行分析。
1.生產(加工)環節
綠色食品生產(加工)主要有基地(工廠)、農戶(工人)和公司等參與。農戶(工人)是綠色食品生產中的主要勞動者;基地(工廠)在綠色食品生產過程中主要起到兩方面的作用:首先,生產基地作為綠色產品的原產地,其生態環境必須符合國家相關標準,爭取不會在綠色產品生產過程中對其造成污染,杜絕綠色食品“源頭污染”的可能性;其次,在綠色食品產業化過程中,生產基地還應作為綠色食品的展示銷售平臺,使更多的消費者能夠了解綠色食品的生產流程,從而進一步增強人們對綠色食品的信賴感;公司在綠色食品產業化的進程中起著舉足輕重的作用,通過發展壯大龍頭企業,不但帶動當地經濟發展,還可以打響品牌,擴大市場占有率,使綠色食品產業能夠盡快做大做強。按生產(加工)過程的組織形式不同,通常包括以下模式:
(1)農戶(工人)+基地(工廠)模式。這種模式是綠色食品產業化最基本的模式,即通過農戶(工人)直接進行種植,通過種植基地(工廠)加工,然后通過商場或其他渠道銷售。但是因為在綠色食品生產、銷售的過程中需經多方嚴格認證,但由于勞動力技能培訓等問題,目前這種模式在我國較少。
(2)公司+基地(工廠)模式。該模式中公司直接租用農民土地,由公司建設基地或工廠,公司工人進行綠色食品生產或加工。該模式便于公司嚴格控制綠色食品生產與加工過程,確保產品質量。但往往投資較大,公司具有較大的風險性。
(3)公司+農戶模式。在這種模式中,公司提供技術、生產資料等服務,為農戶生產和加工進行指導,這就可以避免由于農戶盲目種植,導致最終產品不符合相關標準的情況發生。最后,公司通過訂單和合約形式,對合格的產品進行收購。這種模式在一定程度上使公司避免在生產初期投入大量資金進行基地建設,節約了成本,又可以保證農民的利益,有利于提高農戶的生產積極性,許多大型公司在發展綠色食品產業化時都采取這種發展模式。
(4)公司+基地+農戶模式。在這種模式是指以大型龍頭企業為基礎,由公司進行生產基地建設,雇傭農戶(工人)進行綠色食品的生產和加工。公司為綠色產品的生產提供生產資料,對生產過程進行嚴格把關,可以保證綠色食品的生產環節達標,最后對生產出的產品進行統一包裝、銷售。這種模式在由于是公司在全程監管,完全可以保證產品質量,因此在很多綠色食品產業化中都采取這種模式。
2.銷售環節
綠色食品產業化須以市場為導向,而商場、農產品市場或專營店等銷售渠道對綠色食品的銷售具有十分重要的作用。目前我國綠色食品的銷售渠道主要有兩種:
(1)商場(超市)+公司(農戶)模式。該模式以綜合性商場或超市為銷售平臺,農戶或公司為商場(超市)提供綠色食品,依賴于大型的賣場進行銷售。商場(超市)為綠色食品提供了良好的展示平臺和宣傳窗口,對推廣綠色食品觀念,促進綠色食品的銷售具有很好的效果;同時,綠色食品自身屬于優質產品,經營綠色食品反映商場(超市)緊跟綠色消費時尚,重視產品安全質量,對提升賣場形象具有積極意義。目前,我國綠色食品銷售多采用此類模式。
(2)專營店+公司(農戶)模式。為拓展綠色食品的銷售渠道,今后的發展中,綠色食品的銷售可加大綠色食品商店特許經營、直銷店等發展模式,一來可以減少中間環節,從而降低成本;二來可以擴大市場占有率,突出品牌效應。多渠道的銷售網絡的簡歷能提高綠色食品產業的風險防御能力。
3.管理與服務環節
綠色食品產業化還要求相關的管理與服務環節,主要包括:
(1)政府部門。由于綠色產品實施嚴格的品質及過程管理,加之產業化過程中涉及眾多經濟主體,政府部門通過加強對綠色食品產業的引導、扶持、監管和協調,確保綠色食品產業化的平穩、健康發展。
(2)中介(科研)組織。由于在實際生產過程中,公司往往無法對農戶(工人)的工作情況進行監督和管理,而且有些時候還需要對農戶(工人)進行相關培訓和技術指導,因此,需要引入第三方,形成“公司+中介(培訓機構、科研機構)+農戶”的發展模式。其中由中介(科研)組織牽頭,一方面對農戶進行科技服務,以保證綠色食品質量,另一方面積極與公司聯系,擴大綠色食品的銷售渠道。這樣就更好的在綠色食品產業發展中加大科技投入,實現產學研一體化。
(3)運輸機構。綠色食品的生產、銷售往往是跨地域進行的,為避免產品積壓,損害公司和農戶(工人)的利益,就要積極拓展運輸渠道,發展第三方物流有利于綠色食品產業升級和增長方式的轉變,能夠更好的將綠色食品產和銷銜接起來,實現供銷一體化。
四、綠色食品的產業化發展對策
通過發展綠色食品產業化,可以實現種養加、產供銷及農工商一體化經營,帶動相關經濟產業快速發展,產業化經營是綠色食品的發展的必由之路。為使綠色產品生產能夠順利的實現產業化發展,必須要注意以下幾個關鍵的問題:
1.因地制宜制定綠色食品發展規劃。在發展綠色食品產業過程中,要因地制宜根據區域優勢來發展主導綠色食品,選擇合理的發展模式。有些地方原先的基礎比較好,已經初步具備了發展綠色食品產業的基本條件,加以扶持,即可形成一定的產業規模;還有些地方具有良好的資源優勢,本身已經具備一定的品牌概念,只要經過一定方式加以整合,其規模就可以迅速發展擴大。
2.大力培育綠色食品龍頭企業。發展和壯大綠色食品生產基地,必須要依靠龍頭企業做大做強。依托綠色食品龍頭企業,既可以使產品的質量有所保證,使綠色食品的概念盡快的被消費者認可,又可以帶動當地綠色食品產業規模的擴大,形成一定的產業優勢。以公司為主體,基地為依托,實現產銷一體化。
3.加大綠色食品質量進行監管力度。綠色食品提出了安全、健康食品的綠色概念,為了使消費者能夠買的放心,吃的安心,應對綠色食品生產的各個環節,依據綠色食品產地環境質量標準、綠色食品生產技術標準、綠色食品產品標準、綠色食品包裝標簽標準、綠色食品貯藏、運輸標準、綠色食品其它相關標準,實施嚴格的質量全程認證。既保證綠色食品的產品質量,又可提高整個生產過程的標準化水平。
4.拓展融資渠道。綠色食品產業投入較大,僅靠公司和農民自身的投入是不夠的,為實現綠色食品的規模化、產業化發展,拓展融資渠道,吸引包括政府扶持、企業、個人投資參股等多種途徑投資,才能保證綠色食品產業化的順利進行。
5.提升綠色食品的認知度。盡管綠色食品是健康食品,代表了食品產業發展的新方向,但對綠色食品的整體宣傳不力,使許多消費者并不十分清楚什么是綠色食品,對綠色食品存在種種誤解。由于消費者沒有形成對綠色食品的正確認識,加之綠色食品的價格也比普通食品要高,因此必須要加強對綠色食品的宣傳,使人們充分認識綠色食品的重要性,從而形成消費意識。
6.加強綠色食品產業的管理與服務等支撐能力建設。加強政府部門為發展綠色食品提供相關政策支持和提業平臺;相關科研機構和農業技術推廣機構則重點在為公司、工廠工人和從業農戶提供技術支持;生產用物質和運輸服務等部門則可加大網點建設力度,為農業產業化創造良好的生產及銷售條件。
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